第753章 番外十五·基因真奇妙
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第753章 番外十五·基因真奇妙
“外公,我要的是有手就行那種菜式!你懂吧?萬事開頭難,一口吃不成大胖子,我要從頭開始學,怎麽能一上來就上這道菜呢?我就說我不成,你看果然不成吧?這也太難了!”
婉寧系著圍裙,一邊拿著大漏勺,把炸糊的酥肉撈出來,一邊抽了張紙巾,小心的擦汗。
大夏天的,待在廚房裏,雖然有空調,守著鍋竈,還是熱得她汗水狂飆。
剛汗水滴到眼睛裏,好險沒把她給痛哭。
也不知道怎麽回事,看了那麽多菜譜,就是做不好菜!
這讓她感到十分挫敗。
小時候,學校興趣課做點心,別人各種裱花蛋糕,炫技炫上天,她一個美術生,卻只能烤點有手就行的瑪格麗特小餅幹。
家裏人廚藝都好,也不知她這毛病是從哪裏傳下來的。
她絕不承認,這是她自己的問題,必須賴給基因!
“我都給你做成半成品了,就讓你放鍋裏炸一下,還要多簡單?你跟我說,還要多簡單?!”
倪光禮氣得胡子亂翹!恨不得把油鍋給掀了!
想他都九十歲的人了,還要忍受這樣的痛苦,實在是作孽啊!
一輩子教了那麽多優秀的廚師出來,親外孫女炸個酥肉都炸不好,實在太糟心了!
“也不能怪我啊!我全都按你說的做的,就是不對!”
婉寧拿起邊上的表,還有溫度計,明明溫度對了,時間也沒到,怎麽就炸過頭了呢?
“你不要折騰我了,你搞快點回去折騰你媽!”
倪光禮雖然很喜歡外孫女回來陪自己,但這種負面陪伴,還是少點吧!
“跑非洲拍戲去了,我都快兩個月沒見她了!”
婉寧撇撇嘴。
媽媽是個事業心很強的女強人,哪可能成天待在家裏相夫教子?
外公真是想得多。
“那就回去找你爸!找你哥!找郭瑞!反正不管找哪個,就是不要找我!”
受夠了受夠了,他是真的受夠了!
真的!
他用腳做,都比這外孫女做得好!
“不,我要給瑞哥一個驚喜!我要在他生日的時候,給他做一大桌菜!所以外公,你懂的!”
要是在家學,瑞哥提前知道了,就不會感到驚喜了!
好吧,就這麽一個外孫女。
雖然知道她這主意餿得很,還是不忍心讓她傷心。
婉寧想保密,倪老板也怕走漏風聲,讓人知道他廚藝世家生出來個廚房殺手,只能親自教。
然後堅持了沒兩天,就血壓升高,跑醫院住著了。
因為他覺得婉寧廚藝差,是因為基礎差,就讓她先切兩天土豆,結果切了兩籮筐,還是土豆條。
粗細不一的土豆條。
所以說,天賦點不夠,勤奮有什麽用?
他實在教不下去了,趁此機會,直接罷工。
作為孝順孩子,婉寧只得扔了鍋鏟,來醫院陪著。
“幺兒啊,外公教你一招,你到時候請他吃火鍋,你只需要把菜洗幹凈放盤子裏,端上桌就好了,火鍋料你就拿我們家那個,拆了袋子放點水,燒開就能吃,真的,這個有手就行,外公保你萬無一失!”
婉寧終於認清了自己毫無廚藝天賦的事兒,嘆口氣道:“罷了罷了,他是沒那個命了,我還是放過他吧!”
“我早就說了不靠譜。”
病房裏,爺孫倆瞎聊天,聊著聊著,婉寧就忍不住感嘆:
“哎,也不知道我到底像誰?感覺基因變異了似的。”
結果倪光禮哈哈一笑:“你呀,像你外婆啊!她是煮把面都能煮糊的人。”
倪冰硯對她媽媽毫無印象,倪光禮平時也很少說起,婉寧對早逝的外婆知之甚少,沒想到外婆竟然廚藝不好?
