第101章 海賊們的宴會
關燈
小
中
大
第101章 海賊們的宴會
為了照顧不同種族的船員們的需求, 莫比迪克號的體量很是龐大,各種功能房間都跟在岸上沒有區別,甚至因為船員眾多,空間還要更寬敞一點。
白綿原本還在擔心船上的廚房會不好施展, 一進來才知道完全是多慮了。
看著井然有序又寬敞明亮的大廚房, 她擼起袖子, 幹勁滿滿道:“你們有什麽宴會菜單嗎?”
“沒有那種東西, 大家有肉吃、有酒喝就很滿足了。”
薩奇領著她來到儲藏間, 果然裏面最多的就是各種肉類,五花八門的肉。
“肉和酒啊……”
白綿抱起雙臂,站在廚房中間思考起來。
單單是肉菜當然好說,隨隨便便就能做出一大桌,但既然是宴會,那麽一定要有道足夠硬的壓軸菜, 不然總感覺缺少點什麽。
在浩如煙海的菜單裏翻了半天,她終於確定了下來。
“這樣, 我們分工合作,薩奇你按照平時的菜單準備菜品,我來做幾道我們國家的特色料理。”
“什麽料理?”
薩奇好奇道。
“戰斧牛排、烤全羊、醬肘子還有佛跳墻。”
牛羊豬以及海鮮都全了, 保準能滿足所有人的喜好。
“前面三道菜我還能理解, 不過‘佛跳墻’是什麽?”薩奇撓撓頭, 努力在腦海中挖掘跟“佛”有關的東西,“那個海軍元帥?為什麽要讓他跳墻?”
“什麽?要燉了海軍元帥?”
蒂奇正好聽到最後一句話, 當即露出了震撼的表情。
他的嚷嚷聲將廚房內其他人的註意力都吸引了過來, 一群五大三粗的海賊看著柔柔弱弱的白綿, 紛紛豎起了大拇指。
“所以這道料理的靈感來源是戰國跳墻?”
“雖然不是很理解,不過我支持小白做這道料理!”
“戰國跳墻的食材是什麽啊?”
“不是什麽‘戰國跳墻’, 是‘佛跳墻’。”
就算戰國元帥有著“佛之戰國”的外號,也不能直接將人家和佛畫上等號啊。
白綿無奈扶額。
“所謂佛是普通人幻想出來的一類神明,他們不吃肉只吃素,認為殺生是罪孽,‘佛跳墻’的意思是這道料理十分美味,就算是不吃肉的佛聞到這個味道也會跳出墻來。”
“原來是這樣,聽上去還挺有意思。”
薩奇摸摸下巴,笑著問道:“小白介意我跟著學一手嗎?”
“當然不介意。”
她接過他遞來的圍裙系在裙子外面,然後從系統往外掏食材。
“我看你們庫房裏好像沒多少了,幹脆用我的吧,我這邊管夠。烤全羊5只夠不夠?要不要再多來點?”
“你這個大小的話5只不夠,至少得再加5只。”薩奇翻看了一下被處理幹凈的羊崽,忍不住問道:“小白你是不是被坑了?這羊怎麽這麽小?”
“因為這些都只是8個月大的羊羔,還沒長到最大體型。”
邦西伸手翻了翻料理臺上的羊,有些不解,“為什麽要挑這麽小的宰啊?看起來都沒什麽肉。”
“羊是越老越膻的動物,隨著年齡增長肉質也會變柴,因此上了年紀的羊更適合燉煮。吃烤全羊就要越嫩越好,這種小羊羔不論是熱吃還是冷吃都特別美味,到時候你們就知道了。”
白綿有些費力地拎起一只羊,沖眾人說道:“接下來你們跟著我的操作來,先把羊肉腌制上。”
眾人紛紛響應,各自拎走了一只羊。
她找出一個大鐵盆,依次加入香菜、迷疊香、洋蔥、胡蘿蔔、芹菜、青椒、食鹽、青檸、孜然、花椒以及白酒和啤酒。
前面的工序都沒有問題,唯獨最後加酒調味的時候發生了一點小插曲。
“這個酒是什麽酒?好香!”
薩奇拿起空掉的酒瓶,湊到鼻子邊深深吸了一大口。
“白酒,一種覆合香型蒸餾酒,是我們國家傳承了很久的一款美酒。”
見他眼巴巴盯著盆裏看,白綿幹脆另外拿了一瓶度數更高的白酒出來,找出杯子挨個給廚房內的人都倒了一杯。
美酒當前,在場沒有一個人能忍住心中的沖動。
艾斯舉起酒杯,“噸噸噸”一口氣將杯中美酒灌了下去。
待最後一滴酒也順著喉嚨流入胃中,他才大聲讚嘆道:“這酒不錯!”
“讚同,真夠勁兒!”
“這麽好喝的酒怎麽能拿來泡羊肉,這不是浪費了嘛。”
“這才是海賊該喝的酒啊,薩奇我們今後都從小白這裏采購酒怎麽樣?”
“拜托了小白,請再給我倒一杯吧!”
