小蒜和雞蛋
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小蒜和雞蛋
苗阿婆坐在靠背的椅子上, 掐掉小蒜發黃的尖,她笑著道:“像俺們住山裏,年年吃小蒜, 想吃口好的, 腌一腌澆點胡麻油, 放陳醋,吃面時夾幾筷子,那真是頂好了。”
“懶得燒就煮幾個洋芋,搗碎放拌了辣子的小蒜, 兩三碗下肚還能再吃些嘞。”
她瞟著晾在竹竿上的幹薺菜,簸箕裏的苦頭菜,手指搓著小蒜底的圓頭, 她問,“婆婆丁采了沒, 別瞧它苦, 這菜能清熱散火。在山裏俺家老頭挖它的根, 曬幹泡茶能去熱毒。”
“要采些的, 你不吃就去薅葉子,曬幹先放著,要是舌頭嘴裏生了瘡, 泡點喝幾天就消了。不過婆婆丁性寒, 可不能多喝, 多喝傷身。”
姜青禾捏著一把小蒜放進筐內, 她搖搖頭,“要不是嬸你說, 我哪曉得。”
“那槐花、榆錢、枸杞頭、灰條菜也沒摘吧,”苗阿婆照舊是臉上帶笑的, “剛好俺也沒摘,做個伴。”
“那感情好,”姜青禾側過去甩甩手上的水,彎腰拿起洗好的小蒜,她說:“嬸,今天晌午在我這吃。”
“恁要是不來,我就送恁家去。”
順道瞅了眼不遠處的小院,沒瞧到其他人,只有李郎中在門口搭了幾條長凳,搬了簸箕曬藥材。
苗阿婆笑出聲,“成啊,俺昨晚來的,那冰鍋冷竈的,正愁吃啥哩。”
老太太伸手搭了把旁邊的椅子站起來,攔住姜青禾扶她的手,抖抖身上的碎屑,“老久沒來了,你這新屋起的俺都不曉得,帶俺婆子瞅幾眼。”
“也沒住多久,婆你小心點腳下。”
苗阿婆上了臺階,走廊鋪了木地板,沒上漆,很古樸的棕色。
她推開邊上半掩的門,姜青禾跟在她後面探頭,“這是放農具的。”
“哎呦,你們這弄得可真立整阿,”苗阿婆本來想跨門檻,擡腳才發現沒門檻,又從容走了進去。
地上疊了各式的背簍、柳條筐、簸箕、圓籠等等,其他農具全都上了墻,苗阿婆眼神不好,湊近去細細地瞧了會兒。
才知道是在墻上做了個一排的木鉤子,又黏皮膠又釘釘子的,很牢固。苗阿婆背著手走遠了些瞧,啥大鋤頭、小鋤頭全都鉆了孔上墻,鐵耙、榔捶、鐮刀、鐵叉、木叉等等排列有序。
這些農具還幹凈,連點土都沒有,想必是用了回來就順手給洗了。
“你們可真勤勁吶,”苗阿婆又瞧了瞧,發現屋裏還有扇門,姜青禾上前去推開,解釋道:“我男人不是木匠嗎,這是他的木工房。”
“謔,這闊氣,”苗阿婆嘆了句。
也不怪她這麽說,木工房又闊又長,站在門邊上都瞧不清對面窗戶,四五米長的板材堆在墻邊,都還有好大一截空的地方。
第一眼就是空,哪怕堆了滿滿的木頭,邊上還有獨輪車、架子車,甚至有幾個大櫃子,一格格擺著要給煙行的瓶子,大小高度都差不多。
苗阿婆特意走到窗戶邊上,有長桌子橫亙在前面,她過不去。就指指兩邊墻上掛著東西的板,很有興趣地問,“閨女,這瞧著新奇,咋有那麽多洞眼嘞?”
