第二百六十五章：月團
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第二百六十五章：月團
丹娘在櫃臺前忙得腳不沾地，桑榆見狀連忙上前幫忙，桑蓁也跟在後面幫忙打酒。
好不容易忙到日落西山，人流總算消停了。
丹娘垂著腰感嘆道：“這銀錢太難賺了，可把我累壞了。”
桑榆一邊算著今日的收益，一邊回答：“賺再多銀錢都是為了活著。”
和大多百姓相比，她們已經很快活了，桑榆來長安的時候路過一段運河，那裏正在大興土木，幹活的大都是窮苦百姓，他們為了掙一口飯吃，做最賣力的活兒。
丹娘低聲道：“是啊，也該知足了。”
和許多還在強顏歡笑的姐妹相比，她已經很幸福了。
桑榆見丹娘情緒不好，連忙轉移了話題，“你沒去看熱鬧嗎？”
“去了。”丹娘笑道：“我和幾個要好的姐妹一同去瞧的，公主風華萬千，當得享受萬民跪拜。”
丹娘是約了在平康坊中認識的小姐妹一起去的，大部分都已經贖身了，她們或是被人買去做妾，養在家中，或是被商人納進家門，做個外室，總歸是低人一等的。
相比其他人一輩子離不開平康坊，她們已經算是好的了，幾個女孩沒有親人，便聚在一起見見。
不過她們是和尋常百姓一起在朱雀大街兩旁等候的，安和公主的車駕到來時，她們也跟著百姓跪地迎接，那段場景深深地印在了她們的腦海裏。
原來，百姓不會以男女論英雄，女子也可以得到世人的敬重。
“我回來的時候就見有不少熟客等著，便開門迎接了。”丹娘說的很開心，能實現自己的價值她非常的高興，哪怕只是買買酒，她也希望能做到最好。
桑榆點點頭，“只是等會還要辛苦你了。”？原本桑榆是想著今日不開業的，晚上的時候還要做些月團，自己吃或者送給相熟的人家，所以可能會忙些。
丹娘不在意地道：“這有什麽？左右昨個晚上已經做了不少準備，剩下的都是輕便活兒，對了，你們回來之前，張老丈和張小娘子來了，他們送了不少月團。”
說著，她從後廚捧場一份包好的油紙，打開一看，裏面是六個小巧的月團。
桑蓁好奇地揪出一個，放在手心，“真好看。”
這個時候的“月餅”叫做“月團”“胡餅”，相傳是當年張騫出使西域時，用胡桃、芝麻等物做成的，因此稱作“胡餅”，又因其小巧可愛，被稱作“月團”。
桑榆在江南的時候，還有一種稱呼叫“太師餅”，據說是為了紀念太師聞仲而做成的。
“你喜歡就先嘗嘗。”桑榆笑道：“等我們做好之後，也給他們送些。”
桑蓁眼睛一亮，小口地吃了起來，桑榆也給了丹娘一個，自己也拿一個嘗嘗，張家的月團做的很精巧，裏面夾了香甜的紅棗，吃起來味美甜軟。
“果然好吃。”丹娘咬了一小口，讚道：“回頭咱們也做幾個紅棗餡兒的。”
桑榆點點頭，“行！”
時間已經不早了，桑榆幾人去了廚房，三人分工合作，做的也很快，除了第一次動手的丹娘有些笨拙之外，桑榆和桑蓁都很熟練，尤其是桑蓁，團起團來又快又好看。
月團包好之後，倒放進提前打好的模具之中，再上鍋蒸，大約小半個時辰之後，熱氣完全落下，也就差不多了。
桑榆她們一共做了二三十個，選的是芙蓉和菊花圖樣的模子，又加入了紅棗、桂圓、核桃等物，一出鍋香甜撲鼻，口齒生津。
桑榆挑了幾個，叫桑蓁去送給張老丈，至於殷老丈，桑榆想著要不要叫輛車，托人送去。
可巧的是，她剛剛出了廚房，殷老丈便遣來家中小廝送來了月團，桑榆便包了幾個作為回禮。
忙忙碌碌之下，時間過的飛快，趁著桑榆在竈間忙活的時候，丹娘和桑蓁一起將燈籠掛在了屋檐下，連同後院的枯樹上也掛了一盞。
月亮高升，和著燭光照亮的整個小院，三人又合力將長桌擡出來迎著月光，在上面擺好水果、月團和一大盆羊肉作為祭品。
