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第 59 章

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第 59 章

“林姑娘好。”

林曉靜從馬車上下來, 第一眼就被宗家的大門驚呆了。好在保持著良好的教養,沒有輕呼出聲。

只是動作間,多帶了一份小心翼翼。

門頭兩座椒圖, 看起來帶著些尊貴和威嚴, 就連門上的兩個銅環都是精雕細琢,非凡品。

光大門處就如此恢弘, 更不要說裏面了。

三年清知府十萬雪花銀,不外如是了。林曉靜對之江府的知府多了一絲認識。

“我往哪裏走?”林曉靜下了馬車, 就有些無措地站在原地,只好等人來引路。

宗府的小廝趕緊上前帶著林曉靜從側門走進去,“林姑娘可小心著,家裏頭來了客人, 您萬不能沖撞了。”

林曉靜點點頭。

之江府府城離安陽縣近得很。

不然公妙顏鐵定邀請不到知府女兒宗白萱, 林曉靜更不會答應宗白萱千裏迢迢來之江府府城做吃食。

宗白萱吃了林曉靜的點心和做的吃食, 立馬就起了心思,想要拜托林曉靜上門做一次席面。

這次席面很重要,宗知府專門設宴請了之江府的總兵和衛安營的將軍,也就是靖安侯府家的世子爺。

總兵還好說, 靖安侯府的世子爺什麽好東西沒吃過。

宗知府也是費了心思, 尋了不少大廚,都沒找到滿意的。宗白萱發現了林曉靜, 自然也是舉薦了一番。

這次席面的重要性,不僅是和靖安侯府的世子爺套套近乎,更是想讓宗白萱和靖安侯府的世子爺能見個面。

謝今安年十六,宗白萱年十五, 正好是適配的年紀。宗白萱是四品知府之女,自然攀不上謝今安這樣的侯門子弟。

但是宗知府對自己的女兒很有信心, 這才特意安排了席面。

這些東西,林曉靜是不知道的。她只是被膳房的廚子白了好幾眼,被來的管家強調了幾遍做菜要用心。

“知道了。”林曉靜假笑兩聲,將自己器具擺了出來。

若不是人在屋檐下,不得不低頭,還有就是宗白萱給的銀子太多,林曉靜才不想給他們好臉色看。

“這女的行不行啊?”說話的人是宗府的廚子,帶著些許傲慢,語氣並不善。他冷笑幾聲,戳了戳身側的人,“女的就該呆在家裏繡繡花,出來丟什麽臉。”

“就是啊就是啊。”很顯然剛才說話的人地位還挺高,所以這個人只能連聲附和,討好地笑笑。

邊上的嘀嘀咕咕,林曉靜立馬采用了“不問不聽”的法子,假裝邊上的人就是木頭。

只要她自己不在意,那些說風涼話的人就是小醜。

林曉靜有條不紊地從邊上取了食材,冷眼一擡,朝著那兩個圍觀的廚子說道,“讓開。”

那兩個人剛想罵人,就被趕來的管家制止,“你們兩個若是幫不了林姑娘,那就一邊呆著去。也不看看今天是什麽日子,怠慢了貴人你們承擔得起嗎?”

如此一來,廚房才開始消停。

林曉靜取了雞爪、檸檬,還有自帶的辣椒,開始制作檸檬雞爪。除此之外,還做了涼拌黃瓜和毛豆。

三道涼菜,應該能讓客人開開胃。

重新配置檸檬蜂蜜水,還讓宗白萱特意買了酸湯飲。

彭高英的生意怎麽可能放過邊上的之江府,酸湯飲早就在之江府小有名氣。

前菜上完,林曉靜又馬不停蹄地開始做正餐。

上來不能做的太油膩和太辣,總要來點東西墊墊肚子,緩和緩和,再上大餐。

幹鍋花菜、地三鮮、京醬肉絲,先端上去。

從一開始檸檬雞爪做出來以後,邊上那兩個一直說風涼話的宗府的廚子早就閉嘴了,等到幹鍋花菜擺著蠟燭和鍋子,他們的嘴巴又閉不上了,只能瞪著大眼睛,朝林曉靜靠近,偷偷學兩手。

從來沒見過的做法,稀奇古怪的手法。

雖然沒吃過,沒嘗過,但是光聞聞味道,那兩個人就開始流口水,肚子咕咕叫,分明早就用過飯了,還在廚房撈了不少油水,依然感覺自己饑腸轆轆。

宗府的廚房,要什麽有什麽。

林曉靜缺什麽都只要喊一聲就好了。

邊上的兩個廚子她看不上,她特意叫了一個廚娘來幫忙,“幫我把這些東西切片,這些切丁。”

一個人是忙不過來了,總不能讓客人一直等著她做菜。

兩個人開始忙活,果然速度快了起來。

隨後地三鮮、東坡肉、酸湯魚也好了。前前後後已經上了九道菜了。

“您看這樣可以嗎?”廚娘年紀也大了,大概有三十幾歲,但是對林曉靜這個十幾歲的姑娘格外尊重。無它,就林曉靜展露出來的廚藝,足夠廚娘學半輩子了。

“可以。”林曉靜分神看了眼,“再把邊上那些辣椒給我洗一洗。”

