第143章 今天吃肉
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第143章 今天吃肉
蘇棠有些欣喜，道：“我想麻煩大師傅今日幫下人院的人做一頓好一些飯菜，一菜一飯便可，大師傅放心，菜肉米的銀錢我來出，並且會照市價付給大師傅酬勞。”
廚房大師傅怎麽也沒想到蘇棠求他的是這樣一件事。
他挑了挑眉，這件事對他來說並不難，反正每日大廚房也要做下人院的飯食，如今只是換了原材料而已。
他笑著提醒，“蘇姑娘，別看這只是普通的一頓飯菜，若是人多了，開銷也不小。蘇姑娘當真決定了？”
蘇棠肯定的點點頭。
“那蘇姑娘準備中午讓我做一道什麽菜色。”
蘇棠笑起來，“就是正常的蘿蔔燒肉就行，肉多一些，主食便是白米飯，管夠。”
“我算算，這般大米怕是需要三十斤，豬肉十斤，蘿蔔十五斤。蘇姑娘想好，我這便讓拴住去采買了。”
蘇棠頷首，“麻煩大師傅和拴住叔了。”
大半個時辰，食材采買回來，花費了三百七十文，拴住叔仍是十文錢跑腿錢，另外給了大師傅五十文的勞務費。
辦完這些，蘇棠才回了下人院。
等著中午下人院的飯菜，蘇棠沒有在倒座房裏做吃的，睡了個回籠覺起身後就往下人院去。
到了用午飯的時辰，眾人都聚集在了平日裏用飯的堂屋等著。
蘇棠找到了葉大娘，兩人正聊著天，突然堂屋門口傳來一股肉香。
原本嘈雜的堂屋瞬間就安靜下來。
所有人的視線都不約而同落向堂屋門口的位置。
不一會兒就見廚房的幾名健婦擡著兩只木桶進來。
木桶被放在堂屋長桌上，其中一名健婦把一只木桶蓋子揭開，頓時，原本隱蔽的肉香好似一瞬間在屋內爆發，叫饑腸轆轆的所有人都瞪大了眼睛。
葉大娘激動道：“不是我聞錯了吧，是肉味！廚房今天竟然給我們做了肉？”
站在最前面的人在健婦揭開桶蓋的時候第一時間看到了裏面的菜色。
是一道濃油赤醬的蘿蔔燒肉！
而且那肉塊竟然比蘿蔔還要多！
這……這是過年了？
不對，府上過年他們都沒吃這麽好過！
這人不敢置信的問打飯菜的健婦，“這菜是給我們吃的？”
健婦掃了他一眼，“當然，送到這裏的飯菜，不是給你們吃的，難道是給主子吃的？”
得到健婦肯定的回答，這人高興的在堂屋裏呼喊起來，“今天吃肉！大家有肉吃了！”
頓時，堂屋裏的粗使下人們聽到了這個消息歡呼起來。
氣氛當真比過年還熱鬧。
葉大娘也興奮起來，趕緊拉著蘇棠往前湊，她咽了口口水道：“有肉吃，這可難得，以前只有每年除夕的時候有一頓肉，今天不年不節的，竟然有肉！我們可得往前排一排，省得輪到我們的時候沒有了！”
蘇棠笑著點頭。
健婦見大家高興，好些人都急著往前擠，連忙高聲道：“大家別急，今日不但有肉還有大米飯！放心，肉多飯也多，每個人都有份！你們若是再這般擁擠，我們就把飯菜擡走了！”
得知這個消息，氣氛更加熱烈了。
白米飯啊，就算是過年，他們也不一定能吃到，那糯軟香甜的口感不知比粟米好了多少倍！
“食堂阿姨”的話果然很有用，雖然堂屋中氣氛沸騰，但卻不敢像之前那麽擁擠了。
大家乖乖拿著碗排隊打飯。
兩名打飯的健婦給每人碗裏盛上一大勺米飯，又在飯上放上一大勺蘿蔔燒肉。
一勺裏竟然大半都是顫巍巍的五花肉，鹵汁滲入米飯，每一口都是香甜滿足。
葉大娘和蘇棠打了飯，葉大娘連忙拉著蘇棠走到了角落坐下。
她迫不及待夾了一塊五花肉塞進嘴裏，隨後又悶了口大米飯，立即露出了享受的表情。
葉大娘嘟囔道：“這麽好的飯菜，以前沒賣身進侯府的時候也很少吃，果然，肉就得配大米飯！”
蘇棠跟著也夾了塊肉吃。
大師傅的手藝很不錯，五花肉肥而不膩，白蘿蔔也有滋有味。
一時間，用飯的堂屋裏盡是碗筷碰撞的聲音，所有人都埋頭苦吃，舍不得說上一句話。