“噢,那個叫洞洞板,鉆子鉆出來的,”姜青禾理了理桌子上的樣稿,塞進桌子旁的抽屜裏,邊回著苗阿婆的話。
這洞洞板徐禎做了挺久,一個個孔鉆出來,釘在兩邊的木墻上,塞了木棍進去掛住。左邊的板厚重,掛了長鋸、刀鋸、弓鋸、框鋸,右邊則是比較小巧的,諸如刨子、刮子、鑿子、鉆子等等。
“這是啥嘞?”苗阿婆指著桌子底下的玩意,挺大,像只小馬駒,又很怪。兩條弧度彎曲的腿,還有個扁扁的腦袋,橫穿著一根圓木棍,馬腹倒是很寬。
姜青禾抱起那只“小馬駒”笑,“這是蔓蔓他爹做給蔓蔓玩的,這不她生辰快到了嗎,叫小娃高興點。”
其實早在上年徐禎就做過木馬給蔓蔓玩過,當時工具材料有限,木馬的馬腹用一根圓木代替的。
蔓蔓當時歡歡喜喜地坐上去玩了會兒,過會兒就捂著屁股說:“磨得疼。”
壓根不要再玩第二次,叫徐禎郁悶了好久,這次還想卷土重來。
“娃哪天生辰,”苗阿婆問,她又拍了拍姜青禾的手說:“都說娃的生辰,娘的受苦日。你跟嬸說哪天,嬸給你煮碗面。”
姜青禾明顯楞住了,雖然苗阿婆跟徐禎的說辭一樣,可徐禎說這話做啥都是應當的。
但苗阿婆不是啊。
她低垂著眼看腳下的青磚,後又擡起頭笑著說:“四月十五,就快了。”
苗阿婆對黃歷很熟,她邊走邊算了下,“是個諸事皆宜的好日子,再晚一天,按俺們這頭來算,就是諸事不宜了。”
“嬸你還會算這些,”姜青禾跟她一塊走出去,順手帶上門。
“老婆子也就這些熟,”苗阿婆很謙虛,活得久了,會得東西也就多了。
“這屋子好,你做針線活的地?”苗阿婆本來都走過去了,她又倒回來從窗戶前瞧著裏面。
姜青禾也瞥了眼,點點頭,“隨便做點衣裳的地,嬸你進去瞅瞅。”
這屋子算是靠後院采光最好的一間了,本來後院是曬不到日頭的,可在這間,要是下午日頭偏移,恰好能從窗戶照到旁邊的圓桌。
圓桌旁還有把靠背木椅,中間凸出來,包了層軟布,恰好抵著腰,地上還有兩個擱腳凳,一高一矮。
因為姜青禾腰不算太好,一般的椅子坐久了腰疼,這種讓她的腰部有依靠的椅子就舒服得多,踩在腳凳上,再加上采光好,繡點東西都不累人。
苗阿婆試著坐了坐,她滿意地點頭,“確實不錯。”
這才發現坐在這裏,能從窗戶邊瞧到後院的景致,哪怕現在光禿禿的,但等種些花草,坐在這裏縫衣裳,吹著風。時不時遠望後面的土地,以及山脈,應當是極舒服的。
苗阿婆覺得哪哪都好,不管是放了針線的小笸籃。還是對面那個一連排的小櫃子,裏面沒有幾塊布,最艷的不過是小塊紅布,又或是塞了不少羊毛線、麻繩的小筐。
硬要她說缺點啥,她說:“哪都好,缺點色,不翠。”
姜青禾拉了另外一把椅子坐下,她連連點頭,“可不是缺點色,嬸你瞧,”
她彎腰伸手將不遠處的羊毛筐夠過來,又扯出一小卷放在桌子上,“只有這兩種色,其他不曉得咋染。”
她手中的羊毛只有白色和黃色兩種顏色,不是沒動過染色的念頭,毛姨不太會,身邊也沒幾個人會。
羊毛又金t貴,其他能用來染布的幾乎沒有,褐布染不上色,白布頭基本上沒賣,只有成卷的細白布,要價太貴,咬咬牙也買不了一點。
“羊毛染色好染,”苗阿婆翻了翻桌子上的這兩團羊毛,她眉眼帶笑,“俺教你咋染,老婆子也就這麽點本事了。”
姜青禾滿臉不讚成,“嬸你可別這麽說,毛姨都跟我說過,你染色的手藝頂好。”
“毛姨,毛椿嗎,難為你認識她,”苗阿婆嘆了口氣,“早些年俺們還一道去山裏摘過槐米,後來她就不愛出門了。”
畢竟臉上的胎記去又去不掉,一出門就有人說嘴,漸漸地也不愛和人走動了。
姜青禾也沒說啥,只是她從窗戶裏瞥見不遠處的李郎中,這才驚覺,“忘燒飯了,嬸你先自己逛逛。”
不顧苗阿婆說:“晚點吃也成,別急,”,她自己走出去,又不放心苗阿婆一個人,她喊蹲在後院牲畜棚餵羊的蔓蔓,“蔓蔓,你去陪下屋裏的婆婆。”
蔓蔓扭過頭看她,有個問題是要問清楚的,“哪個婆婆呀?”
