第42章 金針菇最棒
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第42章 金針菇最棒
鄭明看見了擺放整齊的一盤盤菜肴。
他小小吃了一驚。
糖醋魚、肥牛金針、蔥燒鯽魚、撈汁河蝦、伯爵紅茶蛋黃酥。
倒不是震驚於菜色,
而是震驚於它們出現的地方——
一個村辦食堂能有這麽好的菜品？
怪不得張大廚要請他來吃飯，
這裏的飯菜比之尋常百姓家裏宴請的菜肴毫不遜色。
張家嬸子帶他到一處桌凳處，
請他坐下後不好意思開口：
“本來孩子他爹也應該陪恩人一起吃飯, 只不過食堂就他一個人打飯走不開了，只好委屈您暫時坐一會。”
鄭明毫不在意：“應該的, 應該的。”
他看見張大廚已經被村民們圍得團團轉了。
兩個小孩子張星和張月早就按捺不住：“走，鄭哥哥, 我們一起去打飯！”
拉著他去了飯菜跟前。
看見價格後鄭明又吃了一驚：
“素菜兩塊錢？葷菜五塊錢？”
怎麽這麽便宜？
他小心再問了一遍：“難道是按一兩價錢稱重的？”
“怎麽可能？”後面的奶奶笑話他，“這是一份的價！”
果然鄭明就看見老奶奶掏出5塊錢付了飯錢——
她打了兩個素菜並一碗米飯。
鄭明震驚了！
時至今日居然還有這麽便宜的食堂？
他這些年也算見多識廣, 可是去過的最差的食堂也不可能這麽便宜！
在他震驚的時候張大嬸已經打好了飯菜, 擺了滿滿當當一桌。
鄭明看著滿桌美食：不知道吃起來怎麽樣？
美食講究色、香、味俱全,
這些菜式的色是沒問題, 香也是透著滿鼻食物香氣，
就是不知道味道怎麽樣？
不過就算味道不好吃這價格也足夠了。
客氣推讓一番後他舉起筷子，迫不及待嘗起了美食。
一入口他就再次震驚了：味道居然很好吃！
“好吃吧？”張星很自豪，“我爸爸以前在外面打工時也是大廚。”
“好吃！比外面飯館一點都不差！”
鄭明發自內心讚嘆。
不過他走南闖北見識過不少,
這家飯館的滋味讓他驚訝在它出現在村裏，並不是驚訝於其滋味。
要論起來這種江湖菜的滋味也就是尋常飯館偏上的水平, 算不上格外驚艷。
但讓他驚艷的是食材本身的滋味！
煮好的玉米棒清香滿口，雖然不是齁甜，
但滿嘴都是玉米獨有的香氣 。
至於涼拌金針菇：“我小時候記憶裏的金針菇！”
記憶裏跟著家長吃席時最喜歡吃那道涼拌金針菇,
可是後來走遍萬水千山都再也沒有找尋到過那道滋味。
沒想到在這裏又遇到了。
張大嬸一臉自豪：“這是真正的金針菇，城裏吃的那是人工造出來的銀針菇，又細又無味。”
原來是這個原因嗎？
鄭明再次震驚瞪大了眼睛：
“您是說，我們超市裏賣的金針菇其實不是小時候的金針菇？”
“是啊。”
張大嬸給他科普,
“我們小時候吃的都是真正的金針菇，是淡黃色, 蘑菇頭飽滿多肉，後來小日子發明了銀針菇，那玩意兒才替換了真正的金枝菇。”
居然是這樣！
兩個孩子都不信：“銀針菇多難吃啊，誰買那玩意兒？”
是啊，還不好消化吸收，被稱為see you tomorrow。
“可是超市裏也有不少人買它。那玩意兒比真正的金針菇更耐儲存，所以漸漸取代了金針菇。還頂了金針菇的名字。”
別說孩子們了，鄭明都痛心疾首：
這麽好吃的金針菇，怎麽就被頂替了呢？
他邊這麽想邊夾起一筷番茄炒蛋，隨後咀嚼的速度都放慢了。
