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第12章:孩子靜悄悄
眼見時間不早,明天又還要上班,林衡再不舍得,他還是不動聲色的離開了邊尋的懷抱。
後背徹底靠上沙發,沒有了溫度,林衡也清醒了不少。
來之不易的親密,會將是他之後最寶貴的記憶,林衡心想。
沒察覺到有任何不妥的邊尋和祖宗正好也玩累了,他放下球,不再招惹祖宗,轉而和林衡聊起了天。
兩人並排坐著,看著自娛自樂的祖宗,邊尋開口問道:“阿衡,過幾天就元旦了,有計劃嗎”
被突然問及的林衡將視線從祖宗身上脫離,轉頭看向邊尋,似是不解,“計劃?我沒啥計劃啊?就打算在家休息。”
聽到沒有任何計劃的邊尋頓時高興,他發出了邀請:“據說元旦那幾天天氣很好,那要不和我還有我在小區裏認識的狗友去爬山吧,一起去看日出,怎麽樣?”
一起去爬山,看日出?可以說是變相約會!林衡已經開始幻想山頂是怎樣一片光景,日出到底會有多漂亮,而他會不會又留下和邊尋在一起的珍貴記憶。於是林衡毫不猶豫地答應了。他問的更仔細了一些,“好啊,反正我也沒事情。不過你要去哪座山?你應該是和你的狗友一起去的,臨時加上我,沒關系嗎?”
早已想到這些的邊尋,見林衡仍有顧慮,連忙說:“去的是景姚峰,山上有個玉臺,看日出日落都很絕。而且爬上去也才兩個小時,你要是覺得累的話,也可以坐纜車。至於我的狗友,他們帶著自家狗狗去,人都很好的,你就當認識新朋友,同時看風景擼狗,多好。”
“嗯?還帶著狗狗去?”林衡訝異地問。
“對,我也打算帶祖宗去,祖宗很久沒有出去玩了,正好趁著休假帶它到處逛逛。”邊尋看著趴在地上和磨牙棒專心做鬥爭的祖宗,慈愛地說。
至此,林衡也沒有了任何猶豫,和邊尋敲定好了行程。
幹了一天的活,又聊了蠻久的天,林衡感覺自己肚子愈發的餓,於是他向邊尋辭行,打算回家覓食。剛開始,邊尋還想請林衡在家吃飯,他說他下廚。但林衡一口拒絕了,邊尋只好帶著祖宗把林衡送出門外,目送他回了自己家裏。
請他吃飯,還是算了吧,他不確定自己愛的濾鏡到底能不能讓他吃下分辨不明的食物。雖然他也挺想和邊尋一起做飯,吃飯,增進感情的。但林衡還是太膽小,今天這些回憶,就已經足夠,他不貪心,去奢望更多。
貪心的人往往都是沒有好下場的。
林衡有自己的安排,他想跨年夜那天再約邊尋一起吃飯,他做飯,在家裏吃。抓住一個男人的心,要先抓住一個男人的胃,林衡苦練多年的廚藝在這一刻終於發揮了用處。
不過剛答應邊尋的元旦邀約,他怎麽都開不了口再向邊尋要一個跨年夜。在跨年夜一起吃飯,怎麽看都是情侶才會幹出來的事情,不過朋友一起吃頓飯應該也沒什麽吧。
林衡的別有用心,並不想被邊尋看穿。於是他直到跨出門走回家,都沒有想要轉頭把這件事情說出來。
接下來的日子,林衡一邊泰然自若的和邊尋溝通要去爬山的事情,一邊不經意的提起跨年夜,試圖打探邊尋的安排。
“打工人沒人權,放假前還要我加班,想去的餐廳今天只營業到七點,晚上只好回家自己做飯了。”貓貓嘆氣.JPG
林衡今天早上可是旁敲側擊了一番老板夫人的公司,見他們公司有加班的打算才這麽說的。他忐忑不安的發出這句話,焦灼地等待邊尋的回覆。
他緊張到不敢看,發之後就鎖了屏幕,但在此之前他調高了通知鈴聲,確保他有新消息的話一定能及時收到並且回覆。
Bello~ 一聲消息提示音響起,有回信了。林衡深呼吸,做了一番心理建設,劃開消息界面,仔細地看了起來。
