第084章 第八十四章
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第084章 第八十四章
做豆腐絕對是一件辛苦活, 經過一晚上的浸泡,原本的一桶黃豆已經吸飽了水分,在水桶裏面撐得冒了尖。
早起做飯的金氏看見後連忙又拿了一只木桶過來, 把桶裏的黃豆分了一些出來。
不知道這些豆子要泡到什麽程度才算好, 金氏也沒敢加水。
對於金氏來說,這幾天的日子就跟做夢一樣。
家裏來了個林郎君, 對方心好, 不但給家裏的孩子們吃面餅,還要和他們合夥做生意。
天知道金氏剛聽到公爹說這件事情的時候心裏有多驚訝。
當時金氏的第一反應就是不靠譜,家裏都窮得快揭不開鍋了,哪來的本錢和人做生意。
結果林郎君卻說不要他們出本錢,只需要他們出人力和場地。
至於另外的柴火和豆子,那就更加不值得一提了。
要說金氏原本心裏還沒底, 但是這兩天見到林回星一樣一樣地往家裏搬東西後,她心裏的那點擔憂瞬間就消散了。
和這些石磨木桶相比, 自家付出的這一點東西壓根就不算麽。
而且姚家之前已經吃了很長一段時間的野菜粥和豆飯了, 隨著林回星的到來, 這種生活也得到了改變。
昨天林回星煮了羊肉, 那肉可真好吃了,美得金氏昨天做夢都還忍不住在咂摸嘴裏的肉味。
也因為昨天吃的那一餐肉, 今天金氏煮早飯的時候是一點豆子和野菜都沒有放, 全都放的粟米。
金氏是個心思細膩的人, 昨天晚上林回星吃到野菜粥時那一臉的為難她是註意到的。
家裏就這麽幾斤粟米,還是前短時間婆母身子不好,她男人特意買回來給婆母補身體的。
這粟米價格貴, 楚氏也舍不得吃,就只抓了一把米做了一頓粟米粥, 剩下的粟米被她好好地收了起來。
一直到林回星來姚家後,楚氏才舍得把這一小袋粟米拿出來。
金氏把袋子裏所有的粟米都倒進了陶罐。
等陶罐裏的粟米粥煮好後,她先拿陶盆把三位客人的早食盛了出來,隨後又往罐子裏加了一瓢水和兩大把野菜。
也是沒辦法,家裏的粟米不多,林回星他們三人又都是能吃的壯漢,要全是粟米粥的話,就不夠這麽多人了。
這種情況下自然得先緊著客人們吃,作為主人家,姚家人多吃點野菜就行了。
林回星早上的時候也註意到了姚家人碗裏的食物和他們不一樣,他也沒有聲張,默默地吃完了碗裏的小米粥。
放下飯碗後,林回星交代幾人:“大華你等會兒和我去鐵匠鋪取鐵釜,姚翁你們就先把竈給搭起來,竈搭好後我要是還沒回來的話,可以先把豆子給磨出來。”
陰幹了兩天,院子裏的那些泥磚雖然還沒有徹底幹透,但也可以用了,回頭用柴火一烤,怎麽都幹了。
唯一的問題就是這泥磚到底沒有紅磚好用,但是安平縣沒有賣磚頭的,現在只能先將就著用泥磚。
簡單的竈臺姚老翁是會搭的,問清楚鐵釜的大小後,姚老翁雖然心中震驚,面上還是半點沒顯地答應了下來。
這麽大的一只鐵釜,得要多少的銀錢啊!