等咽下去後不由得驚嘆：“這是我小時候吃過的番茄！”
“我還以為是小時候物質匱乏沒吃過什麽好東西導致的，其實不是！”
張大嬸很驕傲：“這得感謝梨歌，她跑了幾十個村，從山旮旯裏硬是搶救出來快要失傳的老種子。花了大價錢買下的。”
鄭明又繼續吃到了老品種玉米和生態缸養殖的小龍蝦，
每一樣都讓他拍案叫絕。
吃完飯後張大嬸還邀請鄭明去菜地裏轉轉：
“梨歌為供應食堂特意包了一塊地，你瞅瞅，裏面的菜都新鮮呢。”
鄭明看見了滿眼綠色，各種植物在田間蓬勃生長。
地塊很大，張大廚給他介紹：
“梨歌不讓我們打農藥，只讓我們施農家肥，我三姑父還是她公司的工人，時不時要漚肥往地裏送。”
“藥也不打。”
張星和張月搶著回答，
“我們手工捉蟲，一條蟲1毛錢。跟小潔姐姐換錢就行。”
鄭明已經記不清自己驚訝了第幾次。
居然有這麽好的老板？
“當然啊，我們梨歌是個實在人。”
張大嬸說起老板就像提起自己家孩子，
“不過就是她包的地塊太多了，這些蔬菜根本吃不完。”
鄭明看了看目之所及的綠色，忽然有了久違的心潮澎湃：
這麽好的人，
怎麽能讓她吃虧呢？
於是當天他就把今天的直播剪輯成了一則視頻，
一篇名為“震驚！村辦食堂居然不輸大飯店！”的視頻流遍了網絡。
很多人在飯點打開了這個視頻。
他們看到了全過程。
有人嘲笑：“這個UP主也太誇張了吧。是在演戲嗎？廣告費賺了不少吧。”
“不要恰爛錢。”
“樓上看清楚，這可是村辦食堂，又不是大公司的宣傳廣告。它沒必要宣傳吧？”
這話也是。
還有人跟著留言：
“那天博主像往常一樣開的直播，我看了全程，他那個時不時驚訝的表情不像裝出來的。”
這麽說來那是真的？
於是質疑的人又翻了一遍視頻。
不過他們發現：
“那個大閘蟹的蟹黃也太豐腴了吧。”
“是啊，那道蛋黃酥一拿起來就撲簌簌掉酥皮，肯定很好吃。”
大家默默留下了口水。
“救命，我為什麽要在外賣還沒來時打開這個視頻，我罪不至此。”
“現在去這家村食堂還來得及嗎？”
更為感動的是在視頻後面鄭明說道：
“陪伴我童年的很多食材就像真正的金針菇一樣被我拋在了身後，我以為它們早就隨歲月而逝，卻沒想到它們一直在一個角落默默地等待我再次相遇。”
這件事一下激起了很多人的共鳴：
“是啊，隨著工業化擴張，很多小時候的美食再也見不到了。”
“小時候買不起紅燒肉，現在吃得起了，卻不是那個味了。”
“這是城市化進程中特有的鄉愁吧，長大後鄉愁是一份回憶，我在這頭，童年在那頭。”
“嗚嗚嗚我好想回到小時候。”
還有人問：“如果博主說的是真的，那麽是不是回到這家食堂吃飯就能回到童年？”
熱心的鄭明於是在置頂評論裏點明了這家食堂的地址。
大家看著看著就很眼熟：“這不是黑石溝嗎？”
“對啊，他家的小龍蝦和玉米很有名的。”
“我翻出名字了，就叫花不完公司！”
“啊視頻裏一閃而過的食堂名字，不就是花不完食堂嗎？”
有人立刻反感起來：“又是營銷？”
還有人好奇：“如果我沒記錯的話，小龍蝦一斤至少一百吧？玉米也不便宜，怎麽這家店買的這麽便宜？”
“是啊，我上次都沒搶到那個生態小龍蝦。怎麽在食堂這麽便宜？”
“食堂這一份小龍蝦只要5塊錢，還省了烹飪功夫。這不得去薅羊毛？”
“我不信，老板怎麽可能放著錢不賺？一定不是一種小龍蝦。”
