第52章 蜜桃烏龍茶
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第52章 蜜桃烏龍茶
解決了那棵攔腰折斷的樹苗, 沈朝盈又去鄰居家“借”了根梨樹枝條回來,她非要吃上自己親手種的梨不可。
正和阿福蹲在坑邊研究扡插術的時候,孫娘子來了。
“小娘子, 小娘子在家否?”
沈朝盈拍拍身上土,揚聲應道:“都在呢,院子裏,娘子請進來吧。”
孫娘子一見她, 先笑著正正經經地福禮, 沈朝盈要攔,反倒被她給攔住了。
沈朝盈頗不好意思地受了這一禮, 尷尬道:“這怎麽好,這怎麽好,我是晚輩……”
孫娘子比她大不少, 不過是兒女不在身邊,又沒再婚, 活的很灑意。
對方正色道:“我來謝小娘子!這一點心意, 小娘子可得收下。”
隨後將提來的東西放下,對她的態度比往日親熱不少。
沈朝盈知道這是昨日之事的緣故, 二人過去雖然也有交情,到底淡淡,越不過屋主與租客身份。
沈朝盈還要推,對方已經先發制人:“小娘子再讓, 莫不是看不起我這點東西?那好, 明日我再備豪禮來。”
果然無論古今,這一招都最好用, 沈朝盈這樣滑手的性子都被她噎得訕訕,只好收下, 無奈笑道:“娘子可是要去選奴仆?我已與阿福說好了,叫他陪娘子一道去。”
“不著急不著急,我與你說話。”孫娘子擺擺手,拉著她重新坐下。
這是要暢談,阿霽很有眼色地端來茶飲。
是熱騰騰的蜜桃烏龍,跟後世奶茶店只有五六成相似,桃味很濃,卻不太甜,更像是茶包泡出來的,帶點茶葉微苦澀,清新怡然。
孫娘子只喝了一口,便驚了,拿遠了些打量讚道,“好香的茶!”
金黃色的茶湯,透亮清澈,底部還有些桃肉沈澱,嚼起來頗有口感。
沈朝盈見她喜歡,本也沒打算拿出來賣的,便與她分享做法。
做這個得先熬桃醬,桃子削去皮,切丁,一層桃一層糖地漬上一會兒,像鹽腌茄子似的,一會兒汁水都出來,桃肉就癟了下去。若是野桃子,更要多多放糖。
下鍋煮糊,煮到汁水粘稠桃肉軟爛的程度就行,按個人口味這時候也可再往鍋裏邊放些糖邊煮,最後晾涼用小壇子封起來。
喝的時候,取一勺桃醬,用熱茶沖開就成了。
不拘什麽茶都好喝,桃醬甚至還能用來淋在雙皮奶上、酥山上,或是旁的本身就清淡的糖水裏。
孫娘子從一開始的意動到連連擺手,沈朝盈便順嘴人情道:“那娘子一會帶些回去,吃完了,我這兒還有。”
孫娘子也爽快,笑著答應了,又拿這個做話題起道:“成,看小娘子買賣做得這樣好,我也放心了。”
這是怎麽個放心?
沈朝盈有些不解地看她。
孫娘子總算說了來意:“先前你不是問我賣不賣這兩間鋪院?不瞞你說,這些鋪子都是我辛苦攢下本買回來,那時我是不舍,才托辭,如今又改了主意,只是不知你還有沒有買屋的打算?”