“之前住山裏的婆婆。”
“嗷,是藥草婆婆,”蔓蔓有自己的記人方式,她站起身拍拍手說:“小白你乖,我去陪婆婆。”
邊走邊老氣橫秋地嘆氣,沒了她可咋辦呦。
姜青禾則回到竈房裏切小蒜,按苗阿婆說過的。在碗裏磕了兩個黃澄澄的雞蛋攪散,配綠茵茵切成段的小蒜正好。
小蒜經過熱油時散發出來的味道,苗阿婆曾用了一個詞,叫味道尖。
這種尖帶著點尖銳和刺鼻,不同於辣椒的辛辣,而是另一種游躥在鼻尖的辣酥酥,香噴噴的味道。
雞蛋炒得滑,加上小蒜的辣,蒜頭的爽脆,夾一點在面裏,滿口香隨著面溜進了肚子裏。
明明姜青禾為了招待苗阿婆和李郎中,還炒了臊子,又炒了碗從缸裏撈出來的酸菜,酸香氣撲鼻,可幾人只顧著夾腌小蒜和小蒜炒雞蛋。
蔓蔓吃得糊了滿嘴,恨不得將臉埋進去,喝了口湯後她說:“娘,這個菜比苦苦菜好吃,苦的不好吃。”
苗阿婆側過身跟蔓蔓說:“那不吃苦的,下回婆給你做甜的好不?”
“藥婆婆,你能給我多做點嗎?”蔓蔓有點苦惱,咬著勺子。
“為啥?”
“我吃了,爹娘沒有,小草姐姐…”她認認真真掰著手指頭說了一長串的人名,可把在一旁吃面的李郎中都給逗樂了 。
苗阿婆都顧不上吃面了,她可稀罕這娃了,連忙說都有都有。
叫姜青禾無從插嘴。
吃了飯,苗阿婆牽著蔓蔓的小手,要帶姜青禾去看她藏的東西。
一大箱染過色的布料和線卷。
這還是姜青禾第一次走進這座小院,真的小,矮矮的屋檐,黃土的墻面,屋裏進門左手邊不遠處就是竈臺,再往旁邊走是炕房。
還有兩間房,一間很大的藥材房,彌漫著各種苦味,蔓蔓不肯進去,捂著鼻子跑了出去。
另外間小點,窗戶邊有張桌子,邊上疊了不少紅木箱,苗阿婆腰還不好抻,使不上勁。
點著最上頭的箱子說:“閨女你把那箱子拿下來。”
姜青禾夠不到,得踩在高腳凳上才勉強抱下來。
這個箱子不算重,她雙手捧著,從凳子上跳下來,將箱子平放在桌子上
“這是俺年輕幾歲那時倒騰的,”苗阿婆打開箱子上的鎖扣,好久沒瞧過這個箱了,一時都忘了裏面染了啥。
姜青禾湊過去瞧,有股年久腐朽的味道躥入鼻尖,她的眼神全落在箱子裏。
哪怕背著光,依舊能瞧出布料上的色彩,不是黑白灰,也不是土黃褐色,而是完全鮮亮的顏色。
那些成卷的羊毛線也許褪了些顏色,但是照舊好看,姜青禾拿在手裏,欣賞著。
淺綠色的像新生的柳蒿芽,深淺不一的紅,薄而淡的黃,出挑的紫…
隨著一種種深深淺淺顏色的鋪展,仿佛讓這個全是土黃墻壁的房間,都生了些許美麗。
那麽美的顏色,應該成為屋子的點綴。
苗阿婆輕撫著這些布料,又依次拿起羊毛線,她看向窗外說:“好久沒染手都癢了,下午進山去摘些槐米,一塊染個黃的。”
