小說王耽美小說網

第30章 基建第十七天

關燈
第30章 基建第十七天

這裏的竹簍子裏面一共六百六十六只鴨子和八百八十八只小雞,都是差不多的大小,一巴掌上面能站三四只,顏色嫩-嫩黃黃的,帶著鮮肉的蓬松絨毛,看上去溫暖的像冬日裏的太陽;此刻它們小-嘴嘰嘰喳喳,踏著它們粉紅色的竹葉型小腳爪一股腦地往剛建好的磚瓦房裏沖去。

“為何一定要鴨子六百六十六只,小雞-八百八十八只?”昨晚兌換雞鴨的時候,顧牧青強調一定要這個數字。

顧牧青已經被某種神奇的中華文化所吸引:“當然是為了吉利啊,鴨子六六六,小雞-八八八,這兩個數字的兆頭就很好!”

顧牧青的眼睛還在看著毛茸茸的小雞仔,雞鴨是分開養的,因為鴨子後頭要在水面上游動,所以鴨子的瓦房後頭圈了一大片水地,那片水域營養豐富,正蓬勃生長著茂盛的草葫蘆。

而這些女娘們的任務就是每天飼養雞鴨,還要數清回到瓦房裏的雞鴨數量。

這樣的好房子她們還沒住上,倒是先供雞鴨和十只小豬住上了。

容枕山摸摸腦袋:“等開荒差不多了,這邊的磚瓦房也要建起來,總不能讓這些家眷們一直擁擠在帳篷裏。”

有些帳篷年久失修,這裏破了個洞,那裏裂了個縫,雖說這裏冬日沒有大雪會壓塌帳篷,但是時不時的大雨還是擾得這些家眷們苦不堪言。

顧牧青連連點頭:“是要蓋新的磚瓦房子,以後安頓下來,這些姑娘們說不定還會生孩子,軍醫方面也要配置妥當,哎呦,寶兒,想想你都好忙啊。”

容訴雲淺笑著。

已經進了磚瓦房的小雞們正在啄著稻草下面的細碎小東西。

這些動物顏色光亮,彼此擁簇在一起,溫馨又寧靜。

雛雞需要大抵六個月的時候才能長成可以食用的成年雞,而母雞則會在四到五個月份就會產蛋;而鴨子所需要的時間就短了些,在合適的溫度水源以及飼養飼料的情況下,早熟的品種,三到四個月就可以產蛋,而容訴雲選的就是前者;同時合適的光照時間,也會促進鴨子提前產蛋,無疑,涼川州現在的日照情況,很適合雞鴨生長。

只是顧牧青擔心起來:“不會莫名其妙的又有一場雞瘟鴨瘟,然後讓這些小東西孵不出蛋來吧。”

早先的涼川州是有雞鴨的,每年也會產蛋孵化成新的小雞小鴨。可不知某年一場離奇的雞瘟鴨瘟,讓當年的所有雞鴨產出蛋殼極其薄脆的蛋,自然孵化不出新的小雞小鴨。

為了早點吃上新品種的雞肉和鴨肉,顧牧青攥緊拳頭,警惕了起來:“不行,我還要把那些雞鴨手冊好好看看,然後制作成冊,交給這些養雞養鴨小姐姐們!”

這些內容容訴雲已經在顧牧青睡著的時候關註過了,類似的冊子他也在制作,只是還不完備。目前還需要他先走到雞舍前,和那些女娘們一一講述。

容訴雲手指伸出,指向雞舍鋪著稻草的地面:“各位女郎們,飼養雞鴨的時候,一定要先保證雞舍和鴨舍的幹凈,每日通風;地上的糞便和殘渣要及時清理。”

顧牧青在他的心裏應聲:“一定要勤快,糞便多了,臟了,就會產生臟東西!”

容訴雲:“其次,目前雞舍有雞-八百八十八只,鴨舍有鴨六百六十六只,雞舍和鴨舍暫且不會過度擁擠,但往後若孵化出新的雞鴨,還要及時疏散,保證每只雞鴨有足夠的活動空間。”

容枕山聽的很認真,但他有同款疑惑:“為何這兩個數字?”

