第19章 糖沾羊尾
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第19章 糖沾羊尾
面對好吃的食物，總會給它賦予千百種說詞去讚美。
吃完流心的玫瑰果炸鍋，這餐桌上就只剩下最後一道甜口了。
糖沾羊尾。
這道菜雖然帶著羊尾兩字，可跟羊尾沒有任何的關系。
“這道甜口菜名為糖沾羊尾，用的食材是比較肥膩的豬肉。豬肉煮熟後，跟混合的豆粉雞蛋液一起，炸的金黃酥脆。這道菜看著油膩，不過裹著的豬肉炸了兩次，裏面肥膩的脂肪被炸出一些，裏面的酥酥的豬油渣，如此一來，就很香很脆了。在最後起鍋的時候，在炒好的糖漿裏滾上一滾，就能起鍋了。”
顧夢魚說著，還夾起一枚長條條，炸的比薯條還要酥脆的糖沾羊尾。
說起這道菜，顧夢魚就想到小時候，吃豬油渣的場景了。
那個時候，家裏會弄一些豬油吃，豬油渣會成為小孩的零食。絕大部分，就是在裝盤之前的時候，放一點點的鹽調個味。
甜口味的豬油渣，顧夢魚還沒有嘗過。
就挺神奇的。
他還真的沒有聽過，類似豬油渣一樣的食物，沾著糖來吃。這就跟他從小到大，一直喝著甜豆漿，有一天別人跟他說，豆漿是鹹口味的。
不過一想到這是川渝這邊的特色美食，顧夢魚還是懷著探索的心情點了一份。
“糖沾羊尾的外層是酥酥的脆脆的，是糖衣的外皮，甜滋滋的口感，裏面是炸了兩次的豬肉條，沒有什麽油膩的感覺，還很嫩。”
說著，顧夢魚還豎起大拇指。
“比我想象中的要好吃許多。”他還以為跟豬油渣是一個味的，等真的吃到嘴裏，發現那口感還是有些出入。
外脆裏嫩，肥而不膩，香甜可口。
不愧是川渝這邊流傳下來的傳統小吃，能夠在歷史的洪流中被存留下來，還在川渝這樣以麻辣為主的地帶得到一席之地，確實是有其獨特之處。
“主播！我也這麽覺得~”
“好吃，甜滋滋的，還一點骨頭都沒有。”
“裏面好像是肉耶~”
“今天吃的好滿足，主播真的夠可以的。”
“今天吃的多，可直播間裏的人氣也高啊，都快要六十多萬的人了。主播這才播了幾天，有這樣的人氣，真的很厲害。我相信很快，直播平臺能有主播的一席之地。”清風長存對於顧夢魚那是有著謎一樣的信心。
這可是他發現的寶藏主播。
從顧夢魚直播的第一天，他就關註了顧夢魚。
隨著直播的場數的增加，關註顧夢魚的人也越來越多，直播間人氣也在飆升。清風長存內心歡喜不已，不僅一次感嘆自己的眼光好，內心滿足極了。
這就是自己看中的主播啊。
主播也太爭氣了。
清風長存每次看到直播間飆升的在線人數，有種與有榮焉的驕傲感。
可惜，隨著直播間在線人數飆升，發布彈幕的人也在增多。很多時候，只要顧夢魚說點什麽，直播間裏的彈幕就密密麻麻的刷過，那些留言快到看不見。
這個時候，清風長存想要發點什麽言論，就很快的被其他的彈幕給淹沒了。
清風長存很是惱火，於是，為了剝奪主播的註意，他就以打賞的方式來引起矚目，再花錢買字直接投屏。
“謝謝清風長存的肯定，也感謝各位觀眾對我的支持。今後的每一天，我都會努力每一場直播，讓大家更多的了解我們地球的美食。”
顧夢魚對著鏡頭前揮揮手：“今天的直播結束了，我們明天同一時間再見。期待明天跟你們一起品嘗川渝美味。”
關掉直播，顧夢魚長長的呼了一口氣。
一連直播了幾個小時，他也累的不行。
看了看餐桌上的殘羹冷炙，顧夢魚讓飯店的服務員給自己幾個打包盒子。
打包後，顧夢魚結完賬。
回去後，天也黑了。
今天的天氣不好，天黑的特別的早。
