第018章 秘方
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第018章 秘方
趙夢成第一個想法是把青山村變成豆腐村。
青山村的位置尷尬,距離長河鎮不近不遠,但距離碼頭有段距離,吃不到碼頭的紅利。
偏偏這是個山多地少的地方,只靠種地養活一家老小都是緊巴巴的。
所以村裏頭的年輕人多會去鎮上,或者碼頭上找活兒幹,王明之前就是如此。
體力活勞累,且容易被取代,青山村人沒錢沒背景經常受委屈。
趙夢成知道孤木難支的道理,只靠他一個人是沒辦法把生意做大的,真要做大了,指不定就會有人眼紅找麻煩。
既然如此,他便打算將整個村子都拉下水。
一個人掙錢讓人眼紅,一個村都靠豆腐掙錢的話,村裏人就會自動自發的維護他。
讓王明負責豆腐攤只是第一步,只是讓村裏人知道,只要跟著他幹肯定有好處。
果然,王明只幹了幾天,便有人琢磨出味道來。
村長家小兒子不愛種地,對到處跑買賣豆子的活兒倒是很上心,第一天就拖著兩百斤豆子回來,直接給送上門了。
趙夢成二話不說就給了錢。
一來二去,原本沒啥交集的兩人很快數落起來。
這一天,劉炳坤送完豆子沒走,拉著趙夢成去了一旁:“哥,有件事想問問你,成就成,不成也沒關系。”
趙夢成暗道來了,笑著問:“你先說說。”
劉炳坤就說:“你看我這不是到處跑買豆子,反正都是空著手去的,我琢磨著能不能從你這兒買一些豆腐去賣,這樣一來一回我能掙到更多錢,你也能多賣一些豆腐。”
趙夢成故作為難:“可是鎮上的豆腐攤子已經給阿明做了,酒樓那邊也是他負責送貨。”
劉炳坤忙道:“我推著豆腐去附近村子叫賣,不去鎮上跟王明搶生意,這點我可以保證。”
趙夢成仔細打量著劉炳坤。
原主對劉炳坤沒什麽好印象,覺得他仗著村長夫妻倆寵愛游手好閑,現在一看,劉炳坤倒是很有想法。
他毫不猶豫的答應下來,只是強調:“那就這麽說好了,我也按照酒樓的價格給你,能掙多少就看你自己,盈虧自負。”
劉炳坤心頭一樂,連聲道:“哥你放心,我保證好好賣,虧了也不會找你。”
於是第二天開始,劉炳坤不再是空著手出門,而是早早的先到趙家買上一百塊豆腐,推著車挨個村子叫賣。
豆腐便宜好吃,劉炳坤還嘴甜會來事兒,他的生意很快就做了起來,這一來一回賺得盆滿缽滿。
劉炳坤不像王明那麽內斂老實,掙了錢只知道躲在被窩裏高興,他前腳掙到錢,後腳就大包小包的帶回家。
他不愛種田卻也孝順,錢都交到了親娘手裏,還讓老倆口敞開花。
村長媳婦笑得合不攏嘴,以前因為這老兒子沒出息,老被兩個兒媳婦擠兌,如今她可以硬起腰桿子來。
兒子不會下地種田怎麽了,他賣豆腐掙的錢比多多了。
就連村長這幾日臉上都是笑容,覺得自己受了趙夢成的恩惠,對他越發和顏悅色,在外也都說趙夢成有出息的好話。
趙炳坤更是逢人就說:“得虧夢成哥帶我做生意,挑著豆腐叫賣雖然累,可賺得多。”
聽的人多了,自然有人上心。
陸陸續續就有人上門來問:“夢成,你看我能不能從你這兒買豆腐去賣?”
趙夢成笑起來:“這有什麽不行的,只是不能跟阿明和炳坤搶生意,你們得自己先把地盤分開。”
“那肯定的,王明在鎮上也就做東街那塊,我可以去西街,北街,南街。”
“炳坤也就走附近幾個村子,我看他每次走兩個村子豆腐就賣完了,我可以去山裏頭賣。”
甚至還個有想法的說:“我挑著去碼頭上賣,我家有船,我還能去河上賣。”
趙夢成都答應了,甚至商量之後還給了一個統一的批發價,比給酒樓的還略便宜一些。
“這是看在同村的份上,以前鄉親們幫扶我,現在我有能力,肯定是願意帶著大家一起賺錢的。”他這麽說。
一時間,村裏頭趙夢成的名聲更好了。
私底下,王明卻拉著趙夢成發愁:“哥,你給這價格還能有得賺嗎?”