“你說的很對,打工人沒人權!我也在加班,我的晚餐也只能隨便吃點了。”yes,賭對了,接下來要循序漸進,請君入甕。
“我大概七點下班?你呢?”林衡拋出了誘餌。
“我可能要比你晚一點,八點吧。”邊尋的語氣可以說得上是可憐。
“那你要不要來我家吃飯?反正我做一個人的份也是做,兩個人也是做。”林衡吞了吞口水道。怕邊尋猶豫,林衡又緊接著發了一條消息:“說真的,我做飯還挺好吃的。”
自豪的語氣讓邊尋揚起微笑,他打趣道:“你這算是王婆賣瓜,自賣自誇?好不好吃,不是你一個人說的算的,今天就讓我這個廚藝鑒賞大師嘗嘗你的手藝。”
邊尋答應了,林衡心花怒放,開心的語氣溢於言表,“等著,我今天就讓你看看什麽叫廚神。”
林衡開始無心工作,一整個下午都在想菜單。是做油悶大蝦,還是做紅燒排骨?還是按照之前想的那樣,四菜一湯吧,邊尋還健身,那就吃點不油膩的吧。
蒜蓉西蘭花,青椒炒牛肉,蘆筍炒蝦仁,荷蘭豆炒魷魚,再來個菌菇雞湯好了。
臨近下班時林衡放緩了自己工作速度,成功讓自己多加了兩個多小時的班,熬到了七點。
他收拾好東西,給邊尋發消息,“我下班了,先去超市買菜,大概回到家七點半,半個小時就能搞定,你下班之後就直接來我家吧。或者把祖宗帶過來也行的,我給它買了大蝦吃。”
“祖宗有大蝦吃,那我呢?我好餓,公司訂的飯我都沒吃幾口,太難吃了。”邊尋的怨念讓林衡想笑。
林衡把自己安排好的菜單發給了邊尋,征求他的意見,他總覺得邊尋四個菜吃不飽。
“蒜蓉西蘭花,青椒炒牛肉,蘆筍炒蝦仁,荷蘭豆炒魷魚,再來個菌菇雞湯,夠吃嗎?考慮到你健身,我沒敢做太重口味的。”林衡說。
菜名一出,邊尋已經開始期待林衡的手藝了。還記得他晚飯吃了一個超難吃的酸辣土豆絲,一下子讓他沒了胃口。
不知怎的,他想林衡再給他做一道酸辣土豆絲。於是他問林衡:“阿衡,能再做道酸辣土豆絲嗎?剛才訂的飯裏的太難吃了,我要吃個好吃的土豆絲,不然我就要留下陰影了。”
邊尋的請求,林衡自然不會拒絕。“好。我到超市裏了,先不聊了。你好好工作,別摸魚了,我買完菜就回去了。”
等你回來這句話,卡在林衡嗓子裏,終究沒說出口,他還是不想讓邊尋發現有什麽不對勁。
“期待廚神的手藝。”邊尋說完之後就放下手機,忙了起來。
林衡在超市裏精心挑選,終於在二十分鐘之內,買好了所有東西。
這個超市離家近,林衡看著時間計算一番,發現他完全有足夠的時間在邊尋回來之前把飯做好。
邊尋能吃上熱乎的飯,這個念頭讓林衡越來越期待今晚的晚餐,期待邊尋回家。
帶著買好的材料回到家,林衡擼起袖子開始做飯。耗時最久的莫過於雞湯,所以林衡決定先處理雞。雞是新鮮的,不需要單獨焯一次水,而且超市阿姨人很好,還幫林衡把雞剁好了。林衡要做的就是把買到的菌菇,姜片等,洗幹凈,切好,然後全部放進瓦煲裏大火開燉。
雞湯燉上了,林衡就開始就處理蔬菜,洗幹凈所有蔬菜,西蘭花一朵一朵掰開放在鹽水裏浸泡,青椒切塊裝盤,萵筍切片裝盤,荷蘭豆去絲裝盤,不一會就搞定了所有。
緊接著林衡又把土豆洗幹凈,仔仔細細地削皮,發揮優秀的刀工切好絲放到鹽水裏浸泡,防止土豆氧化的同時去除多餘的澱粉。
蔬菜處理完就可以腌制肉了。林衡先處理的是蝦,他一手拿著蝦頭,一手拿著蝦身,兩手相互作用輕輕一拉,藏在蝦身裏的蝦線就被分離出來。一只,兩只,直到所有蝦的蝦線都處理幹凈,林衡才開蝦背,剝蝦殼,露出再無保護的蝦肉。
處理好的蝦肉被林衡拿出切好的姜絲和海鹽黑胡椒顆粒腌制了起來。魷魚比起蝦來,好處理的多,林衡只需在魷魚身上一刀一刀的劃拉,不一會就出現美麗的紋路。再之後切成合適的大小放進盤子裏,荷蘭豆炒魷魚的材料就準備好了。
