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蘇桐和孫青袖結婚的前一天,蘇桐依然心神不寧的在冷家小院附近轉悠。這時候,若是冷月心出來說要嫁給他。
他依然敢去拒絕了孫青袖,馬上娶了冷月心。
他從早晨一直轉悠到中午也沒有見到冷月心出來。
冷月心這段時間忙得很,前段時間下雨。
有一次,她從山上回來,路過一個山谷,山谷的旁邊便是一排小樹林,她本是打算在樹下避雨,哪知道還沒有在那裏站穩,上面的一塊大石頭滑落。
她來不及閃躲。只見一個黑色的人影‘嗖’的一下撲過來,把她推了出去,她得救了。而那個人卻被大石頭碰到了腿。
那麽大的一塊石頭,從高處落下,即使是碰到也已經很嚴重了。
那個人正是蕭睿。
蕭睿穿著一件青色的素布長衫,身下壓著一把油紙傘,剛剛那塊跌落的石頭已經把這件長衫弄出了好幾個窟窿,露出他帶著血漬的皮膚。
冷月心趕緊從背簍裏翻出幾種草藥。幫他止了血。他只是外傷,幸虧骨頭沒有傷著。但走路的時候,明顯一瘸一拐的。
月心要送他回去,他拒絕了。他把油紙傘給了月心,就那樣穿進了雨中。
冷月心看著他孤單的背影若有所思。
上一次見他,還有一輛馬車和書童,書童和馬車呢?冷月心環視了一下四周,也沒有見到有其他的人。
前世的她對這個蕭睿就有一種有別於其他人的情感。
他不是很愛說話,每次跟著蘇桐回家的時候,都是低著頭默默地吃飯,吃完就自己去刷碗。盡管他笨手笨腳的,但是他每次都做。
有幾次,蘇桐當著她的面訓斥她,被蕭睿制止了。
前世,直到他死,應該說是被蘇桐害死,都沒有結婚,一直是一個人。也沒有看到他和哪個姑娘走得親近。永遠是一副心事重重的樣子。
她曾經無意中問過蘇桐,蕭睿是哪裏人?
蘇桐只是說他是一個孤兒,無父無母,就住在青雲山半山腰的一個山洞裏。冷月心瞅著他,如此英俊剛毅的一個人,怎麽有這樣的家世?還住在半山腰上?
但是她沒有再說什麽。
有好幾次,她給蘇桐做衣服的時候,都是順帶著給蕭睿也做一件。
開始的時候,蘇桐在鎮上的青雲書院讀書,這些衣服他還穿。可是後來,隨著蘇桐的科舉步步成功,便嫌棄她的手工活粗糙,又覺著土氣。便不穿了。
但是蕭睿一直穿著。
冷月心每一次見到蕭睿的時候,他穿著的都是她親手縫制的衣服。她原本並不出挑的手工活,穿在他的身上卻華美異常。好像他穿著的是盛裝而非粗布衣衫。
看著他的背影一瘸一拐的在山谷處消失,她決定回去再給他做一件長衫,還是他前世喜歡的樣式。就算是對他救命之恩的感謝。
冷月心這段時間晚上燈下做衣服,白天就去鎮上。
她的兩個背簍裏除了甘蔗糖、中草藥的糕點,還有臭豆腐。這個臭豆腐是她前世發明的。
在蘇家的時候,有一次她做了新豆腐,只是給婆婆和小姑子吃了。自己沒有舍得吃。加之當時是暑天,放置了一天便長毛了。
這個時候,好多人家裏根本沒有吃的。想想之前的苦日子。她哪裏舍得扔掉?
用水洗幹凈上面的毛,把上面的黑水漏掉了,又放在太陽底下晾曬了一會。只是簡單的加了點油和鹽,又在院子裏剪了些蔥花和香草。
就這樣簡單做了材料。
沒想到特別美味,在屋子裏作女紅的蘇紅,一溜煙的跑到廚房,聞到這麽特殊味道的食物,沒好氣的道,“冷月心,你在柴房裏偷吃什麽呢?”
