第15章 腌篤鮮
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第15章 腌篤鮮
夏皎接過硬幣，在溫崇月的註視下，猶豫兩秒，放在桌子上，立著開始旋轉。
硬幣和大理石材質的料理臺互相摩擦，有著清脆而錚明的聲音，猶如玉碎，十秒後，硬幣啪嗒一聲，穩穩地落在臺面上。
溫崇月說：“看來這是天意。”
夏皎說：“我覺著這叫作弊。”
“別在意，”溫崇月笑了，他洗幹凈手，幹凈利索地開始挑蝦線，“你工作的目標是什麽？”
夏皎謹慎地回答：“給國家創造GDP？”
溫崇月的手一頓，他說：“有沒有稍微個人一些的回答？”
夏皎說：“賺錢。”
溫崇月：“賺錢呢？”
夏皎說：“氪金，養紙片人老……老男神，為國家GDP做貢獻。”
修長的手指將蝦放入幹凈的瓷碟中，溫崇月總結：“工作，就是為了讓自己生活得更好，我可以這樣說嗎？”
夏皎誠摯地說：“也讓我玩的游戲公司老總生活更好。”
溫崇月忍俊不禁：“那為什麽要本末倒置？既然工作的目的是讓自己開心，那當工作已經影響到你生活了，為什麽還要勉強自己去接受？”
夏皎呆呆地說：“嗯……話是這麽講，但我活下去也需要錢的。”
“或許有更合適的工作，”溫崇月說，“不著急，我們慢慢來。”
慢慢來。
這是溫崇月對夏皎說得最多的一句話，他性格平和穩重，一起同居這麽久，夏皎從沒有見過他因為什麽事情而生氣或者紅臉。
夏皎太喜歡情緒穩定的人了。
這一點或許和她並不算糟糕也算不上好的童年經歷有關，父母親都屬於脾氣暴躁的類型，兩個人又常常因為瑣事發生爭吵——這些都是常有的事情，幼年和成長期的孩子最依賴父母也是最害怕父母不和，以至於到了成年後，夏皎仍舊會因為別人的突然發火或者生氣而感覺到一絲恐懼。
情緒穩定，心態平和。
這兩點也是夏皎向江晚橘說起過的重要擇偶點，她自覺心思敏感，和一些性格激烈的人不適合做伴侶。
只是很少會有這樣的男人，更多的是一言不合就“你們女人啊就是XXX”或者“你再說一句試試”之類的身體成年、心理狂躁巨嬰，以為自己只要大聲說話就不會被輕視、色厲內荏的中二“少年”，或者思維仍舊不幸停留在八、九歲時期，以為胡攪蠻纏、在地上撒潑打滾就能得到東西的媽寶男。
夏皎本不對這段婚姻抱有過多期許。
她只是想要一個人來應付家中人，或者說，一個人在這個城市裏太孤單、太冷清了，想要找一個人同吃一份粥，同享一道菜，彼此依偎，互相取暖。
夏皎也讚同溫崇月的觀點，有些事情本末倒置了。
就像工作和生活，也像婚姻——
結婚這件事情，應該是因為兩個人感情需要更進一步，自然而然進入的一個階段，而不是稀裏糊塗的，為了結婚而結婚。
這就像是一道數學題，本應該按部就班、水到渠成，夏皎卻直接跳過解題過程，直接到達結果。
慶幸的是，目前看來，這個結果還不算錯到很離譜。
她並不奢望兩人之間會產生愛情，其實，相敬如賓，互相扶持，倒也不錯，對嗎？
夏皎慶幸自己是那個幸運的人。
幸運的事情遠遠不止這點，一周內，夏皎陸陸續續又面試了四家，都順利拿到offer。不過目前都沒有十全十美的，在進一步的嘗試溝通後，夏皎最終都回覆了禮貌的拒絕郵件。
或許見她疲憊異常，在休息的這段時間中，溫崇月竟一次也沒有和她親密。
夏皎心中有些惴惴，不過生理期如約而至，她也將這件事拋在腦後。
此之後的第二個周末，溫崇月忽然提出：“要不要去蘇州玩兩天？”
彼時夏皎正趴在桌子上認真地回覆著獵頭的消息，聞言，擡頭：“蘇州？！”
“對，”溫崇月頷首，“散散心，然後去拜訪你的父母。”
夏皎一口答應。