牛肉也是如此,林衡把它切成片狀,用姜絲加上醬油,耗油,老抽,胡椒粉,鹽,食用油腌制十分鐘。
最後切出適當的蒜片,蒜末和蔥沫,林衡就起鍋熱油,一道一道的炒了起來。家裏火大,炒菜花不了多少時間,於是在林衡打開湯罐蓋子,正準備對雞湯的進行最後調味時,門鈴響了。
林衡馬不停蹄的趕去玄關,把門給打開。門一開,就看見一手牽著祖宗,一手拿著水果,站在門外一臉開心的邊尋。
林衡側身讓邊尋和祖宗進來,同時彎下腰在鞋櫃裏找出了一雙沒穿過的拖鞋。他邊拆包裝邊說:“邊尋,新的拖鞋,我給你放這了,你穿吧,我的湯還在廚房,我得先去關火。”
說完,林衡就跑著回了廚房。邊尋看著林衡風風火火的背影,不由地一笑,“阿衡,我帶了葡萄和草莓當飯後水果。”
林衡溫潤的聲音從廚房裏傳出,“你怎麽還買水果了,家裏有的。”
“我沒買,這不是加班嘛,老板給的,我想著要在家吃飯,就薅過來了。”邊尋走進客廳,仔細打量著林衡的屋子,發現林衡家裏的裝修實在是要比自己的好太多。
“阿衡,你家裝修是你搞得嗎?這也太溫馨了吧,你這才是人住的,不像我那,簡直是狗窩。”林衡的家既幹凈又整齊,一看主人就很有情調。這一對比,邊尋的家只能說是不修邊幅。
林衡端著湯從廚房出來,他瞥了一眼邊尋,打趣道:“你家,的確是狗窩,不過不是你的狗窩,是祖宗的狗窩,對吧,祖宗。”
“你怎麽能這麽說,我打掃的也很幹凈的好不好,是祖宗的毛太多了而已。”邊尋爭辯,誓要證明自己的清白。
“祖宗,是惡評,別聽。過來我這,給你吃好吃的大蝦,還有牛肉。”林衡喊走了祖宗,一副不想理邊尋的樣子。
“理我一下啊,阿衡,你這樣會讓我很沒面子。”邊尋走進廚房,站在林衡身邊註視著他。
正在給祖宗撈鍋裏的水煮肉的林衡停下動作,擡頭示意,“洗手吧,再不吃飯,菜要涼了。”
不說吃飯還好,一說吃飯就明顯感覺自己餓了的邊尋迅速地洗了手,和端起碗的林衡一同走出了廚房。
林衡把碗放在腳邊,對祖宗下了一個吃的命令,祖宗就開始大快朵頤。
兩人落座。邊尋想到本來做一個人飯就足夠的林衡因為自己答應了邀約,又多做了好幾道菜,而且餐桌上色香味俱全的五菜一湯,一看就是用心準備。
林衡肯定很辛苦,思及,邊尋一陣感動。
邊尋真心誠意地看向對林衡,對他說了一聲謝謝。
“你這說的什麽話,我請你來吃飯的。而且,我做這些菜也不累,有人能來品嘗我的手藝,我開心都來不及。”林衡不讚同的說,更何況,他本身就目的不純。
忽的,林衡才想起來自己沒拿飲料,他對邊尋說:“忘記拿可樂了,我想喝可樂,邊尋你要嗎?還是說,你想喝酒?但家裏只有紅酒,你要可樂還是紅酒?”
邊尋不愛喝酒,也不愛酒的味道,他淺笑道:“不愛喝酒,和你一樣喝可樂吧。”
於是林衡拿出兩瓶可樂,分給邊尋一瓶。美食當前,再多的客套都是對林衡這個廚師的不尊重,林衡催促邊尋趕緊吃飯,同時也在心理暗暗期待邊尋的評價。
邊尋夾起一筷子土豆絲,酸辣脆爽的口感,他吃的要流淚了。“這比今天那份酸辣土豆絲要好吃太多了,簡直是神仙水平。”
林衡莞爾一笑,“你別貧了,餓了就快吃吧,你看祖宗,它都吃完了。”
“好”邊尋點頭。
邊尋和林衡邊吃邊聊,這餐飯足足吃了一個多小時。
“阿衡,你的手藝真好,都和我姐的手藝有的一拼。”
“我是這麽多年練出來的,和姐姐比是比不得的。”
“阿衡,別妄自菲薄啊,我就是覺得好吃。”
“行啊,你這麽高評價,那我以後去開店。”
“你開店我就入股!”