賣屋麽?沈朝盈張了張嘴,這可真是意外之喜了。
剛入夏的時候,那時她去問孫娘子房屋賣否,得了托辭。
雖然失望,這個結果卻也在沈朝盈意料之中。
孫娘子打拼半輩子,膝下只有個女兒養在娘家,她一個人也不揮霍,平日不缺錢用,這些宅院、鋪子,將來都是留給女兒的,從沒想著賣。
所以沈朝盈心裏其實一直盤算著明年重新尋個鋪面買下來搬過去。
能不搬自然是好,但沈朝盈又不想成為那“挾恩圖報”之人,便一時為難起來,心裏其實是很想應下的。
孫娘子看出她糾結,知道她是厚道人,心裏更慰藉幾分,笑道:“小娘子對我有大恩,光是這些禮遠遠不夠報的。”
更何況,她也不全是看在昨日恩情份上。
沈小娘子將買賣做得好,帶著這條街上生意也好了不少,自己沒少沾光,租金都漲了不少!若她搬走,怕是沒有繼續沾光的份,這也是為了長遠計。
這些卻是沒與沈朝盈說的。
這誘惑實在太大,沈朝盈沒能抵擋得住,趁次日衙門恢覆辦公就與孫娘子去辦了手續。
二十幾萬文,兩鋪兩院子,是公道到幾乎虧本的價格。孫娘子嘴上不說,沈朝盈心裏門兒清,對方指定打了狠折。
但還是肉疼。那專門裝銀錢的匣子,從一開始擺攤就陪著她的,裏面起先是銅板,經常就滿了,她便去換成銀錠跟碎銀,後來又滿,她便去換銀票。
攢下來薄薄幾張,一下便散出去了。
眼下除了店鋪日常周轉所需的資金,裏面只剩碎銀幾枚。真不是誇張。
除了剛來時,還是頭回這麽窮。
阿霽最是貼心細心,見她站在蒼茫秋風裏,上前替她加了件外袍,安慰道:“銀子還能再掙回來的,自己的屋舍到底比賃屋住著踏實。”
是這個道理,否則沈朝盈近乎“汲汲”賺錢是為何,後世房奴是為何,還是為了有個自己的小家啊。
阿翹轉念一想,跑回去抱出自個兒存錢的小匣子,拍著胸脯豪情萬丈:“我有月錢,日後我拿月錢養小娘子!”
阿福跟看傻子似的:“月錢是誰發的?”
阿翹撓撓腦袋。
她們不消停,沈朝盈心裏一暖,不禁露出個微笑,“我們阿翹也學會存銀錢了。”
打開一看,笑容凝固在臉上。叮鈴哐啷的全是銅板子,加在一起還沒她那幾碎銀多。
沈朝盈:“……”
她記得,她給幾人的月錢庶幾可以算是豐厚的吧。
沈朝盈活成了自己最討厭的操心的家長,倒抽一口涼氣問:“你的錢呢?都花到哪去了?”
阿翹呲了下牙,有些不好意思:“花在吃上了。”
阿霽拍拍她的肩:“阿翹,我若知道你每日買的那些宵夜點心都花這麽多錢,一定會攔著你。”
看著阿翹越發圓潤的下巴,剛來時還能說是鵝蛋臉,這會已經得稱“銀盤”了。
沈朝盈嘆一口氣,罷了,吃好歹是正經事,民以食為天呢。
過了兩天,林祥送了戶籍來,順道真心實意地恭喜了一番。
手裏捏著薄薄幾張紙,沈朝盈心情無限感慨。
來這兒一整年,總算是落了腳,有了根,不再是“安漂族”了。
最重要的是,眼下離她夢想中臥高枕、穿綾羅、豢白臉的生活又近了一步,雖然眼下這兩間草廬離朱門繡戶還著實是有點兒遠。
但她都能入得了親王之女法眼,焉知哪天會不會碰上微服的太子公主之流呢?
這些人揮一揮衣袖,抖下來比她一年的嚼用都多。
漫無邊際的想完,再想點實際的。
沈朝盈覺得,怎麽也得請左鄰右舍吃一頓安居酒才是,正好夏天時候釀的青梅酒還埋了兩壇,正香甜,不醉人,適合她們喝。
在此之前,先拾掇拾掇屋子。
過去屋子不是自己的,收拾起來畏手畏腳,如今也可以大開大合了,想怎麽改怎麽改。
就算捉襟見肘,也要美觀。
沈朝盈這人存錢最大的特點就是狡兔三窟,這裏摳一點那裏摳一點,從犄角旮旯裏面竟然搜出來也有十兩銀,加起來盡夠了。
原先兩院中間的土墻敲了重建,拿青磚壘,原先院子裏只有水井旁邊一圈,是青磚地,現下也全部通鋪,別的好處暫時還沒瞧出來,至少平整、幹凈,不會一場雨下來到處都泥濘。
之前委屈雞睡在小籠子裏,說著等它們長大了就造雞窩,然而幾個月過去,全都懶得沒邊兒。
幹脆趁這次機會圈出來塊地方,用木板釘了雞窩,放上一整塊石頭打磨成的食水槽,洗的時候拿水一沖就能幹凈。
雖然還沒有其他家禽,但阿霽特別高瞻遠矚地提議在雞窩邊兒上再釘一個鴨窩。
啤酒鴨算是沈朝盈上輩子最喜歡吃的菜之一,她只略一想,口水就流了下來,沒猶豫就采納了。
沒有啤酒,別的酒來湊是不是勉強也能有七八分味道?