“我覺得有點辣了,不過喝起來確實更爽。”
能不辣嘛,都要到70度了,她光是聞一聞就暈得慌,根本不敢入口,也就是這些常年與美酒相伴的海賊能頂得住。
懷著敬佩的心情看向眾人,白綿叮囑道:“這酒度數挺高的,現在嘗嘗味道就行,等晚上再放開了喝。我這裏酒也管夠,到時候想喝多少都有。”
“行,你說接下來怎麽做?”
有美酒在前面吊著,眾人幹勁十足,主動催著她動手。
“接下來要將腌料汁註入羊肉,這樣才能更好地入味去腥,只是塗抹在表面是不夠的。同時這樣肉還不容易被烤幹水分,最後出來更加嫩滑。”
白綿掏出幾個大型註射器丟給他們,自己也拿起一個,抽滿一針筒料汁後直接紮到羊肉裏,將料汁全部推了進去。
薩奇一臉“學到了”的表情,手腳麻利地跟著照做。
其他人有樣學樣,也完成了這道工序。
滿意地拍拍手,白綿指揮著兩個幫廚將剩下的料汁全部倒入放羊的鐵桶中。
“羊肉需要多腌制一會兒,我們先來處理佛跳墻的原材料。”
有著“天下第一湯”美譽的佛跳墻制作起來說難不難,說簡單也不簡單,它的菜譜網上隨便搜一搜就能找到,並不是什麽機密,但普通人想要在家成功覆刻還是有些困難的。
首當其沖便是食材問題。
她再度打開系統商城,一邊采購一邊念道:“我看看,要土雞、番鴨、豬蹄、豬皮、豬肉、龍骨、雞爪、魚肉,這些是吊湯的,然後還要鮑魚、海參、幹貝、杏鮑菇、魚肚、鵪鶉蛋、蹄筋、魚唇、花膠、花菇……好,買齊了。”
確定沒有遺漏,白綿滿意地拍拍手,終於停止往料理臺上掏食材。
也就是系統神通廣大,不然她今天還真做不出這道佳肴。
同時還得有錢。
鮑魚海參幹貝等等都不便宜,稍稍買上一點便是幾大百的花銷,雞鴨魚肉這些家常食材雖然便宜,但需求的量一上來總價也不會低。
這也是餐廳裏的佛跳墻賣那麽貴的原因之一。
薩奇咽了咽口水,艱難問道:“……小白,這麽多不會都是那什麽‘佛跳墻’需要用到的食材吧?”
“對啊,這邊一堆是吊湯用的湯頭,這邊是拿來吃的。”
她拍拍眼前的肉山,笑著招呼道:“時間緊任務重,大家都過來搭把手。”
薩奇下意識上前兩步,一臉匪夷所思地問道:“這麽多食材都夠做一桌菜了,你居然說要把它們煮到一鍋湯裏?!”
邦西也喃喃感嘆道:“恐怕就連天龍人都沒吃過這麽豪華的料理吧……”
“那倒是也不一定。”
白綿從不低估統治階級的奢靡程度。
或許這個世界沒有山珍海味匯於一鍋的佛跳墻、沒有要用十只雞去配的茄鯗,但他們一定有其他的享受方式,是普通人連想都想不出來的那種。
“這道料理只是做法稍微覆雜了一點而已,實際上就是一道菜,誰都可以吃、想在哪兒吃都行,可沒有什麽亂七八糟的講究。”
她笑著將一只雞塞給邦西,“來幫我切一下這些菜吧,雞、鴨、豬骨頭、豬蹄都砍成小塊,魚肉、豬肉、豬皮切成稍微大一點的段。”
“哦好。”
邦西楞楞接過,操起刀麻溜地開始切菜。
“誰來幫我燒一鍋水,我要給肉焯水。”
“我來吧。”
艾斯起身走到鐵桶旁,對著空無一物的爐子發了會兒呆後,果斷選擇將左手摁到桶身上,然後發動燒燒果實的能力。
“撲哧——”
“嘩啦啦!”
白綿:“嗚哇!”
薩奇:“我的廚房!!”
“抱歉抱歉,小白你沒事吧?”
艾斯手中破掉一個大洞的鐵桶扔掉,看著白綿被打濕的裙子不好意思道:“我沒想到薩奇這裏的桶質量這麽差,隨便一燒就破了。”
“什麽叫我的桶質量差?!”薩奇簡直要氣死了,“質量再好的桶也經不起你拿燒燒果實直接燒啊!”
“我沒事,只是突然被水潑了一下有些涼。”
白綿拎起下半截被水浸濕的裙擺,將水擰幹。
“好在只是下半截裙子打濕了,影響不大。”
艾斯卻覺得不太行,大半條裙子都打濕了,被擰幹後皺巴巴、潮乎乎的,穿在身上怎麽可能舒服。
他回頭看了看邦西,又想了想,突然拔腿往廚房外跑去,“你等我一下!”
“?”