“邊股東,你好。”
“林老板,你好。”
林衡在聊天途中偶爾會給祖宗餵點雞湯裏的雞肉,只是這一次林衡準備餵肉的時候,他看見祖宗嘴裏的葡萄,心一沈。
老話說,孩子靜悄悄,必定在作妖。他們兩顧著聊天,祖宗不吵不鬧,在他們都快忘記祖宗的時候,祖宗搞了一個大的。
“邊尋!祖宗吃了葡萄!”林衡大驚失色,話語裏的恐慌顯而易見。但他反應還是快的,立馬跑上前,強行在祖宗嘴裏摳出了還未吞進肚子的那半顆葡萄。
“我靠!祖宗,你真是我祖宗。不行,阿衡,得立馬去醫院!這傻狗不知道剛才到底吃了多少,得去催吐。”邊尋惱火又懊悔。
他怎麽就沒看住祖宗!萬一祖宗出事了,他該怎麽辦?邊尋開始對自己不滿。
“可是...現在都九點多了,還有寵物醫院開著嗎?”林衡致命一問。這一問讓邊尋如遭雷擊,是啊,明天元旦,要放假的早就放假了。這個點幾乎不可能還有寵物醫院開門了,邊尋心若死灰。
千鈞一發,林衡想起來季雲夕。
“邊尋,我記得你有車,先帶著祖宗上車出門,我之前恰好認識了一個女醫生,叫季雲夕,和你說過的。她應該能幫上忙,我們邊走邊給她打電話。”林衡試圖讓邊尋冷靜下來。
“好,我現在帶祖宗下去。”邊尋來不及換上自己脫下的鞋,就著急的出門了。而林衡也不敢有一絲懈怠,從桌上拿起自己的手機,也飛奔出去。
兩個人都沒換鞋,足以可見事態緊急。關鍵是祖宗在邊尋懷裏還一副沒心沒肺的樣子,讓邊尋更加鬧火,邊尋一巴掌就要拍下,林衡阻止了他。
林衡的手緊握落下的手,盡管自己緊張到手心汗淋淋的,但他不敢表現出來。他只能強壯鎮定的說:“邊尋,別急擔心,會沒事的。”
說完,林衡也沒有抽出他的手,在電梯下降的時間裏,只用一只手操作電話。電梯裏沒信號,電話怎麽都打不出,他只能不斷深呼吸,讓自己冷靜冷靜再冷靜。
一出電梯門,邊尋就松開了他的手,手心一空讓他有點失落,但現在更緊急的事情是要去醫院。他清空腦子裏不該有的想法,讓自己一心一意的聯系季雲夕。
第一通電話,季雲夕沒接,電話自動掛斷。
第二通電話,季雲夕忙音,依舊沒接。
第三通電話,謝天謝地,通了。
“雲夕,是我,林衡。你現在醫院嗎?能不能去醫院一趟,幫我們救救祖宗,祖宗一個沒看住,吃了葡萄,關鍵是我也不知道他吃了多少,就怕他吃多了腎衰竭,幫我們救救他。”林衡止不住地顫抖,說話也帶上了哭腔。
車子正在開往醫院的路上疾行,令人欣慰的是,有個好消息。季雲夕現在就在醫院,一到醫院,祖宗就能得到治療。
電話開著擴音,林衡能看見開著車的邊尋提著的一口氣放下了半口。
他看著邊尋擰成八字的眉毛,忍不住地開口,“邊尋,會沒事的,現在離醫院就剩五分鐘了。”
話是這麽說,但林衡回望坐在後座上明顯與剛才沒心沒肺的樣子不同的祖宗,他不知道這句沒事,到底是在安慰邊尋,還是在安慰自己。
他在心裏不停祈禱,祈求老天能保佑祖宗平安無事。
邊尋一路上都沒怎麽說話,只是死死的看著前方的路,又時不時回頭確認祖宗的狀態。
所幸,沒遇上堵車,也沒遇上紅燈。
車子飛速到達寵物醫院門口。
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第12章:孩子靜悄悄
眼見時間不早,明天又還要上班,林衡再不舍得,他還是不動聲色的離開了邊尋的懷抱。
後背徹底靠上沙發,沒有了溫度,林衡也清醒了不少。
來之不易的親密,會將是他之後最寶貴的記憶,林衡心想。
沒察覺到有任何不妥的邊尋和祖宗正好也玩累了,他放下球,不再招惹祖宗,轉而和林衡聊起了天。
兩人並排坐著,看著自娛自樂的祖宗,邊尋開口問道:“阿衡,過幾天就元旦了,有計劃嗎”
被突然問及的林衡將視線從祖宗身上脫離,轉頭看向邊尋,似是不解,“計劃?我沒啥計劃啊?就打算在家休息。”
聽到沒有任何計劃的邊尋頓時高興,他發出了邀請:“據說元旦那幾天天氣很好,那要不和我還有我在小區裏認識的狗友去爬山吧,一起去看日出,怎麽樣?”
