第六百零八章 新的遠航
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第六百零八章 新的遠航
聽著這話，陳年笑了笑：“行吧，那晚上松鼠桂魚你來做，我看看你這段時間有沒有好好練習。”
隨後他們就這樣寒暄著，傑洛下去將陳年要的食材告訴司機，讓對方去買。
到了晚上由陳年下廚，安娜傑洛打下手做了一桌子菜，當然，雖然說是打下手，但大部分工作也還是陳年來做的。
晚上吃飯的時候陳年又把司機也叫了上來一起吃，畢竟大家就在跟前，總不能他們在上面吃，讓司機一個人在下面待著吧。
或許在安娜家族裏的時候，安娜是他的老板，自然沒辦法在一起吃飯，但到了這裏陳年可不覺得誰更高貴，誰身份低微。
在吃飯的途中，陳年也沒有提起在碼頭的槍擊案件，因為他知道這肯定是安娜家族裏安排的殺手，說不定可能就是安娜自己找來的殺手來為父親報仇。
他們現在就是朋友的關系，說了又能如何？大家的關系還是保持的純粹一點比較好。
很快等到酒足飯飽之後，眾人又一起將屋子和廚房都收拾幹凈。
之後傑洛和安娜才又坐著車回到了家裏。
屋子裏就只剩下了陳年一個。
陳年就這麽一個人孤零零的坐著。
“別說，還真有點兒無聊。”在來到這世界之後，陳年一直都是住在船上的宿舍裏，雖然房間裏面只有自己一個人，但經常能聽得到門外有其他人來回走動的聲音。
就算是自己無聊了，也可以去別的廚師那裏串串門，坐一坐。
突然間來到了這麽一個陌生的地方，屋子裏就只有自己一個人，而且更主要的是這間房子還不是自己的家，所以陳年總覺得有點兒不太適應。
再加上這屋子裏的光線還不太亮，所以待在房間中陳年總覺得有點陰森。
“也沒個報紙看一看。”陳年在屋子裏轉了一圈，也沒找到什麽能夠用來當做消遣的東西。
就算是想要做點菜，家裏也沒有食材，只能等到明天去買。
“實在不行從明天開始晚上出去住旅館好了，至少還能有點人氣兒。”陳年心裏如此盤算著，“然後白天再回來住，等我師父回來就好了。”
只是陳年今天晚上也懶得跑了，而且在這個國家晚上出門那可一點都不安全，雖說自己有著武藝傍身，一個人應對三五個普通人不在話下。
但架不住人家有槍啊。
在這個槍比國家人口都多的地方，陳年可不敢拿自己的小命去賭。
哪怕這只是在夢境空間當中。
不過由於長久以來陳年的良好睡眠習慣，所以躺下之後沒過多久，陳年也就睡著了。
而他也正式開始了自己在美國為期三個月的暫住生活。
不過到了第二天，陳年直接帶了一小部分的現金去附近的旅館住，等到白天的時候再回來。
在這附近逛了逛，陳年發現這邊賣菜的市場遠不如國內的種類多。
尤其是這裏的豬肉，陳年完全吃不慣，好在第四天的時候霍央就回來了。
回來之後陳年的生活也算是改善了一些。
而也就是在霍央回來之後，陳年也終於開始如願以償，開始正式的跟著對方學習了起來。
只不過大多數時候都是霍央在給陳年講一些福建菜的做法，畢竟除了福建菜之外的一些其他菜系陳年也都了解的差不多了，沒什麽可講的。
最多就是限於一些食材的原因，陳年之前沒有做過，但是做法陳年是懂的。
不過兩個廚師住在一起，在家裏做飯的次數卻遠遠不如在外面吃的次數。
陳年將其歸究於廚師的特性，整天在廚房裏做飯，到家之後反而會很少下廚。
但這對於陳年來說也沒什麽壞處。
畢竟霍先生安排的很清晰，在美國的這段時間裏，他就打算帶著陳年到處去了解一下各種各樣的西餐。
