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打工

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打工

國家其實不允許未成年打工的,但是她村裏很多考不上高中的同學,家裏有很貧窮沒有錢上職高,就很多去外地例如廣州、深圳等地方打工。

裴風有一個關系很好的村裏女生,比她大三歲。但她成績不好又不想早早結婚,於是就自己出來在外地打工。

年前,她回家了一趟,裴風跟她聊了聊,她當時出去的時候,年齡還不到18歲,只能在餐廳裏打黑工,好在老板不是黑心人,但是就算這樣也是很辛苦賺的也不多,等滿了18歲後,她就換了一份正式的工作,去了酒店。

她這種未成年,要麽就是餐廳,要麽就是酒吧網吧這種不正規的地方,因為其他地方都不會收未成年的。

裴風很不喜歡那種娛樂場所,她其實是個有點保守的人,村裏很多不上學的混混經常會出入那種場所,經常會發生打架事件,甚至還鬧出人命。裴風自己本身家庭條件不好,但是她很努力希望能夠通過自己的努力讓爸爸也過上好日子,所以對那些只會惹事的不給家裏一點幫助的人,裴風打心底討厭,進而對那些場合也不樂意去。

所以她的目標很明確就是餐館。她們學校不屬於很中心的位置,但是她還是擔心會被同學發現舉報。為了自己的安全,她坐公交車2個多小時來了省城邊緣的村莊,有好多家鄉風格餐館就開在這裏。

裴風穿著校服來的,她不可能穿著顧秋笑送得大牌衣服來找打工。她走到了一個批發布料的大超市,這種地方會賣床單被罩啥的,還會有成套的衣服,而且比一般服裝場的衣服都會便宜。

“你好,有成套的運動衣嗎。”裴風一邊找工作人員,一邊大聲問。

“外穿單薄的套裝有,厚的只有單獨的上衣。”老板娘本來坐在裏邊看電視劇,見有客人來了忙上前去。

“拿套給我看看吧,有黑色的嗎。”裴風前後逛了逛,然後她看到了成套的秋衣秋褲,還有毛衣毛褲。

“老板,這套毛衣毛褲多少錢,還有這套內衣呢。”裴風沒想到這裏真有這些衣服,當然她們老家的市場裏都有當然她又著急穿又不想花額外的路費,只能在清倉的服裝店裏買了。

“毛衣毛褲這套75,秋衣秋褲套裝35,顏色只有這種的。”老板娘伸長脖子瞅瞅衣服道,“姑娘,你穿170的合不合適,正好一些100拿下。”

“不了我就問問這個,外面的套裝有嘛。”裴風摸摸布料,毛衣毛褲很硬有些紮手,但是秋衣秋褲套裝還挺好的,以後可以在這裏買。

“有,我們這做得運動款,純黑色的,布料也很結實。”老板娘從縫裏揪出來一套衣服。

裴風把校服外套脫了,套上黑色的上衣,挺肥大的,袖口有鎖邊,摸著也還好。褲子是系帶的,她直接站在鏡子前,拿在身邊比劃比劃,長度也差不多,肥點更好,等冬天裏面可以套棉襖棉褲的。

“多少錢呀。”裴風對她很滿意。

“55。”老板娘看著她有買的意願道,“原價55,我也不跟你講價了,50元能接受就買了。”

“好。”裴風直接沒換下來黑色上衣,她們學校校服是深藍色的,但是上衣帶點紅色,如果熟悉的人一眼就能看出來是校服,但是褲子就沒事了。

她其實考慮過,要不要只買個上衣,但是她不太想自己的校服油煙味太重,還是多花了這份錢。

裴風把校服外套和褲子一起放在袋子裏,交了錢就開始找工作了。

裴風在飯店門口逛了逛,有好幾家門口都貼著招聘廣告,管飯但是不管住。她到了一家很大的農家院門口,推開門進去了。

現在下午3點,不是飯點,只有兩三桌坐著人。

“怎麽了姑娘,來吃飯?”老板娘坐在櫃臺上玩手機,看著她有點疑惑。

“老板,我看著這裏招工,想來應聘。”老板娘看著她有難言之隱,帶著她往裏面走了走。

“嗯,你是未成年吧。”老板娘上下打量她,“你帶身份證了嗎,給我看看。”

“我年滿14歲了。”裴風把因為中考需要的身份證給她看。

老板娘仔細核對了一下,沒有問題。

“你才14歲,你打算怎麽工作呢?”老板娘問她。

“我先幹後廚,刷盤子。”裴風不喜歡多跟人打交道。

“是這樣的,我們可以讓你盡量多幹後廚,但是我們畢竟是個小店。”老板娘明確道,“會有人手不夠的時候,那時候就需要你來端盤子了。”

“不過,我們服務員和刷盤子都是一樣的工資。”老板娘笑笑道。

“我想先周五晚上和周六一整天,這樣可以嗎。”裴風問道。

“時間短了點,你現在在上高中嗎?”老板娘想了想。

“對。”裴風點點頭。

“行,進來坐,我們詳細聊聊。”老板娘出去拿了張紙和筆,推門進了一個包間。

“我先提前說一聲,你這種小時工,我們都是當天給工資的,一個小時15元。”老板娘道,“你要是能接受我們繼續聊。”

“嗯。”裴風點點頭。

“我們這種飯店是中午11點開始營業的一般中午3、4點就沒人了,但是周末會比較多,你是只打算幹一天的話太短了,得周六周日兩天,周五可以不來。”

“行。”裴風同意了。

“然後我們這裏是管飯的,中午和晚上的飯,你可以在休息時間吃,當然這段時間是不給錢的。”老板娘給自己倒了杯水,喝了幾口。

裴風覺得可以先試試,有什麽問題之後再說。

“你今天可以先幹幹試試,不行就算了。”老板娘確實想招人,但是她這種不穩定性太強了,但是勝在費用低。

“嗯。”裴風點點頭,“我們不簽合同嗎?”