一起去爬山,看日出?可以說是變相約會!林衡已經開始幻想山頂是怎樣一片光景,日出到底會有多漂亮,而他會不會又留下和邊尋在一起的珍貴記憶。於是林衡毫不猶豫地答應了。他問的更仔細了一些,“好啊,反正我也沒事情。不過你要去哪座山?你應該是和你的狗友一起去的,臨時加上我,沒關系嗎?”
早已想到這些的邊尋,見林衡仍有顧慮,連忙說:“去的是景姚峰,山上有個玉臺,看日出日落都很絕。而且爬上去也才兩個小時,你要是覺得累的話,也可以坐纜車。至於我的狗友,他們帶著自家狗狗去,人都很好的,你就當認識新朋友,同時看風景擼狗,多好。”
“嗯?還帶著狗狗去?”林衡訝異地問。
“對,我也打算帶祖宗去,祖宗很久沒有出去玩了,正好趁著休假帶它到處逛逛。”邊尋看著趴在地上和磨牙棒專心做鬥爭的祖宗,慈愛地說。
至此,林衡也沒有了任何猶豫,和邊尋敲定好了行程。
幹了一天的活,又聊了蠻久的天,林衡感覺自己肚子愈發的餓,於是他向邊尋辭行,打算回家覓食。剛開始,邊尋還想請林衡在家吃飯,他說他下廚。但林衡一口拒絕了,邊尋只好帶著祖宗把林衡送出門外,目送他回了自己家裏。
請他吃飯,還是算了吧,他不確定自己愛的濾鏡到底能不能讓他吃下分辨不明的食物。雖然他也挺想和邊尋一起做飯,吃飯,增進感情的。但林衡還是太膽小,今天這些回憶,就已經足夠,他不貪心,去奢望更多。
貪心的人往往都是沒有好下場的。
林衡有自己的安排,他想跨年夜那天再約邊尋一起吃飯,他做飯,在家裏吃。抓住一個男人的心,要先抓住一個男人的胃,林衡苦練多年的廚藝在這一刻終於發揮了用處。
不過剛答應邊尋的元旦邀約,他怎麽都開不了口再向邊尋要一個跨年夜。在跨年夜一起吃飯,怎麽看都是情侶才會幹出來的事情,不過朋友一起吃頓飯應該也沒什麽吧。
林衡的別有用心,並不想被邊尋看穿。於是他直到跨出門走回家,都沒有想要轉頭把這件事情說出來。
接下來的日子,林衡一邊泰然自若的和邊尋溝通要去爬山的事情,一邊不經意的提起跨年夜,試圖打探邊尋的安排。
“打工人沒人權,放假前還要我加班,想去的餐廳今天只營業到七點,晚上只好回家自己做飯了。”貓貓嘆氣.JPG
林衡今天早上可是旁敲側擊了一番老板夫人的公司,見他們公司有加班的打算才這麽說的。他忐忑不安的發出這句話,焦灼地等待邊尋的回覆。
他緊張到不敢看,發之後就鎖了屏幕,但在此之前他調高了通知鈴聲,確保他有新消息的話一定能及時收到並且回覆。
Bello~ 一聲消息提示音響起,有回信了。林衡深呼吸,做了一番心理建設,劃開消息界面,仔細地看了起來。
“你說的很對,打工人沒人權!我也在加班,我的晚餐也只能隨便吃點了。”yes,賭對了,接下來要循序漸進,請君入甕。
“我大概七點下班?你呢?”林衡拋出了誘餌。
“我可能要比你晚一點,八點吧。”邊尋的語氣可以說得上是可憐。
“那你要不要來我家吃飯?反正我做一個人的份也是做,兩個人也是做。”林衡吞了吞口水道。怕邊尋猶豫,林衡又緊接著發了一條消息:“說真的,我做飯還挺好吃的。”
自豪的語氣讓邊尋揚起微笑,他打趣道:“你這算是王婆賣瓜,自賣自誇?好不好吃,不是你一個人說的算的,今天就讓我這個廚藝鑒賞大師嘗嘗你的手藝。”
