第24章 24.
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第24章 24.
船艙裏, 書顏看著舉手的眾人有些發懵。阮思甜、季臨他們前天做料理失敗，今天大概率不會親自動手。
因此，如果他們要喝魚片粥, 要麽找餐館加工, 要麽找她。岸上餐館不少，在價格合適的情況下, 他們應該會……
“徐老師。”書顏微低著頭, 正想著，思緒被一道清脆的男聲打斷。
她擡眸, 循聲看過去。斜對面靠窗座位，江皓宇從衣兜裏掏出兩張對疊的紙幣, 萬分誠懇道：“徐老師, 我這兒還有七十塊, 能不能麻煩你煮魚粥的時候, 捎帶著幫我也弄一份？”
“如果你需要，”像是怕她拒絕, 他補充說, “我可以打下手。”
話拋到書顏這邊。
她輕抿著唇, 餘光瞥到其餘人躍躍欲試的手，略微有些糾結。
船艙裏好一陣靜默，只聽得引擎聲與海浪聲。十幾只炯炯有神的眼睛盯著書顏, 迫切地等她的答案。
與此同時，高清鏡頭推近, 將她臉上的微表情錄下，傳到萬千觀眾眼中。
「書姐裝不下去了」
「“人美心善”不應該立馬答應嗎, 仗著廚藝好開始拿喬啦？」
「書姐糾結啥呢，不是圈中廚神麽, 還怕多做一碗魚片粥？」
「圈中廚神，笑死，這稱號誰封的，小學生粉絲？？」
「八成是錢沒到位」
「七十塊一碗粥不少了，更何況魚沒花錢，不知道有什麽好糾結的」
「明顯大家都要吃，一旦答應江皓宇，徐書顏豈不是得做所有人的晚飯？工作量翻好幾倍，不該考慮考慮？」
「煮鍋粥有什麽累的？一個人吃和十個人吃沒啥區別。」
一場口水戰一觸即發。
在網友們激情打字，試圖從各種角度分析書顏的心理時，船艙裏，書顏擡眼，目光掃過眾人，“大家都想喝魚片粥？”
眾人不約而同點頭。
書顏不緊不慢：“如果都喝粥，夜裏肯定有人會餓。我覺得可以改吃火鍋，鍋底用魚骨湯，各位買點菜自己涮，最後一人喝一碗粥結束，你們覺得呢？”
既有魚片粥喝，又有火鍋吃，在場的人自然不會拒絕。
一片同意聲中，江皓宇已經開始點菜了：“我想吃筍片、娃娃菜，還有蟹味菇，有沒有人想拼的？”
沈靜雅：“要不然咱們建個群吧，想吃什麽往群裏發？”
季臨提醒：“我們手機上沒有微信，建不了群聊。”節目組發的傻瓜手機只有電話和短信，社交類APP全都被處理了。
這時，顧景行提議：“可以寫備忘錄，最後發給一個人整理。”
聞言，阮思甜看向程尋，“程老師，要不你來匯總？”
程尋幹脆道：“行。”
於是，幾人開始琢磨晚上吃什麽菜，以及手裏的錢能買幾個菜，議論的議論，搜索的搜索，場面逐漸熱鬧起來。
此刻，直播間裏吵鬧了一陣的刺頭們又被打臉，逐漸偃旗息鼓。
「五分鐘反轉八百次」
「看了這個節目我才發現，網絡酸雞究竟有多麽醜陋」
「書書寶寶太暖了，考慮大家吃不飽，提的建議合理又實際」
「本來對徐書顏無感，有些人再無腦黑下去，我都要愛上了」
「…………」
下船後不久，程尋將嘉賓們寫的所有食物匯總，列了個清單。
其餘人坐節目組的車回民宿，書顏和程尋去菜市場，小劉負責跟拍。