她一邊說著,一邊跑過去搶下她手裏的瓷碗,而後夾起一塊黑乎乎的臭豆腐,只是咬了一口。
當即一種陶醉的表情道,“這是什麽?怎麽這麽好吃?”她當即歪著腦袋,看著廚房外面正在床上休息的馬采花,繼續嚷著道,“娘,月心偷偷在廚房裏做吃的呢。”
馬采花和蘇紅本來就是個好吃懶做的,若是沒有冷月心撐著這個家,別說蘇桐去讀書了,恐怕一家人吃都吃不上。
馬采花趿拉著鞋子快步跑到了柴房裏。一股子特殊的味道瞬間刺鼻而來。是那種臭臭的,但又夾雜著香味的食物。她有些怒意道,“家裏什麽食物壞了?怎麽一股子臭味?”
蘇紅吃著一塊又一塊黑乎乎的臭豆腐塊,轉臉看著馬采花道,“娘,這是臭豆腐,您嘗一下,特別好吃。”
蘇紅說完,已經把手裏的臭豆腐放在了她的嘴邊。
馬采花有些嫌棄的看了那塊黑乎乎的臭豆腐一眼,但還是硬著頭皮咬了一口。哪知道只是一口,那種美妙的香味和湯汁瞬間溢滿了整個唇角。
她驚愕了一下,禁不住問了一句道,“這是什麽,怎麽這麽好吃?”
蘇紅再次夾了一塊放在她的嘴裏,便又繼續加油添醋的道,“臭豆腐。這樣做一下沒想到這麽好吃。怪不得嫂子總是躲在柴房裏偷吃呢。”
這些臭豆腐本是冷月心的午飯,哪知道被吃過飯的兩人吃了個精光,不僅如此。兩人吃完,還打了她一頓。
理由是,她有好吃的躲在柴房裏吃,故意避著她們。若是再有下次,她們繼續打她。
在冷月心的身上拳打腳踢了一頓,冷月心渾身是傷。
而且晚飯的時候,蘇紅還要吃臭豆腐。
冷月心只得把剩下的臭豆腐洗凈、晾幹,再次做了臭豆腐。
後來又吃了幾次。
這麽一來二去,冷月心便研究出自己做臭豆腐的方法。就是重生以後,她依然會做這種臭豆腐。
前一天晚上,冷月心先將黃豆浸泡了。第二天,天還沒有亮的時候,月蓮起床把它磨成豆漿,然後加熱至沸騰。用鹽鹵點豆腐,使豆漿凝固成豆腐塊。
將豆腐塊切成適當大小的形狀,放在通風的地方自然晾幹成幹豆腐塊。將這些幹豆腐塊用稻草或者是其他茅草包裹起來,放在溫暖潮濕的環境中,讓其自然發酵。這個過程中,豆腐會逐漸產生特有的臭味。
不過,冷月心用的稻草多數是藥草,根據她所知道的藥理做成的豆腐塊,自然是跟集市上的不一樣的。
經過一段時間的發酵,將豆腐塊放入有鹽水的瓷器壇子裏進行腌制。夏天也就兩三天,冬天可能需要的時間長一些。
具體的時間取決於溫度和濕度。
當臭豆腐發酵到滿意的程度便可以進行烹飪了。
那些調料都是冷月心自制的。有需要的她就送,沒有需要的她便多送一塊豆腐。
冷月心的臭豆腐到了集市以後很好賣,她不需要宣傳,就有很多人圍著她。
開始的時候是嘗試著購買她的甘蔗糖塊,比官家賣的便宜還好吃,後來就是買她的糕點,去買糕點的時候,她會問你是給什麽人吃得。
若是哮喘,五臟六腑不舒服的,她會給黃色的糕點;若是有腿疾,濕氣很重引起的外部毛病,她會給紅色的;若是正常人孩童吃,她會給白色的。
就她那些糕點,沒到集市基本上就給搶光了。
尤其是,她現在還自制了臭豆腐,據說也是用草藥浸泡的。瘋搶的程度也是一樣的。
冷月心去集市,也就是走路的一個過程,基本上到了集市便賣沒了。
她回來的時候,會去集市上割些肉回來。
青雲鎮的肉市也不是很大。吃肉的也沒有多少,也就那麽幾戶。裏面認識的屠夫就兩個。孫屠戶和趙大光。孫屠戶家因為青袖的緣故,她並不想過去買;趙大光那裏,她更不想去。
便只剩下一家姓劉的。月心過去的時候,都是去她家裏割肉。
貧民老百姓吃肉的並沒有多少,像月心這樣經常過去的,更是少之又少。幾乎肉市的人都認識她了。
“這就是冷家那個二姑娘。每天挑著擔子賣小吃的,看來賺了不少錢。”孫屠戶在看著月心走遠了以後,便小聲地說著。
之後,他又轉頭看著趙大光道,“你那件事情辦得怎麽樣了?不是去冷家提親的嗎?”
