第39章 初顯廚藝
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第39章 初顯廚藝
徐雅婷也沒有機會拿手機來搜,而是被秋露和蘭芷給叫走了。
來到搭起火竈的地方,秋露指著木板上的蘑菇道:“小姐,您確定這個菌子是可以吃的嗎?”
“嗯,對啊,這個沒有毒的。”徐雅婷篤定的說道。
“可是這個奴婢們也不知道,要怎麽做才可以吃啊!”蘭芷有些微窘道。
徐雅婷聽完,展顏笑道:“這沒問題,就讓我來做吧。”
徐雅婷說完怕她們不同意,趕忙說道:“你們一會給我打下手,幫我忙哈,不然我一個人還真有點吃力呢!”
秋露和蘭芷聽完,露出一個大大的笑容輕松道:“沒問題。”
秋露:“這本來就是我們該做的。”
幾人說著話就見蘭芝手裏提著兩三條魚,蹦蹦跳跳、高興的奔向她們。
“小姐您快看,好大的魚啊,這些都是奴婢看到後,讓影一還有影六大哥他們抓的。”蘭芝驕傲的說著。
徐雅婷非常捧場的對蘭芝,雙手豎起大拇指道:“不愧是蘭芝,眼神就是好,非常棒。”
蘭芝有些羞澀的擺了擺手,微紅著臉搖頭道:“沒有沒有,還是影一和影六大哥他們厲害。”
幾人一邊打趣著蘭芝,一邊開始洗菜準備食材。
徐雅婷讓影一和影六去把魚處理了,她自已則把蘑菇弄好。
大概一刻鐘左右,陳峰和影十三就把處理好的野味拿來了。
徐雅婷又讓陳峰去幫她找幾片芭蕉葉,並挖一些泥巴。
徐雅婷先把雞、魚、兔子和麅子用野蔥和姜,再放點鹽腌好。
等了半個小時左右,徐雅婷拿出腌好的五只野雞,又加了一些花椒和辣椒進去,然後用芭蕉葉包好,再抹上黃泥。
最後在一眾人震驚,錯愕的註視下,把它們放進了火堆裏。
“小姐,這…這還能吃嗎?”
蘭芝欲言又止的憋出這麽一句話後,就糾結的看著徐雅婷。
徐雅婷擡頭看了看大家的表情,想了想道:“放心,一會一定不會讓你們失望的,你們就等著嘗吧。”
徐雅婷也沒有過多的關註大家的想法,而是繼續去做其他的。
她把剩下的的一只雞,用一個鍋燉著,把腌好的六條魚用他們搞來的木棍串好,放到燒好的木炭上烤,讓人專門負責看著。
弄完魚後,徐雅婷看著四只兔子若有所思。
想了想向站在馬車旁,正在和影一說話的軒轅恒川走去。
“謝公子,那個陳峰他們打的那些野味吃不完,我只弄了雞和魚,還有剩下的我想著留著改天吃吧
不然我們吃不完太浪費了,留著明天還可以做了吃。”徐雅婷擰著眉頭詢問著。
軒轅恒川聽到聲音,轉身看到向他走來的徐雅婷,原本冰冷的眸子轉瞬就變得溫柔了許多。
在聽完徐雅婷的話後才緩聲道:“徐姑娘能讓人把那些野味全部弄了嗎?
我還有其他的人也需要吃,所以還勞煩姑娘讓我們的人把剩下的都做了。”
徐雅婷聽到還有其他人,連忙疑惑的看了看這裏的九個人,又看了看周圍,見沒有人。
【嗯?這哪還有人啊?不就九個人,那吃我做的那些肯定夠了啊。
哦,不對,這謝公子一看就知道不簡單,他肯定還有其他護衛。
就像電視劇和小說裏說的,這厲害的人都有暗衛或者死土保護。】
想到這些的徐雅婷,露出一個笑容道:“好,那我把剩下的食材都做了。”
“嗯,那有勞徐姑娘了,徐姑娘你有什麽事盡管吩咐陳峰還有其他人做即可。”軒轅恒川有些擔憂的說道。
“唉,沒事沒事,這些都是小意思啦!不用跟我客氣的。”
徐雅婷無所謂的說完,就回了竈臺。
先加油,把白糖先炒出糖色,再加入辣椒、花椒、放裏面炒香。
最後加入鹽,把焯好水的麅子肉放裏面加水燉。
大概過了兩個多小時後,把兔子全部剁好,拿從野雞上收集到的一些肥肉煉了一些油,還有秋露帶的豬油把兔子肉給炸了一下。
把炸好的兔肉撈出來,留了點油,把剩下的姜還有野蔥,以及花椒放裏面炒出香味。
再把選出來的半幹的辣椒放到裏面,等炒了大概二十秒左右,把兔肉倒進去,一起翻炒三分鐘後出鍋。
把兔子肉端上桌後,讓人幫忙把其他菜給端了上來。
一行人早就聞著香味站好,目不轉睛的盯著徐雅婷放到地上的菜,緊接著就是大家不停吞咽口水的聲音。
他們本來以為,地上的兔肉和麅子肉,還有那烤魚已經是最香的了。
但隨著徐雅婷把泥土敲開,荷葉的脫落,他們才真正見識到一山更比一山高的內涵。
“好香啊!”