黃豆的價格擺在這裏,做豆腐又麻煩還得加秘方,王明怕趙夢成為了照顧相親自己反倒是虧了錢。
趙夢成只是笑:“放心,薄利多銷,多少都能賺一點。”
賣出去價格低,利潤自然是低,但擋不住現在的量大。
酒樓那邊加起來就得六百塊,王明每天至少能賣兩百塊,劉炳坤幾個都是一百塊,加起來都上千了。
一塊只掙半文錢,一天也有五百文。
唯一的問題提告產量,驢也不能一直使喚,趙夢成不得不又從村裏頭雇傭了兩個幹活的男人,都是王叔介紹的,踏實肯幹力氣大,而且不多嘴。
趙家的小院子擺不開,趙夢成就把附近的空地平整了一下,搭起一個臨時的豆腐坊來。
得虧他跟村長關系好,不然想占地可沒那麽容易。
趙夢成沒瞧見他跟王明說這番話的時候,三小只就蹲在一旁聽,小臉上滿是擔心。
滋啦——
誘人的香味從廚房傳出,讓人口水直流。
忙過了早晨一陣,趙夢成終於有時間給自己折騰吃的,他認定原主體虛需要好好補補,這幾日又是魚又是肉的壓根沒斷過。
今早趙夢成特意去肉鋪割了好大一塊五花肉,如今家裏調料齊全,燉出來的肉香味更足。
等一大鍋色澤紅亮的紅燒肉放在桌上,三小只眼睛都挪不開了。
趙夢成照舊先往每一只碗裏頭挖已一大勺紅燒肉,這才開口:“開飯。”
“唔,好吃好吃。”三小只立刻吃的擡不起頭來。
紅燒肉薄皮嫩肉,味醇汁濃,酥爛而形不碎,香糯而不膩口,用來拌飯更加美味。
趙夢成也覺得好吃,他手藝一般但勝在舍得下料,這一碗裏頭醬油料酒齊全,甚至還倒了半碗糖炒糖色。
這肉一看就是油亮亮紅彤彤的,色香味俱全。
青山村誰家舍得這麽吃,這是三小只從未嘗過的美味。
只是吃完了,趙椿就擰起小眉頭來。
趙夢成看得好笑,故意問:“怎麽了,紅燒肉不好吃嗎?”
“好吃。”趙椿連忙點頭。
“好吃怎麽還皺著眉頭,這樣是會變成小老頭的。”趙夢成取笑道。
趙椿看了眼親爹,心底發愁的不行。
豆腐攤子讓給了隔壁王明哥,收豆子的活兒又給了村長,這樣一來他們家掙錢就少了。
他還知道爹把以前欠別人的債都還上了,還另外給了利錢,加起來至少也得五兩銀子。
賺的少,花的多,爹不想著省著點花,這幾天還變本加厲的吃。
魚肉沒斷過,前兩天爹還提了一只老母雞回來,一整只,他們一頓就給吃完了。
趙椿舔了舔嘴角想念母雞的美味,心底卻更擔心家裏沒錢了。
小孩兒的臉色跟變戲法似得,趙夢成看得有趣。
忽然,趙茂噠噠噠跑進屋子,再出來時就抱著一個小木盒子。
那是趙茂幫哥哥妹妹藏零花錢的百寶箱,還是趙夢成見他一會兒藏床底下,一會兒塞門縫裏,特意給他做的。
“爹,都給你。”趙茂舉起木盒子。
趙夢成接過來一看,沈甸甸的,兄妹三個一天一人一文錢,結果都沒花。
“最近家裏掙錢少了,爹不用再給我們零花錢,反正我們有吃有喝不用花錢。”趙茂認真的說。
趙夢成啼笑皆非,拍了下孩子小腦袋:“我兒子可真孝順。”
趙茂歡喜的笑起來,覺得自己被表揚了。
打開盒子一看,裏頭不只有三小只的零花錢,還有趙茂的寶貝,一個壞掉的小彈弓,擦得程亮的貼片,甚至還有幾個摸得圓滑的果核。
自他穿越以來,三小只總是分外的聽話,以至於他忽略了孩子除了吃飽,還有其他的需求。
心底一時不是滋味,趙夢成將盒子換給趙茂:“這些你們留著自己花吧。爹現在是不擺豆腐攤了,可咱家賣的豆腐多也能掙錢。”
