128、困難
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128、困難
許念沒擺攤的第一日,雲柳巷的一家店鋪前,在門前擺上了“美猴王”的立式燈牌,放好美猴王的宣傳廣告。彩色萌兇系小猴子,睜著靈動可愛的大眼睛,眼眸中閃爍著好奇的光芒,吸引了不少人的目光。
過往之人看著這個可愛的小猴子,不由對“美猴王”多了幾分好奇。不知情的向知情人打聽:“你可知,這個美猴王到底是個啥?”
“你這不都看著了嗎?就是個猴唄!美猴!”
知情人隨口敷衍回答。
他們可不想讓更多人知道。
辣條那麽難買,多一個人知道,就多一個競爭者,那豈不是意味著他們更難買到辣條了嗎?
那怎麽可以?
當然是,不可以。
是以,知情人有心不說,心裏則是暗戳戳算著明日美猴王的開業時間,看看什麽時候來排隊。結果,沒想到,千防萬防,還是防不住那個變得更長的隊伍。
翌日,也就是許念沒擺攤的第二日,美猴王第一家店鋪盛大開業,排隊的人從店鋪裏頭排到了大街上。
這些人無形中又為美猴王做了一波廣告,是以,本來就望不到頭的隊伍更長了。
店鋪裏,許念三人笑容滿面地招呼著來人,為他們包裝好辣條帶走,同時向推薦美猴王的新產品——美猴王奶香小饅頭。
“這個奶香小饅頭,是我們新推出的一款小零食,適合給家裏的幼童來吃,入口即化,奶香四溢。”
許念為人介紹著小饅頭,順便為排在前幾個的人取來一份小饅頭試吃品。
“這是免費試吃品,您們可以嘗嘗這個小饅頭,看一下是否合口味。”
那些人接過她手中的小饅頭,道了聲謝,沒怎麽猶豫就扔進嘴裏。小饅頭烤得香酥幹脆,入口便是一股醇厚濃郁的奶香味,溢滿口腔,令人舒服地瞇著眼回味,雋永又無窮。
酥酥脆脆,香香甜甜的。
確實不用怎麽嚼,一個小饅頭就化在了舌頭上,留下綿延的香味,昭示著剛才的存在。
“哎,怎麽就沒了?”
有個人發出驚呼。
“掌櫃,能再給俺一個嘗嘗嗎?剛沒嘗出味兒。”
他這話剛一出口,立馬有旁人接道:“你這人,想吃就買嘛?一直問掌櫃的要免費的,算怎麽回事嘛?”
那人臉色一紅,硬著頭皮反駁:“我哪有一直要了,我剛就要了一次!”
“那也是要了。掌櫃的開門做生意,給個免費的嘗嘗鮮得了,還能讓你吃飽了不成?”
大家頓時哄堂大笑。
那人原是見著免費的,想貪個小便宜,不想被人直接揭了短,大家又一笑,頓時沒臉待下去,氣急敗壞道:“我不買不買了,開門做生意的,怎麽地這麽小氣?”
他罵罵咧咧走了,後面的人正是剛才說他的那個。很大一個漢子,不好意思地摸摸後腦勺,咧嘴道:“掌櫃,給俺來兩盒辣條!”
他付了錢後,好奇地看著旁邊小碗中的奶香小饅頭。
這個小饅頭,一個有兩個黃豆粒那般大小,中間是細細白白的,上下兩面有點點焦黃,圓滾滾地窩在小碗中,模樣乖巧又可愛,散發著淡淡的奶香味。
“請問要來一份小饅頭嗎?”
許念問。
“現在小饅頭也可以抽卡,是大鬧天空之後的故事。”
排在後面的人有的是美猴王迷,一聽這個話,哪怕還沒排到自己,立即嚷嚷起來:“掌櫃的,給我留一份小饅頭啊!我就愛這個美猴王。”
不過,嚷嚷歸嚷嚷,好在規矩是懂的,並沒有一擁而上,仍是在隊伍中,探著腦袋看那個奶香小饅頭。
他前面後面的人,也跟著喊起來:“我也是啊!給我也留一份啊,我倒想看看他有沒有打倒玉皇大帝,自己當天庭的主人啊。”
“肯定行啊!美猴王那麽厲害,又會筋鬥雲,又會七十二變,還有那個金箍棒,怕是玉皇大帝也受不了這麽一棒子吧哈哈哈哈!”
“說的也是啊。”
幾個人熱鬧地討論起來,對美猴王的未來一片看好。
許嘉慶在旁聽著這個話,眼皮子直跳,好幾次都忍不住上前跟著他們去討論,然後再潑上一盆涼水。
你們想得著實太好了。
美猴王雖然厲害,也有逃不出的五指山啊。
他為了能第一時間蹲到這個後續,磨著兩個妹妹,在許詩琳從刻坊剛取回來,飯也不吃,第一時間看完了後續。看完後,深感悵然若失。
那麽厲害的美猴王也翻不出五指山啊。
像他這麽普通平凡又好吃懶做,還是好好賺錢吧。
成為第一富賈,指日可待。
許嘉慶忍得艱難痛苦,眼角直抽,被許念狠狠瞪了一眼後,方才有所收斂。
排隊的人百無聊賴,將他們的互動看在眼中,不由開口問道:“二掌櫃是不是知道後續啊?給我們講講唄?”
許嘉慶嘿嘿直笑:“買小饅頭啊,買了小饅頭你就知道了!美猴王絕對不會讓你失望的。”
他靈機一動,借勢給新品小饅頭打了一波廣告。
一聽這個話,排在最前那個漢子一點猶豫也沒了。
反正,也沒人知道,他是想吃小饅頭還是想看後續。是以,粗聲粗氣道:“好,給俺來四份,俺回去給兒子。”
許念笑瞇瞇地告訴了他一個悲傷的事,小饅頭也是數量有限,每人限購兩份。
那漢子雖有遺憾,索性沒怎麽猶豫,買了兩盒辣條、兩盒小饅頭回去。
走到一個沒人註意的巷子裏,他先把一份小饅頭打開,取出裏面的美猴王卡牌,小心先放起來,而後,在手上倒了一大把小饅頭,一口氣全塞進嘴裏。
這個饅頭,真香啊!
又酥又脆,又香又甜,是他沒有吃過的那種饅頭。
他微微仰著臉,迎著燦爛無比的陽光,幸福地瞇了瞇眼。他一開始嚼了兩下,感受小饅頭在口中四溢迸濺的奶香味兒,又舍不得就這樣一口氣全吃了,便慢慢地讓小饅頭在口中緩緩化開,享受逐漸滿溢的香味與滿足。
直到一份小饅頭吃完,他才看出卡牌細細讀了一遍新的故事。
孫大聖竟然被鎮壓五指山了!
他吸了口氣,把卡牌揣起來,匆匆往家裏趕。
唉,不知道家裏那小子知道他喜歡的美猴王被鎮壓了,是什麽心情呢?
想想,還有點小期待呢。
許念店中,送完了最後一波客人,今日準備的辣條和小饅頭也順利售罄。有的來得晚客人沒買到,在遺憾中強烈建議許念多增加些份量。
“掌櫃的,就多賣一些嘛,我這等了兩天了,偏偏趕巧今日有事,楞是沒趕上。這心裏啊,抓心撓肺的!”