不明所以地目送他離開,白綿扯扯老往腿上黏的裙擺,招呼眾人道:“好了我們繼續吧,羊肉可以上烤架了。”
其實正宗的烤全羊腌制的時間還要更久才行,至少得幾個小時,可他們現在沒有那麽多時間,只能省略一點了。
指揮其他人去把羊架上烤架,她拿出盆開始調燒烤醬。
油、鹽、生抽、老抽、陳醋、孜然粉、辣椒粉按照比例依次加入,用棍子攪拌一下混合均勻,然後用刷子均勻地刷到表皮。
記得不要忘記肚子裏面,四處都要照顧到才行。
刷完醬後便可以正式開始烤制。
炭的擺放位置很講究,得分成兩撥放在烤爐兩側,也就是羊前腿和後腿的位置,因為這兩個位置的肉最厚實,不容易熟透,火力得稍微大一點。
到這一步便不需要一直守著了。
放它自己慢慢烤著,隔個十多分鐘去看一次狀態、補一些燒烤醬就行。
檢查完最後一只羊確定沒有問題,白綿直起腰,準備去進行佛跳墻的制作。
這時,廚房外突然響起一陣急促的跑步聲。
她好奇望去,就見艾斯拿著一個袋子沖了進來。
正疑惑呢,那個袋子就被塞到了她手中,“給小白,我找了件衣服,你去換上吧。”
“你哪兒去拿的?”白綿驚訝道。
還說他去幹什麽,原來是去給她找更換的衣服,不過邦西不是就在這裏嗎,怎麽還舍近求遠去了?
艾斯誤以為她在擔心衣服的狀況,便解釋道:“我看邦西的衣服你穿不了,就另外找了一個和你身材差不多的。放心,這個是安妮新買的裙子,她買回來還沒有穿過,我直接向她買了過來,你之後不用還了。”
她又是一楞,眸中驚訝更甚。
白綿知道艾斯是一個溫柔又細心的人,但她也沒料到他會直接去給她買一條裙子,還特地找了一條全新的。
白胡子海賊團上的女性成員並不多,真是難為他能找到。
看著艾斯那雙神采奕奕的黑色雙瞳,她拒絕的話便怎麽都說不出口。
“那就謝謝啦,我這就去換上。”
沖艾斯露出一個燦爛的笑容,白綿扭頭向薩奇問道:“那個、薩奇,請問哪裏有空房間可以借我一下?”
“咳咳咳——這邊有個休息間,跟我來。”
薩奇正沖艾斯擠眉弄眼,聞言“唰”地一下正色起來,轉身殷勤地帶著她來到一個小隔間。
白綿將門落上鎖,這才有時間查看手中的裙子。
“……”
該怎麽說呢,裙子其實沒有問題,鮮紅的顏色明艷又大氣,布料和剪裁都沒有問題,上身效果一定不會差,但是吧,這裙子是掛脖露背款。
露得不是很多,但肩胛骨往上都是空的,沒有任何布料包裹。
而且裙子版型很貼身,穿上後會完美勾勒出身材曲線,身材稍微差一點就穿不出那個味道。
她從沒嘗試過這種風格,也不知道能不能撐起來。
不過都接受了艾斯的好意,事到臨頭又放棄總感覺不是很好。
一咬牙,白綿脫掉身上濕乎乎的裙子,換上那條明艷的掛脖裙。
那位安妮很細心,袋子裏除了裙子還塞了配套的內衣,不然她真的只能婉拒艾斯的好意了。
一邊穿,她一邊在心中默默祈禱——希望最後效果不要是東施效顰。
……
目送白綿去房間換衣服,原本還算安靜的廚房瞬間熱鬧起來。
一群大男人或是吹口哨,或是豎拇指,不約而同誇讚起艾斯。
“我還說你不開竅,結果你在這兒等著,好小子,手段高啊!”
薩奇使勁兒拍了拍艾斯光裸的胸膛,語氣喜悅中又透著些許酸溜溜,“我怎麽沒有你這種狗屎運呢,出門一趟就能撿到個又強大又溫柔廚藝還特別好的姑娘,今後可要好好對人家,要是敢做出什麽混蛋事情,我第一個不放過你。”
“這點倒是不用擔心,艾斯船長的人品還是信得過的,不過我看小白還沒想那麽多,估計有得磨。”
邦西插嘴道,也跟著拍了拍艾斯的肩膀。
“今後有需要幫忙的盡管開口,大家一起幫你出謀劃策。”
沃雷斯連連點頭,附和道:“船長加油!”
“什麽?你們都在說什麽東西?”
艾斯一臉莫名其妙,“總感覺這次回來你們都怪怪的,吃錯東西了?要我去叫馬爾科給你們配點藥嗎?”
馬歇爾.D.蒂奇也湊了個熱鬧,怪笑著對他說道:“我們不重要,你照顧好小白就行了。”
一群人正鬧著,薩奇靈敏捕捉到角落處傳來開門的聲音。
他趕忙給眾人使了個眼色,然後一把將艾斯拽過來朝著門口甩去。
“薩奇你幹嘛?!”
艾斯一個趔趄,整個人不受控制地朝著門板撞去。
眼看就要撞到裏面的人,倉促間他只得伸手撐在門框上穩定身形。
白綿:“!”
艾斯:“!”
