第九十一章 文思豆腐！
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第九十一章 文思豆腐！
然後陳年回到了天寧寺。
結果發現。
關門了！
這明明天色還早啊，怎麽就閉門了呢？
陳年還是一路小跑著回來的，兩公裏多的路，將近五裏地。
差點給陳年跑吐了！
結果到門口吃了個閉門羹。
最後陳年頗有些不甘心的又敲了敲門，結果得到的答案是閉門了，若是想要禮佛或者是拜訪大師的話明天再來。
這就好比那屎殼郎遇到個竄稀的——白來一趟。
都是那舔狗的錯！
最後陳年只好朝著家的方向走去。
結果在回去的時候又遇到了張富貴。
“怎麽樣，去聽了沒，我跟你說，報我名字就行，今天是你的生辰，我這做兄長的也不能……”
“不能什麽？”陳年忽然打斷對方，“不能看著我好過？”
張富貴楞了三秒。
“你真去了？”
“廢話！”
“我很感動，這世間的友情莫過於此了，唉……三生有幸啊！”
“你在說什麽？”
“我說的這麽離譜你都信，從今天起你就是我張富貴最好的友人！”
“滾！”
陳年開的是豆腐鋪子，回家之後自然是要做第二天的豆腐的，不然第二天就要斷貨了。
畢竟現在自己沒有別的收入來源。
所以在吃過晚飯之後，陳年就開始制作明天要賣的豆腐。
經過泡豆子、磨豆子、濾去渣、熬煮等等步驟，做完之後已經是半夜了，根據一個時辰等於兩個小時，陳年大概算了算現在應該是醜時了。
整個人都已經困的不行了。
躺在床上倒頭便睡，但心裏卻一直惦記著自己不要睡過頭，畢竟沒有鬧鐘，根據雞叫來當鬧鐘也賊不靠譜。
這玩意半夜三點叫、四點叫、五點叫、六點還要叫。
如果不是因為那雞不是自己家的，陳年非要好好給它上一課，讓它知道什麽叫做禍從口出。
好不容易到了第二天，天色漸漸亮起。
陳年帶著黑眼圈起了床，收拾好自己之後，看了一眼豆腐。
嘿！
白白嫩嫩，玉脂一般的嬌膚又如同剛出浴的少女，輕輕一觸碰，微微顫抖，猶如受驚的小兔，忍不住讓人憐惜。
取過刀來輕輕切下一片放入口中。
嗬！
絕了！（破音——）
第一次就成功，激動的陳年當場在原地對著空氣打了一套上上下下左右左右ABAB組合拳。
陳年對自己做的豆腐非常滿意，雖然陳年沒有專門在實驗課上學習過做豆腐，但是學習過相關原理，豆腐普通的就是鹵水點豆腐，基本原理就是讓蛋白質變性結塊，然後經過固化形成豆腐。
只不過，根據陳年的了解，這文思豆腐最好還是用內酯豆腐。
現在這制作出來的豆腐雖然也比較嫩，但終究還是比不上內酯豆腐的。
只不過這制備葡萄糖內脂更屬於是化工的範疇了，陳年覺得以自己現在有的條件做不出來這玩意。
所以內脂還是等到以後再說吧，不過陳年倒是覺得今晚自己可以試試做石膏豆腐。
隨後，陳年把豆腐裝車，然後把昨天從張富貴那裏弄來的撥浪鼓插到自己的小車上，於是，陳年一路推車，撥浪鼓一路響。
也不知道是張富貴故意躲著自己的原因還是因為什麽，陳年在今天早上並沒有遇到對方。
輕車熟路的來到天寧寺。
依舊是昨天那個小僧，進去廚房把東西放下之後，陳年再次問道：“小師傅，我今日可以再去禮佛嗎？”
“自然，施主昨日已經去過了，今日自行前去便可。”
“多謝。”
隨後陳年急不可耐的朝著大雄寶殿那邊而去。
當他來到大殿這邊的時候，昨日只是簡單撇了一眼的那個僧人還在那邊坐著。
而對方在看到陳年之後，臉上也露出驚喜之色。
這一次，陳年直接來到對方面前，面帶微笑。
“大師，我覺得我們有緣。”
“阿彌陀佛，這一切都是佛祖的指引。”
“緣。”
“妙不可言～”