說來慚愧，哪怕從小學就開始背誦“姑蘇城外寒山寺”，哪怕就在同一個省份中，夏皎從來沒有好好打卡過蘇州，只是走馬觀花。人在出去玩的時候優先選擇和自己生長環境不同的地點，現在提起來蘇州，夏皎對這個城市的印象也只剩下那到客船的夜半鐘聲，還有一句如碎玉的“姑蘇林黛玉”。
溫崇月剛好要回蘇州處理一些事情，又申請了年假，直接帶夏皎回了自己在蘇州的另一套房子。
這裏的確比北京的房子更大，視野也更寬闊，是三樓，雙陽臺，背陰面的落地窗外是一株巨大的銀杏樹，雖然才是初春，夏皎已經能夠想象到這株銀杏在春夏秋冬時的美麗。
而面朝陽光的一面的陽臺則是種滿了植物，大大小小，濃綠鮮妍，夏皎驚喜地叫了一聲，轉身：“你還雇了人負責照顧這些植物嗎？”
溫崇月將新的門禁卡裝進夏皎有著玉桂狗吊墜的鑰匙扣，鑰匙扣緊，門禁卡又是溫崇月剛登記、拿到手的，貼鐵環之間斷不了生硬的摩擦，他說：“付錢委托了花店員工。”
夏皎可太喜歡溫崇月在蘇州的房子了。躺在陽臺上的躺椅上，一邊喝茶、一邊透過陽臺看向不遠處種滿櫻花樹的大道，等到三月中，四月上旬，想必就能看到炸成海洋的粉白櫻花……
來蘇州度假的第一天，溫崇月做了腌篤鮮和扣三絲。
蘇州菜和無錫菜口味都偏甜，杭州菜以清且鮮出名，而上海菜則兼容兩者，精致，講究。遺憾的如今很少再見到做“正宗本幫菜”的餐廳，就連最簡單的生煎饅頭也多是依靠裝入肉皮凍來出汁。
溫崇月是個講究人，他雖不是江南人，在帶妻子來蘇州的第一天，也做了極為精致的一餐。
夏皎是揚州人，她對淮揚菜也算了解，原本說好讓溫崇月做飯時候叫她，可惜她自己困到爆炸，下午開著空調在臥室中舒舒服服睡了一覺，醒來時候晚餐已經好了。
溫崇月解了圍裙，笑著叫她：“吃飯。”
春天的江南少不了一道腌篤鮮，“鮮”有三，鹹肉、鮮肉和鮮筍。現在多有一種升級版的“腌篤鮮”，用火腿、竹筍、雞肉做，不過溫崇月並不喜愛，他仍舊固執地選擇最傳統的做法——知道夏皎吃不得鹹，便特意選了江南產的“南風肉”；豬肉選的也是肥瘦相宜的五花，筍是今年的新筍，剛上市的一批，只截取春筍中段，嫩而不致於過水。
夏皎小小地吃了一筷。
經過黃酒和蔥姜小火慢吞過的南風肉和五花已經逐步融入味道，她不知道溫崇月如何處理的，湯並不過鹹，南風肉亦保持著特有的淡鹹風味。春筍鮮上加鮮，爽口清宜。
夏皎亮起眼睛：“比我媽媽做得好吃千百倍耶。”
溫崇月謙虛：“你誇我的時候也不用這樣誇張。”
夏皎認真地說：“真的，你去吃了就知道了。”
她的註意力還集中在另外一道菜上——扣三絲，這可是揚州菜，還上過《舌尖上的中國》，後來被收納到上海的老八樣裏。
現在提到扣三絲，都是老上海本幫菜，極少人想到揚州了——揚州可不僅僅只有獅子頭和揚州炒飯。
溫崇月揭開蓋扣在上的白瓷圓碗，露出其中的清雅菜肴，金華火腿、香菇、冬筍，雞胸，都切成細細的絲，下面浸潤著一圈用大棒骨煲好的乳白湯，按比例調和加入南瓜湯，澱粉勾芡，色鮮味香，雖清淡卻仍齒頰留香。
夏皎幸福地吃圓小肚子。
她極盡讚美之詞，誇讚著溫崇月的手藝：“溫老師，您不開店真的是老饕的損失。你知道嗎？要是早生幾百年，說不定您還能被封個廚聖什麽的……”
溫崇月示意她暫停：“別誇了，我這半瓶子水，還是別晃悠了。”
夏皎吃驚：“怎麽能是半瓶水呢？像我這樣的人，說水平水，那就是半杯井水；您這水平，假如真的是水，那也是神仙水。”
溫崇月倒了一杯大麥茶。
他推向夏皎，燈光下，他眉眼清雅，下頜線上的小痣深深掩在陰影中。
唯獨中指上的痣印在骨節上，頗為動人。
溫崇月問：“皎皎，那今天，你願意讓神仙水填滿整杯井水嗎？”
