第49章
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第49章
寧書喜歡吃軟糯的紅燒肉,其實就是東坡肉的口感,非常軟。不過她不會做東坡肉,所以只能把紅燒肉做的軟糯些。
眼看著紅燒肉要好了,寧書看著眼前三個排排站著,眼睛卻盯著竈頭的寶。她覺得很好笑:“二寶,去拿兩只飯碗來。”
“哎,娘要吃飯了嗎?”二寶一邊問,一邊去櫥櫃拿碗。
“沒有,先給你和一寶一人吃一塊紅燒肉,不過有點燙嘴,要晾一晾再吃。”寧書等二寶把飯碗拿來了,挑了兩塊肉出來夾進兩只碗裏。
這兩塊肉是個兩個寶的,可沒有三寶的份,所以一寶二寶一人捧著一個碗的時候,寧書笑咪咪的對三寶道:“三寶……”
“娘……”三寶非常有力的叫了一聲,他小腦袋左右搖動,看看大鍋鍋、又看看二鍋鍋,然後再看著娘,雙眼亮晶晶的,似乎在說,我的呢?
寧書又叫了聲:“三寶啊……”
“娘啊……”
寧書:“三寶啊,你還小,這個紅燒肉你不能吃,吃了肚子會痛的,知道嗎?”
三寶:“……”
寧書繼續道:“三寶乖啊,今天的竹筒粥裏給你放瘦肉了,待會兒吃飯的時候你也能吃到肉肉了哦。”
三寶沒有說話,小嘴抿的緊緊的,眼中已經泛起了一泡水,好像隨時會流出來似的。
寧書有點不忍心,她其實也不知道小孩兒能不能吃,但覺得穩妥一點,還是不要給他吃了。
三寶見娘沒有再說話,也沒有給他肉肉,他小身子一轉,搖搖晃晃的走了。
“三寶……”一寶把碗放下,跟了出去,他擔心弟弟摔倒。
豈料,三寶的小短腿跑的更快了。他搖搖晃晃的跑到門口,然後對著外面:“哇……”
一寶驚呆了。
二寶傻眼了。
寧書……有點尷尬。
三寶哭了。
三寶哭的很大聲,想要把委屈都哭出來。大鍋有肉肉吃,二鍋有肉肉吃,寶沒肉肉吃。他……他小手一邊擦著眼睛,一邊繼續的哭。
“三寶別哭別哭,給你吃給你吃。”寧書趕忙過去,把三寶抱進懷裏,“跟你開玩笑的,我們三寶也要吃。”
三寶用力的吸了吸鼻子:“寶吃肉肉?”
“對對對,三寶也吃肉肉。”寧書把他抱到兒童座椅上,“你坐著,我去給你夾肉肉。”
“娘,我的給三寶吃。”一寶去端自己的碗。
“不用,你們吃自己的,三寶吃的肉要用熱水刷一刷。”寧書拿了碗從暖水壺倒出熱水,然後夾了一塊精肉,用熱水刷掉上面的油,直到看上去沒什麽油漬了,她才把那塊肉放進三寶的木勺子裏,然後拿去給他,“三寶吃吧。”
三寶接過木勺子,對著他娘露出一個笑容,然後露出小米牙吃了起來。
寧書松了一口氣,她還是第一次看見三寶哭,真是驚呆了。
正當這個時候,外面響起了錢愛芬的聲音:“三弟妹……三弟妹在嗎?”
“我在。”寧書走出廚房,在門口看到錢愛芬來了,“大嫂找我有事情?”