二人就這麽一唱一和的，雖然他們這也是見到彼此的第二眼，第一次對話，但是眼下這情景就好像是老熟人一般。
“阿彌陀佛，施主這邊請。”文思起身，一手掛著念珠，立於胸前，一手做出了個請的姿勢。
“正有此意。”
來到一間禪房當中，陳年與文思對坐。
“昨日聽聞施主那一句命裏有時終須有，命裏無時莫強求，小僧越品越覺得其中禪機奧妙，因此便生了與施主結交的心意，不知這位施主又是如何覺得與貧僧有緣？”
陳年聽到對方的想法這麽簡單，就只是想和自己交朋友。
不禁有些不好意思。
“大師，我想和你學做菜。”
“做菜？”
“沒錯，就是那道能夠把豆腐切成細如發絲的豆腐羹。”
陳年沒說是文思豆腐，畢竟現在這玩意還不叫這個名字。
“原來是這個，如此簡單，不知施主可有用過早膳？”
“沒。”陳年搖搖頭。
“阿彌陀佛，那不妨隨貧僧來。”
緊接著，陳年起身和文思一起來到了廚房當中。
早上陳年送過來的豆腐還在那裏。
只見文思取過一塊，然後拿起旁邊的刀。
隨手取過一截胡蘿蔔，擡手就開始切，先切片再切絲，每一次落刀，都薄如蟬翼，甚至能夠從這邊看到那邊的程度。
一截蘿蔔，不知道切了多少片。
然後放在一個小碟子當中。
又從一大塊豆腐上，切了一個四方的小塊。
同樣的步驟，先切片，在切絲。
陳年眼睛死死的盯著對方的動作，切豆腐的方向，每一根手指在切豆腐時的作用。
文思左右手食指後退速度基本達到一種微妙的平衡，刀也隨著這韻律不斷地起伏著，不疾不徐，中途沒有半點停頓。
就這樣一上一下，一進一出，循環往覆，宛若機器一般，沒有絲毫差錯。
整個流程極為賞心悅目。
這已經不能用觀看來形容了，這得用觀賞！
等到切完之後，文思把那一團豆腐放入清水之中，那原本仿佛接連在一起的豆腐頓時開始漸漸的潤開，似雲似霧，宛若一道山水畫一般。
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然後陳年回到了天寧寺。
結果發現。
關門了！
這明明天色還早啊，怎麽就閉門了呢？
陳年還是一路小跑著回來的，兩公裏多的路，將近五裏地。
差點給陳年跑吐了！
結果到門口吃了個閉門羹。
最後陳年頗有些不甘心的又敲了敲門，結果得到的答案是閉門了，若是想要禮佛或者是拜訪大師的話明天再來。
這就好比那屎殼郎遇到個竄稀的——白來一趟。
都是那舔狗的錯！
最後陳年只好朝著家的方向走去。
結果在回去的時候又遇到了張富貴。
“怎麽樣，去聽了沒，我跟你說，報我名字就行，今天是你的生辰，我這做兄長的也不能……”
“不能什麽？”陳年忽然打斷對方，“不能看著我好過？”
張富貴楞了三秒。
“你真去了？”
“廢話！”
“我很感動，這世間的友情莫過於此了，唉……三生有幸啊！”
“你在說什麽？”
“我說的這麽離譜你都信，從今天起你就是我張富貴最好的友人！”
“滾！”
陳年開的是豆腐鋪子，回家之後自然是要做第二天的豆腐的，不然第二天就要斷貨了。
畢竟現在自己沒有別的收入來源。
所以在吃過晚飯之後，陳年就開始制作明天要賣的豆腐。
經過泡豆子、磨豆子、濾去渣、熬煮等等步驟，做完之後已經是半夜了，根據一個時辰等於兩個小時，陳年大概算了算現在應該是醜時了。
整個人都已經困的不行了。
躺在床上倒頭便睡，但心裏卻一直惦記著自己不要睡過頭，畢竟沒有鬧鐘，根據雞叫來當鬧鐘也賊不靠譜。
這玩意半夜三點叫、四點叫、五點叫、六點還要叫。
如果不是因為那雞不是自己家的，陳年非要好好給它上一課，讓它知道什麽叫做禍從口出。
好不容易到了第二天，天色漸漸亮起。
陳年帶著黑眼圈起了床，收拾好自己之後，看了一眼豆腐。
嘿！