那人說著,擡手抹了把眼淚似的,盼著許念能采納他的建議。
“好說好說,這個我們記下了,勞煩您跑了一趟了。”
許念歉意地笑,心裏越發認定,真的是哪個時代都不缺饑餓營銷啊。
越是買不到,越是想要買。
倘若隨意可買可售了,估計也就新鮮那麽一陣,可能這個熱潮就退了。
因此,許念堅定美猴王走饑餓營銷路線不動搖。每種吃食可以少一些,但是吃食的種類可以增加一些。
而且,現在這家店鋪主打小零食,現在上架的有辣條、小饅頭,之後還要推出薯片、饅頭片、糖果、鳳梨酥等各種高休閑小零食。
這樣一來,他們之前的那種小打小鬧就不行了,必須有個可長期生產零食的作坊,哪怕不能保證流水線作業,也得保證每日供應的數量跟得上。
像今日份量這麽少,實在是她已發動了宅子裏能做吃食的,趕了兩日方才做出來的量。不想,沒到上午,就全賣光了。許念也對美猴王的受歡迎程度有了個新認識。
可以說,作坊生產勢在必行,也迫在眉睫。
但她也知道這件事急不得,前幾日她已經開始物色人選,只是一時半會兒沒有選到合適的。等到有了合適的,他們三個人也不用日日待在鋪子裏了,由管事的直接負責就行。
許念有了主意,便在三人收拾好鋪子裏的事情後,去後面連著的小院逛了一圈。她知道,這間鋪子後連著一個小院,一直沒來這裏細致看過。這回,想著作坊的事情,她便細細觀察了下小院。
小院說小,也不算小,五間屋子,可住人,也可做東西。屋子之外,還有院子,供一兩家店鋪的貨,應是可以的。至於往後再做大了,那便是該建個大作坊的事了。
這個鋪子的事情安排好,又去看了雲柳巷的另外的兩個鋪子,業已裝修好,不日便可以開業。不同於那間大的做零食鋪子,這兩個鋪子其中一個是做米粉和鹵味,一個是做石鍋魚火鍋。
許嘉慶心心念念要在江城開火鍋店,許念當然不排斥。
火鍋這種美食,無論到哪都是受歡迎的,不過是火鍋的品種和口味不同罷了。像江城,魚類繁多,就適合以魚作為主材,又鮮又美又不肥膩,吃到嗨時,再喝一口純正鮮美的魚湯,真真是妙不可言啊。
不過,石鍋魚火鍋遇到的一個麻煩便是,石鍋難做。
這個石鍋用的是天然的石材,從中間打出一個凹槽出來,做成跟臉盆大小的模樣,然後再用炭火烹煮。許念他們的魚火鍋一時沒有開業,便是等著定制的石鍋做好。
這是他們費了好些功夫找到的匠人,為他們打制石鍋,唯一的遺憾就是耗時良久。好在,他們現在在忙其他的,一時間也抽不開手做火鍋。
他們看完其他兩家店鋪,一路上商量著美猴王米粉何時開業,不知不覺就到了宅子裏。
張叔在雅食館奔忙,尚未回來。張媽已經為他們準備了午膳,主食是魚鮮翡翠水餃,湯是一道鯽魚豆腐湯,配了幾個涼菜,有果仁菠菜、熗拌土豆絲、涼拌黃瓜皮蛋等。
許念他們一早在店裏忙碌,累得不行,一回來看見香噴噴的飯菜,腹鳴如雷。不過,也沒有搶著先去吃飯,而是認認真真凈了手,算是吃飯之前的儀式,之後才坐在桌前開始用飯。
今日的這些菜中,最亮眼的當屬魚鮮翡翠水餃。好看精致的花褶子,上面翠綠下面細白,對比鮮明的兩種顏色,清新自然,愈叫人多生了幾分食欲。
許嘉慶率先吃了這麽一個水餃。
餃子皮看著纖薄卻很厚實軟和,有著面食特有的醇厚質感。
裏面的餃子餡兒,是魚肉、豬肉搭配著少量的翠綠韭菜而成,一口咬下去,鮮味十足,舌頭跟著打了個哆嗦,接著是濃而醇的肉香,裹挾著魚肉的鮮香在口中廝磨縈繞,直到整個嘴裏全被這種鮮香又醇厚的滋味填滿。
等到一口餃子全部吃下去,莫名地又有了十分意外的清香,這種清香不濃不烈,卻也不容忽視,平衡了豬肉的油膩、緩解了魚肉的腥氣,又具有獨屬於自然的芳草香氣。
“張媽,這個餃子好吃!”
許嘉慶誇讚道。
張媽垂著手立在一旁,聞言,紅著臉笑了笑:“二東家,喜歡就好。”
許念也跟著吃了一個魚鮮翡翠水餃,餃子一入口,她的眼睛不自覺亮了亮。
不像許嘉慶單吃餃子,她選擇配著蘸碟一起吃,微酸的香醋加了點辣油,再搭配著魚鮮餃子,鮮香之餘是酸的、辣的、濃的、香的,這些個滋味一起在味蕾迸發,徹徹底底來了一場屬於味蕾的狂歡。
許念瞇著眼吃了幾個餃子,越吃越享受,也越是回味無窮。
那種感覺很神奇,好像短短的時間內,味蕾便來了一場奇妙之旅。一會像是在水中遨游,一會又像是在叢林中狂奔,一會又在藍天白雲下的青草地上徜徉,美妙而神奇。
“張媽,確實很棒。”
幾個餃子吃完,許念跟著附和道。
張媽臉上的笑顏更燦爛了。
有了幾個餃子墊墊肚子後,又用了些涼菜。
果仁菠菜翠綠中裹著炸得焦黃酥脆的花生米,一個酸軟清香,一個甘醇濃厚,合在一起又清爽又實在,不知不覺就多夾了兩筷子。
熗拌土豆絲嫩黃中夾帶著點點翠綠的青椒絲,還有黑紅的焦紅辣椒,色彩豐富,擺在純白瓷盤中,顏色很是誘人。
吃起來,與想象中的軟糯鹹香不同,它是幹脆的、爽利的,微微辣中酸鹹皆宜,吃起來又爽又脆又酸又香又辣,多種滋味構成一幅多彩的畫譜。
還有,涼拌黃瓜皮蛋豆腐,一個翠綠、一個黝黑且透明,它們如一朵花開規整地碼在盤中,盤底是深色的醬汁,搭配著一起吃,清爽幹脆中又有那種歷經歲月的沈澱滋味,軟香鹹厚,特別是皮蛋的外皮,成半透明狀,入口彈牙,再次豐富了口感。
最後喝的是鯽魚豆腐湯。
這個湯熬得時候久,也最為地道,徹底把魚的鮮香煮了出來,光是聞著,便有種通體舒暢的感覺,仿佛全身的毛孔都打開了,吸納這治愈又鮮香的味道。
張媽給他們三人一人盛了一小碗鯽魚湯。
許嘉慶端著小碗,狠狠吸了口氣,讚道:“真香啊!”
“是啊,好像沒有一點魚腥味兒。”
許詩琳舀了勺魚湯,輕抿了一口,跟著附和。
許念也隨之點點頭,端著小碗,裏面魚湯的溫熱透過碗壁傳遞過來,香氣新鮮純粹,蘊著河水的純凈與自然韻味。她手執瓷勺,輕輕攪拌,看著裊裊熱氣打了個圈似的慢慢往上旋轉,魚香味隨之散了出來。
是令人舒服的味道。
許念垂眸望著這碗湯,湯汁奶白如玉如脂,細膩嫩滑。舀了勺魚湯緩緩入口,魚的鮮味與香味悄然而來,如一縷柔和的旭陽輕柔地映在味蕾的那扇門上,在溫和暖意中推開了味蕾的大門,提升了食欲。
她覆又連著喝了幾口,饒是現在天氣已有了熱意,這碗鯽魚湯還是如一汪溫泉,柔柔和和的,用不溫不火的暖意把心填滿,也不會使內心多生出一點不適的躁意。
總之,就是很舒服。
除了魚湯,這道湯裏的鯽魚肉也是鮮美的,沒有經過任何添加劑,是純粹而味美的滋味;浸泡在裏面的豆腐早已也裹上了一股魚香,內裏又保留了豆腐原本的豆香,牙齒輕叩,豆腐燙燙的的,又香又嫩。
他們三人一頓飯吃完,一上午忙碌的疲憊也在胃裏得到充盈的時候稍稍緩解了些,只有腳腕、兩條腿還微微發酸,內心卻是滿足的。他們在皇宮躺著,是不累,整個人也很無聊,無所事事又不知該幹些什麽。
在這裏,就不一樣了。
累且充實,生活也變得多姿多彩。
許詩琳揉了揉肚子,舒展了下胳膊,站起身道:“你們休息吧,我先去畫畫了。”
“你不休息嗎?”
許嘉慶癱在椅子上不想動彈,一聽許詩琳要去畫畫,頓時驚訝不已。
這人不累的嗎?
“不休息了,我想了想之前畫的那幾張不太滿意。過幾天,該給刻坊送新畫了,我得加緊趕工。”
許詩琳想也不想答道。
“哪幾幅啊?是唐僧、黑風山那幾幅嗎?我看著挺好的啊。”
許嘉慶想了想回答,他覺著挺好的啊,挑不出毛病。
“我覺得應該更好的,先去畫畫了,晚飯也不必叫我了。我應該不吃了。”
許詩琳抓緊時間廢寢忘食,比當年讀書都認真。
許嘉慶望著她離開的背影,目瞪口呆。
這也。。…太勤奮了吧?
原本,他癱在椅子上的,許詩琳一走,他有點癱不住了,稍稍坐直了身子。
比你優秀的人這麽努力,你還好意思做鹹魚嗎?
