第44章 薄荷西瓜酪
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第44章 薄荷西瓜酪
紈絝們訕訕走了, 之後二人說了什麽，去了哪裏，沈朝盈無從得知。
總之第二天, 宋修文再來的時候，已經是滿面春風了，一下就吸引去了店裏其餘年輕娘子的目光。
他身邊是幾日不見小崔大人。在這位宋郎風流的襯托下，小崔大人都有那麽些憔悴的意思了。
沈朝盈不禁腹誹, 上班, 果然會使人累醜。
當然了，這位跟“醜”還處於是八竿子打不著的關系, 憔悴的帥哥就跟病中的美人似的，更容易惹人生憐。
沒見端午那日那位粉衫女子在店裏碰上了心心念念的偶像已經激動得站了起來嗎。
“兩位郎君安好。”含羞帶怯的試探。
沈朝盈摟著菜單子，伸出去的左腳又悄悄挪了回來, 半尷不尬地杵在那裏。
崔瑄明顯不認識這人，宋修文眼熟卻也沒有太多印象, 笑問, “女郎就住這坊中的？”
女子搭上話了，激動得點點頭, “崔郎不記得兒了嗎，端午龍舟賽，兒在旁喝彩，崔郎還沖兒笑了。”
宋修文含笑看他。
崔瑄沈吟, “……”他怎麽不記得有這事。
還是宋修文記性好：“端午那日, 阿珣也來了吧？”
瞧眼前人對自己毫無印象的模樣，粉衫女郎也明白了, 是自己自作多情，誤會了！
她尷尬不已, 帕子被絞得不成樣子，揉作一團。
崔瑄毫不憐香惜玉，在友人幸災樂禍的目光下，聲音清冷：“女郎請回吧。”
粉衫女郎咬了下唇，卻也沒覺得自己有臉面陪二位郎君同飲，只好難堪地福了福身，回到了同伴身邊。
沈朝盈嘆息一聲，今夜又多了個心碎人呵……也不知道昨日李二娘在這兒，會不會有話要說。
女伴們都一臉同情地看著粉衫女郎，七嘴八舌地安慰。
崔瑄那桌，宋修文則是滿臉的不讚同，“你這樣兒，遲早長安的貴女都被你得罪個遍。”——感情昨兒得罪人的不是他。
與李二娘又和好如初了這是，又嘚瑟起來。
沈朝盈走過去，笑問二人：“今日得了兩顆西瓜，又熟又甜，給二位來一道西瓜酪？或是菜單子上看看有什麽想吃的。”
“便聽小娘子的吧。”宋修文挑眉笑看向崔瑄。
崔瑄對這種“特權”沒有意見，點頭，“好。”
這時候的西瓜卻不比後世量產，個頭也不大，所以今日這樣又甜又大還不貴的西瓜屬實難得。
被沈朝盈碰上了，兩個包圓，一個下午午覺醒時就自家切開來分吃了，皮薄瓤脆。唯一不美是籽太多。
所以沈朝盈打算拿第二個來做西瓜酪。
阿福正在院子裏微躬著身子嘩嘩磨刀，沈朝盈指揮他將井裏湃著的西瓜吊起來。
阿福沒說話，但也放下刀照做了，在她伸手去接的時候一雙長腿直接繞過她，就將那大西瓜拎進了廚房。
沈朝盈被忽略了也不生氣，省得她費力氣了。
跟進去的時候，阿福已經取了切水果刀準備切西瓜。
沈朝盈忙到，“先切兩半就好。”
“嚓”一聲，西瓜應聲而裂，露出裏頭鮮紅的瓜瓤，過於豐沛的汁水順著裂縫匯流到案板上。阿福手下略一用力，西瓜就徹底破成了圓滾滾的兩半。
悶熱的廚房裏一下就清爽了起來。
《夏天》寫吃西瓜，以繩絡懸之井中，一刀剖下去，喀嚓有聲，涼氣四溢，連眼睛都是涼的。
沈朝盈也頗有這種感覺。
取了勺子，一面挖出瓜肉，聽著“嚓嚓”的聲音便解了暑，一面指著另外大半西瓜，“這個留著晚上打烊了你們吃。”