金氏和楚氏聽了林回星的話後忍不住互相對視了一眼。
之前婆媳兩還在私底下議論過,這林郎君出手這麽大方,不會等他們辛辛苦苦地把攤子直起來後他人卻跑了吧。
如今有了這麽一口大鐵釜,擔心對方跑路的人估計就變成林回星了。
然而林回星是一點都不擔心,他帶著蘇大華慢悠悠地拿著官府發的文書到了鐵匠鋪。
收了銀子,鐵匠也沒怠慢,知道林回星急著用,他昨天晚上鐵匠帶著小徒弟點著油燈把鐵釜做好了。
看到鋪子裏那個大得有些離譜的鐵釜時,蘇大華沒忍住驚呼道:“謔,這得有五六十斤重吧。”
鐵匠聞言一臉得意地搖了搖手指:“不止,足有八十三斤重。”
單從這鐵釜的重量上看,就知道這鐵匠不算黑心,更別說他還十分細心的在鐵釜上鑄造了四個方便手提的圓環。
見慣了現代樣式簡單的鍋具,林回星看著眼前造型精致的鐵釜,也沒忍住讚嘆道:“掌櫃的手藝可真好。”
人都愛聽誇獎,鐵匠也一樣,更別說林回星誇人的時候還不忘把剩下的銀子遞給他。
鐵匠笑呵呵地擺手道:“覺得好的話以後多來光顧,安平的鄉親都知道我鋪子裏的東西耐用,就我做出來的菜刀,用個兩輩人都沒有關系。”
趁著蘇大華扛鐵釜的時候,林回星連連點頭:“行,以後我有需要肯定會再來光顧你生意的。”
這鐵釜重量可觀,林回星真擔心蘇大華扛不動,然而對方卻用絕對的實力向他證明了自己的力氣。
雖然蘇大華扛著這麽大一口鐵釜還是臉不紅心不跳,但是林回星確實光是在一旁看著都替他覺得累。
林回星忙不疊朝蘇大華擺手:“你趕緊帶著鐵釜回去姚家去,我還要再買點東西。”
蘇大華一貫是很聽林回星招呼的,聞言也沒問他要去買什麽,乖乖地扛著鐵釜就往回走了。
而林回星也沒去別處閑逛,直接去了糧鋪:“掌櫃的,要一石稻谷。”
林回星清楚姚家的情況,就今天早上的那個樣子,他哪能不知道是姚家的粟米吃完了呢。
一石稻谷二十七八斤,林回星只買一石可不是他摳搜。
主要是稻谷價格不便宜,他又不是散財童子,無緣無故地送姚家許多糧食肯定是不合理的。
要是今天的豆腐做得順利的話,林回星他們明後天就能回上梁溝了。
這一石稻谷脫了殼也有二十來斤呢,就算他和蘇大華他們一日三頓都吃白米飯,光這麽兩天也吃完這麽多的大米。
剩下的那些大米留給姚家人正好,再多就不太合適了。
從糧鋪出來,林回星又去旁邊的集市買了一只肥嘟嘟的老母雞。
姚家人夥食開得差,要是林回星不做飯的話,他們就只會吃各種野菜。
野菜雖好,但是林回星只能接受隔三差五吃上一回,還是作為配菜,要是讓他連著吃上好幾天,他覺得肚子裏寡得慌。
這雞對於農戶來說就是能不斷生錢的寶貝,一般情況下,只有老得下不出蛋的母雞才會拿出來賣。
這樣的雞肉質很柴,並不適合吃肉,但是用來燉湯的話,那湯是極其鮮美的。
不知道姚家有些什麽食材,林回星買了老母雞後,還不忘把隔壁小攤上的幹蘑菇也給包圓了。
安平縣附近山丘很多,一旦下了雨,這山上總少不了蘑菇。
鮮蘑菇吃不完的話,農戶們就會洗幹凈曬幹,能夠延長保質時間不說,這幹蘑菇燉湯也是別有一番滋味。
不認識的蘑菇林回星可不敢買,不過賣蘑菇的農戶拍著胸.脯保證自家的蘑菇都是常吃的,絕對沒毒。
林回星仔細辨認了一下,從幹蘑菇堆裏看到了香蕈。
香蕈就是香菇,它傘柄段,傘蓋特征明顯,作為現代人餐桌上的常見養殖菌,還是很容易辨認的。
林回星拿起一朵香蕈聞了一下,香味濃郁,用來燉雞味道指定差不了。
足足五斤多的幹蘑菇,一次肯定吃不完,不過沒關系,剩下的林回星可以帶回上梁溝慢慢吃。