邊尋答應了,林衡心花怒放,開心的語氣溢於言表,“等著,我今天就讓你看看什麽叫廚神。”
林衡開始無心工作,一整個下午都在想菜單。是做油悶大蝦,還是做紅燒排骨?還是按照之前想的那樣,四菜一湯吧,邊尋還健身,那就吃點不油膩的吧。
蒜蓉西蘭花,青椒炒牛肉,蘆筍炒蝦仁,荷蘭豆炒魷魚,再來個菌菇雞湯好了。
臨近下班時林衡放緩了自己工作速度,成功讓自己多加了兩個多小時的班,熬到了七點。
他收拾好東西,給邊尋發消息,“我下班了,先去超市買菜,大概回到家七點半,半個小時就能搞定,你下班之後就直接來我家吧。或者把祖宗帶過來也行的,我給它買了大蝦吃。”
“祖宗有大蝦吃,那我呢?我好餓,公司訂的飯我都沒吃幾口,太難吃了。”邊尋的怨念讓林衡想笑。
林衡把自己安排好的菜單發給了邊尋,征求他的意見,他總覺得邊尋四個菜吃不飽。
“蒜蓉西蘭花,青椒炒牛肉,蘆筍炒蝦仁,荷蘭豆炒魷魚,再來個菌菇雞湯,夠吃嗎?考慮到你健身,我沒敢做太重口味的。”林衡說。
菜名一出,邊尋已經開始期待林衡的手藝了。還記得他晚飯吃了一個超難吃的酸辣土豆絲,一下子讓他沒了胃口。
不知怎的,他想林衡再給他做一道酸辣土豆絲。於是他問林衡:“阿衡,能再做道酸辣土豆絲嗎?剛才訂的飯裏的太難吃了,我要吃個好吃的土豆絲,不然我就要留下陰影了。”
邊尋的請求,林衡自然不會拒絕。“好。我到超市裏了,先不聊了。你好好工作,別摸魚了,我買完菜就回去了。”
等你回來這句話,卡在林衡嗓子裏,終究沒說出口,他還是不想讓邊尋發現有什麽不對勁。
“期待廚神的手藝。”邊尋說完之後就放下手機,忙了起來。
林衡在超市裏精心挑選,終於在二十分鐘之內,買好了所有東西。
這個超市離家近,林衡看著時間計算一番,發現他完全有足夠的時間在邊尋回來之前把飯做好。
邊尋能吃上熱乎的飯,這個念頭讓林衡越來越期待今晚的晚餐,期待邊尋回家。
帶著買好的材料回到家,林衡擼起袖子開始做飯。耗時最久的莫過於雞湯,所以林衡決定先處理雞。雞是新鮮的,不需要單獨焯一次水,而且超市阿姨人很好,還幫林衡把雞剁好了。林衡要做的就是把買到的菌菇,姜片等,洗幹凈,切好,然後全部放進瓦煲裏大火開燉。
雞湯燉上了,林衡就開始就處理蔬菜,洗幹凈所有蔬菜,西蘭花一朵一朵掰開放在鹽水裏浸泡,青椒切塊裝盤,萵筍切片裝盤,荷蘭豆去絲裝盤,不一會就搞定了所有。
緊接著林衡又把土豆洗幹凈,仔仔細細地削皮,發揮優秀的刀工切好絲放到鹽水裏浸泡,防止土豆氧化的同時去除多餘的澱粉。
蔬菜處理完就可以腌制肉了。林衡先處理的是蝦,他一手拿著蝦頭,一手拿著蝦身,兩手相互作用輕輕一拉,藏在蝦身裏的蝦線就被分離出來。一只,兩只,直到所有蝦的蝦線都處理幹凈,林衡才開蝦背,剝蝦殼,露出再無保護的蝦肉。
處理好的蝦肉被林衡拿出切好的姜絲和海鹽黑胡椒顆粒腌制了起來。魷魚比起蝦來,好處理的多,林衡只需在魷魚身上一刀一刀的劃拉,不一會就出現美麗的紋路。再之後切成合適的大小放進盤子裏,荷蘭豆炒魷魚的材料就準備好了。
牛肉也是如此,林衡把它切成片狀,用姜絲加上醬油,耗油,老抽,胡椒粉,鹽,食用油腌制十分鐘。
