103、宮宴
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103、宮宴
小吃街和美食城順利開張後,許念專門出宮盯了幾天。
因為,小吃街這種在後世不稀罕,在這個朝代著實走在了前頭,雲集各大吃食商販。許念不太放心它的走向,還是盯著更放心。
這裏面,有許嘉宸安置的百姓,也有慕名而來,交了租子在這裏獲得一席攤位的。
其實,一開始並未有這麽容易。很多小販是老營生了,有了固定的地點,並不願意來這個新地方。
畢竟,誰也不能保證,這裏有人流啊。沒有人流,就沒有生意,那麽,一家老小賴以生存的攤位又保不住,得不償失。
多虧他們原本也沒打算吸引很多固有商販過來,而是發展新的。既能安置百姓,促進就業,又能增加稅收,一舉兩得。
稅收嘛,當然是許念他們這些東家給國家上交的。
小攤販們只需要出自己的攤位租金就好,而這個攤位租金又比其他地方,要便宜很多,甚至對於那些拿不出銀錢的,可以寫了契書,在三個月內補齊就好。
相當於,許念他們為了大宋盡的一份綿薄之力。
這樣一來,確有不少百姓尋了個過來,打算做一份吃食的營生,勉強有個糊口的方式。他們只是抱著試一試的想法,沒想到,許念他們自己的小攤位以其新鮮又好吃的特點,吸引了一大批的人。
像烤冷面啊鐵板燒啊烤串炸串等,年輕人偏愛吃,而小吃街裏頭又設置有座位,他們可以不同家的吃食,一口氣吃個過癮。
像煎餅果子雞蛋灌餅手抓餅之類的,許多販夫走卒更愛一些,滾燙的又頂飽,有蛋有菜又有一個大面餅,價格實惠。
至於,米線米粉之類的,老少通吃,常常被圍得水洩不通,也是小吃街生意最好的一家。
許念看了幾天,那些引進來的小攤販也各有自己的拿手絕活,譬如那家賣石頭餅的,餅皮酥脆,內餡兒醇香,倘若有人再舍得花個錢,加一個新鮮的雞蛋,蛋香與肉香在唇齒間交融,美得不得了。
還有,那個賣雞絲餛飩的,皮薄餡兒足,一口一個滾燙的餛飩,燙得人欲罷不能,待餛飩吃完,喝上一口餛飩湯,熨貼不已。
。。…
總之,小吃街是有模有樣地步入正軌。
因著匯集了眾多的吃食,讓人在一條街上想吃什麽都能得到滿足,是以,人流越積越多,這也是為何會有老攤販慕名而來了。
能賺錢呀。
當然,是想過來。
可惜,除了前兩批,後面再來的就沒位置了,只能悔不當初。不光他們後悔,許念自己也後悔呢,沒後悔多開兩個攤位。
因為,她忘了兩個大殺器小吃。
一個是狼牙土豆,一個是臭豆腐。
一個真正的小吃街,或許可能見不著狼牙土豆,怎麽可以沒有臭豆腐呢?
許念左思右想,還是不願放棄賣臭豆腐和狼牙土豆的想法,只好想了個辦法,縮小了一下烤冷面、煎餅果子幾個的攤位大小,讓它們湊活湊活擠一擠,成功擠入了臭豆腐和狼牙土豆。
這才像樣子嘛。
許念聞著空氣中傳來的狼牙土豆和臭豆腐的氣味,心滿意足地點點頭。
徹底搞定了小吃街,剩下的事便交給了許嘉慶來管。他對這類瑣事,樂此不疲,估計是能賺銀錢吧,每次見他,都一副喜上眉梢的模樣。
視察完小吃街,許念的視察對象就變成了美食城。
其實,他們這個美食城有三層,為了充分發揮美食城應有的作用,弄得比較雜,各種各樣的吃食皆有之。
第一層,相對平價一些,是各種窗口的樣子。
從蓋澆飯、打鹵面、羊肉燴面、牛肉拉面到漢堡包、炸雞排炸雞翅,再到原味奶茶、珍珠奶茶、紅豆芋圓各色甜點,以及酸辣土豆絲、醋溜白菜等尋常家常菜,琳瑯滿目。
只有你想不到的,沒有你吃不上的。
第二層,價格稍貴一些,也不像第一層那樣是各種窗口,而是一個涮烤一體美食層。這是許念借鑒了現代的涮烤一體自助城而來的。