婉寧大喜過望,纏著外公多講點。
好像這樣,她廚藝這麽差勁,就是可以原諒的事情了。
倪光禮陷入回憶之中,面帶微笑,娓娓道來:
“你外婆啊,來都江堰旅游,也不知道怎麽想的,一大早跑江邊看日出。結果過橋的時候錢包掉江裏頭,一個浪頭就給打沒了。大清早的又沒其他人,急得她坐在橋頭上,哭得腰都直不起來。我那時候恰好有朋友來蜀地游玩,我就給他們當導游,帶著他們去了那邊,看到你外婆哭得那麽傷心,肯定要問問情況。”
倪光禮很是不好意思的幹咳了下。
“你外婆實在漂亮得很,哭得可憐兮兮,照舊漂亮,我一看到她,就走不動道……”
倪光禮閱盡千帆,年紀一大把還不結婚,朋友們的孩子,最大的都上高一了,見他看到人姑娘落難,立刻好心的湊上去,朋友們一看就知道怎麽回事,全都給他打輔助。
倪光禮從年輕時候就是個很愛打扮的潮流人士,長得還很帥,三十好幾,跟同齡人待在一起,就像是兩代人。
路凝香大學畢業,男朋友要回老家發展,兩人就分了手,心情煩悶之下,獨自來蜀地旅游,沒想到把錢包給丟了,一時頗有“屋漏偏逢連夜雨,行船又遇頂頭風”的感覺。
得倪光禮援手,跟著他到倪氏私房菜混了一頓飽飯,看到店裏裝潢,又趁著上廁所偷看了下放在前臺的菜單,知道店裏飯菜價格不菲,路凝香不願意白白占人便宜,就主動提出,留下來打工還錢。
倪光禮巴不得她留下來,但他也是個正人君子,不會做欺負人的事,就幫著她聯系了家裏人。
路子廣得知姐姐這麽不靠譜,連夜出發來接人。
“那個年代,火車很慢,機票難買,一般人還沒法買,你舅姥爺接到電話,連夜坐火車過來,足足走了三天半才到我們店裏,你外婆就在我們家打了四天的短工。”
倪光禮說起來,臉上就忍不住笑。
“你外婆切土豆絲,比你好一點,粗得比較均勻,沒法炒土豆絲,但可以用來做薯條,那會兒薯條這種洋玩意兒也挺時興,幾乎每一桌帶孩子的客人都會給孩子點。但她有個毛病,不太喜歡吃素,非要給人家添點葷菜,第一天就把手指頭切了一塊下來。”
倪光禮一向是個很有幽默感的人,偶爾跟閨女拌嘴,都能逗笑一群人,桑婉寧聽他說起從前的事,聽得津津有味,一直催他多說點。
“切菜這活兒幹不了,手受傷了,也不能洗菜摘菜,我就讓她歇著,好人做到底嘛~你也知道那時候車馬都很慢,發現她是桂省人,我也打消了追求的念頭……
“但你外婆是個犟驢,你知道吧?她發現這也幹不了,那也幹不了,非要去卸貨!一箱一箱的啤酒、白酒,各種香料、蔬菜、肉……”
倪氏私房菜生意特別好,為了新鮮,食材都是每天現買的。
卸貨這種體力活,一般都是廚房那幫大娘,還有身強力壯的徒弟們來幹。
倪光禮那時候早就出師,能撐起自家店裏的生意,沒有重要客人的時候,他爸都不怎麽來店裏了。
見她非要去搬貨,倪光禮實在坐不住,只能跟著搬。
路子廣來的時候,發現自家姐姐手指頭包著紗布,累得滿頭大汗,在那扛啤酒箱,頓時臉都氣綠了!
路凝香拉著自家弟弟,好一頓說啊,他才明白過來,自己誤會了。
好幾天食宿,對家大業大的倪家來講,根本不算啥。
倪光禮稀罕人姑娘,哪怕知道兩人多半有緣無分,還是忍不住獻殷勤。
他這種萬花叢中過的人,想要討好一個人,那是真的很行。
一天三頓不落的投餵,還時不時的上點小點心、小夜宵,路凝香在這待了幾天,臉都圓了一圈,頓頓都恨不得把盤子舔幹凈!