等到上船之後就會把陳年安排到自己身邊。
到了第二個月的時候，霍先生就提出要帶著陳年去美國的其他地方轉一轉，看看展覽，參加一些高端的拍賣會。
去一些高檔的餐廳裏面看看那些高級的西餐廚師是怎樣處理食材，怎樣擺盤的。
而陳年也學到了很多東西。
有些人吃飯只是為了吃飯，但對於陳年這樣的廚師來說，已經把做菜變成了自己的職業，所以在每吃到一樣新的食物的時候，陳年都會下意識的對其進行解剖分析。
哪怕沒有親自動手去做，也會在大腦中將這些做法和中餐做對比，看能不能融會貫通在一起。
不過就在這樣的對比當中，陳年也發現，其實不管是哪個國家，在烹調上的技法相差的也不多，無非就是礙於國情的原因，大家的口味不太相同罷了。
不過有時候霍央也會有自己的事情做，方便帶上陳年的他都會把陳年帶上一起去見見世面，學習學習。
有不方便帶著陳年去的場合，陳年也會跑到唐人街，去找兩位喬老爺子坐一坐，吃點東西聊聊天。
雖然一直以來陳年都沒有表明自己和對方的淵源，但有這麽一個熱愛烹飪的中國小夥子經常過來，喬老爺子也十分開心。
也會主動和陳年說一些粵菜方面的烹調技法，雖然這些技法陳年大多都知道，但能夠再聽到師父的教誨，陳年心裏也是暖洋洋的。
日子就這樣一天天的過去，距離白金之星號重新啟航的時間也越來越近，而陳年也又重新做好了準備。
當到了白金之星號準備啟航的前幾天，他們又把這處房子收拾了一下，鎖好門便乘車朝著碼頭而去。
只是在離開之前陳年又去了一趟唐人街和喬老爺子告了個別。
“以後再到美國了，可以經常來坐坐。”
“沒問題。”
陳年微笑著答應了下來。
……
重新回到船上之後，陳年先把自己的房間收拾了一下，然後又買了些日常用品，畢竟到時候船只繼續航行，停靠的地方不一定能夠買得到自己想要的東西，所以最好還是一次性都準備齊全。
幾天的時間裏，陸陸續續的有人回到船上，大家見面也都熱情的打著招呼。
但陳年發現這次還是有人沒有再回來。
或許是因為錢賺夠了，也可能是因為厭倦了海上的生活。
“其實在船上工作就是這樣的。”黃素和陳年說著，“給外國的老板工作也是看運氣的，有時候賺的錢多，所以幹幾年也就不幹回家養老去了，拿著這些錢回去隨便開一個小餐館，剩下的積蓄也足夠過完後半輩子。
但如果運氣不好，碰上黑心的老板，那就不好說了，所以我們還是非常幸運的。”
陳年點點頭，非常讚同黃素所說的話，每一個人上船都有著自己的原因。
“黃師傅，那你以後有什麽樣的打算？”
“我啊……”黃素笑了笑，現在他和陳年已經沒有什麽隔閡了，“我打算等再跑兩年就回老家去，回去幫著我兒子帶帶孩子，自己做點小買賣。”
說著他又看向了陳年：“那你有什麽打算？”
“我也不知道，可能我會一直在這艘船上呆著吧，等到哪一天這艘船不再航行，大概才會考慮去其他的地方。”
“挺好的，年輕人多闖蕩闖蕩，不過聽說你還有一個未婚妻，如果可以的話也能把她帶到船上來，反正你一個月的工錢養活對方綽綽有餘，或者也像我一樣賺點錢就回去自己經營一個小餐館，兩口子好好過日子。”
陳年笑了下，不經意間將話題又轉移到了其他地方：“黃師傅，咱們這一離開就是大半年的時間，上次你回去給家裏多蓋了幾間房，這次回去是不是就要張羅著要給兒子成親了？”
說到這個話題，黃素的臉上也露出了笑容：“是啊，他歲數也不小了，就是人有一點老實，這次回去說什麽也得給他討個媳婦兒，到時候再走，我也能放心點。
等再回去的時候，估計孩子也有了。”