“這個呀,我們只有穩定的才簽,你這種未成年的小時工簽了也沒用,很多說不幹就消失的,我們人都找不到。”老板娘擺擺手。

“現在那幾桌客人的盤子都送到後廚了,你去洗吧。”老板娘直接安排任務了,“先帶上這個圍裙。”

圍裙是深藍色的,前面帶著明顯的油漬,還有濃濃的油煙味。

裴風偷偷看了看表,現在是3點45分,她也想通過今晚的工錢看看老板娘人咋樣,這是不是個黑店。

裴風的頭發有些長了,她把學校發的用來綁衣服的皮筋紮好一個丸子頭,然後把袖子擼上去露出胳膊肘。

“我們這個是把垃圾還有殘渣都倒到這裏,這裏滿了後從這裏直接拿出來倒到垃圾桶裏,然後這片都是攙著洗潔精的水,你先把所有碗盤都泡到裏面,然後一個一個拿出來刷幹凈,再按尺寸擺好。”老板娘教她怎麽幹活,“我們這些大的架子都是擺相同尺寸碗盤的,你看好了擺放。”

裴風回過頭看看,有很多架子上都放了一半的碗盤在瀝水,不容易出錯。

“嗯。”其實沒啥技術含量就是體力活,但這個從小幹農活的她不缺體力。

老板娘沒有立刻走人,裴風已經開始幹活了,那幾桌人都是來了五六個人,上菜就7、8道菜,那就這些個盤子然後是主食的碗,零零散散加起來20幾個,三桌就是60多個。

裴風挨個把食物殘渣倒到那個鐵框裏,一個一個放進水池子裏泡著。她有點擔心會出現不小心摔碎盤子這種事情發生,主要是擔心要賠錢的,雖然老板娘沒說,但是十有八九是要扣錢的。

裴風放進去了十幾個碗盤後,開始加快速度,左手放入水池的同時右手開始拿新的盤,然後左手放下後,又立馬一起扶著盤清理垃圾。就這樣重覆她終於全部放到水池子裏了,這時那個鐵框子也滿了,裴風把它們掏出來,用胳膊肘打開垃圾桶,迎面一股臭味,她屏住呼吸,運送了幾趟把垃圾清理幹凈了。

然後她拿起放在臺子上的抹布開始一個個洗碗,摞滿五個沖洗幹凈放在架子上,以此類推。因為碗盤都泡過一會兒了,所以很好洗,而且也是剛吃完的盤子。

裴風幹了40多分鐘終於清理幹凈了。

“你把這個池子包括裝食物的那個都清理幹凈,接下來換新水。”老板娘不知道站在她背後多久了,又安排新的任務。

“好。”裴風就繼續幹活,現逃開凹槽把臟水都放幹凈,然後塞回去,把抹布上擠了很多洗潔精,上上下下裏裏外外角角落落都擦了好多遍。打開水管開始沖洗水池子,連著抹布也洗了好多遍才出清水。

“嗯,你坐著休息一會吧,現在開始上客人了。”老板娘又安排道。

“嗯。”裴風點點頭,又偷偷看了看墻上的表4點50分。

現在客人上的不是很多,中午的晚上大多數人都會晚點吃飯,一家人6、7點一起來飯店吃飯,所以現在這個點不忙,老板娘就讓她坐著。

半個多小時後,5點25又開始刷碗,這樣就沒停下來,一直幹到晚上9點多,客人少了些。

“老板,我得走了,要不趕不上公交車了。”裴風一看時間有點著急了,末班車是9點半趕不上就得露宿街頭了。

“行,這是你今晚的工錢70拿著吧。”老板娘看她幹活勤快麻利,也不介意她才剛滿14歲。

“謝謝老板。”裴風接過來錢打算跑來著,老板娘抓住她的胳膊。

“這框子燒餅,你拿著吧,晚上也沒吃飯。”老板娘遞給她一個塑料袋子,“明天11點到哈,別忘了。”

“謝謝。”裴風心裏有點感動,她拿著涼透的燒餅順利趕上了公交車,回到了宿舍,宿舍裏一個人都沒有,這樣更好不會打擾到她們。

在自己座位上打了一杯子熱水就著咽下去,她真的餓了,足足吃了四個燒餅。

簡單洗漱了一下,把今天穿的衣服晾在陽臺上散散味道。

裴風算了算,老板娘差不多克扣了2元錢,這點她也能接受畢竟給飯吃。

她把這錢藏到櫃子裏的小錢包裏,心裏湧上一股喜悅,臉上帶著笑容就這樣進入了夢鄉。

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