第三十章
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第三十章
門店定下了,司石榴感覺內心的沖動更加強烈了,但是她心中知道,無論如何,這店面是起步不是終點。她的計劃很長遠,並且不單單局限於餐飲這一個行業。
系統又跟她說了幾個秘方,她想了想,這些東西雖然能做,但是也不能完全自己操作,不然自己綁死在餐飲行業上,那對之後的發展不利。
但如果秘方輕易的給了別人,她又不是很放心。
司石榴忽然想起來前幾日去龍縣,報紙上有一條廣告,那廣告做的在這個時代很是超前,整面刊登了蝌蚪啃蠟的海報。
蝌蚪啃蠟,那不就是可口可樂。1979年,竟然是可口可樂進入中國的第一年。
緊接著泰晤士報上就會刊登可口可樂中文名的有獎征集,若是她直接將可口可樂四個字寄過去,就能得到五百萬英鎊的賞金。
有了這筆錢,她就能幹更多的事情了。
司石榴左思右想,不能拿這種不地道的錢,老天爺給了機會讓她穿越,不是讓她來竊取勞動果實的。
雖然這個方案行不通,但是可口可樂秘方保密的方式,是可以借鑒的。傳說可口可樂的主要配料是公開的,但是核心配料,是由三個人保管的,這三個人的身份無人知曉,並且每個人只知道自己那一部分的秘方,三個人出行甚至都不乘坐同一趟交通工具,以防團滅。
司石榴想了許久,前期完全能自己掌控,但她的野心大,也知道自己會在短時間內做出連鎖店,這就需要中央廚房,只要把核心秘方分成三份,找出兩個信得過的員工分別保管其中的兩分,自己拿捏住,或者讓親媽李芳拿住剩下的一部分,只在中央廚房每日過去添加一下,這個活不重。
司石榴在計劃門店如何裝修的時候,司起江找過來了。
神態上還有些扭捏:“石榴,你做這個門店,是不是還需要辦營業執照?”
司石榴先是一楞,猶豫了片刻,才解釋道:“起江哥,這件事不是我不幫忙,我其實想申請中小企業的營業執照。”
司起江一聽,兩眼中的光更亮了,中小企業,整個琴城都沒有一個呢。
司石榴見他似乎有誤會,繼續開口說道:“起江哥,這個門店,我堂食跟外售的位置不會太多,主要用來做中央廚房,但是我想把公司註冊在琴城。”
司起江不解,不懂她口中的中央廚房是什麽意思,更不懂為什麽要把公司註冊在琴城。
司石榴若是知道他的想法,心中一定要吐槽,那也是沒有辦法的,不然她都想直接註冊到京城或者港城。
還能為什麽,琴城的知名度高,逼格高唄。
她耐心的解釋道:“琴城輻射範圍廣,我想把旗艦店做在琴城,隨後多開幾家,做成連鎖店。”
好的,不懂的更多了。
雖然這些詞很新鮮,但司起江畢竟是政府裏工商口的,一聽便能猜出個七七八八來。
他對這件事更為上心了,在琴城又如何,在琴城也不耽誤他這個龍縣的人去跑,說不定,還能直接給他記上個功。
在個體經營剛興起的時候,整個社會的風氣真的是一股繩的發展經濟,根本不在乎財政稅收之類的。
最重要的是,這些事情都史無前例,幾乎所有事情都是特事特辦,更沒有人能想到,有人能開個小吃店,開到稅收大戶。
這都是後話,當下,司起江對於這件事情躍躍欲試。
司石榴簡直驚呆了,現在的公職人員這麽好麽,上趕子往身上攬活?還是因為她對於他來說有些特殊。
這真的是司石榴有些想多了,看眼前的司起江,這會心中已無女人司石榴,只有客戶司石榴。
“那琴城那邊找好落戶地址了麽?”司起江在腦中盤算著所有需要的資料,開口問到。
“還沒有,但是這幾日養牛場那邊我二哥交代好以後,我會去一趟琴城。”司石榴巴不得這時候能練個分身出來,起步階段果然處處掣肘。
司起江思考了片刻,隨後開腔:“我盡量試一下能不能先□□後補營業地址,若是不行,琴城那邊我也有熟人,可能得先租下來,如果精力分布過來,我還是建議先把這邊店面註冊一個個體工商戶,後面把個體工商戶掛在公司名下就可以。”
司石榴一楞,差點忘了這一條了,她穿越過來那會,國內的公司法剛改了,同一個法人或者三代親屬,不能同時註冊有業務關聯的個體工商戶跟中小微企業。主要是很多中小微企業利用個體工商戶每年的免稅額度大肆進行不可說的行為。
她都忘了,那是剛改的,現在的政策,是允許的。
她忙點頭:“那沒問題,那就麻煩起江哥了,這邊的個體工商戶直接註冊吧,這樣我公司每個門店都單獨註冊一個個體工商戶,獨立運營,自如盈虧,然後統一歸公司管理,這種形式可以麽?”
