第二十八章 一頓好飯
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第二十八章 一頓好飯
破靈
一頓好飯
老村長上山了快兩個小時，竹樓裏的死豬從點燃到現在也有三個小時。張嫂在小二樓裏招呼著兩個孩子吃過早飯後就一直坐不住。她平時很忌諱老竹樓，看都不想多看一眼。但今兒不一樣，她的心裏就跟貓撓似的，眼睛總不自覺地要往那頭瞧。把門廳的地面掃了第三遍後，她終於忍不住，心一橫，放下掃帚簸箕，走向老竹樓。
張嫂進去後聞到了股刺鼻的焦糊味兒，她捏著鼻子上到二樓，看見蹲門口拿衣服捂著半張臉的張哥。她連忙上前拉住自家男人的胳膊，拖著他到了一個沒人的拐角，低聲問：“現在裏面咋樣？”
“不知道，嗆得很，沒進去。”張哥搖搖頭，說。
“你說那女的會不會是個騙子？”張嫂側頭看了眼守在門口的人，小心翼翼地問。
張哥依舊是搖頭：“我咋曉得嘛！”
見他一問三不知，張嫂甩開張哥的胳膊，語氣裏滿是埋怨：“你啥都不知道就讓人在咱家裏燒那些東西，萬一得罪了塘法相裏的那位呢？”
這話說得張哥忽然心裏發虛，他扭頭看向正燒死豬的屋子，皺著眉，抿抿嘴角道：“我們進去看看不就知道了？瞎猜什麽！”
張嫂見張哥要第一個進，臉色瞬間緊張起來，她伸手要去拽對方衣服，卻慢了一步，眼睜睜地看著他進去。
這幾步張哥走得格外緊張，幾乎是腳後跟粘著地面，一寸寸挪的。等他走到擺著死豬的搖椅前時，心臟撲通撲通地跳得特別歡快。
很慶幸，搖椅上的死豬沒變成什麽恐怖的東西。此時它已經被燒了一大半，豬肚子只剩下一堆灰，砍刀劈起來都費勁兒的豬脊骨被燒成了黑渣滓，裏面流出來的油幾乎滲透了整張破床單，小火苗在油漬的幫助下，依舊在不緊不慢地燒著。
屋子裏啥都好好的，只有那頭豬快燒完了。張哥又湊近兩步，確定不是自己眼花後，猛地轉身朝門外正探頭探腦的張姐招招手，大聲說：“你來看，真的燒沒了！”
張姐聽到這話，也顧不得什麽味兒不味兒的，立刻跑了進去，湊上前，仔仔細細地盯著只剩半截的豬看了足足一分鐘，她甚至想伸手去碰碰，卻被旁邊的人給抓住：“去去去！別瞎動，火一滅，咱就說不清了。”
“我……”張姐頓了幾秒，然後扭頭看了眼門外，對張哥說，“你去村口等咱爺他們，我回家給娃娃做飯了。”
“嗯。”張哥點了點頭。
夫妻倆一路從竹樓出來，到家裏小二樓門口時，張哥拉住張嫂的胳膊，說：“你去多做點，做點好的。我去村口等著，要是咱爺也覺得沒事，我就把他們都帶來家裏吃飯。”
“昨晚咱們那樣對人家，今天人肯來嗎？”張嫂問。
“哎呀！真要是以後塘法相搞旅游，咱們也不能把這麽好的事兒讓別人家！”張哥咂咂嘴說，“有咱爺在那嘛，總好說話。我就笑著去拉人，他們也不能罵我，是吧。”
從山上下來，老村長和陳村長心裏的疙瘩終於解開了。他們聊起村裏的事兒，陳村長把他規劃的那套旅游方案統統說了一遍，老村長這次沒提出任何反對，他應和著點頭，到了山腳下才說道：“我老了，聽不懂你說的那些東西。但我知道，年輕人能回來，這肯定是好事兒，以後你看著弄吧，我們這些這老骨頭，就不給你添亂了。”
“爺，你說的這是啥話！”陳村長扶著老村長的胳膊，“老人是村裏的寶，你們在這裏，家便在這裏，年輕人才會回來嘛。”
老村長被這話說得有些不好意思，把胳膊從陳村長手裏掙出來。
他們走到村口時一眼就看見了張哥，他小跑著迎上來。張哥先觀察了一眼老村長的表情，然後立刻笑著朝吳喬陽和江伊，說：“這一上午累了吧？來我家吃飯啊。”