低頭望著近在咫尺的秀美臉龐,艾斯一怔,不知怎麽地突然感覺有些尷尬。
“……抱歉,薩奇不知道抽什麽風把我推過來了,沒有撞到你吧?”
“你說抱歉的次數是不是太多了一點?”白綿無奈一笑,悄悄吸了口氣緩和加速的心跳,“我沒那麽脆弱,就算你真撞上來有事的也不會是我,安心吧。”
“那就好。”
擡手摸摸後腦勺,艾斯後退幾步,將門口的位置讓開。
這一退他終於看清了她此刻的樣子,不得不說他的眼光很準,兩人的身材確實差不多,這條紅裙子她穿著合身極了,仿佛是為她量身定制的一樣。
白綿有些不自在地扯了扯裙擺,猶豫著問道:“我還是第一次嘗試這種風格,很奇怪嗎?”
“不奇怪啊,很漂亮!”
艾斯咧開嘴嚼,真誠誇讚道:“小白可以多嘗試一下,我覺得這種風格特別適合你。”
“謝謝。”
白綿懸著的心慢慢放下,也跟著露出一個燦爛的笑容。
整理了一下頭發,她快步走進廚房。
“時間來不及了,我們得加快進度,艾斯快來幫忙。”
“來了。”
……
海賊們的宴會沒有那麽多講究,把甲板清理出來,隨便擺上一些桌子椅子就可以開始了。
沒有華麗的服裝也沒有優雅的音樂,但那種熱鬧的氛圍十分有感染力,所有人都很開心。
作為今天的客人和大廚,白綿被簇擁到了主位旁,與愛德華.紐蓋特比鄰而坐。
拿著大大的酒杯,她看向馬爾科,“怎麽樣,這酒老爹能喝嗎?”
“完全沒有問題。”
愛德華.紐蓋特搶先回答道,難得褪去了沈穩,像個小孩子一樣替自己努力爭取起來。
“你們老爹我當初可是喝遍海上無敵手,再烈的酒我都能征服,這點度數完全是小意思!”
“當初是當初。”馬爾科輕哼一聲,沒有絲毫放水的意向,“這燒刀子老爹你可以喝,但是最多兩瓶,再多就沒有了。”
“那麽小一瓶嘗味道都不夠,不行,再加這麽多。”
愛德華.紐蓋特十分不滿,擡起蒲扇大的手比了個數字。
馬爾科無語,果斷拒絕:“這可是80度的酒,老爹你當飲料呢!說不行就不行,小白你也不許偷偷給老爹塞酒。”
“啊哈哈哈哈——我努力。”
白綿訕笑兩聲,覺得自己很可能抵擋不住白胡子的請求。
“別說這個了,老爹快嘗嘗這酒,真絕了!”
有人拿著酒杯沖到愛德華.紐蓋特面前,一臉興奮地嚷嚷道。
“對對,這酒才夠勁兒,以前喝的都是”
“感謝小白的貢獻!”
“餵餵餵、喬茲你不會是不行了吧?”
“哈哈哈哈喬茲你好遜!”
“大家來幹杯,為美酒、為小白!”
“幹杯!!”
大家吵吵嚷嚷著舉杯相慶,氣氛越來越熱烈。
愛德華.紐蓋特大口灌下一杯火辣辣的燒刀子,拿起面前的烤羊腿,一口撕咬下大半腿肉。
羊肉剛一入口,他便雙眼一亮,“這個是小白做的吧。”
“對,這桌上的烤全羊、牛排、醬肘子還有這道湯都是小白的手藝,老爹覺得如何?”薩奇笑著詢問道。
“很不錯!”
是真的不錯。
這羊肉外表金黃焦脆,沒有一點腥膻味,只有濃郁的香料香味與燒烤的油香飄散在空氣中,勾得人口水直流。
一口咬下去,那肉又鮮又嫩,濃郁的肉汁順著喉嚨往胃裏流淌,不斷刺激著食欲,和平時吃的幹瘦有嚼勁的烤羊肉截然不同。
愛德華.紐蓋特三兩口將手中的羊腿啃食幹凈,又喝下一口燒刀子,發出豪爽的笑聲。
“庫啦啦啦——舒服!”
“老爹嘗嘗這道湯,這湯比那羊肉還好吃!”
馬爾科指了指愛德華身前一個大大的瓦罐,又拍了拍自己面前那個,“我們這邊的已經空了,老爹再不喝當心這群渾小子來搶食。”
他剛坐下那會兒便被這道料理吸引了,連美酒都沒來得及喝,第一個就去嘗了這湯的味道,然後一碗接一碗,根本停不下來。
其他人也沒抵擋住這個誘惑,一群胃口奇大的老爺們你舀一碗我舀一碗,沒一會兒便將一整罐湯給瓜分了個幹幹凈凈,連一滴湯汁都沒留下。
不是他們嘴饞,實在是這湯的味道太霸道、太誘人。
第一口,海鮮的鮮香味撲鼻而來,哪怕是吃慣了海鮮也忍不住陶醉其中,緊接著各種食材的味道在口腔中爆發,鮮美、醇厚、滑嫩、香濃……一切可以用來形容美味的詞語都能用在此刻。
馬爾科不知道該怎麽去描述,反正就是好吃,真TM好吃!