雞鴨都養,那鵝……養!
阿福有些懷疑,要不是地方不夠大,也是幾人實在沒有個會養豬的,否則就沖小娘子這熱乎勁,怕是還得買頭小崽子回來。
雖然沈朝盈這輩子志不在養豬,但他猜得倒是沒錯。
不必說這一世,上一世沈朝盈就養過據說是寵物長不大小香豬,小時候確實可愛,可“長不大”這說法完全就是騙人了。
又臭,吃得又多,蹭蹭長,最後體型竟然不可控制起來,沈朝盈這才反應過來被賣家和網絡坑了。
城市裏養豬,聽著都有些一言難盡,吃又舍不得吃,只好送回老家鄉下讓他和其餘同類團聚了。
至於家禽味道臭。眼下天氣漸涼,臭味不易散,再到了夏天,少養幾只,勤打掃些,便也沒那般臭了。
阿福住的那邊院子,除了他自己的屋子,全都成了雜貨間,起先搬過去的時候,這裏還勉強能算得上整潔,如今已是一團亂象。
沈朝盈依舊保留著,請了木匠來,丈量過幾間屋,打了一堆結實的貨架,整整齊齊地碼上米面豆糧各色倉儲。收拾收拾,空間騰出來不少,原本擠擠挨挨,進人都得側身過的小空間,現在甚至還能再往放點兒。
沈朝盈感慨,果然空間就像海綿裏的水,收納收納總會有的。
收拾好的次日,阿霽阿翹買菜,沈朝盈備菜,阿福主廚,請了左鄰右舍、幾位供貨商以及孫娘子來家吃酒。
這酒入口柔後勁大,沈朝盈錯誤估計,還沒過三巡,傅三郎端著酒杯就已經有點兒醺醺然了。
他大著舌頭,讚了一遍今日菜色,又盛讚了沈朝盈,“當日小娘子與某說還未置業,某怎麽說的來著?‘小娘子這樣能幹,想來快了’,可不是麽?比某想象中快得多!”
塗娘子道:“可不是!阿沈這家店是我看著一步步做起來的,最知道不過了。”
旁人皆附和,沈朝盈被灌了不少酒,好在今年吃多了自己釀的果酒,酒力到底比過年那會兒好得多,還能撐著幾絲清明,笑邀:“酒席粗糙,諸位可別客氣,多吃些,不夠吃飯廚房還有。”
“哪裏哪裏。”“夠了夠了。”
酒足飯飽,最後一名賓客孫娘子也被新買的婢子接走了,小院歸於平靜。
看著滿桌杯盤狼藉,她有點兒頭疼,叮囑道:“明日再收拾。”
這一頓著實喝了不少,最後那青梅酒不夠,又搬出來一早買回來備用的濁酒。眼下就算酒量最好的阿福腳步都有些飄。
“我去外頭散散風。”沈朝盈臉頰紅紅的,不知是飲酒緣故,亦或是被人當面誇獎。
說著已經挑燈出去了。
阿福看一眼天色,雖然這就在縣衙邊上,還是皺眉。
阿翹年紀小,眾人沒叫她多喝,是以還算清醒。
阿福不放心對阿翹道:“你跟著去。”
阿翹點點頭,本來都已經躺回去的阿霽聽見動靜,順手遞來薄披風,“夜裏起風了,帶著吧。”
阿翹一摸,發現是兩件,當下眼睛笑得瞇起:“好阿霽!”
