第100章 第 100 章
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第100章 第 100 章
虞安城向來高傲, 雖然腿腳瘸了，但脾氣也沒甚太大改變。
作為被請來的武學師傅，上任頭一日就被徒弟放鴿子, 難道他不要臉面的嗎？
所以次日他果斷尋了個借口, 請假一日，也放了姜椿這個徒弟的鴿子。
直到第三日, 姜椿這才跟師傅對接上，正式開始她的學武生涯。
虞安城也並未因為新徒弟是女子就放松要求, 一整個上午的功夫都在讓姜椿反覆重覆同一個招式。
大冬天的, 把姜椿累得滿頭大汗，身上的練功服都濕透了。
她雖然力氣大, 但不代表她不會累啊。
好容易挨到午休, 她果斷對虞安城道：“師傅, 夫君心疼我, 不許我練一整日功夫，所以咱們往後就只練半日。
夫君還說了，師傅您教導我辛苦了，務必要在宋家用了午膳，歇個晌覺再回去, 否則他心裏過意不去。
我已經叫人給師傅您單獨準備了一間屋子，待會兒用完午膳後您就去歇歇, 歇好了再回去, 您覺得可好？”
只練半日功夫，一來她可以不用太辛苦，省得每日練到筋疲力盡。
二來她還有不少雜七雜八的事情要處理, 不太可能將白日的時間全耗費在這上頭。
虞安城年紀跟宋二老爺一樣大，今年四十五歲, 雖然因為習武的原因，身子骨比同齡人都強壯。
但他從城外奔波來城內，又要強地瘸著一條腿站著指導姜椿一上午，身子不可能不疲憊。
原本他對於姜椿這等只練半日，三天打魚兩天曬網的行徑還有些不滿，聽到他們夫妻倆對自己這般體貼照顧，心裏的不滿便去了大半。
他板著臉應了一聲：“可。”
姜椿如蒙大赦，連忙叫人備水，她沐浴一番，然後趕去正房用午膳。
用完午膳後，她桂枝取來三個食盒，切了三盤鹵肉拼盤，裝進食盒裏。
然後讓桂枝跟桂葉去給錦鄉侯世子夫人蕭氏跟路二奶奶劉氏，以及新城長公主送去。
當然，這些鹵肉拼盤裏頭並未包含鹵豬腸。
這樣的好東西，當然得留給自家人吃了。
送給外人，外人又不識貨，沒準還以為自己是故意埋汰她們呢。
半個時辰後，去錦鄉侯府送鹵肉的桂枝回來了，還帶回了蕭氏跟劉氏二人的回禮。
蕭氏給的是兩匣五香瓜子。
桂枝給姜椿轉述了蕭氏的原話：“替我多謝你們奶奶，這鹵肉聞著香噴噴的，我今晚定能多吃一碗飯，真是偏了她的好東西了。
你們奶奶的要的五香瓜子，我已叫人做好了，勞煩桂枝姑娘給你們奶奶帶回去。
跟你們奶奶說，若是吃完了，只管告訴我，我再叫人給她做，不值什麽。”
姜椿笑了笑，伸手打開其中一只匣子，從中抓了把五香瓜子，邊嗑邊去看劉氏給的東西。
劉氏給的也是吃食，是她自己做的風幹臘肉。
風幹臘肉算是他們齊州府的土產。
這臘肉與川蜀那邊熏制的臘肉不同，乃是將肉抹上鹽跟香料後，掛到陰涼通風處晾幹。
當地人進入冬月後都會做臘肉，姜椿先前也做過。
得了劉氏這臘肉，倒是叫姜椿來了興致，嘟囔道：“我要做些臘腸來吃。”
桂枝聽到“腸”字就心頭一跳，憋了好一會子，到底沒憋住，忍不住膽大包天地吐槽了一句：“奶奶您這是跟豬腸杠上了啊。”
姜椿失笑。
雖然桂枝誤會了，以為臘腸就是直接將豬腸掛起來風幹，但她那句話倒是沒說錯。
做臘腸可不就得用到豬腸的腸衣？
怎麽不算跟豬腸杠上了呢？
沒多久，去新城長公主府送鹵肉的桂葉也回來了，同樣帶回了新城長公主給的回禮——一大筐蓮藕。
姜椿驚訝地挑了挑眉：“竟然有蓮藕？”
桂葉笑道：“何嬤嬤說這是公主府運果蔬的船趕運河封凍前，打南邊運回來的，送給奶奶您嘗嘗鮮。”
姜椿想了想，讓桂葉用小筐裝出來一筐，其他的送去大廚房，晚上給府裏人加菜。
這一小筐她親自提著，帶上桂枝以及六個家丁，坐馬車去了升平街的姜家。
*
姜家已經升起了取暖爐，東屋東南角的排煙口正徐徐冒著白煙。
姜河跟鄭鯤兩人，一個坐在東耳房的取暖爐前，用鐵網烤芋頭吃；另一個則坐在東次間的炕桌前，提筆練著大字。
竟有些歲月靜好的感覺。
姜椿將裝蓮藕的小筐子放到東耳房的鍋臺上，笑道：“旁人送的新鮮蓮藕，我拿了一筐子來，給你們嘗嘗鮮。”
姜河客套了一句：“留著給女婿吃罷，又巴巴地拿過來作甚？”
姜椿笑道：“家裏還有好多著呢，你女婿當飯吃都盡夠了。”
姜河這才作罷。