她原本是想做自助餐在古代的接受度可能沒有那麽高。再加上這個時代也沒有冰箱,冬天還好一些,現在天氣漸漸暖和了,很多菜品不易保存,便放棄了自助的形式,而是做了一個火鍋兼烤肉一體的,想吃火鍋吃火鍋,想吃烤肉吃烤肉,兩不耽誤。
至於第三層,因著環境安靜,花了大價錢在裝修上,力求雅致、上檔次,賣的菜式也是精致小炒。
甚至,為了讓眾位食客更直觀,菜單不用木牌材質,而是用的紙,做成那種經折裝。打開之後,上面畫著各種菜式的工筆畫,顏色豐富,形象生動,甚至說,只是看著這麽個菜單,可能就會饞得流口水。
這樣還不夠,在第三層的最左側,放著一排排新鮮的原材料,當作樣品給食客們看。那些看了圖片還覺著不清楚的,大可以在這前面一站,什麽菜用什麽原材料,一目了然,考慮得相當周到。
這個美食城在小吃街的中間段,從下到上,適應各個階段的食客。裏面的那些跑堂也是許嘉宸安排的貧苦百姓,經由許念和許嘉慶培訓後正式上崗。
上崗之前,許念專門請了大夫給他們一一瞧過,確定無甚大病大災或傳染病一類的,方才放心。
她在美食城只待了兩天,確定沒什麽大問題就不管了。反正,許嘉慶非常想管,她當然樂得自在。
說起來,她和小金這個合夥人,更像是拿主意、出錢的,真正幹活的是許嘉慶。
想想,也蠻好的。
因著出宮了幾天,許念回去後,躺了好幾天,把沒睡的覺統統補上後,就到了皇家宴客的日子。
這是在太後生辰的前三天辦的小型宴會,為了歡迎各國使臣。
宴席上,許念看著那些使臣獻寶,困頓不已。他們拿的東西,這幾年大宋也都有了,偏他們還像寶貝似的炫耀,許念真是一點興趣也提不起來。
不光如此,那些個人話裏話外捧著大宋,神色之間的傲然卻非如此。她最煩這種來來回回打官腔,還不如睡覺來得痛快。
她百無聊賴地戳了戳眼前的吃食,那個排骨已經冷透了,她也不想再吃。尋常的素食還好,若是肉食冷透了,再吃的話,腹胃難免會不痛快。
許念擡眼看了一眼,站在正中間的那個人,眉飛色舞,言語間洋洋得意,恨不得將他們一個西北的小國誇上天去了。
其他大宋的臣子吧,為了保持含蓄的禮儀,跟著打哈哈,一笑而過,偏偏那個人不覺意,反而認為他們是讚同的,愈加來勁,誇自個兒的話寫幾個千字文都不為過。跟在他旁邊的使者,也是一副深以為然的模樣。
許念忍住翻白眼的沖動,趁著沒人註意的時候,打了個哈欠。
唉,真是太無聊了。
她突然好懷念那段什麽宴席也不用參加的日子。
浪費大好睡覺的時光。
她正想著,旁邊的許詩琳戳了戳她,湊到她身邊小聲說:“你這一天天的,哈欠連天,好像八百年沒睡過覺似的。”
許念白了她一眼,悠悠道:“何止是八百年,算算得有一千年沒睡過了。”
許詩琳:“。。。。”
她停頓片刻,沒好氣道:“你好好說話,這隨口噎人的本事,可真是見長啊。”
“哎,這麽說,你很喜歡這種場合?”
許念反問她。
許詩琳也瞥了眼還在自誇的越國使臣,倒是沒故意和許念唱反調:“唉,不喜歡能有什麽辦法,不都一樣得過來。你就當這是夫子考校了,忍一忍,一會兒就過去了。”
許念意外地挑挑眉:“不得不說,你的長進確實挺大的。”
“那是。”
許詩琳語氣驕傲,頗有種自豪的感覺。
“我已經是個大姑娘了,不日就可擇駙馬了,當然不能再像以往那樣莽莽撞撞了。”
“你倒是想得挺遠的。”
許念真的詫異了。
她和小慶怕極了成親,而許詩琳一臉憧憬,不由想起從許嘉慶那來的趣事。
而這邊,許詩琳開口問她:“聽說,你和六哥開了條小吃街和美食城,怎麽不告訴我啊?”
許念擡了擡眼皮,反問她:“聽說,你看上了新晉的探花郎,怎麽不告訴我啊?”
許詩琳:“。。。。”
她沒有,她不是。。…
可是,她臉上浮現的可疑紅暈,恰好說明,許念戳中了她的心事。
許念八卦心起,忙好奇問:“你快說說,你和那個探花郎怎麽回事?聽說,你強取豪奪?”
