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第22章 香烤小羊排

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第22章 香烤小羊排

冬瓜蓮子湯

夏皎說:“其實我菜燒得不錯。”

溫崇月表示認同:“是的,燒得一手好菜,也燒得一手好廚房。”

夏皎:“……”

這個話題暫時結束,溫崇月挽起袖子,收拾著夏皎留下的“殘局”。

其實也很容易整理,燒出黑煙的原因也被溫崇月順利找出來。全因鍋底不太幹凈,這是新鍋,拿回家後,溫崇月還沒來得及收拾,夏皎就用上了。

也是夏皎大意,沒註意到這點。

溫崇月不緊不慢地將東西整理好,問夏皎:“今天想吃些什麽?”

——“今天吃什麽?”

這可能是溫崇月最常對夏皎說的一句話了,如果給兩人每天的對話排一下名,溫崇月的高頻語應該就是今天吃什麽和放松別這麽緊,而夏皎的應該就是溫老師求求你了。

平時,在溫崇月準備晚餐時,夏皎會去客廳照顧兩只貓咪。

兩只貓咪如今已經相處得如膠似漆了,或許因為月份差距,小蝦米總是喜歡窩在溫泉的肚子下面睡覺。高傲愛幹凈到一月要洗三次澡的金吉拉無法容忍被“垃圾桶覓食”的小貍花貼貼,反覆用喵語威脅無果,自暴自棄,任由小蝦米在它潔白優雅的長毛上貼貼。

可惜這種平衡被小蝦米去含溫泉咪咪而打破,雖然已經做了絕育手術,金吉拉仍舊是太監中高貴王子,一大一小兩只貓咪經過搏鬥,最終仍舊以溫泉的讓步宣布告終。

雖然兩只貓咪關系好,但也絕對不會用同樣的飯碗、水碗和貓砂盆,就連窩也是分開的。不過小蝦米很少去光顧自己的貓窩,它喜歡睡在溫泉的肚皮或者背上。

夏皎洗幹凈兩只貓咪的小瓷碗,開了新鮮的貓罐頭,重新加了水,小蝦米蹭著她的腿喵嗚一聲。

溫泉搖晃著蓬松大尾巴,優雅進食。

夏皎今天沒有擼貓,她清洗雙手,恰好生日蛋糕到了,她偷偷地藏起來,才溜進廚房。

小燉鍋中例行燉著給夏皎喝的雪蛤花膠湯,咕嘟咕嘟冒著氤氳的香氣,閉著眼睛都能想象到熱氣將雪蛤花膠煮到脂滿湯濃。小蒸籠裏正在蒸蛤蜊幹,溫崇月將碧綠的西芹切成規整好看的菱形丁,手指粘著清新的蔬菜香,他不擡頭:“餓了?”

“沒有沒有,”夏皎搖頭,“我看看有沒有什麽能幫你的。”

溫崇月想了想:“拿個小旗子,站在我旁邊喊’溫老師加油’?”

夏皎:“君子動手不動口。”

溫崇月笑了:“能請夏同學幫我去摘一些迷疊香、百裏香和甜羅勒嗎?我今天帶回了些新鮮的羊單排,可以做香烤羊排。”

夏皎說:“收到,溫老師。”

溫崇月不太會照顧植物,陽臺上種了許許多多的常用香料,之前被他養的病懨懨,瘦瘦小小。夏皎來了之後,才妙手回春,將溫崇月的陽臺打理得井井有條,一棵棵植物也精神百倍地挺了起來。

春末,夏尚未至,植物比人更先感知到空氣溫度和濕度的變化,夏皎看到茉莉花結了小小的白色米粒花苞,她半蹲著,貼上去嗅了嗅,茉莉花清幽,花苞稚嫩,現在還不算很濃,必須要靠近才能嗅到。