傳媒時代很多人立刻跟上了熱點，
離李家村近些的網紅們立刻驅車前往。
於是又一批新的視頻橫空出世：
“探訪傳說中的村辦食堂。究竟是不是營銷？”
不管什麽動機他們都被熱心村民招呼進了食堂。
廚子還好心喊：“反正剩下的菜我們也不會放過夜。”
於是一批批視頻火熱出爐：
每個博主都驚訝於價格的低廉和食材的新鮮。
還有UP主們自豪的介紹：“聽說這糖醋排骨裏是村裏產的土豬。”
“價格低廉，食材地道，老板真是赤子之心。”
“那個玉米真好吃。是我小時候的味道。”
“小龍蝦跟我上次花大價錢買的一模一樣！”
網友們看得饞蟲直犯：
“救救孩子。”
“羨慕的淚水從嘴角流下。”
“吃不到那些好吃的飯菜也就算了，能不能給我帶些綠色蔬菜回來？”
博主們於是詢問張大廚。
張大廚很高興：“可以買。”
他給梨歌幫廚了這些日子，沒有人比他更清楚食堂的賬目：
花不完食堂根本就是在賠錢運行！
食堂租用菜地、雇人種菜捉蟲漚肥、食材采購、雇傭他這個廚師。
每一樣都在花錢，到現在為止也沒回本。
而梨歌一直不慌不忙，
明明有那麽多多餘的蔬菜卻從不出售，還總讓村民們自己去采。
這哪裏是賺錢的正道？
現在有人宣傳，幫忙賣賣菜也是好事。
於是他打電話給鄭明，請鄭明幫忙定了個合適的價格。
隨後就出售給了博主們。
UP主就拿來抽獎：“視頻同款蔬菜轉發即得。”
有人轉發也抽不到蔬菜，急了：“誰能說說這間家食堂在哪裏？我現在，馬上，立刻打車去吃！”
在幾十萬次轉發之間，這間村辦食堂背後的公司名字也被大家牢牢記住 ：花不完公司。
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）
鄭明看見了擺放整齊的一盤盤菜肴。
他小小吃了一驚。
糖醋魚、肥牛金針、蔥燒鯽魚、撈汁河蝦、伯爵紅茶蛋黃酥。
倒不是震驚於菜色,
而是震驚於它們出現的地方——
一個村辦食堂能有這麽好的菜品？
怪不得張大廚要請他來吃飯，
這裏的飯菜比之尋常百姓家裏宴請的菜肴毫不遜色。
張家嬸子帶他到一處桌凳處，
請他坐下後不好意思開口：
“本來孩子他爹也應該陪恩人一起吃飯, 只不過食堂就他一個人打飯走不開了，只好委屈您暫時坐一會。”
鄭明毫不在意：“應該的, 應該的。”
他看見張大廚已經被村民們圍得團團轉了。
兩個小孩子張星和張月早就按捺不住：“走，鄭哥哥, 我們一起去打飯！”
拉著他去了飯菜跟前。
看見價格後鄭明又吃了一驚：
“素菜兩塊錢？葷菜五塊錢？”
怎麽這麽便宜？
他小心再問了一遍：“難道是按一兩價錢稱重的？”
“怎麽可能？”後面的奶奶笑話他，“這是一份的價！”
果然鄭明就看見老奶奶掏出5塊錢付了飯錢——
她打了兩個素菜並一碗米飯。
鄭明震驚了！
時至今日居然還有這麽便宜的食堂？
他這些年也算見多識廣, 可是去過的最差的食堂也不可能這麽便宜！
在他震驚的時候張大嬸已經打好了飯菜, 擺了滿滿當當一桌。
鄭明看著滿桌美食：不知道吃起來怎麽樣？
美食講究色、香、味俱全,
這些菜式的色是沒問題, 香也是透著滿鼻食物香氣，
就是不知道味道怎麽樣？
不過就算味道不好吃這價格也足夠了。
客氣推讓一番後他舉起筷子，迫不及待嘗起了美食。
一入口他就再次震驚了：味道居然很好吃！