最後切出適當的蒜片,蒜末和蔥沫,林衡就起鍋熱油,一道一道的炒了起來。家裏火大,炒菜花不了多少時間,於是在林衡打開湯罐蓋子,正準備對雞湯的進行最後調味時,門鈴響了。
林衡馬不停蹄的趕去玄關,把門給打開。門一開,就看見一手牽著祖宗,一手拿著水果,站在門外一臉開心的邊尋。
林衡側身讓邊尋和祖宗進來,同時彎下腰在鞋櫃裏找出了一雙沒穿過的拖鞋。他邊拆包裝邊說:“邊尋,新的拖鞋,我給你放這了,你穿吧,我的湯還在廚房,我得先去關火。”
說完,林衡就跑著回了廚房。邊尋看著林衡風風火火的背影,不由地一笑,“阿衡,我帶了葡萄和草莓當飯後水果。”
林衡溫潤的聲音從廚房裏傳出,“你怎麽還買水果了,家裏有的。”
“我沒買,這不是加班嘛,老板給的,我想著要在家吃飯,就薅過來了。”邊尋走進客廳,仔細打量著林衡的屋子,發現林衡家裏的裝修實在是要比自己的好太多。
“阿衡,你家裝修是你搞得嗎?這也太溫馨了吧,你這才是人住的,不像我那,簡直是狗窩。”林衡的家既幹凈又整齊,一看主人就很有情調。這一對比,邊尋的家只能說是不修邊幅。
林衡端著湯從廚房出來,他瞥了一眼邊尋,打趣道:“你家,的確是狗窩,不過不是你的狗窩,是祖宗的狗窩,對吧,祖宗。”
“你怎麽能這麽說,我打掃的也很幹凈的好不好,是祖宗的毛太多了而已。”邊尋爭辯,誓要證明自己的清白。
“祖宗,是惡評,別聽。過來我這,給你吃好吃的大蝦,還有牛肉。”林衡喊走了祖宗,一副不想理邊尋的樣子。
“理我一下啊,阿衡,你這樣會讓我很沒面子。”邊尋走進廚房,站在林衡身邊註視著他。
正在給祖宗撈鍋裏的水煮肉的林衡停下動作,擡頭示意,“洗手吧,再不吃飯,菜要涼了。”
不說吃飯還好,一說吃飯就明顯感覺自己餓了的邊尋迅速地洗了手,和端起碗的林衡一同走出了廚房。
林衡把碗放在腳邊,對祖宗下了一個吃的命令,祖宗就開始大快朵頤。
兩人落座。邊尋想到本來做一個人飯就足夠的林衡因為自己答應了邀約,又多做了好幾道菜,而且餐桌上色香味俱全的五菜一湯,一看就是用心準備。
林衡肯定很辛苦,思及,邊尋一陣感動。
邊尋真心誠意地看向對林衡,對他說了一聲謝謝。
“你這說的什麽話,我請你來吃飯的。而且,我做這些菜也不累,有人能來品嘗我的手藝,我開心都來不及。”林衡不讚同的說,更何況,他本身就目的不純。
忽的,林衡才想起來自己沒拿飲料,他對邊尋說:“忘記拿可樂了,我想喝可樂,邊尋你要嗎?還是說,你想喝酒?但家裏只有紅酒,你要可樂還是紅酒?”
邊尋不愛喝酒,也不愛酒的味道,他淺笑道:“不愛喝酒,和你一樣喝可樂吧。”
於是林衡拿出兩瓶可樂,分給邊尋一瓶。美食當前,再多的客套都是對林衡這個廚師的不尊重,林衡催促邊尋趕緊吃飯,同時也在心理暗暗期待邊尋的評價。
邊尋夾起一筷子土豆絲,酸辣脆爽的口感,他吃的要流淚了。“這比今天那份酸辣土豆絲要好吃太多了,簡直是神仙水平。”
林衡莞爾一笑,“你別貧了,餓了就快吃吧,你看祖宗,它都吃完了。”
“好”邊尋點頭。
邊尋和林衡邊吃邊聊,這餐飯足足吃了一個多小時。
“阿衡,你的手藝真好,都和我姐的手藝有的一拼。”
“我是這麽多年練出來的,和姐姐比是比不得的。”
“阿衡,別妄自菲薄啊,我就是覺得好吃。”
“行啊,你這麽高評價,那我以後去開店。”
“你開店我就入股!”
