第50章 絕世大廚(八)
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第50章 絕世大廚(八)
慈姑雞湯費時且量少,僅雞胸脯處的那點子肉,自然無法分與所有人。
因此待到湯沸出鍋後,宋祁越便為自己、阿橈、陳大將軍都各自先留出了一碗,其餘的便盡數分給前方的老弱病殘。
陳雲書自然同意這般做法。
再者說,不同意又能如何?飯是人家宋郎做的,他能跟著貪食一杯羹,就可以美滋滋的到旁邊偷著樂了。若再反覆質疑問難的話,恐是最後連口鮮湯都喝不到嘴了。
何況他雖為征戰沙場的鐵血武將,但同時也是一位嘴挑的老饕。
有如此絕品美味當前,既能安撫眾官兵與流民百姓的糟亂,亦能調節他行軍時的口腹之欲。單這兩點,莫說是讓他將宋郎安全送至金陵,就算是讓他將其直接安全送到家中,那也是使得的!
不過話說話來,這慈姑雞湯的味道,可真鮮啊……
初入口時覺得平淡無味,但只要抿唇稍微一細砸吧,那股獨屬於慈姑的先苦後甘,合著雞湯內胸脯肉鮮香濃郁的滋味,便頓時叫人的舌尖都美到通透,仿佛適才吞入腹中的並非是凡界之飲,而是那天宮中的金漿玉液一般!
鮮、香、嫩、暖。
可解舟車勞頓,可化心頭燥火,可平肺腑爭鳴。尤其再配上那外酥裏嫩、唇齒留香的胡麻餅……
這滋味才叫絕啊!
旁邊的副都統是喝不到這湯的,只能瞧著自家將軍倚坐在樹邊,一口餅子一口鮮湯,吃的那才是一個香。
他止不住的吞著口水,饞到眼睛都發直了。
但他畢竟只是個副都統罷了,自然是不敢上前去同將軍那裏蹭上一口,更不能去打前面那些流民百姓們的主意,只能借著那撲鼻的雞湯鮮香味吃著胡麻餅,隨後滿臉幽怨的就著茶水吞咽入腹。
陳雲書自是瞧見了副都統的這副模樣。
但那又如何?這美味是決不能讓出的!哪怕是最親近的副都統也不成!
而且這宋郎手藝不凡,若是此行回至金陵城中,或許能在廚藝比試上拔得頭籌。
屆時……
陳雲書輕嘆口氣,頗為不舍的將最後一塊餅子送入口中,又將碗中的鮮湯喝了個一幹二凈。
屆時恐怕再難吃到這般的美味嘍~
待到午膳過後,眾人繼續啟程。
遠外郊已是屬於金陵城的地界,因此車馬又行了不過兩個時辰而已,便趕在暮色四合之前就抵達了金陵城門。
行下馬車,遞交名冊,待守城官兵驗明正身後,便可順利入城。
“感謝順德將軍今日相送,但恐將軍軍務繁忙,宋某便不多叨擾了,先行離去還望莫怪。”
收回自己與阿橈的名冊,宋祁越俯身同陳雲書行禮,旋即坐回馬車緩緩入城,逐漸消失在眾人的視線中。
宋祁越先行前往了樊燕巷。
但令他頗有些意外的是,師父齊偉嶺居然不在家,屋內也盡被蛛網灰塵布滿,好似是許久都未住人了似的。
他外出求學五年之久,因為需時常更換地方,所以與齊偉嶺之間的聯系,向來都是他單方面的送出書信,而那頭並非經常允以回覆的。
畢竟即便回覆了,也不一定能看見。
所以現下看著屋內的景象,宋祁越確實是有些不解的,並不知這五年間究竟發生了何事。
他叫阿橈留在屋中等候,旋即走出院子去尋鄰居。
“王大娘可在家嗎?”及近臨院,他輕喚著。
不過多時,院內傳來開門的聲響,一位身著素色麻衣的中年婦女便走出了屋子。
她遙遙望著宋祁越,許久後才雙眸圓睜,震驚道:“是、是宋郎嗎!?”
宋祁越含笑點頭應是。
王大娘見狀喜笑顏開,連忙將他迎進了屋中,握著手開始攀談起來。
“你這一走得有五年了吧?我這腦子糊塗,都快記不住你的模樣了。”
“小輩外出求學,確是有五年了。”
“我倒是聽老齊說過,你是為了求學廚藝?哎呀,按大娘來看,你那手廚藝已經是頂尖的了,自那次吃過你做的一頓魚,我到現在還忍不住回味呢!”