“哪裏有。肯定是六哥編排我。”
許詩琳忿忿。
“那你快說說,怎麽回事嘛,我聽你說,不相信六哥的。”
許念快速接道,眼中燃燒著熊熊八卦的火焰。
“哎。。。。”
許詩琳害羞,不願開口。
驀地,她氣憤地看向宮宴中間,生氣道:“這個越國使臣氣死我了,你聽聽他說的話,這算什麽?一個小小越國而已,敢這麽猖狂?再猖狂,讓父皇平了他們。”
“你小點聲,人還在呢。”
許念拉住她,安撫她的情緒。
這時,她也聽清了越國時辰說的話了。
他說:“都說,大宋國地大物博,今日一見,甚是失望。這些宮宴的吃食,都這般拿不出手嗎?”
“像我越國,為了賀貴國太後的壽辰,呈上我國的百尺長壽面。聽聞,貴國並無這樣的吧?難道,你們連一個長壽面也拿不出嗎?”
“若真是如此,我實在不敢茍同,貴國的地大物博,著實令我們趁興而來,失望而歸啊。”
許念眼皮一跳,就懂了。
敢情,找事兒的來了。
作者有話要說:我給小七準備的是強取豪奪的戲碼,如何?
ps:對不起,今天的加更鴿了應該
我剛剛看新聞,我這個小地方多了個密切接觸者,我快怕死了,現在要出門采購去了,然後躲在家裏不出門了(抱住瑟瑟發抖的自己)
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這裏面,有許嘉宸安置的百姓,也有慕名而來,交了租子在這裏獲得一席攤位的。
其實,一開始並未有這麽容易。很多小販是老營生了,有了固定的地點,並不願意來這個新地方。
畢竟,誰也不能保證,這裏有人流啊。沒有人流,就沒有生意,那麽,一家老小賴以生存的攤位又保不住,得不償失。
多虧他們原本也沒打算吸引很多固有商販過來,而是發展新的。既能安置百姓,促進就業,又能增加稅收,一舉兩得。
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這樣一來,確有不少百姓尋了個過來,打算做一份吃食的營生,勉強有個糊口的方式。他們只是抱著試一試的想法,沒想到,許念他們自己的小攤位以其新鮮又好吃的特點,吸引了一大批的人。
像烤冷面啊鐵板燒啊烤串炸串等,年輕人偏愛吃,而小吃街裏頭又設置有座位,他們可以不同家的吃食,一口氣吃個過癮。
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還有,那個賣雞絲餛飩的,皮薄餡兒足,一口一個滾燙的餛飩,燙得人欲罷不能,待餛飩吃完,喝上一口餛飩湯,熨貼不已。
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因為,她忘了兩個大殺器小吃。
一個是狼牙土豆,一個是臭豆腐。
一個真正的小吃街,或許可能見不著狼牙土豆,怎麽可以沒有臭豆腐呢?
許念左思右想,還是不願放棄賣臭豆腐和狼牙土豆的想法,只好想了個辦法,縮小了一下烤冷面、煎餅果子幾個的攤位大小,讓它們湊活湊活擠一擠,成功擠入了臭豆腐和狼牙土豆。
這才像樣子嘛。
許念聞著空氣中傳來的狼牙土豆和臭豆腐的氣味,心滿意足地點點頭。
徹底搞定了小吃街,剩下的事便交給了許嘉慶來管。他對這類瑣事,樂此不疲,估計是能賺銀錢吧,每次見他,都一副喜上眉梢的模樣。
視察完小吃街,許念的視察對象就變成了美食城。
其實,他們這個美食城有三層,為了充分發揮美食城應有的作用,弄得比較雜,各種各樣的吃食皆有之。
第一層,相對平價一些,是各種窗口的樣子。
從蓋澆飯、打鹵面、羊肉燴面、牛肉拉面到漢堡包、炸雞排炸雞翅,再到原味奶茶、珍珠奶茶、紅豆芋圓各色甜點,以及酸辣土豆絲、醋溜白菜等尋常家常菜,琳瑯滿目。
只有你想不到的,沒有你吃不上的。
第二層,價格稍貴一些,也不像第一層那樣是各種窗口,而是一個涮烤一體美食層。這是許念借鑒了現代的涮烤一體自助城而來的。
她原本是想做自助餐在古代的接受度可能沒有那麽高。再加上這個時代也沒有冰箱,冬天還好一些,現在天氣漸漸暖和了,很多菜品不易保存,便放棄了自助的形式,而是做了一個火鍋兼烤肉一體的,想吃火鍋吃火鍋,想吃烤肉吃烤肉,兩不耽誤。
至於第三層,因著環境安靜,花了大價錢在裝修上,力求雅致、上檔次,賣的菜式也是精致小炒。