這時候，要是阿翹已經高興得沖過來攔腰抱住她了，便是阿霽臉上也會露出雀躍歡欣，再嘴甜說一句等她一起吃。
然而阿福只是從鼻子裏嗯出一聲，看她這沒有要幫忙的了，就繼續轉身出去磨刀。
沈朝盈沒脾氣地搖搖頭，還是小姑娘貼心嘴甜啊。
將瓜肉全都挖出來以後，再在大海碗上邊墊紗布袋子，將汁水榨出來。
榨出來的西瓜汁鮮紅純凈，瓜渣跟籽全都留在了袋子裏，直接丟掉就行。
西瓜皮別浪費，削下來洗幹凈，熬煮出汁，倒進西瓜汁裏。
將西瓜汁倒鍋裏小火慢煮，再拿去冷藏，瓜皮中熬出來的果膠則會使其漸漸凝固。
這時候熬糖漿，從院子裏摘些新鮮薄荷，取一把幹茉莉洗凈，清水煮至香味濃郁再放糖，熬成濃稠的糖漿即可。
糖漿澆上西瓜酪，既有薄荷的清爽，又有水果的清甜。
黏膩的夏天來上一口，頓時回血，非是汗流浹背的人不懂。
沈朝盈端著西瓜酪出去，宋修文正在苦口婆心地“規勸”好友：“我都擔心日後你孩子占我家孩子便宜。”
“你家又是那麽個情況，這娶媳婦的事情除了伯母，你自己也要上心啊。”
崔瑄忍耐著把人攆走的沖動，宋修文是怎的了一反常態，過去最多打趣一兩句，今日已經嘮叨了一炷香的功夫。
沈朝盈放下杯勺，心裏八卦著，崔縣令看起來最多也就二十三四的模樣，換後世還只是個剛大學畢業的年輕人呢，婚姻大事實在不急。
放在當下，已經算是適婚晚齡了嗎？
宋修文忽然停住嘴，轉過頭來看著沈朝盈笑瞇瞇地道：“沈小娘子說是不是？”
啊？
宋修文又重覆了一遍剛剛拋出的剩男論，總結便是崔瑄這人已經冷淡到只剩一張皮相能吸引人了，若是再不趁年輕樣貌好時趕緊將親事定下來，到時候還有哪家漂亮小姑娘願意嫁他？
沈朝盈便配合他“認真”端詳了一會兒崔瑄，才得出結論笑道：“二位可曾聽說過一句古話？”
“什麽話？”
宋修文倒是想聽一聽這市井中小娘子有何樣的見解，崔瑄也放下了茶杯。
沈朝盈表情誠懇，說出來的話卻不那麽老實：“這古話是：男子四十一枝花。便如陳釀比新釀醇厚，臘肉比鮮肉香濃。何況小崔大人如此才貌，便是到了四十也不晚。”
宋修文哪裏聽過這種怪調，樂不可支。
“四十，怕是我家長孫都出世了，介時該如何論？”
崔瑄被人當面調侃成這樣，雖然克制著，還是藏不住羞意。
不好對笑吟吟的小娘子動怒，便冷冷朝罪魁禍首瞥去一眼，對方笑得更加猖狂，扶桌揉肚。
沈朝盈打趣過後又開始找補，“嗐，個人有個人的造化，況且婚姻大事是結兩姓之好，急不得，也急不來。”
給大腿留點面子才是，萬一惱了……不過沈朝盈覺得他雖然表面上看起來冷，應該不至於這麽小氣。
宋修文還要說：“你啊，這樣也能忍得住不笑？”轉頭沖沈朝盈笑道，“說他是雪花才對！寒冬臘月的，一碰把人凍個哆嗦。”
沈朝盈淺笑著，室內昏燭火光線映照得那張臉很有幾分恬靜模樣，因天兒熱，頰邊飛霞，說不出的柔和，堪稱乖巧，仿佛方才那些促狹論調與她無關。
宋修文覺得奇了。
崔瑄擡手移過一盞西瓜酪，飲了一口，滑溜溜的口感，冰甜清爽，連飲幾口，總算將熱意壓了下去。
荷葉盞中，果酪殷紅如酒，不如頰邊的緋色動人。
宋修文也吃了一口，“嗯！爽快！”
——
宋修文又死皮賴臉地留在崔宅。
二人進前院，跨門檻，早回來了的阿青遞上一封信件，笑道，“阿郎，夫人家信。”
信箋上熟悉的簪花小楷確是母親字跡，崔瑄接過來，沈甸甸的手感，捏著很厚，絕不是母親會有的耐心，崔瑄想到幼弟坐在書案前一字一筆寫信的乖巧模樣，眼神柔和下來。