今日中飯竟然比往日裏還要安靜。
終於飯菜下肚，才有人想起來什麽似地問了一聲，“大娘，怎的我們下人院今日的飯菜這般好？”
打飯的健婦正收拾裝飯菜的木桶，聞言笑道：“我還以為你們沒人會問呢！今日午飯是蘇姑娘找大師傅給大家做的，蘇姑娘請大家吃的飯和肉。”
蘇棠沒承想這打飯的大娘竟然直接告訴了下人院的人。
微微一怔，下一刻，堂屋裏的大大小小竟然都向她行了一禮。
蘇棠頓覺尷尬，她忙把大家扶起，道：“昨日我被邵管事誣陷，若不是大家幫我說話，我也不會平安無事，今日這頓飯就是為了感謝大家的，大家莫要客氣。”
在下人院或者是被貶來下人院的有幾個是容易的，正因為這樣，蘇棠的這頓飯才更讓大家感激。
眾人沒再多說什麽，心意都記在心裏了。
正當下人院的堂屋氣氛熱鬧時，門口突然走進來幾人。
為首的是書劍和一幹凈瘦削的三十多歲婦人，身後跟著書劍的兩名手下。
婦人一進堂屋，就板著臉道：“好香的味道，書劍總管，下人院的粗使夥食都這麽好了？”
早上大廚房采買的事書劍已經知道了，這會兒被身邊的林管事這麽問了一聲，他嘴角抽了抽，“今日應該是特殊。”
“特殊？不年不節的，這般特殊，眼中怕是沒有規矩！”
書劍扯了扯嘴角，在這位林管事眼裏怕是他都沒規矩重要。
幾人進了堂屋後，很快被眾人看見，好些人都認識書劍，見到他帶著人來，立馬就向書劍行禮。
書劍走到堂屋正中間，朝著蘇棠站著的方向看了一眼，而後高聲宣布，“從今日開始，林管事便是下人院的管事了，日後你們的一應事宜皆由林管事安排。”
書劍說完，三十多歲、高挑瘦削的林管事上前一步，目光朝著眾人淡淡掃了一圈，而後道：“你們日後便是我管著了，不管你們以前如何，我醜話說在前面，沒有規矩不成方圓，我最討厭的便是違反規矩之人！”
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蘇棠有些欣喜，道：“我想麻煩大師傅今日幫下人院的人做一頓好一些飯菜，一菜一飯便可，大師傅放心，菜肉米的銀錢我來出，並且會照市價付給大師傅酬勞。”
廚房大師傅怎麽也沒想到蘇棠求他的是這樣一件事。
他挑了挑眉，這件事對他來說並不難，反正每日大廚房也要做下人院的飯食，如今只是換了原材料而已。
他笑著提醒，“蘇姑娘，別看這只是普通的一頓飯菜，若是人多了，開銷也不小。蘇姑娘當真決定了？”
蘇棠肯定的點點頭。
“那蘇姑娘準備中午讓我做一道什麽菜色。”
蘇棠笑起來，“就是正常的蘿蔔燒肉就行，肉多一些，主食便是白米飯，管夠。”
“我算算，這般大米怕是需要三十斤，豬肉十斤，蘿蔔十五斤。蘇姑娘想好，我這便讓拴住去采買了。”
蘇棠頷首，“麻煩大師傅和拴住叔了。”
大半個時辰，食材采買回來，花費了三百七十文，拴住叔仍是十文錢跑腿錢，另外給了大師傅五十文的勞務費。
辦完這些，蘇棠才回了下人院。
等著中午下人院的飯菜，蘇棠沒有在倒座房裏做吃的，睡了個回籠覺起身後就往下人院去。
到了用午飯的時辰，眾人都聚集在了平日裏用飯的堂屋等著。
蘇棠找到了葉大娘，兩人正聊著天，突然堂屋門口傳來一股肉香。
原本嘈雜的堂屋瞬間就安靜下來。
所有人的視線都不約而同落向堂屋門口的位置。
不一會兒就見廚房的幾名健婦擡著兩只木桶進來。
木桶被放在堂屋長桌上，其中一名健婦把一只木桶蓋子揭開，頓時，原本隱蔽的肉香好似一瞬間在屋內爆發，叫饑腸轆轆的所有人都瞪大了眼睛。
葉大娘激動道：“不是我聞錯了吧，是肉味！廚房今天竟然給我們做了肉？”
站在最前面的人在健婦揭開桶蓋的時候第一時間看到了裏面的菜色。
是一道濃油赤醬的蘿蔔燒肉！
而且那肉塊竟然比蘿蔔還要多！