“挺好的。”陳年說著從衣服裏取出一塊兒晶瑩剔透的玉牌：“黃師傅，到時候我不一定能過去參加您兒子的成親大典，這個就算是我的小小心意，在船上的這段時間您幫了我不少的忙，也教會了不少東西，我也沒什麽能拿得出手的，到時候這個就算是我給您孫子的小禮物。”
黃素看著陳年手中的玉牌，不論是光澤還是顏色，都不像是什麽俗物。
“不用不用，這太貴重了，你留著這些錢自己也能用，以後討個媳婦兒，把這玉牌送給人家也好。”
但陳年還是和以前的想法一樣，禮物既然掏出來了，哪裏還有收回去的道理？
況且這玉牌也就花了七八千美元，雖然在這個時代已經算得上是價值不菲了，可帶不到現實中，有再多錢也沒用。
還不如拿出來送了人情。
畢竟大家以後還要來往。
最後陳年死活將這玉牌塞到了黃素的手裏：“黃師傅，您就別跟我客氣了，這個玉牌上面我沒刻什麽東西，以後您回去找人刻個觀音，刻個佛像或者是刻一些貔貅什麽的都行。”
“你看你，這也太客氣了，上次才送了那麽貴的酒，這次又送這麽貴重的玉……”
“沒事的，玉這種東西是有價的，但是黃師傅你教我的東西那些可都是無價的，你要是不收下這個，以後我可不敢再向你討教廚藝方面的東西了。”
沒辦法，黃素耐不住陳年的熱情，最後滿是感謝的將這玉牌收下。
“行了，黃師傅，明天船就要起航了，我也得先回去休息休息，你也早點睡覺。”
“行，以後有什麽需要我幫忙的盡管來找我。”
陳年笑著擺了擺手，這才離開，回到自己的房間。
躺在床上陳年想著黃師傅現在的態度和以前對自己的態度：“果然鈔能力還是好用的，不過也就是黃師傅刀子嘴豆腐心，雖然有點小心眼兒，但人心還是善的，說不定換個其他人巴不得我整天送他東西呢。”
……
到了第二天一大早，白金之星號開門迎接新的一批客人上船，而陳年這些廚師以及服務人員也被聚到了一起進行這一次的人員安排。
這一次有一些人下船之後就沒有再上來了，不過霍央對此早有對策。
畢竟以往每一次靠岸都是這樣，所以每次在船重新開始航行之前，他們都會新招一些廚師來應對人員流失。
藍領廚師一共離開了八人，幫廚離開了十六人。
不過他們招來的人基本是超過這個人數的。
托尼歐由於學有所成，被調到了藍領廚師的廚房當中擔任廚師，而陳年卻被調離了藍領廚房。
而以前跟著陳年的那四名幫廚也被陳年留給了托尼歐。
只是出乎眾人意料的是陳年離開藍領廚房之後並沒有升職被調入到第三層的廚房當中。
而是直接被霍央留在了身邊當幫廚。
就這樣一直到了下午，買了票的顧客們也都上船了。
隨著汽笛的聲音響起，白金之星號再一次開啟了新一輪的航行。
這次的目標是香港。
與此同時，在霍央的廚房之內。
此刻這裏只有兩個人。
“陳年，我知道你之前跟著黃素已經學了很多福建菜，其實根據你的悟性，再把其他菜做出來也都只是時間問題。
所以在接下來三個月的時間裏，我只打算教你三道菜，能不能學會全看你自己。”
陳年重重地點了點頭。
“好的師父。”現在他對霍央已經完全以師父相稱了。
雖然師父說只教自己三道菜，但現在自己的身份是師父的幫廚，每天給師父打下手，不用想都能知道自己肯定會接觸到很多以前根本接觸不到的東西。
所以這也是學習的一部分。
而且陳年知道在那三道菜之中肯定有佛跳墻。
而且光是佛跳墻這道菜，就不是那麽容易做成的，一方面是因為其食材稀缺，師父肯定不會一上來就讓自己直接拿最貴的食材來做，在那之前肯定會用一些平替的食材。