趙大光無奈的嘆息一聲道,“別說了。只是那個冷月蓮還好一些。這個妹妹,可真是對付不了。好像她並不喜歡她姐姐和我走在一起。”
孫屠戶冷冷地哼了一聲,似是想到了什麽。微微的點點頭道,“許是現在賺著錢了,姐姐跟著也眼光高了。”
趙大光無奈的嘆息一聲,像是很難過。許是他真的看上了冷月蓮。
月心回去的時候,順手還買了幾個白面饃饃。白面揉得結實而光亮。看著很有食欲,禁不住想咬一口的感覺。
娘親潘氏很喜歡吃街上賣的白面饃饃,盡管家裏經常吃包子,月心還是經常買白面饃饃回家。
潘氏一輩子受苦,也沒有吃過什麽好吃的。那麽壯實的身子,現在竟然滿身的病。想到潘氏這麽多年受的苦,月心就感覺心疼。
尤其是前世,挨餓受凍一輩子,竟然是聽到月蓮被害的事情,一病不起撒手人寰了。月心還沒有來得及好好孝順一下,那是她前世的遺憾。重活一世,她一定守護好她的家人。
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蘇桐和孫青袖結婚的前一天,蘇桐依然心神不寧的在冷家小院附近轉悠。這時候,若是冷月心出來說要嫁給他。
他依然敢去拒絕了孫青袖,馬上娶了冷月心。
他從早晨一直轉悠到中午也沒有見到冷月心出來。
冷月心這段時間忙得很,前段時間下雨。
有一次,她從山上回來,路過一個山谷,山谷的旁邊便是一排小樹林,她本是打算在樹下避雨,哪知道還沒有在那裏站穩,上面的一塊大石頭滑落。
她來不及閃躲。只見一個黑色的人影‘嗖’的一下撲過來,把她推了出去,她得救了。而那個人卻被大石頭碰到了腿。
那麽大的一塊石頭,從高處落下,即使是碰到也已經很嚴重了。
那個人正是蕭睿。
蕭睿穿著一件青色的素布長衫,身下壓著一把油紙傘,剛剛那塊跌落的石頭已經把這件長衫弄出了好幾個窟窿,露出他帶著血漬的皮膚。
冷月心趕緊從背簍裏翻出幾種草藥。幫他止了血。他只是外傷,幸虧骨頭沒有傷著。但走路的時候,明顯一瘸一拐的。
月心要送他回去,他拒絕了。他把油紙傘給了月心,就那樣穿進了雨中。
冷月心看著他孤單的背影若有所思。
上一次見他,還有一輛馬車和書童,書童和馬車呢?冷月心環視了一下四周,也沒有見到有其他的人。
前世的她對這個蕭睿就有一種有別於其他人的情感。
他不是很愛說話,每次跟著蘇桐回家的時候,都是低著頭默默地吃飯,吃完就自己去刷碗。盡管他笨手笨腳的,但是他每次都做。
有幾次,蘇桐當著她的面訓斥她,被蕭睿制止了。
前世,直到他死,應該說是被蘇桐害死,都沒有結婚,一直是一個人。也沒有看到他和哪個姑娘走得親近。永遠是一副心事重重的樣子。
她曾經無意中問過蘇桐,蕭睿是哪裏人?