經過一個月的勞作,錢愛芬看著精神沒有之前的好,人也瘦了一圈了。她有些不為難,但為了孩子終究還是開口了:“三弟妹是這樣的,海才這幾天生病了,又是流鼻涕又是咳嗽的,吃飯也沒什麽胃口。昨天晚飯的時候娘從你這拿去四個肉包子,給了海才兩個,他才有胃口吃下去。
我還以為會好點了,哪裏知道昨天晚上又是上吐下瀉的。就會今早也沒胃口吃飯。我想著,他既然肉包子能吃得下,那肉也肯定可以的,我聽到二寶說你今天買了肉,所以想向你買一點,回去給海才補補身體。”
說完這些的時候,她其實很緊張,就怕寧書一口拒絕了。
寧書聽了,有些驚訝:“大嫂,感冒咳嗽的人是不能吃油膩的東西的,肉包子裏面有油水,油脂不低,不適合生病的人吃。感冒咳嗽的人首先要去醫院看病,在吃的方面以清淡為主,再補充一點維生素和蛋白質。
清淡指的是米粥,維生素指的是的蔬菜和水果,蛋白質是雞蛋和瘦肉。你要給海才弄吃的話,把瘦肉切成肉絲,然後和大米一起熬粥,這樣才好。什麽紅燒肉、肉包子啊,都不合適。”
錢愛芬自然聽不懂什麽維生素和蛋白質之類的,但是聽寧書說的頭頭是道,又知道寧書是高中生,覺得她說的還有些道理:“那我……那我現在去給海才熬米粥。三弟妹,你這瘦肉能買我一點嗎?”
寧書有16斤的豬肉,紅燒肉用了兩斤,還有14斤,當然也不會小氣:“我賣你一斤吧。你熬瘦肉米粥的時候,粥熬的糊一點,可以再加一些青菜、白菜進去。”
“哎哎,謝謝三弟妹。”錢愛芬真是太感謝了。
寧書進去拿了一塊肉,想了想,又拿出四個蘋果。雞蛋老宅是有的,蘋果爽口,又能補充維生素。她拿著東西出去:“這塊肉是一斤,這四個蘋果也能補充營養,你可以切成一小塊一小塊的給海才吃,也可以用勺子刮成蘋果沙給海才吃,這塊肉你給一塊錢就行,蘋果是我這個當嬸嬸的給海才的,就不用給錢了。”
肉外面在買8毛錢一斤,需要一斤肉票,不要肉票的要1塊3到一塊5,所以她收一塊錢也就是沒賺錢的。
“那……那怎麽好意思?”錢愛芬是拿了五塊錢來的,她把錢給寧書。
寧書道:“我也沒和你客氣,買賣是買賣,送禮是送禮。”她收了錢,又回廚房找了四塊錢給錢愛芬,還再次叮囑,“最主要的還得送海才去醫院。”這個年代的人不舍得花錢看病,所以她才提醒的。
“是是是,我知道了。那謝謝三弟妹,三弟妹,我先回去了。”錢愛芬擔心兒子,也沒再客氣,她拿著肉和蘋果就走了。
等錢愛芬一走,一寶好奇的問:“娘,生病了吃肉粥、菜和蘋果就能好嗎?”
“當然不是,吃是一方面,最重要的還是去醫院看病,去醫院看病才能好的快。”寧書解釋,隨即想起了什麽,“對了,你們早上怎麽去老宅了?你們不是說奶奶不讓你們過去嗎?”
“我們想去看看海才生病好了沒有,然後海才在屋裏,我們在屋外,和他一起聊天。他說昨天吃了兩個肉包子,本來想留一個給我和二寶的,但是他太餓了,就吃光了。他還說自己找昨天吐了,還拉肚子了。”一寶說的時候,語氣裏非常的擔心。
寧書知道他們的關系好,從第一天見到林海才,他看自己的時候有點畏畏縮縮,但還是來找一寶他們一起玩,如果不是真的關系好,哪裏會來?