書顏留了她和程尋釣到的東星斑和石斑魚，剩下14條魚，全部賣給了在菜市場做生意的魚販。晚上來買魚的人不是特別多，魚販給的價一般，一共結了326塊。
書顏拿著這274塊去買菜，各類素菜花了52塊，其餘的兩百多用來買葷菜，到最後，還剩三盒肥牛卷沒買。
他們轉道去商超，書顏看著標價49.9一盒的精品肥牛，將程尋拉到一邊，小聲問：“程老師，大家有給你購物經費嗎？”
“有。”超市凍品區，程尋低頭，同樣小聲地回她，“一個人70，加上3個攝像，我們9個人湊了630塊，你放心買。”
「兩位老師，你們以為小聲說話，大家就聽不見嗎（笑）」
「肥牛卷的確不便宜」
「所以，徐書顏剛才在菜場那麽精打細算，是怕錢不夠？」
「程尋很靠譜的亞子」
既然還有630的經費，書顏若有所思，將冰櫃門合上。
程尋納悶：“不買了嗎？”
書顏沖他笑笑，走到不遠處的立式冷藏櫃，拿了三盒新鮮肥牛。
“奢侈一點。”她說。
程尋走近了看上邊的標價，忍不住笑起來，“夠奢侈。”
直播間裏，網友們看到69.9的價格標簽，也被逗樂了。
-
回到民宿，書顏進廚房切魚片，其他人在院子裏分工理菜。
她將處理好的魚洗幹凈，順著骨刺上下剖開，將魚身一分為二。魚骨、魚頭洗凈切塊，放好備用，剩下的魚身切薄片。
很久沒片魚生，書顏不確定自己可不可以做到。她聚精會神，左手按魚，右手拿刀，用刀刃將魚身輕輕劃開——
沒幾秒，一片肌理完整、輕薄透亮的魚片出現在鏡頭裏。
書顏滿意地笑了笑，循著過去的記憶繼續片魚，隨著時間推進，她愈發得心應手，速度比剛開始快了不少。處理完東星斑，她接著處理程尋釣的那條石斑魚。
切完魚片，接著煮魚骨湯。事先腌過的魚骨魚頭放入鍋中，用油煎至兩面金黃。待魚骨徹底煎透噴香，再放入姜片和少許調料，加熱水轉大火，悶煮至湯色奶白，隨後撈出殘渣，湯底便做好了。
書顏用兩條魚的魚骨魚頭，煮出兩鍋鮮魚湯，最後加入紅棗、蔥結和玉米塊，為魚湯鍋底增色添香。
此時，餐廳裏的幾人已經完全沒了船上的頹靡。他們看著面前被擦拭得鋥光瓦亮的餐具，無一不期待接下來的晚餐。
餐桌旁，阮思甜揉了揉饑腸轆轆的肚子，望眼欲穿地盯著廚房方向，張口問的卻是顧景行：“顧老師，你餓麽？”
一向淡定的顧景行悠悠地緩了一口氣，說：“有點兒。”
雖然他嘴上這麽說，但實際上已經非常餓了。回民宿之後，那股惡心反胃的感覺慢慢消失，他如今滿腦子都是吃的。
“江老師，我建議你再忍忍。”此時，忽然有女聲cue江皓宇。
顧景行聞聲擡頭，看到坐在沈靜雅左邊的江皓宇正在——
啃生菜葉子。
四目相對，江皓宇呆呆地看他，“顧老師，你吃麽？”
顧景行搖頭，“不了。”
話音剛落，書顏戴著隔熱手套，端著一鍋魚湯從廚房出來。她穩步走近，將鍋放置於電磁爐上，全程沒皺一下眉頭。
“魚湯鍋底好了。”書顏說著看向鏡頭，一臉認真，“廚房裏還有一鍋湯，是留給你們的，待會兒記得拿。”
正值下班晚高峰，直播間裏，不少網友聽到這話瞬間懵了。過了好半晌，他們才反應過來，書顏說的“你們”不是觀眾，而是指鏡頭外跟拍的三位攝像。
「幻視女友視角，已錄屏」
