第 13 章
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第 13 章
約定的這日,冷時因為前一頁挑燈夜讀閑書起得晚了些。
侍女急忙上前拉開床簾叫醒她:“冷按察,快些醒來,時日不早了。”
冷時迷迷糊糊地問:“什麽時辰了這麽慌張?”
侍女一臉羞愧,尷尬地回答:“已經快日中了,莊家主已經來沈園了,說是擔心冷按察迷路。是在下的不是,在下只聽得家主說讓您多眠一陣,養好精神,一時也不敢前來打擾。”
冷時一聽這話就清醒了一些:“是我昨晚上忘記叮囑你何時叫我起床了。莊卿他來我們這多久了?”
“剛來片刻,正在廳堂喝茶,望舒主事讓我來催促您快一些,莊家主似乎今日心情不佳。”侍女把簾鉤拉起來,“冷按察您的衣服已經熏好香了。”
冷時迷迷糊糊地洗漱,還沒從昨晚看的故事裏完全脫離出來。直到侍女幫她系好衣服上的羅帶,她突然意識到莊卿應該是等人等了很久,結果一直沒看到,不由得擔心才親自上門來。冷時這麽想著,無意之間手被床邊的鉤子劃了一下,小拇指手背上多了一道新鮮的痕跡。不過一道劃痕,並無大礙,冷時並沒有處理它。
冷時穿戴整齊,快步來到廳堂,果然看見一個青色的身影坐在茶桌邊,邊上站了一位青色蕭山暗紋的隨從。桌上擺著兩疊沒動的點心,一疊貴妃紅和一疊軟脂蜜糕。沈纓這幾日忙於蔔筮陣,將大多事情交給心腹望舒打理。此時望舒站在一旁正同他說話。
走近了才聽得見望舒說:“莊家主切勿心急,稍等片刻。昨日冷按察挑燈夜讀,實在是心力交瘁,這會估摸才起床。”冷時在心裏默默補充:確實是挑燈夜讀,讀的都是一些閑書。如果十七先生知道自己大晚上不睡覺,在那裏把《李娃傳》一類的筆記小說讀得酣暢淋漓,得氣得從棺材裏蹦出來,把《周易》這類典章拍自己臉上。
望舒一看到她這個救星,連忙說:“莊家主您看,這不就來了嗎?冷按察你可算起了,莊家主還以為你走迷路了,親自到沈園來一探究竟。”
冷時連忙向莊卿道歉:“是我不好,一下睡過了頭。你看現在的時辰也不早了,都快日中了,我們不如用完朝食再走?”
日中進朝食,冷按察真是好樣的,還要拉著莊家主一起。望舒難以置信地看了看她,正準備想幫她找個臺階下,莊卿打量了她一番,倒是開口了:“可以,清淡些。”
望舒只好領命而去。不一會就讓侍女將“朝食”帶了上來。兩碗魚羹,一籃清蒸的婁山蟹,一盤紫皮茄還有一盤涼制茼蒿。冷時看到茼蒿,心如死灰地問望舒:“是誰上的茼蒿?螃蟹又是怎麽回事?”
望舒給了她一個自求多福的眼神:“雖然聽聞家主說您不食茼蒿,但是蕭山書院素食多食茼蒿,今日莊家主前來自然要上。這不已經八月底了嗎?正是可以吃蟹的時節,咱們後廚正好買得婁山蟹一大簍。婁山蟹肥美,聞名江左,冷按察游學在外,想必許久未食用河鮮,就給二位呈上了。”
冷時先看了看這盤綠油油的茼蒿,把它向莊卿那邊推過去:“你多吃一點,你看這個茼蒿多新鮮啊。”
莊卿毫不留情地在盤子的另外一邊也伸出手指,他把茼蒿推到中間:“在外游學多年,想必你也十分思念故裏的味道。”
不,我一點都不思念。冷時努力維持笑容:“我覺得我比較喜歡蒓菜,既然你們家喜歡茼蒿,那你多吃一點。”
“冷時,不要挑食。”莊卿的話一如當年一樣有殺傷力,他板著臉夾起一筷子茼蒿放到冷時碗中,“必須把這一筷子吃了。不知後廚是否有蒸魚?勞煩後廚再做一道蒸魚。”
“最好是鱸魚。”冷時聽到可以吃魚,興高采烈地補充,“不要豆豉少放姜。”
“那還請稍等,正好今日宰殺了魚,說是準備留作晚食。”
“勞煩。”莊卿用勺子勾了勾碗裏的魚羹,發出清脆的瓷器聲。望舒行了個禮,向後廚走去。
冷時閉著眼痛苦地夾起茼蒿放入嘴中,內心感嘆,真是一如既往地苦,和菊花的味道極其相似,頗具蕭山書院的食物特色。再想到那盤螃蟹,手已經隱隱作痛。
冷時睜開眼睛,發現莊卿正一動不動地盯著自己的臉。她奇怪地摸了摸自己的臉:“我臉上不幹凈嗎?”