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夏皎接過硬幣，在溫崇月的註視下，猶豫兩秒，放在桌子上，立著開始旋轉。
硬幣和大理石材質的料理臺互相摩擦，有著清脆而錚明的聲音，猶如玉碎，十秒後，硬幣啪嗒一聲，穩穩地落在臺面上。
溫崇月說：“看來這是天意。”
夏皎說：“我覺著這叫作弊。”
“別在意，”溫崇月笑了，他洗幹凈手，幹凈利索地開始挑蝦線，“你工作的目標是什麽？”
夏皎謹慎地回答：“給國家創造GDP？”
溫崇月的手一頓，他說：“有沒有稍微個人一些的回答？”
夏皎說：“賺錢。”
溫崇月：“賺錢呢？”
夏皎說：“氪金，養紙片人老……老男神，為國家GDP做貢獻。”
修長的手指將蝦放入幹凈的瓷碟中，溫崇月總結：“工作，就是為了讓自己生活得更好，我可以這樣說嗎？”
夏皎誠摯地說：“也讓我玩的游戲公司老總生活更好。”
溫崇月忍俊不禁：“那為什麽要本末倒置？既然工作的目的是讓自己開心，那當工作已經影響到你生活了，為什麽還要勉強自己去接受？”
夏皎呆呆地說：“嗯……話是這麽講，但我活下去也需要錢的。”
“或許有更合適的工作，”溫崇月說，“不著急，我們慢慢來。”
慢慢來。
這是溫崇月對夏皎說得最多的一句話，他性格平和穩重，一起同居這麽久，夏皎從沒有見過他因為什麽事情而生氣或者紅臉。
夏皎太喜歡情緒穩定的人了。
這一點或許和她並不算糟糕也算不上好的童年經歷有關，父母親都屬於脾氣暴躁的類型，兩個人又常常因為瑣事發生爭吵——這些都是常有的事情，幼年和成長期的孩子最依賴父母也是最害怕父母不和，以至於到了成年後，夏皎仍舊會因為別人的突然發火或者生氣而感覺到一絲恐懼。
情緒穩定，心態平和。
這兩點也是夏皎向江晚橘說起過的重要擇偶點，她自覺心思敏感，和一些性格激烈的人不適合做伴侶。
只是很少會有這樣的男人，更多的是一言不合就“你們女人啊就是XXX”或者“你再說一句試試”之類的身體成年、心理狂躁巨嬰，以為自己只要大聲說話就不會被輕視、色厲內荏的中二“少年”，或者思維仍舊不幸停留在八、九歲時期，以為胡攪蠻纏、在地上撒潑打滾就能得到東西的媽寶男。
夏皎本不對這段婚姻抱有過多期許。
她只是想要一個人來應付家中人，或者說，一個人在這個城市裏太孤單、太冷清了，想要找一個人同吃一份粥，同享一道菜，彼此依偎，互相取暖。
夏皎也讚同溫崇月的觀點，有些事情本末倒置了。
就像工作和生活，也像婚姻——
結婚這件事情，應該是因為兩個人感情需要更進一步，自然而然進入的一個階段，而不是稀裏糊塗的，為了結婚而結婚。
這就像是一道數學題，本應該按部就班、水到渠成，夏皎卻直接跳過解題過程，直接到達結果。
慶幸的是，目前看來，這個結果還不算錯到很離譜。
她並不奢望兩人之間會產生愛情，其實，相敬如賓，互相扶持，倒也不錯，對嗎？
夏皎慶幸自己是那個幸運的人。
幸運的事情遠遠不止這點，一周內，夏皎陸陸續續又面試了四家，都順利拿到offer。不過目前都沒有十全十美的，在進一步的嘗試溝通後，夏皎最終都回覆了禮貌的拒絕郵件。
或許見她疲憊異常，在休息的這段時間中，溫崇月竟一次也沒有和她親密。
夏皎心中有些惴惴，不過生理期如約而至，她也將這件事拋在腦後。
此之後的第二個周末，溫崇月忽然提出：“要不要去蘇州玩兩天？”
彼時夏皎正趴在桌子上認真地回覆著獵頭的消息，聞言，擡頭：“蘇州？！”
“對，”溫崇月頷首，“散散心，然後去拜訪你的父母。”
夏皎一口答應。
說來慚愧，哪怕從小學就開始背誦“姑蘇城外寒山寺”，哪怕就在同一個省份中，夏皎從來沒有好好打卡過蘇州，只是走馬觀花。人在出去玩的時候優先選擇和自己生長環境不同的地點，現在提起來蘇州，夏皎對這個城市的印象也只剩下那到客船的夜半鐘聲，還有一句如碎玉的“姑蘇林黛玉”。