當然是。。…不好意思了。
許嘉慶承認,他們的天賦不在一個路子上。但也不得不說,許詩琳的勤奮激發了他,他對許念道:“九妹,我再去牙行問問,順便再去匠鋪那邊盯著點兒,爭取另外兩家店早日開業。”
真的,不能浪費一分一秒。
許嘉慶興沖沖從椅子上彈起來,說出門就出門,等許念反應過來,只看得見一片他離開的衣角。
許念:“。。。。”
這也真是,說風就是雨。
不過,兩個人都走了,許念也有點躺不住了。
算了算了,去想想零食鋪子還需要再加點什麽吃食吧。
這麽大一個鋪子,就兩種吃食,也不合適。
許念剛要走,路過張媽身邊,站住腳步:“對了張媽,若是張叔回來了,請他去找我一趟。”
作坊招人的事,還是得麻煩張叔了。
許念想著,見著張媽飛快地答應了,又欲言又止地看著她,想來是有什麽難言之隱。
“張媽,你有什麽想對我說的嗎?”
許念沒有往外走,站著問她。
張媽垂在身側的手緊張地搓了搓衣角,平整的衣服因著大力起了一層層褶皺,與此同時,她擡眼看著許念,眼神糾結又猶豫,喉嚨裏甚至緊張地咽了幾次唾模。。
“張媽?”
許念輕喚道,將她喚回神。
“有什麽你放心說,無礙的。”
她能看出來,她許是真的遇到了什麽難事。
那會是什麽難事呢?
最近,許念待在宅子的時間甚少,沒怎麽關註到,是以,她眼含鼓勵地註視著張媽,請她放心說出口。
張媽見著許念這樣溫溫柔柔的,沒有任何架子,咬了咬嘴唇,終是鼓起勇氣,問道:“東家。。…聽說您最近在找鋪子裏的夥計?現在還要嗎?”
“要啊,我正發愁這個事呢。本來,晚上請張叔過來,也是想著他能幫我物色一下合適的。難道,張媽你有合適的?”
許念問道。
“東家是這樣,我妹妹。。…帶著孩子,想來問問能不能在您那裏尋個活計?”張媽說著說著,眼淚不自覺流了下來,她胡亂抹了一下,哽咽著聲音解釋,“讓東家您看笑話了。”
“無礙的,張媽你先說。”
“東家是這樣的,老奴原也不想開個口的,實在是沒有辦法了。我妹妹帶著孩子他們今年原是到了種稻米的時候,可是去年收成不好,稻子長得也不好。今年就這樣種下去,怕是沒什麽收成了,一家老小全靠這個糊口。他們沒有辦法,求到了我的頭上,問問老奴可否給他們尋個差事。”
張媽聲音哽咽,不停地擦著眼淚。
“那他們是不打算種水稻了嗎?”
許念有點疑惑,就說是收成不好,也不能全然不種了吧。她深知,在這個時代,老百姓將種糧食看得比什麽都重。
“他們不是不想種,是種了活不了。”
張媽說道。
“也不知道他們那片出了什麽邪,去年只是收成不好,種出來的稻子也幹癟的。今年,有人種了早稻,種下去不過半個月全死了。所以,他們才不得不。。。。”
“我懂了。這樣吧,你可以請他們先過來一趟,我需要看看她會些什麽,好進行安排,如何?”
許念說道,心裏卻想著,有時間去看看這個水稻到底是出了什麽問題。
張媽聞言,連連感謝許念,恨不得對著她伏地叩拜,還是許念硬拉著,她才沒有整個人趴在地上。
等張媽走了之後,許念沒有回房休息,而是去了書房,思考曾經所學的現代農業知識。這些年,她一直在皇宮待著,除了八年前出宮,帶著百姓種紅薯、搞作坊生產等,好像也很少去想專業知識。
今天才知道,在這個靠天吃飯的年代,一樣種不成,對老百姓來說,便是思死路一條。
曾經,在北邊的貧瘠土地可以種紅薯、土豆這些好活的農作物,而在江城這樣的地界,水田多於耕田,必須要找到合適的東西才行。
所以,她一下午都在將她曾經學到的東西,回憶了一番,細細寫下來。她寫完之後,想了想又騰抄了一份,準備命人傳去皇城,給戶部那個小老頭傳了一份。
之後,許念松了口氣,端著茶盞喝了口水潤潤嗓子。這個事,還得具體見到了,方能知道解決辦法,現在也急不得。這樣疏解之後,她急躁的心情奇異地放松許多,莫名想到之前答應林璟的,要保持通信的。
糟了,把這事給忘了。
誰知道,他前腳一走,她後腳就出了皇城。
也不知道小金有沒有來信。
許念連忙寫了一封信,沒有寫很多話,大致意思就是她近些日子會在江城,以後信件送往江城就好。寫完這封後,她封好信口,便要請人送出去。
“等等。”
許念叫住那個人。
“你在這裏稍等我一下,我去去就回。”
許念先去了許詩琳的屋子,她正在埋頭苦畫,許念也不好意思打擾她,便在桌子一側找自己需要的東西。之前,刻坊送來的卡牌全在許詩琳這邊,許念方才總覺得她的信太過敷衍了些,便想著把印好的卡牌給林璟寄一套。
卡牌找好之後,她想著許嘉慶那邊還有剩下的辣條,又去找了許嘉慶。幸好,他在屋子裏,給她包了些辣條。
許嘉慶邊包邊納悶:“九妹,你要這些幹什麽?”
“我吃啊,我愛吃辣條。”
許念隨口答道。
總覺得不能告訴小慶真相。
要不然,小金怕是吃不上辣條了。
“之前,感覺你挺不愛吃的。”
許嘉慶語氣納罕。
“現在愛吃了,主要是前些日子長了痘痘,不敢吃。”
許念編了一個理由,說得自己差點都信了。
“對了,你這裏要是有小饅頭,也給我一些。”
“哦,好。”
許嘉慶在小饅頭上架之前,特意藏起了一罐,留著自己晚上偷偷打牙祭。這會子,他看著許念想吃,就也不藏私,把一罐子毫不猶豫地奉獻出來。
“九妹,給,你都拿去吧。”
許嘉慶特別豪爽,豪爽得讓許念多看了他一眼,好像是第一天認識這個人似的。
“九妹,你這樣看著我幹嘛?”
許嘉慶不好意思道。
“我是有點好奇,你今日怎麽這般大方了?”
許念聲音裏蘊著調侃的笑意。
“哎,這有什麽。咱們店裏就賣小饅頭,我還能沒得吃嗎?況且,是九妹你想吃,我肯定不會藏私啊,這點大氣我還是有的。”
“好好好,謝謝小慶。”
許念:她還是不說是給小金吃吧,不然這些怕是要被要回去了。
她抱著這個大罐子,又拎著一堆辣條回了自己屋裏。然後,找了一塊布,把這些東西全部包好,連帶著那封信放在包袱的最下面,再次交給等著的那個仆人。
“這封信是送往皇城的,快馬加鞭;這個包袱是送往西北的。這上面分別是兩個地方的地址。”
她把地址分別寫在條子上,交予她,再三囑咐後方才送她出門。
那人應了聲好,拿著條子和許念親手包好的包袱、親筆信出了門,徑自去了驛站。她走了之後,張媽沒一會兒就找了過來,說是她妹妹來了。
許念沒想到人來得這樣快,簡單收拾了一下,便去了廳堂,接待他們。
廳堂裏,一個憔悴的婦人帶著孩子正等在那裏,見著許念過來,立馬行禮,小聲而不失禮節地給許念問好。
“許東家好,我是苗翠蘭,這是我的孩子,虎子。我聽姐姐說了,謝謝許東家您願意收留我們,我們兩個都是可以幹活的。”
苗翠蘭看著許念,滿眼感激。
“我知道東家是要看人本事的。我尋常也沒什麽旁的本事,就是愛搗騰些吃食,不如我給東家做一個吃食,您嘗嘗我的手藝可好?如果。。。。”
苗翠蘭還有幾分局促,話語中帶著幾分不安。
“如果,我的手藝能得東家青眼的話,東家給口飯吃就行。東家的大恩大德,翠蘭沒齒難忘。”
苗翠蘭說著,聲音哽住,拉著虎子就要給許念磕頭。許念給張媽使了個眼色,把他們母子倆拉住了。
“你先去試試吧,不必動不動就下跪。”
許念說道。
苗翠蘭來得這樣快,想來家裏著實是很困難了。她又沒有第一時間哭訴自己的艱難,沒有對許念進行道德綁架,也沒有借著張媽的關系來攀附,倒是讓許念對她多了幾分好感。
先試試吧,哪怕本事不行,看看能不能尋個旁的差事。
許念如是打算。
同時,許念也發現,張媽應是沒將自己的真實身份告訴她。
想到這點,許念對張媽也更多分滿意。
苗翠蘭下去準備,虎子沒有跟著下去,許念讓立秋給他倒了杯蜜茶,又拿了些點心過來。
“你坐著等吧,不用太過拘束。”
許念輕聲說道。
虎子約莫有七八歲,窮人的孩子早當家,已是懂得眼前這個或許是能救他們一家人的人,小聲道了聲謝,雙手捧著茶盞,小口小口抿著蜜茶,像是在喝什麽瓊漿玉露一般。
許念看得心酸,讓立秋把點心往他面前送了送。
“這些你想吃什麽吃什麽。”
“謝謝貴人。”
虎子拿了一塊小小的綠豆糕,輕咬了一口,清甜的滋味瞬間讓他的表情發生了變化,整個人變得鮮活而靈動。
然後,他做了一個出乎意料的舉動,他從懷中掏了一塊麻布出來,小心翼翼地把那塊咬了一角的綠豆糕放在麻布上,而後開口問道:“貴人請問我可以把這塊綠豆糕帶回去嗎?”
