第40章 羅老板打臉
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第40章 羅老板打臉
羅老板一時困惑了起來。
隨後他就看到貝大廚又施施然進了一家海鮮檔口。
老板熟門熟路給她遞過兩只帝王蟹、一簍子大龍蝦,
貝大廚自己則熟練拎起幾條野生豆腐魚和金線魚,
又直接來了一籠海補的梭子蟹。
什麽公司啊敢這麽吃?
羅老板嘀咕了一句:“我自己家都不敢天天這麽吃。”
他心裏泛著酸,
不管這貝大廚是自己采購還是給公司采購都出手頗為大方。
不過他還是敏銳發現了一個問題:她沒買蔬菜!
即使打算做個全肉宴, 那也不能少了蔥姜蒜這幾樣!
發現了這一點羅大廚呵呵笑:一定是在打腫臉充胖子。
幾分鐘時間他已經推斷明白了背後的真相:
貝大廚現在在食堂工作一定覺得很失落,
可是被原來公司一叫就回去又覺得沒面子,
所以才拒絕了羅老板。
至於今天的所作所為嘛……
那一定是她充面子所以才采購了這麽多。
因為是她自己家購買食材所以才會跟這邊的老板相熟。
通了!這下都解釋通了!
羅老板一拍大腿:“一定是這樣!”
他決定跟到底,讓貝大廚徹底丟丟面子:
“小貝啊, 我忽然想起跟你順路,我開車捎你一程吧。”
貝大廚瞥了瞥他:“我都沒說我要去哪兒你就知道我們順路了?”
羅老板嘿嘿笑:“這不是覺得虧欠你, 想送你一程嘛。”
不知道他安得什麽心。
不過小貝也想給梨歌省錢, 就點點頭:“您不嫌我的菜弄臟車廂就好。”
“不嫌棄, 不嫌棄。”
羅老板滿意幫她把食材都送到了自己車裏, 還貼心啟動了空調。
貝大廚說了個地址。
這不是金融街嗎?
那裏哪來的食堂?
羅老板越發篤定了貝大廚在撒謊。
好心情讓他忍不住開口:“小貝啊,我記得你沒車,每天上下班挎著菜籃子擠公交很累吧?”
叫你不來我公司!
“沒有啊。”
貝大廚睜開正閉目養神的眼睛,
“我每天上班都是打車來回, 公司全額報銷。”
“這麽闊氣!好公司啊。”
羅老板稱讚。
不過心裏卻在嘀咕:叫你裝!
哪家公司才會給食堂廚師上下班打車報銷?
老板怕不是個智障吧?
“阿嚏!”正在上高數課的梨歌打了個噴嚏。
車輛平穩行馳進了金融街,
最後停在了一座二層獨立小樓前。
羅老板心裏嘀咕:難道真的是個食堂?
不過他很快就打消了自己的疑問:
這種地段的酒樓一年租金至少100萬起,
哪家公司會為了員工特意租100萬做食堂?
再看一樓大堂空蕩蕩,燈也黑乎乎一片,
就更相信自己的判斷了:
一般食堂和辦公區都在一起, 怎麽可能單獨分開?
該不會是貝大廚胡亂說了個借口吧?
羅老板佯裝幫貝大廚搬東西:“我幫你搬過去。”
看你裝到什麽時候。
他想看貝大廚進不去門的窘迫。
貝大廚也不客氣:“那有勞了。”
她拿出鑰匙開門,熟練指揮:“那勞煩搬到二樓。”
?
居然真的是這家店?
羅老板驚訝中混合著失落,
不過他很快就平息了心情:
應該是貝大廚自己租的房子或是朋友的房子吧。
誰知踏入了二樓,他被眼前所見驚呆了——
一側是裝飾溫馨的餐廳,
一側則是中央廚房。
餐廳並不奢華,但是廚房卻裝修得盡善盡美。
“羅老板, 是不是比你酒店裏廚房裝修得好?”