還有一方面的原因就是這道菜制作的時間會非常長。
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聽著這話，陳年笑了笑：“行吧，那晚上松鼠桂魚你來做，我看看你這段時間有沒有好好練習。”
隨後他們就這樣寒暄著，傑洛下去將陳年要的食材告訴司機，讓對方去買。
到了晚上由陳年下廚，安娜傑洛打下手做了一桌子菜，當然，雖然說是打下手，但大部分工作也還是陳年來做的。
晚上吃飯的時候陳年又把司機也叫了上來一起吃，畢竟大家就在跟前，總不能他們在上面吃，讓司機一個人在下面待著吧。
或許在安娜家族裏的時候，安娜是他的老板，自然沒辦法在一起吃飯，但到了這裏陳年可不覺得誰更高貴，誰身份低微。
在吃飯的途中，陳年也沒有提起在碼頭的槍擊案件，因為他知道這肯定是安娜家族裏安排的殺手，說不定可能就是安娜自己找來的殺手來為父親報仇。
他們現在就是朋友的關系，說了又能如何？大家的關系還是保持的純粹一點比較好。
很快等到酒足飯飽之後，眾人又一起將屋子和廚房都收拾幹凈。
之後傑洛和安娜才又坐著車回到了家裏。
屋子裏就只剩下了陳年一個。
陳年就這麽一個人孤零零的坐著。
“別說，還真有點兒無聊。”在來到這世界之後，陳年一直都是住在船上的宿舍裏，雖然房間裏面只有自己一個人，但經常能聽得到門外有其他人來回走動的聲音。
就算是自己無聊了，也可以去別的廚師那裏串串門，坐一坐。
突然間來到了這麽一個陌生的地方，屋子裏就只有自己一個人，而且更主要的是這間房子還不是自己的家，所以陳年總覺得有點兒不太適應。
再加上這屋子裏的光線還不太亮，所以待在房間中陳年總覺得有點陰森。
“也沒個報紙看一看。”陳年在屋子裏轉了一圈，也沒找到什麽能夠用來當做消遣的東西。
就算是想要做點菜，家裏也沒有食材，只能等到明天去買。
“實在不行從明天開始晚上出去住旅館好了，至少還能有點人氣兒。”陳年心裏如此盤算著，“然後白天再回來住，等我師父回來就好了。”
只是陳年今天晚上也懶得跑了，而且在這個國家晚上出門那可一點都不安全，雖說自己有著武藝傍身，一個人應對三五個普通人不在話下。
但架不住人家有槍啊。
在這個槍比國家人口都多的地方，陳年可不敢拿自己的小命去賭。
哪怕這只是在夢境空間當中。
不過由於長久以來陳年的良好睡眠習慣，所以躺下之後沒過多久，陳年也就睡著了。
而他也正式開始了自己在美國為期三個月的暫住生活。
不過到了第二天，陳年直接帶了一小部分的現金去附近的旅館住，等到白天的時候再回來。
在這附近逛了逛，陳年發現這邊賣菜的市場遠不如國內的種類多。
尤其是這裏的豬肉，陳年完全吃不慣，好在第四天的時候霍央就回來了。
回來之後陳年的生活也算是改善了一些。
而也就是在霍央回來之後，陳年也終於開始如願以償，開始正式的跟著對方學習了起來。
只不過大多數時候都是霍央在給陳年講一些福建菜的做法，畢竟除了福建菜之外的一些其他菜系陳年也都了解的差不多了，沒什麽可講的。
最多就是限於一些食材的原因，陳年之前沒有做過，但是做法陳年是懂的。
不過兩個廚師住在一起，在家裏做飯的次數卻遠遠不如在外面吃的次數。
陳年將其歸究於廚師的特性，整天在廚房裏做飯，到家之後反而會很少下廚。
但這對於陳年來說也沒什麽壞處。
畢竟霍先生安排的很清晰，在美國的這段時間裏，他就打算帶著陳年到處去了解一下各種各樣的西餐。