蘭芝咽了口口水,一臉陶醉的誇讚著。
徐雅婷露出一個大大的笑容道:“那你們快嘗嘗,這是不是真的像你們聞著的那樣香吧。”
“這……”
幾個丫頭和侍衛聽完徐雅婷的話後,面面相覷了好一會,一時間都沒有人上前,而是把目光投向了徐雅婷和軒轅恒川。
軒轅恒川看著眾人的目光,知道他們是顧慮做主子的還沒吃他們是不能動的。
於是沈聲道:“你們把各個菜留一些給我和徐姑娘,剩下的你們自已分一下吧,陳峰記得給他們也分一些。”
“是,主子。”
陳峰和其他四個侍衛齊聲回應道。
徐雅婷聽完軒轅恒川的話,看了看眼巴巴望著她的三人。
在心裏微微嘆了口氣道:“你們就聽謝公子的吧,我不用太多,我只能吃那個蘑菇雞湯和烤魚,還有叫花雞。
但不用拿太多,烤魚只要一條就行,燙的話我自已會去盛的,你們要喝的都自已去盛。
至於叫花雞的話就要半只吧,再給謝公子拿一些剩下的兩樣就行。”
徐雅婷說完看著軒轅恒川道:“謝公子我這樣安排可好,你要是覺得還有哪個不夠吃的可以說。”
“嗯,徐姑娘安排的很好,我吃這些也已經足夠了。”軒轅恒川緩聲說著。
其他人聽完安排後就下去做了,徐雅婷和軒轅恒川也很快就面對面坐著,開始享受徐雅婷花了幾個小時做的晚餐。
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徐雅婷也沒有機會拿手機來搜,而是被秋露和蘭芷給叫走了。
來到搭起火竈的地方,秋露指著木板上的蘑菇道:“小姐,您確定這個菌子是可以吃的嗎?”
“嗯,對啊,這個沒有毒的。”徐雅婷篤定的說道。
“可是這個奴婢們也不知道,要怎麽做才可以吃啊!”蘭芷有些微窘道。
徐雅婷聽完,展顏笑道:“這沒問題,就讓我來做吧。”
徐雅婷說完怕她們不同意,趕忙說道:“你們一會給我打下手,幫我忙哈,不然我一個人還真有點吃力呢!”
秋露和蘭芷聽完,露出一個大大的笑容輕松道:“沒問題。”
秋露:“這本來就是我們該做的。”
幾人說著話就見蘭芝手裏提著兩三條魚,蹦蹦跳跳、高興的奔向她們。
“小姐您快看,好大的魚啊,這些都是奴婢看到後,讓影一還有影六大哥他們抓的。”蘭芝驕傲的說著。
徐雅婷非常捧場的對蘭芝,雙手豎起大拇指道:“不愧是蘭芝,眼神就是好,非常棒。”
蘭芝有些羞澀的擺了擺手,微紅著臉搖頭道:“沒有沒有,還是影一和影六大哥他們厲害。”
幾人一邊打趣著蘭芝,一邊開始洗菜準備食材。
徐雅婷讓影一和影六去把魚處理了,她自已則把蘑菇弄好。
大概一刻鐘左右,陳峰和影十三就把處理好的野味拿來了。
徐雅婷又讓陳峰去幫她找幾片芭蕉葉,並挖一些泥巴。
徐雅婷先把雞、魚、兔子和麅子用野蔥和姜,再放點鹽腌好。
等了半個小時左右,徐雅婷拿出腌好的五只野雞,又加了一些花椒和辣椒進去,然後用芭蕉葉包好,再抹上黃泥。
最後在一眾人震驚,錯愕的註視下,把它們放進了火堆裏。
“小姐,這…這還能吃嗎?”