落地窗外雨水濛濛漸漸,一方造景方壇中,硬幣大小的碗蓮葉片圓圓,下方游著幾尾不到五厘米的紅色小魚。還是夏皎從夜市上買來的,一元一條,被她兜了五條回來,沒想到不僅活下來,還游得十分歡快。

夏皎主動請纓,由溫崇月說做法,她親手烤了羊排——做法並不覆雜,先將采摘下來的迷疊香、羅勒葉和百裏香混在一起,切得細碎,加上黑胡椒、橄欖油和粗鹽混合,調成腌肉的調料。

碾碎的植物香料散發出迷人的香味兒,尤其是甜羅勒,細膩的甜香和輕柔花香混合在一起,恰到好處地遮住肉類的氣息。

羊排已經準備好了,均勻地抹上幾層腌料,晾三十分鐘,等腌制入味後再抹去混合的香料葉子,放到油鍋中雙面煎上幾分鐘,直到上色後,再取出,切些洋蔥圈搭配,放到烤箱中高溫烘烤。

這種做法並不難,夏皎還做了南乳空心菜,順便拌了一個水果沙拉。

溫崇月終於註意到夏皎今日的勤奮,將蛤蜊拌西芹盛在盤子中,鍋中煨著冬瓜蓮子湯,這湯飲做法簡單,不過溫崇月有獨家改良妙方,往裏面加了香菇蒂——這是平常吃新鮮香菇時候特意留下來的,曬幹後,在煲湯、鹵味或者燉煮的時候放進去,天然提鮮解膩。

鍋裏的冬瓜在濃郁的香葉、香菇蒂的燉煮中呈現出淡淡透明色,蓮子的清香和冬瓜特有的味道透過未蓋嚴的縫隙中透透躥出來。

溫崇月捏住夏皎的肩膀,要求她看自己。

溫崇月說:“說吧。”

夏皎:“什麽?”

溫崇月說:“你有什麽事情想請我幫忙?還是做了對不起我的事情?”

夏皎睜大眼睛:“沒有啊,你在想什麽?”

“那你今天這樣殷勤,”溫崇月猜測,“遇到麻煩事了?你可以和我商量——除了降低頻率。”

他擺出一副洗耳恭聽的模樣。

“因為今天是你生日啊,”夏皎說,“生日當天,我為壽星稍微做一些飯……不犯法吧。”

她說得輕巧,溫崇月怔住了。

廚房中香味彌漫,所有鍋裏的、碗裏的、蒸籠上、涼拌盆中的食材都要拉著手一起跳踢踏舞。

溫崇月的手仍舊在夏皎肩膀上,他沒有說話,深色的眼睛中像是春天經過的雪谷。

夏皎意識到不對勁,她確認:“……你忘記了嗎?忘記今天是自己生日了嗎?”

溫崇月緩過神來,笑,輕描淡寫:“可能是最近太忙了。”

將夏皎抱起來,他的唇輕輕地貼在夏皎臉頰上:“謝謝你。”

夏皎仍舊覺著不可思議。

世界上為什麽會有人忘記自己生日呢?

可溫老師的確是這樣,他甚至沒有買長壽面,也沒有準備包餃子——在北方的某些城市,包餃子是最高的禮節。逢年過節包餃子,過生日也包餃子。

溫崇月吹滅了夏皎點燃的蠟燭,聽夏皎唱生日快樂歌,欣然接受夏皎精心選擇的花束,稱讚她的眼光。

兩人將花分開,插了三個花瓶,一個擺在客廳,一個放在書房,還有一枝放到臥室中。

夏皎為溫崇月購置的生日禮物是一套漂亮的茶具,適合兩個人慢悠悠地煮茶喝。

今天的雨下了一整天,淅淅瀝瀝不停,梅雨梅雨,梅子黃時雨,剪不斷地連成線。

蘇州的東山白玉枇杷已經上市,清甜可口,陽山的水蜜桃還需要再等一段時間。但皎皎水蜜桃已經熟透了,一咬就冒著甜水,溫崇月鐘愛這一口鮮美。

生日之辰的人最大,就連註重養生每天只早晚各一次身體鍛煉的溫崇月都難得破戒,夏皎掙紮著往外面爬,被拽著腳腕扯回去。夏皎小小聲提醒溫老師,已經夠了。

“不夠,”溫崇月說,“今天是我生日。”