貝大廚的聲音適時響起。
“是,是啊。”
羅老板磕磕絆絆回話。
“我看您都看呆了。”
貝大廚從木樁一般的他手裏接過菜籃子,
\"不過這家公司食堂管理嚴格,我沒法招待您進去參觀了,只能請您在外面就餐區喝杯茶了。\"
她的語音特意落在“管理嚴格”幾個字上。
羅老板一下就想起以前貝大廚因為行政帶親戚進廚房吵到了他這裏,當時他各打了四十大板。
這回憶讓他越發不安。
他舔了舔嘴唇:“不喝茶了就。”
不過他嘴上也不打算吃虧:“這麽多食材,怎麽忘記買菜了?”
“怎麽是忘了呢?”
貝大廚笑,
“我們這裏蔬菜都是有機配送,除非是臨時缺了什麽,否則不需要我在菜市場買。”
正說著她低頭看樓下:“那不是來了。”
羅老板順著她的目光看下去,
就見一輛小貨車停在樓下。
兩人一起下樓。
小貨車上下來一位農村打扮的大嬸:
“今天的菜到了!剛從地裏摘下,還帶著露水呢。”
貝大廚顯然跟她很熟,
她笑著卸菜還招呼大嬸:
“您留下跟我一起吃飯。”
“不了,不了。我還要去批發市場進貨。”
大嬸滿不在乎招手,還從車裏遞過來個玻璃瓶並筆記本,
“這是老李給梨歌帶的泡豇豆、還有俺家小潔落家裏的本。”
貝大廚笑著應下,還揮手跟她再見。
羅老板不可置信看著地上的大筐蔬菜:
愜意舒展著藤蔓的絲瓜藤、
幾朵含羞躲起來的南瓜花、
大紅的老式沙瓤西紅柿、
一捆精神十足的韭苔。
雖然看著歪裂,沒有超市裏蔬菜那麽形狀統一,
但作為一個資深餐飲從業者羅老板一眼就看出來這都是有機食材!
光是那個老式沙瓤西紅柿,
他敢打賭一定掰開後能直接吃,
紅艷艷沙瓤透著陽光和雨露的滋味,別提多香了。
“那個。”
羅老板咽咽口水,渾然忘了自己已經是一家五星級餐廳的老板,
“你們公司還招人嗎?”
“然後呢?”
小潔夾了一筷子豆豉燜金線魚,問貝大廚。
“我說專業不對口把他打發走了。”
貝大廚笑瞇瞇回答,
“不過他臨走前死乞白賴一定要拿走兩個西紅柿。”
“西紅柿給他了。我讓他給當初陷害我的人打電話,讓那人給我道歉才給他的。”
“怎麽沒留下他呢?”
梨歌有些遺憾。
最近系統倒沒發布新任務,但是公司存量的產品還在源源不斷產生收益。
她只有不斷花錢才行。
“梨歌!”幾個小姑娘齊齊看著她。
“不招不招。我隨口說說嘛。”
梨歌嘟噥一下。
不過她找到了新的花錢點:\"我打算在村裏也建一座食堂。”
這一項開支沒有引起系統的抗議,
大概是因為是員工福利的一部分。
大家對這件事倒沒多抵觸,
畢竟花不完公司還有一部分雇傭工人就在李家村。
臨時雇傭來照料玉米地和龍蝦池的工人沒法來這座食堂免費吃飯,倒不如給他們開設一家食堂。
“那……是不是成本太高了?”
