第111章 完成任務
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第111章 完成任務
府城要走南闖北的人可不少, 那日鏢局的生意談得順暢,酒樓裏照舊每日推著方便面並其他幾種速食,陸陸續續地又談下了好幾筆商會與鏢局的生意。酒樓裏還得照常營業, 如此多的方便面單子,蘇禾安加上酒樓裏的幾位幫廚, 就算是一人再長出幾雙手來,也是忙不過來的。
還好速食生意一早便是定下了要與宋夫人一起做的,商量一番之後,便決定由宋夫人出面, 在府城城郊租了兩間寬敞的院子,再招攬些窮苦女子來做方便面。
吸取了之前青團方子洩露的教訓, 如今蘇禾安在配方上可謂是嚴防死守。招攬來的女子們只是負責幫著做面餅、磨單一的某種香料、打包方便面,而最終調配香料粉、炒制醬料包的,則是姜氏姐妹。
姜仲英做主廚,姜季英從旁協助,兩人雖累, 看著東家每日裏送來的紅封, 卻也樂得歡喜。
姜仲英偶爾會想起被賣到中江縣的那一日,她離開了家, 帶著妹妹,不知會流落到何方。恍惚之間她會以為這半年多來的好日子不過是一場夢, 等到初春清晨雖不算溫暖卻格外明亮的日光灑在她攢下的銀錢上的時候, 才能確信, 這不是夢。
她真的遇到了蘇老板,她還攢下了許多銀錢, 就算以後不在蘇老板身邊做工了,也能過得很好。
速食鋪子也在三月三那日開業了, 讓蘇禾安意外的是,全麥餅幹居然賣得極好。
做工的漢子們一開始還覺得,這樣小小幾塊餅幹,怕是頂不了什麽事,無非是又一家嚼月軒罷了,不知是誰先起了頭,才發現這東西居然極其飽腹,且味道又不錯,價格也還算過得去,做工時帶上些,再沖上一包速食鋪子裏的米糊粉或是藕粉,別提多美了。
更讓蘇禾安意外的是,清明過後,她接到了一個完全未曾想過的大單子——是官府驛站的單子。
顧子衍沒提,顧夫人與顧知府更是從未開口說過這些,時不時來酒樓的時候都是問今日可又有什麽時興的菜?方便面可又弄出了新口味?——是的,顧知府格外喜歡方便面,這東西泡起來方便,味道也不錯,府衙裏事情多的時候,他來上一碗,可比吃飯來得快。
總之,在蘇禾安看來,這筆生意應該是顧知府牽的線。她在心裏記下,總之她得先好好地把這單生意做了,不能讓牽線的人和自己丟了面子。
單子的量不算大,估摸著是還在考量,但這可是蘇梁酒樓第一次做到官家的生意。蘇禾安與那來酒樓裏詳談的負責驛站的官員好生談了一陣,又加了兩成的量。
等送走了那位官爺,一回頭便看著酒樓中眾人都如釋重負地長舒了一口氣,莞爾道:“咱們只要別出岔子便是了,阿娘,正巧明日是酒樓定休的日子,你陪我去城郊交代一番吧?”
梁玉英還在因著方才那位官爺楞神,這才多久的時間,也不過就一年多,她們竟然就從被趕出租屋到了能和官家做生意了?
“阿娘?”
“好。”梁玉英尚未回過神來,不住地點頭。
蘇禾安知曉,在這大殷朝,商人做得再好,也大不過官去,沒看之前宋老板都快魔怔了嗎。她能理解酒樓中眾人的驚喜以及……害怕。雖然他們之前和鏢局、和商行的單子都做得極好,但如今可是要給官府驛站做方便面和豬肉脯。
他們能行嗎?
“別擔心,他們願意來找上我們,便是覺得我們的吃食做得不錯。放寬心,照常做好自己便是。”蘇禾安理了理被窗外的春風吹亂的鬢角,對著從那官爺走後就不發一言的眾人寬慰道。
其實也不是人人都怕的。
尚且年幼的蘇苗安不懂得那麽多彎彎繞繞,聽著蘇禾安這樣說,自然是歡喜道:“我們酒樓的吃食就是很不錯!”