之前他賣給村裏人的那些小雞已經長大了。
五十只小雞,自然不能都是母雞,這母雞村裏人舍不得賣,長成了的公雞要是村裏人自家舍不得吃,總共是要往外賣的。
林回星回到姚家的時候,姚家正忙得熱火朝天呢。
男人都在柴房搭竈,這鐵釜這麽重,這竈臺要是不搭好的話,可是要塌的。
而金氏和楚氏也沒閑著,金氏在院子裏推磨,楚氏在一小瓢一小瓢的往磨孔裏放黃豆。
林回星走近一看,木桶裏已經有大半桶豆漿了。
柴房那邊的竈臺改過幾次後,也有了最終的形狀。
擔心土磚沈重力不夠,姚老翁還從院角裝黃泥的籮筐裏把剩下的黃泥混著切碎的稭稈在泥磚的裏外都厚厚地糊了一層。
說來有些丟臉,雖然是在農村長大的孩子,但是林回星並不敢殺雞。
林回星小時後見父親林建國殺過一次雞,以前殺雞都很利落的人,不知道那一次是雞太兇了還是怎麽的,一刀下去後,雞不但沒斷氣,還從他手裏掙開了。
當時那雞一邊耷拉著腦袋,一邊拖著瘋狂噴血的脖子往林回星面前撞。
那血淋淋的場面一度成了林回星的夢魘,直到現在,他也只買那些超市或者市場上已經殺完處理好的雞。
蘇大華他們都忙著,林回星也不好讓他們幫著自己殺雞,正好金氏推了這麽久的磨也累了。
林回星當即上前道:“金嫂子,麻煩你幫我把這雞處理一下。”
看著懟到眼前的肥母雞,金氏先是楞了楞,隨後才反應過來,連忙把捆好了腿的母雞接了回去。
雞一入手,金氏就忍不住感嘆了一句:“這雞可真肥,得有四五斤吧。”
林回星點了點頭,也沒多說,頂替了金氏的位置,慢慢地推起了磨來。
楚氏本來還想讓林回星頂替自己去做更加輕巧的活計,但是林回星哪能讓頭發都白完了的老人來做這種體力活呢:“沒事,我磨一會兒。”
這石磨大,推起來就更加吃力,林回星只推了十幾分鐘就覺得手臂肌肉開始酸脹不已了。
就在他糾結著自己要不要先停下來休息一會兒的時候,姚二郎正好出來喝水,見林回星正在推磨,他連水都沒來及的喝,當即三步並作兩步跨了過來:“我來!我來!哪能讓郎君你做這種粗活,你快去休息。”
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早起做飯的金氏看見後連忙又拿了一只木桶過來, 把桶裏的黃豆分了一些出來。
不知道這些豆子要泡到什麽程度才算好, 金氏也沒敢加水。
對於金氏來說,這幾天的日子就跟做夢一樣。
家裏來了個林郎君, 對方心好, 不但給家裏的孩子們吃面餅,還要和他們合夥做生意。
天知道金氏剛聽到公爹說這件事情的時候心裏有多驚訝。
當時金氏的第一反應就是不靠譜,家裏都窮得快揭不開鍋了,哪來的本錢和人做生意。
結果林郎君卻說不要他們出本錢,只需要他們出人力和場地。
至於另外的柴火和豆子,那就更加不值得一提了。
要說金氏原本心裏還沒底, 但是這兩天見到林回星一樣一樣地往家裏搬東西後,她心裏的那點擔憂瞬間就消散了。
和這些石磨木桶相比, 自家付出的這一點東西壓根就不算麽。
而且姚家之前已經吃了很長一段時間的野菜粥和豆飯了, 隨著林回星的到來, 這種生活也得到了改變。
昨天林回星煮了羊肉, 那肉可真好吃了,美得金氏昨天做夢都還忍不住在咂摸嘴裏的肉味。
也因為昨天吃的那一餐肉, 今天金氏煮早飯的時候是一點豆子和野菜都沒有放, 全都放的粟米。
金氏是個心思細膩的人, 昨天晚上林回星吃到野菜粥時那一臉的為難她是註意到的。
家裏就這麽幾斤粟米,還是前短時間婆母身子不好,她男人特意買回來給婆母補身體的。