老村長這人雖然固執了點兒，但人淳樸善良，又充滿責任感。吳喬陽心裏對他是尊敬的。但他對張哥可沒多少好印象，畢竟他平日最討厭過於精明圓滑的人，啥事兒都打著心裏的小算盤，唯恐吃半點虧。俗話說伸手不打笑臉人，更何況老村長在這兒，吳喬陽忍了忍沒吭聲，側臉看向江伊。
“走嘛！”張哥一看吳喬陽的態度，便把笑臉扭向江伊，見她沒立刻答應，便馬上換了一種說法，“我記得昨天你們愛吃摩登粑粑，我老婆正做，一會兒就能吃，走嘛！”
“我想先去看看竹樓裏的豬。”江伊脫口而出。
“燒著呢，快燒完了。”張哥立刻接話說，“不用去看了，裏面難聞得很。咱們先吃飯，吃完了想去看再去看。”
江伊向來不擅長應付這種送上門的過度熱情，她掃了圈其他人，見沒人反對，便點點頭說：“行，隨便吃點就行。”
“哎，都是家常菜。”張哥笑著連連應和。
上山是九點多點，眼下已經是十二點多了。張哥進院子喊了一聲，張嫂很快從小二樓裏出來，她看見人就馬上迎上去，一手拉住年輕的村長，一手拉住田甜的胳膊，笑得那叫一個熱情：“陳村長，田導游，哎呦！你們回出來了！餓了吧？午飯剛做好！一定得多多地吃點兒！”
“張嫂，你這價錢打算怎麽算啊？”田甜清清喉嚨，抱起胳膊問。
“哎呦！提什麽錢啊！你們這次是村裏的大功臣，隨便吃，想吃啥跟我說就行！”張嫂對著田甜說完，看向後面的吳喬陽和江伊，“老八他們去修車了，吃完飯就能好！你們千萬別往心上去，以後再過來玩就這兒當自己家，隨便住。”
“行，先吃吧，後面我考慮考慮回去怎麽跟旅行社領導說這事兒。”田甜拿腔拿調地說完，朝江伊揚了眉梢，臉上是止不住的得意。
這頓午飯準備得相當豐盛，雞鴨魚肉全占齊，除了涼拌菜，其他都熱騰騰地冒著氣兒。摩登粑粑奶香酥軟、入口即化。清燉的活魚又肥又嫩，配一點醋和小米辣，肚子裏的饞蟲全被勾了出來，只是聞著味兒，口水就開始分泌。鴨子被燉成濃湯，熏肉下鍋和青椒一炒……看著都是簡單的做法，但味道屬實相當不錯，能吃出來食物本身的香，最大程度調動了舌頭上的全部味覺細胞。
“這就是豬肉撒撇，你記得嗎？”吳喬陽指著一盤涼拌菜對江伊說，“來的路上，我跟你說起來過，這玩意兒跟咱們北方用蒜泥、辣椒油和醋的做法不一樣。他們的撒撇沾水用牛苦腸熬成的苦水、刺五加、荊芥、香柳、韭菜和小米辣。”
吳喬陽這一說，江伊記起來她當時的確心心念念地想吃來著，但很可惜昨天中午那頓沒有這道菜，現在這頓飯，可算是滿足了她折騰兩天來的一個小小願望。江伊夾了一筷子肉，特意多沾了些沾水，入口果然和吳喬陽說的一樣，酸辣像風暴席卷了口腔，連鼻腔裏都湧入絲絲辛嗆，唾液被誘惑著參與到咀嚼中，然後伴隨著食物從喉頭滑落，只在舌尖留下清淡而微涼的苦味兒，但很快這種苦又被喉頭的回甜壓過。
等菜上齊全，老村長對一直忙活著沒上桌的夫妻倆說：“我不欠王堯的，不住他那屋子了。”
“爺，你是要住過來嗎？”張哥問。
“不行嗎？”老村長眉頭一皺。
“搬來好啊！”張嫂馬上接過話說，“家裏就是屋子多，爺，你想住哪一間就住哪一間。”
“對！對！”張哥連連點頭，“早就該搬過來，現在也不晚。我一會兒就去給你收拾去。”
老村長點點頭，習慣性地掏出煙袋點燃，說：“嗯，把那屋裏的破床、破椅子當柴劈了燒火。”
“爺，你咋了？”張哥和張嫂被這話說得一楞，畢竟以前老人可是特別舍不得他徒弟用過的這些老物件。
但話問完，兩個人馬上又意識到其中原因，張哥連忙點點頭，說：“好，下午就給劈了扔柴房。”
“嗯，留著礙眼，看得我生氣！”老村長咂咂嘴。
吳喬陽看了眼老人，鞋尖碰碰江伊，挑眉朝她偷笑了一下。