“好吃吧？”張星很自豪，“我爸爸以前在外面打工時也是大廚。”
“好吃！比外面飯館一點都不差！”
鄭明發自內心讚嘆。
不過他走南闖北見識過不少,
這家飯館的滋味讓他驚訝在它出現在村裏，並不是驚訝於其滋味。
要論起來這種江湖菜的滋味也就是尋常飯館偏上的水平, 算不上格外驚艷。
但讓他驚艷的是食材本身的滋味！
煮好的玉米棒清香滿口，雖然不是齁甜，
但滿嘴都是玉米獨有的香氣 。
至於涼拌金針菇：“我小時候記憶裏的金針菇！”
記憶裏跟著家長吃席時最喜歡吃那道涼拌金針菇,
可是後來走遍萬水千山都再也沒有找尋到過那道滋味。
沒想到在這裏又遇到了。
張大嬸一臉自豪：“這是真正的金針菇，城裏吃的那是人工造出來的銀針菇，又細又無味。”
原來是這個原因嗎？
鄭明再次震驚瞪大了眼睛：
“您是說，我們超市裏賣的金針菇其實不是小時候的金針菇？”
“是啊。”
張大嬸給他科普,
“我們小時候吃的都是真正的金針菇，是淡黃色, 蘑菇頭飽滿多肉，後來小日子發明了銀針菇，那玩意兒才替換了真正的金枝菇。”
居然是這樣！
兩個孩子都不信：“銀針菇多難吃啊，誰買那玩意兒？”
是啊，還不好消化吸收，被稱為see you tomorrow。
“可是超市裏也有不少人買它。那玩意兒比真正的金針菇更耐儲存，所以漸漸取代了金針菇。還頂了金針菇的名字。”
別說孩子們了，鄭明都痛心疾首：
這麽好吃的金針菇，怎麽就被頂替了呢？
他邊這麽想邊夾起一筷番茄炒蛋，隨後咀嚼的速度都放慢了。
等咽下去後不由得驚嘆：“這是我小時候吃過的番茄！”
“我還以為是小時候物質匱乏沒吃過什麽好東西導致的，其實不是！”
張大嬸很驕傲：“這得感謝梨歌，她跑了幾十個村，從山旮旯裏硬是搶救出來快要失傳的老種子。花了大價錢買下的。”
鄭明又繼續吃到了老品種玉米和生態缸養殖的小龍蝦，
每一樣都讓他拍案叫絕。
吃完飯後張大嬸還邀請鄭明去菜地裏轉轉：
“梨歌為供應食堂特意包了一塊地，你瞅瞅，裏面的菜都新鮮呢。”
鄭明看見了滿眼綠色，各種植物在田間蓬勃生長。
地塊很大，張大廚給他介紹：
“梨歌不讓我們打農藥，只讓我們施農家肥，我三姑父還是她公司的工人，時不時要漚肥往地裏送。”
“藥也不打。”
張星和張月搶著回答，
“我們手工捉蟲，一條蟲1毛錢。跟小潔姐姐換錢就行。”
鄭明已經記不清自己驚訝了第幾次。
居然有這麽好的老板？
“當然啊，我們梨歌是個實在人。”
張大嬸說起老板就像提起自己家孩子，
“不過就是她包的地塊太多了，這些蔬菜根本吃不完。”
鄭明看了看目之所及的綠色，忽然有了久違的心潮澎湃：
這麽好的人，
怎麽能讓她吃虧呢？
於是當天他就把今天的直播剪輯成了一則視頻，
一篇名為“震驚！村辦食堂居然不輸大飯店！”的視頻流遍了網絡。
很多人在飯點打開了這個視頻。
他們看到了全過程。
有人嘲笑：“這個UP主也太誇張了吧。是在演戲嗎？廣告費賺了不少吧。”
“不要恰爛錢。”
“樓上看清楚，這可是村辦食堂，又不是大公司的宣傳廣告。它沒必要宣傳吧？”
這話也是。
還有人跟著留言：
“那天博主像往常一樣開的直播，我看了全程，他那個時不時驚訝的表情不像裝出來的。”
這麽說來那是真的？
於是質疑的人又翻了一遍視頻。