溫崇月剛好要回蘇州處理一些事情，又申請了年假，直接帶夏皎回了自己在蘇州的另一套房子。
這裏的確比北京的房子更大，視野也更寬闊，是三樓，雙陽臺，背陰面的落地窗外是一株巨大的銀杏樹，雖然才是初春，夏皎已經能夠想象到這株銀杏在春夏秋冬時的美麗。
而面朝陽光的一面的陽臺則是種滿了植物，大大小小，濃綠鮮妍，夏皎驚喜地叫了一聲，轉身：“你還雇了人負責照顧這些植物嗎？”
溫崇月將新的門禁卡裝進夏皎有著玉桂狗吊墜的鑰匙扣，鑰匙扣緊，門禁卡又是溫崇月剛登記、拿到手的，貼鐵環之間斷不了生硬的摩擦，他說：“付錢委托了花店員工。”
夏皎可太喜歡溫崇月在蘇州的房子了。躺在陽臺上的躺椅上，一邊喝茶、一邊透過陽臺看向不遠處種滿櫻花樹的大道，等到三月中，四月上旬，想必就能看到炸成海洋的粉白櫻花……
來蘇州度假的第一天，溫崇月做了腌篤鮮和扣三絲。
蘇州菜和無錫菜口味都偏甜，杭州菜以清且鮮出名，而上海菜則兼容兩者，精致，講究。遺憾的如今很少再見到做“正宗本幫菜”的餐廳，就連最簡單的生煎饅頭也多是依靠裝入肉皮凍來出汁。
溫崇月是個講究人，他雖不是江南人，在帶妻子來蘇州的第一天，也做了極為精致的一餐。
夏皎是揚州人，她對淮揚菜也算了解，原本說好讓溫崇月做飯時候叫她，可惜她自己困到爆炸，下午開著空調在臥室中舒舒服服睡了一覺，醒來時候晚餐已經好了。
溫崇月解了圍裙，笑著叫她：“吃飯。”
春天的江南少不了一道腌篤鮮，“鮮”有三，鹹肉、鮮肉和鮮筍。現在多有一種升級版的“腌篤鮮”，用火腿、竹筍、雞肉做，不過溫崇月並不喜愛，他仍舊固執地選擇最傳統的做法——知道夏皎吃不得鹹，便特意選了江南產的“南風肉”；豬肉選的也是肥瘦相宜的五花，筍是今年的新筍，剛上市的一批，只截取春筍中段，嫩而不致於過水。
夏皎小小地吃了一筷。
經過黃酒和蔥姜小火慢吞過的南風肉和五花已經逐步融入味道，她不知道溫崇月如何處理的，湯並不過鹹，南風肉亦保持著特有的淡鹹風味。春筍鮮上加鮮，爽口清宜。
夏皎亮起眼睛：“比我媽媽做得好吃千百倍耶。”
溫崇月謙虛：“你誇我的時候也不用這樣誇張。”
夏皎認真地說：“真的，你去吃了就知道了。”
她的註意力還集中在另外一道菜上——扣三絲，這可是揚州菜，還上過《舌尖上的中國》，後來被收納到上海的老八樣裏。
現在提到扣三絲，都是老上海本幫菜，極少人想到揚州了——揚州可不僅僅只有獅子頭和揚州炒飯。
溫崇月揭開蓋扣在上的白瓷圓碗，露出其中的清雅菜肴，金華火腿、香菇、冬筍，雞胸，都切成細細的絲，下面浸潤著一圈用大棒骨煲好的乳白湯，按比例調和加入南瓜湯，澱粉勾芡，色鮮味香，雖清淡卻仍齒頰留香。
夏皎幸福地吃圓小肚子。
她極盡讚美之詞，誇讚著溫崇月的手藝：“溫老師，您不開店真的是老饕的損失。你知道嗎？要是早生幾百年，說不定您還能被封個廚聖什麽的……”
溫崇月示意她暫停：“別誇了，我這半瓶子水，還是別晃悠了。”
夏皎吃驚：“怎麽能是半瓶水呢？像我這樣的人，說水平水，那就是半杯井水；您這水平，假如真的是水，那也是神仙水。”
溫崇月倒了一杯大麥茶。
他推向夏皎，燈光下，他眉眼清雅，下頜線上的小痣深深掩在陰影中。
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溫崇月問：“皎皎，那今天，你願意讓神仙水填滿整杯井水嗎？”
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