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康覆

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康覆

林雙的心情很奇怪,說不上開心也說不上不開心。現在的情況讓她覺得茫然又有些不甘。既然已經這樣了想多了也沒用,還不如多吃些美食。

回家林雙開始做午飯。快到中秋節了,服務社供應的物資比以前多了很多品種,量也大了。還有一些東西不用票就能買到,只是價錢貴。

沈承的工資每月有一百多不到兩百,還有部隊給發的各種票,林雙的戶口遷過來之後配發的票也比以前多了。

雖然如此,他們家裏的肉票和雞蛋本上的雞蛋每個月都不夠,林雙只能經常去家屬院外面和老鄉買東西。

林雙今天在供銷社買到了梅幹菜,還和老鄉買了一條大魚。沈承現在的傷還沒有完全好,不能吃辣。林雙琢磨來琢磨去中午做了梅幹菜餅和番茄魚湯。

梅幹菜餅是用家裏的餅鐺烙的,餅上面還有不少芝麻。剛出鍋的餅焦香酥脆,泛著梅幹菜和面粉的香味兒,加上外面的一層芝麻,吃口中的時候,只覺得外皮酥脆內裏香軟,沈承吃了幾口梅幹菜餅,又端起碗喝了一口番茄魚湯。

現在的番茄個頭不大,外表也不怎麽好看。但是滋味卻非常好,生吃酸甜可口,炒熟之後也是香味濃郁還帶著番茄特有的微酸,正好激發了魚片的鮮味兒。

林雙原本打算做成魚丸的,但是她現在情緒不高,懶得折騰,就把魚都給片成了魚片。

沈承足足吃了四個梅幹菜餅,兩碗魚湯才罷手。林雙偷瞄沈承身上的肌肉,吃這麽多現在又不運動,她可不想沈承長成個胖子。

還好他背心下的腹肌依舊是一塊塊的堆壘著。從醫院回來時的憔悴現在已經消失不見了,沈承現在又是一個面容英俊肌肉結實的精神小夥兒。

“晚上我想吃你做的那個砂鍋飯。”沈承早就看見林雙偷瞄他了,只是裝作不知道。

“臘肉煲仔飯嗎?好吧,沒問題。”林雙滿意的收回目光,今天中午做的飯幾乎都吃完了,只剩下了一個梅幹菜餅。

吃完飯林雙站起來收拾桌子,沈承也慢慢的幫忙。

“你別幹活兒了,傷還沒好呢!先歇著吧!”林雙看沈承彎腰收拾桌上的垃圾嚇了一跳。

“沒事兒,我有分寸,總是不活動,身體也不舒服。”沈承繼續不緊不慢的收垃圾。

林雙緊張的站在旁邊看著他,等沈承把垃圾桶遞給她的時候,林雙一手拿著垃圾桶一手就要去掀沈承的背心要看他的傷。

沈承沒有躲,林雙看了看,包著傷口的紗布上沒有血漬就放下沈承的白背心,把垃圾桶拿去廚房,洗碗去了。沈承拿著抹布正擦桌子呢,門口響起了敲門聲。

“我去吧!”沈承對廚房的林雙說道。林雙聽到沈承的話,從新擰開水龍頭繼續洗碗。

門外的人是陳嫂子,她看林雙很喜歡她老家的米線。寫信回去的時候提了一下,讓家裏給多寄過來一些。

陳嫂子的家人和她一樣也是熱心又實在的人,他們給陳嫂子寄過來了一大包。沈承接過超大包的幹米線,對陳嫂子連連道謝。

林雙洗完碗,也過來門口,看到那些米線眼睛都亮了。

“嫂子,明天我中午多做些米線,你們也嘗嘗!”林雙說道。

“那感情好!”林雙做飯的手藝陳嫂子是知道的,他們一家都很喜歡。

下午沈承在書房看書,林雙坐在她改造過的椅子上織毛衣。她的毛衣已經織了一半還多了,沈承看了一會兒書就去看林雙織毛衣,林雙的手藝還挺好。

沒一會兒沈承就有些乏了,身體再好也是受了傷流了不少血的,補養回來沒那麽快。他慢慢的起身去臥室睡午覺,從沈承起身開始林雙一直盯著他,直到沈承躺到床上蓋好被子,林雙才又繼續織她的毛衣。