蘇禾安揉了揉妹妹烏黑的長發:“苗安說得沒錯。”
驚喜也好,驚懼也罷,契書都簽了,自然就得盡快把方便面和豬肉脯都做出來。這兩個月,蘇禾安又鼓搗出了不少口味的方便面,在食客中人氣最高的,當屬泡椒味的。
與紅燒肉味的一樣,牛肉是沒有的,但是料包裏加了葷油,吃著自然也是滋潤的。
“這東西又酸又辣,我都想好了,我媳婦一到夏日裏就吃不下飯,到時候給她多準備些這個,保證開胃。”
“而且又不是醋的那種厚重的酸味。就是,對我來說……嘶哈……有點太……嘶哈……太辣了。”
“你還吃那個鮮味的蝦皮面吧。”
“我就……嘶哈……就要吃泡椒的。”
蘇禾安聽著食客們說起身邊人對泡椒味方便面的喜愛,笑得眉眼彎彎。
顧子衍正好是這個時候來的酒樓,甫一進門便看著被食客們圍在中間的蘇禾安。因著要在庖廚裏忙活,少女穿著一身深藍色的窄袖襦裙,只見她眼角含笑,雙眸亮閃閃的,比起春光還要明媚了三分,因此並不因著衣裳顏色深而顯出暮氣。
“顧兄怎麽來了?”蘇禾安見著顧子衍進門,也不再與食客們說笑,“可是驛站那筆單子有什麽不妥?”
顧子衍裝作不知:“驛站?我是來問問蘇老板下月可否有空的,有個賞花宴。”
蘇禾安知他不願多說,便也不再糾結這個:“哪一日?有什麽要求,咱們去二樓包房細談吧。”
覆又對著圍在自己身邊的食客們道:“各位吃好喝好,若是有什麽事情,叫我阿娘便是。”
說罷,便帶著顧子衍往二層去了。午食已經將近尾聲,二層的包房自然都空了出來,蘇禾安隨意推開了一扇門:“坐吧。”
顧子衍在蘇禾安對面坐下,看著包房中清雅別致的裝飾,在心裏誇讚了幾句:“之前聽蘇老板問起會否會回去京城,我想這,蘇老板應該也是有幾分將生意做去京城的想法的。”
“是。”蘇禾安幹脆地頷首。她也不怕將自己的願望說出來會被人笑話,總歸她會一直朝著這個目標努力,就算這次不能完成系統的任務,她還年輕,還有許多時間。
況且,顧子衍也不是那種會笑話的人。
“這次賞花宴是為了給一位嫁去京城的夫人接風,她已經許久未曾回過府城了。”
“謝過顧兄了。”
-
驛館的生意進行得順利,後來那官爺又來加了量,蘇禾安直接喚人去尋了宋夫人來與他談:“往後速食這邊的生意都盡數交由宋夫人了,我只負責弄些新品。”
不是蘇禾安要躲懶,實在是她忙不過來了。
如今酒樓裏的幾個幫廚的廚藝都越發好了,酒樓裏尋常的菜肴都是由他們負責,蘇禾安只需做一些格外考驗基本功的大菜以及新菜便成。而她每日裏得忙著鼓搗幾個鋪子的新品——嚼月軒的點心、速食鋪子的吃食、酒樓食肆的菜肴、宋記火鍋的鍋底。
還有就是,秋闈之時的任務,蘇禾安尚還未完全確定好那套餐裏究竟要放些什麽,只是定了個大方向。
臨近秋闈,顧子衍不再有空往酒樓裏來,每日不是在家中書房溫書、就是在書院之中與夫子同窗探討學問,反倒是顧夫人,時不時的會上門來提些吃食回去。蘇禾安知曉如今顧子衍讀書忙得很,每日也沒有多少休息的時間,回想起現代的那些高中生食譜,便也出了一份科考食單。
顧子衍自然是第一個吃到的,他還特意寫了一首詩去講這些吃食,不知為何還在學子中傳開了來,給蘇禾安打了一份廣告。
這食單上都是些營養又滋補的吃食,價格算不得便宜,但府城中供人科考的人家大多也不太差錢,是以這些給秋闈備考學子準備的吃食賣得也還不錯,蘇禾安還特意分了萬文慧去專門負責做這些吃食。
因著這些吃食的紅火,後來再推出考場套餐的時候,比蘇禾安想象中順利不少。
在秋闈之前,蘇禾安也終於是弄出了些吃著味道不錯、聞著卻沒什麽氣味的方便面,打聽過考場中可以提供熱水,蘇禾安自然也就將它們都配入了套餐之中。除此之外,還有些全麥餅幹、米糊、秘制烤餅之類的,若是願意多花些銀錢,還能升級成黑芝麻糊,甚至還能配上一大包冷吃肉或是冷吃兔——當然,這東西最好是前兩日就吃了。