本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)
為了照顧不同種族的船員們的需求, 莫比迪克號的體量很是龐大,各種功能房間都跟在岸上沒有區別,甚至因為船員眾多,空間還要更寬敞一點。
白綿原本還在擔心船上的廚房會不好施展, 一進來才知道完全是多慮了。
看著井然有序又寬敞明亮的大廚房, 她擼起袖子, 幹勁滿滿道:“你們有什麽宴會菜單嗎?”
“沒有那種東西, 大家有肉吃、有酒喝就很滿足了。”
薩奇領著她來到儲藏間, 果然裏面最多的就是各種肉類,五花八門的肉。
“肉和酒啊……”
白綿抱起雙臂,站在廚房中間思考起來。
單單是肉菜當然好說,隨隨便便就能做出一大桌,但既然是宴會,那麽一定要有道足夠硬的壓軸菜, 不然總感覺缺少點什麽。
在浩如煙海的菜單裏翻了半天,她終於確定了下來。
“這樣, 我們分工合作,薩奇你按照平時的菜單準備菜品,我來做幾道我們國家的特色料理。”
“什麽料理?”
薩奇好奇道。
“戰斧牛排、烤全羊、醬肘子還有佛跳墻。”
牛羊豬以及海鮮都全了, 保準能滿足所有人的喜好。
“前面三道菜我還能理解, 不過‘佛跳墻’是什麽?”薩奇撓撓頭, 努力在腦海中挖掘跟“佛”有關的東西,“那個海軍元帥?為什麽要讓他跳墻?”
“什麽?要燉了海軍元帥?”
蒂奇正好聽到最後一句話, 當即露出了震撼的表情。
他的嚷嚷聲將廚房內其他人的註意力都吸引了過來, 一群五大三粗的海賊看著柔柔弱弱的白綿, 紛紛豎起了大拇指。
“所以這道料理的靈感來源是戰國跳墻?”
“雖然不是很理解,不過我支持小白做這道料理!”
“戰國跳墻的食材是什麽啊?”
“不是什麽‘戰國跳墻’, 是‘佛跳墻’。”
就算戰國元帥有著“佛之戰國”的外號,也不能直接將人家和佛畫上等號啊。
白綿無奈扶額。
“所謂佛是普通人幻想出來的一類神明,他們不吃肉只吃素,認為殺生是罪孽,‘佛跳墻’的意思是這道料理十分美味,就算是不吃肉的佛聞到這個味道也會跳出墻來。”
“原來是這樣,聽上去還挺有意思。”
薩奇摸摸下巴,笑著問道:“小白介意我跟著學一手嗎?”
“當然不介意。”
她接過他遞來的圍裙系在裙子外面,然後從系統往外掏食材。
“我看你們庫房裏好像沒多少了,幹脆用我的吧,我這邊管夠。烤全羊5只夠不夠?要不要再多來點?”
“你這個大小的話5只不夠,至少得再加5只。”薩奇翻看了一下被處理幹凈的羊崽,忍不住問道:“小白你是不是被坑了?這羊怎麽這麽小?”
“因為這些都只是8個月大的羊羔,還沒長到最大體型。”
邦西伸手翻了翻料理臺上的羊,有些不解,“為什麽要挑這麽小的宰啊?看起來都沒什麽肉。”
“羊是越老越膻的動物,隨著年齡增長肉質也會變柴,因此上了年紀的羊更適合燉煮。吃烤全羊就要越嫩越好,這種小羊羔不論是熱吃還是冷吃都特別美味,到時候你們就知道了。”
白綿有些費力地拎起一只羊,沖眾人說道:“接下來你們跟著我的操作來,先把羊肉腌制上。”
眾人紛紛響應,各自拎走了一只羊。
她找出一個大鐵盆,依次加入香菜、迷疊香、洋蔥、胡蘿蔔、芹菜、青椒、食鹽、青檸、孜然、花椒以及白酒和啤酒。
前面的工序都沒有問題,唯獨最後加酒調味的時候發生了一點小插曲。
“這個酒是什麽酒?好香!”
薩奇拿起空掉的酒瓶,湊到鼻子邊深深吸了一大口。
“白酒,一種覆合香型蒸餾酒,是我們國家傳承了很久的一款美酒。”
見他眼巴巴盯著盆裏看,白綿幹脆另外拿了一瓶度數更高的白酒出來,找出杯子挨個給廚房內的人都倒了一杯。
美酒當前,在場沒有一個人能忍住心中的沖動。
艾斯舉起酒杯,“噸噸噸”一口氣將杯中美酒灌了下去。
待最後一滴酒也順著喉嚨流入胃中,他才大聲讚嘆道:“這酒不錯!”
“讚同,真夠勁兒!”
“這麽好喝的酒怎麽能拿來泡羊肉,這不是浪費了嘛。”
“這才是海賊該喝的酒啊,薩奇我們今後都從小白這裏采購酒怎麽樣?”
“拜托了小白,請再給我倒一杯吧!”