容訴雲楞了楞,最後壓著心湖那聲“因為吉利”,淺笑著沒有過多解釋:“巧合。”

容枕山點點頭,他之前沒養過雞和鴨,現在小寶這麽看重他,這一批小雞和小鴨都沒有往官府裏面放,就直接給他送到軍營來,他一定給小寶好好的把這些小雞小鴨養肥:“對了,這些雞鴨可以吃蟲嗎?我們如今在翻地蟲裏總是會有些蚯蚓,還有各種小蟲子。”

顧牧青眼前一亮:“當然可以啦,除了飼料,蟲子可是能極大程度地讓這群小雞崽小鴨崽長快的!”

容訴雲點點頭:“可以,以後可以圈一片地,每天把雞鴨們趕到翻過的土地裏,讓它們自己找蟲子吃。”

說著容訴雲想到很重要的一點:“在雞鴨飼料方面,想必各位女郎已經清楚,但有一點需註意,軍屯飼養雞鴨為了讓它快速長出肉,因而將給它們投餵稻米,同時大多時間需要限制它們的行動。養雞鴨時盡量把雞鴨限制在這裏的範圍內,少出去跑。”

這就意味著這群小雞和小鴨不能和百姓裏的雞鴨一樣,滿山遍野的亂跑。

顧牧青點點頭,老神叨叨:“不運動就會長肉,這和人一樣。”

不過他又疑惑起來,自己悄咪-咪的思索--

可是寶兒每天就沒有運動,怎麽還是這麽瘦?

這個疑惑容訴雲沒聽到,他同女郎和容枕山認真講述養雞養鴨過程中需要註意的點,語速放得很慢,並非同官員說話那般嚴肅冰冷,時常會帶著笑意。

容枕山已經習慣了。

他的小寶同他說話就是這麽溫溫軟軟的,就想讓人把他捧在手上心裏小心呵護。

但女郎們不是,這位大人的聲音太好聽了,剛開始聽的時候還總易走神。

不過她們很快掐了掐自己的手。

大人在說正事呢,她們怎麽能胡思亂想。

“最後一點,若是有雞鴨死亡,應當立即處理。”說到這裏容訴雲的表情嚴肅了些,秀俊的眉毛輕輕擰著,“因為這一批雞鴨同各位女郎之前養過的雞鴨不同,生長速度極快,因而鴨子在三到四月份就可產蛋,屆時註意要孵化出新的鴨蛋。”

雞鴨養殖事項大抵如此,這批系統兌換的雞鴨其實和普通雞鴨差不多,甚至抗病率更好。

只是要多註意讓它們增肉。

容訴雲已經講解完畢,留下女娘們照看著雞鴨,容枕山帶著他離開,當下日頭正盛,說要去軍營裏等著吃飯。

容訴雲一面踱步往帳篷裏走,一面在心裏聽顧牧青飛速的計算著:“還是這裏溫度適宜,冬天不下雪。溫度最低的時候也有十幾度,鴨子們能長得很的快。”

而且成品雞鴨體型大,完全比之前吃的雞肉和鴨肉細嫩。

說著顧牧青快要饞出口水了:“寶兒,咱們什麽時候才能想吃就吃啊!”

他就很害怕寶兒和這裏的百姓一樣,把這雞鴨養老了,養柴了,肉都縮了,還舍不得吃。

那有什麽意思.

烤雞烤鴨就得在最嫩的時候,又不是燉老母雞湯。

“自然是長大了便能吃。”

對他的疑惑,容訴雲有些莫名其妙,但他還是補充了句:“但第一批雞鴨長成了,產下大量的蛋,我們還需一批雞鴨孵化,到時候孵化成更多的小雞小鴨,我們便能源源不斷的有雞鴨。”

所以你不用擔心不夠吃。

回到帳篷中,容訴雲心裏已經有了完整的打算。

百姓們如今都忙翻了天,壯丁們在外面夜以繼日的開荒,而女郎們在家裏忙著自己拿一畝三分地的種植,後頭還要搬家種水稻,兩邊都抽不出人手來。容訴雲便把這養雞養鴨養豬之事,交給了軍屯這邊隨軍的家眷們。

軍卒還在開荒,他們的家眷們也要在這個地方紮根住下,自然要交給他們新的事做,況且這批人人手多。

在京城住得窮苦,並非她們懶惰。

否則也不會心一狠,跋山涉水地跟著丈夫、父親、兒子來到這荒涼的涼川州,他們只是時運不濟,在擁擠的都城裏沒有分配到合適的土地。

因而這批人如何運用,容訴雲已經有了盤算。

不過目前還是要在短時間裏讓這群小雞和小鴨迅速長成,想起系統資料裏的介紹,容訴雲剛坐下,手裏捧著杯熱茶便看向高大的容枕山,頭腦微歪道:“對了,雞和鴨還可以投餵魚蝦小螺,大哥,軍卒那邊捕撈上來不可食用的小魚小蝦和小螺,便能鑿碎了投餵給這群雞鴨。”

容枕山連連點頭:“剛好他們正煩著,這些東西吃不飽肚子,味道又腥氣,我們平時只留下大魚吃。”

沒想到顧牧青突然跳出來了,言語激動,整個心湖都被他攪動得人仰馬翻:“寶兒,我要吃,我要吃!”