蘭芝欲言又止的憋出這麽一句話後,就糾結的看著徐雅婷。
徐雅婷擡頭看了看大家的表情,想了想道:“放心,一會一定不會讓你們失望的,你們就等著嘗吧。”
徐雅婷也沒有過多的關註大家的想法,而是繼續去做其他的。
她把剩下的的一只雞,用一個鍋燉著,把腌好的六條魚用他們搞來的木棍串好,放到燒好的木炭上烤,讓人專門負責看著。
弄完魚後,徐雅婷看著四只兔子若有所思。
想了想向站在馬車旁,正在和影一說話的軒轅恒川走去。
“謝公子,那個陳峰他們打的那些野味吃不完,我只弄了雞和魚,還有剩下的我想著留著改天吃吧
不然我們吃不完太浪費了,留著明天還可以做了吃。”徐雅婷擰著眉頭詢問著。
軒轅恒川聽到聲音,轉身看到向他走來的徐雅婷,原本冰冷的眸子轉瞬就變得溫柔了許多。
在聽完徐雅婷的話後才緩聲道:“徐姑娘能讓人把那些野味全部弄了嗎?
我還有其他的人也需要吃,所以還勞煩姑娘讓我們的人把剩下的都做了。”
徐雅婷聽到還有其他人,連忙疑惑的看了看這裏的九個人,又看了看周圍,見沒有人。
【嗯?這哪還有人啊?不就九個人,那吃我做的那些肯定夠了啊。
哦,不對,這謝公子一看就知道不簡單,他肯定還有其他護衛。
就像電視劇和小說裏說的,這厲害的人都有暗衛或者死土保護。】
想到這些的徐雅婷,露出一個笑容道:“好,那我把剩下的食材都做了。”
“嗯,那有勞徐姑娘了,徐姑娘你有什麽事盡管吩咐陳峰還有其他人做即可。”軒轅恒川有些擔憂的說道。
“唉,沒事沒事,這些都是小意思啦!不用跟我客氣的。”
徐雅婷無所謂的說完,就回了竈臺。
先加油,把白糖先炒出糖色,再加入辣椒、花椒、放裏面炒香。
最後加入鹽,把焯好水的麅子肉放裏面加水燉。
大概過了兩個多小時後,把兔子全部剁好,拿從野雞上收集到的一些肥肉煉了一些油,還有秋露帶的豬油把兔子肉給炸了一下。
把炸好的兔肉撈出來,留了點油,把剩下的姜還有野蔥,以及花椒放裏面炒出香味。
再把選出來的半幹的辣椒放到裏面,等炒了大概二十秒左右,把兔肉倒進去,一起翻炒三分鐘後出鍋。
把兔子肉端上桌後,讓人幫忙把其他菜給端了上來。
一行人早就聞著香味站好,目不轉睛的盯著徐雅婷放到地上的菜,緊接著就是大家不停吞咽口水的聲音。
他們本來以為,地上的兔肉和麅子肉,還有那烤魚已經是最香的了。
但隨著徐雅婷把泥土敲開,荷葉的脫落,他們才真正見識到一山更比一山高的內涵。
“好香啊!”
蘭芝咽了口口水,一臉陶醉的誇讚著。
徐雅婷露出一個大大的笑容道:“那你們快嘗嘗,這是不是真的像你們聞著的那樣香吧。”
“這……”
幾個丫頭和侍衛聽完徐雅婷的話後,面面相覷了好一會,一時間都沒有人上前,而是把目光投向了徐雅婷和軒轅恒川。
軒轅恒川看著眾人的目光,知道他們是顧慮做主子的還沒吃他們是不能動的。
於是沈聲道:“你們把各個菜留一些給我和徐姑娘,剩下的你們自已分一下吧,陳峰記得給他們也分一些。”
“是,主子。”
陳峰和其他四個侍衛齊聲回應道。
徐雅婷聽完軒轅恒川的話,看了看眼巴巴望著她的三人。
在心裏微微嘆了口氣道:“你們就聽謝公子的吧,我不用太多,我只能吃那個蘑菇雞湯和烤魚,還有叫花雞。
但不用拿太多,烤魚只要一條就行,燙的話我自已會去盛的,你們要喝的都自已去盛。
至於叫花雞的話就要半只吧,再給謝公子拿一些剩下的兩樣就行。”
徐雅婷說完看著軒轅恒川道:“謝公子我這樣安排可好,你要是覺得還有哪個不夠吃的可以說。”
“嗯,徐姑娘安排的很好,我吃這些也已經足夠了。”軒轅恒川緩聲說著。
其他人聽完安排後就下去做了,徐雅婷和軒轅恒川也很快就面對面坐著,開始享受徐雅婷花了幾個小時做的晚餐。
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