小潔作為公司的二把手嚴密關註新項目的盈利模式。
“其實也還好。”
“村裏食堂的蔬菜來源都是村民自己種植的蔬菜,我們負責采購做菜出售,由廚師加工做成菜品出售。”
梨歌侃侃而談。
“這樣我們的城裏食堂和村裏食堂都從村裏采購蔬菜。能進一步降低成本。”
“小潔姐可以再招聘一位廚師,負責在村裏做飯。”
梨歌越籌謀越興奮:“如果廚師能做有餘力,我們還可以面向村民們免費提供當天做多了的餐食。”
隨著經濟發展城市產生了虹吸效應,
李家村像華國許多村一樣日漸雕敝,
留下的都是老弱病殘,青壯年都去外地打工了,
只有年節才會短暫回來。
那些老年人的吃飯是個大問題,
往往做一頓吃好幾天,並不太健康。
而村辦食堂能解決這個問題。
梨歌不知道自己綁定這個系統還能有多久,
但是能幫助鄉村裏已經做不動飯的老年人總歸是一件好事。
“不行。”
小潔立刻反對,她的想法很成熟,
“我知道你想為村民們謀福利,但人性難測,你免費提供反倒會給自己增添不必要的麻煩。還不如收費。”
其他幾個同事也都讚同小潔的做法:
“小潔姐是對的,鬥米恩升米仇,不要考驗人性。”
“今天菜做多了發的多,明天菜做少了,沒打到菜的罵你怎麽辦?”
“天天免費發,有一天忽然不發了,我們就要落埋怨。”
梨歌思索了一下,
也不得不承認盈利能走得長遠些。
她決定:“那村裏食堂就盈利,只不過菜品都便宜些。至少能夠覆蓋買菜雇人成本。”
這樣才算萬無一失。
這件事按道理就算討論完了,
不過因為當天公司實在沒什麽大事,
所以在開會時又再次提出討論了一次。
小潔看著大家重覆了一遍吃飯時的討論,
她有些擔憂:“我們這麽重覆討論,是不是太過冗餘了?”
“我也覺得……”車厘子小聲附和。
“我最近在看《組織管理學》的書,書裏說像公司這種大機構最忌諱冗雜會議,否則會漸漸讓員工都疲於應付各種行政雜務,不能專註於產生利潤,會導致公司敗落。”
梨歌在心裏默默點了個讚:書沒白讀。
“那我們改一改吧?”
蘇笑很快就反應過來,
“以後我們減少這些官僚作風。”
“那怎麽行?”
梨歌不同意。
不開會她還怎麽拖垮公司?
她咳嗽一聲:“有時候開會多也方便公司內部互相溝通嘛。”
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羅老板一時困惑了起來。
隨後他就看到貝大廚又施施然進了一家海鮮檔口。
老板熟門熟路給她遞過兩只帝王蟹、一簍子大龍蝦,
貝大廚自己則熟練拎起幾條野生豆腐魚和金線魚,
又直接來了一籠海補的梭子蟹。
什麽公司啊敢這麽吃?
羅老板嘀咕了一句:“我自己家都不敢天天這麽吃。”
他心裏泛著酸,
不管這貝大廚是自己采購還是給公司采購都出手頗為大方。
不過他還是敏銳發現了一個問題:她沒買蔬菜!
即使打算做個全肉宴, 那也不能少了蔥姜蒜這幾樣!
發現了這一點羅大廚呵呵笑:一定是在打腫臉充胖子。
幾分鐘時間他已經推斷明白了背後的真相:
貝大廚現在在食堂工作一定覺得很失落,
可是被原來公司一叫就回去又覺得沒面子,
所以才拒絕了羅老板。
至於今天的所作所為嘛……
那一定是她充面子所以才采購了這麽多。
因為是她自己家購買食材所以才會跟這邊的老板相熟。
通了!這下都解釋通了!
羅老板一拍大腿:“一定是這樣!”
他決定跟到底,讓貝大廚徹底丟丟面子:
“小貝啊, 我忽然想起跟你順路,我開車捎你一程吧。”
貝大廚瞥了瞥他:“我都沒說我要去哪兒你就知道我們順路了?”
羅老板嘿嘿笑:“這不是覺得虧欠你, 想送你一程嘛。”
不知道他安得什麽心。
不過小貝也想給梨歌省錢, 就點點頭:“您不嫌我的菜弄臟車廂就好。”
“不嫌棄, 不嫌棄。”
羅老板滿意幫她把食材都送到了自己車裏, 還貼心啟動了空調。
貝大廚說了個地址。
這不是金融街嗎?