容訴雲楞了楞:“你要吃田螺?”

顧牧青迅速道:“當然啦!田螺炒好了,可是特別的香辣鮮香呢!”

容訴雲想起田螺的樣子,尖而長的螺旋的椎尾,黑褐色的顏色,一被砸開,裏頭的田螺肉軟軟趴趴的,還會蠕動。

他不由自主地捏緊了杯子。

顧牧青還在描述:“咱們現在剛好呢!我看到寶兒帶來的辣椒已經種好了!紅辣椒,綠辣椒,還有田螺,此刻沒有那該死的福壽螺入侵,所有的螺都幹幹凈凈的,多好啊!”

說著顧牧青流了流口水:“寶兒,別看這群田螺們長得醜,但是高溫翻炒以後田螺肉混淆了辣味,那味道別說多絕了,舌頭都能吞掉!”

容訴雲深吸一口氣,表情隱約都是拒絕:“你當真想吃嗎?”

“寶兒不想吃嗎?”顧牧青的眼睛閃閃亮亮。

容訴雲閉了閉眼。

不,不想吃,一點都不想吃。

-

可是四個時辰後,正在忙碌晚飯的火頭軍突然收到了大人們給他送來的一大籮筐田螺,還是洗幹凈了的,堅硬的表殼,鋥亮發光。

“大人說了,按照這個做法把這筐田螺處理了,然後送到大人的營帳去。”

“確定是田螺?”

“當然,早點做,做完送過去。”

說著容枕山身邊的幕僚從懷裏掏出一張方子,重重拍打在竈臺邊,這大籮筐的田螺把他的手都搓紅腫了,還要莫名其妙地去除尾端的田螺屁-股。

這東西還能有多好吃??

又是搓洗,又是刀背拍去尾巴,一個一個弄,麻煩死了,還搞得他身上現在還有一股水腥味兒。嘔,比出汗了還難聞。

待會做好了,他絕對看都不看一眼!

軍屯這裏的廚子素來是做大鍋飯的,那一大口鐵鍋單臂就能攪動起來,缺東西吃的時候夥夫什麽都做過,比如說炒草根,還有煮小魚湯。但這田螺……在他們軍團的水田裏都快長瘋了,沒人吃這玩意兒。

難洗,味道還腥氣。

隨便碰了幾手,這味道幾天都散不去。

可現在他們的大人把這一籮筐的田螺交給他處置。

他什麽時候見過這麽幹凈的田螺,水裏的田螺長了一層綠綠的苔衣,摸上去滑膩膩的,而且屁股尖尖的;這一籮筐的田螺每一個都沒那麽大,不過大拇指指甲蓋那般大小,個頭均勻,屁股尖兒還被砸了去,隱隱約約能看到軟軟的灰黑色軟體。

夥夫不太樂意碰這個,兀自念叨著:“還是待會來炒。”

他要先把大夥們的飯菜做好,才有時間處理這個。

而且這做菜的方子太過奇怪了,需要好些他們剛種出來的蔥姜蒜,還有辣椒。辣椒……夥夫打了個哆嗦、還是剛剛結出紅色的辣椒,他們之前摘下過幾個辣椒,做過菜,可是這味道太辛辣了,他們受不了。

辣椒不能當飯吃,又不能飽腹,還讓整個口腔放起一股麻辣的味道,就很不舒服。

所以這批辣椒就一直掛在辣椒苗子上,逐漸的由綠變紅。

可所有的菜做完,沒辦法不做辣椒菜了。

火頭軍的夥夫認命地按照做飯的方子處理這批田螺了,反覆清洗過的田螺表殼幹凈,他現在正在配菜,蔥姜蒜,還有剛剛讓人去采摘的紅綠辣椒。

夥夫有些嫌棄,上回沒得

一籮筐的田螺要用七八個辣椒,還要用姜蒜,切成細碎的沫沫。鐵鍋燒熱,放入油後,所有的蔥姜蒜都放進去油爆,一時間,鐵鍋之中暴起一股獨特的味道。

夥夫從來沒用過這麽多油,雖然僅僅足夠糊滿鐵鍋的一層,但這也是油啊!