姜椿湊到取暖爐前，笑嘻嘻地問道：“爹，芋頭烤熟沒？給你閨女吃一個唄。”
“你這小饞貓。”姜河打趣了她一句，拿出姜椿先前給的鐵簽子，串了一只芋頭，遞給她。
姜椿熟練地剝了皮，送進嘴裏啃了一口。
被燙得“嘶嘶”吐氣，還不忘擡手朝姜河豎大拇指，含糊不清地說道：“爹，好手藝，烤得賊好次！”
姜河也沒謙虛，笑呵呵道：“那是，爹每年冬天都給你烤芋頭吃，早練出來了。”
姜椿一連吃了三只芋頭，這才罷手。
跟姜河閑聊一會兒家常，她又進去東次間，瞧鄭鯤練字。
鄭鯤撓了撓頭，不好意思地說道：“我字寫得只能算板正，沒甚風骨，叫表妹見笑了。”
姜椿嗔了一句：“表哥你莫謙虛，能將字寫板正就不容易了，我這才學寫字的人兒可是深有體會。”
鄭鯤驚訝地挑了挑眉：“表妹在學寫字？”
不等姜椿回應，他就又道：“表妹如今身份不同，叫我說呀，是該認認字，最好再學學如何看賬本，免得被下頭的人給糊弄了。”
姜椿笑道：“你表妹夫也是這般說的。”
頓了頓，又高興道：“對了，表哥，跟你說個好消息，夫君的鋪子拿回來了，房契都交到了我手裏。
咱們是時候盤算盤算，該用這些鋪子做甚買賣了。”
窩在京城吃閑飯兩三個月的鄭鯤聞言，頓時喜笑顏開：“這可真是天大的好消息。”
說是窩在京城吃閑飯，其實他這些日子也沒閑著，因離著西市近，他得空便去西市轉悠。
對於做甚買賣，他很有些自己的看法：“我覺得布料買賣做得，人人都要穿衣，京城人又比咱們齊州府的人愛打扮，布料買賣可以細水長流。
進貨的法子也簡單，或是找專門的經濟幫忙進貨，只需要告訴他們咱們需要什麽樣的貨，他們自會幫咱們找到賣家。
只不過得付給他們經紀費。
若不想付經紀費，可以打聽著貨船的消息，得知南邊運布料的貨船在通州碼頭靠岸後，立時趕過去。
不少貨主不想出倉庫費，會選擇在碼頭就地出貨，布料價錢要比經濟介紹的賣家便宜上足足二成。
西市的那些布料鋪子，十有八九都是去碼頭搶貨。”
姜椿聽得連連點頭。
看來鄭鯤是當真下了功夫，基本將這裏頭的門道都摸清了。
因原著是大女主奮鬥文，進京後大部分的篇幅都放在鐘文謹做買賣上頭，所以姜椿查了不少北宋汴京城的資料。
不查不知道，一查嚇一跳。
毫不誇張地說，汴京城除了沒有現代化設備，其他方面還真不比現代落後多少。
甚廉租房，甚叫外賣，甚打車租車，甚女子相撲馬球，甚家裏有樂事請伎女上門表演，甚擺攤擺到宮門口，後妃打發人出來買小吃等等，都司空見慣。
就連早上洗臉的洗臉水，都有人走街串巷叫賣。
汴京人自稱“籠袖驕民”，不少富庶人家家裏根本不開火。
因為商業發達，直接外頭買著吃，比在家自己做飯都便宜。
畢竟做飯，需要有竈房以及竈房裏那一堆鍋碗瓢盆，還得買菜買肉買米買調料，還得買柴。
最最重要的是，還得買或者請個廚娘回來，總不能叫家裏的娘子親自下廚吧？
太不體面。
原著裏的燕京城，參考了不少汴京城的資料，所以其繁華跟“現代”程度，可見一斑。
姜椿點頭道：“可以拿一個鋪子出來做布料買賣。”
想了想，她又笑道：“不過運河已經開始封凍，去通州碼頭搶貨是不成了，只能找經濟幫忙牽線，從人家囤貨的倉庫裏少進一點貨先賣著。”
鄭鯤笑道：“我也是這麽想的。”
姜椿毫不吝嗇自己的誇獎，朝鄭鯤豎了個大拇指：“舅舅沒白花大價錢送表哥去跟人學本事，果然大有長進。”
隨即又問他：“表哥還有甚其他想法沒有？八間鋪子，其中一間拿來跟我妯娌合夥做買賣了，還剩七間空置著呢。”
姜椿也沒打算將這七間鋪子全開起來。
一來她沒這麽多本錢。
她手裏現下只有賣胡椒得的一千兩銀子，堪堪夠兩間鋪子進貨所需。
二來她也沒這麽多人手。
她當然可以買人手，但買人手不也得花錢？
其他五間鋪子，她決定暫時先租出去，掙點租金。
回頭等自己手裏銀錢寬裕了，又想到了好的營生，再收回來自己經營。
鄭鯤撓頭道：“旁的營生我都還沒摸透，不敢亂說。”
姜椿也沒強求，笑道：“能摸透布料買賣，表哥已經很厲害了。下剩的，我來想想吧。”
她從錢袋裏掏出把鑰匙來，遞給鄭鯤，幹脆道：“這是西市的鋪子，恰好就是廖記酒樓正對面那家，表哥得空去看看，缺了什麽就記下來，回頭我打發人去采買。”
鄭鯤欣喜道：“竟然有西市的鋪子，這可真是太好了，做布料買賣，旁的地段終歸不如西市便利。”