“沒有東西。”莊卿喝了兩口魚羹,站起身到一邊的手盆凈手,看來是準備剝蟹了。冷時吞咽下嘴裏的茼蒿,站起身走到莊卿的身邊,準備等他洗完自己也洗手。
“你坐著。”莊卿拿起一邊的帕子擦了擦手,“手上有傷痕,別沾油腥。”
他居然註意到了,冷時解釋說:“並無大礙,一道劃痕。”說著把小拇指展示給他看。
“防微杜漸。”莊卿送她一個成語就準備坐下。
解開捆住蟹的布繩,去掉上面的生姜,拿起蟹具銀錞子,一點一點地撬開蟹螯。婁山蟹肉肥黃足,輕嘬一口半流質的蟹黃,豐腴的味道就在口中散開。莊卿的手節骨分明,一看就是讀書人的手,幹幹凈凈,沒有較多的傷痕,除了虎口有一層薄繭,大概是平日練習劍術的緣故。他嫻熟地拿著銀錘,猛地用力,“哢”地一聲把蟹腿中的豐盈的蟹腿肉敲出來放在另一個盤子裏,推給冷時。
冷時同他道過謝,夾起雪白的蟹肉沾了沾一旁的姜醋誇讚道:“水潤勁彈,你也嘗嘗。我好久沒嘗到河鮮了,長安郡頓頓羊肉,我已經能背出他們靠著城門的那幾家了。”
莊卿搖搖頭:“我手上不幹凈,你先吃。”言下之意是害怕把筷子弄臟。
蕭山書院真是講究。冷時只好拿起他放在筷枕上的筷子,用手托著夾了一筷子蟹肉到他嘴邊:“行了,我手幹凈著,這可是你的筷子,你要不吃,這姜醋汁等會就滴到我手上了。”
莊卿正想說“不合禮數”,結果冷時趁他張嘴給他塞進去:“我知道你又要說不合乎禮數什麽的,行了,吃個飯那麽文縐縐幹什麽?何況是你剝的蟹,你吃一口又怎麽了?禮數是做給別人看的,這裏就我們兩個人,你的隨從去隔壁那廂吃飯,望舒不在,又沒有別人看見,你還怕什麽?怎麽,我這麽見不得人嗎?”
莊卿實在是說不出歪理,加上嘴中又含了筷子,反駁不得,只好紅著臉把蟹肉咽下去。冷時對於餵莊卿這種新奇的事簡直是不亦樂乎,莊卿看出來她就是單純逗他玩:“行了,我還是自己來吧,我不習慣。”
冷時毫不臉紅地說:“那你從現在就習慣一下,比如以後說不定我們會把這種行為作為閨房之趣。”
莊卿雖然做了這麽久家主,但是臉皮還是沒有那麽厚。他用難以言說的眼神譴責她:“青天白日說什麽胡話。出走長安,倒是把壞的學了十成十。”
“現在把你哄高興了?”冷時觀察著他緩和的神色,“剛才進來的時候看你一臉如臨大敵,不知道的還以為你今天是要和沈園的人起沖突。說說吧,是和望舒發生了什麽事嗎?”