“我覺得有點辣了,不過喝起來確實更爽。”
能不辣嘛,都要到70度了,她光是聞一聞就暈得慌,根本不敢入口,也就是這些常年與美酒相伴的海賊能頂得住。
懷著敬佩的心情看向眾人,白綿叮囑道:“這酒度數挺高的,現在嘗嘗味道就行,等晚上再放開了喝。我這裏酒也管夠,到時候想喝多少都有。”
“行,你說接下來怎麽做?”
有美酒在前面吊著,眾人幹勁十足,主動催著她動手。
“接下來要將腌料汁註入羊肉,這樣才能更好地入味去腥,只是塗抹在表面是不夠的。同時這樣肉還不容易被烤幹水分,最後出來更加嫩滑。”
白綿掏出幾個大型註射器丟給他們,自己也拿起一個,抽滿一針筒料汁後直接紮到羊肉裏,將料汁全部推了進去。
薩奇一臉“學到了”的表情,手腳麻利地跟著照做。
其他人有樣學樣,也完成了這道工序。
滿意地拍拍手,白綿指揮著兩個幫廚將剩下的料汁全部倒入放羊的鐵桶中。
“羊肉需要多腌制一會兒,我們先來處理佛跳墻的原材料。”
有著“天下第一湯”美譽的佛跳墻制作起來說難不難,說簡單也不簡單,它的菜譜網上隨便搜一搜就能找到,並不是什麽機密,但普通人想要在家成功覆刻還是有些困難的。
首當其沖便是食材問題。
她再度打開系統商城,一邊采購一邊念道:“我看看,要土雞、番鴨、豬蹄、豬皮、豬肉、龍骨、雞爪、魚肉,這些是吊湯的,然後還要鮑魚、海參、幹貝、杏鮑菇、魚肚、鵪鶉蛋、蹄筋、魚唇、花膠、花菇……好,買齊了。”
確定沒有遺漏,白綿滿意地拍拍手,終於停止往料理臺上掏食材。
也就是系統神通廣大,不然她今天還真做不出這道佳肴。
同時還得有錢。
鮑魚海參幹貝等等都不便宜,稍稍買上一點便是幾大百的花銷,雞鴨魚肉這些家常食材雖然便宜,但需求的量一上來總價也不會低。
這也是餐廳裏的佛跳墻賣那麽貴的原因之一。
薩奇咽了咽口水,艱難問道:“……小白,這麽多不會都是那什麽‘佛跳墻’需要用到的食材吧?”
“對啊,這邊一堆是吊湯用的湯頭,這邊是拿來吃的。”
她拍拍眼前的肉山,笑著招呼道:“時間緊任務重,大家都過來搭把手。”
薩奇下意識上前兩步,一臉匪夷所思地問道:“這麽多食材都夠做一桌菜了,你居然說要把它們煮到一鍋湯裏?!”
邦西也喃喃感嘆道:“恐怕就連天龍人都沒吃過這麽豪華的料理吧……”
“那倒是也不一定。”
白綿從不低估統治階級的奢靡程度。
或許這個世界沒有山珍海味匯於一鍋的佛跳墻、沒有要用十只雞去配的茄鯗,但他們一定有其他的享受方式,是普通人連想都想不出來的那種。
“這道料理只是做法稍微覆雜了一點而已,實際上就是一道菜,誰都可以吃、想在哪兒吃都行,可沒有什麽亂七八糟的講究。”
她笑著將一只雞塞給邦西,“來幫我切一下這些菜吧,雞、鴨、豬骨頭、豬蹄都砍成小塊,魚肉、豬肉、豬皮切成稍微大一點的段。”
“哦好。”
邦西楞楞接過,操起刀麻溜地開始切菜。
“誰來幫我燒一鍋水,我要給肉焯水。”
“我來吧。”
艾斯起身走到鐵桶旁,對著空無一物的爐子發了會兒呆後,果斷選擇將左手摁到桶身上,然後發動燒燒果實的能力。
“撲哧——”
“嘩啦啦!”
白綿:“嗚哇!”
薩奇:“我的廚房!!”
“抱歉抱歉,小白你沒事吧?”
艾斯手中破掉一個大洞的鐵桶扔掉,看著白綿被打濕的裙子不好意思道:“我沒想到薩奇這裏的桶質量這麽差,隨便一燒就破了。”
“什麽叫我的桶質量差?!”薩奇簡直要氣死了,“質量再好的桶也經不起你拿燒燒果實直接燒啊!”
“我沒事,只是突然被水潑了一下有些涼。”
白綿拎起下半截被水浸濕的裙擺,將水擰幹。
“好在只是下半截裙子打濕了,影響不大。”
艾斯卻覺得不太行,大半條裙子都打濕了,被擰幹後皺巴巴、潮乎乎的,穿在身上怎麽可能舒服。
他回頭看了看邦西,又想了想,突然拔腿往廚房外跑去,“你等我一下!”
“?”