他也不避諱宋修文拆信，宋修文自覺在書房裏隨意挑了一本閑書，翻看起來。
看見母親的信，崔瑄才明白了宋修文今日為何反常。原來是受長輩囑托，來給他催婚的。
謝氏信裏除了關切叮囑之語，還一筆帶過了肅國公臥病之事，讓他尋個休沐日回來看一眼，否則又要被人拿來做箋子。
或許是謝氏實在不在意這人，提到病情只有寥寥數語，不過能讓謝氏在家信中提到那個母子二人都不願提及的人，恐怕這病不是普通的風寒。
崔瑄吩咐阿青備些藥材補品，擇日回國公府探望。
再接著看下面的信。
除了首張是謝氏親筆以外，接下來的五六張信紙上竟然全都是崔珣的筆跡。
小家夥將一個月來的飲食起居事無巨細的都寫在了信裏，最後還問什麽時候才能再來他這兒住。
猶記得阿珣那次被找回來，放了狠話，說再也不來找他玩了，不過過了幾日，真到了國公府的下人來接他時，又眼淚汪汪了。
崔瑄不禁莞爾，沈小娘子說的確實有幾分道理，他稍微緩和了一些態度，試著做一個和善的兄長，阿珣果然沒那麽怕他了，這才過了多久，又眼巴巴地想來。
崔瑄耐心看完，又翻過來將母親的信從頭再掃了一遍，才沈吟著提筆，寫了一封回信。
他的回信很簡短，不過也有一封單獨給崔珣的。第二天，崔珣結束來課業回到自己屋裏，發現桌上竟然擺著兄長的回信，高興得撲了過去，這還是第一次呢！
謝氏笑著搖頭，與仆婢們說話：“不過是幾句話，瞧把他哄得。”
婢子們也笑道：“大郎牽掛夫人與小郎君，小郎君也惦念長兄呢。”
謝氏點點頭，阿瑄在這個年紀已經很穩重了，卻也是她一大遺憾，可阿珣心性這樣單純活潑，她又擔心他吃虧，為人母就是有操不完的心。
近來府裏氣氛沈重，阿珣都被她拘著不大自在了。
謝氏思及此，向崔珣招手，崔珣捧著信挨了過來，舉給阿娘看：“阿娘，阿兄說了，我隨時都能去，不麻煩！”
謝氏掃了眼，笑道：“隨便你，過幾日你阿兄回來，你就跟他去吧，住幾天也好，省得煩我。”
謝氏又囑咐：“可不能光顧著貪玩，不可耽誤兄長公務，不可荒廢學業，不可再到處亂跑，否則……”
！！崔珣撅一下嘴：“哎呀，阿娘！”
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沈朝盈不禁腹誹, 上班, 果然會使人累醜。
當然了，這位跟“醜”還處於是八竿子打不著的關系, 憔悴的帥哥就跟病中的美人似的，更容易惹人生憐。
沒見端午那日那位粉衫女子在店裏碰上了心心念念的偶像已經激動得站了起來嗎。
“兩位郎君安好。”含羞帶怯的試探。
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崔瑄明顯不認識這人，宋修文眼熟卻也沒有太多印象, 笑問, “女郎就住這坊中的？”
女子搭上話了，激動得點點頭, “崔郎不記得兒了嗎，端午龍舟賽，兒在旁喝彩，崔郎還沖兒笑了。”
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還是宋修文記性好：“端午那日, 阿珣也來了吧？”
瞧眼前人對自己毫無印象的模樣，粉衫女郎也明白了, 是自己自作多情，誤會了！
她尷尬不已, 帕子被絞得不成樣子，揉作一團。