莊卿敲了敲蟹腿,沈默片刻,輕聲說:“一直沒等到你,以為你走了。”
恰如七年前那個上元之夜,一直等不到冷時,倒是聽說她出走長安。冷時何等聰慧,一下就聽出這句話背後的意思,她連忙解釋:“這次你放心,我肯定不會輕易再走。雖然我在你這裏可能信譽不怎麽樣,但是還請你務必相信我。我既然回來了,就肯定把事情解決好才會考慮自己的下一步。七年前的事情,很覆雜。”
冷時說到這裏,瞟了瞟外面,輕聲說:“當時有人在江左想對我動手,所以先生才提前帶我走。加上風雩閣一直對我沒有任何特殊表示,他們行事頗為肆無忌憚。”
“那現在呢?”
“這七年不是都熬過來了嗎?十七先生之前替我去和風雩閣說情,我又在風雩閣擔任按察七年,估計風雩閣又確實需要我,就制止了那批人。別看我,我也不知道那批人是誰。”
“十七先生為何不早些說情?”
“十七先生不敢離我半步。他當時是被稱讚為天下第一蔔者,所以地位尚在。他如果是離開我去說情,恐怕遭殃的就是我。行了,別愁眉苦臉的了,珍惜我倆這段緣吧,你看我不遠萬裏地回來,對你還這麽上心,我難道不好嗎?”
莊卿把蟹黃挖出來,小心地拍進冷時的碗:“我對你這七年的事情有所耳聞。有什麽事不要藏在心裏,我也猜不到你在想什麽。”
“那你發現我這幾年有什麽變化嗎?”
莊卿吞下蟹肉,遲疑地回答:“更坦誠更鎮定了。”
冷時點點頭:“是,在翻閱了那麽多檔案之後,我現在對你確實是最信任的。蕭山書院的人雖然抱有理想的大同思想,但是人品倒是表裏如一。說起來,你這幾年居然都沒有婚配,我以為你當時被我氣壞了,回頭就去婚配良人來和我置氣。”
“答應過的事情不能反悔。”莊卿的手已經因為剝殼而發紅。
冷時突然記起自己之前和他說的“君未覓良人,我未作人婦”的約定。看來莊卿當時收下了這根紅頭繩,在心裏一直暗暗地遵守這個約定。
“你呀你呀,”冷時嘆了口氣,端詳了一下那根紅頭繩,“我重新給你做一根吧,這根顯得我手藝格外生疏。”
你本來就不會,是怎麽用上“生疏”這個詞語的?莊卿搖搖頭:“不用。”
正好此時吃到最後一口蟹的時候,望舒端著清蒸鱸魚前來,他看冷時在那裏餵莊卿蟹肉,莊卿也很配合地吃掉,一時差點沒端穩鱸魚。那天冷按察不是還說什麽無疾而終的舊情嗎?怎麽這會都開始餵食了?莊家主這臉怎麽這麽紅?難道這麽快就舊情覆燃了?
“二位請慢用,有什麽吩咐直接喊我就是,我在門外恭候。”望舒一面說一面對冷時露出一個“冷按察,你可收斂點,我還不想被家主辭退”的眼神。
冷時會意他的暗示,趁著莊卿轉身洗手,遞了一個“你放心,剛才是最後一筷子”的眼神。看來是沒幹什麽太出格的事情,望舒從內到外舒了一口氣,提起步子向外走去。
莊卿回來時看到碗裏已經多了一塊晶瑩剔透的鱸魚肉,肉質肥美,明顯被人挑過刺。他一邊夾起魚肉沾醬汁,一邊對冷時說:“不用挑刺,我自己來。”
“那怎麽行。”冷時頭也不擡地說,“你都挑了那麽久的蟹肉,手都剝紅了。我給你挑挑魚刺報答你,看來是看不上啊,這麽嫌棄?”說著又夾了一塊魚肉進他的碗裏。
“沒有的事,你小心一點,不要劃傷手。”莊卿不再辯駁,安靜地進食碗裏的魚肉。
冷時心滿意足地吃掉最後一塊魚肉,感嘆說:“要是每一餐食都可以和你一起就好了。”
莊卿在一旁把手洗幹凈:“可是有茼蒿。”
冷時笑道:“區區一筷子茼蒿,就算是粗糠也行,只要是你,我都不挑。”
莊卿正要說什麽,忽然看得冷時身後來了一個人,他止住了話頭。
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約定的這日,冷時因為前一頁挑燈夜讀閑書起得晚了些。
侍女急忙上前拉開床簾叫醒她:“冷按察,快些醒來,時日不早了。”
冷時迷迷糊糊地問:“什麽時辰了這麽慌張?”