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解決了那棵攔腰折斷的樹苗, 沈朝盈又去鄰居家“借”了根梨樹枝條回來,她非要吃上自己親手種的梨不可。
正和阿福蹲在坑邊研究扡插術的時候,孫娘子來了。
“小娘子, 小娘子在家否?”
沈朝盈拍拍身上土,揚聲應道:“都在呢,院子裏,娘子請進來吧。”
孫娘子一見她, 先笑著正正經經地福禮, 沈朝盈要攔,反倒被她給攔住了。
沈朝盈頗不好意思地受了這一禮, 尷尬道:“這怎麽好,這怎麽好,我是晚輩……”
孫娘子比她大不少, 不過是兒女不在身邊,又沒再婚, 活的很灑意。
對方正色道:“我來謝小娘子!這一點心意, 小娘子可得收下。”
隨後將提來的東西放下,對她的態度比往日親熱不少。
沈朝盈知道這是昨日之事的緣故, 二人過去雖然也有交情,到底淡淡,越不過屋主與租客身份。
沈朝盈還要推,對方已經先發制人:“小娘子再讓, 莫不是看不起我這點東西?那好, 明日我再備豪禮來。”
果然無論古今,這一招都最好用, 沈朝盈這樣滑手的性子都被她噎得訕訕,只好收下, 無奈笑道:“娘子可是要去選奴仆?我已與阿福說好了,叫他陪娘子一道去。”
“不著急不著急,我與你說話。”孫娘子擺擺手,拉著她重新坐下。
這是要暢談,阿霽很有眼色地端來茶飲。
是熱騰騰的蜜桃烏龍,跟後世奶茶店只有五六成相似,桃味很濃,卻不太甜,更像是茶包泡出來的,帶點茶葉微苦澀,清新怡然。
孫娘子只喝了一口,便驚了,拿遠了些打量讚道,“好香的茶!”
金黃色的茶湯,透亮清澈,底部還有些桃肉沈澱,嚼起來頗有口感。
沈朝盈見她喜歡,本也沒打算拿出來賣的,便與她分享做法。
做這個得先熬桃醬,桃子削去皮,切丁,一層桃一層糖地漬上一會兒,像鹽腌茄子似的,一會兒汁水都出來,桃肉就癟了下去。若是野桃子,更要多多放糖。
下鍋煮糊,煮到汁水粘稠桃肉軟爛的程度就行,按個人口味這時候也可再往鍋裏邊放些糖邊煮,最後晾涼用小壇子封起來。
喝的時候,取一勺桃醬,用熱茶沖開就成了。
不拘什麽茶都好喝,桃醬甚至還能用來淋在雙皮奶上、酥山上,或是旁的本身就清淡的糖水裏。
孫娘子從一開始的意動到連連擺手,沈朝盈便順嘴人情道:“那娘子一會帶些回去,吃完了,我這兒還有。”
孫娘子也爽快,笑著答應了,又拿這個做話題起道:“成,看小娘子買賣做得這樣好,我也放心了。”
這是怎麽個放心?
沈朝盈有些不解地看她。
孫娘子總算說了來意:“先前你不是問我賣不賣這兩間鋪院?不瞞你說,這些鋪子都是我辛苦攢下本買回來,那時我是不舍,才托辭,如今又改了主意,只是不知你還有沒有買屋的打算?”