許是看懂許念詢問的眼神,他低垂著頭,小聲解釋:“我想帶回去給我妹妹吃,她應該會喜歡吃的。”
“你還有個妹妹啊,妹妹多大了?”
許念笑著問道。
“這些綠豆糕,你可以都拿回去的,你自己也可以放心吃。”
“我妹妹五歲了。”虎子認真回答道,“其他的不用了,我娘說了,做人不能貪心,我吃了一口知道味道就好,剩下的帶給妹妹。”
虎子說完,小心地看了許念一眼,問她:“貴人,你會留下我娘嗎?”
“你想我留下嗎?”
虎子重重點頭:“想!”
許念耐心問他:“那你和我說說,你們那裏怎麽了?看看我們能不能想想辦法。”
“真的嗎?”
虎子驚訝地擡起頭,眼眸中閃爍著希冀的光芒,隨後應是想到了傷心事,瞬間又低落下去。
“其實,我也不知道。我們那邊種下去的水稻死了一片又一片,有人說,是老天爺懲罰我們,才不讓我們有收成。”
“你們是做了什麽不好的事嗎?”
許念接著問道。
“沒有,絕對沒有!我娘和我爹每年都辛苦種稻子,就是從前年開始,一年不如一年,今年就變成了這樣。”
虎子把他知道的全告訴了許念。
許念微微垂眸,斂去眸中情緒,問道:“你們村裏的人有考慮過種別的嗎?”
“考慮過,可是大家都缺糧食,本來就吃不飽飯,如果不種糧食更吃不飽飯了。若不是,糧王伯伯,怕是我們去年開始就要餓肚子了。”
虎子一字一句答道。
“沒有官府管你們嗎?”
許念感覺胸腔內蓄積起了怒氣。
“官府不管的。官府之前還按照往年的稅來收的,是糧王伯伯同那位大人好說歹說一番,方才減免了一些賦稅的。”
虎子答道。
他說完,很小心地看了許念一眼,試探著問道:“貴人,這些都是我從爹娘那裏偷聽來的,你可以不告訴我娘嗎?”
“可以。”許念答應他,“那你爹呢?你娘出來找活計,你爹去哪了?”
“我爹在家中種稻子。。。。”
“不是說,稻子種了會死,你爹為何還要種?”
許念納悶問道。
“我爹說,這是我們的根本,不能丟。他說,這個稻子會死,他就種別的稻子,如果別的稻子還會死,他就想辦法再種其他的。我爹很厲害的,貴人!”
虎子說到他爹,眼睛晶晶亮,仿佛在看大英雄一般。
他這麽一說,倒是提醒了許念。這些,她在信中也與戶部那個老頭提到了。可惜,她理論知識多一些,實際操作不太行。
實在不行,找機會見見虎子他爹也行。
當然,也得看看他們村到底出了什麽情況。
這些聊完,許念看著那盤未動的點心,吩咐立秋去將這些打包,給虎子帶回去。虎子本想推脫,在許念再三的叮囑下,終是小心接下。
他把許念給的點心小心抱著,臉色猶豫糾結,過了會兒,他似是下定決定,開口問道:“貴人,如果我有本事,也可以留下嗎?我也想賺錢,我想給妹妹買好吃的糖人。”
上回,他帶著妹妹上街,她看著那個小糖人挪不開眼,可是他沒錢,妹妹也懂事地沒有開口。虎子知道,都記在心裏。
許念原是想拒絕的,這麽小的孩子,做什麽都不太合適,但是對上他堅定的眼神,突然覺得拒絕的話,可能會更讓他難受。
於是,她問道:“那你不妨說說,你有什麽本事呢?”
“我。。…我會。。。。”
虎子急得面紅耳赤,半晌沒有說出一句完整的話。
許念也不催他,等他回答。正待虎子要回答的時候,一股甜香味兒飄了進來,原是苗翠蘭端著做好的吃食進來了。
虎子沒說完的話,瞬時卡在了喉嚨裏,整個人沮喪不已,懊惱地垂下頭。
另一邊,苗翠蘭則是東西擺在許念面前,恭敬介紹:“東家,這個是八寶魔芋泥,是一道甜菜,主要用魔芋粉做成,您嘗嘗看。”
說完,她緊張地站在一旁,局促不安地搓著手,暴露了她忐忑的心情。
許念聞著這股子甜香味,很清淡,也很可口,不是那種沒見過糖似的,放了一大堆的膩味兒。然後,她垂眼看著這盤八寶魔芋泥,顏色成成淺淺的焦黃色,看起來很是黏軟。
她拿勺子舀了一口,放在嘴邊吹了吹,放入嘴裏。
香甜入口,迷人的甜香瞬時彌漫開來,唇齒間瞬時裹上了這份清甜可口的滋味。它們一縷一縷地纏繞著、廝磨著,甜而不膩,糯而不黏,不會整個兒地粘在嘴裏,讓人吃起來不甚方便。
何況,魔芋粉本不是那種很甜的東西,雖然此刻,它的裏面加了很多的糖變得軟和,卻又不失本身的滋味。
許念連吃了兩口發現,裏面不光是魔芋粉,還有冬瓜糖、果脯夾在其中。冬瓜糖清淡又甘甜,爽爽的甜味越吃越糯,讓人欲罷不能;果脯則是帶著點酸味,細膩入微的果酸中和了純糖的甜膩,豐富了這道八寶魔芋泥的口感層次。
可以說,這道菜便讓許念看到了苗翠蘭的本事,也看出了她確實是對吃食上用了心的。
因為,據她了解,不是所有人都敢吃和用魔芋和魔芋相關的東西的。她不僅敢用,還能做出這樣的一道甜菜,著實是有些本事的。
許念放下勺子,勺子碰著盤子發出清脆的聲音。苗翠蘭這一刻緊張到了極致,她知道,馬上就是決定她去留的時候。
她雖然對自己做的吃食有信心,可是她同樣也知道,她這些吃食或許在這些見過世面的人眼中,是沒什麽稀罕的。
良久,在她要聽不見自己的呼吸聲之時,她聽到許念說:“明日,就來吧。”
苗翠蘭臉上迸發出喜悅之情,直接跪在地上,朝許念再三表示感謝。
“謝謝東家,謝謝東家!”
苗翠蘭說著,竟泣不成聲。
“不用這般,是你自己憑本事得的差事。”
許念有一說一,她並不是她的救世主,只是苗翠蘭恰好遇見了她而已,哪怕不是她,憑著她的本事,她也可尋到一份差事。
“你先可以回家準備一下。”
許念說道。
苗翠蘭連連感謝,拉著虎子離開,在走出門前,虎子突然睜開了苗翠蘭的手,奔至許念面前,認真問她:“東家,您剛才說的還算數嗎?”
許念略微想了一下,知曉他說的什麽,答道:“算是。”
這回,虎子沒有怎麽掙紮,用盡勇氣,擲地有聲說道:“東家我想好了,我的本事是吃東西。”
作者有話要說:抱歉,來晚了,多寫六百字作為補償
今天是新年第一天,元旦快樂呀~(本章評論有紅包,慶祝新年)
第二批雪花酥今日也寄出去了,第一批的好像已經有小可愛收到了(我一定要說一句嘿嘿嘿嘿,第二批雪花酥可能會比第一批好吃,因為我烤的花生好香。第一批的雪花酥裏花生好少,因為我那天做失敗了,花生全夾在裏頭被丟掉了嗚嗚嗚,我當時就沒花生了)
註:
1.八寶魔芋泥,參考up主大師的菜
2.孫悟空被鎮壓,參考《西游記》
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許念沒擺攤的第一日,雲柳巷的一家店鋪前,在門前擺上了“美猴王”的立式燈牌,放好美猴王的宣傳廣告。彩色萌兇系小猴子,睜著靈動可愛的大眼睛,眼眸中閃爍著好奇的光芒,吸引了不少人的目光。
過往之人看著這個可愛的小猴子,不由對“美猴王”多了幾分好奇。不知情的向知情人打聽:“你可知,這個美猴王到底是個啥?”