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苗阿婆坐在靠背的椅子上, 掐掉小蒜發黃的尖,她笑著道:“像俺們住山裏,年年吃小蒜, 想吃口好的, 腌一腌澆點胡麻油, 放陳醋,吃面時夾幾筷子,那真是頂好了。”
“懶得燒就煮幾個洋芋,搗碎放拌了辣子的小蒜, 兩三碗下肚還能再吃些嘞。”
她瞟著晾在竹竿上的幹薺菜,簸箕裏的苦頭菜,手指搓著小蒜底的圓頭, 她問,“婆婆丁采了沒, 別瞧它苦, 這菜能清熱散火。在山裏俺家老頭挖它的根, 曬幹泡茶能去熱毒。”
“要采些的, 你不吃就去薅葉子,曬幹先放著,要是舌頭嘴裏生了瘡, 泡點喝幾天就消了。不過婆婆丁性寒, 可不能多喝, 多喝傷身。”
姜青禾捏著一把小蒜放進筐內, 她搖搖頭,“要不是嬸你說, 我哪曉得。”
“那槐花、榆錢、枸杞頭、灰條菜也沒摘吧,”苗阿婆照舊是臉上帶笑的, “剛好俺也沒摘,做個伴。”
“那感情好,”姜青禾側過去甩甩手上的水,彎腰拿起洗好的小蒜,她說:“嬸,今天晌午在我這吃。”
“恁要是不來,我就送恁家去。”
順道瞅了眼不遠處的小院,沒瞧到其他人,只有李郎中在門口搭了幾條長凳,搬了簸箕曬藥材。
苗阿婆笑出聲,“成啊,俺昨晚來的,那冰鍋冷竈的,正愁吃啥哩。”
老太太伸手搭了把旁邊的椅子站起來,攔住姜青禾扶她的手,抖抖身上的碎屑,“老久沒來了,你這新屋起的俺都不曉得,帶俺婆子瞅幾眼。”
“也沒住多久,婆你小心點腳下。”
苗阿婆上了臺階,走廊鋪了木地板,沒上漆,很古樸的棕色。
她推開邊上半掩的門,姜青禾跟在她後面探頭,“這是放農具的。”
“哎呦,你們這弄得可真立整阿,”苗阿婆本來想跨門檻,擡腳才發現沒門檻,又從容走了進去。
地上疊了各式的背簍、柳條筐、簸箕、圓籠等等,其他農具全都上了墻,苗阿婆眼神不好,湊近去細細地瞧了會兒。
才知道是在墻上做了個一排的木鉤子,又黏皮膠又釘釘子的,很牢固。苗阿婆背著手走遠了些瞧,啥大鋤頭、小鋤頭全都鉆了孔上墻,鐵耙、榔捶、鐮刀、鐵叉、木叉等等排列有序。
這些農具還幹凈,連點土都沒有,想必是用了回來就順手給洗了。
“你們可真勤勁吶,”苗阿婆又瞧了瞧,發現屋裏還有扇門,姜青禾上前去推開,解釋道:“我男人不是木匠嗎,這是他的木工房。”
“謔,這闊氣,”苗阿婆嘆了句。
也不怪她這麽說,木工房又闊又長,站在門邊上都瞧不清對面窗戶,四五米長的板材堆在墻邊,都還有好大一截空的地方。
第一眼就是空,哪怕堆了滿滿的木頭,邊上還有獨輪車、架子車,甚至有幾個大櫃子,一格格擺著要給煙行的瓶子,大小高度都差不多。
苗阿婆特意走到窗戶邊上,有長桌子橫亙在前面,她過不去。就指指兩邊墻上掛著東西的板,很有興趣地問,“閨女,這瞧著新奇,咋有那麽多洞眼嘞?”