蘇桐只是說他是一個孤兒,無父無母,就住在青雲山半山腰的一個山洞裏。冷月心瞅著他,如此英俊剛毅的一個人,怎麽有這樣的家世?還住在半山腰上?
但是她沒有再說什麽。
有好幾次,她給蘇桐做衣服的時候,都是順帶著給蕭睿也做一件。
開始的時候,蘇桐在鎮上的青雲書院讀書,這些衣服他還穿。可是後來,隨著蘇桐的科舉步步成功,便嫌棄她的手工活粗糙,又覺著土氣。便不穿了。
但是蕭睿一直穿著。
冷月心每一次見到蕭睿的時候,他穿著的都是她親手縫制的衣服。她原本並不出挑的手工活,穿在他的身上卻華美異常。好像他穿著的是盛裝而非粗布衣衫。
看著他的背影一瘸一拐的在山谷處消失,她決定回去再給他做一件長衫,還是他前世喜歡的樣式。就算是對他救命之恩的感謝。
冷月心這段時間晚上燈下做衣服,白天就去鎮上。
她的兩個背簍裏除了甘蔗糖、中草藥的糕點,還有臭豆腐。這個臭豆腐是她前世發明的。
在蘇家的時候,有一次她做了新豆腐,只是給婆婆和小姑子吃了。自己沒有舍得吃。加之當時是暑天,放置了一天便長毛了。
這個時候,好多人家裏根本沒有吃的。想想之前的苦日子。她哪裏舍得扔掉?
用水洗幹凈上面的毛,把上面的黑水漏掉了,又放在太陽底下晾曬了一會。只是簡單的加了點油和鹽,又在院子裏剪了些蔥花和香草。
就這樣簡單做了材料。
沒想到特別美味,在屋子裏作女紅的蘇紅,一溜煙的跑到廚房,聞到這麽特殊味道的食物,沒好氣的道,“冷月心,你在柴房裏偷吃什麽呢?”
她一邊說著,一邊跑過去搶下她手裏的瓷碗,而後夾起一塊黑乎乎的臭豆腐,只是咬了一口。
當即一種陶醉的表情道,“這是什麽?怎麽這麽好吃?”她當即歪著腦袋,看著廚房外面正在床上休息的馬采花,繼續嚷著道,“娘,月心偷偷在廚房裏做吃的呢。”
馬采花和蘇紅本來就是個好吃懶做的,若是沒有冷月心撐著這個家,別說蘇桐去讀書了,恐怕一家人吃都吃不上。
馬采花趿拉著鞋子快步跑到了柴房裏。一股子特殊的味道瞬間刺鼻而來。是那種臭臭的,但又夾雜著香味的食物。她有些怒意道,“家裏什麽食物壞了?怎麽一股子臭味?”
蘇紅吃著一塊又一塊黑乎乎的臭豆腐塊,轉臉看著馬采花道,“娘,這是臭豆腐,您嘗一下,特別好吃。”
蘇紅說完,已經把手裏的臭豆腐放在了她的嘴邊。
馬采花有些嫌棄的看了那塊黑乎乎的臭豆腐一眼,但還是硬著頭皮咬了一口。哪知道只是一口,那種美妙的香味和湯汁瞬間溢滿了整個唇角。
她驚愕了一下,禁不住問了一句道,“這是什麽,怎麽這麽好吃?”