等到上船之後就會把陳年安排到自己身邊。
到了第二個月的時候，霍先生就提出要帶著陳年去美國的其他地方轉一轉，看看展覽，參加一些高端的拍賣會。
去一些高檔的餐廳裏面看看那些高級的西餐廚師是怎樣處理食材，怎樣擺盤的。
而陳年也學到了很多東西。
有些人吃飯只是為了吃飯，但對於陳年這樣的廚師來說，已經把做菜變成了自己的職業，所以在每吃到一樣新的食物的時候，陳年都會下意識的對其進行解剖分析。
哪怕沒有親自動手去做，也會在大腦中將這些做法和中餐做對比，看能不能融會貫通在一起。
不過就在這樣的對比當中，陳年也發現，其實不管是哪個國家，在烹調上的技法相差的也不多，無非就是礙於國情的原因，大家的口味不太相同罷了。
不過有時候霍央也會有自己的事情做，方便帶上陳年的他都會把陳年帶上一起去見見世面，學習學習。
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也會主動和陳年說一些粵菜方面的烹調技法，雖然這些技法陳年大多都知道，但能夠再聽到師父的教誨，陳年心裏也是暖洋洋的。
日子就這樣一天天的過去，距離白金之星號重新啟航的時間也越來越近，而陳年也又重新做好了準備。
當到了白金之星號準備啟航的前幾天，他們又把這處房子收拾了一下，鎖好門便乘車朝著碼頭而去。
只是在離開之前陳年又去了一趟唐人街和喬老爺子告了個別。
“以後再到美國了，可以經常來坐坐。”
“沒問題。”
陳年微笑著答應了下來。
……
重新回到船上之後，陳年先把自己的房間收拾了一下，然後又買了些日常用品，畢竟到時候船只繼續航行，停靠的地方不一定能夠買得到自己想要的東西，所以最好還是一次性都準備齊全。
幾天的時間裏，陸陸續續的有人回到船上，大家見面也都熱情的打著招呼。
但陳年發現這次還是有人沒有再回來。
或許是因為錢賺夠了，也可能是因為厭倦了海上的生活。
“其實在船上工作就是這樣的。”黃素和陳年說著，“給外國的老板工作也是看運氣的，有時候賺的錢多，所以幹幾年也就不幹回家養老去了，拿著這些錢回去隨便開一個小餐館，剩下的積蓄也足夠過完後半輩子。
但如果運氣不好，碰上黑心的老板，那就不好說了，所以我們還是非常幸運的。”
陳年點點頭，非常讚同黃素所說的話，每一個人上船都有著自己的原因。
“黃師傅，那你以後有什麽樣的打算？”
“我啊……”黃素笑了笑，現在他和陳年已經沒有什麽隔閡了，“我打算等再跑兩年就回老家去，回去幫著我兒子帶帶孩子，自己做點小買賣。”
說著他又看向了陳年：“那你有什麽打算？”
“我也不知道，可能我會一直在這艘船上呆著吧，等到哪一天這艘船不再航行，大概才會考慮去其他的地方。”
“挺好的，年輕人多闖蕩闖蕩，不過聽說你還有一個未婚妻，如果可以的話也能把她帶到船上來，反正你一個月的工錢養活對方綽綽有餘，或者也像我一樣賺點錢就回去自己經營一個小餐館，兩口子好好過日子。”
陳年笑了下，不經意間將話題又轉移到了其他地方：“黃師傅，咱們這一離開就是大半年的時間，上次你回去給家裏多蓋了幾間房，這次回去是不是就要張羅著要給兒子成親了？”
說到這個話題，黃素的臉上也露出了笑容：“是啊，他歲數也不小了，就是人有一點老實，這次回去說什麽也得給他討個媳婦兒，到時候再走，我也能放心點。
等再回去的時候，估計孩子也有了。”