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老村長上山了快兩個小時，竹樓裏的死豬從點燃到現在也有三個小時。張嫂在小二樓裏招呼著兩個孩子吃過早飯後就一直坐不住。她平時很忌諱老竹樓，看都不想多看一眼。但今兒不一樣，她的心裏就跟貓撓似的，眼睛總不自覺地要往那頭瞧。把門廳的地面掃了第三遍後，她終於忍不住，心一橫，放下掃帚簸箕，走向老竹樓。
張嫂進去後聞到了股刺鼻的焦糊味兒，她捏著鼻子上到二樓，看見蹲門口拿衣服捂著半張臉的張哥。她連忙上前拉住自家男人的胳膊，拖著他到了一個沒人的拐角，低聲問：“現在裏面咋樣？”
“不知道，嗆得很，沒進去。”張哥搖搖頭，說。
“你說那女的會不會是個騙子？”張嫂側頭看了眼守在門口的人，小心翼翼地問。
張哥依舊是搖頭：“我咋曉得嘛！”
見他一問三不知，張嫂甩開張哥的胳膊，語氣裏滿是埋怨：“你啥都不知道就讓人在咱家裏燒那些東西，萬一得罪了塘法相裏的那位呢？”
這話說得張哥忽然心裏發虛，他扭頭看向正燒死豬的屋子，皺著眉，抿抿嘴角道：“我們進去看看不就知道了？瞎猜什麽！”
張嫂見張哥要第一個進，臉色瞬間緊張起來，她伸手要去拽對方衣服，卻慢了一步，眼睜睜地看著他進去。
這幾步張哥走得格外緊張，幾乎是腳後跟粘著地面，一寸寸挪的。等他走到擺著死豬的搖椅前時，心臟撲通撲通地跳得特別歡快。
很慶幸，搖椅上的死豬沒變成什麽恐怖的東西。此時它已經被燒了一大半，豬肚子只剩下一堆灰，砍刀劈起來都費勁兒的豬脊骨被燒成了黑渣滓，裏面流出來的油幾乎滲透了整張破床單，小火苗在油漬的幫助下，依舊在不緊不慢地燒著。
屋子裏啥都好好的，只有那頭豬快燒完了。張哥又湊近兩步，確定不是自己眼花後，猛地轉身朝門外正探頭探腦的張姐招招手，大聲說：“你來看，真的燒沒了！”
張姐聽到這話，也顧不得什麽味兒不味兒的，立刻跑了進去，湊上前，仔仔細細地盯著只剩半截的豬看了足足一分鐘，她甚至想伸手去碰碰，卻被旁邊的人給抓住：“去去去！別瞎動，火一滅，咱就說不清了。”
“我……”張姐頓了幾秒，然後扭頭看了眼門外，對張哥說，“你去村口等咱爺他們，我回家給娃娃做飯了。”
“嗯。”張哥點了點頭。
夫妻倆一路從竹樓出來，到家裏小二樓門口時，張哥拉住張嫂的胳膊，說：“你去多做點，做點好的。我去村口等著，要是咱爺也覺得沒事，我就把他們都帶來家裏吃飯。”
“昨晚咱們那樣對人家，今天人肯來嗎？”張嫂問。
“哎呀！真要是以後塘法相搞旅游，咱們也不能把這麽好的事兒讓別人家！”張哥咂咂嘴說，“有咱爺在那嘛，總好說話。我就笑著去拉人，他們也不能罵我，是吧。”
從山上下來，老村長和陳村長心裏的疙瘩終於解開了。他們聊起村裏的事兒，陳村長把他規劃的那套旅游方案統統說了一遍，老村長這次沒提出任何反對，他應和著點頭，到了山腳下才說道：“我老了，聽不懂你說的那些東西。但我知道，年輕人能回來，這肯定是好事兒，以後你看著弄吧，我們這些這老骨頭，就不給你添亂了。”
“爺，你說的這是啥話！”陳村長扶著老村長的胳膊，“老人是村裏的寶，你們在這裏，家便在這裏，年輕人才會回來嘛。”
老村長被這話說得有些不好意思，把胳膊從陳村長手裏掙出來。
他們走到村口時一眼就看見了張哥，他小跑著迎上來。張哥先觀察了一眼老村長的表情，然後立刻笑著朝吳喬陽和江伊，說：“這一上午累了吧？來我家吃飯啊。”