當然，他們所說的布料買賣，只是普通布料買賣，以棉布、葛布以及麻布為主。
也賣綢緞，但也就是幾兩銀子一匹的便宜綢緞。
針對的就是素日逛西市的底層百姓客戶群。
富人是不會來這裏的，人家直接去逛東市了。
姜椿笑道：“可不？有這樣地段的鋪子，咱們的布料買賣就算賺不了大錢，也總歸不會賠本就是了。”
宋老太爺可真疼宋時桉這個嫡長孫，給的八間鋪子，三間位於東市，五間位於西市，都是好地段的鋪子。
而宋時銳跟宋時遷兩人同樣是他的孫子，卻毛都沒得到一根。
若非如此，鐘文謹也不必火急火燎地掙錢。
姜椿昨晚才讓人將東市的鋪子鑰匙給她送去，今兒一大早就聽人說她出府了。
簡直比自己這個成日瞎忙的還忙！
不過忙點好，身為她的投資人（金主），她越忙，自己能掙到的錢就越多。
*
姜椿近日忙，難得回娘家一趟，姜河極力挽留她留下吃午飯。
姜椿自然答應。
姜河不通廚藝，鄭鯤倒是會做飯，但廚藝一般，也就勉強能吃。
素日他們基本都是去西市買飯食回來吃。
姜椿親自下廚炒了兩個菜，又打發人去廖記酒樓要了幾個好菜跟一壇酒，三人好生吃了一頓。
所謂酒後吐真言，吃多了酒的姜河大著舌頭說道：“鯤哥兒替你管鋪子去了，只爹一個閑在家裏沒事做，跟個吃閑飯的廢人似的。”
姜椿聽他這話音，是想尋事情做？
他們父女倆向來有甚說甚，所以她直白地問道：“爹你有甚想法，說出來我替你參詳參詳。”
姜河端起酒盅，仰頭灌了一盅酒。
片刻後，這才有些底氣不足地說道：“爹想繼續做殺豬賣肉的行當，你看可行？”
姜椿想也不想地說道：“這有甚不可行的？爹想幹就幹唄。”
姜河今年才三十七，即便在壽命偏短的古代，這個年紀也還算正當旺年。
一個正當旺年的男子，素日又勞碌慣了的，讓他長期賦閑在家，的確有些不受頭。
姜河為難道：“可是，爹怕給你丟人。你如今是宋家的少奶奶，如果爹跑去殺豬賣肉，被人曉得了，只怕要取笑你。”
姜椿頓時柳眉倒豎，冷哼道：“我看她們誰敢！誰取笑我，我就揍誰，我倒要看看，是她們的嘴巴硬還是我的拳頭硬。”
姜河白她一眼，斥責道：“你莫胡來！如今咱們身處京城，可不是在大柳樹村那犄角旮旯地兒。
京城這地方，一石頭下去，砸死的五個人裏頭就有三個出身顯貴，你可別由著自己的性子胡來。
若是惹了不該惹的人，你自己吃虧就罷了，還帶累女婿沒臉。”
姜椿先是認真思考了下一石頭怎麽砸死五個人這問題，難不成這石頭其實是保齡球成了精？
然後才笑嘻嘻道：“爹你放心吧，我有數。”
不揍人是不可能的，該揍人的時候她還是會揍人的。
怕吃多酒就會變話癆的姜河繼續嘮叨自己，她忙不疊轉移話茬：“爹你打算在哪裏開鋪子？西市？有看好的空鋪子沒有？
若是有看中的，我打發人找包打聽問問，看他能不能幫著賃下來。”
她沒說將自己手裏的鋪子拿一個出來給姜河用。
雖然自己嘴上說宋時桉的就是自己的，但到底不一樣。
拿婆家的鋪子給娘家親爹使，這實在經不住講究。
姜椿臉皮厚，不在意這些，被人笑話就笑話，只要自己得了實惠就行，但姜河要臉面。
即便她主動提出來，他也不會同意的。
姜河聞言，笑罵道：“賃鋪子？你可真敢想。咱們辛苦殺一頭豬，統共也才賺一百多文錢。
而西市的鋪子，最西邊角落裏那間，上任租客猝死在鋪子裏，鋪子主人降了好幾成賃金，也要八十四兩銀子一年呢。
咱們小本買賣，哪裏賃得起？”
姜椿聽他言之有理，忍不住附和地點了下頭。
然後問他：“爹你打算在西市擺攤？”
西市中間石板路兩側是允許擺攤的，不過得交攤位費，每日二十文。
姜河點頭道：“對，擺攤就挺好，每日二十文的攤位費咱們交得起。”
回答得這般幹脆，顯然先前就打聽清楚了。
估摸在心裏盤算這茬盤算許久了，只是礙於怕給閨女丟臉的緣故，一直沒好意思說。
姜椿幹脆道：“擺攤也成，可以去我們布莊門口擺攤，如此你跟表哥也能互相照應。”
鄭鯤立時道：“表妹這主意好，姑父你就在布莊門口擺攤吧，有甚事兒我也能給你搭把手。”
閨女跟侄子的好意，姜河也沒拒絕，笑呵呵道：“成，那就去布莊門口擺攤。”
至於殺豬的地方……
這院子怕是不成，鄰居都是在西市做買賣的商戶，就算每日起得再早，也不至於寅初（淩晨3點）就爬起來。
成日被豬叫聲打擾好眠，左鄰右舍只怕都會對姜家人有意見。