不明所以地目送他離開,白綿扯扯老往腿上黏的裙擺,招呼眾人道:“好了我們繼續吧,羊肉可以上烤架了。”
其實正宗的烤全羊腌制的時間還要更久才行,至少得幾個小時,可他們現在沒有那麽多時間,只能省略一點了。
指揮其他人去把羊架上烤架,她拿出盆開始調燒烤醬。
油、鹽、生抽、老抽、陳醋、孜然粉、辣椒粉按照比例依次加入,用棍子攪拌一下混合均勻,然後用刷子均勻地刷到表皮。
記得不要忘記肚子裏面,四處都要照顧到才行。
刷完醬後便可以正式開始烤制。
炭的擺放位置很講究,得分成兩撥放在烤爐兩側,也就是羊前腿和後腿的位置,因為這兩個位置的肉最厚實,不容易熟透,火力得稍微大一點。
到這一步便不需要一直守著了。
放它自己慢慢烤著,隔個十多分鐘去看一次狀態、補一些燒烤醬就行。
檢查完最後一只羊確定沒有問題,白綿直起腰,準備去進行佛跳墻的制作。
這時,廚房外突然響起一陣急促的跑步聲。
她好奇望去,就見艾斯拿著一個袋子沖了進來。
正疑惑呢,那個袋子就被塞到了她手中,“給小白,我找了件衣服,你去換上吧。”
“你哪兒去拿的?”白綿驚訝道。
還說他去幹什麽,原來是去給她找更換的衣服,不過邦西不是就在這裏嗎,怎麽還舍近求遠去了?
艾斯誤以為她在擔心衣服的狀況,便解釋道:“我看邦西的衣服你穿不了,就另外找了一個和你身材差不多的。放心,這個是安妮新買的裙子,她買回來還沒有穿過,我直接向她買了過來,你之後不用還了。”
她又是一楞,眸中驚訝更甚。
白綿知道艾斯是一個溫柔又細心的人,但她也沒料到他會直接去給她買一條裙子,還特地找了一條全新的。
白胡子海賊團上的女性成員並不多,真是難為他能找到。
看著艾斯那雙神采奕奕的黑色雙瞳,她拒絕的話便怎麽都說不出口。
“那就謝謝啦,我這就去換上。”
沖艾斯露出一個燦爛的笑容,白綿扭頭向薩奇問道:“那個、薩奇,請問哪裏有空房間可以借我一下?”
“咳咳咳——這邊有個休息間,跟我來。”
薩奇正沖艾斯擠眉弄眼,聞言“唰”地一下正色起來,轉身殷勤地帶著她來到一個小隔間。
白綿將門落上鎖,這才有時間查看手中的裙子。
“……”
該怎麽說呢,裙子其實沒有問題,鮮紅的顏色明艷又大氣,布料和剪裁都沒有問題,上身效果一定不會差,但是吧,這裙子是掛脖露背款。
露得不是很多,但肩胛骨往上都是空的,沒有任何布料包裹。
而且裙子版型很貼身,穿上後會完美勾勒出身材曲線,身材稍微差一點就穿不出那個味道。
她從沒嘗試過這種風格,也不知道能不能撐起來。
不過都接受了艾斯的好意,事到臨頭又放棄總感覺不是很好。
一咬牙,白綿脫掉身上濕乎乎的裙子,換上那條明艷的掛脖裙。
那位安妮很細心,袋子裏除了裙子還塞了配套的內衣,不然她真的只能婉拒艾斯的好意了。
一邊穿,她一邊在心中默默祈禱——希望最後效果不要是東施效顰。
……
目送白綿去房間換衣服,原本還算安靜的廚房瞬間熱鬧起來。
一群大男人或是吹口哨,或是豎拇指,不約而同誇讚起艾斯。
“我還說你不開竅,結果你在這兒等著,好小子,手段高啊!”
薩奇使勁兒拍了拍艾斯光裸的胸膛,語氣喜悅中又透著些許酸溜溜,“我怎麽沒有你這種狗屎運呢,出門一趟就能撿到個又強大又溫柔廚藝還特別好的姑娘,今後可要好好對人家,要是敢做出什麽混蛋事情,我第一個不放過你。”
“這點倒是不用擔心,艾斯船長的人品還是信得過的,不過我看小白還沒想那麽多,估計有得磨。”
邦西插嘴道,也跟著拍了拍艾斯的肩膀。
“今後有需要幫忙的盡管開口,大家一起幫你出謀劃策。”
沃雷斯連連點頭,附和道:“船長加油!”
“什麽?你們都在說什麽東西?”
艾斯一臉莫名其妙,“總感覺這次回來你們都怪怪的,吃錯東西了?要我去叫馬爾科給你們配點藥嗎?”
馬歇爾.D.蒂奇也湊了個熱鬧,怪笑著對他說道:“我們不重要,你照顧好小白就行了。”
一群人正鬧著,薩奇靈敏捕捉到角落處傳來開門的聲音。
他趕忙給眾人使了個眼色,然後一把將艾斯拽過來朝著門口甩去。
“薩奇你幹嘛?!”
艾斯一個趔趄,整個人不受控制地朝著門板撞去。
眼看就要撞到裏面的人,倉促間他只得伸手撐在門框上穩定身形。
白綿:“!”
艾斯:“!”
低頭望著近在咫尺的秀美臉龐,艾斯一怔,不知怎麽地突然感覺有些尷尬。
“……抱歉,薩奇不知道抽什麽風把我推過來了,沒有撞到你吧?”