“你這不都看著了嗎?就是個猴唄!美猴!”
知情人隨口敷衍回答。
他們可不想讓更多人知道。
辣條那麽難買,多一個人知道,就多一個競爭者,那豈不是意味著他們更難買到辣條了嗎?
那怎麽可以?
當然是,不可以。
是以,知情人有心不說,心裏則是暗戳戳算著明日美猴王的開業時間,看看什麽時候來排隊。結果,沒想到,千防萬防,還是防不住那個變得更長的隊伍。
翌日,也就是許念沒擺攤的第二日,美猴王第一家店鋪盛大開業,排隊的人從店鋪裏頭排到了大街上。
這些人無形中又為美猴王做了一波廣告,是以,本來就望不到頭的隊伍更長了。
店鋪裏,許念三人笑容滿面地招呼著來人,為他們包裝好辣條帶走,同時向推薦美猴王的新產品——美猴王奶香小饅頭。
“這個奶香小饅頭,是我們新推出的一款小零食,適合給家裏的幼童來吃,入口即化,奶香四溢。”
許念為人介紹著小饅頭,順便為排在前幾個的人取來一份小饅頭試吃品。
“這是免費試吃品,您們可以嘗嘗這個小饅頭,看一下是否合口味。”
那些人接過她手中的小饅頭,道了聲謝,沒怎麽猶豫就扔進嘴裏。小饅頭烤得香酥幹脆,入口便是一股醇厚濃郁的奶香味,溢滿口腔,令人舒服地瞇著眼回味,雋永又無窮。
酥酥脆脆,香香甜甜的。
確實不用怎麽嚼,一個小饅頭就化在了舌頭上,留下綿延的香味,昭示著剛才的存在。
“哎,怎麽就沒了?”
有個人發出驚呼。
“掌櫃,能再給俺一個嘗嘗嗎?剛沒嘗出味兒。”
他這話剛一出口,立馬有旁人接道:“你這人,想吃就買嘛?一直問掌櫃的要免費的,算怎麽回事嘛?”
那人臉色一紅,硬著頭皮反駁:“我哪有一直要了,我剛就要了一次!”
“那也是要了。掌櫃的開門做生意,給個免費的嘗嘗鮮得了,還能讓你吃飽了不成?”
大家頓時哄堂大笑。
那人原是見著免費的,想貪個小便宜,不想被人直接揭了短,大家又一笑,頓時沒臉待下去,氣急敗壞道:“我不買不買了,開門做生意的,怎麽地這麽小氣?”
他罵罵咧咧走了,後面的人正是剛才說他的那個。很大一個漢子,不好意思地摸摸後腦勺,咧嘴道:“掌櫃,給俺來兩盒辣條!”
他付了錢後,好奇地看著旁邊小碗中的奶香小饅頭。
這個小饅頭,一個有兩個黃豆粒那般大小,中間是細細白白的,上下兩面有點點焦黃,圓滾滾地窩在小碗中,模樣乖巧又可愛,散發著淡淡的奶香味。
“請問要來一份小饅頭嗎?”
許念問。
“現在小饅頭也可以抽卡,是大鬧天空之後的故事。”
排在後面的人有的是美猴王迷,一聽這個話,哪怕還沒排到自己,立即嚷嚷起來:“掌櫃的,給我留一份小饅頭啊!我就愛這個美猴王。”
不過,嚷嚷歸嚷嚷,好在規矩是懂的,並沒有一擁而上,仍是在隊伍中,探著腦袋看那個奶香小饅頭。
他前面後面的人,也跟著喊起來:“我也是啊!給我也留一份啊,我倒想看看他有沒有打倒玉皇大帝,自己當天庭的主人啊。”
“肯定行啊!美猴王那麽厲害,又會筋鬥雲,又會七十二變,還有那個金箍棒,怕是玉皇大帝也受不了這麽一棒子吧哈哈哈哈!”
“說的也是啊。”
幾個人熱鬧地討論起來,對美猴王的未來一片看好。
許嘉慶在旁聽著這個話,眼皮子直跳,好幾次都忍不住上前跟著他們去討論,然後再潑上一盆涼水。
你們想得著實太好了。
美猴王雖然厲害,也有逃不出的五指山啊。
他為了能第一時間蹲到這個後續,磨著兩個妹妹,在許詩琳從刻坊剛取回來,飯也不吃,第一時間看完了後續。看完後,深感悵然若失。
那麽厲害的美猴王也翻不出五指山啊。
像他這麽普通平凡又好吃懶做,還是好好賺錢吧。
成為第一富賈,指日可待。
許嘉慶忍得艱難痛苦,眼角直抽,被許念狠狠瞪了一眼後,方才有所收斂。
排隊的人百無聊賴,將他們的互動看在眼中,不由開口問道:“二掌櫃是不是知道後續啊?給我們講講唄?”
許嘉慶嘿嘿直笑:“買小饅頭啊,買了小饅頭你就知道了!美猴王絕對不會讓你失望的。”
他靈機一動,借勢給新品小饅頭打了一波廣告。
一聽這個話,排在最前那個漢子一點猶豫也沒了。
反正,也沒人知道,他是想吃小饅頭還是想看後續。是以,粗聲粗氣道:“好,給俺來四份,俺回去給兒子。”
許念笑瞇瞇地告訴了他一個悲傷的事,小饅頭也是數量有限,每人限購兩份。
那漢子雖有遺憾,索性沒怎麽猶豫,買了兩盒辣條、兩盒小饅頭回去。
走到一個沒人註意的巷子裏,他先把一份小饅頭打開,取出裏面的美猴王卡牌,小心先放起來,而後,在手上倒了一大把小饅頭,一口氣全塞進嘴裏。
這個饅頭,真香啊!
又酥又脆,又香又甜,是他沒有吃過的那種饅頭。
他微微仰著臉,迎著燦爛無比的陽光,幸福地瞇了瞇眼。他一開始嚼了兩下,感受小饅頭在口中四溢迸濺的奶香味兒,又舍不得就這樣一口氣全吃了,便慢慢地讓小饅頭在口中緩緩化開,享受逐漸滿溢的香味與滿足。
直到一份小饅頭吃完,他才看出卡牌細細讀了一遍新的故事。
孫大聖竟然被鎮壓五指山了!
他吸了口氣,把卡牌揣起來,匆匆往家裏趕。
唉,不知道家裏那小子知道他喜歡的美猴王被鎮壓了,是什麽心情呢?
想想,還有點小期待呢。
許念店中,送完了最後一波客人,今日準備的辣條和小饅頭也順利售罄。有的來得晚客人沒買到,在遺憾中強烈建議許念多增加些份量。
“掌櫃的,就多賣一些嘛,我這等了兩天了,偏偏趕巧今日有事,楞是沒趕上。這心裏啊,抓心撓肺的!”