姜椿自然有解決辦法，不過面上卻為難道：“爹，不賃宅子沒地方殺豬啊？”
姜河頓時就笑出聲來：“椿娘，這你就不知道了吧？
這燕京城裏啊，有專門的屠宰場。
只要交點錢，就可以在裏邊宰殺牲畜。
宰殺完，帶著肉跟骨頭走就成，垃圾有專人負責打掃。
簡直不要太方便！”
這是原著裏的設定，姜椿自然知曉，不過她還是驚訝地說道：“竟有這樣的地方？那的確方便很多。”
“不止呢。”姜河得意地揚了揚下巴，“就連收豬，都有專門的經濟負責幫忙收豬，每日一早給送到屠宰場，只需要每只豬給十文辛苦費即可。”
還掰著手指給姜椿算賬：“雖然每日要出二十文錢的攤位費跟十文錢的經紀費，但京城的肉價比紅葉鎮要高，每斤肉最少也要二十二文錢，一斤多二文，一只豬算五十斤肉，那就是一百文。
刨除本錢後，我盤算著每日少說也能掙兩百文錢。
足足兩百文錢呢，這不比閑著強？”
想了想，他斜了眼姜椿的肚子，笑呵呵道：“再說了，我還得給我孫子攢家底呢。”
姜椿嘴角抽了抽。
指望你老給自己孩子攢家底，這得攢到猴年馬月去？
還是自己這個當母親的來吧。
至於要做甚買賣，她還得再想想。
*
傍晚吃晚飯時，桌上多了兩樣菜。
一樣是蓮藕排骨湯，一樣是用豆油炒的清炒藕片。
清炒藕片鐘文謹十分愛吃，但她巨討厭豆油，覺得其中的豆腥味讓她吃著犯惡心。
她探出腦袋，隔著宋時音這個電燈泡，對姜椿道：“大嫂，我知道番邦有種素油叫玉米油，炒菜好吃還不像豆油這樣有豆腥味。
正好有番邦商人那裏還剩幾罐，大嫂你有沒有興趣？”
姜椿：“……”
竟然拿玉米油出來了。
你怎地不直接拿玉米出來捏？
如此自己那兩個田莊明年豈不就能種上高產玉米了？
腹誹歸腹誹，她還是立時點頭道：“要要要，有這樣的好油，那我必須得買回來給我夫君嘗嘗。”
頓了頓後，她又忙不疊補了一句十分符合自己人設的話：“貴不貴？要是很貴的話，我手裏銀錢不夠，就只能……”
她擡眼看向莊氏，笑嘻嘻道：“向母親借點了。”
莊氏：“……”
她這是替自己長子買油，而不是給她自己買東西，莊氏還真說不出不借的話來。
只能假裝沒聽到，繼續用自己的膳。
鐘文謹笑道：“倒是不貴，只要五百文一罐。”
玉米油的價格其實不便宜，特別是金胚玉米油，五升就要一百多，都跟“象牙麻將”齊平了。
但麻將她可以開價五兩銀子，玉米油這種日用品她卻不敢要價太高。
怕被大嫂一口拒絕。
橫豎用這油炒的素菜自己也要吃的，幹脆就不掙錢了，直接原價轉賣。
姜椿驚訝地瞪大眼睛：“這麽便宜？”
不等鐘文謹回應，她就立時急急呼呼道：“二弟妹，那番邦商人手裏有多少罐我要多少罐，你務必要替我全拿下！”
“好。”鐘文謹幹脆利落地應下，隨即斜了宋時桉一眼，笑嘻嘻打趣道：“大嫂在大哥身上當真舍得花錢。”
姜椿嘴角抽了抽。
五百文一罐玉米油，幾罐子下來，統共也用不了幾兩銀子，這算什麽舍得花錢？
誰知旁邊宋時桉卻突然開口道：“娘子的確舍得在我身上花錢，她自己一文錢恨不得掰成兩半花，卻從不虧欠我，吃喝都給我最好的。”
李氏撇撇嘴，陰陽怪氣道：“吃喝都給你最好的？她家那鄉野山村能有甚好吃的好喝的？”
宋時音不樂意聽這話，反駁道：“血燕燕窩算不算好東西？大哥在大嫂家時，每日一碗血燕燕窩，祖母都沒他這待遇。”
姜椿聽得一頭霧水。
啥血燕燕窩？
自己從系統倉庫裏抽到的燕窩，其實是血燕燕窩？
這玩意兒她在現代時雖然沒見過，但也曾經聽說過。
旁的沒記住，她就單記住了兩個字——死貴。
誰知這樣的好東西到自己臉前，毫無常識的自己卻認不出來。
都怪該死的簽到系統，同樣物品，即便品質不同，名稱都還是用的同一個，這誰能認得出來？
不對啊……
她狐疑地側頭看向宋時桉。
自己認不出血燕燕窩倒還有情有可原，宋時桉這樣出身高貴的人兒，怎可能會認不出來？
可他什麽都沒問，什麽都沒說。
是不是有些不合常理？
宋時桉淡定地拿起她面前的湯碗，替她盛了一碗排骨蓮藕湯，放到她面前，笑道：“娘子喝湯。”
姜椿瞪他一眼，當著外人的面她也不好多問，等晚上回去後再審問他。
她倒要看看，他能給出甚可以說服自己的理由。
若是給不出，哼哼，那可就別怪她不客氣了！