趙椿苦著臉說:“爹,你別騙我們了,我們都聽見阿明叔說了,你現在是虧本賺吆喝。”
“其實爹您身體還沒養好,在家歇一歇也挺好的,不要太勞累,我們的錢本來就是你給的,你拿著花就是。”趙茂安慰道。
趙馨也說:“都給爹爹花。”
趙夢成心底又是熨帖,又是無奈:“爹確實這打算,但這麽做不只是身體吃不消想歇一歇,其實爹是有了其他掙錢的辦法。”
三小只頓時瞪大眼睛。
趙夢成笑道:“原本還想過幾天再說,既然你們擔心,爹就早些告訴你們吧。”
他伸手欠著三小只走進廚房。
豆腐生意起來後,趙夢成心底就一直在琢磨這事兒,只靠豆腐吃不了一輩子,他得推陳出新,才是積累財富的好辦法。
“這叫豆幹,比豆腐更有韌勁,你們嘗嘗。”趙夢成一人塞了一塊。
趙椿咬了一口,點頭道:“好吃,爹,我們以後不賣豆腐,該賣豆幹了嗎?”
趙夢成心底閃過一個念頭,笑起來:“明天你們跟我一起去賣豆幹,賣完以後帶你們在鎮上好好逛逛。”
這下三小只連豆幹都不吃了,滿腦袋都盼著明天上街。
夜裏頭,三個孩子做夢都夢見他們賣掉了豆幹,換來好多好多銅錢,美夢一夜差點笑醒。
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青山村的位置尷尬,距離長河鎮不近不遠,但距離碼頭有段距離,吃不到碼頭的紅利。
偏偏這是個山多地少的地方,只靠種地養活一家老小都是緊巴巴的。
所以村裏頭的年輕人多會去鎮上,或者碼頭上找活兒幹,王明之前就是如此。
體力活勞累,且容易被取代,青山村人沒錢沒背景經常受委屈。
趙夢成知道孤木難支的道理,只靠他一個人是沒辦法把生意做大的,真要做大了,指不定就會有人眼紅找麻煩。
既然如此,他便打算將整個村子都拉下水。
一個人掙錢讓人眼紅,一個村都靠豆腐掙錢的話,村裏人就會自動自發的維護他。
讓王明負責豆腐攤只是第一步,只是讓村裏人知道,只要跟著他幹肯定有好處。
果然,王明只幹了幾天,便有人琢磨出味道來。
村長家小兒子不愛種地,對到處跑買賣豆子的活兒倒是很上心,第一天就拖著兩百斤豆子回來,直接給送上門了。
趙夢成二話不說就給了錢。
一來二去,原本沒啥交集的兩人很快數落起來。
這一天,劉炳坤送完豆子沒走,拉著趙夢成去了一旁:“哥,有件事想問問你,成就成,不成也沒關系。”
趙夢成暗道來了,笑著問:“你先說說。”
劉炳坤就說:“你看我這不是到處跑買豆子,反正都是空著手去的,我琢磨著能不能從你這兒買一些豆腐去賣,這樣一來一回我能掙到更多錢,你也能多賣一些豆腐。”
趙夢成故作為難:“可是鎮上的豆腐攤子已經給阿明做了,酒樓那邊也是他負責送貨。”
劉炳坤忙道:“我推著豆腐去附近村子叫賣,不去鎮上跟王明搶生意,這點我可以保證。”
趙夢成仔細打量著劉炳坤。
原主對劉炳坤沒什麽好印象,覺得他仗著村長夫妻倆寵愛游手好閑,現在一看,劉炳坤倒是很有想法。
他毫不猶豫的答應下來,只是強調:“那就這麽說好了,我也按照酒樓的價格給你,能掙多少就看你自己,盈虧自負。”
劉炳坤心頭一樂,連聲道:“哥你放心,我保證好好賣,虧了也不會找你。”
於是第二天開始,劉炳坤不再是空著手出門,而是早早的先到趙家買上一百塊豆腐,推著車挨個村子叫賣。