夏皎說:“就算是生日也不可以殺雞取卵呀。”

溫崇月握著她的發,覆上,糾正她的用詞錯誤:“不是殺雞取卵,是檢查。”

說到這裏,他聲音低下去:“你還沒摸過卵。”

心腸軟和的夏皎遷就了壽星,她認為自己真是身體力行地證明了何為舍命陪君子。

君子滿意,皎皎要斷氣。

溫崇月變著法子地燉好的滋補湯品也沒有令夏皎容光煥發,她喝下去的所有湯飲,在體裏滋養之後又全噴出。在溫崇月的生日結束之前,夏皎同情溫崇月連自己生日都忘掉,但在他生日結束後,她難過地同情不生只日的自己。

這種情緒一直持續到淩晨,夏皎在夜間醒來,並沒有看到溫崇月的身影。她口渴,臥室中的水已經空掉了,她趿拉著拖鞋下床,想要去外面喝水。

只有一盞朦朧夜燈,昏黃如豆。

溫崇月就坐在陽臺的藤椅上,桌子上擺著茶具,這是他生日唯一收到的禮物。

小蝦米跳到他膝蓋上,溫崇月沈默地抽煙,外面是朦朦朧朧的夜色,連綿不斷的雨水,他的背影蕭索孤單,像是無意間濺到潑墨山水畫中的一筆重墨,如玉山,如松柏。

夏皎又縮回腦袋,悄悄地回了床上。

就這一次。

夏皎只在這個夜晚忽然窺見溫崇月沈寂的一面,濃暗夜色,只有手指間香煙的一點光,就這一次。

梅雨並未結束,天氣漸漸熱起來,花店裏的生意照舊,每日鮮花開謝,錯過最佳花期的花會拿來曬幹,做一些幹花制品,包裝後會繼續售賣。

其實不單單是一些大型的花藝訂單,他們也有一些面向大眾生活的花材,雖然無法避免不和人打交道、接觸,但夏皎的確真心熱愛自己的這份工作。

她喜歡花朵,喜歡植物,喜歡那些前來購買花的客人。

什麽是奢侈品呢?

夏皎曾經在一線的奢侈品牌中工作很久,她接受相關的培訓,聽課。很多人將奢侈品定義為富豪和中層階級的日用品,是享受著別人花時間制作出的精美商品。顧客們付的錢並不能將物品賦予奢侈的定義,奢侈的是技藝精湛匠人為制造物品而所花費的時間。

夏皎現在不這樣想。

在溫飽之外,人們為自己日常裝點出來的生活情趣才是奢侈。

譬如購買花。

夏皎的第一位客人是一個上了年紀的老人,約莫六十歲,背著手,站在玻璃櫥窗外。他穿著一件並不怎麽合身的沖鋒衣外套,款式過於年輕,又過時,看上去像是兒子淘汰下來的。

當天的鮮花陳列是藍姐親自做的,春天的小茉莉為主基調,搭配了珍珠金合歡,桉樹葉、常青藤、洋桔梗等等等等。

梅雨綿綿,非節假日、沒有大型訂單的時候,店裏一般不會很忙。

藍姐和高嬋去了工作室,在聊接下來的一個大客戶的訂單,藍姐很中意高嬋,平時有什麽活動,也樂意帶著她。

郁青真百無聊賴地用小刀將花泥反反覆覆地切,有一搭沒一搭地和夏皎聊天:“藍姐很賞識高嬋啊。”

夏皎:“嗯。”

郁青真:“昨天我還看到高嬋給藍姐帶星巴克。”

夏皎:“嗯。”

郁青真:“看來討好上司的確比老老實實工作更有效。”

夏皎不嗯了,她將新鮮到的玫瑰花梗斜斜地切開,插在細長頸的花瓶中。

郁青真側身看:“你怎麽不去刺?”