「怎麽有人穿著圍裙也介麽好看，本命思甜，突然想爬墻……」
「哈哈哈沒人磕徐書顏和江皓宇麽，剛才徐書顏端著鍋過來，江皓宇的表情像是看見女菩薩降世，笑死我了」
「萬眾期待的魚湯終於來嘍，這要是難吃，書姐可就慘了」
弄完魚湯，書顏返回廚房放手套。程尋主動跟過去，端起她調好的一大碗海鮮汁，拿到外面分發。
魚湯原本便是熱的，煮著煮著便開始冒泡。書顏回到桌邊，見大家無動於衷，迷惑道：“你們不餓嗎？怎麽都不動？”
沈靜雅回她：“徐老師你忙活了半天，你不來我們不好意思動筷。”
書顏客氣地說了句“謝謝”，隨即拿起一只不銹鋼的荷花夾，從海碗裏夾娃娃菜，放進湯鍋裏。嫩黃的葉片漂在白湯裏，熱氣一燙，葉片肉眼可見地變軟變服帖。
坐在她旁邊的沈靜雅咽了咽喉嚨，問她：“徐老師，魚在哪兒？”
書顏後知後覺，她忘拿魚片了。這時，程尋主動起身，江皓宇緊跟其後，“我也去！”
兩分鐘後，四大盤生魚片被端到餐桌上，吸引了所有人的目光。
鍋中熱水沸騰，汩汩冒泡。
書顏拿了一副公用長筷，動作嫻熟地挑起一片魚片，魚片薄如蟬翼，呈現半透明色，在燈光下透著別樣美感，仿若一件藝術品。
書顏將魚片放進滾水之中，湯水沒過魚片，沒幾秒，魚片由半透明變至白色。隨後，她及時擡手收筷，把煮熟的魚片放入料汁小碗，換自己的筷子吃魚。
“味道還行。”
味道只是還行嗎？
沈靜雅聞言半信半疑，她拿了個漏勺，多挑了幾片魚放在漏勺上，將漏勺沈底，在心裏默數幾秒後及時撈出。
幾人從漏勺裏一人夾了一片魚，學著書顏剛才的樣子浸了浸碗裏的海鮮汁，相繼品嘗。
「不好吃嗎？」
「咋回事，怎麽一吃一個不吱聲？書姐這是失敗了？」
「雷聲大雨點小」
「期待越高，失望越大，看阮思甜那樣子，應該是不咋好吃」
阮思甜很少吃海魚，她原本對這道涮魚片沒抱期待，結果吃第一口就被徹底驚艷到了！
魚片看起來沒腌過，但吃起來一點兒腥味都沒有。肉質鮮嫩，口感鮮甜，和偏鹹的海鮮汁混在一起，既好吃又開胃。
她吃完，細細咂摸口中的滋味，口腔裏瘋狂分泌口水。
趁沒人用漏勺，阮思甜顧不上矜持，用公筷夾了好幾片東星斑，放入沸水中燙煮，“徐老師，這個煮幾秒合適？”
“五秒左右。”
阮思甜默數兩秒，拎起漏勺，濾掉湯水，將六七片煮熟的薄片一股腦倒進她碗裏，浸了汁水一口一個，吃得噴香。
此時，離湯鍋最近的顧景行掌勺，他對面的江皓宇抿了抿唇，說：“顧老師，一次多下點魚片，勞煩分點給我。”
顧景行點頭，多煮了些。
江皓宇一筷子夾了好幾片，同時塞進口中，臉上旋即露出無比幸福的笑容，“這魚沒有刺，肉又鮮又嫩，好吃，真好吃！”
不出五分鐘，幸福臉出現人傳人現象。盤中的魚片也在不知不覺中被消滅了一大半。
「救命，給我看饞了」
「攝像老師又開始手抖了，看來是真的香（流口水）」
「啊啊啊好想吃！」
「誇誇書書，能不能全國巡回片魚，俺也想吃嗚嗚嗚（饞暈）」
「碗裏的雞腿不香了，我想吃魚，想吃魚啊啊啊！！！」
不止直播間網友和現場攝像，此時此刻，坐在監控室裏的秦天也是饞得不行。
“小劉他們那鍋，”他放下手裏的盒飯，用力地咽了咽口水，問身後的助理，“咱們能蹭麽？”