路家家境也不差,她知道倪光禮是老板,也是倪氏私房菜的廚師長,沒想那麽多,只當他人好,知道自己落了難,可憐她。
見自家弟弟帶著錢來了,就要跟他結賬,不願欠他人情。
倪光禮本就不是圖錢,大大方方的拒絕了,好好招待路子廣一頓,托人給他倆買了臥鋪,又親自把他倆送上火車,直到車子開了好遠,姐弟倆還能看到站臺上不斷揮動手臂的人影。
倪光禮是個很擅長交際的人,路子廣也不差,兩人一見如故,路子廣楞是留下家裏地址,還有各種聯系方式,讓他以後去了桂省,務必要找他,才依依不舍的帶著自家吃貨姐姐走了。
兩人本以為彼此就是對方人生中的過客,沒想到很快,就又見面了。
倪家一位桂省世交,親爹過九十大壽,倪老爹晨練閃了腰,沒法出行,只能派自家兒子做代表,攜上重禮跨省祝壽。
路家是賣糖的,開飯店的也離不開糖這種重要的調味料,兩家有舊,壽宴上,路家老爹自是要帶著兒女來的。
雙方碰了面,得知倪光禮好心收留自家閨女好幾天,路老爹十分感激,讓路子廣姐弟倆帶著他到處玩,臨走的時候,還大包小包的準備了好多禮物。
路家照舊給他們一行人買了臥鋪票。
那時候的情感真摯又純粹,隨著月臺上揮著手的人影兒越來越小,倪光禮扒著窗戶,一顆心跳得“砰砰砰”。
好像,那姑娘也不是遙不可及?
相處幾天,倪光禮發現,路凝香就是個幸福家庭養出來的傻白甜,又單純又固執,但她三觀很正,不怕吃苦,是個難得的好姑娘。
動了心思,他就開始行動。
一年到頭,不知道寫多少封信、寄多少次禮物,研發了新菜式,更是在信裏面吹得天花亂墜,回回都遺憾,不能親手做給她嘗一嘗。
感情這種事情,是真的說不清楚。
兩顆心很快就緊緊的貼在了一起,然後跨越各種艱難險阻,成功的走到了一起。
“你外婆煮面必糊底,煮飯必夾生,四季豆這種東西,更是碰都不敢讓她碰……”
倪光禮痛痛快快的說了幾天自家老婆從前的事兒,直到桑婉寧馬上要開學,他才舔舔假牙,裝作病愈要出院。
祖孫倆收拾好東西,剛到家,婉寧就接到郭瑞的電話。
“我看到頌寧和一個女孩子進了電影院,頌寧替她抱著外套,還替她拎著購物袋!他倆還吃一串糖葫蘆!”
“我去!真的假的啊?有照片嗎?趕緊發我啊!”
她哥這保密工作也做得太好了吧!
完了婉寧立刻醒過神來,語氣十分危險:“你一個人去電影院幹嘛?”
郭瑞嘆氣:“是媽媽要來看新上映的電影,你知道,每次有她的新電影上映,她都會悄悄來看觀眾的現場反應,我今天給她當司機。”
婉寧無語:“我哥有情況,我媽明顯知道啊!你個呆子!有人帶著你吃瓜,竟然都吃不全乎!”
見她恨鐵不成鋼,郭瑞一臉懵。
他電影都顧不上看,出來給媳婦兒匯報八卦,結果還被嫌棄,真的好委屈!
回到座位上,見老媽戴著墨鏡、口罩,倆眼炯炯有神,果真沒有看屏幕,而是在盯著頌寧和那女孩兒互動,郭瑞更委屈了。
他是真的沒想那麽多啊!
想了想,郭瑞打開微信,給桑沅發微信——[爸爸,你知道頌寧談戀愛的事兒嗎?]