“邊股東,你好。”
“林老板,你好。”
林衡在聊天途中偶爾會給祖宗餵點雞湯裏的雞肉,只是這一次林衡準備餵肉的時候,他看見祖宗嘴裏的葡萄,心一沈。
老話說,孩子靜悄悄,必定在作妖。他們兩顧著聊天,祖宗不吵不鬧,在他們都快忘記祖宗的時候,祖宗搞了一個大的。
“邊尋!祖宗吃了葡萄!”林衡大驚失色,話語裏的恐慌顯而易見。但他反應還是快的,立馬跑上前,強行在祖宗嘴裏摳出了還未吞進肚子的那半顆葡萄。
“我靠!祖宗,你真是我祖宗。不行,阿衡,得立馬去醫院!這傻狗不知道剛才到底吃了多少,得去催吐。”邊尋惱火又懊悔。
他怎麽就沒看住祖宗!萬一祖宗出事了,他該怎麽辦?邊尋開始對自己不滿。
“可是...現在都九點多了,還有寵物醫院開著嗎?”林衡致命一問。這一問讓邊尋如遭雷擊,是啊,明天元旦,要放假的早就放假了。這個點幾乎不可能還有寵物醫院開門了,邊尋心若死灰。
千鈞一發,林衡想起來季雲夕。
“邊尋,我記得你有車,先帶著祖宗上車出門,我之前恰好認識了一個女醫生,叫季雲夕,和你說過的。她應該能幫上忙,我們邊走邊給她打電話。”林衡試圖讓邊尋冷靜下來。
“好,我現在帶祖宗下去。”邊尋來不及換上自己脫下的鞋,就著急的出門了。而林衡也不敢有一絲懈怠,從桌上拿起自己的手機,也飛奔出去。
兩個人都沒換鞋,足以可見事態緊急。關鍵是祖宗在邊尋懷裏還一副沒心沒肺的樣子,讓邊尋更加鬧火,邊尋一巴掌就要拍下,林衡阻止了他。
林衡的手緊握落下的手,盡管自己緊張到手心汗淋淋的,但他不敢表現出來。他只能強壯鎮定的說:“邊尋,別急擔心,會沒事的。”
說完,林衡也沒有抽出他的手,在電梯下降的時間裏,只用一只手操作電話。電梯裏沒信號,電話怎麽都打不出,他只能不斷深呼吸,讓自己冷靜冷靜再冷靜。
一出電梯門,邊尋就松開了他的手,手心一空讓他有點失落,但現在更緊急的事情是要去醫院。他清空腦子裏不該有的想法,讓自己一心一意的聯系季雲夕。
第一通電話,季雲夕沒接,電話自動掛斷。
第二通電話,季雲夕忙音,依舊沒接。
第三通電話,謝天謝地,通了。
“雲夕,是我,林衡。你現在醫院嗎?能不能去醫院一趟,幫我們救救祖宗,祖宗一個沒看住,吃了葡萄,關鍵是我也不知道他吃了多少,就怕他吃多了腎衰竭,幫我們救救他。”林衡止不住地顫抖,說話也帶上了哭腔。
車子正在開往醫院的路上疾行,令人欣慰的是,有個好消息。季雲夕現在就在醫院,一到醫院,祖宗就能得到治療。
電話開著擴音,林衡能看見開著車的邊尋提著的一口氣放下了半口。
他看著邊尋擰成八字的眉毛,忍不住地開口,“邊尋,會沒事的,現在離醫院就剩五分鐘了。”
話是這麽說,但林衡回望坐在後座上明顯與剛才沒心沒肺的樣子不同的祖宗,他不知道這句沒事,到底是在安慰邊尋,還是在安慰自己。
他在心裏不停祈禱,祈求老天能保佑祖宗平安無事。
邊尋一路上都沒怎麽說話,只是死死的看著前方的路,又時不時回頭確認祖宗的狀態。
所幸,沒遇上堵車,也沒遇上紅燈。
車子飛速到達寵物醫院門口。
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