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虞安城向來高傲, 雖然腿腳瘸了，但脾氣也沒甚太大改變。
作為被請來的武學師傅，上任頭一日就被徒弟放鴿子, 難道他不要臉面的嗎？
所以次日他果斷尋了個借口, 請假一日，也放了姜椿這個徒弟的鴿子。
直到第三日, 姜椿這才跟師傅對接上，正式開始她的學武生涯。
虞安城也並未因為新徒弟是女子就放松要求, 一整個上午的功夫都在讓姜椿反覆重覆同一個招式。
大冬天的, 把姜椿累得滿頭大汗，身上的練功服都濕透了。
她雖然力氣大, 但不代表她不會累啊。
好容易挨到午休, 她果斷對虞安城道：“師傅, 夫君心疼我, 不許我練一整日功夫，所以咱們往後就只練半日。
夫君還說了，師傅您教導我辛苦了，務必要在宋家用了午膳，歇個晌覺再回去, 否則他心裏過意不去。
我已經叫人給師傅您單獨準備了一間屋子，待會兒用完午膳後您就去歇歇, 歇好了再回去, 您覺得可好？”
只練半日功夫，一來她可以不用太辛苦，省得每日練到筋疲力盡。
二來她還有不少雜七雜八的事情要處理, 不太可能將白日的時間全耗費在這上頭。
虞安城年紀跟宋二老爺一樣大，今年四十五歲, 雖然因為習武的原因，身子骨比同齡人都強壯。
但他從城外奔波來城內，又要強地瘸著一條腿站著指導姜椿一上午，身子不可能不疲憊。
原本他對於姜椿這等只練半日，三天打魚兩天曬網的行徑還有些不滿，聽到他們夫妻倆對自己這般體貼照顧，心裏的不滿便去了大半。
他板著臉應了一聲：“可。”
姜椿如蒙大赦，連忙叫人備水，她沐浴一番，然後趕去正房用午膳。
用完午膳後，她桂枝取來三個食盒，切了三盤鹵肉拼盤，裝進食盒裏。
然後讓桂枝跟桂葉去給錦鄉侯世子夫人蕭氏跟路二奶奶劉氏，以及新城長公主送去。
當然，這些鹵肉拼盤裏頭並未包含鹵豬腸。
這樣的好東西，當然得留給自家人吃了。
送給外人，外人又不識貨，沒準還以為自己是故意埋汰她們呢。
半個時辰後，去錦鄉侯府送鹵肉的桂枝回來了，還帶回了蕭氏跟劉氏二人的回禮。
蕭氏給的是兩匣五香瓜子。
桂枝給姜椿轉述了蕭氏的原話：“替我多謝你們奶奶，這鹵肉聞著香噴噴的，我今晚定能多吃一碗飯，真是偏了她的好東西了。
你們奶奶的要的五香瓜子，我已叫人做好了，勞煩桂枝姑娘給你們奶奶帶回去。
跟你們奶奶說，若是吃完了，只管告訴我，我再叫人給她做，不值什麽。”
姜椿笑了笑，伸手打開其中一只匣子，從中抓了把五香瓜子，邊嗑邊去看劉氏給的東西。
劉氏給的也是吃食，是她自己做的風幹臘肉。
風幹臘肉算是他們齊州府的土產。
這臘肉與川蜀那邊熏制的臘肉不同，乃是將肉抹上鹽跟香料後，掛到陰涼通風處晾幹。
當地人進入冬月後都會做臘肉，姜椿先前也做過。
得了劉氏這臘肉，倒是叫姜椿來了興致，嘟囔道：“我要做些臘腸來吃。”
桂枝聽到“腸”字就心頭一跳，憋了好一會子，到底沒憋住，忍不住膽大包天地吐槽了一句：“奶奶您這是跟豬腸杠上了啊。”
姜椿失笑。
雖然桂枝誤會了，以為臘腸就是直接將豬腸掛起來風幹，但她那句話倒是沒說錯。
做臘腸可不就得用到豬腸的腸衣？
怎麽不算跟豬腸杠上了呢？
沒多久，去新城長公主府送鹵肉的桂葉也回來了，同樣帶回了新城長公主給的回禮——一大筐蓮藕。
姜椿驚訝地挑了挑眉：“竟然有蓮藕？”
桂葉笑道：“何嬤嬤說這是公主府運果蔬的船趕運河封凍前，打南邊運回來的，送給奶奶您嘗嘗鮮。”
姜椿想了想，讓桂葉用小筐裝出來一筐，其他的送去大廚房，晚上給府裏人加菜。
這一小筐她親自提著，帶上桂枝以及六個家丁，坐馬車去了升平街的姜家。
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姜家已經升起了取暖爐，東屋東南角的排煙口正徐徐冒著白煙。
姜河跟鄭鯤兩人，一個坐在東耳房的取暖爐前，用鐵網烤芋頭吃；另一個則坐在東次間的炕桌前，提筆練著大字。
竟有些歲月靜好的感覺。
姜椿將裝蓮藕的小筐子放到東耳房的鍋臺上，笑道：“旁人送的新鮮蓮藕，我拿了一筐子來，給你們嘗嘗鮮。”
姜河客套了一句：“留著給女婿吃罷，又巴巴地拿過來作甚？”
姜椿笑道：“家裏還有好多著呢，你女婿當飯吃都盡夠了。”
姜河這才作罷。
姜椿湊到取暖爐前，笑嘻嘻地問道：“爹，芋頭烤熟沒？給你閨女吃一個唄。”