“別擔心,海才會沒事的。”寧書安慰。想到他們和海才多接觸的話,可能會也會被傳染,畢竟小朋友抵抗力差。但是她也不能杜絕他們和老宅接觸,所以,得讓他們吃點提高抵抗力的東西。蛋白質和維生素不能少,肉和水果得多吃吃。
紅燒肉做好之後,寧書又做了紅燒帶魚、炒白菜、最後是小番茄蛋花湯。
魚肉三個寶不是第一次吃到了,但是帶魚是第一次吃,口感偏甜的紅燒帶魚不僅一寶二寶喜歡,就連三寶也吃了好幾口。
老宅
錢愛芬從寧書家回去,先洗了一個蘋果,然後一小塊一小塊的切好,端進屋子裏:“海才,你三嬸給你送了蘋果來,娘餵你。”
林海才躺在床上,眼睛有點紅,咳嗽多了引起的。聽到三嬸給他送了蘋果,他很高興。想到之前吃過的,蘋果那甜滋滋的味道,他還真的想吃。
“來,娘餵你。”錢愛芬拿起一塊蘋果,餵進兒子的嘴巴裏。“怎麽樣,好吃嗎?”
蘋果清甜的口感沖淡了海才嘴巴裏苦澀的味道,讓他的眼睛仿佛變得清明了一些:“好吃。”海才點點頭,聲音有些沙啞,咳嗽多了,喉嚨都有些壞了。
聽到兒子說好吃,見到兒子能吃得下,錢愛芬頓時高興了:“那再吃點。”
林海才又張開嘴巴。
就這樣,錢愛芬一口一口的餵小兒子吃完了一整個蘋果。
見他愛吃,還把一整個蘋果吃完了,錢愛芬想著,要不要問三弟妹買一些。“那你在再睡一會兒,娘給你去做肉絲粥,聽你三嬸說,生病的人喝肉絲粥很好。”
“嗯。”林海才乖乖的點了點頭,然後昏昏沈沈的又閉上了眼睛。但是肚子不是空蕩蕩的,感覺比剛才舒服了很多。
錢愛芬給兒子拉了拉被子,就去廚房熬肉絲粥了。
錢愛芬熬粥的時候,按照寧書說的,大米加精肉肉絲,然後又準備了一小把青菜。
粥放著慢慢熬,午飯也做了起來。今天她沒去上工,家裏的飯當然是她來做了。等她差不多做好午飯的時候,上工的人回來了,上學的人也回來了。
“老大媳婦,海才怎麽樣了?老三媳婦的肉賣給你了嗎?”林母一回來就問。
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寧書喜歡吃軟糯的紅燒肉,其實就是東坡肉的口感,非常軟。不過她不會做東坡肉,所以只能把紅燒肉做的軟糯些。
眼看著紅燒肉要好了,寧書看著眼前三個排排站著,眼睛卻盯著竈頭的寶。她覺得很好笑:“二寶,去拿兩只飯碗來。”
“哎,娘要吃飯了嗎?”二寶一邊問,一邊去櫥櫃拿碗。
“沒有,先給你和一寶一人吃一塊紅燒肉,不過有點燙嘴,要晾一晾再吃。”寧書等二寶把飯碗拿來了,挑了兩塊肉出來夾進兩只碗裏。
這兩塊肉是個兩個寶的,可沒有三寶的份,所以一寶二寶一人捧著一個碗的時候,寧書笑咪咪的對三寶道:“三寶……”
“娘……”三寶非常有力的叫了一聲,他小腦袋左右搖動,看看大鍋鍋、又看看二鍋鍋,然後再看著娘,雙眼亮晶晶的,似乎在說,我的呢?
寧書又叫了聲:“三寶啊……”
“娘啊……”
寧書:“三寶啊,你還小,這個紅燒肉你不能吃,吃了肚子會痛的,知道嗎?”
三寶:“……”
寧書繼續道:“三寶乖啊,今天的竹筒粥裏給你放瘦肉了,待會兒吃飯的時候你也能吃到肉肉了哦。”
三寶沒有說話,小嘴抿的緊緊的,眼中已經泛起了一泡水,好像隨時會流出來似的。
寧書有點不忍心,她其實也不知道小孩兒能不能吃,但覺得穩妥一點,還是不要給他吃了。
三寶見娘沒有再說話,也沒有給他肉肉,他小身子一轉,搖搖晃晃的走了。
“三寶……”一寶把碗放下,跟了出去,他擔心弟弟摔倒。
豈料,三寶的小短腿跑的更快了。他搖搖晃晃的跑到門口,然後對著外面:“哇……”
一寶驚呆了。
二寶傻眼了。
寧書……有點尷尬。
三寶哭了。
三寶哭的很大聲,想要把委屈都哭出來。大鍋有肉肉吃,二鍋有肉肉吃,寶沒肉肉吃。他……他小手一邊擦著眼睛,一邊繼續的哭。
“三寶別哭別哭,給你吃給你吃。”寧書趕忙過去,把三寶抱進懷裏,“跟你開玩笑的,我們三寶也要吃。”
三寶用力的吸了吸鼻子:“寶吃肉肉?”