賣屋麽?沈朝盈張了張嘴,這可真是意外之喜了。
剛入夏的時候,那時她去問孫娘子房屋賣否,得了托辭。
雖然失望,這個結果卻也在沈朝盈意料之中。
孫娘子打拼半輩子,膝下只有個女兒養在娘家,她一個人也不揮霍,平日不缺錢用,這些宅院、鋪子,將來都是留給女兒的,從沒想著賣。
所以沈朝盈心裏其實一直盤算著明年重新尋個鋪面買下來搬過去。
能不搬自然是好,但沈朝盈又不想成為那“挾恩圖報”之人,便一時為難起來,心裏其實是很想應下的。
孫娘子看出她糾結,知道她是厚道人,心裏更慰藉幾分,笑道:“小娘子對我有大恩,光是這些禮遠遠不夠報的。”
更何況,她也不全是看在昨日恩情份上。
沈小娘子將買賣做得好,帶著這條街上生意也好了不少,自己沒少沾光,租金都漲了不少!若她搬走,怕是沒有繼續沾光的份,這也是為了長遠計。
這些卻是沒與沈朝盈說的。
這誘惑實在太大,沈朝盈沒能抵擋得住,趁次日衙門恢覆辦公就與孫娘子去辦了手續。
二十幾萬文,兩鋪兩院子,是公道到幾乎虧本的價格。孫娘子嘴上不說,沈朝盈心裏門兒清,對方指定打了狠折。
但還是肉疼。那專門裝銀錢的匣子,從一開始擺攤就陪著她的,裏面起先是銅板,經常就滿了,她便去換成銀錠跟碎銀,後來又滿,她便去換銀票。
攢下來薄薄幾張,一下便散出去了。
眼下除了店鋪日常周轉所需的資金,裏面只剩碎銀幾枚。真不是誇張。
除了剛來時,還是頭回這麽窮。
阿霽最是貼心細心,見她站在蒼茫秋風裏,上前替她加了件外袍,安慰道:“銀子還能再掙回來的,自己的屋舍到底比賃屋住著踏實。”
是這個道理,否則沈朝盈近乎“汲汲”賺錢是為何,後世房奴是為何,還是為了有個自己的小家啊。
阿翹轉念一想,跑回去抱出自個兒存錢的小匣子,拍著胸脯豪情萬丈:“我有月錢,日後我拿月錢養小娘子!”
阿福跟看傻子似的:“月錢是誰發的?”
阿翹撓撓腦袋。
她們不消停,沈朝盈心裏一暖,不禁露出個微笑,“我們阿翹也學會存銀錢了。”
打開一看,笑容凝固在臉上。叮鈴哐啷的全是銅板子,加在一起還沒她那幾碎銀多。
沈朝盈:“……”
她記得,她給幾人的月錢庶幾可以算是豐厚的吧。
沈朝盈活成了自己最討厭的操心的家長,倒抽一口涼氣問:“你的錢呢?都花到哪去了?”
阿翹呲了下牙,有些不好意思:“花在吃上了。”
阿霽拍拍她的肩:“阿翹,我若知道你每日買的那些宵夜點心都花這麽多錢,一定會攔著你。”
看著阿翹越發圓潤的下巴,剛來時還能說是鵝蛋臉,這會已經得稱“銀盤”了。
沈朝盈嘆一口氣,罷了,吃好歹是正經事,民以食為天呢。
過了兩天,林祥送了戶籍來,順道真心實意地恭喜了一番。
手裏捏著薄薄幾張紙,沈朝盈心情無限感慨。
來這兒一整年,總算是落了腳,有了根,不再是“安漂族”了。
最重要的是,眼下離她夢想中臥高枕、穿綾羅、豢白臉的生活又近了一步,雖然眼下這兩間草廬離朱門繡戶還著實是有點兒遠。
但她都能入得了親王之女法眼,焉知哪天會不會碰上微服的太子公主之流呢?
這些人揮一揮衣袖,抖下來比她一年的嚼用都多。
漫無邊際的想完,再想點實際的。
沈朝盈覺得,怎麽也得請左鄰右舍吃一頓安居酒才是,正好夏天時候釀的青梅酒還埋了兩壇,正香甜,不醉人,適合她們喝。
在此之前,先拾掇拾掇屋子。
過去屋子不是自己的,收拾起來畏手畏腳,如今也可以大開大合了,想怎麽改怎麽改。
就算捉襟見肘,也要美觀。
沈朝盈這人存錢最大的特點就是狡兔三窟,這裏摳一點那裏摳一點,從犄角旮旯裏面竟然搜出來也有十兩銀,加起來盡夠了。
原先兩院中間的土墻敲了重建,拿青磚壘,原先院子裏只有水井旁邊一圈,是青磚地,現下也全部通鋪,別的好處暫時還沒瞧出來,至少平整、幹凈,不會一場雨下來到處都泥濘。
之前委屈雞睡在小籠子裏,說著等它們長大了就造雞窩,然而幾個月過去,全都懶得沒邊兒。
幹脆趁這次機會圈出來塊地方,用木板釘了雞窩,放上一整塊石頭打磨成的食水槽,洗的時候拿水一沖就能幹凈。
雖然還沒有其他家禽,但阿霽特別高瞻遠矚地提議在雞窩邊兒上再釘一個鴨窩。
啤酒鴨算是沈朝盈上輩子最喜歡吃的菜之一,她只略一想,口水就流了下來,沒猶豫就采納了。
沒有啤酒,別的酒來湊是不是勉強也能有七八分味道?