崔瑄毫不憐香惜玉，在友人幸災樂禍的目光下，聲音清冷：“女郎請回吧。”
粉衫女郎咬了下唇，卻也沒覺得自己有臉面陪二位郎君同飲，只好難堪地福了福身，回到了同伴身邊。
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崔瑄那桌，宋修文則是滿臉的不讚同，“你這樣兒，遲早長安的貴女都被你得罪個遍。”——感情昨兒得罪人的不是他。
與李二娘又和好如初了這是，又嘚瑟起來。
沈朝盈走過去，笑問二人：“今日得了兩顆西瓜，又熟又甜，給二位來一道西瓜酪？或是菜單子上看看有什麽想吃的。”
“便聽小娘子的吧。”宋修文挑眉笑看向崔瑄。
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這時候的西瓜卻不比後世量產，個頭也不大，所以今日這樣又甜又大還不貴的西瓜屬實難得。
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所以沈朝盈打算拿第二個來做西瓜酪。
阿福正在院子裏微躬著身子嘩嘩磨刀，沈朝盈指揮他將井裏湃著的西瓜吊起來。
阿福沒說話，但也放下刀照做了，在她伸手去接的時候一雙長腿直接繞過她，就將那大西瓜拎進了廚房。
沈朝盈被忽略了也不生氣，省得她費力氣了。
跟進去的時候，阿福已經取了切水果刀準備切西瓜。
沈朝盈忙到，“先切兩半就好。”
“嚓”一聲，西瓜應聲而裂，露出裏頭鮮紅的瓜瓤，過於豐沛的汁水順著裂縫匯流到案板上。阿福手下略一用力，西瓜就徹底破成了圓滾滾的兩半。
悶熱的廚房裏一下就清爽了起來。
《夏天》寫吃西瓜，以繩絡懸之井中，一刀剖下去，喀嚓有聲，涼氣四溢，連眼睛都是涼的。
沈朝盈也頗有這種感覺。
取了勺子，一面挖出瓜肉，聽著“嚓嚓”的聲音便解了暑，一面指著另外大半西瓜，“這個留著晚上打烊了你們吃。”
這時候，要是阿翹已經高興得沖過來攔腰抱住她了，便是阿霽臉上也會露出雀躍歡欣，再嘴甜說一句等她一起吃。
然而阿福只是從鼻子裏嗯出一聲，看她這沒有要幫忙的了，就繼續轉身出去磨刀。
沈朝盈沒脾氣地搖搖頭，還是小姑娘貼心嘴甜啊。
將瓜肉全都挖出來以後，再在大海碗上邊墊紗布袋子，將汁水榨出來。
榨出來的西瓜汁鮮紅純凈，瓜渣跟籽全都留在了袋子裏，直接丟掉就行。
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宋修文忽然停住嘴，轉過頭來看著沈朝盈笑瞇瞇地道：“沈小娘子說是不是？”
啊？
宋修文又重覆了一遍剛剛拋出的剩男論，總結便是崔瑄這人已經冷淡到只剩一張皮相能吸引人了，若是再不趁年輕樣貌好時趕緊將親事定下來，到時候還有哪家漂亮小姑娘願意嫁他？
沈朝盈便配合他“認真”端詳了一會兒崔瑄，才得出結論笑道：“二位可曾聽說過一句古話？”
“什麽話？”
宋修文倒是想聽一聽這市井中小娘子有何樣的見解，崔瑄也放下了茶杯。
沈朝盈表情誠懇，說出來的話卻不那麽老實：“這古話是：男子四十一枝花。便如陳釀比新釀醇厚，臘肉比鮮肉香濃。何況小崔大人如此才貌，便是到了四十也不晚。”
宋修文哪裏聽過這種怪調，樂不可支。
“四十，怕是我家長孫都出世了，介時該如何論？”