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這樣還不夠,在第三層的最左側,放著一排排新鮮的原材料,當作樣品給食客們看。那些看了圖片還覺著不清楚的,大可以在這前面一站,什麽菜用什麽原材料,一目了然,考慮得相當周到。
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她在美食城只待了兩天,確定沒什麽大問題就不管了。反正,許嘉慶非常想管,她當然樂得自在。
說起來,她和小金這個合夥人,更像是拿主意、出錢的,真正幹活的是許嘉慶。
想想,也蠻好的。
因著出宮了幾天,許念回去後,躺了好幾天,把沒睡的覺統統補上後,就到了皇家宴客的日子。
這是在太後生辰的前三天辦的小型宴會,為了歡迎各國使臣。
宴席上,許念看著那些使臣獻寶,困頓不已。他們拿的東西,這幾年大宋也都有了,偏他們還像寶貝似的炫耀,許念真是一點興趣也提不起來。
不光如此,那些個人話裏話外捧著大宋,神色之間的傲然卻非如此。她最煩這種來來回回打官腔,還不如睡覺來得痛快。
她百無聊賴地戳了戳眼前的吃食,那個排骨已經冷透了,她也不想再吃。尋常的素食還好,若是肉食冷透了,再吃的話,腹胃難免會不痛快。
許念擡眼看了一眼,站在正中間的那個人,眉飛色舞,言語間洋洋得意,恨不得將他們一個西北的小國誇上天去了。
其他大宋的臣子吧,為了保持含蓄的禮儀,跟著打哈哈,一笑而過,偏偏那個人不覺意,反而認為他們是讚同的,愈加來勁,誇自個兒的話寫幾個千字文都不為過。跟在他旁邊的使者,也是一副深以為然的模樣。
許念忍住翻白眼的沖動,趁著沒人註意的時候,打了個哈欠。
唉,真是太無聊了。
她突然好懷念那段什麽宴席也不用參加的日子。
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她正想著,旁邊的許詩琳戳了戳她,湊到她身邊小聲說:“你這一天天的,哈欠連天,好像八百年沒睡過覺似的。”
許念白了她一眼,悠悠道:“何止是八百年,算算得有一千年沒睡過了。”
許詩琳:“。。。。”
她停頓片刻,沒好氣道:“你好好說話,這隨口噎人的本事,可真是見長啊。”
“哎,這麽說,你很喜歡這種場合?”
許念反問她。
許詩琳也瞥了眼還在自誇的越國使臣,倒是沒故意和許念唱反調:“唉,不喜歡能有什麽辦法,不都一樣得過來。你就當這是夫子考校了,忍一忍,一會兒就過去了。”
許念意外地挑挑眉:“不得不說,你的長進確實挺大的。”
“那是。”
許詩琳語氣驕傲,頗有種自豪的感覺。
“我已經是個大姑娘了,不日就可擇駙馬了,當然不能再像以往那樣莽莽撞撞了。”
“你倒是想得挺遠的。”
許念真的詫異了。
她和小慶怕極了成親,而許詩琳一臉憧憬,不由想起從許嘉慶那來的趣事。
而這邊,許詩琳開口問她:“聽說,你和六哥開了條小吃街和美食城,怎麽不告訴我啊?”
許念擡了擡眼皮,反問她:“聽說,你看上了新晉的探花郎,怎麽不告訴我啊?”
許詩琳:“。。。。”
她沒有,她不是。。…
可是,她臉上浮現的可疑紅暈,恰好說明,許念戳中了她的心事。
許念八卦心起,忙好奇問:“你快說說,你和那個探花郎怎麽回事?聽說,你強取豪奪?”
“哪裏有。肯定是六哥編排我。”
許詩琳忿忿。
“那你快說說,怎麽回事嘛,我聽你說,不相信六哥的。”
許念快速接道,眼中燃燒著熊熊八卦的火焰。
“哎。。。。”
許詩琳害羞,不願開口。
驀地,她氣憤地看向宮宴中間,生氣道:“這個越國使臣氣死我了,你聽聽他說的話,這算什麽?一個小小越國而已,敢這麽猖狂?再猖狂,讓父皇平了他們。”
“你小點聲,人還在呢。”
許念拉住她,安撫她的情緒。
這時,她也聽清了越國時辰說的話了。
他說:“都說,大宋國地大物博,今日一見,甚是失望。這些宮宴的吃食,都這般拿不出手嗎?”
“像我越國,為了賀貴國太後的壽辰,呈上我國的百尺長壽面。聽聞,貴國並無這樣的吧?難道,你們連一個長壽面也拿不出嗎?”
“若真是如此,我實在不敢茍同,貴國的地大物博,著實令我們趁興而來,失望而歸啊。”
許念眼皮一跳,就懂了。
敢情,找事兒的來了。
作者有話要說:我給小七準備的是強取豪奪的戲碼,如何?
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