豆腐便宜好吃,劉炳坤還嘴甜會來事兒,他的生意很快就做了起來,這一來一回賺得盆滿缽滿。
劉炳坤不像王明那麽內斂老實,掙了錢只知道躲在被窩裏高興,他前腳掙到錢,後腳就大包小包的帶回家。
他不愛種田卻也孝順,錢都交到了親娘手裏,還讓老倆口敞開花。
村長媳婦笑得合不攏嘴,以前因為這老兒子沒出息,老被兩個兒媳婦擠兌,如今她可以硬起腰桿子來。
兒子不會下地種田怎麽了,他賣豆腐掙的錢比多多了。
就連村長這幾日臉上都是笑容,覺得自己受了趙夢成的恩惠,對他越發和顏悅色,在外也都說趙夢成有出息的好話。
趙炳坤更是逢人就說:“得虧夢成哥帶我做生意,挑著豆腐叫賣雖然累,可賺得多。”
聽的人多了,自然有人上心。
陸陸續續就有人上門來問:“夢成,你看我能不能從你這兒買豆腐去賣?”
趙夢成笑起來:“這有什麽不行的,只是不能跟阿明和炳坤搶生意,你們得自己先把地盤分開。”
“那肯定的,王明在鎮上也就做東街那塊,我可以去西街,北街,南街。”
“炳坤也就走附近幾個村子,我看他每次走兩個村子豆腐就賣完了,我可以去山裏頭賣。”
甚至還個有想法的說:“我挑著去碼頭上賣,我家有船,我還能去河上賣。”
趙夢成都答應了,甚至商量之後還給了一個統一的批發價,比給酒樓的還略便宜一些。
“這是看在同村的份上,以前鄉親們幫扶我,現在我有能力,肯定是願意帶著大家一起賺錢的。”他這麽說。
一時間,村裏頭趙夢成的名聲更好了。
私底下,王明卻拉著趙夢成發愁:“哥,你給這價格還能有得賺嗎?”
黃豆的價格擺在這裏,做豆腐又麻煩還得加秘方,王明怕趙夢成為了照顧相親自己反倒是虧了錢。
趙夢成只是笑:“放心,薄利多銷,多少都能賺一點。”
賣出去價格低,利潤自然是低,但擋不住現在的量大。
酒樓那邊加起來就得六百塊,王明每天至少能賣兩百塊,劉炳坤幾個都是一百塊,加起來都上千了。
一塊只掙半文錢,一天也有五百文。
唯一的問題提告產量,驢也不能一直使喚,趙夢成不得不又從村裏頭雇傭了兩個幹活的男人,都是王叔介紹的,踏實肯幹力氣大,而且不多嘴。
趙家的小院子擺不開,趙夢成就把附近的空地平整了一下,搭起一個臨時的豆腐坊來。
得虧他跟村長關系好,不然想占地可沒那麽容易。
趙夢成沒瞧見他跟王明說這番話的時候,三小只就蹲在一旁聽,小臉上滿是擔心。
滋啦——
誘人的香味從廚房傳出,讓人口水直流。
忙過了早晨一陣,趙夢成終於有時間給自己折騰吃的,他認定原主體虛需要好好補補,這幾日又是魚又是肉的壓根沒斷過。
今早趙夢成特意去肉鋪割了好大一塊五花肉,如今家裏調料齊全,燉出來的肉香味更足。
等一大鍋色澤紅亮的紅燒肉放在桌上,三小只眼睛都挪不開了。
趙夢成照舊先往每一只碗裏頭挖已一大勺紅燒肉,這才開口:“開飯。”
“唔,好吃好吃。”三小只立刻吃的擡不起頭來。
紅燒肉薄皮嫩肉,味醇汁濃,酥爛而形不碎,香糯而不膩口,用來拌飯更加美味。
趙夢成也覺得好吃,他手藝一般但勝在舍得下料,這一碗裏頭醬油料酒齊全,甚至還倒了半碗糖炒糖色。
這肉一看就是油亮亮紅彤彤的,色香味俱全。
青山村誰家舍得這麽吃,這是三小只從未嘗過的美味。
只是吃完了,趙椿就擰起小眉頭來。
趙夢成看得好笑,故意問:“怎麽了,紅燒肉不好吃嗎?”