這粟米價格貴, 楚氏也舍不得吃,就只抓了一把米做了一頓粟米粥, 剩下的粟米被她好好地收了起來。
一直到林回星來姚家後,楚氏才舍得把這一小袋粟米拿出來。
金氏把袋子裏所有的粟米都倒進了陶罐。
等陶罐裏的粟米粥煮好後,她先拿陶盆把三位客人的早食盛了出來,隨後又往罐子裏加了一瓢水和兩大把野菜。
也是沒辦法,家裏的粟米不多,林回星他們三人又都是能吃的壯漢,要全是粟米粥的話,就不夠這麽多人了。
這種情況下自然得先緊著客人們吃,作為主人家,姚家人多吃點野菜就行了。
林回星早上的時候也註意到了姚家人碗裏的食物和他們不一樣,他也沒有聲張,默默地吃完了碗裏的小米粥。
放下飯碗後,林回星交代幾人:“大華你等會兒和我去鐵匠鋪取鐵釜,姚翁你們就先把竈給搭起來,竈搭好後我要是還沒回來的話,可以先把豆子給磨出來。”
陰幹了兩天,院子裏的那些泥磚雖然還沒有徹底幹透,但也可以用了,回頭用柴火一烤,怎麽都幹了。
唯一的問題就是這泥磚到底沒有紅磚好用,但是安平縣沒有賣磚頭的,現在只能先將就著用泥磚。
簡單的竈臺姚老翁是會搭的,問清楚鐵釜的大小後,姚老翁雖然心中震驚,面上還是半點沒顯地答應了下來。
這麽大的一只鐵釜,得要多少的銀錢啊!
金氏和楚氏聽了林回星的話後忍不住互相對視了一眼。
之前婆媳兩還在私底下議論過,這林郎君出手這麽大方,不會等他們辛辛苦苦地把攤子直起來後他人卻跑了吧。
如今有了這麽一口大鐵釜,擔心對方跑路的人估計就變成林回星了。
然而林回星是一點都不擔心,他帶著蘇大華慢悠悠地拿著官府發的文書到了鐵匠鋪。
收了銀子,鐵匠也沒怠慢,知道林回星急著用,他昨天晚上鐵匠帶著小徒弟點著油燈把鐵釜做好了。
看到鋪子裏那個大得有些離譜的鐵釜時,蘇大華沒忍住驚呼道:“謔,這得有五六十斤重吧。”
鐵匠聞言一臉得意地搖了搖手指:“不止,足有八十三斤重。”
單從這鐵釜的重量上看,就知道這鐵匠不算黑心,更別說他還十分細心的在鐵釜上鑄造了四個方便手提的圓環。
見慣了現代樣式簡單的鍋具,林回星看著眼前造型精致的鐵釜,也沒忍住讚嘆道:“掌櫃的手藝可真好。”
人都愛聽誇獎,鐵匠也一樣,更別說林回星誇人的時候還不忘把剩下的銀子遞給他。
鐵匠笑呵呵地擺手道:“覺得好的話以後多來光顧,安平的鄉親都知道我鋪子裏的東西耐用,就我做出來的菜刀,用個兩輩人都沒有關系。”
趁著蘇大華扛鐵釜的時候,林回星連連點頭:“行,以後我有需要肯定會再來光顧你生意的。”
這鐵釜重量可觀,林回星真擔心蘇大華扛不動,然而對方卻用絕對的實力向他證明了自己的力氣。
雖然蘇大華扛著這麽大一口鐵釜還是臉不紅心不跳,但是林回星確實光是在一旁看著都替他覺得累。
林回星忙不疊朝蘇大華擺手:“你趕緊帶著鐵釜回去姚家去,我還要再買點東西。”
蘇大華一貫是很聽林回星招呼的,聞言也沒問他要去買什麽,乖乖地扛著鐵釜就往回走了。
而林回星也沒去別處閑逛,直接去了糧鋪:“掌櫃的,要一石稻谷。”
林回星清楚姚家的情況,就今天早上的那個樣子,他哪能不知道是姚家的粟米吃完了呢。
一石稻谷二十七八斤,林回星只買一石可不是他摳搜。
主要是稻谷價格不便宜,他又不是散財童子,無緣無故地送姚家許多糧食肯定是不合理的。
要是今天的豆腐做得順利的話,林回星他們明後天就能回上梁溝了。
這一石稻谷脫了殼也有二十來斤呢,就算他和蘇大華他們一日三頓都吃白米飯,光這麽兩天也吃完這麽多的大米。