“辣椒?”廚娘呆了一下,又立馬反應過來,哪些是辣椒。

管家從外頭走進來,帶著滿臉喜色,“林姑娘,您趕緊做後面的菜,您之前做的菜啊,都被吃完了。總兵大人誇了又誇,就連世子爺都是稱讚不已。”

“您說笑了。”林曉靜不在乎原先對她態度一般的管家突然用上“您”這個詞,她的心思都在眼前的這口鍋裏。

水煮肉片、番茄蝦滑粉絲煲都已經做得差不多了。林曉靜下意識想要去做麻辣燙,但是突然想起剛才管家所說的“世子爺”,不由手一頓。

世子爺?公侯伯子男,起碼家裏也要一個爵位。

這樣的人應該地位了的。

林曉靜轉而掏出家裏帶過來銅鍋,改上火鍋。管家過來的時候,更是反覆叮囑,“這幾個菜涮個三十個數,這幾個飄起來就能吃了,這幾個涮幾下就能吃。”

管家點頭如搗蒜,立馬把這三道菜也都上了。

“林姑娘,剛才是我們有眼不識泰山,您看,也讓我們打打下手唄?”剛才還冷眼嘲諷的人立馬舔笑著臉湊過來,帶著明顯討好的笑意,“你這一手,我們真的沒見過,之前是我們見識短淺了。”

林曉靜送出去三道菜,心情正好呢,也沒搭理兩個人說話,只是睨了一眼,又開始做甜品。

反正他們就在邊上,打不打下手都無妨,反正他們手裏沒有辣椒,也沒有鍋子,這手藝也學不走。

吃了閉門羹的兩個人只好苦著臉站在一旁。

廚娘得瑟一笑,故意撞開兩個人,湊到林曉靜身邊,“姑娘,您看這些糊糊夠了嗎?”

蛋清已經被廚娘打發到奶油狀了。

“可以了。”林曉靜將蛋糕端出來,一層層抹上奶油。

竹筒蛋糕和芋泥麻薯小丸子都做好了。林曉靜考慮到桌子上的都是男人,不見得就特別喜歡竹筒蛋糕和芋泥麻薯小丸子,就額外多做了一道甜品。

許久不做的紅糖糍耙。

“這是竹筒蛋糕,這是芋泥麻薯小丸子,這是……”管家將菜端上桌子,一一介紹。

“紅糖糍耙。”搶先說出菜名的,正是有幸嘗過一回紅糖糍耙的謝今安,也就是宗知府今天重點宴請的靖安侯府世子爺。

展鴻飛瞪大眼睛看著桌子上的紅糖糍耙,眨了眨眼。

“是是是,是紅糖糍耙,還是世子爺您見多識廣。”管家驚了一驚,看向宗知府。

宗知府哈哈一笑,“沒想到世子爺也見過這道菜?”

謝今安沒有接話,只是直起筷子,夾起了一小節紅糖糍耙放進嘴巴裏,細細咀嚼。

外酥裏韌,帶這軟糯的口感,泛著紅糖甜蜜的香氣。

嗯,就是以前吃的味道。

謝今安幾乎確認,做出這道菜的廚子,就是當日在高橋鎮匆匆去的林氏面館鋪子的店家。

一模一樣的味道,不可能作假。

謝今安放下筷子,想起他們回來的時候還特意去了高橋鎮一趟,結果一無所獲。沒成想,如今倒是遇見了。

“這些菜,都是一位廚子做的嗎?”謝今安突然出聲。

管家在宗知府的示意下,立馬誠惶誠恐地站上前回答,“回世子爺的話,是的。這些菜都是新來的廚娘做的。可是有什麽不妥之處嗎?”

謝今安輕輕一笑,看向展t鴻飛,“倒是沒有不妥。只是很早之前,也有幸嘗過一次紅糖糍耙。後來就沒機會吃了,沒想到今天反倒吃上了。”

展鴻飛聽了這話,立馬饞了。

好吧,之前上第一道菜,檸檬雞爪的時候,他就已經饞了。

“不知道這位廚娘現在在何處,能不能叫出來見見?”謝今安看向宗知府。

“竟然是如此!”宗知府看向管家,“那廚娘呢?”

管家臉一苦,連忙鞠躬彎腰,就差把頭埋到地裏去了,“這廚娘是小姐請回來的。剛剛上完最後一道菜,已經收拾了東西,出府去了。”

出府去了?

可不,天都晚了,再不回家,林曉靜就要夜宿之江府府城了。

肯定得抓緊時間趕路啊。

這不,剛把最後一道菜端出去,她就立馬把東西都收拾好,帶上行囊出府去了。

就連家夥什,那些鍋子,都只讓管家明日送到安陽縣來。

“可要,去把那位廚娘追回來嗎?”管家小心翼翼地開口。

謝今安沈默半響,想起在高橋鎮的大爺說店家去了安陽縣,離衛安營並不遠。

他笑了笑,搖搖頭,“罷了。既然已經走了,就不必追了。以後說不定還能見上。”

宗知府也哈哈一笑,“這廚娘啊,是我女兒舉薦的,說不得她能說點這廚娘的事,要不,我讓她過來一趟吧?”

謝今安聽到此話,立馬皺了皺眉頭,“那就更不必了。只是一件小事,就不用勞煩令媛了。”

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