雞鴨都養,那鵝……養!
阿福有些懷疑,要不是地方不夠大,也是幾人實在沒有個會養豬的,否則就沖小娘子這熱乎勁,怕是還得買頭小崽子回來。
雖然沈朝盈這輩子志不在養豬,但他猜得倒是沒錯。
不必說這一世,上一世沈朝盈就養過據說是寵物長不大小香豬,小時候確實可愛,可“長不大”這說法完全就是騙人了。
又臭,吃得又多,蹭蹭長,最後體型竟然不可控制起來,沈朝盈這才反應過來被賣家和網絡坑了。
城市裏養豬,聽著都有些一言難盡,吃又舍不得吃,只好送回老家鄉下讓他和其餘同類團聚了。
至於家禽味道臭。眼下天氣漸涼,臭味不易散,再到了夏天,少養幾只,勤打掃些,便也沒那般臭了。
阿福住的那邊院子,除了他自己的屋子,全都成了雜貨間,起先搬過去的時候,這裏還勉強能算得上整潔,如今已是一團亂象。
沈朝盈依舊保留著,請了木匠來,丈量過幾間屋,打了一堆結實的貨架,整整齊齊地碼上米面豆糧各色倉儲。收拾收拾,空間騰出來不少,原本擠擠挨挨,進人都得側身過的小空間,現在甚至還能再往放點兒。
沈朝盈感慨,果然空間就像海綿裏的水,收納收納總會有的。
收拾好的次日,阿霽阿翹買菜,沈朝盈備菜,阿福主廚,請了左鄰右舍、幾位供貨商以及孫娘子來家吃酒。
這酒入口柔後勁大,沈朝盈錯誤估計,還沒過三巡,傅三郎端著酒杯就已經有點兒醺醺然了。
他大著舌頭,讚了一遍今日菜色,又盛讚了沈朝盈,“當日小娘子與某說還未置業,某怎麽說的來著?‘小娘子這樣能幹,想來快了’,可不是麽?比某想象中快得多!”
塗娘子道:“可不是!阿沈這家店是我看著一步步做起來的,最知道不過了。”
旁人皆附和,沈朝盈被灌了不少酒,好在今年吃多了自己釀的果酒,酒力到底比過年那會兒好得多,還能撐著幾絲清明,笑邀:“酒席粗糙,諸位可別客氣,多吃些,不夠吃飯廚房還有。”
“哪裏哪裏。”“夠了夠了。”
酒足飯飽,最後一名賓客孫娘子也被新買的婢子接走了,小院歸於平靜。
看著滿桌杯盤狼藉,她有點兒頭疼,叮囑道:“明日再收拾。”
這一頓著實喝了不少,最後那青梅酒不夠,又搬出來一早買回來備用的濁酒。眼下就算酒量最好的阿福腳步都有些飄。
“我去外頭散散風。”沈朝盈臉頰紅紅的,不知是飲酒緣故,亦或是被人當面誇獎。
說著已經挑燈出去了。
阿福看一眼天色,雖然這就在縣衙邊上,還是皺眉。
阿翹年紀小,眾人沒叫她多喝,是以還算清醒。
阿福不放心對阿翹道:“你跟著去。”
阿翹點點頭,本來都已經躺回去的阿霽聽見動靜,順手遞來薄披風,“夜裏起風了,帶著吧。”
阿翹一摸,發現是兩件,當下眼睛笑得瞇起:“好阿霽!”
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