“你這小饞貓。”姜河打趣了她一句，拿出姜椿先前給的鐵簽子，串了一只芋頭，遞給她。
姜椿熟練地剝了皮，送進嘴裏啃了一口。
被燙得“嘶嘶”吐氣，還不忘擡手朝姜河豎大拇指，含糊不清地說道：“爹，好手藝，烤得賊好次！”
姜河也沒謙虛，笑呵呵道：“那是，爹每年冬天都給你烤芋頭吃，早練出來了。”
姜椿一連吃了三只芋頭，這才罷手。
跟姜河閑聊一會兒家常，她又進去東次間，瞧鄭鯤練字。
鄭鯤撓了撓頭，不好意思地說道：“我字寫得只能算板正，沒甚風骨，叫表妹見笑了。”
姜椿嗔了一句：“表哥你莫謙虛，能將字寫板正就不容易了，我這才學寫字的人兒可是深有體會。”
鄭鯤驚訝地挑了挑眉：“表妹在學寫字？”
不等姜椿回應，他就又道：“表妹如今身份不同，叫我說呀，是該認認字，最好再學學如何看賬本，免得被下頭的人給糊弄了。”
姜椿笑道：“你表妹夫也是這般說的。”
頓了頓，又高興道：“對了，表哥，跟你說個好消息，夫君的鋪子拿回來了，房契都交到了我手裏。
咱們是時候盤算盤算，該用這些鋪子做甚買賣了。”
窩在京城吃閑飯兩三個月的鄭鯤聞言，頓時喜笑顏開：“這可真是天大的好消息。”
說是窩在京城吃閑飯，其實他這些日子也沒閑著，因離著西市近，他得空便去西市轉悠。
對於做甚買賣，他很有些自己的看法：“我覺得布料買賣做得，人人都要穿衣，京城人又比咱們齊州府的人愛打扮，布料買賣可以細水長流。
進貨的法子也簡單，或是找專門的經濟幫忙進貨，只需要告訴他們咱們需要什麽樣的貨，他們自會幫咱們找到賣家。
只不過得付給他們經紀費。
若不想付經紀費，可以打聽著貨船的消息，得知南邊運布料的貨船在通州碼頭靠岸後，立時趕過去。
不少貨主不想出倉庫費，會選擇在碼頭就地出貨，布料價錢要比經濟介紹的賣家便宜上足足二成。
西市的那些布料鋪子，十有八九都是去碼頭搶貨。”
姜椿聽得連連點頭。
看來鄭鯤是當真下了功夫，基本將這裏頭的門道都摸清了。
因原著是大女主奮鬥文，進京後大部分的篇幅都放在鐘文謹做買賣上頭，所以姜椿查了不少北宋汴京城的資料。
不查不知道，一查嚇一跳。
毫不誇張地說，汴京城除了沒有現代化設備，其他方面還真不比現代落後多少。
甚廉租房，甚叫外賣，甚打車租車，甚女子相撲馬球，甚家裏有樂事請伎女上門表演，甚擺攤擺到宮門口，後妃打發人出來買小吃等等，都司空見慣。
就連早上洗臉的洗臉水，都有人走街串巷叫賣。
汴京人自稱“籠袖驕民”，不少富庶人家家裏根本不開火。
因為商業發達，直接外頭買著吃，比在家自己做飯都便宜。
畢竟做飯，需要有竈房以及竈房裏那一堆鍋碗瓢盆，還得買菜買肉買米買調料，還得買柴。
最最重要的是，還得買或者請個廚娘回來，總不能叫家裏的娘子親自下廚吧？
太不體面。
原著裏的燕京城，參考了不少汴京城的資料，所以其繁華跟“現代”程度，可見一斑。
姜椿點頭道：“可以拿一個鋪子出來做布料買賣。”
想了想，她又笑道：“不過運河已經開始封凍，去通州碼頭搶貨是不成了，只能找經濟幫忙牽線，從人家囤貨的倉庫裏少進一點貨先賣著。”
鄭鯤笑道：“我也是這麽想的。”
姜椿毫不吝嗇自己的誇獎，朝鄭鯤豎了個大拇指：“舅舅沒白花大價錢送表哥去跟人學本事，果然大有長進。”
隨即又問他：“表哥還有甚其他想法沒有？八間鋪子，其中一間拿來跟我妯娌合夥做買賣了，還剩七間空置著呢。”
姜椿也沒打算將這七間鋪子全開起來。
一來她沒這麽多本錢。
她手裏現下只有賣胡椒得的一千兩銀子，堪堪夠兩間鋪子進貨所需。
二來她也沒這麽多人手。
她當然可以買人手，但買人手不也得花錢？
其他五間鋪子，她決定暫時先租出去，掙點租金。
回頭等自己手裏銀錢寬裕了，又想到了好的營生，再收回來自己經營。
鄭鯤撓頭道：“旁的營生我都還沒摸透，不敢亂說。”
姜椿也沒強求，笑道：“能摸透布料買賣，表哥已經很厲害了。下剩的，我來想想吧。”
她從錢袋裏掏出把鑰匙來，遞給鄭鯤，幹脆道：“這是西市的鋪子，恰好就是廖記酒樓正對面那家，表哥得空去看看，缺了什麽就記下來，回頭我打發人去采買。”
鄭鯤欣喜道：“竟然有西市的鋪子，這可真是太好了，做布料買賣，旁的地段終歸不如西市便利。”