“大娘過謙了,小輩之前所學均是表面功夫,不過能得您喜歡,也不算是白學的。”
……
王大娘被他哄得眼角皺紋都抻開了,忙又道了多聲好孩子,以表示自己對其的喜愛。
倆人又寒暄了片刻後,這才提及齊偉嶺的去向。
“老婆子糊塗,怎麽就忘了同你說這事!”王大娘略拍大腿,繼續說著:“去年那個什麽廚藝大賽,老齊家的兒子安生,好似是又拔得了頭籌。但不知怎的,上頭那位好像不甚滿意,只說允了安生與老齊的歸鄉之心,讓他們父子二人盡可回老家休憩一段時日。”
王大娘若有所思:“上頭那位既然這般說,那就沒得任何反駁餘地,所以老齊早在去年冬天,便收拾好包袱同兒子回老家了。只不過這處小院子倒是還留著呢,估摸著過段時日也要回來了。”
聽她這般說完後,宋祁越鮮少的陷入了沈思。
——這件事不對。
金陵城每年的廚藝比試,都是在挑選廚藝造詣最深之人,齊安生既能連年拔得頭籌,定還是有手藝獨得陛下喜愛的,可為何又會忽然遣鄉?
是招惹了聖怒?不會,倘若真是如此,那就不是遣鄉這般輕巧了。
是想要離開了?也不會,齊偉嶺既將房子留下,也提及只是離開個把月,必然是還會回來的。
是朝中有變數?那更不會,今年的廚藝比試已經在昭告了,自是說明廚為貴這一現象,仍舊是豫安王朝所奉承的。
那又是為何呢?
既不剝奪齊安生的禦廚名號,又要遣送父子二人歸鄉休養,還特意指出了過段時日再回來……
宋祁越思及此眸光微沈,心中某個想法浮出水面。
這般看來,陛下並非是對齊安生心有芥蒂。
相反,陛下對其可謂算是非常的重視了,不然也不會這般大張旗鼓的,借由所謂的“遣鄉”磨練他的心性。
廚藝之精,其妙在心。更深層次,在於境界。
齊安生連奪五年頭籌,即便是曾經再謙遜的人,現下也一定會有些飄飄然乎,認為五湖四海無敵手,他可獨站豫安廚藝之首。
而這般心性在下廚之時,必然會影響到做飯狀態,也必然會被陛下這個頂級老饕吃出些端倪來。
或許正因如此,才引出了這麽一遭事。
就是不知這齊安生,能否看破這點呢?
“原是如此情況,小輩知曉了,多謝王大娘的告知。”
將事情縷清捋順後,宋祁越便含笑著起身,寒暄幾句後離開了此處。
既然知道師父此行並非亂難,況且還有齊安生在身旁跟著,那他的心便也就放進肚子中了。
至於接下來的這段時日,他還有旁的事情要做呢。
回到家時,阿橈已經將屋子收拾的差不多了。屋內蛛網灰塵均已掃凈,現下門窗大開正在放著朽氣。
“郎君,我還翻到了這個!”阿橈見宋祁越回來,忙揮著手中的東西,粲然笑道,“好似是郎君的師父,留下的書信。”
宋祁越聞言上前,將那封信紙打開。
上頭的字歪歪扭扭瞧不真切,能看出確實是齊偉嶺的筆跡,大致寫著——他只是與安生出去游玩一段時日,陛下還賜了銀錢與些許侍從,雖不知到底是何種用意,但他們父子也不得不從。不過此行當是無災無難的,興許次年秋末便可回到金陵,倘若宋祁越先於他們回來,見信便不必過於擔憂。
讀過這封信後,宋祁越略有無奈,“這老頭……”
不過這倒是也證實了他適才的想法,陛下此舉,竟然真的只是為了讓齊安生調整心態。
嘖,這殊榮……
他剛要繼續細想些什麽,便自己搖著頭甩開思緒,心道現下想這些無甚用處,還是先在金陵城安家立業最重要!
-
同年夏末,金陵城籠樂坊。
雞鳴鐘鼓,辰時已至,百姓們該起床勞作了。
然而對於夜夜歌舞升平、尋歡作樂的香雲閣姑娘們來說,這個時間點還是過於早了些,因此都連忙扯下帷幔、光著小腳打算去將窗子支上,以此來阻擋外頭車水馬龍的喧鬧聲。
老鴇倒是不同。
她躺在自己屋中的太妃椅上,正美滋滋的數著昨日掙到的銀錢,臉上的褶子都因為喜悅而被攤平了。
姑娘們昨個兒爭氣!
各個都哄得那些達官貴人們,不要命似的往臺上扔著銀子,那場面可真真的是壯觀至極啊!
老鴇本就狹長的眼睛半瞇,心中正想著,等會要如何獎賞這些姑娘們時,一股極香的味道卻鉆進了她的鼻尖。
“什麽東西如此香?”老鴇暗自琢磨,“這附近應當是沒有飯館的啊?”