“噢,那個叫洞洞板,鉆子鉆出來的,”姜青禾理了理桌子上的樣稿,塞進桌子旁的抽屜裏,邊回著苗阿婆的話。
這洞洞板徐禎做了挺久,一個個孔鉆出來,釘在兩邊的木墻上,塞了木棍進去掛住。左邊的板厚重,掛了長鋸、刀鋸、弓鋸、框鋸,右邊則是比較小巧的,諸如刨子、刮子、鑿子、鉆子等等。
“這是啥嘞?”苗阿婆指著桌子底下的玩意,挺大,像只小馬駒,又很怪。兩條弧度彎曲的腿,還有個扁扁的腦袋,橫穿著一根圓木棍,馬腹倒是很寬。
姜青禾抱起那只“小馬駒”笑,“這是蔓蔓他爹做給蔓蔓玩的,這不她生辰快到了嗎,叫小娃高興點。”
其實早在上年徐禎就做過木馬給蔓蔓玩過,當時工具材料有限,木馬的馬腹用一根圓木代替的。
蔓蔓當時歡歡喜喜地坐上去玩了會兒,過會兒就捂著屁股說:“磨得疼。”
壓根不要再玩第二次,叫徐禎郁悶了好久,這次還想卷土重來。
“娃哪天生辰,”苗阿婆問,她又拍了拍姜青禾的手說:“都說娃的生辰,娘的受苦日。你跟嬸說哪天,嬸給你煮碗面。”
姜青禾明顯楞住了,雖然苗阿婆跟徐禎的說辭一樣,可徐禎說這話做啥都是應當的。
但苗阿婆不是啊。
她低垂著眼看腳下的青磚,後又擡起頭笑著說:“四月十五,就快了。”
苗阿婆對黃歷很熟,她邊走邊算了下,“是個諸事皆宜的好日子,再晚一天,按俺們這頭來算,就是諸事不宜了。”
“嬸你還會算這些,”姜青禾跟她一塊走出去,順手帶上門。
“老婆子也就這些熟,”苗阿婆很謙虛,活得久了,會得東西也就多了。
“這屋子好,你做針線活的地?”苗阿婆本來都走過去了,她又倒回來從窗戶前瞧著裏面。
姜青禾也瞥了眼,點點頭,“隨便做點衣裳的地,嬸你進去瞅瞅。”
這屋子算是靠後院采光最好的一間了,本來後院是曬不到日頭的,可在這間,要是下午日頭偏移,恰好能從窗戶照到旁邊的圓桌。
圓桌旁還有把靠背木椅,中間凸出來,包了層軟布,恰好抵著腰,地上還有兩個擱腳凳,一高一矮。
因為姜青禾腰不算太好,一般的椅子坐久了腰疼,這種讓她的腰部有依靠的椅子就舒服得多,踩在腳凳上,再加上采光好,繡點東西都不累人。
苗阿婆試著坐了坐,她滿意地點頭,“確實不錯。”
這才發現坐在這裏,能從窗戶邊瞧到後院的景致,哪怕現在光禿禿的,但等種些花草,坐在這裏縫衣裳,吹著風。時不時遠望後面的土地,以及山脈,應當是極舒服的。
苗阿婆覺得哪哪都好,不管是放了針線的小笸籃。還是對面那個一連排的小櫃子,裏面沒有幾塊布,最艷的不過是小塊紅布,又或是塞了不少羊毛線、麻繩的小筐。
硬要她說缺點啥,她說:“哪都好,缺點色,不翠。”
姜青禾拉了另外一把椅子坐下,她連連點頭,“可不是缺點色,嬸你瞧,”
她彎腰伸手將不遠處的羊毛筐夠過來,又扯出一小卷放在桌子上,“只有這兩種色,其他不曉得咋染。”
她手中的羊毛只有白色和黃色兩種顏色,不是沒動過染色的念頭,毛姨不太會,身邊也沒幾個人會。
羊毛又金t貴,其他能用來染布的幾乎沒有,褐布染不上色,白布頭基本上沒賣,只有成卷的細白布,要價太貴,咬咬牙也買不了一點。
“羊毛染色好染,”苗阿婆翻了翻桌子上的這兩團羊毛,她眉眼帶笑,“俺教你咋染,老婆子也就這麽點本事了。”
姜青禾滿臉不讚成,“嬸你可別這麽說,毛姨都跟我說過,你染色的手藝頂好。”
“毛姨,毛椿嗎,難為你認識她,”苗阿婆嘆了口氣,“早些年俺們還一道去山裏摘過槐米,後來她就不愛出門了。”
畢竟臉上的胎記去又去不掉,一出門就有人說嘴,漸漸地也不愛和人走動了。
姜青禾也沒說啥,只是她從窗戶裏瞥見不遠處的李郎中,這才驚覺,“忘燒飯了,嬸你先自己逛逛。”
不顧苗阿婆說:“晚點吃也成,別急,”,她自己走出去,又不放心苗阿婆一個人,她喊蹲在後院牲畜棚餵羊的蔓蔓,“蔓蔓,你去陪下屋裏的婆婆。”
蔓蔓扭過頭看她,有個問題是要問清楚的,“哪個婆婆呀?”