司起江看向司石榴的眼神裏的欣賞就差溢出來了,這麽厲害的頭腦,沒有繼續讀書,沒有在公家單位給國家出力,簡直是暴殄天物。
不過憑著這腦子,將來說不定能做出一番事業來,也算是在建設國家了。
*
司石榴原本的日子是忙碌,現在開始了忙碌PLUS階段,還好司正國現在加入了,送貨取貨那一套,他自己一個人都能搞定。
另外他幫著司石榴找了人工,但是裝修現場,司石榴幾乎全程需要監工,畢竟現在的人做個簡單的土建可以,正八經的裝修,確實沒有做過。
不過這個時代的工人動手能力都很強,幾乎各個工種都能做,司石榴的繪畫能力不行,只能連比帶劃的給他們在現場示意,沒想到他們完成的都很好。
只是,司石榴還是缺了一個好的木匠師傅,這點照樣難不倒司正國,司石榴提出要求後第三天,就領了一個師傅過來。
司石榴見到師傅一楞,這師傅四十幾歲,看起來不像德高望重的樣子,但是看起來就是莫名的眼熟,好像在哪裏見過,一時又想不起來。
師傅見她打量,以為司石榴見他年輕不信任他,在鼻腔裏一哼,扭頭不搭理司石榴。
司石榴這才發現自己的失態,忙笑嘻嘻的圓話:“師傅不要誤會,我就是看你有些眼熟,不知道我們是不是在哪裏見過?”
師傅名叫張順德,是羊城人,並不是家傳的木匠手藝。事實上他的父親是個老裁縫,但是他這雙手,就不是一雙裁縫的手,他遺傳了父親的動手能力,但是卻怎麽都愛不上縫縫補補的事情。在他很小的時候,就能用竹子制造出發射土火藥的射擊設備了,原理跟真家夥幾乎一致,後來威力太大,被家裏人明令禁止再搞一些危險的東西,於是開始做家具,他做的家具有一個特點,幾乎都能變形,他擅長做機關類的細活。
後來他遇上了一個真木匠大師,潛心學習了很多年,不光徹底學會了師傅的手藝,還將工匠精神學了個十成十。
羊城這些年發展迅速,很多新興事物傳入了羊城,從宏觀角度看,確實是益大於弊的,但是在工匠精神幾乎達到變態的張順德眼裏,這屬於崇洋媚外,於是毅然離開羊城,往更有國家特色的北方城市走。
沿海城市長大的人,對沿海城市有著一些執念,原本他去的是連城,但是連城到了冬天實在是太冷了,於是他往南挪了挪,最終定居在琴城。
有一次司正國陪著司起江在琴城布置了一個對外出口的展銷會,主要是一些農副水產品,但是農副水產品沒有給他留下什麽印象,倒是展銷會上用的果籃,椅子,引起了他強烈的興趣。
試問哪個男人對機關類的東西不感興趣,那果籃看著是果籃,收攤的時候能折成一個平板,那椅子坐著很踏實,但收攤的時候,一樣是一張平板。
於是在多方打聽下,打聽到了張順德這個能人。
能人是能人,但是落魄也是真的落魄,畢竟在琴城,他的手藝有些過於超前,雖然好用,但手工要求高,價格自然不低,在這個還未發展起來的城市,市場並不大。
司石榴在聽了這些介紹之後,眼睛都亮了起來,她試探性的問到:“張師傅,可會修覆古家具?”