晚上除了加足料的臘肉煲仔飯外,林雙還做了蛋花米酒。醪糟是早上從服務社買的,很小的一瓶林雙全用了。

現在物資珍貴,像林雙和沈承這樣吃飯的家庭很少。大部分的家庭一個月也吃不上兩回肉。

還有很多官兵一個人的工資除了養自己一家人之外,還要給老家寄錢,有的時候還要幫扶其他兄弟姐妹。

煲仔飯已經好了,五常大米和臘肉以及醬汁混合在一起的香氣吃的沈承欲罷不能。林雙怕沈承晚上吃多了胃不舒服,吃飯前先讓他喝了一小碗蛋花米酒,果然沈承吃了一大碗米飯之後沒再吃第二碗。

林雙早上起來先把陳嫂子給的米線泡上才開始做早飯。

早飯做了肉絲細掛面湯和煮雞蛋。泛著油光的美味面湯裏放著西紅柿丁和青菜,一口下去熱熱的面條勁道又爽滑。林雙怕沈承吃不飽,又把昨天剩下的梅幹菜餅給他吃了。

吃完早飯林雙急匆匆的去買菜。跑了服務社和家屬院門口兩個地方才把東西都買齊了。除此之外還有意外驚喜,林雙在服務社買到了不少山楂。

因為中午吃飯的人多,買少了不夠吃。林雙本來打算買三只雞的最後只買到了兩只。還是上次家屬院門口的大爺賣給她的。

除了兩只雞,還買了大爺自己上山采的雞樅。這個大爺很會做生意,無論是賣雞賣魚還是別的東西,他都會收拾的幹幹凈凈的,只是價錢比其他人的貴一些。

沈承把雞剁成塊兒,林雙把雞肉焯水後燉上,因為雞湯是要澆在米線上的所以放的鹽比平時少。

燉上雞肉接著準備配菜,豆皮、豆芽、青菜、鵪鶉蛋、還有炸花生米,全都準備好了備用。

前幾天沈承看林雙做飯不方便,讓已經傷好的小張又給找來了一個簡易小爐子,這樣林雙做飯快多了。

雞肉還沒燉好,林雙開始處理山楂。先把山楂洗幹凈後切開,把裏面的山楂籽取出來,這是一個功夫活兒,林雙也不著急慢慢做著,沈承看到了也坐在她對面給她幫忙。

兩人幹活兒就是快,很快山楂處理好了,林雙把山楂放到蒸鍋裏開始蒸。雞肉快燉好的時候,山楂也蒸熟了。

林雙把鍋裏的山楂全都取出來,放到一個大碗裏,倒上白砂糖趁熱用勺子把山楂壓成泥。很快糖化了,混合著紅紅的山楂泥,看起來不是很好看。林雙嘗了一下,味道還不錯,只是糖少了些。又加了些白砂糖之後,味道就變成了林雙想要的那種酸酸甜甜的了。

雞塊燉雞樅已經好了,屋子裏已經飄滿了雞肉和雞樅的香味兒。林雙看了看時間已經差不多了,開始起鍋煮米線,當滿滿兩大盆米線做好的時候,正好開飯。

林雙做飯做的有些熱了,她白凈美艷的臉龐上透出了淡淡的粉色,像三月枝頭美麗的桃花一樣,沈承一直坐在桌邊看著林雙做飯。

盆子裏除了雪白的米線還有各種配菜、雞塊兒和雞樅,看起來豐富又美味。林雙把多一半的雞肉倒進了其中一個盆子裏給陳政委家送去了,一同送去的還有山楂醬。對門張嫂子家裏林雙也給送去了一大碗米線和山楂醬,林雙的午飯受到了孩子們的熱烈歡迎。

