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第189章

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第189章

嫩滑勻稱的肉片盛放在瓷碗中,表面撒上了一層和著芝麻等香料的混合調料,梵雲謠見鍋中油表面泛起一縷白煙,便端著手柄,將熱油淋在豬裏脊肉上。

“茲啦——”

滾燙的食用油遇水沸騰,產生一陣陣白色的煙霧,濃郁的麻辣鮮香瞬間縈繞四周,引得等待上菜的客人和攤點或排隊、或路過的人頻頻觀望。

梵雲謠關好火,低頭問:“你不是跟你那些好朋友去玩了嗎?怎麽來我這了?”

正踮著腳往廚臺上看的蓮仔動作一頓。

梵雲謠瞧著他這頗為心虛的舉止,眉毛微挑:“闖禍了?”

蓮仔用手指比了比:“就一點點。”

梵雲謠似笑非笑地看著他:“真的?”

“好吧,”知道瞞不過她,蓮仔坦白,“確實惹了點麻煩,”

反正他現在不說,瑤姬也會告狀的,還不如現在坦白從寬。

蓮仔左瞅瞅,有瞅瞅,突然眼睛一亮,隨即往廚臺下鉆。

梵雲謠眼疾手快地一把拽住他的衣領帽:“做什麽?”

蓮仔指著廚臺角落:“榴蓮,”

“想吃等會再說,”梵雲謠把人拎到一旁放好,“現在外面還有客人等著。”

“我不吃榴蓮,”蓮仔左右晃腦袋,擲地有聲地說,“我要跪它!”

路過的游客一臉譴責地看向梵雲謠:讓這麽小的小朋友跪榴蓮,真是狠心啊。

梵雲謠:“……”

“姐姐,我積極認錯,態度誠懇,你是不是就原諒我了?”一雙水汪汪的大眼睛一眨不眨地看著她。

游客們:啊啊……這麽可愛的小家夥撒嬌,她怎麽能無動於衷呢。

梵雲謠:“……”

她垂眸深思:蓮仔一反常態的認錯,不用想也知道闖了大禍,既然他主動認罰,幹脆留在這兒,免得又出去惹禍。

“看在你這麽誠心的份上,不用榴蓮,”梵雲謠指著攤位入口,“去幫忙維持秩序。”

金赤雖然寵小孩兒,但不至於毫無底線,畢竟是在凡間。

她想了想,從保鮮櫃裏拿出一盤手撕肉幹:“餓了的話,用這個填肚子。”

“昂~”蓮仔捧著盤子,“我和赤赤一定會好好把守,保證一只壞蒼蠅都飛不進來!”

……

等待上菜的許博,指著坐在金赤臂彎裏的小孩兒,以一臉天崩地裂的表情道:“你家老板這麽年輕就結婚生娃啦?”

他好不容易看對眼的約會對象,還沒出手,就要夭折了嗎?

正清點著資產清單的江嘉與手一抖:“?”

知道梵雲謠實際年齡的今安,喝了口蘿蔔湯,默默看戲:嗯,這湯不錯。

“這位先生,請慎言,”陳助理抽回被他拽著的胳膊,“主廚未婚,那是她弟弟。”

“弟弟啊,弟弟好,弟弟好啊,”許博松了口氣,不是兒子,那就表示他還有機會。

“不過,”陳助理華話音一轉。

許博一口氣提到嗓子眼:“不過什麽?”

“雖然沒結婚,但也快了。”作為過來人,陳助理一眼就瞧明白了這個小年輕的心思。

挖墻腳?那可不行,真成了那別說他的年終獎了,就是這個助理位置能不能做下去都難說。

堅決捍衛老板的愛情,畢竟老鐵樹開一次花不容易。

正好,采了一上午風的時硯背著畫板從員工通道進來。

陳助理手一指:“那是我們主廚的未婚夫。”

剛回來就被幾雙眼睛鎖定,時硯:?

陳助理走到時硯身邊,小聲告狀:“老板,左邊那個精神小夥想撬你墻角。”

時硯雙眼微瞇。

陳助理順勢介紹:“已經正式見過家長了。”

嗯,老板單方面見過梵小姐的爺爺,也算會見家長。

“啊!你是那天頒獎的人,”江嘉與記性不錯,雖然只在電視上看到過一眼,但依然把人給認了出來。

頒獎……時家人?

今安想起來這是哪位了。

時家小少爺自幼身體瘦弱,患有重度厭食癥,時家曾花重金聘請國內外知名主廚為他做菜,作為逸食居主廚的他,自然也在邀請之列。

鑒於時家開出的條件確實不菲,正好那段時間店裏生意爆單,長期連軸轉導致他的身體有些吃不消,於是他跟副手安排好工作後,便訂了飛往東麟市的機票。

本以為做營養餐幫厭食癥患者調理身體是件很輕松的事,畢竟今安對自己的廚藝還是挺有信心的,之前也治好過不少類似的病人。

但接觸到已經瘦成皮包骨的時硯時,今安有一瞬間的動搖。

明明才二十來歲的年紀,渾身上下卻縈繞著一股行將就木的垂死之氣,那雙黑瞳深邃幽靜,平靜無波地仿佛一潭死水。

這人……沒有絲毫活下去的欲望,或者說,他在期待死亡。

十分棘手的食客。

這是今安對時硯的第一印象。

事實證明,也確實如此。

他絞盡腦汁,耗費大半個月,甚至破天荒拿著新菜譜去請教師傅,不斷改良調整後做出來的食物,依然無法讓這人生出半點主動進食的欲望。

最後,今安放棄了,也沒有收時家遞來的酬金。

說起來,這也算是他接手逸食居後,職業生涯中首次遭遇滑鐵盧。

結束回憶,今安看著雖然依舊偏瘦,但整個人的精氣神都煥然一新的時硯,心裏滿是覆雜。

頒獎那天,時硯出現在現場對的時候,說實話,他很驚訝,畢竟去年,這位時家的小少爺還一副病得快要死掉的模樣。

如今這般……今安深深地看了眼後廚忙碌的女人:就是不知道這轉變,是愛情的力量呢,還是美食的誘惑?