那裏哪來的食堂?
羅老板越發篤定了貝大廚在撒謊。
好心情讓他忍不住開口:“小貝啊,我記得你沒車,每天上下班挎著菜籃子擠公交很累吧?”
叫你不來我公司!
“沒有啊。”
貝大廚睜開正閉目養神的眼睛,
“我每天上班都是打車來回, 公司全額報銷。”
“這麽闊氣!好公司啊。”
羅老板稱讚。
不過心裏卻在嘀咕:叫你裝!
哪家公司才會給食堂廚師上下班打車報銷?
老板怕不是個智障吧?
“阿嚏!”正在上高數課的梨歌打了個噴嚏。
車輛平穩行馳進了金融街,
最後停在了一座二層獨立小樓前。
羅老板心裏嘀咕:難道真的是個食堂?
不過他很快就打消了自己的疑問:
這種地段的酒樓一年租金至少100萬起,
哪家公司會為了員工特意租100萬做食堂?
再看一樓大堂空蕩蕩,燈也黑乎乎一片,
就更相信自己的判斷了:
一般食堂和辦公區都在一起, 怎麽可能單獨分開?
該不會是貝大廚胡亂說了個借口吧?
羅老板佯裝幫貝大廚搬東西:“我幫你搬過去。”
看你裝到什麽時候。
他想看貝大廚進不去門的窘迫。
貝大廚也不客氣:“那有勞了。”
她拿出鑰匙開門,熟練指揮:“那勞煩搬到二樓。”
?
居然真的是這家店?
羅老板驚訝中混合著失落,
不過他很快就平息了心情:
應該是貝大廚自己租的房子或是朋友的房子吧。
誰知踏入了二樓,他被眼前所見驚呆了——
一側是裝飾溫馨的餐廳,
一側則是中央廚房。
餐廳並不奢華,但是廚房卻裝修得盡善盡美。
“羅老板, 是不是比你酒店裏廚房裝修得好?”
貝大廚的聲音適時響起。
“是,是啊。”
羅老板磕磕絆絆回話。
“我看您都看呆了。”
貝大廚從木樁一般的他手裏接過菜籃子,
\"不過這家公司食堂管理嚴格,我沒法招待您進去參觀了,只能請您在外面就餐區喝杯茶了。\"
她的語音特意落在“管理嚴格”幾個字上。
羅老板一下就想起以前貝大廚因為行政帶親戚進廚房吵到了他這裏,當時他各打了四十大板。
這回憶讓他越發不安。
他舔了舔嘴唇:“不喝茶了就。”
不過他嘴上也不打算吃虧:“這麽多食材,怎麽忘記買菜了?”
“怎麽是忘了呢?”
貝大廚笑,
“我們這裏蔬菜都是有機配送,除非是臨時缺了什麽,否則不需要我在菜市場買。”
正說著她低頭看樓下:“那不是來了。”
羅老板順著她的目光看下去,
就見一輛小貨車停在樓下。
兩人一起下樓。
小貨車上下來一位農村打扮的大嬸:
“今天的菜到了!剛從地裏摘下,還帶著露水呢。”
貝大廚顯然跟她很熟,
她笑著卸菜還招呼大嬸:
“您留下跟我一起吃飯。”
“不了,不了。我還要去批發市場進貨。”
大嬸滿不在乎招手,還從車裏遞過來個玻璃瓶並筆記本,
“這是老李給梨歌帶的泡豇豆、還有俺家小潔落家裏的本。”
貝大廚笑著應下,還揮手跟她再見。
羅老板不可置信看著地上的大筐蔬菜:
愜意舒展著藤蔓的絲瓜藤、
幾朵含羞躲起來的南瓜花、
大紅的老式沙瓤西紅柿、
一捆精神十足的韭苔。
雖然看著歪裂,沒有超市裏蔬菜那麽形狀統一,
但作為一個資深餐飲從業者羅老板一眼就看出來這都是有機食材!