“對對對,三寶也吃肉肉。”寧書把他抱到兒童座椅上,“你坐著,我去給你夾肉肉。”
“娘,我的給三寶吃。”一寶去端自己的碗。
“不用,你們吃自己的,三寶吃的肉要用熱水刷一刷。”寧書拿了碗從暖水壺倒出熱水,然後夾了一塊精肉,用熱水刷掉上面的油,直到看上去沒什麽油漬了,她才把那塊肉放進三寶的木勺子裏,然後拿去給他,“三寶吃吧。”
三寶接過木勺子,對著他娘露出一個笑容,然後露出小米牙吃了起來。
寧書松了一口氣,她還是第一次看見三寶哭,真是驚呆了。
正當這個時候,外面響起了錢愛芬的聲音:“三弟妹……三弟妹在嗎?”
“我在。”寧書走出廚房,在門口看到錢愛芬來了,“大嫂找我有事情?”
經過一個月的勞作,錢愛芬看著精神沒有之前的好,人也瘦了一圈了。她有些不為難,但為了孩子終究還是開口了:“三弟妹是這樣的,海才這幾天生病了,又是流鼻涕又是咳嗽的,吃飯也沒什麽胃口。昨天晚飯的時候娘從你這拿去四個肉包子,給了海才兩個,他才有胃口吃下去。
我還以為會好點了,哪裏知道昨天晚上又是上吐下瀉的。就會今早也沒胃口吃飯。我想著,他既然肉包子能吃得下,那肉也肯定可以的,我聽到二寶說你今天買了肉,所以想向你買一點,回去給海才補補身體。”
說完這些的時候,她其實很緊張,就怕寧書一口拒絕了。
寧書聽了,有些驚訝:“大嫂,感冒咳嗽的人是不能吃油膩的東西的,肉包子裏面有油水,油脂不低,不適合生病的人吃。感冒咳嗽的人首先要去醫院看病,在吃的方面以清淡為主,再補充一點維生素和蛋白質。
清淡指的是米粥,維生素指的是的蔬菜和水果,蛋白質是雞蛋和瘦肉。你要給海才弄吃的話,把瘦肉切成肉絲,然後和大米一起熬粥,這樣才好。什麽紅燒肉、肉包子啊,都不合適。”
錢愛芬自然聽不懂什麽維生素和蛋白質之類的,但是聽寧書說的頭頭是道,又知道寧書是高中生,覺得她說的還有些道理:“那我……那我現在去給海才熬米粥。三弟妹,你這瘦肉能買我一點嗎?”
寧書有16斤的豬肉,紅燒肉用了兩斤,還有14斤,當然也不會小氣:“我賣你一斤吧。你熬瘦肉米粥的時候,粥熬的糊一點,可以再加一些青菜、白菜進去。”
“哎哎,謝謝三弟妹。”錢愛芬真是太感謝了。
寧書進去拿了一塊肉,想了想,又拿出四個蘋果。雞蛋老宅是有的,蘋果爽口,又能補充維生素。她拿著東西出去:“這塊肉是一斤,這四個蘋果也能補充營養,你可以切成一小塊一小塊的給海才吃,也可以用勺子刮成蘋果沙給海才吃,這塊肉你給一塊錢就行,蘋果是我這個當嬸嬸的給海才的,就不用給錢了。”
肉外面在買8毛錢一斤,需要一斤肉票,不要肉票的要1塊3到一塊5,所以她收一塊錢也就是沒賺錢的。
“那……那怎麽好意思?”錢愛芬是拿了五塊錢來的,她把錢給寧書。
寧書道:“我也沒和你客氣,買賣是買賣,送禮是送禮。”她收了錢,又回廚房找了四塊錢給錢愛芬,還再次叮囑,“最主要的還得送海才去醫院。”這個年代的人不舍得花錢看病,所以她才提醒的。
“是是是,我知道了。那謝謝三弟妹,三弟妹,我先回去了。”錢愛芬擔心兒子,也沒再客氣,她拿著肉和蘋果就走了。
等錢愛芬一走,一寶好奇的問:“娘,生病了吃肉粥、菜和蘋果就能好嗎?”