她並沒將其當回事,但這香味屬實霸道,勾的她胃內稍稍湧動,竟是直接產生了餓意。
正在她猶豫著,要不要趁著無事出去吃一口時,樓上閨閣的門被人推開,旋即傳出一聲嬌嗔:“這是哪家在做飯?這味道怎的如此勾人?”
另一間裏頭同樣是哀怨:“好想吃~”
畢竟昨夜她們都飲了不少的酒,晨間又只吃了些糕點而已,胃內早就已經咕嚕咕嚕的產生抗議,現下聞到這香味自是連瞌睡都不見了。
老鴇見狀,頓時笑盈盈的走出房間,笑道:“姑娘們暫且等著,媽媽去幫你們瞧瞧!”
正要離去時,樓上則盈盈走下一位美人,乃是弱柳扶風之態,教人瞧著便心生憐惜與愛慕。
老鴇頓言:“雯清?你去做什麽,那飯館之處人煙嘈雜……”
雯清笑道:“無事,走罷。”
老鴇見她態度堅決,想來也只是為了出去散散心,便也沒再多說些什麽。
二人一路走著,循著香味走進拐巷,這才在籠樂坊外尋到了來源。
“……酩越飯館?”
作者有話要說:
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陳雲書自然同意這般做法。
再者說,不同意又能如何?飯是人家宋郎做的,他能跟著貪食一杯羹,就可以美滋滋的到旁邊偷著樂了。若再反覆質疑問難的話,恐是最後連口鮮湯都喝不到嘴了。
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旁邊的副都統是喝不到這湯的,只能瞧著自家將軍倚坐在樹邊,一口餅子一口鮮湯,吃的那才是一個香。
他止不住的吞著口水,饞到眼睛都發直了。
但他畢竟只是個副都統罷了,自然是不敢上前去同將軍那裏蹭上一口,更不能去打前面那些流民百姓們的主意,只能借著那撲鼻的雞湯鮮香味吃著胡麻餅,隨後滿臉幽怨的就著茶水吞咽入腹。
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但那又如何?這美味是決不能讓出的!哪怕是最親近的副都統也不成!
而且這宋郎手藝不凡,若是此行回至金陵城中,或許能在廚藝比試上拔得頭籌。
屆時……
陳雲書輕嘆口氣,頗為不舍的將最後一塊餅子送入口中,又將碗中的鮮湯喝了個一幹二凈。
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“感謝順德將軍今日相送,但恐將軍軍務繁忙,宋某便不多叨擾了,先行離去還望莫怪。”
收回自己與阿橈的名冊,宋祁越俯身同陳雲書行禮,旋即坐回馬車緩緩入城,逐漸消失在眾人的視線中。
宋祁越先行前往了樊燕巷。
但令他頗有些意外的是,師父齊偉嶺居然不在家,屋內也盡被蛛網灰塵布滿,好似是許久都未住人了似的。
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所以現下看著屋內的景象,宋祁越確實是有些不解的,並不知這五年間究竟發生了何事。
他叫阿橈留在屋中等候,旋即走出院子去尋鄰居。
“王大娘可在家嗎?”及近臨院,他輕喚著。
不過多時,院內傳來開門的聲響,一位身著素色麻衣的中年婦女便走出了屋子。
她遙遙望著宋祁越,許久後才雙眸圓睜,震驚道:“是、是宋郎嗎!?”
宋祁越含笑點頭應是。
王大娘見狀喜笑顏開,連忙將他迎進了屋中,握著手開始攀談起來。
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“我倒是聽老齊說過,你是為了求學廚藝?哎呀,按大娘來看,你那手廚藝已經是頂尖的了,自那次吃過你做的一頓魚,我到現在還忍不住回味呢!”
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“老婆子糊塗,怎麽就忘了同你說這事!”王大娘略拍大腿,繼續說著:“去年那個什麽廚藝大賽,老齊家的兒子安生,好似是又拔得了頭籌。但不知怎的,上頭那位好像不甚滿意,只說允了安生與老齊的歸鄉之心,讓他們父子二人盡可回老家休憩一段時日。”
王大娘若有所思:“上頭那位既然這般說,那就沒得任何反駁餘地,所以老齊早在去年冬天,便收拾好包袱同兒子回老家了。只不過這處小院子倒是還留著呢,估摸著過段時日也要回來了。”
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——這件事不對。
金陵城每年的廚藝比試,都是在挑選廚藝造詣最深之人,齊安生既能連年拔得頭籌,定還是有手藝獨得陛下喜愛的,可為何又會忽然遣鄉?