老村長這人雖然固執了點兒，但人淳樸善良，又充滿責任感。吳喬陽心裏對他是尊敬的。但他對張哥可沒多少好印象，畢竟他平日最討厭過於精明圓滑的人，啥事兒都打著心裏的小算盤，唯恐吃半點虧。俗話說伸手不打笑臉人，更何況老村長在這兒，吳喬陽忍了忍沒吭聲，側臉看向江伊。
“走嘛！”張哥一看吳喬陽的態度，便把笑臉扭向江伊，見她沒立刻答應，便馬上換了一種說法，“我記得昨天你們愛吃摩登粑粑，我老婆正做，一會兒就能吃，走嘛！”
“我想先去看看竹樓裏的豬。”江伊脫口而出。
“燒著呢，快燒完了。”張哥立刻接話說，“不用去看了，裏面難聞得很。咱們先吃飯，吃完了想去看再去看。”
江伊向來不擅長應付這種送上門的過度熱情，她掃了圈其他人，見沒人反對，便點點頭說：“行，隨便吃點就行。”
“哎，都是家常菜。”張哥笑著連連應和。
上山是九點多點，眼下已經是十二點多了。張哥進院子喊了一聲，張嫂很快從小二樓裏出來，她看見人就馬上迎上去，一手拉住年輕的村長，一手拉住田甜的胳膊，笑得那叫一個熱情：“陳村長，田導游，哎呦！你們回出來了！餓了吧？午飯剛做好！一定得多多地吃點兒！”
“張嫂，你這價錢打算怎麽算啊？”田甜清清喉嚨，抱起胳膊問。
“哎呦！提什麽錢啊！你們這次是村裏的大功臣，隨便吃，想吃啥跟我說就行！”張嫂對著田甜說完，看向後面的吳喬陽和江伊，“老八他們去修車了，吃完飯就能好！你們千萬別往心上去，以後再過來玩就這兒當自己家，隨便住。”
“行，先吃吧，後面我考慮考慮回去怎麽跟旅行社領導說這事兒。”田甜拿腔拿調地說完，朝江伊揚了眉梢，臉上是止不住的得意。
這頓午飯準備得相當豐盛，雞鴨魚肉全占齊，除了涼拌菜，其他都熱騰騰地冒著氣兒。摩登粑粑奶香酥軟、入口即化。清燉的活魚又肥又嫩，配一點醋和小米辣，肚子裏的饞蟲全被勾了出來，只是聞著味兒，口水就開始分泌。鴨子被燉成濃湯，熏肉下鍋和青椒一炒……看著都是簡單的做法，但味道屬實相當不錯，能吃出來食物本身的香，最大程度調動了舌頭上的全部味覺細胞。
“這就是豬肉撒撇，你記得嗎？”吳喬陽指著一盤涼拌菜對江伊說，“來的路上，我跟你說起來過，這玩意兒跟咱們北方用蒜泥、辣椒油和醋的做法不一樣。他們的撒撇沾水用牛苦腸熬成的苦水、刺五加、荊芥、香柳、韭菜和小米辣。”
吳喬陽這一說，江伊記起來她當時的確心心念念地想吃來著，但很可惜昨天中午那頓沒有這道菜，現在這頓飯，可算是滿足了她折騰兩天來的一個小小願望。江伊夾了一筷子肉，特意多沾了些沾水，入口果然和吳喬陽說的一樣，酸辣像風暴席卷了口腔，連鼻腔裏都湧入絲絲辛嗆，唾液被誘惑著參與到咀嚼中，然後伴隨著食物從喉頭滑落，只在舌尖留下清淡而微涼的苦味兒，但很快這種苦又被喉頭的回甜壓過。
等菜上齊全，老村長對一直忙活著沒上桌的夫妻倆說：“我不欠王堯的，不住他那屋子了。”
“爺，你是要住過來嗎？”張哥問。
“不行嗎？”老村長眉頭一皺。
“搬來好啊！”張嫂馬上接過話說，“家裏就是屋子多，爺，你想住哪一間就住哪一間。”
“對！對！”張哥連連點頭，“早就該搬過來，現在也不晚。我一會兒就去給你收拾去。”
老村長點點頭，習慣性地掏出煙袋點燃，說：“嗯，把那屋裏的破床、破椅子當柴劈了燒火。”
“爺，你咋了？”張哥和張嫂被這話說得一楞，畢竟以前老人可是特別舍不得他徒弟用過的這些老物件。
但話問完，兩個人馬上又意識到其中原因，張哥連忙點點頭，說：“好，下午就給劈了扔柴房。”
“嗯，留著礙眼，看得我生氣！”老村長咂咂嘴。
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