“好吃。”趙椿連忙點頭。
“好吃怎麽還皺著眉頭,這樣是會變成小老頭的。”趙夢成取笑道。
趙椿看了眼親爹,心底發愁的不行。
豆腐攤子讓給了隔壁王明哥,收豆子的活兒又給了村長,這樣一來他們家掙錢就少了。
他還知道爹把以前欠別人的債都還上了,還另外給了利錢,加起來至少也得五兩銀子。
賺的少,花的多,爹不想著省著點花,這幾天還變本加厲的吃。
魚肉沒斷過,前兩天爹還提了一只老母雞回來,一整只,他們一頓就給吃完了。
趙椿舔了舔嘴角想念母雞的美味,心底卻更擔心家裏沒錢了。
小孩兒的臉色跟變戲法似得,趙夢成看得有趣。
忽然,趙茂噠噠噠跑進屋子,再出來時就抱著一個小木盒子。
那是趙茂幫哥哥妹妹藏零花錢的百寶箱,還是趙夢成見他一會兒藏床底下,一會兒塞門縫裏,特意給他做的。
“爹,都給你。”趙茂舉起木盒子。
趙夢成接過來一看,沈甸甸的,兄妹三個一天一人一文錢,結果都沒花。
“最近家裏掙錢少了,爹不用再給我們零花錢,反正我們有吃有喝不用花錢。”趙茂認真的說。
趙夢成啼笑皆非,拍了下孩子小腦袋:“我兒子可真孝順。”
趙茂歡喜的笑起來,覺得自己被表揚了。
打開盒子一看,裏頭不只有三小只的零花錢,還有趙茂的寶貝,一個壞掉的小彈弓,擦得程亮的貼片,甚至還有幾個摸得圓滑的果核。
自他穿越以來,三小只總是分外的聽話,以至於他忽略了孩子除了吃飽,還有其他的需求。
心底一時不是滋味,趙夢成將盒子換給趙茂:“這些你們留著自己花吧。爹現在是不擺豆腐攤了,可咱家賣的豆腐多也能掙錢。”
趙椿苦著臉說:“爹,你別騙我們了,我們都聽見阿明叔說了,你現在是虧本賺吆喝。”
“其實爹您身體還沒養好,在家歇一歇也挺好的,不要太勞累,我們的錢本來就是你給的,你拿著花就是。”趙茂安慰道。
趙馨也說:“都給爹爹花。”
趙夢成心底又是熨帖,又是無奈:“爹確實這打算,但這麽做不只是身體吃不消想歇一歇,其實爹是有了其他掙錢的辦法。”
三小只頓時瞪大眼睛。
趙夢成笑道:“原本還想過幾天再說,既然你們擔心,爹就早些告訴你們吧。”
他伸手欠著三小只走進廚房。
豆腐生意起來後,趙夢成心底就一直在琢磨這事兒,只靠豆腐吃不了一輩子,他得推陳出新,才是積累財富的好辦法。
“這叫豆幹,比豆腐更有韌勁,你們嘗嘗。”趙夢成一人塞了一塊。
趙椿咬了一口,點頭道:“好吃,爹,我們以後不賣豆腐,該賣豆幹了嗎?”
趙夢成心底閃過一個念頭,笑起來:“明天你們跟我一起去賣豆幹,賣完以後帶你們在鎮上好好逛逛。”
這下三小只連豆幹都不吃了,滿腦袋都盼著明天上街。
夜裏頭,三個孩子做夢都夢見他們賣掉了豆幹,換來好多好多銅錢,美夢一夜差點笑醒。
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