又是吃撐的一天，顧夢魚晚餐沒有再去吃，先消食一段時間後，又是一陣鍛煉。因為吃的太多，這次鍛煉時間延長，直到精疲力盡，顧夢魚這才停止運動。
躺在床上，顧夢魚把明天的美食攻略做好，為下一場直播做好準備。
就在顧夢魚準備入睡，手機接到了來自母親的一條信息。
“小魚你在外面工作順利嗎？要是覺得辛苦的話，先回來玩一段時間，我跟你爸爸都有些想你了。還有我給你打了一些錢，你記得查看一下，出門在外買些新的衣服鞋子。要是手頭緊，就跟家裏說一聲。”
看到這條短信，顧夢魚楞了好一會兒。
他跟家裏說出來工作，沒有說很具體。
畢竟，在現代這個社會，一個剛出社會的大學生，就跑去幹直播，這事怎麽都不靠譜。
家裏人問的時候，顧夢魚也說的很含糊。
父母沒有去追問，他這才出來不到十天，媽媽就給他打了一筆錢，生怕他在外面忍饑挨餓了。
還顧著他的顏面叫他去買衣服鞋子。
顧夢魚先回了短信，等短信發送出去後，確認自己自己處境說清楚，讓他們不用擔心後，顧夢魚這才去查看自己的賬戶。
媽媽給他打了一萬元。
這筆錢對於他們家來說，還是一筆不小的數額。
默默的看了一眼賬戶上的數目，顧夢魚在心裏念叨著。再等等吧，再等一段時間，等他能量幣湊夠了，把低級基因修覆液都給買了，他就把他直播的事情跟家裏坦白。
第二天，顧夢魚早早的起床，空腹有氧鍛煉後，給自己來了一些高蛋白的營養早餐。
不知道是不是自己的錯覺，他總覺得最近幾日吃的太多，如果長期如此，真的會長胖。所以他現在盡量把早晚兩餐控制一下，多一些有氧運動，刷一刷多餘的脂肪。
恐怕，還得買一個電子秤，每天稱一稱才行。
早餐吃完，顧夢魚這次直接徒步前往目標所在地。
今天依舊是品味川渝美味的一天，而且今天的美食，還是在川渝這邊排行中必吃的那種。很值得顧夢魚前去嘗試。
這場說走就走的美食之旅，讓顧夢魚很迫不及待。
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吃完流心的玫瑰果炸鍋，這餐桌上就只剩下最後一道甜口了。
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“這道甜口菜名為糖沾羊尾，用的食材是比較肥膩的豬肉。豬肉煮熟後，跟混合的豆粉雞蛋液一起，炸的金黃酥脆。這道菜看著油膩，不過裹著的豬肉炸了兩次，裏面肥膩的脂肪被炸出一些，裏面的酥酥的豬油渣，如此一來，就很香很脆了。在最後起鍋的時候，在炒好的糖漿裏滾上一滾，就能起鍋了。”
顧夢魚說著，還夾起一枚長條條，炸的比薯條還要酥脆的糖沾羊尾。
說起這道菜，顧夢魚就想到小時候，吃豬油渣的場景了。
那個時候，家裏會弄一些豬油吃，豬油渣會成為小孩的零食。絕大部分，就是在裝盤之前的時候，放一點點的鹽調個味。
甜口味的豬油渣，顧夢魚還沒有嘗過。
就挺神奇的。
他還真的沒有聽過，類似豬油渣一樣的食物，沾著糖來吃。這就跟他從小到大，一直喝著甜豆漿，有一天別人跟他說，豆漿是鹹口味的。
不過一想到這是川渝這邊的特色美食，顧夢魚還是懷著探索的心情點了一份。
“糖沾羊尾的外層是酥酥的脆脆的，是糖衣的外皮，甜滋滋的口感，裏面是炸了兩次的豬肉條，沒有什麽油膩的感覺，還很嫩。”
說著，顧夢魚還豎起大拇指。
“比我想象中的要好吃許多。”他還以為跟豬油渣是一個味的，等真的吃到嘴裏，發現那口感還是有些出入。
外脆裏嫩，肥而不膩，香甜可口。
不愧是川渝這邊流傳下來的傳統小吃，能夠在歷史的洪流中被存留下來，還在川渝這樣以麻辣為主的地帶得到一席之地，確實是有其獨特之處。