是招惹了聖怒?不會,倘若真是如此,那就不是遣鄉這般輕巧了。
是想要離開了?也不會,齊偉嶺既將房子留下,也提及只是離開個把月,必然是還會回來的。
是朝中有變數?那更不會,今年的廚藝比試已經在昭告了,自是說明廚為貴這一現象,仍舊是豫安王朝所奉承的。
那又是為何呢?
既不剝奪齊安生的禦廚名號,又要遣送父子二人歸鄉休養,還特意指出了過段時日再回來……
宋祁越思及此眸光微沈,心中某個想法浮出水面。
這般看來,陛下並非是對齊安生心有芥蒂。
相反,陛下對其可謂算是非常的重視了,不然也不會這般大張旗鼓的,借由所謂的“遣鄉”磨練他的心性。
廚藝之精,其妙在心。更深層次,在於境界。
齊安生連奪五年頭籌,即便是曾經再謙遜的人,現下也一定會有些飄飄然乎,認為五湖四海無敵手,他可獨站豫安廚藝之首。
而這般心性在下廚之時,必然會影響到做飯狀態,也必然會被陛下這個頂級老饕吃出些端倪來。
或許正因如此,才引出了這麽一遭事。
就是不知這齊安生,能否看破這點呢?
“原是如此情況,小輩知曉了,多謝王大娘的告知。”
將事情縷清捋順後,宋祁越便含笑著起身,寒暄幾句後離開了此處。
既然知道師父此行並非亂難,況且還有齊安生在身旁跟著,那他的心便也就放進肚子中了。
至於接下來的這段時日,他還有旁的事情要做呢。
回到家時,阿橈已經將屋子收拾的差不多了。屋內蛛網灰塵均已掃凈,現下門窗大開正在放著朽氣。
“郎君,我還翻到了這個!”阿橈見宋祁越回來,忙揮著手中的東西,粲然笑道,“好似是郎君的師父,留下的書信。”
宋祁越聞言上前,將那封信紙打開。
上頭的字歪歪扭扭瞧不真切,能看出確實是齊偉嶺的筆跡,大致寫著——他只是與安生出去游玩一段時日,陛下還賜了銀錢與些許侍從,雖不知到底是何種用意,但他們父子也不得不從。不過此行當是無災無難的,興許次年秋末便可回到金陵,倘若宋祁越先於他們回來,見信便不必過於擔憂。
讀過這封信後,宋祁越略有無奈,“這老頭……”
不過這倒是也證實了他適才的想法,陛下此舉,竟然真的只是為了讓齊安生調整心態。
嘖,這殊榮……
他剛要繼續細想些什麽,便自己搖著頭甩開思緒,心道現下想這些無甚用處,還是先在金陵城安家立業最重要!
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同年夏末,金陵城籠樂坊。
雞鳴鐘鼓,辰時已至,百姓們該起床勞作了。
然而對於夜夜歌舞升平、尋歡作樂的香雲閣姑娘們來說,這個時間點還是過於早了些,因此都連忙扯下帷幔、光著小腳打算去將窗子支上,以此來阻擋外頭車水馬龍的喧鬧聲。
老鴇倒是不同。
她躺在自己屋中的太妃椅上,正美滋滋的數著昨日掙到的銀錢,臉上的褶子都因為喜悅而被攤平了。
姑娘們昨個兒爭氣!
各個都哄得那些達官貴人們,不要命似的往臺上扔著銀子,那場面可真真的是壯觀至極啊!
老鴇本就狹長的眼睛半瞇,心中正想著,等會要如何獎賞這些姑娘們時,一股極香的味道卻鉆進了她的鼻尖。
“什麽東西如此香?”老鴇暗自琢磨,“這附近應當是沒有飯館的啊?”
她並沒將其當回事,但這香味屬實霸道,勾的她胃內稍稍湧動,竟是直接產生了餓意。
正在她猶豫著,要不要趁著無事出去吃一口時,樓上閨閣的門被人推開,旋即傳出一聲嬌嗔:“這是哪家在做飯?這味道怎的如此勾人?”
另一間裏頭同樣是哀怨:“好想吃~”
畢竟昨夜她們都飲了不少的酒,晨間又只吃了些糕點而已,胃內早就已經咕嚕咕嚕的產生抗議,現下聞到這香味自是連瞌睡都不見了。
老鴇見狀,頓時笑盈盈的走出房間,笑道:“姑娘們暫且等著,媽媽去幫你們瞧瞧!”
正要離去時,樓上則盈盈走下一位美人,乃是弱柳扶風之態,教人瞧著便心生憐惜與愛慕。
老鴇頓言:“雯清?你去做什麽,那飯館之處人煙嘈雜……”
雯清笑道:“無事,走罷。”
老鴇見她態度堅決,想來也只是為了出去散散心,便也沒再多說些什麽。
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