這……這是過年了？
不對，府上過年他們都沒吃這麽好過！
這人不敢置信的問打飯菜的健婦，“這菜是給我們吃的？”
健婦掃了他一眼，“當然，送到這裏的飯菜，不是給你們吃的，難道是給主子吃的？”
得到健婦肯定的回答，這人高興的在堂屋裏呼喊起來，“今天吃肉！大家有肉吃了！”
頓時，堂屋裏的粗使下人們聽到了這個消息歡呼起來。
氣氛當真比過年還熱鬧。
葉大娘也興奮起來，趕緊拉著蘇棠往前湊，她咽了口口水道：“有肉吃，這可難得，以前只有每年除夕的時候有一頓肉，今天不年不節的，竟然有肉！我們可得往前排一排，省得輪到我們的時候沒有了！”
蘇棠笑著點頭。
健婦見大家高興，好些人都急著往前擠，連忙高聲道：“大家別急，今日不但有肉還有大米飯！放心，肉多飯也多，每個人都有份！你們若是再這般擁擠，我們就把飯菜擡走了！”
得知這個消息，氣氛更加熱烈了。
白米飯啊，就算是過年，他們也不一定能吃到，那糯軟香甜的口感不知比粟米好了多少倍！
“食堂阿姨”的話果然很有用，雖然堂屋中氣氛沸騰，但卻不敢像之前那麽擁擠了。
大家乖乖拿著碗排隊打飯。
兩名打飯的健婦給每人碗裏盛上一大勺米飯，又在飯上放上一大勺蘿蔔燒肉。
一勺裏竟然大半都是顫巍巍的五花肉，鹵汁滲入米飯，每一口都是香甜滿足。
葉大娘和蘇棠打了飯，葉大娘連忙拉著蘇棠走到了角落坐下。
她迫不及待夾了一塊五花肉塞進嘴裏，隨後又悶了口大米飯，立即露出了享受的表情。
葉大娘嘟囔道：“這麽好的飯菜，以前沒賣身進侯府的時候也很少吃，果然，肉就得配大米飯！”
蘇棠跟著也夾了塊肉吃。
大師傅的手藝很不錯，五花肉肥而不膩，白蘿蔔也有滋有味。
一時間，用飯的堂屋裏盡是碗筷碰撞的聲音，所有人都埋頭苦吃，舍不得說上一句話。
今日中飯竟然比往日裏還要安靜。
終於飯菜下肚，才有人想起來什麽似地問了一聲，“大娘，怎的我們下人院今日的飯菜這般好？”
打飯的健婦正收拾裝飯菜的木桶，聞言笑道：“我還以為你們沒人會問呢！今日午飯是蘇姑娘找大師傅給大家做的，蘇姑娘請大家吃的飯和肉。”
蘇棠沒承想這打飯的大娘竟然直接告訴了下人院的人。
微微一怔，下一刻，堂屋裏的大大小小竟然都向她行了一禮。
蘇棠頓覺尷尬，她忙把大家扶起，道：“昨日我被邵管事誣陷，若不是大家幫我說話，我也不會平安無事，今日這頓飯就是為了感謝大家的，大家莫要客氣。”
在下人院或者是被貶來下人院的有幾個是容易的，正因為這樣，蘇棠的這頓飯才更讓大家感激。
眾人沒再多說什麽，心意都記在心裏了。
正當下人院的堂屋氣氛熱鬧時，門口突然走進來幾人。
為首的是書劍和一幹凈瘦削的三十多歲婦人，身後跟著書劍的兩名手下。
婦人一進堂屋，就板著臉道：“好香的味道，書劍總管，下人院的粗使夥食都這麽好了？”
早上大廚房采買的事書劍已經知道了，這會兒被身邊的林管事這麽問了一聲，他嘴角抽了抽，“今日應該是特殊。”
“特殊？不年不節的，這般特殊，眼中怕是沒有規矩！”
書劍扯了扯嘴角，在這位林管事眼裏怕是他都沒規矩重要。
幾人進了堂屋後，很快被眾人看見，好些人都認識書劍，見到他帶著人來，立馬就向書劍行禮。
書劍走到堂屋正中間，朝著蘇棠站著的方向看了一眼，而後高聲宣布，“從今日開始，林管事便是下人院的管事了，日後你們的一應事宜皆由林管事安排。”
書劍說完，三十多歲、高挑瘦削的林管事上前一步，目光朝著眾人淡淡掃了一圈，而後道：“你們日後便是我管著了，不管你們以前如何，我醜話說在前面，沒有規矩不成方圓，我最討厭的便是違反規矩之人！”
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