所謂“男不拜月，女不祭竈”，中秋拜月一般由家中年長女性主持，桑榆三人都是女子，也不講究那麽多規矩，便由桑榆開始，三人依次對月祭拜，以求家人和睦，長久安康。
拜月之後，三人將月團等物放到院中石桌上，等著一起享用，丹娘又取來新開的桂花枝插在瓶中，桑蓁不言示弱地背了一首小詩，桑榆被逗的哈哈大笑。
這是每家每戶都在發生的事情，大家族就熱熱鬧鬧地圍在一起賞月祭祀，人少的人家就好吃好喝犒勞一下自己，無論是尋常百姓還是異域胡人，都在這個一時刻舉頭望月，思戀親人。
……
美酒佳肴之後，桑榆和丹娘開始收拾石桌上的殘羹。
桑蓁眼巴巴地跟在身後幫忙，“阿姐，我們什麽時候出門，聽說今日街上還有雜耍和胡旋舞。”
桑榆想了想道：“等一會兒就去，回頭等你薛姐姐她們從宮中出來再一起去玩。”
桑蓁心裏雖然急躁，但也乖巧地聽話等著。
丹娘見了，笑道：“蓁娘莫要著急，今日沒有宵禁，會熱鬧到夜裏呢。”
桑蓁重重地點點頭，心裏開始期盼起來，在江南的時候，除了廟會之外，桑蓁還不曾見過這樣大的慶祝活動，早就心癢難耐了。
收拾妥當之後，桑榆回到房間，從箱子裏掏出一個小盒子，在裏面翻找幾次，取出一樣東西，想了想，又放了回去，從裏面拿出一支銀簪。
她又想到什麽，從懷中取出宋溪亭送給她的玉佩放到裏面，想著日後一起還給桑蓁。
這個小盒子還是安和公主送給自己的謝禮，裏面沒有金銀之物，卻裝了大半盒子的首飾玉石，雖然不是頂好的東西，但也是難見的珍品，由此可見，安和公主對燕娘有多在意。
晶瑩透亮的玉飛天在一眾花裏胡哨的飾品中間，顯的有些格格不入，桑榆猶豫了片刻，還是將盒子收了回去。
從廂房出來之後，桑榆將銀簪遞給丹娘。
“小娘子，這…… ”丹娘手裏握著銀簪，不解地問：“這是何意？”
難不成是覺得她太沒用了，準備給她銀錢叫她離開？
桑榆笑笑，“沒什麽，只是覺得你來這裏幫了大忙，今日又是中秋佳節，你身上也沒什麽首飾，送你戴著打扮打扮。”
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丹娘在櫃臺前忙得腳不沾地，桑榆見狀連忙上前幫忙，桑蓁也跟在後面幫忙打酒。
好不容易忙到日落西山，人流總算消停了。
丹娘垂著腰感嘆道：“這銀錢太難賺了，可把我累壞了。”
桑榆一邊算著今日的收益，一邊回答：“賺再多銀錢都是為了活著。”
和大多百姓相比，她們已經很快活了，桑榆來長安的時候路過一段運河，那裏正在大興土木，幹活的大都是窮苦百姓，他們為了掙一口飯吃，做最賣力的活兒。
丹娘低聲道：“是啊，也該知足了。”
和許多還在強顏歡笑的姐妹相比，她已經很幸福了。
桑榆見丹娘情緒不好，連忙轉移了話題，“你沒去看熱鬧嗎？”
“去了。”丹娘笑道：“我和幾個要好的姐妹一同去瞧的，公主風華萬千，當得享受萬民跪拜。”
丹娘是約了在平康坊中認識的小姐妹一起去的，大部分都已經贖身了，她們或是被人買去做妾，養在家中，或是被商人納進家門，做個外室，總歸是低人一等的。
相比其他人一輩子離不開平康坊，她們已經算是好的了，幾個女孩沒有親人，便聚在一起見見。
不過她們是和尋常百姓一起在朱雀大街兩旁等候的，安和公主的車駕到來時，她們也跟著百姓跪地迎接，那段場景深深地印在了她們的腦海裏。
原來，百姓不會以男女論英雄，女子也可以得到世人的敬重。
“我回來的時候就見有不少熟客等著，便開門迎接了。”丹娘說的很開心，能實現自己的價值她非常的高興，哪怕只是買買酒，她也希望能做到最好。
桑榆點點頭，“只是等會還要辛苦你了。”？原本桑榆是想著今日不開業的，晚上的時候還要做些月團，自己吃或者送給相熟的人家，所以可能會忙些。
丹娘不在意地道：“這有什麽？左右昨個晚上已經做了不少準備，剩下的都是輕便活兒，對了，你們回來之前，張老丈和張小娘子來了，他們送了不少月團。”