張順德皺起眉頭,他自問,自己對榫卯結構的研究,在現在這個時代未曾遇到敵手,連他那個聲名在外的師父,都私下感嘆他在這方面的天賦已經遠遠的超越了自己。
現在一個十幾歲的小丫頭問他能不能修覆古家具,這對他來說......
“是什麽程度的修覆?全部爛了麽?還是上漆破壞了?”是的,不論對於誰,修覆古家具,確實難於直接做。
“上了一層漆,一層厚厚的漆,我的個人訴求是把漆去掉,最大程度的還原家具原本的樣子,若是有配件損壞,最好能覆原損壞的配件。”司石榴一口氣將自己的訴求說出。
“如果只是這樣,雖然我沒見到實物,我也敢保證恢覆到百分之九十的程度,至於損壞的配件,如果沒有合適的木頭,我能做也不會做!”張順德從開始,語氣就很硬,這司石榴明白,哪個在某些方面追求極致的人,沒有一點怪脾氣。
“另外還有些老家具,應該是拆掉了,也需要覆原。”司石榴趁機說道。
“這就更簡單了!”張順德又從鼻腔裏噴出一聲哼聲。
“張師傅真的太靠譜了,那除了這些事情之外,我這邊還有幾個櫃子需要跟您商量一下如何制作!”司石榴羞澀的說道,真的是差點忘掉正事。
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門店定下了,司石榴感覺內心的沖動更加強烈了,但是她心中知道,無論如何,這店面是起步不是終點。她的計劃很長遠,並且不單單局限於餐飲這一個行業。
系統又跟她說了幾個秘方,她想了想,這些東西雖然能做,但是也不能完全自己操作,不然自己綁死在餐飲行業上,那對之後的發展不利。
但如果秘方輕易的給了別人,她又不是很放心。
司石榴忽然想起來前幾日去龍縣,報紙上有一條廣告,那廣告做的在這個時代很是超前,整面刊登了蝌蚪啃蠟的海報。
蝌蚪啃蠟,那不就是可口可樂。1979年,竟然是可口可樂進入中國的第一年。
緊接著泰晤士報上就會刊登可口可樂中文名的有獎征集,若是她直接將可口可樂四個字寄過去,就能得到五百萬英鎊的賞金。
有了這筆錢,她就能幹更多的事情了。
司石榴左思右想,不能拿這種不地道的錢,老天爺給了機會讓她穿越,不是讓她來竊取勞動果實的。
雖然這個方案行不通,但是可口可樂秘方保密的方式,是可以借鑒的。傳說可口可樂的主要配料是公開的,但是核心配料,是由三個人保管的,這三個人的身份無人知曉,並且每個人只知道自己那一部分的秘方,三個人出行甚至都不乘坐同一趟交通工具,以防團滅。
司石榴想了許久,前期完全能自己掌控,但她的野心大,也知道自己會在短時間內做出連鎖店,這就需要中央廚房,只要把核心秘方分成三份,找出兩個信得過的員工分別保管其中的兩分,自己拿捏住,或者讓親媽李芳拿住剩下的一部分,只在中央廚房每日過去添加一下,這個活不重。
司石榴在計劃門店如何裝修的時候,司起江找過來了。
神態上還有些扭捏:“石榴,你做這個門店,是不是還需要辦營業執照?”