侍女一臉羞愧,尷尬地回答:“已經快日中了,莊家主已經來沈園了,說是擔心冷按察迷路。是在下的不是,在下只聽得家主說讓您多眠一陣,養好精神,一時也不敢前來打擾。”
冷時一聽這話就清醒了一些:“是我昨晚上忘記叮囑你何時叫我起床了。莊卿他來我們這多久了?”
“剛來片刻,正在廳堂喝茶,望舒主事讓我來催促您快一些,莊家主似乎今日心情不佳。”侍女把簾鉤拉起來,“冷按察您的衣服已經熏好香了。”
冷時迷迷糊糊地洗漱,還沒從昨晚看的故事裏完全脫離出來。直到侍女幫她系好衣服上的羅帶,她突然意識到莊卿應該是等人等了很久,結果一直沒看到,不由得擔心才親自上門來。冷時這麽想著,無意之間手被床邊的鉤子劃了一下,小拇指手背上多了一道新鮮的痕跡。不過一道劃痕,並無大礙,冷時並沒有處理它。
冷時穿戴整齊,快步來到廳堂,果然看見一個青色的身影坐在茶桌邊,邊上站了一位青色蕭山暗紋的隨從。桌上擺著兩疊沒動的點心,一疊貴妃紅和一疊軟脂蜜糕。沈纓這幾日忙於蔔筮陣,將大多事情交給心腹望舒打理。此時望舒站在一旁正同他說話。
走近了才聽得見望舒說:“莊家主切勿心急,稍等片刻。昨日冷按察挑燈夜讀,實在是心力交瘁,這會估摸才起床。”冷時在心裏默默補充:確實是挑燈夜讀,讀的都是一些閑書。如果十七先生知道自己大晚上不睡覺,在那裏把《李娃傳》一類的筆記小說讀得酣暢淋漓,得氣得從棺材裏蹦出來,把《周易》這類典章拍自己臉上。
望舒一看到她這個救星,連忙說:“莊家主您看,這不就來了嗎?冷按察你可算起了,莊家主還以為你走迷路了,親自到沈園來一探究竟。”
冷時連忙向莊卿道歉:“是我不好,一下睡過了頭。你看現在的時辰也不早了,都快日中了,我們不如用完朝食再走?”
日中進朝食,冷按察真是好樣的,還要拉著莊家主一起。望舒難以置信地看了看她,正準備想幫她找個臺階下,莊卿打量了她一番,倒是開口了:“可以,清淡些。”
望舒只好領命而去。不一會就讓侍女將“朝食”帶了上來。兩碗魚羹,一籃清蒸的婁山蟹,一盤紫皮茄還有一盤涼制茼蒿。冷時看到茼蒿,心如死灰地問望舒:“是誰上的茼蒿?螃蟹又是怎麽回事?”
望舒給了她一個自求多福的眼神:“雖然聽聞家主說您不食茼蒿,但是蕭山書院素食多食茼蒿,今日莊家主前來自然要上。這不已經八月底了嗎?正是可以吃蟹的時節,咱們後廚正好買得婁山蟹一大簍。婁山蟹肥美,聞名江左,冷按察游學在外,想必許久未食用河鮮,就給二位呈上了。”
冷時先看了看這盤綠油油的茼蒿,把它向莊卿那邊推過去:“你多吃一點,你看這個茼蒿多新鮮啊。”
莊卿毫不留情地在盤子的另外一邊也伸出手指,他把茼蒿推到中間:“在外游學多年,想必你也十分思念故裏的味道。”
不,我一點都不思念。冷時努力維持笑容:“我覺得我比較喜歡蒓菜,既然你們家喜歡茼蒿,那你多吃一點。”
“冷時,不要挑食。”莊卿的話一如當年一樣有殺傷力,他板著臉夾起一筷子茼蒿放到冷時碗中,“必須把這一筷子吃了。不知後廚是否有蒸魚?勞煩後廚再做一道蒸魚。”
“最好是鱸魚。”冷時聽到可以吃魚,興高采烈地補充,“不要豆豉少放姜。”
“那還請稍等,正好今日宰殺了魚,說是準備留作晚食。”
“勞煩。”莊卿用勺子勾了勾碗裏的魚羹,發出清脆的瓷器聲。望舒行了個禮,向後廚走去。
冷時閉著眼痛苦地夾起茼蒿放入嘴中,內心感嘆,真是一如既往地苦,和菊花的味道極其相似,頗具蕭山書院的食物特色。再想到那盤螃蟹,手已經隱隱作痛。
冷時睜開眼睛,發現莊卿正一動不動地盯著自己的臉。她奇怪地摸了摸自己的臉:“我臉上不幹凈嗎?”