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因此，如果他們要喝魚片粥, 要麽找餐館加工, 要麽找她。岸上餐館不少，在價格合適的情況下, 他們應該會……
“徐老師。”書顏微低著頭, 正想著，思緒被一道清脆的男聲打斷。
她擡眸, 循聲看過去。斜對面靠窗座位，江皓宇從衣兜裏掏出兩張對疊的紙幣, 萬分誠懇道：“徐老師, 我這兒還有七十塊, 能不能麻煩你煮魚粥的時候, 捎帶著幫我也弄一份？”
“如果你需要，”像是怕她拒絕, 他補充說, “我可以打下手。”
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船艙裏好一陣靜默，只聽得引擎聲與海浪聲。十幾只炯炯有神的眼睛盯著書顏, 迫切地等她的答案。
與此同時，高清鏡頭推近, 將她臉上的微表情錄下，傳到萬千觀眾眼中。
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「“人美心善”不應該立馬答應嗎, 仗著廚藝好開始拿喬啦？」
「書姐糾結啥呢，不是圈中廚神麽, 還怕多做一碗魚片粥？」
「圈中廚神，笑死，這稱號誰封的，小學生粉絲？？」
「八成是錢沒到位」
「七十塊一碗粥不少了，更何況魚沒花錢，不知道有什麽好糾結的」
「明顯大家都要吃，一旦答應江皓宇，徐書顏豈不是得做所有人的晚飯？工作量翻好幾倍，不該考慮考慮？」
「煮鍋粥有什麽累的？一個人吃和十個人吃沒啥區別。」
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眾人不約而同點頭。
書顏不緊不慢：“如果都喝粥，夜裏肯定有人會餓。我覺得可以改吃火鍋，鍋底用魚骨湯，各位買點菜自己涮，最後一人喝一碗粥結束，你們覺得呢？”
既有魚片粥喝，又有火鍋吃，在場的人自然不會拒絕。
一片同意聲中，江皓宇已經開始點菜了：“我想吃筍片、娃娃菜，還有蟹味菇，有沒有人想拼的？”
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這時，顧景行提議：“可以寫備忘錄，最後發給一個人整理。”
聞言，阮思甜看向程尋，“程老師，要不你來匯總？”
程尋幹脆道：“行。”
於是，幾人開始琢磨晚上吃什麽菜，以及手裏的錢能買幾個菜，議論的議論，搜索的搜索，場面逐漸熱鬧起來。
此刻，直播間裏吵鬧了一陣的刺頭們又被打臉，逐漸偃旗息鼓。
「五分鐘反轉八百次」
「看了這個節目我才發現，網絡酸雞究竟有多麽醜陋」
「書書寶寶太暖了，考慮大家吃不飽，提的建議合理又實際」
「本來對徐書顏無感，有些人再無腦黑下去，我都要愛上了」
「…………」
下船後不久，程尋將嘉賓們寫的所有食物匯總，列了個清單。
其餘人坐節目組的車回民宿，書顏和程尋去菜市場，小劉負責跟拍。
書顏留了她和程尋釣到的東星斑和石斑魚，剩下14條魚，全部賣給了在菜市場做生意的魚販。晚上來買魚的人不是特別多，魚販給的價一般，一共結了326塊。