“之前住山裏的婆婆。”
“嗷,是藥草婆婆,”蔓蔓有自己的記人方式,她站起身拍拍手說:“小白你乖,我去陪婆婆。”
邊走邊老氣橫秋地嘆氣,沒了她可咋辦呦。
姜青禾則回到竈房裏切小蒜,按苗阿婆說過的。在碗裏磕了兩個黃澄澄的雞蛋攪散,配綠茵茵切成段的小蒜正好。
小蒜經過熱油時散發出來的味道,苗阿婆曾用了一個詞,叫味道尖。
這種尖帶著點尖銳和刺鼻,不同於辣椒的辛辣,而是另一種游躥在鼻尖的辣酥酥,香噴噴的味道。
雞蛋炒得滑,加上小蒜的辣,蒜頭的爽脆,夾一點在面裏,滿口香隨著面溜進了肚子裏。
明明姜青禾為了招待苗阿婆和李郎中,還炒了臊子,又炒了碗從缸裏撈出來的酸菜,酸香氣撲鼻,可幾人只顧著夾腌小蒜和小蒜炒雞蛋。
蔓蔓吃得糊了滿嘴,恨不得將臉埋進去,喝了口湯後她說:“娘,這個菜比苦苦菜好吃,苦的不好吃。”
苗阿婆側過身跟蔓蔓說:“那不吃苦的,下回婆給你做甜的好不?”
“藥婆婆,你能給我多做點嗎?”蔓蔓有點苦惱,咬著勺子。
“為啥?”
“我吃了,爹娘沒有,小草姐姐…”她認認真真掰著手指頭說了一長串的人名,可把在一旁吃面的李郎中都給逗樂了 。
苗阿婆都顧不上吃面了,她可稀罕這娃了,連忙說都有都有。
叫姜青禾無從插嘴。
吃了飯,苗阿婆牽著蔓蔓的小手,要帶姜青禾去看她藏的東西。
一大箱染過色的布料和線卷。
這還是姜青禾第一次走進這座小院,真的小,矮矮的屋檐,黃土的墻面,屋裏進門左手邊不遠處就是竈臺,再往旁邊走是炕房。
還有兩間房,一間很大的藥材房,彌漫著各種苦味,蔓蔓不肯進去,捂著鼻子跑了出去。
另外間小點,窗戶邊有張桌子,邊上疊了不少紅木箱,苗阿婆腰還不好抻,使不上勁。
點著最上頭的箱子說:“閨女你把那箱子拿下來。”
姜青禾夠不到,得踩在高腳凳上才勉強抱下來。
這個箱子不算重,她雙手捧著,從凳子上跳下來,將箱子平放在桌子上
“這是俺年輕幾歲那時倒騰的,”苗阿婆打開箱子上的鎖扣,好久沒瞧過這個箱了,一時都忘了裏面染了啥。
姜青禾湊過去瞧,有股年久腐朽的味道躥入鼻尖,她的眼神全落在箱子裏。
哪怕背著光,依舊能瞧出布料上的色彩,不是黑白灰,也不是土黃褐色,而是完全鮮亮的顏色。
那些成卷的羊毛線也許褪了些顏色,但是照舊好看,姜青禾拿在手裏,欣賞著。
淺綠色的像新生的柳蒿芽,深淺不一的紅,薄而淡的黃,出挑的紫…
隨著一種種深深淺淺顏色的鋪展,仿佛讓這個全是土黃墻壁的房間,都生了些許美麗。
那麽美的顏色,應該成為屋子的點綴。
苗阿婆輕撫著這些布料,又依次拿起羊毛線,她看向窗外說:“好久沒染手都癢了,下午進山去摘些槐米,一塊染個黃的。”
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