那人說著,擡手抹了把眼淚似的,盼著許念能采納他的建議。
“好說好說,這個我們記下了,勞煩您跑了一趟了。”
許念歉意地笑,心裏越發認定,真的是哪個時代都不缺饑餓營銷啊。
越是買不到,越是想要買。
倘若隨意可買可售了,估計也就新鮮那麽一陣,可能這個熱潮就退了。
因此,許念堅定美猴王走饑餓營銷路線不動搖。每種吃食可以少一些,但是吃食的種類可以增加一些。
而且,現在這家店鋪主打小零食,現在上架的有辣條、小饅頭,之後還要推出薯片、饅頭片、糖果、鳳梨酥等各種高休閑小零食。
這樣一來,他們之前的那種小打小鬧就不行了,必須有個可長期生產零食的作坊,哪怕不能保證流水線作業,也得保證每日供應的數量跟得上。
像今日份量這麽少,實在是她已發動了宅子裏能做吃食的,趕了兩日方才做出來的量。不想,沒到上午,就全賣光了。許念也對美猴王的受歡迎程度有了個新認識。
可以說,作坊生產勢在必行,也迫在眉睫。
但她也知道這件事急不得,前幾日她已經開始物色人選,只是一時半會兒沒有選到合適的。等到有了合適的,他們三個人也不用日日待在鋪子裏了,由管事的直接負責就行。
許念有了主意,便在三人收拾好鋪子裏的事情後,去後面連著的小院逛了一圈。她知道,這間鋪子後連著一個小院,一直沒來這裏細致看過。這回,想著作坊的事情,她便細細觀察了下小院。
小院說小,也不算小,五間屋子,可住人,也可做東西。屋子之外,還有院子,供一兩家店鋪的貨,應是可以的。至於往後再做大了,那便是該建個大作坊的事了。
這個鋪子的事情安排好,又去看了雲柳巷的另外的兩個鋪子,業已裝修好,不日便可以開業。不同於那間大的做零食鋪子,這兩個鋪子其中一個是做米粉和鹵味,一個是做石鍋魚火鍋。
許嘉慶心心念念要在江城開火鍋店,許念當然不排斥。
火鍋這種美食,無論到哪都是受歡迎的,不過是火鍋的品種和口味不同罷了。像江城,魚類繁多,就適合以魚作為主材,又鮮又美又不肥膩,吃到嗨時,再喝一口純正鮮美的魚湯,真真是妙不可言啊。
不過,石鍋魚火鍋遇到的一個麻煩便是,石鍋難做。
這個石鍋用的是天然的石材,從中間打出一個凹槽出來,做成跟臉盆大小的模樣,然後再用炭火烹煮。許念他們的魚火鍋一時沒有開業,便是等著定制的石鍋做好。
這是他們費了好些功夫找到的匠人,為他們打制石鍋,唯一的遺憾就是耗時良久。好在,他們現在在忙其他的,一時間也抽不開手做火鍋。
他們看完其他兩家店鋪,一路上商量著美猴王米粉何時開業,不知不覺就到了宅子裏。
張叔在雅食館奔忙,尚未回來。張媽已經為他們準備了午膳,主食是魚鮮翡翠水餃,湯是一道鯽魚豆腐湯,配了幾個涼菜,有果仁菠菜、熗拌土豆絲、涼拌黃瓜皮蛋等。
許念他們一早在店裏忙碌,累得不行,一回來看見香噴噴的飯菜,腹鳴如雷。不過,也沒有搶著先去吃飯,而是認認真真凈了手,算是吃飯之前的儀式,之後才坐在桌前開始用飯。
今日的這些菜中,最亮眼的當屬魚鮮翡翠水餃。好看精致的花褶子,上面翠綠下面細白,對比鮮明的兩種顏色,清新自然,愈叫人多生了幾分食欲。
許嘉慶率先吃了這麽一個水餃。
餃子皮看著纖薄卻很厚實軟和,有著面食特有的醇厚質感。
裏面的餃子餡兒,是魚肉、豬肉搭配著少量的翠綠韭菜而成,一口咬下去,鮮味十足,舌頭跟著打了個哆嗦,接著是濃而醇的肉香,裹挾著魚肉的鮮香在口中廝磨縈繞,直到整個嘴裏全被這種鮮香又醇厚的滋味填滿。
等到一口餃子全部吃下去,莫名地又有了十分意外的清香,這種清香不濃不烈,卻也不容忽視,平衡了豬肉的油膩、緩解了魚肉的腥氣,又具有獨屬於自然的芳草香氣。
“張媽,這個餃子好吃!”
許嘉慶誇讚道。
張媽垂著手立在一旁,聞言,紅著臉笑了笑:“二東家,喜歡就好。”
許念也跟著吃了一個魚鮮翡翠水餃,餃子一入口,她的眼睛不自覺亮了亮。
不像許嘉慶單吃餃子,她選擇配著蘸碟一起吃,微酸的香醋加了點辣油,再搭配著魚鮮餃子,鮮香之餘是酸的、辣的、濃的、香的,這些個滋味一起在味蕾迸發,徹徹底底來了一場屬於味蕾的狂歡。
許念瞇著眼吃了幾個餃子,越吃越享受,也越是回味無窮。
那種感覺很神奇,好像短短的時間內,味蕾便來了一場奇妙之旅。一會像是在水中遨游,一會又像是在叢林中狂奔,一會又在藍天白雲下的青草地上徜徉,美妙而神奇。
“張媽,確實很棒。”
幾個餃子吃完,許念跟著附和道。
張媽臉上的笑顏更燦爛了。
有了幾個餃子墊墊肚子後,又用了些涼菜。
果仁菠菜翠綠中裹著炸得焦黃酥脆的花生米,一個酸軟清香,一個甘醇濃厚,合在一起又清爽又實在,不知不覺就多夾了兩筷子。
熗拌土豆絲嫩黃中夾帶著點點翠綠的青椒絲,還有黑紅的焦紅辣椒,色彩豐富,擺在純白瓷盤中,顏色很是誘人。
吃起來,與想象中的軟糯鹹香不同,它是幹脆的、爽利的,微微辣中酸鹹皆宜,吃起來又爽又脆又酸又香又辣,多種滋味構成一幅多彩的畫譜。
還有,涼拌黃瓜皮蛋豆腐,一個翠綠、一個黝黑且透明,它們如一朵花開規整地碼在盤中,盤底是深色的醬汁,搭配著一起吃,清爽幹脆中又有那種歷經歲月的沈澱滋味,軟香鹹厚,特別是皮蛋的外皮,成半透明狀,入口彈牙,再次豐富了口感。
最後喝的是鯽魚豆腐湯。
這個湯熬得時候久,也最為地道,徹底把魚的鮮香煮了出來,光是聞著,便有種通體舒暢的感覺,仿佛全身的毛孔都打開了,吸納這治愈又鮮香的味道。
張媽給他們三人一人盛了一小碗鯽魚湯。
許嘉慶端著小碗,狠狠吸了口氣,讚道:“真香啊!”
“是啊,好像沒有一點魚腥味兒。”
許詩琳舀了勺魚湯,輕抿了一口,跟著附和。
許念也隨之點點頭,端著小碗,裏面魚湯的溫熱透過碗壁傳遞過來,香氣新鮮純粹,蘊著河水的純凈與自然韻味。她手執瓷勺,輕輕攪拌,看著裊裊熱氣打了個圈似的慢慢往上旋轉,魚香味隨之散了出來。
是令人舒服的味道。
許念垂眸望著這碗湯,湯汁奶白如玉如脂,細膩嫩滑。舀了勺魚湯緩緩入口,魚的鮮味與香味悄然而來,如一縷柔和的旭陽輕柔地映在味蕾的那扇門上,在溫和暖意中推開了味蕾的大門,提升了食欲。
她覆又連著喝了幾口,饒是現在天氣已有了熱意,這碗鯽魚湯還是如一汪溫泉,柔柔和和的,用不溫不火的暖意把心填滿,也不會使內心多生出一點不適的躁意。
總之,就是很舒服。
除了魚湯,這道湯裏的鯽魚肉也是鮮美的,沒有經過任何添加劑,是純粹而味美的滋味;浸泡在裏面的豆腐早已也裹上了一股魚香,內裏又保留了豆腐原本的豆香,牙齒輕叩,豆腐燙燙的的,又香又嫩。
他們三人一頓飯吃完,一上午忙碌的疲憊也在胃裏得到充盈的時候稍稍緩解了些,只有腳腕、兩條腿還微微發酸,內心卻是滿足的。他們在皇宮躺著,是不累,整個人也很無聊,無所事事又不知該幹些什麽。
在這裏,就不一樣了。
累且充實,生活也變得多姿多彩。
許詩琳揉了揉肚子,舒展了下胳膊,站起身道:“你們休息吧,我先去畫畫了。”
“你不休息嗎?”
許嘉慶癱在椅子上不想動彈,一聽許詩琳要去畫畫,頓時驚訝不已。
這人不累的嗎?
“不休息了,我想了想之前畫的那幾張不太滿意。過幾天,該給刻坊送新畫了,我得加緊趕工。”
許詩琳想也不想答道。
“哪幾幅啊?是唐僧、黑風山那幾幅嗎?我看著挺好的啊。”
許嘉慶想了想回答,他覺著挺好的啊,挑不出毛病。
“我覺得應該更好的,先去畫畫了,晚飯也不必叫我了。我應該不吃了。”
許詩琳抓緊時間廢寢忘食,比當年讀書都認真。
許嘉慶望著她離開的背影,目瞪口呆。
這也。。…太勤奮了吧?
原本,他癱在椅子上的,許詩琳一走,他有點癱不住了,稍稍坐直了身子。
比你優秀的人這麽努力,你還好意思做鹹魚嗎?