書顏拿著這274塊去買菜，各類素菜花了52塊，其餘的兩百多用來買葷菜，到最後，還剩三盒肥牛卷沒買。
他們轉道去商超，書顏看著標價49.9一盒的精品肥牛，將程尋拉到一邊，小聲問：“程老師，大家有給你購物經費嗎？”
“有。”超市凍品區，程尋低頭，同樣小聲地回她，“一個人70，加上3個攝像，我們9個人湊了630塊，你放心買。”
「兩位老師，你們以為小聲說話，大家就聽不見嗎（笑）」
「肥牛卷的確不便宜」
「所以，徐書顏剛才在菜場那麽精打細算，是怕錢不夠？」
「程尋很靠譜的亞子」
既然還有630的經費，書顏若有所思，將冰櫃門合上。
程尋納悶：“不買了嗎？”
書顏沖他笑笑，走到不遠處的立式冷藏櫃，拿了三盒新鮮肥牛。
“奢侈一點。”她說。
程尋走近了看上邊的標價，忍不住笑起來，“夠奢侈。”
直播間裏，網友們看到69.9的價格標簽，也被逗樂了。
-
回到民宿，書顏進廚房切魚片，其他人在院子裏分工理菜。
她將處理好的魚洗幹凈，順著骨刺上下剖開，將魚身一分為二。魚骨、魚頭洗凈切塊，放好備用，剩下的魚身切薄片。
很久沒片魚生，書顏不確定自己可不可以做到。她聚精會神，左手按魚，右手拿刀，用刀刃將魚身輕輕劃開——
沒幾秒，一片肌理完整、輕薄透亮的魚片出現在鏡頭裏。
書顏滿意地笑了笑，循著過去的記憶繼續片魚，隨著時間推進，她愈發得心應手，速度比剛開始快了不少。處理完東星斑，她接著處理程尋釣的那條石斑魚。
切完魚片，接著煮魚骨湯。事先腌過的魚骨魚頭放入鍋中，用油煎至兩面金黃。待魚骨徹底煎透噴香，再放入姜片和少許調料，加熱水轉大火，悶煮至湯色奶白，隨後撈出殘渣，湯底便做好了。
書顏用兩條魚的魚骨魚頭，煮出兩鍋鮮魚湯，最後加入紅棗、蔥結和玉米塊，為魚湯鍋底增色添香。
此時，餐廳裏的幾人已經完全沒了船上的頹靡。他們看著面前被擦拭得鋥光瓦亮的餐具，無一不期待接下來的晚餐。
餐桌旁，阮思甜揉了揉饑腸轆轆的肚子，望眼欲穿地盯著廚房方向，張口問的卻是顧景行：“顧老師，你餓麽？”
一向淡定的顧景行悠悠地緩了一口氣，說：“有點兒。”
雖然他嘴上這麽說，但實際上已經非常餓了。回民宿之後，那股惡心反胃的感覺慢慢消失，他如今滿腦子都是吃的。
“江老師，我建議你再忍忍。”此時，忽然有女聲cue江皓宇。
顧景行聞聲擡頭，看到坐在沈靜雅左邊的江皓宇正在——
啃生菜葉子。
四目相對，江皓宇呆呆地看他，“顧老師，你吃麽？”
顧景行搖頭，“不了。”
話音剛落，書顏戴著隔熱手套，端著一鍋魚湯從廚房出來。她穩步走近，將鍋放置於電磁爐上，全程沒皺一下眉頭。
“魚湯鍋底好了。”書顏說著看向鏡頭，一臉認真，“廚房裏還有一鍋湯，是留給你們的，待會兒記得拿。”
正值下班晚高峰，直播間裏，不少網友聽到這話瞬間懵了。過了好半晌，他們才反應過來，書顏說的“你們”不是觀眾，而是指鏡頭外跟拍的三位攝像。
「幻視女友視角，已錄屏」
「怎麽有人穿著圍裙也介麽好看，本命思甜，突然想爬墻……」