秋風乍起,食過月餅,便到了秋闈的日子。
顧子衍答了大半日的試題,覺得腹中空虛,便從包裹裏拿出蘇禾安準備的泡面,學著之前蘇禾安的樣子,在碗中泡開來。他喜歡吃稍微軟乎些的面條,便泡了將近半刻鐘,等到幹巴巴的面餅吸飽了熱湯,這才將粉料和醬料都倒了進去。
正如蘇禾安所言,這醬料聞起來確實是無甚香味,也不知吃起來如何?
一口下肚,顧子衍先是覺得暖和與舒坦,接著便是吃出了這看上去清湯寡水的面湯中誘人的鹹香味。
也是難為蘇禾安竟能做出這樣聞起來平平無奇,吃起來卻格外香的調味料了。一碗下去,只覺得答題的思路都清明了不少。
顧子衍邊上那個考生也買了蘇梁酒樓的套餐,他喜歡吃勁道的面條,便按照速食店門口貼的告示那般,泡的時間比顧子衍稍微短些,不等面條完全脹開。
這口感,比許多面館鮮煮的面還要勁道!那考生眼前一亮,若不是如今是在秋闈考場,他定然是要大聲誇一句好吃的。
在酒樓中忙活的蘇禾安不知道考場中具體發生了什麽,但是從系統的通知來看,反響應該是不錯的。
【恭喜宿主完成長期任務:做出在秋闈大受好評的速食套餐。獎勵大殷境內任意城市的酒樓x1】
【請問宿主要挑選哪個城市?】
蘇禾安望著窗外,有大雁從晴空掠過。
“京城。”
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還好速食生意一早便是定下了要與宋夫人一起做的,商量一番之後,便決定由宋夫人出面, 在府城城郊租了兩間寬敞的院子,再招攬些窮苦女子來做方便面。
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姜仲英做主廚,姜季英從旁協助,兩人雖累, 看著東家每日裏送來的紅封, 卻也樂得歡喜。
姜仲英偶爾會想起被賣到中江縣的那一日,她離開了家, 帶著妹妹,不知會流落到何方。恍惚之間她會以為這半年多來的好日子不過是一場夢, 等到初春清晨雖不算溫暖卻格外明亮的日光灑在她攢下的銀錢上的時候, 才能確信, 這不是夢。
她真的遇到了蘇老板,她還攢下了許多銀錢, 就算以後不在蘇老板身邊做工了,也能過得很好。
速食鋪子也在三月三那日開業了, 讓蘇禾安意外的是,全麥餅幹居然賣得極好。
做工的漢子們一開始還覺得,這樣小小幾塊餅幹,怕是頂不了什麽事,無非是又一家嚼月軒罷了,不知是誰先起了頭,才發現這東西居然極其飽腹,且味道又不錯,價格也還算過得去,做工時帶上些,再沖上一包速食鋪子裏的米糊粉或是藕粉,別提多美了。
更讓蘇禾安意外的是,清明過後,她接到了一個完全未曾想過的大單子——是官府驛站的單子。
顧子衍沒提,顧夫人與顧知府更是從未開口說過這些,時不時來酒樓的時候都是問今日可又有什麽時興的菜?方便面可又弄出了新口味?——是的,顧知府格外喜歡方便面,這東西泡起來方便,味道也不錯,府衙裏事情多的時候,他來上一碗,可比吃飯來得快。
總之,在蘇禾安看來,這筆生意應該是顧知府牽的線。她在心裏記下,總之她得先好好地把這單生意做了,不能讓牽線的人和自己丟了面子。
單子的量不算大,估摸著是還在考量,但這可是蘇梁酒樓第一次做到官家的生意。蘇禾安與那來酒樓裏詳談的負責驛站的官員好生談了一陣,又加了兩成的量。
等送走了那位官爺,一回頭便看著酒樓中眾人都如釋重負地長舒了一口氣,莞爾道:“咱們只要別出岔子便是了,阿娘,正巧明日是酒樓定休的日子,你陪我去城郊交代一番吧?”