“當然不是,吃是一方面,最重要的還是去醫院看病,去醫院看病才能好的快。”寧書解釋,隨即想起了什麽,“對了,你們早上怎麽去老宅了?你們不是說奶奶不讓你們過去嗎?”
“我們想去看看海才生病好了沒有,然後海才在屋裏,我們在屋外,和他一起聊天。他說昨天吃了兩個肉包子,本來想留一個給我和二寶的,但是他太餓了,就吃光了。他還說自己找昨天吐了,還拉肚子了。”一寶說的時候,語氣裏非常的擔心。
寧書知道他們的關系好,從第一天見到林海才,他看自己的時候有點畏畏縮縮,但還是來找一寶他們一起玩,如果不是真的關系好,哪裏會來?
“別擔心,海才會沒事的。”寧書安慰。想到他們和海才多接觸的話,可能會也會被傳染,畢竟小朋友抵抗力差。但是她也不能杜絕他們和老宅接觸,所以,得讓他們吃點提高抵抗力的東西。蛋白質和維生素不能少,肉和水果得多吃吃。
紅燒肉做好之後,寧書又做了紅燒帶魚、炒白菜、最後是小番茄蛋花湯。
魚肉三個寶不是第一次吃到了,但是帶魚是第一次吃,口感偏甜的紅燒帶魚不僅一寶二寶喜歡,就連三寶也吃了好幾口。
老宅
錢愛芬從寧書家回去,先洗了一個蘋果,然後一小塊一小塊的切好,端進屋子裏:“海才,你三嬸給你送了蘋果來,娘餵你。”
林海才躺在床上,眼睛有點紅,咳嗽多了引起的。聽到三嬸給他送了蘋果,他很高興。想到之前吃過的,蘋果那甜滋滋的味道,他還真的想吃。
“來,娘餵你。”錢愛芬拿起一塊蘋果,餵進兒子的嘴巴裏。“怎麽樣,好吃嗎?”
蘋果清甜的口感沖淡了海才嘴巴裏苦澀的味道,讓他的眼睛仿佛變得清明了一些:“好吃。”海才點點頭,聲音有些沙啞,咳嗽多了,喉嚨都有些壞了。
聽到兒子說好吃,見到兒子能吃得下,錢愛芬頓時高興了:“那再吃點。”
林海才又張開嘴巴。
就這樣,錢愛芬一口一口的餵小兒子吃完了一整個蘋果。
見他愛吃,還把一整個蘋果吃完了,錢愛芬想著,要不要問三弟妹買一些。“那你在再睡一會兒,娘給你去做肉絲粥,聽你三嬸說,生病的人喝肉絲粥很好。”
“嗯。”林海才乖乖的點了點頭,然後昏昏沈沈的又閉上了眼睛。但是肚子不是空蕩蕩的,感覺比剛才舒服了很多。
錢愛芬給兒子拉了拉被子,就去廚房熬肉絲粥了。
錢愛芬熬粥的時候,按照寧書說的,大米加精肉肉絲,然後又準備了一小把青菜。
粥放著慢慢熬,午飯也做了起來。今天她沒去上工,家裏的飯當然是她來做了。等她差不多做好午飯的時候,上工的人回來了,上學的人也回來了。
“老大媳婦,海才怎麽樣了?老三媳婦的肉賣給你了嗎?”林母一回來就問。
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