軍中吃飯都是大鍋燉菜,軟趴趴的,熟了能吃就行了,哪裏還這麽講究,用油爆了蔥姜蒜;不過這方子似乎真有獨到之處,爆炒過的味道格外霸道,讓沒吃飯的夥夫忍不住湊上前聞了又聞。

“這是做什麽?老遠就聞到這股味兒了!”

有同伴夥夫送了飯回來,當即卸下車馬圍在大鍋邊。

"油!?你居然用了油,將軍今天吃什麽好吃的?"

“旁邊還有田螺,不會吧……這東西在我老家那兒,也就雞鴨會吃。”

正在掌勺的夥夫笑了笑:“你這話仔細著我告訴大人。”

“還真是大人要吃這個?”同伴打了個哆嗦,給了他一拐,但等他們看到掌勺的夥夫把一大碟子青紅絲倒進鍋裏,他們驀然瞪大了眼睛:“居然還有辣椒,這玩意兒大人居然還敢吃!?我上回吃完可是拉了好幾天的血……”

所以哪怕這些青青紅紅的辣椒已經從錐形的桶狀變成了圈圈青紅絲,夥夫們還是敏銳的識別了它的真身。

這種勁兒太霸道了,他們受不了。

甚至有些打理田地的士兵,想著把那一大片的辣椒秧子偷偷挖掉算了。

夥夫迅速翻炒了切成細絲狀的辣椒,隨後把已經焯完水的田螺一股腦地倒進這個大鍋裏,再往後便是機械式的翻炒過程,原本外表光滑的田螺迅速沾染上了一層油膜,在滾燙火熱的大鍋裏上下翻滾。

有股神奇的味道不斷發酵。

“不對勁……”

“這味道……居然有點香!”

“等等!你居然放酒!!”

夥夫又放了鹽,還特意取了一壇子他們去年釀的酒,去年收成不好,沒釀多少酒。但今年收成很不錯,溫度也適宜,這段日子正是釀酒的時候。所以這樣的酒已經釀了很多壇,要不然夥夫們才舍不得。

原本的辣香蔥油在倒入冰涼酒液的那一瞬間,驟然發出一聲刺耳的沸騰聲。很快,大鍋裏湧起白白的一層水氣,咕嚕咕嚕,這味道又不同了。

原本還心生嘲諷的夥夫們瞬間不說話了。

香!

舌頭都香折了!

他們的鼻子使勁的抽動著,恨不得將煙鍋裏出來的香味全部抽到自己的身體裏!他們過去送飯的時候明明在那頭吃飽了飯,這會兒還是餓得要命!!

-

“簡直太浪費的,這可是辣椒啊!”

容訴雲把顧牧青的菜譜拓出來以後,便又去菜地裏查看了一圈。

顧牧青簡直看呆了。

這裏的田地開墾出來,前幾個月已經種上了容訴雲來時攜帶的種子,如今軍屯除了剛收來的稻谷,還種了許多的葵菜,韭菜,白菜,黃瓜也有些,這裏氣候濕潤適宜,什麽時候下種都能萌芽。

所以菜地裏一片欣欣向榮,但那些菜都已經摘了一大半,唯獨這辣椒地。

辣椒們齊齊整整,青青紅紅。

就像一個都沒吃的樣子。

“這麽多辣椒都沒有人吃的嗎?”顧牧青覺得簡直暴殄天物,“多可愛的紅色辣椒啊!這用來炒菜,不得把人給香迷糊了!”

因為容訴雲身體不好,所以每日三餐格外寡淡,周管家很少做辣口的菜品,顧牧青的嘴早就淡出鳥了。

現在他看到這些辣椒就像看寶貝:“浪費!!錯億!!”

看容訴雲正看著地上不曾采摘的辣椒,容枕山摸摸腦袋解釋說:“這辣椒還是太辣了些,咱們的士兵吃不慣,”

其實容枕山也不懂容訴雲為什麽要種這麽多辣椒,有這麽多地不如種些別的菜。

辣椒又不能當飯吃,還辣的人心時時刻刻揪起,他不好意思和小寶說,他手底下的士兵一餐吃多了辣椒,到晚上捂著屁股,痛,還有人吃完辣椒拉出了血,第二天好幾十個士兵跑來找軍醫,問他們是不是要死了……

容訴雲似乎猜到了什麽:“大哥,辣椒只做配菜。”

“啊?”