桑沅回了一串問號。
比他還要震驚。
郭瑞頓時心理平衡了。
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“外公,我要的是有手就行那種菜式!你懂吧?萬事開頭難,一口吃不成大胖子,我要從頭開始學,怎麽能一上來就上這道菜呢?我就說我不成,你看果然不成吧?這也太難了!”
婉寧系著圍裙,一邊拿著大漏勺,把炸糊的酥肉撈出來,一邊抽了張紙巾,小心的擦汗。
大夏天的,待在廚房裏,雖然有空調,守著鍋竈,還是熱得她汗水狂飆。
剛汗水滴到眼睛裏,好險沒把她給痛哭。
也不知道怎麽回事,看了那麽多菜譜,就是做不好菜!
這讓她感到十分挫敗。
小時候,學校興趣課做點心,別人各種裱花蛋糕,炫技炫上天,她一個美術生,卻只能烤點有手就行的瑪格麗特小餅幹。
家裏人廚藝都好,也不知她這毛病是從哪裏傳下來的。
她絕不承認,這是她自己的問題,必須賴給基因!
“我都給你做成半成品了,就讓你放鍋裏炸一下,還要多簡單?你跟我說,還要多簡單?!”
倪光禮氣得胡子亂翹!恨不得把油鍋給掀了!
想他都九十歲的人了,還要忍受這樣的痛苦,實在是作孽啊!
一輩子教了那麽多優秀的廚師出來,親外孫女炸個酥肉都炸不好,實在太糟心了!
“也不能怪我啊!我全都按你說的做的,就是不對!”
婉寧拿起邊上的表,還有溫度計,明明溫度對了,時間也沒到,怎麽就炸過頭了呢?
“你不要折騰我了,你搞快點回去折騰你媽!”
倪光禮雖然很喜歡外孫女回來陪自己,但這種負面陪伴,還是少點吧!
“跑非洲拍戲去了,我都快兩個月沒見她了!”
婉寧撇撇嘴。
媽媽是個事業心很強的女強人,哪可能成天待在家裏相夫教子?
外公真是想得多。
“那就回去找你爸!找你哥!找郭瑞!反正不管找哪個,就是不要找我!”
受夠了受夠了,他是真的受夠了!
真的!
他用腳做,都比這外孫女做得好!
“不,我要給瑞哥一個驚喜!我要在他生日的時候,給他做一大桌菜!所以外公,你懂的!”
要是在家學,瑞哥提前知道了,就不會感到驚喜了!
好吧,就這麽一個外孫女。
雖然知道她這主意餿得很,還是不忍心讓她傷心。
婉寧想保密,倪老板也怕走漏風聲,讓人知道他廚藝世家生出來個廚房殺手,只能親自教。
然後堅持了沒兩天,就血壓升高,跑醫院住著了。
因為他覺得婉寧廚藝差,是因為基礎差,就讓她先切兩天土豆,結果切了兩籮筐,還是土豆條。
粗細不一的土豆條。
所以說,天賦點不夠,勤奮有什麽用?
他實在教不下去了,趁此機會,直接罷工。
作為孝順孩子,婉寧只得扔了鍋鏟,來醫院陪著。
“幺兒啊,外公教你一招,你到時候請他吃火鍋,你只需要把菜洗幹凈放盤子裏,端上桌就好了,火鍋料你就拿我們家那個,拆了袋子放點水,燒開就能吃,真的,這個有手就行,外公保你萬無一失!”
婉寧終於認清了自己毫無廚藝天賦的事兒,嘆口氣道:“罷了罷了,他是沒那個命了,我還是放過他吧!”
“我早就說了不靠譜。”
病房裏,爺孫倆瞎聊天,聊著聊著,婉寧就忍不住感嘆:
“哎,也不知道我到底像誰?感覺基因變異了似的。”
結果倪光禮哈哈一笑:“你呀,像你外婆啊!她是煮把面都能煮糊的人。”
倪冰硯對她媽媽毫無印象,倪光禮平時也很少說起,婉寧對早逝的外婆知之甚少,沒想到外婆竟然廚藝不好?