梁玉英還在因著方才那位官爺楞神,這才多久的時間,也不過就一年多,她們竟然就從被趕出租屋到了能和官家做生意了?
“阿娘?”
“好。”梁玉英尚未回過神來,不住地點頭。
蘇禾安知曉,在這大殷朝,商人做得再好,也大不過官去,沒看之前宋老板都快魔怔了嗎。她能理解酒樓中眾人的驚喜以及……害怕。雖然他們之前和鏢局、和商行的單子都做得極好,但如今可是要給官府驛站做方便面和豬肉脯。
他們能行嗎?
“別擔心,他們願意來找上我們,便是覺得我們的吃食做得不錯。放寬心,照常做好自己便是。”蘇禾安理了理被窗外的春風吹亂的鬢角,對著從那官爺走後就不發一言的眾人寬慰道。
其實也不是人人都怕的。
尚且年幼的蘇苗安不懂得那麽多彎彎繞繞,聽著蘇禾安這樣說,自然是歡喜道:“我們酒樓的吃食就是很不錯!”
蘇禾安揉了揉妹妹烏黑的長發:“苗安說得沒錯。”
驚喜也好,驚懼也罷,契書都簽了,自然就得盡快把方便面和豬肉脯都做出來。這兩個月,蘇禾安又鼓搗出了不少口味的方便面,在食客中人氣最高的,當屬泡椒味的。
與紅燒肉味的一樣,牛肉是沒有的,但是料包裏加了葷油,吃著自然也是滋潤的。
“這東西又酸又辣,我都想好了,我媳婦一到夏日裏就吃不下飯,到時候給她多準備些這個,保證開胃。”
“而且又不是醋的那種厚重的酸味。就是,對我來說……嘶哈……有點太……嘶哈……太辣了。”
“你還吃那個鮮味的蝦皮面吧。”
“我就……嘶哈……就要吃泡椒的。”
蘇禾安聽著食客們說起身邊人對泡椒味方便面的喜愛,笑得眉眼彎彎。
顧子衍正好是這個時候來的酒樓,甫一進門便看著被食客們圍在中間的蘇禾安。因著要在庖廚裏忙活,少女穿著一身深藍色的窄袖襦裙,只見她眼角含笑,雙眸亮閃閃的,比起春光還要明媚了三分,因此並不因著衣裳顏色深而顯出暮氣。
“顧兄怎麽來了?”蘇禾安見著顧子衍進門,也不再與食客們說笑,“可是驛站那筆單子有什麽不妥?”