剩下的那些大米留給姚家人正好,再多就不太合適了。
從糧鋪出來,林回星又去旁邊的集市買了一只肥嘟嘟的老母雞。
姚家人夥食開得差,要是林回星不做飯的話,他們就只會吃各種野菜。
野菜雖好,但是林回星只能接受隔三差五吃上一回,還是作為配菜,要是讓他連著吃上好幾天,他覺得肚子裏寡得慌。
這雞對於農戶來說就是能不斷生錢的寶貝,一般情況下,只有老得下不出蛋的母雞才會拿出來賣。
這樣的雞肉質很柴,並不適合吃肉,但是用來燉湯的話,那湯是極其鮮美的。
不知道姚家有些什麽食材,林回星買了老母雞後,還不忘把隔壁小攤上的幹蘑菇也給包圓了。
安平縣附近山丘很多,一旦下了雨,這山上總少不了蘑菇。
鮮蘑菇吃不完的話,農戶們就會洗幹凈曬幹,能夠延長保質時間不說,這幹蘑菇燉湯也是別有一番滋味。
不認識的蘑菇林回星可不敢買,不過賣蘑菇的農戶拍著胸.脯保證自家的蘑菇都是常吃的,絕對沒毒。
林回星仔細辨認了一下,從幹蘑菇堆裏看到了香蕈。
香蕈就是香菇,它傘柄段,傘蓋特征明顯,作為現代人餐桌上的常見養殖菌,還是很容易辨認的。
林回星拿起一朵香蕈聞了一下,香味濃郁,用來燉雞味道指定差不了。
足足五斤多的幹蘑菇,一次肯定吃不完,不過沒關系,剩下的林回星可以帶回上梁溝慢慢吃。
之前他賣給村裏人的那些小雞已經長大了。
五十只小雞,自然不能都是母雞,這母雞村裏人舍不得賣,長成了的公雞要是村裏人自家舍不得吃,總共是要往外賣的。
林回星回到姚家的時候,姚家正忙得熱火朝天呢。
男人都在柴房搭竈,這鐵釜這麽重,這竈臺要是不搭好的話,可是要塌的。
而金氏和楚氏也沒閑著,金氏在院子裏推磨,楚氏在一小瓢一小瓢的往磨孔裏放黃豆。
林回星走近一看,木桶裏已經有大半桶豆漿了。
柴房那邊的竈臺改過幾次後,也有了最終的形狀。
擔心土磚沈重力不夠,姚老翁還從院角裝黃泥的籮筐裏把剩下的黃泥混著切碎的稭稈在泥磚的裏外都厚厚地糊了一層。
說來有些丟臉,雖然是在農村長大的孩子,但是林回星並不敢殺雞。
林回星小時後見父親林建國殺過一次雞,以前殺雞都很利落的人,不知道那一次是雞太兇了還是怎麽的,一刀下去後,雞不但沒斷氣,還從他手裏掙開了。
當時那雞一邊耷拉著腦袋,一邊拖著瘋狂噴血的脖子往林回星面前撞。
那血淋淋的場面一度成了林回星的夢魘,直到現在,他也只買那些超市或者市場上已經殺完處理好的雞。
蘇大華他們都忙著,林回星也不好讓他們幫著自己殺雞,正好金氏推了這麽久的磨也累了。
林回星當即上前道:“金嫂子,麻煩你幫我把這雞處理一下。”
看著懟到眼前的肥母雞,金氏先是楞了楞,隨後才反應過來,連忙把捆好了腿的母雞接了回去。
雞一入手,金氏就忍不住感嘆了一句:“這雞可真肥,得有四五斤吧。”
林回星點了點頭,也沒多說,頂替了金氏的位置,慢慢地推起了磨來。
楚氏本來還想讓林回星頂替自己去做更加輕巧的活計,但是林回星哪能讓頭發都白完了的老人來做這種體力活呢:“沒事,我磨一會兒。”
這石磨大,推起來就更加吃力,林回星只推了十幾分鐘就覺得手臂肌肉開始酸脹不已了。
就在他糾結著自己要不要先停下來休息一會兒的時候,姚二郎正好出來喝水,見林回星正在推磨,他連水都沒來及的喝,當即三步並作兩步跨了過來:“我來!我來!哪能讓郎君你做這種粗活,你快去休息。”
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