婉寧大喜過望,纏著外公多講點。
好像這樣,她廚藝這麽差勁,就是可以原諒的事情了。
倪光禮陷入回憶之中,面帶微笑,娓娓道來:
“你外婆啊,來都江堰旅游,也不知道怎麽想的,一大早跑江邊看日出。結果過橋的時候錢包掉江裏頭,一個浪頭就給打沒了。大清早的又沒其他人,急得她坐在橋頭上,哭得腰都直不起來。我那時候恰好有朋友來蜀地游玩,我就給他們當導游,帶著他們去了那邊,看到你外婆哭得那麽傷心,肯定要問問情況。”
倪光禮很是不好意思的幹咳了下。
“你外婆實在漂亮得很,哭得可憐兮兮,照舊漂亮,我一看到她,就走不動道……”
倪光禮閱盡千帆,年紀一大把還不結婚,朋友們的孩子,最大的都上高一了,見他看到人姑娘落難,立刻好心的湊上去,朋友們一看就知道怎麽回事,全都給他打輔助。
倪光禮從年輕時候就是個很愛打扮的潮流人士,長得還很帥,三十好幾,跟同齡人待在一起,就像是兩代人。
路凝香大學畢業,男朋友要回老家發展,兩人就分了手,心情煩悶之下,獨自來蜀地旅游,沒想到把錢包給丟了,一時頗有“屋漏偏逢連夜雨,行船又遇頂頭風”的感覺。
得倪光禮援手,跟著他到倪氏私房菜混了一頓飽飯,看到店裏裝潢,又趁著上廁所偷看了下放在前臺的菜單,知道店裏飯菜價格不菲,路凝香不願意白白占人便宜,就主動提出,留下來打工還錢。
倪光禮巴不得她留下來,但他也是個正人君子,不會做欺負人的事,就幫著她聯系了家裏人。
路子廣得知姐姐這麽不靠譜,連夜出發來接人。
“那個年代,火車很慢,機票難買,一般人還沒法買,你舅姥爺接到電話,連夜坐火車過來,足足走了三天半才到我們店裏,你外婆就在我們家打了四天的短工。”
倪光禮說起來,臉上就忍不住笑。
“你外婆切土豆絲,比你好一點,粗得比較均勻,沒法炒土豆絲,但可以用來做薯條,那會兒薯條這種洋玩意兒也挺時興,幾乎每一桌帶孩子的客人都會給孩子點。但她有個毛病,不太喜歡吃素,非要給人家添點葷菜,第一天就把手指頭切了一塊下來。”
倪光禮一向是個很有幽默感的人,偶爾跟閨女拌嘴,都能逗笑一群人,桑婉寧聽他說起從前的事,聽得津津有味,一直催他多說點。
“切菜這活兒幹不了,手受傷了,也不能洗菜摘菜,我就讓她歇著,好人做到底嘛~你也知道那時候車馬都很慢,發現她是桂省人,我也打消了追求的念頭……
“但你外婆是個犟驢,你知道吧?她發現這也幹不了,那也幹不了,非要去卸貨!一箱一箱的啤酒、白酒,各種香料、蔬菜、肉……”
倪氏私房菜生意特別好,為了新鮮,食材都是每天現買的。
卸貨這種體力活,一般都是廚房那幫大娘,還有身強力壯的徒弟們來幹。
倪光禮那時候早就出師,能撐起自家店裏的生意,沒有重要客人的時候,他爸都不怎麽來店裏了。
見她非要去搬貨,倪光禮實在坐不住,只能跟著搬。
路子廣來的時候,發現自家姐姐手指頭包著紗布,累得滿頭大汗,在那扛啤酒箱,頓時臉都氣綠了!
路凝香拉著自家弟弟,好一頓說啊,他才明白過來,自己誤會了。
好幾天食宿,對家大業大的倪家來講,根本不算啥。
倪光禮稀罕人姑娘,哪怕知道兩人多半有緣無分,還是忍不住獻殷勤。
他這種萬花叢中過的人,想要討好一個人,那是真的很行。
一天三頓不落的投餵,還時不時的上點小點心、小夜宵,路凝香在這待了幾天,臉都圓了一圈,頓頓都恨不得把盤子舔幹凈!