說著，她從後廚捧場一份包好的油紙，打開一看，裏面是六個小巧的月團。
桑蓁好奇地揪出一個，放在手心，“真好看。”
這個時候的“月餅”叫做“月團”“胡餅”，相傳是當年張騫出使西域時，用胡桃、芝麻等物做成的，因此稱作“胡餅”，又因其小巧可愛，被稱作“月團”。
桑榆在江南的時候，還有一種稱呼叫“太師餅”，據說是為了紀念太師聞仲而做成的。
“你喜歡就先嘗嘗。”桑榆笑道：“等我們做好之後，也給他們送些。”
桑蓁眼睛一亮，小口地吃了起來，桑榆也給了丹娘一個，自己也拿一個嘗嘗，張家的月團做的很精巧，裏面夾了香甜的紅棗，吃起來味美甜軟。
“果然好吃。”丹娘咬了一小口，讚道：“回頭咱們也做幾個紅棗餡兒的。”
桑榆點點頭，“行！”
時間已經不早了，桑榆幾人去了廚房，三人分工合作，做的也很快，除了第一次動手的丹娘有些笨拙之外，桑榆和桑蓁都很熟練，尤其是桑蓁，團起團來又快又好看。
月團包好之後，倒放進提前打好的模具之中，再上鍋蒸，大約小半個時辰之後，熱氣完全落下，也就差不多了。
桑榆她們一共做了二三十個，選的是芙蓉和菊花圖樣的模子，又加入了紅棗、桂圓、核桃等物，一出鍋香甜撲鼻，口齒生津。
桑榆挑了幾個，叫桑蓁去送給張老丈，至於殷老丈，桑榆想著要不要叫輛車，托人送去。
可巧的是，她剛剛出了廚房，殷老丈便遣來家中小廝送來了月團，桑榆便包了幾個作為回禮。
忙忙碌碌之下，時間過的飛快，趁著桑榆在竈間忙活的時候，丹娘和桑蓁一起將燈籠掛在了屋檐下，連同後院的枯樹上也掛了一盞。
月亮高升，和著燭光照亮的整個小院，三人又合力將長桌擡出來迎著月光，在上面擺好水果、月團和一大盆羊肉作為祭品。
所謂“男不拜月，女不祭竈”，中秋拜月一般由家中年長女性主持，桑榆三人都是女子，也不講究那麽多規矩，便由桑榆開始，三人依次對月祭拜，以求家人和睦，長久安康。
拜月之後，三人將月團等物放到院中石桌上，等著一起享用，丹娘又取來新開的桂花枝插在瓶中，桑蓁不言示弱地背了一首小詩，桑榆被逗的哈哈大笑。
這是每家每戶都在發生的事情，大家族就熱熱鬧鬧地圍在一起賞月祭祀，人少的人家就好吃好喝犒勞一下自己，無論是尋常百姓還是異域胡人，都在這個一時刻舉頭望月，思戀親人。
……
美酒佳肴之後，桑榆和丹娘開始收拾石桌上的殘羹。
桑蓁眼巴巴地跟在身後幫忙，“阿姐，我們什麽時候出門，聽說今日街上還有雜耍和胡旋舞。”
桑榆想了想道：“等一會兒就去，回頭等你薛姐姐她們從宮中出來再一起去玩。”
桑蓁心裏雖然急躁，但也乖巧地聽話等著。
丹娘見了，笑道：“蓁娘莫要著急，今日沒有宵禁，會熱鬧到夜裏呢。”
桑蓁重重地點點頭，心裏開始期盼起來，在江南的時候，除了廟會之外，桑蓁還不曾見過這樣大的慶祝活動，早就心癢難耐了。
收拾妥當之後，桑榆回到房間，從箱子裏掏出一個小盒子，在裏面翻找幾次，取出一樣東西，想了想，又放了回去，從裏面拿出一支銀簪。
她又想到什麽，從懷中取出宋溪亭送給她的玉佩放到裏面，想著日後一起還給桑蓁。
這個小盒子還是安和公主送給自己的謝禮，裏面沒有金銀之物，卻裝了大半盒子的首飾玉石，雖然不是頂好的東西，但也是難見的珍品，由此可見，安和公主對燕娘有多在意。
晶瑩透亮的玉飛天在一眾花裏胡哨的飾品中間，顯的有些格格不入，桑榆猶豫了片刻，還是將盒子收了回去。
從廂房出來之後，桑榆將銀簪遞給丹娘。
“小娘子，這…… ”丹娘手裏握著銀簪，不解地問：“這是何意？”
難不成是覺得她太沒用了，準備給她銀錢叫她離開？
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