“你說抱歉的次數是不是太多了一點?”白綿無奈一笑,悄悄吸了口氣緩和加速的心跳,“我沒那麽脆弱,就算你真撞上來有事的也不會是我,安心吧。”
“那就好。”
擡手摸摸後腦勺,艾斯後退幾步,將門口的位置讓開。
這一退他終於看清了她此刻的樣子,不得不說他的眼光很準,兩人的身材確實差不多,這條紅裙子她穿著合身極了,仿佛是為她量身定制的一樣。
白綿有些不自在地扯了扯裙擺,猶豫著問道:“我還是第一次嘗試這種風格,很奇怪嗎?”
“不奇怪啊,很漂亮!”
艾斯咧開嘴嚼,真誠誇讚道:“小白可以多嘗試一下,我覺得這種風格特別適合你。”
“謝謝。”
白綿懸著的心慢慢放下,也跟著露出一個燦爛的笑容。
整理了一下頭發,她快步走進廚房。
“時間來不及了,我們得加快進度,艾斯快來幫忙。”
“來了。”
……
海賊們的宴會沒有那麽多講究,把甲板清理出來,隨便擺上一些桌子椅子就可以開始了。
沒有華麗的服裝也沒有優雅的音樂,但那種熱鬧的氛圍十分有感染力,所有人都很開心。
作為今天的客人和大廚,白綿被簇擁到了主位旁,與愛德華.紐蓋特比鄰而坐。
拿著大大的酒杯,她看向馬爾科,“怎麽樣,這酒老爹能喝嗎?”
“完全沒有問題。”
愛德華.紐蓋特搶先回答道,難得褪去了沈穩,像個小孩子一樣替自己努力爭取起來。
“你們老爹我當初可是喝遍海上無敵手,再烈的酒我都能征服,這點度數完全是小意思!”
“當初是當初。”馬爾科輕哼一聲,沒有絲毫放水的意向,“這燒刀子老爹你可以喝,但是最多兩瓶,再多就沒有了。”
“那麽小一瓶嘗味道都不夠,不行,再加這麽多。”
愛德華.紐蓋特十分不滿,擡起蒲扇大的手比了個數字。
馬爾科無語,果斷拒絕:“這可是80度的酒,老爹你當飲料呢!說不行就不行,小白你也不許偷偷給老爹塞酒。”
“啊哈哈哈哈——我努力。”
白綿訕笑兩聲,覺得自己很可能抵擋不住白胡子的請求。
“別說這個了,老爹快嘗嘗這酒,真絕了!”
有人拿著酒杯沖到愛德華.紐蓋特面前,一臉興奮地嚷嚷道。
“對對,這酒才夠勁兒,以前喝的都是”
“感謝小白的貢獻!”
“餵餵餵、喬茲你不會是不行了吧?”
“哈哈哈哈喬茲你好遜!”
“大家來幹杯,為美酒、為小白!”
“幹杯!!”
大家吵吵嚷嚷著舉杯相慶,氣氛越來越熱烈。
愛德華.紐蓋特大口灌下一杯火辣辣的燒刀子,拿起面前的烤羊腿,一口撕咬下大半腿肉。
羊肉剛一入口,他便雙眼一亮,“這個是小白做的吧。”
“對,這桌上的烤全羊、牛排、醬肘子還有這道湯都是小白的手藝,老爹覺得如何?”薩奇笑著詢問道。
“很不錯!”
是真的不錯。
這羊肉外表金黃焦脆,沒有一點腥膻味,只有濃郁的香料香味與燒烤的油香飄散在空氣中,勾得人口水直流。
一口咬下去,那肉又鮮又嫩,濃郁的肉汁順著喉嚨往胃裏流淌,不斷刺激著食欲,和平時吃的幹瘦有嚼勁的烤羊肉截然不同。
愛德華.紐蓋特三兩口將手中的羊腿啃食幹凈,又喝下一口燒刀子,發出豪爽的笑聲。
“庫啦啦啦——舒服!”
“老爹嘗嘗這道湯,這湯比那羊肉還好吃!”
馬爾科指了指愛德華身前一個大大的瓦罐,又拍了拍自己面前那個,“我們這邊的已經空了,老爹再不喝當心這群渾小子來搶食。”
他剛坐下那會兒便被這道料理吸引了,連美酒都沒來得及喝,第一個就去嘗了這湯的味道,然後一碗接一碗,根本停不下來。
其他人也沒抵擋住這個誘惑,一群胃口奇大的老爺們你舀一碗我舀一碗,沒一會兒便將一整罐湯給瓜分了個幹幹凈凈,連一滴湯汁都沒留下。
不是他們嘴饞,實在是這湯的味道太霸道、太誘人。
第一口,海鮮的鮮香味撲鼻而來,哪怕是吃慣了海鮮也忍不住陶醉其中,緊接著各種食材的味道在口腔中爆發,鮮美、醇厚、滑嫩、香濃……一切可以用來形容美味的詞語都能用在此刻。
馬爾科不知道該怎麽去描述,反正就是好吃,真TM好吃!
本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)