當然是。。…不好意思了。
許嘉慶承認,他們的天賦不在一個路子上。但也不得不說,許詩琳的勤奮激發了他,他對許念道:“九妹,我再去牙行問問,順便再去匠鋪那邊盯著點兒,爭取另外兩家店早日開業。”
真的,不能浪費一分一秒。
許嘉慶興沖沖從椅子上彈起來,說出門就出門,等許念反應過來,只看得見一片他離開的衣角。
許念:“。。。。”
這也真是,說風就是雨。
不過,兩個人都走了,許念也有點躺不住了。
算了算了,去想想零食鋪子還需要再加點什麽吃食吧。
這麽大一個鋪子,就兩種吃食,也不合適。
許念剛要走,路過張媽身邊,站住腳步:“對了張媽,若是張叔回來了,請他去找我一趟。”
作坊招人的事,還是得麻煩張叔了。
許念想著,見著張媽飛快地答應了,又欲言又止地看著她,想來是有什麽難言之隱。
“張媽,你有什麽想對我說的嗎?”
許念沒有往外走,站著問她。
張媽垂在身側的手緊張地搓了搓衣角,平整的衣服因著大力起了一層層褶皺,與此同時,她擡眼看著許念,眼神糾結又猶豫,喉嚨裏甚至緊張地咽了幾次唾模。。
“張媽?”
許念輕喚道,將她喚回神。
“有什麽你放心說,無礙的。”
她能看出來,她許是真的遇到了什麽難事。
那會是什麽難事呢?
最近,許念待在宅子的時間甚少,沒怎麽關註到,是以,她眼含鼓勵地註視著張媽,請她放心說出口。
張媽見著許念這樣溫溫柔柔的,沒有任何架子,咬了咬嘴唇,終是鼓起勇氣,問道:“東家。。…聽說您最近在找鋪子裏的夥計?現在還要嗎?”
“要啊,我正發愁這個事呢。本來,晚上請張叔過來,也是想著他能幫我物色一下合適的。難道,張媽你有合適的?”
許念問道。
“東家是這樣,我妹妹。。…帶著孩子,想來問問能不能在您那裏尋個活計?”張媽說著說著,眼淚不自覺流了下來,她胡亂抹了一下,哽咽著聲音解釋,“讓東家您看笑話了。”
“無礙的,張媽你先說。”
“東家是這樣的,老奴原也不想開個口的,實在是沒有辦法了。我妹妹帶著孩子他們今年原是到了種稻米的時候,可是去年收成不好,稻子長得也不好。今年就這樣種下去,怕是沒什麽收成了,一家老小全靠這個糊口。他們沒有辦法,求到了我的頭上,問問老奴可否給他們尋個差事。”
張媽聲音哽咽,不停地擦著眼淚。
“那他們是不打算種水稻了嗎?”
許念有點疑惑,就說是收成不好,也不能全然不種了吧。她深知,在這個時代,老百姓將種糧食看得比什麽都重。
“他們不是不想種,是種了活不了。”
張媽說道。
“也不知道他們那片出了什麽邪,去年只是收成不好,種出來的稻子也幹癟的。今年,有人種了早稻,種下去不過半個月全死了。所以,他們才不得不。。。。”
“我懂了。這樣吧,你可以請他們先過來一趟,我需要看看她會些什麽,好進行安排,如何?”
許念說道,心裏卻想著,有時間去看看這個水稻到底是出了什麽問題。
張媽聞言,連連感謝許念,恨不得對著她伏地叩拜,還是許念硬拉著,她才沒有整個人趴在地上。
等張媽走了之後,許念沒有回房休息,而是去了書房,思考曾經所學的現代農業知識。這些年,她一直在皇宮待著,除了八年前出宮,帶著百姓種紅薯、搞作坊生產等,好像也很少去想專業知識。
今天才知道,在這個靠天吃飯的年代,一樣種不成,對老百姓來說,便是思死路一條。
曾經,在北邊的貧瘠土地可以種紅薯、土豆這些好活的農作物,而在江城這樣的地界,水田多於耕田,必須要找到合適的東西才行。
所以,她一下午都在將她曾經學到的東西,回憶了一番,細細寫下來。她寫完之後,想了想又騰抄了一份,準備命人傳去皇城,給戶部那個小老頭傳了一份。
之後,許念松了口氣,端著茶盞喝了口水潤潤嗓子。這個事,還得具體見到了,方能知道解決辦法,現在也急不得。這樣疏解之後,她急躁的心情奇異地放松許多,莫名想到之前答應林璟的,要保持通信的。
糟了,把這事給忘了。
誰知道,他前腳一走,她後腳就出了皇城。
也不知道小金有沒有來信。
許念連忙寫了一封信,沒有寫很多話,大致意思就是她近些日子會在江城,以後信件送往江城就好。寫完這封後,她封好信口,便要請人送出去。
“等等。”
許念叫住那個人。
“你在這裏稍等我一下,我去去就回。”
許念先去了許詩琳的屋子,她正在埋頭苦畫,許念也不好意思打擾她,便在桌子一側找自己需要的東西。之前,刻坊送來的卡牌全在許詩琳這邊,許念方才總覺得她的信太過敷衍了些,便想著把印好的卡牌給林璟寄一套。
卡牌找好之後,她想著許嘉慶那邊還有剩下的辣條,又去找了許嘉慶。幸好,他在屋子裏,給她包了些辣條。
許嘉慶邊包邊納悶:“九妹,你要這些幹什麽?”
“我吃啊,我愛吃辣條。”
許念隨口答道。
總覺得不能告訴小慶真相。
要不然,小金怕是吃不上辣條了。
“之前,感覺你挺不愛吃的。”
許嘉慶語氣納罕。
“現在愛吃了,主要是前些日子長了痘痘,不敢吃。”
許念編了一個理由,說得自己差點都信了。
“對了,你這裏要是有小饅頭,也給我一些。”
“哦,好。”
許嘉慶在小饅頭上架之前,特意藏起了一罐,留著自己晚上偷偷打牙祭。這會子,他看著許念想吃,就也不藏私,把一罐子毫不猶豫地奉獻出來。
“九妹,給,你都拿去吧。”
許嘉慶特別豪爽,豪爽得讓許念多看了他一眼,好像是第一天認識這個人似的。
“九妹,你這樣看著我幹嘛?”
許嘉慶不好意思道。
“我是有點好奇,你今日怎麽這般大方了?”
許念聲音裏蘊著調侃的笑意。
“哎,這有什麽。咱們店裏就賣小饅頭,我還能沒得吃嗎?況且,是九妹你想吃,我肯定不會藏私啊,這點大氣我還是有的。”
“好好好,謝謝小慶。”
許念:她還是不說是給小金吃吧,不然這些怕是要被要回去了。
她抱著這個大罐子,又拎著一堆辣條回了自己屋裏。然後,找了一塊布,把這些東西全部包好,連帶著那封信放在包袱的最下面,再次交給等著的那個仆人。
“這封信是送往皇城的,快馬加鞭;這個包袱是送往西北的。這上面分別是兩個地方的地址。”
她把地址分別寫在條子上,交予她,再三囑咐後方才送她出門。
那人應了聲好,拿著條子和許念親手包好的包袱、親筆信出了門,徑自去了驛站。她走了之後,張媽沒一會兒就找了過來,說是她妹妹來了。
許念沒想到人來得這樣快,簡單收拾了一下,便去了廳堂,接待他們。
廳堂裏,一個憔悴的婦人帶著孩子正等在那裏,見著許念過來,立馬行禮,小聲而不失禮節地給許念問好。
“許東家好,我是苗翠蘭,這是我的孩子,虎子。我聽姐姐說了,謝謝許東家您願意收留我們,我們兩個都是可以幹活的。”
苗翠蘭看著許念,滿眼感激。
“我知道東家是要看人本事的。我尋常也沒什麽旁的本事,就是愛搗騰些吃食,不如我給東家做一個吃食,您嘗嘗我的手藝可好?如果。。。。”
苗翠蘭還有幾分局促,話語中帶著幾分不安。
“如果,我的手藝能得東家青眼的話,東家給口飯吃就行。東家的大恩大德,翠蘭沒齒難忘。”
苗翠蘭說著,聲音哽住,拉著虎子就要給許念磕頭。許念給張媽使了個眼色,把他們母子倆拉住了。
“你先去試試吧,不必動不動就下跪。”
許念說道。
苗翠蘭來得這樣快,想來家裏著實是很困難了。她又沒有第一時間哭訴自己的艱難,沒有對許念進行道德綁架,也沒有借著張媽的關系來攀附,倒是讓許念對她多了幾分好感。
先試試吧,哪怕本事不行,看看能不能尋個旁的差事。
許念如是打算。
同時,許念也發現,張媽應是沒將自己的真實身份告訴她。
想到這點,許念對張媽也更多分滿意。
苗翠蘭下去準備,虎子沒有跟著下去,許念讓立秋給他倒了杯蜜茶,又拿了些點心過來。
“你坐著等吧,不用太過拘束。”
許念輕聲說道。
虎子約莫有七八歲,窮人的孩子早當家,已是懂得眼前這個或許是能救他們一家人的人,小聲道了聲謝,雙手捧著茶盞,小口小口抿著蜜茶,像是在喝什麽瓊漿玉露一般。
許念看得心酸,讓立秋把點心往他面前送了送。
“這些你想吃什麽吃什麽。”
“謝謝貴人。”
虎子拿了一塊小小的綠豆糕,輕咬了一口,清甜的滋味瞬間讓他的表情發生了變化,整個人變得鮮活而靈動。
然後,他做了一個出乎意料的舉動,他從懷中掏了一塊麻布出來,小心翼翼地把那塊咬了一角的綠豆糕放在麻布上,而後開口問道:“貴人請問我可以把這塊綠豆糕帶回去嗎?”