顧子衍裝作不知:“驛站?我是來問問蘇老板下月可否有空的,有個賞花宴。”
蘇禾安知他不願多說,便也不再糾結這個:“哪一日?有什麽要求,咱們去二樓包房細談吧。”
覆又對著圍在自己身邊的食客們道:“各位吃好喝好,若是有什麽事情,叫我阿娘便是。”
說罷,便帶著顧子衍往二層去了。午食已經將近尾聲,二層的包房自然都空了出來,蘇禾安隨意推開了一扇門:“坐吧。”
顧子衍在蘇禾安對面坐下,看著包房中清雅別致的裝飾,在心裏誇讚了幾句:“之前聽蘇老板問起會否會回去京城,我想這,蘇老板應該也是有幾分將生意做去京城的想法的。”
“是。”蘇禾安幹脆地頷首。她也不怕將自己的願望說出來會被人笑話,總歸她會一直朝著這個目標努力,就算這次不能完成系統的任務,她還年輕,還有許多時間。
況且,顧子衍也不是那種會笑話的人。
“這次賞花宴是為了給一位嫁去京城的夫人接風,她已經許久未曾回過府城了。”
“謝過顧兄了。”
-
驛館的生意進行得順利,後來那官爺又來加了量,蘇禾安直接喚人去尋了宋夫人來與他談:“往後速食這邊的生意都盡數交由宋夫人了,我只負責弄些新品。”
不是蘇禾安要躲懶,實在是她忙不過來了。
如今酒樓裏的幾個幫廚的廚藝都越發好了,酒樓裏尋常的菜肴都是由他們負責,蘇禾安只需做一些格外考驗基本功的大菜以及新菜便成。而她每日裏得忙著鼓搗幾個鋪子的新品——嚼月軒的點心、速食鋪子的吃食、酒樓食肆的菜肴、宋記火鍋的鍋底。
還有就是,秋闈之時的任務,蘇禾安尚還未完全確定好那套餐裏究竟要放些什麽,只是定了個大方向。
臨近秋闈,顧子衍不再有空往酒樓裏來,每日不是在家中書房溫書、就是在書院之中與夫子同窗探討學問,反倒是顧夫人,時不時的會上門來提些吃食回去。蘇禾安知曉如今顧子衍讀書忙得很,每日也沒有多少休息的時間,回想起現代的那些高中生食譜,便也出了一份科考食單。
顧子衍自然是第一個吃到的,他還特意寫了一首詩去講這些吃食,不知為何還在學子中傳開了來,給蘇禾安打了一份廣告。
這食單上都是些營養又滋補的吃食,價格算不得便宜,但府城中供人科考的人家大多也不太差錢,是以這些給秋闈備考學子準備的吃食賣得也還不錯,蘇禾安還特意分了萬文慧去專門負責做這些吃食。
因著這些吃食的紅火,後來再推出考場套餐的時候,比蘇禾安想象中順利不少。
在秋闈之前,蘇禾安也終於是弄出了些吃著味道不錯、聞著卻沒什麽氣味的方便面,打聽過考場中可以提供熱水,蘇禾安自然也就將它們都配入了套餐之中。除此之外,還有些全麥餅幹、米糊、秘制烤餅之類的,若是願意多花些銀錢,還能升級成黑芝麻糊,甚至還能配上一大包冷吃肉或是冷吃兔——當然,這東西最好是前兩日就吃了。
秋風乍起,食過月餅,便到了秋闈的日子。
顧子衍答了大半日的試題,覺得腹中空虛,便從包裹裏拿出蘇禾安準備的泡面,學著之前蘇禾安的樣子,在碗中泡開來。他喜歡吃稍微軟乎些的面條,便泡了將近半刻鐘,等到幹巴巴的面餅吸飽了熱湯,這才將粉料和醬料都倒了進去。
正如蘇禾安所言,這醬料聞起來確實是無甚香味,也不知吃起來如何?
一口下肚,顧子衍先是覺得暖和與舒坦,接著便是吃出了這看上去清湯寡水的面湯中誘人的鹹香味。
也是難為蘇禾安竟能做出這樣聞起來平平無奇,吃起來卻格外香的調味料了。一碗下去,只覺得答題的思路都清明了不少。
顧子衍邊上那個考生也買了蘇梁酒樓的套餐,他喜歡吃勁道的面條,便按照速食店門口貼的告示那般,泡的時間比顧子衍稍微短些,不等面條完全脹開。
這口感,比許多面館鮮煮的面還要勁道!那考生眼前一亮,若不是如今是在秋闈考場,他定然是要大聲誇一句好吃的。
在酒樓中忙活的蘇禾安不知道考場中具體發生了什麽,但是從系統的通知來看,反響應該是不錯的。
【恭喜宿主完成長期任務:做出在秋闈大受好評的速食套餐。獎勵大殷境內任意城市的酒樓x1】
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