夏皎說:“我覺著刺也是玫瑰的一部分,留著更天然。”

郁青真嗤笑一聲:“那等著顧客被刺紮到、投訴你的時候,你可別哭。”

夏皎專心致志地將玫瑰換了個角度:“沒關系,這瓶只擺在這裏,客人不會接觸到。”

郁青真看向玻璃窗外,那個老人還在櫥窗前停留,頭發花白,像是落了雪的老舊棗樹。

郁青真抱怨:“怎麽站著不走了?影響我們品牌形象……不行,我得讓小劉把他勸走,別影響客人進店。”

夏皎還沒來得及說話,老人已經推開玻璃門進來。郁青真懶得動,她知道這些老人,馬路上看到一毛錢也恨不得撿起來揣兜裏,菜市場為了一斤幾毛幾分能磨上好幾分鐘,買根黃瓜還得讓人送頭蒜呢,完全不是花店的目標用戶。

夏皎過去了。

她本不抱有太大期望,只是禮貌性地對老人笑了一下。

老人問夏皎:“你這嘎達有沒有玫瑰花啊?”

夏皎為他介紹了一下店裏有的玫瑰花,老人聽了一長串,最後只買了一朵。

等結賬離開後,郁青真用胳膊肘輕輕地捅了一下夏皎:“早說這些人摳啦,你不用講那麽詳細。”

夏皎笑了笑:“沒關系,反正閑著也是閑著。”

郁青真說:“那要不,下班後一塊兒去KTV?”

夏皎拒絕:“不了,我想回家餵貓。”

——事實上,對於社恐來說,KTV簡直是大殺器,進去聽歌還好,被鼓動著唱歌才是酷刑。仿佛傳遞的不是話筒,而是一枚炸彈。

郁青真嘆氣:“你看你呀,被婚姻生活折磨的都無聊到這種地步了嗎?已經沒有任何夜間活動了嗎?”

不知道為什麽,郁青真認為夏皎是早早步入婚姻墳墓的可憐人,可夏皎並不覺著自己的婚姻生活無聊。

她夜間活動可豐富了。

這種話當然不會說,夏皎不是那種為了口舌之快而過多暴露自己的人。如人飲水冷暖自知,下班時間,夏皎照例拉黑了宋兆聰嘗試聯系她的第17個手機號碼,照例帶一束花回去送給溫崇月。

溫崇月今晚做梅菜扣肉,夏皎餵完兩只小貓咪,跑到廚房和他興致勃勃地聊自己今天賣出去的第一朵玫瑰,巴拉巴拉地講完,溫崇月笑著說:“我今天也有趣事和你分享。”

夏皎猜:“你下班路上撿到錢?”

溫崇月提醒:“我開車出行,皎皎。”

夏皎:“你開車撿到了運鈔車掉下來的錢?”

溫崇月笑:“皎皎,雖然我明白你對頻率過高有怨氣,但還不需要幻想我進監獄這種事情。”

夏皎:“……”

溫崇月切了一塊肉,給夏皎看:“瞧,這是什麽?”

夏皎說:“二師兄的肉。”

溫崇月忍俊不禁,他說:“這是’淮黑豬’,江蘇本土豬。”

夏皎沈默兩秒,她小心翼翼地問:“那今晚,我豈不是在吃老鄉?”

溫崇月:“……”

“皎皎,你的共情能力讓我驚嘆,”溫崇月高度讚揚夏皎,繼而低頭,認真對著案板上的豬肉誠摯道歉,“抱歉,淮黑豬,今天我可能要幹你老鄉了。”

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