“沒有東西。”莊卿喝了兩口魚羹,站起身到一邊的手盆凈手,看來是準備剝蟹了。冷時吞咽下嘴裏的茼蒿,站起身走到莊卿的身邊,準備等他洗完自己也洗手。
“你坐著。”莊卿拿起一邊的帕子擦了擦手,“手上有傷痕,別沾油腥。”
他居然註意到了,冷時解釋說:“並無大礙,一道劃痕。”說著把小拇指展示給他看。
“防微杜漸。”莊卿送她一個成語就準備坐下。
解開捆住蟹的布繩,去掉上面的生姜,拿起蟹具銀錞子,一點一點地撬開蟹螯。婁山蟹肉肥黃足,輕嘬一口半流質的蟹黃,豐腴的味道就在口中散開。莊卿的手節骨分明,一看就是讀書人的手,幹幹凈凈,沒有較多的傷痕,除了虎口有一層薄繭,大概是平日練習劍術的緣故。他嫻熟地拿著銀錘,猛地用力,“哢”地一聲把蟹腿中的豐盈的蟹腿肉敲出來放在另一個盤子裏,推給冷時。
冷時同他道過謝,夾起雪白的蟹肉沾了沾一旁的姜醋誇讚道:“水潤勁彈,你也嘗嘗。我好久沒嘗到河鮮了,長安郡頓頓羊肉,我已經能背出他們靠著城門的那幾家了。”
莊卿搖搖頭:“我手上不幹凈,你先吃。”言下之意是害怕把筷子弄臟。
蕭山書院真是講究。冷時只好拿起他放在筷枕上的筷子,用手托著夾了一筷子蟹肉到他嘴邊:“行了,我手幹凈著,這可是你的筷子,你要不吃,這姜醋汁等會就滴到我手上了。”
莊卿正想說“不合禮數”,結果冷時趁他張嘴給他塞進去:“我知道你又要說不合乎禮數什麽的,行了,吃個飯那麽文縐縐幹什麽?何況是你剝的蟹,你吃一口又怎麽了?禮數是做給別人看的,這裏就我們兩個人,你的隨從去隔壁那廂吃飯,望舒不在,又沒有別人看見,你還怕什麽?怎麽,我這麽見不得人嗎?”
莊卿實在是說不出歪理,加上嘴中又含了筷子,反駁不得,只好紅著臉把蟹肉咽下去。冷時對於餵莊卿這種新奇的事簡直是不亦樂乎,莊卿看出來她就是單純逗他玩:“行了,我還是自己來吧,我不習慣。”
冷時毫不臉紅地說:“那你從現在就習慣一下,比如以後說不定我們會把這種行為作為閨房之趣。”
莊卿雖然做了這麽久家主,但是臉皮還是沒有那麽厚。他用難以言說的眼神譴責她:“青天白日說什麽胡話。出走長安,倒是把壞的學了十成十。”
“現在把你哄高興了?”冷時觀察著他緩和的神色,“剛才進來的時候看你一臉如臨大敵,不知道的還以為你今天是要和沈園的人起沖突。說說吧,是和望舒發生了什麽事嗎?”