許是看懂許念詢問的眼神,他低垂著頭,小聲解釋:“我想帶回去給我妹妹吃,她應該會喜歡吃的。”
“你還有個妹妹啊,妹妹多大了?”
許念笑著問道。
“這些綠豆糕,你可以都拿回去的,你自己也可以放心吃。”
“我妹妹五歲了。”虎子認真回答道,“其他的不用了,我娘說了,做人不能貪心,我吃了一口知道味道就好,剩下的帶給妹妹。”
虎子說完,小心地看了許念一眼,問她:“貴人,你會留下我娘嗎?”
“你想我留下嗎?”
虎子重重點頭:“想!”
許念耐心問他:“那你和我說說,你們那裏怎麽了?看看我們能不能想想辦法。”
“真的嗎?”
虎子驚訝地擡起頭,眼眸中閃爍著希冀的光芒,隨後應是想到了傷心事,瞬間又低落下去。
“其實,我也不知道。我們那邊種下去的水稻死了一片又一片,有人說,是老天爺懲罰我們,才不讓我們有收成。”
“你們是做了什麽不好的事嗎?”
許念接著問道。
“沒有,絕對沒有!我娘和我爹每年都辛苦種稻子,就是從前年開始,一年不如一年,今年就變成了這樣。”
虎子把他知道的全告訴了許念。
許念微微垂眸,斂去眸中情緒,問道:“你們村裏的人有考慮過種別的嗎?”
“考慮過,可是大家都缺糧食,本來就吃不飽飯,如果不種糧食更吃不飽飯了。若不是,糧王伯伯,怕是我們去年開始就要餓肚子了。”
虎子一字一句答道。
“沒有官府管你們嗎?”
許念感覺胸腔內蓄積起了怒氣。
“官府不管的。官府之前還按照往年的稅來收的,是糧王伯伯同那位大人好說歹說一番,方才減免了一些賦稅的。”
虎子答道。
他說完,很小心地看了許念一眼,試探著問道:“貴人,這些都是我從爹娘那裏偷聽來的,你可以不告訴我娘嗎?”
“可以。”許念答應他,“那你爹呢?你娘出來找活計,你爹去哪了?”
“我爹在家中種稻子。。。。”
“不是說,稻子種了會死,你爹為何還要種?”
許念納悶問道。
“我爹說,這是我們的根本,不能丟。他說,這個稻子會死,他就種別的稻子,如果別的稻子還會死,他就想辦法再種其他的。我爹很厲害的,貴人!”
虎子說到他爹,眼睛晶晶亮,仿佛在看大英雄一般。
他這麽一說,倒是提醒了許念。這些,她在信中也與戶部那個老頭提到了。可惜,她理論知識多一些,實際操作不太行。
實在不行,找機會見見虎子他爹也行。
當然,也得看看他們村到底出了什麽情況。
這些聊完,許念看著那盤未動的點心,吩咐立秋去將這些打包,給虎子帶回去。虎子本想推脫,在許念再三的叮囑下,終是小心接下。
他把許念給的點心小心抱著,臉色猶豫糾結,過了會兒,他似是下定決定,開口問道:“貴人,如果我有本事,也可以留下嗎?我也想賺錢,我想給妹妹買好吃的糖人。”
上回,他帶著妹妹上街,她看著那個小糖人挪不開眼,可是他沒錢,妹妹也懂事地沒有開口。虎子知道,都記在心裏。
許念原是想拒絕的,這麽小的孩子,做什麽都不太合適,但是對上他堅定的眼神,突然覺得拒絕的話,可能會更讓他難受。
於是,她問道:“那你不妨說說,你有什麽本事呢?”
“我。。…我會。。。。”
虎子急得面紅耳赤,半晌沒有說出一句完整的話。
許念也不催他,等他回答。正待虎子要回答的時候,一股甜香味兒飄了進來,原是苗翠蘭端著做好的吃食進來了。
虎子沒說完的話,瞬時卡在了喉嚨裏,整個人沮喪不已,懊惱地垂下頭。
另一邊,苗翠蘭則是東西擺在許念面前,恭敬介紹:“東家,這個是八寶魔芋泥,是一道甜菜,主要用魔芋粉做成,您嘗嘗看。”
說完,她緊張地站在一旁,局促不安地搓著手,暴露了她忐忑的心情。
許念聞著這股子甜香味,很清淡,也很可口,不是那種沒見過糖似的,放了一大堆的膩味兒。然後,她垂眼看著這盤八寶魔芋泥,顏色成成淺淺的焦黃色,看起來很是黏軟。
她拿勺子舀了一口,放在嘴邊吹了吹,放入嘴裏。
香甜入口,迷人的甜香瞬時彌漫開來,唇齒間瞬時裹上了這份清甜可口的滋味。它們一縷一縷地纏繞著、廝磨著,甜而不膩,糯而不黏,不會整個兒地粘在嘴裏,讓人吃起來不甚方便。
何況,魔芋粉本不是那種很甜的東西,雖然此刻,它的裏面加了很多的糖變得軟和,卻又不失本身的滋味。
許念連吃了兩口發現,裏面不光是魔芋粉,還有冬瓜糖、果脯夾在其中。冬瓜糖清淡又甘甜,爽爽的甜味越吃越糯,讓人欲罷不能;果脯則是帶著點酸味,細膩入微的果酸中和了純糖的甜膩,豐富了這道八寶魔芋泥的口感層次。
可以說,這道菜便讓許念看到了苗翠蘭的本事,也看出了她確實是對吃食上用了心的。
因為,據她了解,不是所有人都敢吃和用魔芋和魔芋相關的東西的。她不僅敢用,還能做出這樣的一道甜菜,著實是有些本事的。
許念放下勺子,勺子碰著盤子發出清脆的聲音。苗翠蘭這一刻緊張到了極致,她知道,馬上就是決定她去留的時候。
她雖然對自己做的吃食有信心,可是她同樣也知道,她這些吃食或許在這些見過世面的人眼中,是沒什麽稀罕的。
良久,在她要聽不見自己的呼吸聲之時,她聽到許念說:“明日,就來吧。”
苗翠蘭臉上迸發出喜悅之情,直接跪在地上,朝許念再三表示感謝。
“謝謝東家,謝謝東家!”
苗翠蘭說著,竟泣不成聲。
“不用這般,是你自己憑本事得的差事。”
許念有一說一,她並不是她的救世主,只是苗翠蘭恰好遇見了她而已,哪怕不是她,憑著她的本事,她也可尋到一份差事。
“你先可以回家準備一下。”
許念說道。
苗翠蘭連連感謝,拉著虎子離開,在走出門前,虎子突然睜開了苗翠蘭的手,奔至許念面前,認真問她:“東家,您剛才說的還算數嗎?”
許念略微想了一下,知曉他說的什麽,答道:“算是。”
這回,虎子沒有怎麽掙紮,用盡勇氣,擲地有聲說道:“東家我想好了,我的本事是吃東西。”
作者有話要說:抱歉,來晚了,多寫六百字作為補償
今天是新年第一天,元旦快樂呀~(本章評論有紅包,慶祝新年)
第二批雪花酥今日也寄出去了,第一批的好像已經有小可愛收到了(我一定要說一句嘿嘿嘿嘿,第二批雪花酥可能會比第一批好吃,因為我烤的花生好香。第一批的雪花酥裏花生好少,因為我那天做失敗了,花生全夾在裏頭被丟掉了嗚嗚嗚,我當時就沒花生了)
註:
1.八寶魔芋泥,參考up主大師的菜
2.孫悟空被鎮壓,參考《西游記》
感謝在2020-12-30 23:45:30~2021-01-01 21:52:11期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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