不過他們發現：
“那個大閘蟹的蟹黃也太豐腴了吧。”
“是啊，那道蛋黃酥一拿起來就撲簌簌掉酥皮，肯定很好吃。”
大家默默留下了口水。
“救命，我為什麽要在外賣還沒來時打開這個視頻，我罪不至此。”
“現在去這家村食堂還來得及嗎？”
更為感動的是在視頻後面鄭明說道：
“陪伴我童年的很多食材就像真正的金針菇一樣被我拋在了身後，我以為它們早就隨歲月而逝，卻沒想到它們一直在一個角落默默地等待我再次相遇。”
這件事一下激起了很多人的共鳴：
“是啊，隨著工業化擴張，很多小時候的美食再也見不到了。”
“小時候買不起紅燒肉，現在吃得起了，卻不是那個味了。”
“這是城市化進程中特有的鄉愁吧，長大後鄉愁是一份回憶，我在這頭，童年在那頭。”
“嗚嗚嗚我好想回到小時候。”
還有人問：“如果博主說的是真的，那麽是不是回到這家食堂吃飯就能回到童年？”
熱心的鄭明於是在置頂評論裏點明了這家食堂的地址。
大家看著看著就很眼熟：“這不是黑石溝嗎？”
“對啊，他家的小龍蝦和玉米很有名的。”
“我翻出名字了，就叫花不完公司！”
“啊視頻裏一閃而過的食堂名字，不就是花不完食堂嗎？”
有人立刻反感起來：“又是營銷？”
還有人好奇：“如果我沒記錯的話，小龍蝦一斤至少一百吧？玉米也不便宜，怎麽這家店買的這麽便宜？”
“是啊，我上次都沒搶到那個生態小龍蝦。怎麽在食堂這麽便宜？”
“食堂這一份小龍蝦只要5塊錢，還省了烹飪功夫。這不得去薅羊毛？”
“我不信，老板怎麽可能放著錢不賺？一定不是一種小龍蝦。”
傳媒時代很多人立刻跟上了熱點，
離李家村近些的網紅們立刻驅車前往。
於是又一批新的視頻橫空出世：
“探訪傳說中的村辦食堂。究竟是不是營銷？”
不管什麽動機他們都被熱心村民招呼進了食堂。
廚子還好心喊：“反正剩下的菜我們也不會放過夜。”
於是一批批視頻火熱出爐：
每個博主都驚訝於價格的低廉和食材的新鮮。
還有UP主們自豪的介紹：“聽說這糖醋排骨裏是村裏產的土豬。”
“價格低廉，食材地道，老板真是赤子之心。”
“那個玉米真好吃。是我小時候的味道。”
“小龍蝦跟我上次花大價錢買的一模一樣！”
網友們看得饞蟲直犯：
“救救孩子。”
“羨慕的淚水從嘴角流下。”
“吃不到那些好吃的飯菜也就算了，能不能給我帶些綠色蔬菜回來？”
博主們於是詢問張大廚。
張大廚很高興：“可以買。”
他給梨歌幫廚了這些日子，沒有人比他更清楚食堂的賬目：
花不完食堂根本就是在賠錢運行！
食堂租用菜地、雇人種菜捉蟲漚肥、食材采購、雇傭他這個廚師。
每一樣都在花錢，到現在為止也沒回本。
而梨歌一直不慌不忙，
明明有那麽多多餘的蔬菜卻從不出售，還總讓村民們自己去采。
這哪裏是賺錢的正道？
現在有人宣傳，幫忙賣賣菜也是好事。
於是他打電話給鄭明，請鄭明幫忙定了個合適的價格。
隨後就出售給了博主們。
UP主就拿來抽獎：“視頻同款蔬菜轉發即得。”
有人轉發也抽不到蔬菜，急了：“誰能說說這間家食堂在哪裏？我現在，馬上，立刻打車去吃！”
在幾十萬次轉發之間，這間村辦食堂背後的公司名字也被大家牢牢記住 ：花不完公司。
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