「哈哈哈沒人磕徐書顏和江皓宇麽，剛才徐書顏端著鍋過來，江皓宇的表情像是看見女菩薩降世，笑死我了」
「萬眾期待的魚湯終於來嘍，這要是難吃，書姐可就慘了」
弄完魚湯，書顏返回廚房放手套。程尋主動跟過去，端起她調好的一大碗海鮮汁，拿到外面分發。
魚湯原本便是熱的，煮著煮著便開始冒泡。書顏回到桌邊，見大家無動於衷，迷惑道：“你們不餓嗎？怎麽都不動？”
沈靜雅回她：“徐老師你忙活了半天，你不來我們不好意思動筷。”
書顏客氣地說了句“謝謝”，隨即拿起一只不銹鋼的荷花夾，從海碗裏夾娃娃菜，放進湯鍋裏。嫩黃的葉片漂在白湯裏，熱氣一燙，葉片肉眼可見地變軟變服帖。
坐在她旁邊的沈靜雅咽了咽喉嚨，問她：“徐老師，魚在哪兒？”
書顏後知後覺，她忘拿魚片了。這時，程尋主動起身，江皓宇緊跟其後，“我也去！”
兩分鐘後，四大盤生魚片被端到餐桌上，吸引了所有人的目光。
鍋中熱水沸騰，汩汩冒泡。
書顏拿了一副公用長筷，動作嫻熟地挑起一片魚片，魚片薄如蟬翼，呈現半透明色，在燈光下透著別樣美感，仿若一件藝術品。
書顏將魚片放進滾水之中，湯水沒過魚片，沒幾秒，魚片由半透明變至白色。隨後，她及時擡手收筷，把煮熟的魚片放入料汁小碗，換自己的筷子吃魚。
“味道還行。”
味道只是還行嗎？
沈靜雅聞言半信半疑，她拿了個漏勺，多挑了幾片魚放在漏勺上，將漏勺沈底，在心裏默數幾秒後及時撈出。
幾人從漏勺裏一人夾了一片魚，學著書顏剛才的樣子浸了浸碗裏的海鮮汁，相繼品嘗。
「不好吃嗎？」
「咋回事，怎麽一吃一個不吱聲？書姐這是失敗了？」
「雷聲大雨點小」
「期待越高，失望越大，看阮思甜那樣子，應該是不咋好吃」
阮思甜很少吃海魚，她原本對這道涮魚片沒抱期待，結果吃第一口就被徹底驚艷到了！
魚片看起來沒腌過，但吃起來一點兒腥味都沒有。肉質鮮嫩，口感鮮甜，和偏鹹的海鮮汁混在一起，既好吃又開胃。
她吃完，細細咂摸口中的滋味，口腔裏瘋狂分泌口水。
趁沒人用漏勺，阮思甜顧不上矜持，用公筷夾了好幾片東星斑，放入沸水中燙煮，“徐老師，這個煮幾秒合適？”
“五秒左右。”
阮思甜默數兩秒，拎起漏勺，濾掉湯水，將六七片煮熟的薄片一股腦倒進她碗裏，浸了汁水一口一個，吃得噴香。
此時，離湯鍋最近的顧景行掌勺，他對面的江皓宇抿了抿唇，說：“顧老師，一次多下點魚片，勞煩分點給我。”
顧景行點頭，多煮了些。
江皓宇一筷子夾了好幾片，同時塞進口中，臉上旋即露出無比幸福的笑容，“這魚沒有刺，肉又鮮又嫩，好吃，真好吃！”
不出五分鐘，幸福臉出現人傳人現象。盤中的魚片也在不知不覺中被消滅了一大半。
「救命，給我看饞了」
「攝像老師又開始手抖了，看來是真的香（流口水）」
「啊啊啊好想吃！」
「誇誇書書，能不能全國巡回片魚，俺也想吃嗚嗚嗚（饞暈）」
「碗裏的雞腿不香了，我想吃魚，想吃魚啊啊啊！！！」
不止直播間網友和現場攝像，此時此刻，坐在監控室裏的秦天也是饞得不行。
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