司石榴先是一楞,猶豫了片刻,才解釋道:“起江哥,這件事不是我不幫忙,我其實想申請中小企業的營業執照。”
司起江一聽,兩眼中的光更亮了,中小企業,整個琴城都沒有一個呢。
司石榴見他似乎有誤會,繼續開口說道:“起江哥,這個門店,我堂食跟外售的位置不會太多,主要用來做中央廚房,但是我想把公司註冊在琴城。”
司起江不解,不懂她口中的中央廚房是什麽意思,更不懂為什麽要把公司註冊在琴城。
司石榴若是知道他的想法,心中一定要吐槽,那也是沒有辦法的,不然她都想直接註冊到京城或者港城。
還能為什麽,琴城的知名度高,逼格高唄。
她耐心的解釋道:“琴城輻射範圍廣,我想把旗艦店做在琴城,隨後多開幾家,做成連鎖店。”
好的,不懂的更多了。
雖然這些詞很新鮮,但司起江畢竟是政府裏工商口的,一聽便能猜出個七七八八來。
他對這件事更為上心了,在琴城又如何,在琴城也不耽誤他這個龍縣的人去跑,說不定,還能直接給他記上個功。
在個體經營剛興起的時候,整個社會的風氣真的是一股繩的發展經濟,根本不在乎財政稅收之類的。
最重要的是,這些事情都史無前例,幾乎所有事情都是特事特辦,更沒有人能想到,有人能開個小吃店,開到稅收大戶。
這都是後話,當下,司起江對於這件事情躍躍欲試。
司石榴簡直驚呆了,現在的公職人員這麽好麽,上趕子往身上攬活?還是因為她對於他來說有些特殊。
這真的是司石榴有些想多了,看眼前的司起江,這會心中已無女人司石榴,只有客戶司石榴。
“那琴城那邊找好落戶地址了麽?”司起江在腦中盤算著所有需要的資料,開口問到。
“還沒有,但是這幾日養牛場那邊我二哥交代好以後,我會去一趟琴城。”司石榴巴不得這時候能練個分身出來,起步階段果然處處掣肘。
司起江思考了片刻,隨後開腔:“我盡量試一下能不能先□□後補營業地址,若是不行,琴城那邊我也有熟人,可能得先租下來,如果精力分布過來,我還是建議先把這邊店面註冊一個個體工商戶,後面把個體工商戶掛在公司名下就可以。”
司石榴一楞,差點忘了這一條了,她穿越過來那會,國內的公司法剛改了,同一個法人或者三代親屬,不能同時註冊有業務關聯的個體工商戶跟中小微企業。主要是很多中小微企業利用個體工商戶每年的免稅額度大肆進行不可說的行為。
她都忘了,那是剛改的,現在的政策,是允許的。
她忙點頭:“那沒問題,那就麻煩起江哥了,這邊的個體工商戶直接註冊吧,這樣我公司每個門店都單獨註冊一個個體工商戶,獨立運營,自如盈虧,然後統一歸公司管理,這種形式可以麽?”
司起江看向司石榴的眼神裏的欣賞就差溢出來了,這麽厲害的頭腦,沒有繼續讀書,沒有在公家單位給國家出力,簡直是暴殄天物。
不過憑著這腦子,將來說不定能做出一番事業來,也算是在建設國家了。
*
司石榴原本的日子是忙碌,現在開始了忙碌PLUS階段,還好司正國現在加入了,送貨取貨那一套,他自己一個人都能搞定。
另外他幫著司石榴找了人工,但是裝修現場,司石榴幾乎全程需要監工,畢竟現在的人做個簡單的土建可以,正八經的裝修,確實沒有做過。
不過這個時代的工人動手能力都很強,幾乎各個工種都能做,司石榴的繪畫能力不行,只能連比帶劃的給他們在現場示意,沒想到他們完成的都很好。
只是,司石榴還是缺了一個好的木匠師傅,這點照樣難不倒司正國,司石榴提出要求後第三天,就領了一個師傅過來。
司石榴見到師傅一楞,這師傅四十幾歲,看起來不像德高望重的樣子,但是看起來就是莫名的眼熟,好像在哪裏見過,一時又想不起來。
師傅見她打量,以為司石榴見他年輕不信任他,在鼻腔裏一哼,扭頭不搭理司石榴。
司石榴這才發現自己的失態,忙笑嘻嘻的圓話:“師傅不要誤會,我就是看你有些眼熟,不知道我們是不是在哪裏見過?”