當然，他們所說的布料買賣，只是普通布料買賣，以棉布、葛布以及麻布為主。
也賣綢緞，但也就是幾兩銀子一匹的便宜綢緞。
針對的就是素日逛西市的底層百姓客戶群。
富人是不會來這裏的，人家直接去逛東市了。
姜椿笑道：“可不？有這樣地段的鋪子，咱們的布料買賣就算賺不了大錢，也總歸不會賠本就是了。”
宋老太爺可真疼宋時桉這個嫡長孫，給的八間鋪子，三間位於東市，五間位於西市，都是好地段的鋪子。
而宋時銳跟宋時遷兩人同樣是他的孫子，卻毛都沒得到一根。
若非如此，鐘文謹也不必火急火燎地掙錢。
姜椿昨晚才讓人將東市的鋪子鑰匙給她送去，今兒一大早就聽人說她出府了。
簡直比自己這個成日瞎忙的還忙！
不過忙點好，身為她的投資人（金主），她越忙，自己能掙到的錢就越多。
*
姜椿近日忙，難得回娘家一趟，姜河極力挽留她留下吃午飯。
姜椿自然答應。
姜河不通廚藝，鄭鯤倒是會做飯，但廚藝一般，也就勉強能吃。
素日他們基本都是去西市買飯食回來吃。
姜椿親自下廚炒了兩個菜，又打發人去廖記酒樓要了幾個好菜跟一壇酒，三人好生吃了一頓。
所謂酒後吐真言，吃多了酒的姜河大著舌頭說道：“鯤哥兒替你管鋪子去了，只爹一個閑在家裏沒事做，跟個吃閑飯的廢人似的。”
姜椿聽他這話音，是想尋事情做？
他們父女倆向來有甚說甚，所以她直白地問道：“爹你有甚想法，說出來我替你參詳參詳。”
姜河端起酒盅，仰頭灌了一盅酒。
片刻後，這才有些底氣不足地說道：“爹想繼續做殺豬賣肉的行當，你看可行？”
姜椿想也不想地說道：“這有甚不可行的？爹想幹就幹唄。”
姜河今年才三十七，即便在壽命偏短的古代，這個年紀也還算正當旺年。
一個正當旺年的男子，素日又勞碌慣了的，讓他長期賦閑在家，的確有些不受頭。
姜河為難道：“可是，爹怕給你丟人。你如今是宋家的少奶奶，如果爹跑去殺豬賣肉，被人曉得了，只怕要取笑你。”
姜椿頓時柳眉倒豎，冷哼道：“我看她們誰敢！誰取笑我，我就揍誰，我倒要看看，是她們的嘴巴硬還是我的拳頭硬。”
姜河白她一眼，斥責道：“你莫胡來！如今咱們身處京城，可不是在大柳樹村那犄角旮旯地兒。
京城這地方，一石頭下去，砸死的五個人裏頭就有三個出身顯貴，你可別由著自己的性子胡來。
若是惹了不該惹的人，你自己吃虧就罷了，還帶累女婿沒臉。”
姜椿先是認真思考了下一石頭怎麽砸死五個人這問題，難不成這石頭其實是保齡球成了精？
然後才笑嘻嘻道：“爹你放心吧，我有數。”
不揍人是不可能的，該揍人的時候她還是會揍人的。
怕吃多酒就會變話癆的姜河繼續嘮叨自己，她忙不疊轉移話茬：“爹你打算在哪裏開鋪子？西市？有看好的空鋪子沒有？
若是有看中的，我打發人找包打聽問問，看他能不能幫著賃下來。”
她沒說將自己手裏的鋪子拿一個出來給姜河用。
雖然自己嘴上說宋時桉的就是自己的，但到底不一樣。
拿婆家的鋪子給娘家親爹使，這實在經不住講究。
姜椿臉皮厚，不在意這些，被人笑話就笑話，只要自己得了實惠就行，但姜河要臉面。
即便她主動提出來，他也不會同意的。
姜河聞言，笑罵道：“賃鋪子？你可真敢想。咱們辛苦殺一頭豬，統共也才賺一百多文錢。
而西市的鋪子，最西邊角落裏那間，上任租客猝死在鋪子裏，鋪子主人降了好幾成賃金，也要八十四兩銀子一年呢。
咱們小本買賣，哪裏賃得起？”
姜椿聽他言之有理，忍不住附和地點了下頭。
然後問他：“爹你打算在西市擺攤？”
西市中間石板路兩側是允許擺攤的，不過得交攤位費，每日二十文。
姜河點頭道：“對，擺攤就挺好，每日二十文的攤位費咱們交得起。”
回答得這般幹脆，顯然先前就打聽清楚了。
估摸在心裏盤算這茬盤算許久了，只是礙於怕給閨女丟臉的緣故，一直沒好意思說。
姜椿幹脆道：“擺攤也成，可以去我們布莊門口擺攤，如此你跟表哥也能互相照應。”
鄭鯤立時道：“表妹這主意好，姑父你就在布莊門口擺攤吧，有甚事兒我也能給你搭把手。”
閨女跟侄子的好意，姜河也沒拒絕，笑呵呵道：“成，那就去布莊門口擺攤。”
至於殺豬的地方……
這院子怕是不成，鄰居都是在西市做買賣的商戶，就算每日起得再早，也不至於寅初（淩晨3點）就爬起來。
成日被豬叫聲打擾好眠，左鄰右舍只怕都會對姜家人有意見。