“主播！我也這麽覺得~”
“好吃，甜滋滋的，還一點骨頭都沒有。”
“裏面好像是肉耶~”
“今天吃的好滿足，主播真的夠可以的。”
“今天吃的多，可直播間裏的人氣也高啊，都快要六十多萬的人了。主播這才播了幾天，有這樣的人氣，真的很厲害。我相信很快，直播平臺能有主播的一席之地。”清風長存對於顧夢魚那是有著謎一樣的信心。
這可是他發現的寶藏主播。
從顧夢魚直播的第一天，他就關註了顧夢魚。
隨著直播的場數的增加，關註顧夢魚的人也越來越多，直播間人氣也在飆升。清風長存內心歡喜不已，不僅一次感嘆自己的眼光好，內心滿足極了。
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主播也太爭氣了。
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可惜，隨著直播間在線人數飆升，發布彈幕的人也在增多。很多時候，只要顧夢魚說點什麽，直播間裏的彈幕就密密麻麻的刷過，那些留言快到看不見。
這個時候，清風長存想要發點什麽言論，就很快的被其他的彈幕給淹沒了。
清風長存很是惱火，於是，為了剝奪主播的註意，他就以打賞的方式來引起矚目，再花錢買字直接投屏。
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顧夢魚對著鏡頭前揮揮手：“今天的直播結束了，我們明天同一時間再見。期待明天跟你們一起品嘗川渝美味。”
關掉直播，顧夢魚長長的呼了一口氣。
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躺在床上，顧夢魚把明天的美食攻略做好，為下一場直播做好準備。
就在顧夢魚準備入睡，手機接到了來自母親的一條信息。
“小魚你在外面工作順利嗎？要是覺得辛苦的話，先回來玩一段時間，我跟你爸爸都有些想你了。還有我給你打了一些錢，你記得查看一下，出門在外買些新的衣服鞋子。要是手頭緊，就跟家裏說一聲。”
看到這條短信，顧夢魚楞了好一會兒。
他跟家裏說出來工作，沒有說很具體。
畢竟，在現代這個社會，一個剛出社會的大學生，就跑去幹直播，這事怎麽都不靠譜。
家裏人問的時候，顧夢魚也說的很含糊。
父母沒有去追問，他這才出來不到十天，媽媽就給他打了一筆錢，生怕他在外面忍饑挨餓了。
還顧著他的顏面叫他去買衣服鞋子。
顧夢魚先回了短信，等短信發送出去後，確認自己自己處境說清楚，讓他們不用擔心後，顧夢魚這才去查看自己的賬戶。
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這筆錢對於他們家來說，還是一筆不小的數額。
默默的看了一眼賬戶上的數目，顧夢魚在心裏念叨著。再等等吧，再等一段時間，等他能量幣湊夠了，把低級基因修覆液都給買了，他就把他直播的事情跟家裏坦白。
第二天，顧夢魚早早的起床，空腹有氧鍛煉後，給自己來了一些高蛋白的營養早餐。
不知道是不是自己的錯覺，他總覺得最近幾日吃的太多，如果長期如此，真的會長胖。所以他現在盡量把早晚兩餐控制一下，多一些有氧運動，刷一刷多餘的脂肪。
恐怕，還得買一個電子秤，每天稱一稱才行。
早餐吃完，顧夢魚這次直接徒步前往目標所在地。
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