師傅名叫張順德,是羊城人,並不是家傳的木匠手藝。事實上他的父親是個老裁縫,但是他這雙手,就不是一雙裁縫的手,他遺傳了父親的動手能力,但是卻怎麽都愛不上縫縫補補的事情。在他很小的時候,就能用竹子制造出發射土火藥的射擊設備了,原理跟真家夥幾乎一致,後來威力太大,被家裏人明令禁止再搞一些危險的東西,於是開始做家具,他做的家具有一個特點,幾乎都能變形,他擅長做機關類的細活。
後來他遇上了一個真木匠大師,潛心學習了很多年,不光徹底學會了師傅的手藝,還將工匠精神學了個十成十。
羊城這些年發展迅速,很多新興事物傳入了羊城,從宏觀角度看,確實是益大於弊的,但是在工匠精神幾乎達到變態的張順德眼裏,這屬於崇洋媚外,於是毅然離開羊城,往更有國家特色的北方城市走。
沿海城市長大的人,對沿海城市有著一些執念,原本他去的是連城,但是連城到了冬天實在是太冷了,於是他往南挪了挪,最終定居在琴城。
有一次司正國陪著司起江在琴城布置了一個對外出口的展銷會,主要是一些農副水產品,但是農副水產品沒有給他留下什麽印象,倒是展銷會上用的果籃,椅子,引起了他強烈的興趣。
試問哪個男人對機關類的東西不感興趣,那果籃看著是果籃,收攤的時候能折成一個平板,那椅子坐著很踏實,但收攤的時候,一樣是一張平板。
於是在多方打聽下,打聽到了張順德這個能人。
能人是能人,但是落魄也是真的落魄,畢竟在琴城,他的手藝有些過於超前,雖然好用,但手工要求高,價格自然不低,在這個還未發展起來的城市,市場並不大。
司石榴在聽了這些介紹之後,眼睛都亮了起來,她試探性的問到:“張師傅,可會修覆古家具?”
張順德皺起眉頭,他自問,自己對榫卯結構的研究,在現在這個時代未曾遇到敵手,連他那個聲名在外的師父,都私下感嘆他在這方面的天賦已經遠遠的超越了自己。
現在一個十幾歲的小丫頭問他能不能修覆古家具,這對他來說......
“是什麽程度的修覆?全部爛了麽?還是上漆破壞了?”是的,不論對於誰,修覆古家具,確實難於直接做。
“上了一層漆,一層厚厚的漆,我的個人訴求是把漆去掉,最大程度的還原家具原本的樣子,若是有配件損壞,最好能覆原損壞的配件。”司石榴一口氣將自己的訴求說出。
“如果只是這樣,雖然我沒見到實物,我也敢保證恢覆到百分之九十的程度,至於損壞的配件,如果沒有合適的木頭,我能做也不會做!”張順德從開始,語氣就很硬,這司石榴明白,哪個在某些方面追求極致的人,沒有一點怪脾氣。
“另外還有些老家具,應該是拆掉了,也需要覆原。”司石榴趁機說道。
“這就更簡單了!”張順德又從鼻腔裏噴出一聲哼聲。
“張師傅真的太靠譜了,那除了這些事情之外,我這邊還有幾個櫃子需要跟您商量一下如何制作!”司石榴羞澀的說道,真的是差點忘掉正事。
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