光是那個老式沙瓤西紅柿,
他敢打賭一定掰開後能直接吃,
紅艷艷沙瓤透著陽光和雨露的滋味,別提多香了。
“那個。”
羅老板咽咽口水,渾然忘了自己已經是一家五星級餐廳的老板,
“你們公司還招人嗎?”
“然後呢?”
小潔夾了一筷子豆豉燜金線魚,問貝大廚。
“我說專業不對口把他打發走了。”
貝大廚笑瞇瞇回答,
“不過他臨走前死乞白賴一定要拿走兩個西紅柿。”
“西紅柿給他了。我讓他給當初陷害我的人打電話,讓那人給我道歉才給他的。”
“怎麽沒留下他呢?”
梨歌有些遺憾。
最近系統倒沒發布新任務,但是公司存量的產品還在源源不斷產生收益。
她只有不斷花錢才行。
“梨歌!”幾個小姑娘齊齊看著她。
“不招不招。我隨口說說嘛。”
梨歌嘟噥一下。
不過她找到了新的花錢點:\"我打算在村裏也建一座食堂。”
這一項開支沒有引起系統的抗議,
大概是因為是員工福利的一部分。
大家對這件事倒沒多抵觸,
畢竟花不完公司還有一部分雇傭工人就在李家村。
臨時雇傭來照料玉米地和龍蝦池的工人沒法來這座食堂免費吃飯,倒不如給他們開設一家食堂。
“那……是不是成本太高了?”
小潔作為公司的二把手嚴密關註新項目的盈利模式。
“其實也還好。”
“村裏食堂的蔬菜來源都是村民自己種植的蔬菜,我們負責采購做菜出售,由廚師加工做成菜品出售。”
梨歌侃侃而談。
“這樣我們的城裏食堂和村裏食堂都從村裏采購蔬菜。能進一步降低成本。”
“小潔姐可以再招聘一位廚師,負責在村裏做飯。”
梨歌越籌謀越興奮:“如果廚師能做有餘力,我們還可以面向村民們免費提供當天做多了的餐食。”
隨著經濟發展城市產生了虹吸效應,
李家村像華國許多村一樣日漸雕敝,
留下的都是老弱病殘,青壯年都去外地打工了,
只有年節才會短暫回來。
那些老年人的吃飯是個大問題,
往往做一頓吃好幾天,並不太健康。
而村辦食堂能解決這個問題。
梨歌不知道自己綁定這個系統還能有多久,
但是能幫助鄉村裏已經做不動飯的老年人總歸是一件好事。
“不行。”
小潔立刻反對,她的想法很成熟,
“我知道你想為村民們謀福利,但人性難測,你免費提供反倒會給自己增添不必要的麻煩。還不如收費。”
其他幾個同事也都讚同小潔的做法:
“小潔姐是對的,鬥米恩升米仇,不要考驗人性。”
“今天菜做多了發的多,明天菜做少了,沒打到菜的罵你怎麽辦?”
“天天免費發,有一天忽然不發了,我們就要落埋怨。”
梨歌思索了一下,
也不得不承認盈利能走得長遠些。
她決定:“那村裏食堂就盈利,只不過菜品都便宜些。至少能夠覆蓋買菜雇人成本。”
這樣才算萬無一失。
這件事按道理就算討論完了,
不過因為當天公司實在沒什麽大事,
所以在開會時又再次提出討論了一次。
小潔看著大家重覆了一遍吃飯時的討論,
她有些擔憂:“我們這麽重覆討論,是不是太過冗餘了?”
“我也覺得……”車厘子小聲附和。
“我最近在看《組織管理學》的書,書裏說像公司這種大機構最忌諱冗雜會議,否則會漸漸讓員工都疲於應付各種行政雜務,不能專註於產生利潤,會導致公司敗落。”
梨歌在心裏默默點了個讚:書沒白讀。
“那我們改一改吧?”
蘇笑很快就反應過來,
“以後我們減少這些官僚作風。”
“那怎麽行?”
梨歌不同意。
不開會她還怎麽拖垮公司?
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