崔瑄被人當面調侃成這樣，雖然克制著，還是藏不住羞意。
不好對笑吟吟的小娘子動怒，便冷冷朝罪魁禍首瞥去一眼，對方笑得更加猖狂，扶桌揉肚。
沈朝盈打趣過後又開始找補，“嗐，個人有個人的造化，況且婚姻大事是結兩姓之好，急不得，也急不來。”
給大腿留點面子才是，萬一惱了……不過沈朝盈覺得他雖然表面上看起來冷，應該不至於這麽小氣。
宋修文還要說：“你啊，這樣也能忍得住不笑？”轉頭沖沈朝盈笑道，“說他是雪花才對！寒冬臘月的，一碰把人凍個哆嗦。”
沈朝盈淺笑著，室內昏燭火光線映照得那張臉很有幾分恬靜模樣，因天兒熱，頰邊飛霞，說不出的柔和，堪稱乖巧，仿佛方才那些促狹論調與她無關。
宋修文覺得奇了。
崔瑄擡手移過一盞西瓜酪，飲了一口，滑溜溜的口感，冰甜清爽，連飲幾口，總算將熱意壓了下去。
荷葉盞中，果酪殷紅如酒，不如頰邊的緋色動人。
宋修文也吃了一口，“嗯！爽快！”
——
宋修文又死皮賴臉地留在崔宅。
二人進前院，跨門檻，早回來了的阿青遞上一封信件，笑道，“阿郎，夫人家信。”
信箋上熟悉的簪花小楷確是母親字跡，崔瑄接過來，沈甸甸的手感，捏著很厚，絕不是母親會有的耐心，崔瑄想到幼弟坐在書案前一字一筆寫信的乖巧模樣，眼神柔和下來。
他也不避諱宋修文拆信，宋修文自覺在書房裏隨意挑了一本閑書，翻看起來。
看見母親的信，崔瑄才明白了宋修文今日為何反常。原來是受長輩囑托，來給他催婚的。
謝氏信裏除了關切叮囑之語，還一筆帶過了肅國公臥病之事，讓他尋個休沐日回來看一眼，否則又要被人拿來做箋子。
或許是謝氏實在不在意這人，提到病情只有寥寥數語，不過能讓謝氏在家信中提到那個母子二人都不願提及的人，恐怕這病不是普通的風寒。
崔瑄吩咐阿青備些藥材補品，擇日回國公府探望。
再接著看下面的信。
除了首張是謝氏親筆以外，接下來的五六張信紙上竟然全都是崔珣的筆跡。
小家夥將一個月來的飲食起居事無巨細的都寫在了信裏，最後還問什麽時候才能再來他這兒住。
猶記得阿珣那次被找回來，放了狠話，說再也不來找他玩了，不過過了幾日，真到了國公府的下人來接他時，又眼淚汪汪了。
崔瑄不禁莞爾，沈小娘子說的確實有幾分道理，他稍微緩和了一些態度，試著做一個和善的兄長，阿珣果然沒那麽怕他了，這才過了多久，又眼巴巴地想來。
崔瑄耐心看完，又翻過來將母親的信從頭再掃了一遍，才沈吟著提筆，寫了一封回信。
他的回信很簡短，不過也有一封單獨給崔珣的。第二天，崔珣結束來課業回到自己屋裏，發現桌上竟然擺著兄長的回信，高興得撲了過去，這還是第一次呢！
謝氏笑著搖頭，與仆婢們說話：“不過是幾句話，瞧把他哄得。”
婢子們也笑道：“大郎牽掛夫人與小郎君，小郎君也惦念長兄呢。”
謝氏點點頭，阿瑄在這個年紀已經很穩重了，卻也是她一大遺憾，可阿珣心性這樣單純活潑，她又擔心他吃虧，為人母就是有操不完的心。
近來府裏氣氛沈重，阿珣都被她拘著不大自在了。
謝氏思及此，向崔珣招手，崔珣捧著信挨了過來，舉給阿娘看：“阿娘，阿兄說了，我隨時都能去，不麻煩！”
謝氏掃了眼，笑道：“隨便你，過幾日你阿兄回來，你就跟他去吧，住幾天也好，省得煩我。”
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