莊卿敲了敲蟹腿,沈默片刻,輕聲說:“一直沒等到你,以為你走了。”
恰如七年前那個上元之夜,一直等不到冷時,倒是聽說她出走長安。冷時何等聰慧,一下就聽出這句話背後的意思,她連忙解釋:“這次你放心,我肯定不會輕易再走。雖然我在你這裏可能信譽不怎麽樣,但是還請你務必相信我。我既然回來了,就肯定把事情解決好才會考慮自己的下一步。七年前的事情,很覆雜。”
冷時說到這裏,瞟了瞟外面,輕聲說:“當時有人在江左想對我動手,所以先生才提前帶我走。加上風雩閣一直對我沒有任何特殊表示,他們行事頗為肆無忌憚。”
“那現在呢?”
“這七年不是都熬過來了嗎?十七先生之前替我去和風雩閣說情,我又在風雩閣擔任按察七年,估計風雩閣又確實需要我,就制止了那批人。別看我,我也不知道那批人是誰。”
“十七先生為何不早些說情?”
“十七先生不敢離我半步。他當時是被稱讚為天下第一蔔者,所以地位尚在。他如果是離開我去說情,恐怕遭殃的就是我。行了,別愁眉苦臉的了,珍惜我倆這段緣吧,你看我不遠萬裏地回來,對你還這麽上心,我難道不好嗎?”
莊卿把蟹黃挖出來,小心地拍進冷時的碗:“我對你這七年的事情有所耳聞。有什麽事不要藏在心裏,我也猜不到你在想什麽。”
“那你發現我這幾年有什麽變化嗎?”
莊卿吞下蟹肉,遲疑地回答:“更坦誠更鎮定了。”
冷時點點頭:“是,在翻閱了那麽多檔案之後,我現在對你確實是最信任的。蕭山書院的人雖然抱有理想的大同思想,但是人品倒是表裏如一。說起來,你這幾年居然都沒有婚配,我以為你當時被我氣壞了,回頭就去婚配良人來和我置氣。”
“答應過的事情不能反悔。”莊卿的手已經因為剝殼而發紅。
冷時突然記起自己之前和他說的“君未覓良人,我未作人婦”的約定。看來莊卿當時收下了這根紅頭繩,在心裏一直暗暗地遵守這個約定。
“你呀你呀,”冷時嘆了口氣,端詳了一下那根紅頭繩,“我重新給你做一根吧,這根顯得我手藝格外生疏。”
你本來就不會,是怎麽用上“生疏”這個詞語的?莊卿搖搖頭:“不用。”
正好此時吃到最後一口蟹的時候,望舒端著清蒸鱸魚前來,他看冷時在那裏餵莊卿蟹肉,莊卿也很配合地吃掉,一時差點沒端穩鱸魚。那天冷按察不是還說什麽無疾而終的舊情嗎?怎麽這會都開始餵食了?莊家主這臉怎麽這麽紅?難道這麽快就舊情覆燃了?
“二位請慢用,有什麽吩咐直接喊我就是,我在門外恭候。”望舒一面說一面對冷時露出一個“冷按察,你可收斂點,我還不想被家主辭退”的眼神。
冷時會意他的暗示,趁著莊卿轉身洗手,遞了一個“你放心,剛才是最後一筷子”的眼神。看來是沒幹什麽太出格的事情,望舒從內到外舒了一口氣,提起步子向外走去。
莊卿回來時看到碗裏已經多了一塊晶瑩剔透的鱸魚肉,肉質肥美,明顯被人挑過刺。他一邊夾起魚肉沾醬汁,一邊對冷時說:“不用挑刺,我自己來。”
“那怎麽行。”冷時頭也不擡地說,“你都挑了那麽久的蟹肉,手都剝紅了。我給你挑挑魚刺報答你,看來是看不上啊,這麽嫌棄?”說著又夾了一塊魚肉進他的碗裏。
“沒有的事,你小心一點,不要劃傷手。”莊卿不再辯駁,安靜地進食碗裏的魚肉。
冷時心滿意足地吃掉最後一塊魚肉,感嘆說:“要是每一餐食都可以和你一起就好了。”
莊卿在一旁把手洗幹凈:“可是有茼蒿。”
冷時笑道:“區區一筷子茼蒿,就算是粗糠也行,只要是你,我都不挑。”
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