林雙飯做的多,家裏還有一大盆米線。沈承坐在桌邊吃著做飯剩下的油炸花生米,等著林雙送米線回來。

這次的米線用料非常紮實,做的異常美味,沈承吃了三碗才停下,只是到了晚上快休息的時候他又餓了。家裏已經沒有飯,沈承吃了幾塊桃酥才去睡覺,林雙盯著他有些氣餒,今天晚上他妥妥的要長胖。

沈承去醫院覆查的時候醫生說他的傷恢覆的很好。再有幾天就可以歸隊,只是還不能進行訓練,要在休養一段時間。

等沈承歸隊的時候陳政委高興的就差熱淚盈眶了,這群士兵太不好管了。

這天因為下午要去開會,他們要早走,沈承中午沒有回家,和二團的副團長一起去軍營的食堂裏吃飯。

“你最近出任務又養傷的不知道,咋們家屬院裏來了個大美人。”二團副團長對沈承說道。

“嗯,你都結婚了還關心別的女同志不好吧!”沈承提醒他道。

“我還有個弟弟呢!現在是工農兵大學生,他還沒結婚呢!”二團副團長被誤會了也不惱。

“哦,食堂的飯真不好吃!”沈承一向是不挑食的,但是現在的大鍋飯怎麽能和林雙的手藝相比?他在家裏吃慣了林雙做的飯,再吃食堂很不習慣。

“我聽說那個姑娘是你們團陳政委家的親戚,文工團的團長找過幾次想讓那個姑娘去文工團呢!”二團的副團長聽了沈承的話,又嘗了嘗自己的菜,他覺得不難吃啊!

“你說誰?”沈承本來有一搭沒一搭的,一聽這話他精神了。

“你出任務的時候,這個姑娘經常去家屬院的食堂吃飯,還會去識字班上課,好多人都見過。”二團的副團長熱情的對沈承講林雙的事兒,沒發現沈承的異樣。

“她去識字班是不是和張連長的家屬一起去的?”沈承還想在確認一下。

“對!別說我們團了,你們團裏也有士兵專門去看過她的呢!為了能和她說句話都打起來了!”二團副團長看沈承感興趣積極的講述著。

沈承放下了手中的筷子,他覺得這飯更沒法兒吃了。

“我是沒見過這個姑娘,都說她長的特別好看,性格也好。你嫂子倒是見過一回,是在咋們家屬院的浴池,回來就惦記上了,想把這個姑娘介紹給我弟弟!”二團的副團長看沈承不吃飯了有些奇怪,真有那麽難吃嗎?他不覺得啊!

“你們連人家姑娘的情況都不知道給她介紹什麽?”沈承已經確定二團副團長說的人就是林雙。

“想要給她介紹對象的多了,咋們手下那些兵不也很積極,你嫂子催我幾回了,讓我趕緊打聽這個姑娘的具體情況。可是最近都沒有人再見過她了,家屬院食堂和識字班她都沒再去過,大家都說她是探親結束回家去了。”二團副團長也有些奇怪。

“別想了,全都沒戲!”沈承心裏恨恨的又有些幸災樂禍。

“怎麽,你自己老婆醜嫉妒別人能找漂亮姑娘了!”二團副團長不慌不忙的說道。

“誰說我老婆長的醜的!”沈承有些不解,這個謠言又是從哪兒來的?

“都這麽說,又沒人見過你老婆,別人說是你老婆醜才不敢出來的!”二團的副團長也是聽他手下那些兵瞎說的。

“回家跟嫂子說,給你弟弟物色別人吧!別浪費時間了。”沈承陰陽怪氣的說道。

“怎麽!你認識那個姑娘?”二團的副團長來了精神。

“認識!”沈承看了二團副團長一眼。

“那你可要照顧照顧咋們弟弟,我弟弟不就是你弟弟嗎?”二團副團長跟沈承拉近乎。

“就是因為是你弟弟才讓他趕緊找別人的,別耽誤了他結婚。”沈承聽的糟心,拿著飯盒先走一步了,留下了一頭霧水的二團副團長。

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