時硯把畫具放在休息區後,往左邊看去,就見今安正“含情脈脈”地盯著自己的未婚妻。

看來這就是陳助理口中想挖他墻角的精神小夥了,他目光在今安臉上掃了一眼。

莫名其妙背鍋的今安:“……”

被忽視個徹底的許博,在他們這“他看她,他看他”的沈默中坐不住了,他開始主動出聲彰顯存在感。

“這服務員說你和謠謠快結婚了?!”許博不願接受這個現實,“這一定不是真的!我不信!!”

今安被他這突然的尖叫聲吼得耳朵一疼,下意識往旁邊挪了挪,遠離噪音制造源後,他捧著瓷碗繼續品嘗蘿蔔湯:嗯,蘿蔔的香甜搭配幾縷蔥花,燉煮的恰到好處。

看著今安這副沈迷於嗦蘿蔔湯的模樣,時硯意識到自己好像針對錯認了。

他看向咋咋呼呼的許博,這個應該才是陳助理說的想撬他墻角的人……嗯,但問題不大。

時硯從消毒櫃裏拿了些碗筷放到靠近後廚的圓桌上。

這個圓桌不是主辦方提供的,是他專門讓陳助理準備的,作為內部員工餐專用桌。

許博見自己被忽視了個徹底,下意識站起來想追上去刨根問底一番,畢竟這可是關系到他的婚姻大事。

陳助理伸手一攔:“這位客人,請嚴格遵守用餐秩序。”

開玩笑,真讓他追過去,以他對自家老板的了解,明天,不,今天回去就會被炒魷魚。

“你別攔……”

許博話說到一半,就看到懟到他眼前的手機屏幕,明晃晃的“訂婚書”三個字,右下角還有兩個簽名。

許博的心情瞬間如坐過山車般突然down下來,肉眼可見的失魂落魄。

目的達到,陳助理收起手機,微微一笑:“請稍坐片刻,您點的水煮肉片隨後就送來。”

江嘉與看了眼陳助理離開的背影,伸手戳了戳蔫蔫的許博,難得見他這副模樣哎,怪不習慣的,想了想,他出聲安慰道:“沒關系,下次給你介紹個相貌條件都門當戶對的。”

“……”許博幽怨地看了他一眼。

喝完蘿蔔湯的今安:是他的錯覺嗎?這話聽起來不像是安慰人的話呢。

-

沒多久,陳助理從後廚端出剛出鍋的菜。

隨著他的走近,一股充斥著麻辣鮮香的霸道氣味席卷而來。

無論是坐在餐位上閑聊的客人,還是被金赤攔在外面排隊的客人,無一例外都紛紛將視線投向還在冒著騰騰熱氣的水煮肉片。

“好香啊!這就是決賽那天吸引了無數食客,以絕對的優勢奪冠的水煮肉片嗎?”說話的人擦了擦嘴角的口水。

“我好像明白前幾天在現場的那群人為什麽會那麽瘋狂了!”

“啊啊啊啊,終於又能吃到了,自從決賽那天吃過一次之後,我可是好幾天茶不思飯不想啊,給孩子都餓瘦了!”

……

江嘉與在水煮肉片上桌後,就迫不及待地夾了一片,入口的肉片嫩滑鮮香,一瞬間就捕獲了他的味蕾,一口吃完,他又迫不及待地吃下一口,那雙眼睛越吃越亮。

江嘉與:好吃好吃好吃……

因為是剛出鍋的原因,淋上的熱油澆在湯面上,還隱隱有些沸騰的小油泡。

今安閉眼聞了聞,白芝麻的香味被熱油激發出來,配上湯底本身的麻辣味,輕而易舉便激發出人的食欲。

他用筷子挑開幾片肉片,切口處光滑平整,且神奇的是,就肉眼看來,每片肉大小形狀幾乎一模一樣,仿佛精密的儀器切割的一般。當然,以他的眼力,自然能看出,這肉片並不是儀器切割的。

今安暗嘆道:她的刀工已經到了大師級的程度,這般掌控力,當真是可怕啊。

至少就他知道的,當今廚師界,不說同年齡層,就是大多數有名氣的廚師,都達不到梵雲謠這種水平。

一道熱菜,在它剛出鍋時的這段時間,是它的最佳品嘗時間,今安一口咬下伴著湯汁的大半片肉。

入口的一瞬間,這道水煮肉片才真正彰顯了它的霸道之處。

芝麻和調料的味道被熱油激發出來,薄薄的一層裹在肉片上,伴隨著唇齒間的咀嚼,迅速在口腔內擴散,沈睡的味蕾被喚醒,口水不自覺地分泌。

這一刻,這道水煮肉片的魅力才真真正正地彰顯出來。

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