蘇紅再次夾了一塊放在她的嘴裏,便又繼續加油添醋的道,“臭豆腐。這樣做一下沒想到這麽好吃。怪不得嫂子總是躲在柴房裏偷吃呢。”
這些臭豆腐本是冷月心的午飯,哪知道被吃過飯的兩人吃了個精光,不僅如此。兩人吃完,還打了她一頓。
理由是,她有好吃的躲在柴房裏吃,故意避著她們。若是再有下次,她們繼續打她。
在冷月心的身上拳打腳踢了一頓,冷月心渾身是傷。
而且晚飯的時候,蘇紅還要吃臭豆腐。
冷月心只得把剩下的臭豆腐洗凈、晾幹,再次做了臭豆腐。
後來又吃了幾次。
這麽一來二去,冷月心便研究出自己做臭豆腐的方法。就是重生以後,她依然會做這種臭豆腐。
前一天晚上,冷月心先將黃豆浸泡了。第二天,天還沒有亮的時候,月蓮起床把它磨成豆漿,然後加熱至沸騰。用鹽鹵點豆腐,使豆漿凝固成豆腐塊。
將豆腐塊切成適當大小的形狀,放在通風的地方自然晾幹成幹豆腐塊。將這些幹豆腐塊用稻草或者是其他茅草包裹起來,放在溫暖潮濕的環境中,讓其自然發酵。這個過程中,豆腐會逐漸產生特有的臭味。
不過,冷月心用的稻草多數是藥草,根據她所知道的藥理做成的豆腐塊,自然是跟集市上的不一樣的。
經過一段時間的發酵,將豆腐塊放入有鹽水的瓷器壇子裏進行腌制。夏天也就兩三天,冬天可能需要的時間長一些。
具體的時間取決於溫度和濕度。
當臭豆腐發酵到滿意的程度便可以進行烹飪了。
那些調料都是冷月心自制的。有需要的她就送,沒有需要的她便多送一塊豆腐。
冷月心的臭豆腐到了集市以後很好賣,她不需要宣傳,就有很多人圍著她。
開始的時候是嘗試著購買她的甘蔗糖塊,比官家賣的便宜還好吃,後來就是買她的糕點,去買糕點的時候,她會問你是給什麽人吃得。
若是哮喘,五臟六腑不舒服的,她會給黃色的糕點;若是有腿疾,濕氣很重引起的外部毛病,她會給紅色的;若是正常人孩童吃,她會給白色的。
就她那些糕點,沒到集市基本上就給搶光了。
尤其是,她現在還自制了臭豆腐,據說也是用草藥浸泡的。瘋搶的程度也是一樣的。
冷月心去集市,也就是走路的一個過程,基本上到了集市便賣沒了。
她回來的時候,會去集市上割些肉回來。
青雲鎮的肉市也不是很大。吃肉的也沒有多少,也就那麽幾戶。裏面認識的屠夫就兩個。孫屠戶和趙大光。孫屠戶家因為青袖的緣故,她並不想過去買;趙大光那裏,她更不想去。
便只剩下一家姓劉的。月心過去的時候,都是去她家裏割肉。
貧民老百姓吃肉的並沒有多少,像月心這樣經常過去的,更是少之又少。幾乎肉市的人都認識她了。
“這就是冷家那個二姑娘。每天挑著擔子賣小吃的,看來賺了不少錢。”孫屠戶在看著月心走遠了以後,便小聲地說著。
之後,他又轉頭看著趙大光道,“你那件事情辦得怎麽樣了?不是去冷家提親的嗎?”
趙大光無奈的嘆息一聲道,“別說了。只是那個冷月蓮還好一些。這個妹妹,可真是對付不了。好像她並不喜歡她姐姐和我走在一起。”
孫屠戶冷冷地哼了一聲,似是想到了什麽。微微的點點頭道,“許是現在賺著錢了,姐姐跟著也眼光高了。”
趙大光無奈的嘆息一聲,像是很難過。許是他真的看上了冷月蓮。
月心回去的時候,順手還買了幾個白面饃饃。白面揉得結實而光亮。看著很有食欲,禁不住想咬一口的感覺。
娘親潘氏很喜歡吃街上賣的白面饃饃,盡管家裏經常吃包子,月心還是經常買白面饃饃回家。
潘氏一輩子受苦,也沒有吃過什麽好吃的。那麽壯實的身子,現在竟然滿身的病。想到潘氏這麽多年受的苦,月心就感覺心疼。
尤其是前世,挨餓受凍一輩子,竟然是聽到月蓮被害的事情,一病不起撒手人寰了。月心還沒有來得及好好孝順一下,那是她前世的遺憾。重活一世,她一定守護好她的家人。
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