路家家境也不差,她知道倪光禮是老板,也是倪氏私房菜的廚師長,沒想那麽多,只當他人好,知道自己落了難,可憐她。
見自家弟弟帶著錢來了,就要跟他結賬,不願欠他人情。
倪光禮本就不是圖錢,大大方方的拒絕了,好好招待路子廣一頓,托人給他倆買了臥鋪,又親自把他倆送上火車,直到車子開了好遠,姐弟倆還能看到站臺上不斷揮動手臂的人影。
倪光禮是個很擅長交際的人,路子廣也不差,兩人一見如故,路子廣楞是留下家裏地址,還有各種聯系方式,讓他以後去了桂省,務必要找他,才依依不舍的帶著自家吃貨姐姐走了。
兩人本以為彼此就是對方人生中的過客,沒想到很快,就又見面了。
倪家一位桂省世交,親爹過九十大壽,倪老爹晨練閃了腰,沒法出行,只能派自家兒子做代表,攜上重禮跨省祝壽。
路家是賣糖的,開飯店的也離不開糖這種重要的調味料,兩家有舊,壽宴上,路家老爹自是要帶著兒女來的。
雙方碰了面,得知倪光禮好心收留自家閨女好幾天,路老爹十分感激,讓路子廣姐弟倆帶著他到處玩,臨走的時候,還大包小包的準備了好多禮物。
路家照舊給他們一行人買了臥鋪票。
那時候的情感真摯又純粹,隨著月臺上揮著手的人影兒越來越小,倪光禮扒著窗戶,一顆心跳得“砰砰砰”。
好像,那姑娘也不是遙不可及?
相處幾天,倪光禮發現,路凝香就是個幸福家庭養出來的傻白甜,又單純又固執,但她三觀很正,不怕吃苦,是個難得的好姑娘。
動了心思,他就開始行動。
一年到頭,不知道寫多少封信、寄多少次禮物,研發了新菜式,更是在信裏面吹得天花亂墜,回回都遺憾,不能親手做給她嘗一嘗。
感情這種事情,是真的說不清楚。
兩顆心很快就緊緊的貼在了一起,然後跨越各種艱難險阻,成功的走到了一起。
“你外婆煮面必糊底,煮飯必夾生,四季豆這種東西,更是碰都不敢讓她碰……”
倪光禮痛痛快快的說了幾天自家老婆從前的事兒,直到桑婉寧馬上要開學,他才舔舔假牙,裝作病愈要出院。
祖孫倆收拾好東西,剛到家,婉寧就接到郭瑞的電話。
“我看到頌寧和一個女孩子進了電影院,頌寧替她抱著外套,還替她拎著購物袋!他倆還吃一串糖葫蘆!”
“我去!真的假的啊?有照片嗎?趕緊發我啊!”
她哥這保密工作也做得太好了吧!
完了婉寧立刻醒過神來,語氣十分危險:“你一個人去電影院幹嘛?”
郭瑞嘆氣:“是媽媽要來看新上映的電影,你知道,每次有她的新電影上映,她都會悄悄來看觀眾的現場反應,我今天給她當司機。”
婉寧無語:“我哥有情況,我媽明顯知道啊!你個呆子!有人帶著你吃瓜,竟然都吃不全乎!”
見她恨鐵不成鋼,郭瑞一臉懵。
他電影都顧不上看,出來給媳婦兒匯報八卦,結果還被嫌棄,真的好委屈!
回到座位上,見老媽戴著墨鏡、口罩,倆眼炯炯有神,果真沒有看屏幕,而是在盯著頌寧和那女孩兒互動,郭瑞更委屈了。
他是真的沒想那麽多啊!
想了想,郭瑞打開微信,給桑沅發微信——[爸爸,你知道頌寧談戀愛的事兒嗎?]
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