“挺好的。”陳年說著從衣服裏取出一塊兒晶瑩剔透的玉牌：“黃師傅，到時候我不一定能過去參加您兒子的成親大典，這個就算是我的小小心意，在船上的這段時間您幫了我不少的忙，也教會了不少東西，我也沒什麽能拿得出手的，到時候這個就算是我給您孫子的小禮物。”
黃素看著陳年手中的玉牌，不論是光澤還是顏色，都不像是什麽俗物。
“不用不用，這太貴重了，你留著這些錢自己也能用，以後討個媳婦兒，把這玉牌送給人家也好。”
但陳年還是和以前的想法一樣，禮物既然掏出來了，哪裏還有收回去的道理？
況且這玉牌也就花了七八千美元，雖然在這個時代已經算得上是價值不菲了，可帶不到現實中，有再多錢也沒用。
還不如拿出來送了人情。
畢竟大家以後還要來往。
最後陳年死活將這玉牌塞到了黃素的手裏：“黃師傅，您就別跟我客氣了，這個玉牌上面我沒刻什麽東西，以後您回去找人刻個觀音，刻個佛像或者是刻一些貔貅什麽的都行。”
“你看你，這也太客氣了，上次才送了那麽貴的酒，這次又送這麽貴重的玉……”
“沒事的，玉這種東西是有價的，但是黃師傅你教我的東西那些可都是無價的，你要是不收下這個，以後我可不敢再向你討教廚藝方面的東西了。”
沒辦法，黃素耐不住陳年的熱情，最後滿是感謝的將這玉牌收下。
“行了，黃師傅，明天船就要起航了，我也得先回去休息休息，你也早點睡覺。”
“行，以後有什麽需要我幫忙的盡管來找我。”
陳年笑著擺了擺手，這才離開，回到自己的房間。
躺在床上陳年想著黃師傅現在的態度和以前對自己的態度：“果然鈔能力還是好用的，不過也就是黃師傅刀子嘴豆腐心，雖然有點小心眼兒，但人心還是善的，說不定換個其他人巴不得我整天送他東西呢。”
……
到了第二天一大早，白金之星號開門迎接新的一批客人上船，而陳年這些廚師以及服務人員也被聚到了一起進行這一次的人員安排。
這一次有一些人下船之後就沒有再上來了，不過霍央對此早有對策。
畢竟以往每一次靠岸都是這樣，所以每次在船重新開始航行之前，他們都會新招一些廚師來應對人員流失。
藍領廚師一共離開了八人，幫廚離開了十六人。
不過他們招來的人基本是超過這個人數的。
托尼歐由於學有所成，被調到了藍領廚師的廚房當中擔任廚師，而陳年卻被調離了藍領廚房。
而以前跟著陳年的那四名幫廚也被陳年留給了托尼歐。
只是出乎眾人意料的是陳年離開藍領廚房之後並沒有升職被調入到第三層的廚房當中。
而是直接被霍央留在了身邊當幫廚。
就這樣一直到了下午，買了票的顧客們也都上船了。
隨著汽笛的聲音響起，白金之星號再一次開啟了新一輪的航行。
這次的目標是香港。
與此同時，在霍央的廚房之內。
此刻這裏只有兩個人。
“陳年，我知道你之前跟著黃素已經學了很多福建菜，其實根據你的悟性，再把其他菜做出來也都只是時間問題。
所以在接下來三個月的時間裏，我只打算教你三道菜，能不能學會全看你自己。”
陳年重重地點了點頭。
“好的師父。”現在他對霍央已經完全以師父相稱了。
雖然師父說只教自己三道菜，但現在自己的身份是師父的幫廚，每天給師父打下手，不用想都能知道自己肯定會接觸到很多以前根本接觸不到的東西。
所以這也是學習的一部分。
而且陳年知道在那三道菜之中肯定有佛跳墻。
而且光是佛跳墻這道菜，就不是那麽容易做成的，一方面是因為其食材稀缺，師父肯定不會一上來就讓自己直接拿最貴的食材來做，在那之前肯定會用一些平替的食材。
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