白白嫩嫩，玉脂一般的嬌膚又如同剛出浴的少女，輕輕一觸碰，微微顫抖，猶如受驚的小兔，忍不住讓人憐惜。
取過刀來輕輕切下一片放入口中。
嗬！
絕了！（破音——）
第一次就成功，激動的陳年當場在原地對著空氣打了一套上上下下左右左右ABAB組合拳。
陳年對自己做的豆腐非常滿意，雖然陳年沒有專門在實驗課上學習過做豆腐，但是學習過相關原理，豆腐普通的就是鹵水點豆腐，基本原理就是讓蛋白質變性結塊，然後經過固化形成豆腐。
只不過，根據陳年的了解，這文思豆腐最好還是用內酯豆腐。
現在這制作出來的豆腐雖然也比較嫩，但終究還是比不上內酯豆腐的。
只不過這制備葡萄糖內脂更屬於是化工的範疇了，陳年覺得以自己現在有的條件做不出來這玩意。
所以內脂還是等到以後再說吧，不過陳年倒是覺得今晚自己可以試試做石膏豆腐。
隨後，陳年把豆腐裝車，然後把昨天從張富貴那裏弄來的撥浪鼓插到自己的小車上，於是，陳年一路推車，撥浪鼓一路響。
也不知道是張富貴故意躲著自己的原因還是因為什麽，陳年在今天早上並沒有遇到對方。
輕車熟路的來到天寧寺。
依舊是昨天那個小僧，進去廚房把東西放下之後，陳年再次問道：“小師傅，我今日可以再去禮佛嗎？”
“自然，施主昨日已經去過了，今日自行前去便可。”
“多謝。”
隨後陳年急不可耐的朝著大雄寶殿那邊而去。
當他來到大殿這邊的時候，昨日只是簡單撇了一眼的那個僧人還在那邊坐著。
而對方在看到陳年之後，臉上也露出驚喜之色。
這一次，陳年直接來到對方面前，面帶微笑。
“大師，我覺得我們有緣。”
“阿彌陀佛，這一切都是佛祖的指引。”
“緣。”
“妙不可言～”
二人就這麽一唱一和的，雖然他們這也是見到彼此的第二眼，第一次對話，但是眼下這情景就好像是老熟人一般。
“阿彌陀佛，施主這邊請。”文思起身，一手掛著念珠，立於胸前，一手做出了個請的姿勢。
“正有此意。”
來到一間禪房當中，陳年與文思對坐。
“昨日聽聞施主那一句命裏有時終須有，命裏無時莫強求，小僧越品越覺得其中禪機奧妙，因此便生了與施主結交的心意，不知這位施主又是如何覺得與貧僧有緣？”
陳年聽到對方的想法這麽簡單，就只是想和自己交朋友。
不禁有些不好意思。
“大師，我想和你學做菜。”
“做菜？”
“沒錯，就是那道能夠把豆腐切成細如發絲的豆腐羹。”
陳年沒說是文思豆腐，畢竟現在這玩意還不叫這個名字。
“原來是這個，如此簡單，不知施主可有用過早膳？”
“沒。”陳年搖搖頭。
“阿彌陀佛，那不妨隨貧僧來。”
緊接著，陳年起身和文思一起來到了廚房當中。
早上陳年送過來的豆腐還在那裏。
只見文思取過一塊，然後拿起旁邊的刀。
隨手取過一截胡蘿蔔，擡手就開始切，先切片再切絲，每一次落刀，都薄如蟬翼，甚至能夠從這邊看到那邊的程度。
一截蘿蔔，不知道切了多少片。
然後放在一個小碟子當中。
又從一大塊豆腐上，切了一個四方的小塊。
同樣的步驟，先切片，在切絲。
陳年眼睛死死的盯著對方的動作，切豆腐的方向，每一根手指在切豆腐時的作用。
文思左右手食指後退速度基本達到一種微妙的平衡，刀也隨著這韻律不斷地起伏著，不疾不徐，中途沒有半點停頓。
就這樣一上一下，一進一出，循環往覆，宛若機器一般，沒有絲毫差錯。
整個流程極為賞心悅目。
這已經不能用觀看來形容了，這得用觀賞！
等到切完之後，文思把那一團豆腐放入清水之中，那原本仿佛接連在一起的豆腐頓時開始漸漸的潤開，似雲似霧，宛若一道山水畫一般。
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