姜椿自然有解決辦法，不過面上卻為難道：“爹，不賃宅子沒地方殺豬啊？”
姜河頓時就笑出聲來：“椿娘，這你就不知道了吧？
這燕京城裏啊，有專門的屠宰場。
只要交點錢，就可以在裏邊宰殺牲畜。
宰殺完，帶著肉跟骨頭走就成，垃圾有專人負責打掃。
簡直不要太方便！”
這是原著裏的設定，姜椿自然知曉，不過她還是驚訝地說道：“竟有這樣的地方？那的確方便很多。”
“不止呢。”姜河得意地揚了揚下巴，“就連收豬，都有專門的經濟負責幫忙收豬，每日一早給送到屠宰場，只需要每只豬給十文辛苦費即可。”
還掰著手指給姜椿算賬：“雖然每日要出二十文錢的攤位費跟十文錢的經紀費，但京城的肉價比紅葉鎮要高，每斤肉最少也要二十二文錢，一斤多二文，一只豬算五十斤肉，那就是一百文。
刨除本錢後，我盤算著每日少說也能掙兩百文錢。
足足兩百文錢呢，這不比閑著強？”
想了想，他斜了眼姜椿的肚子，笑呵呵道：“再說了，我還得給我孫子攢家底呢。”
姜椿嘴角抽了抽。
指望你老給自己孩子攢家底，這得攢到猴年馬月去？
還是自己這個當母親的來吧。
至於要做甚買賣，她還得再想想。
*
傍晚吃晚飯時，桌上多了兩樣菜。
一樣是蓮藕排骨湯，一樣是用豆油炒的清炒藕片。
清炒藕片鐘文謹十分愛吃，但她巨討厭豆油，覺得其中的豆腥味讓她吃著犯惡心。
她探出腦袋，隔著宋時音這個電燈泡，對姜椿道：“大嫂，我知道番邦有種素油叫玉米油，炒菜好吃還不像豆油這樣有豆腥味。
正好有番邦商人那裏還剩幾罐，大嫂你有沒有興趣？”
姜椿：“……”
竟然拿玉米油出來了。
你怎地不直接拿玉米出來捏？
如此自己那兩個田莊明年豈不就能種上高產玉米了？
腹誹歸腹誹，她還是立時點頭道：“要要要，有這樣的好油，那我必須得買回來給我夫君嘗嘗。”
頓了頓後，她又忙不疊補了一句十分符合自己人設的話：“貴不貴？要是很貴的話，我手裏銀錢不夠，就只能……”
她擡眼看向莊氏，笑嘻嘻道：“向母親借點了。”
莊氏：“……”
她這是替自己長子買油，而不是給她自己買東西，莊氏還真說不出不借的話來。
只能假裝沒聽到，繼續用自己的膳。
鐘文謹笑道：“倒是不貴，只要五百文一罐。”
玉米油的價格其實不便宜，特別是金胚玉米油，五升就要一百多，都跟“象牙麻將”齊平了。
但麻將她可以開價五兩銀子，玉米油這種日用品她卻不敢要價太高。
怕被大嫂一口拒絕。
橫豎用這油炒的素菜自己也要吃的，幹脆就不掙錢了，直接原價轉賣。
姜椿驚訝地瞪大眼睛：“這麽便宜？”
不等鐘文謹回應，她就立時急急呼呼道：“二弟妹，那番邦商人手裏有多少罐我要多少罐，你務必要替我全拿下！”
“好。”鐘文謹幹脆利落地應下，隨即斜了宋時桉一眼，笑嘻嘻打趣道：“大嫂在大哥身上當真舍得花錢。”
姜椿嘴角抽了抽。
五百文一罐玉米油，幾罐子下來，統共也用不了幾兩銀子，這算什麽舍得花錢？
誰知旁邊宋時桉卻突然開口道：“娘子的確舍得在我身上花錢，她自己一文錢恨不得掰成兩半花，卻從不虧欠我，吃喝都給我最好的。”
李氏撇撇嘴，陰陽怪氣道：“吃喝都給你最好的？她家那鄉野山村能有甚好吃的好喝的？”
宋時音不樂意聽這話，反駁道：“血燕燕窩算不算好東西？大哥在大嫂家時，每日一碗血燕燕窩，祖母都沒他這待遇。”
姜椿聽得一頭霧水。
啥血燕燕窩？
自己從系統倉庫裏抽到的燕窩，其實是血燕燕窩？
這玩意兒她在現代時雖然沒見過，但也曾經聽說過。
旁的沒記住，她就單記住了兩個字——死貴。
誰知這樣的好東西到自己臉前，毫無常識的自己卻認不出來。
都怪該死的簽到系統，同樣物品，即便品質不同，名稱都還是用的同一個，這誰能認得出來？
不對啊……
她狐疑地側頭看向宋時桉。
自己認不出血燕燕窩倒還有情有可原，宋時桉這樣出身高貴的人兒，怎可能會認不出來？
可他什麽都沒問，什麽都沒說。
是不是有些不合常理？
宋時桉淡定地拿起她面前的湯碗，替她盛了一碗排骨蓮藕湯，放到她面前，笑道：“娘子喝湯。”
姜椿瞪他一眼，當著外人的面她也不好多問，等晚上回去後再審問他。
她倒要看看，他能給出甚可以說服自己的理由。
若是給不出，哼哼，那可就別怪她不客氣了！
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