容訴雲默默嘆了口氣:“直接吃自然受不了。”

容枕山尷尬地笑笑:“剛剛收上來的時候,夥夫連連讓我們吃了三頓辣椒,還覺得是不是自己手藝有問題?單純炒,水煮,甚至生吃。”

“不會吧,居然直接炒辣椒吃?雖然這不是那種特別厲害的小米辣,但也是辣椒啊……”顧牧青忍不住心疼吃辣椒的士兵了,“這麽吃的話,有了痔瘡的人或許都能拉出血吧……”

容訴雲:“……”

他看向自家大哥,容枕山視線正在忽閃。

容訴雲視線暗了暗。

顧牧青所言……這已經不是或許,想必已經有士兵出現這種情況。

容訴雲掐了下辣椒,果然有股奇特的感覺,手有些刺。

容訴雲起身:“也是我沒說清楚,大哥,這批辣椒種子是從南方海商那得來的,口味辛辣,可堪比大哥之前生吃的蘿蔔。”

白蘿蔔的皮也辣。

他大哥就好那口,每年都要生吃許多。

但是這個辣椒恐怕比蘿蔔辣許多,他的手到現在還刺撓著,容訴雲忍住不去碰。

顧牧青倒是很高興:“看了這辣椒的辣味很正!”

在計劃來涼川州的時候,容訴雲已經籌劃準備了許多的種子,不光是當下有的,還有許多從海商那裏收購來的。

辣椒種子便是。

在都城還沒有種下過,涼川州這裏的辣椒是第一批。

“當初游商說種苗生長的青紅之物頗為辛辣,異常開胃。”容訴雲迅速想明白了,“那便同姜蒜一般,這種辣椒只做輔料。”

“那就能講明白了。”

被他這麽一解釋,容枕山已經想通,辣椒就和蔥姜一樣,他們不會把蔥姜蒜當成主食吃,畢竟蔥嗆人,姜也辛辣,所以這辣椒也只做調味之用。

心湖裏的顧牧青點頭道:“不過我還是覺得辣椒是寶貝,這些辣椒可以涼拌菜,還可以爆炒別的菜品,比如說咱們這邊煮魚的時候還能加點辣椒一起煮,就不腥了。”

就比如馬上要做的爆炒田螺。

辣椒就是點睛一筆。

“唉,就是不知道這田螺什麽時候能做好,香香辣辣,我就好饞哦。”

“知道你饞。”

“還有地裏的辣椒也不能浪費。”說著顧牧青眼睛閃亮,“要不然這些辣椒,寶兒著人制造些辣椒醬?辣椒醬也挺下飯的,一口醬能就一整個饅頭呢!”

“別說了,越說你只會越餓。”容訴雲淡淡道。

顧牧青沒精打采:“好吧,那我睡覺去。”

火夫這邊正在緊趕慢趕地翻炒著田螺,帳篷裏的顧牧青“睡了”不到五分鐘就已經開始撒潑了。

顧牧青壓根沒睡著,整個人蔫蔫地叫嚷著:“寶兒,餓餓,飯飯!”

容訴雲心裏忍不住嘆了口氣,就知道顧牧青等不了許久,沒想到他這麽快就來了。

不過當下已經比平時吃飯的點晚了許久。

容訴雲也有些饑餓之感。

但容訴雲表情如常:“軍中士兵眾多,夥夫應當還在做。”

顧牧青又坐了回去:“好吧,我再等一會兒。”

可也沒多等一會兒,顧牧青又噠噠地來了,聲音懶懶散散,吞吐之間仿佛有所求:“寶兒,我知道你吃不得刺激食物,但我實在太饞這一口了,我今天能稍微多吃兩個田螺嗎?”

容訴雲就知道他坐不住:“看味道如何。”

看顧牧青還想說什麽,容訴雲翻了頁手中的兵書:“食不言,寢不語。”

顧牧青成功不說話了。

容訴雲滿意了。

但很快,顧牧青雀躍的聲調裏帶著難掩的亢奮:“寶兒想和我一起睡嘛!”

“??”

“激動!!!”

本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)