翡翠魚丸湯
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翡翠魚丸湯
竈屋裏。
徐夏取出一條魚,t去掉鱗片、鰓和內臟,用剪刀沿著輪廓走一圈,剪掉魚鰭,從頭部將魚皮揭起,讓上下兩層魚皮徹底同魚肉分離。
細細地清洗幹凈後剔除筋膜,切成片剁成魚泥。
倒出半麻袋的榆錢,擇去不新鮮的葉子,放進水盆清洗掉泥土和蟲子,放在菜板上剁碎。
見徐夏要開始捏魚丸,寧文遞上一個雞蛋說:“哎等等,把這個也加進去。”
這時的雞蛋老金貴了,由於村民們除了工分再無進項,甚至孩子多的家庭每年還倒欠大隊錢,公社就允許大家養幾只雞,但不能超過3只,同在房前屋後種蔬菜一樣,不算是資本主義尾巴。
下的蛋和養肥的雞拎到公社收購站可以換點零錢,用來購買日常所需的油鹽醬醋,維持生活正常運轉。
徐夏將雞蛋液、魚泥、榆錢碎混合均勻,再偷偷撒了一把澱粉進去,順時針攪拌均勻後,便用手出了一個個魚丸。
水燒熱後,將魚丸一顆一顆放進鐵鍋裏。
等待片刻,撒些新鮮的小蔥末,味道鮮美的翡翠魚丸湯就可以出鍋了。
將翡翠魚丸湯和孟奶奶給的饅頭端上飯桌,四人顯然餓極了,一人分了一碗便“呼哧呼哧”地吃了起來。
正吃著,突然一陣急促的咳嗽聲響起
“咳!咳!咳!”
竟然是寧海他爸寧富國上門來了,可真是稀客。
只見寧富國岣嶁著背,腰間別著一根長煙鬥,一只手背在身後,另一只手則牽著自家乖孫寧玉松,徑直朝著寧家堂屋走過來。
文昕和寧文對視一眼,原本上揚的嘴角都垂了下來,正所謂是無事不登三寶殿,這老爺子上門準沒好事。
寧富國大剌剌在飯桌邊坐下,從腰間拿出銅煙鬥,伸到煤油燈上點燃火,又在木桌上“鐺鐺”磕了兩下。
只見木桌瞬間出現了兩道凹痕,徐夏右眼皮配合地跳了兩下。
寧富國將煙鬥放進嘴裏深吸了一口,吐出幾圈煙霧說:“老大,今天我把玉松領來,是吩咐你個事兒。
既然你們不願意再生二胎,我和你媽也不硬逼了,畢竟強扭的瓜不甜。
如今玉松眼見要上小學了,你們就把他收下,好好教育,將來老了家裏也有個男子漢支撐門戶。”
寧海眉心一跳,出言反駁:“爸,我和文昕已經有寧文了,哪裏還需要人支撐門戶。”
眼見寧富國就要發火,寧文忙倒了杯熱水遞到他手裏,轉頭對著寧富國露出一個假笑:“爺爺,把玉松弟弟接來也可以,但是有一條要先說好,既然讓我爸媽教育,那就得按我家的規矩。
我不聽話的時候,那可都是要拿雞毛撣子往身上抽,別到時候玉松吃不了這個苦,再反悔,那可不成。”
寧玉松是寧海二弟寧湖的小兒子,從小調皮搗蛋,但在寧富國和他老婆馮盼兒眼裏,可是乖乖大寶貝,打不得,罵不得,沒得送來大兒子家裏就要挨打的道理。
寧玉松在家做慣了小霸王,正趴在桌邊,拿手指偷蘸他們吃剩下的翡翠魚丸湯,聽見堂姐說以後不聽話就要拿雞毛撣子抽自己,嚇得趕緊躲在了寧富國身後。
“爺爺,我不要待在這兒,咱們回家吧”
寧富國卻像是沒聽到他說話似的,將水杯“啪”的一聲放在桌上。
“大人說話哪有你個小丫頭插嘴的道理,難不成你竟能做了家裏的主,”想到寧玉松剛才的德行,他老臉一紅,“玉松如今漸漸大了,也不像小時候那麽不懂事,都知道幫我卷葉子煙了。”
寧海哪裏舍得女兒被吼,也顧不上許多,對著寧富國說:“爸,寧文說的就是我們的心裏話,她是我們唯一的孩子,當然能做家裏的主,要是你舍不得玉松挨打,還是領回去吧。”
“好哇,如今你翅膀硬了,有了老婆孩子,被教唆得不認我和你媽兩個了,平時也不回家看看,現在寧願養別人的女兒,也不願意照顧自家侄子了是吧。”寧富國漲紅了臉,顯然是氣急了。
徐夏本來在一旁默默吃瓜,沒想到自己突然被牽扯進來,不由自主地往文昕身旁縮了縮。
文昕一把將徐夏摟在懷裏,不停地輕拍她的身體。
寧富國突然站起身,將板凳踢倒在地,拉著寧玉松一邊往外走一邊說:“行,我這就去隊部找支書評理去,看隊裏允不允許你這樣忤逆不孝,不把你脊梁骨戳破,也要拿唾沫星子淹死你。”
寧海沒想到父親竟能如此黑白顛倒,失望地閉上了眼。
雖然一家三口搬出來了,但他逢年過節也沒少往父母家提東西去,這可都是自家三口人舍不得吃舍不得穿節省出來的。
文昕和他結婚這麽多年,也沒往她家裏送過什麽,反倒是文家老兩口心疼他們,每每寧文去,都大包小包地讓她帶東西回來。
他倒是不擔心支書會聽信寧富國的一面之詞,只是經歷了這麽多事之後,還對父母抱有希望,感覺自己真是可笑。
寧海暗暗發誓,以後除了作為兒子應盡的本分,再也不會多帶什麽東西上門,一定事事以妻女為先,斷不能讓她們跟著自己再受委屈了。
四人收拾完碗筷,合計了一下,打算明早還是讓寧海去隊部同支書解釋清楚。
次日,四人正在吃早飯。
“阿海,文老師,都在家嗎?”
支書寧富田竟然先寧海一步找上門來了。
解放大隊超過七成的人都姓寧,這支書寧富田不是別人,正是寧海的親大伯,寧富國的親哥。
當初寧家三口子要從寧富國家搬出來,寧富田就不同意。
侄兒寧海是隊裏為數不多正經讀過書的,侄媳婦文昕不僅有文化,還是從大城市來的,放著城裏的好日子不過,自願到他們這窮鄉僻壤來參與鄉村建設,這是何等高尚的思想覺悟啊!
更別說後來寧海和文昕看對了眼,還生了文昕這麽個會讀書的好苗子。
可惜自家二弟和二弟媳做事實在難看,竟然因為寧文是個女孩,就苛待這一家三口。
連收音機裏的領導人都說了“婦女能頂半邊天”“男女是平等的,重男輕女這個風俗要改”,這頑固不化的老二兩口子,思想也太落後了,要不得。
更離譜的是,最後竟逼得這一家三口出來單過。
寧家三口搬出來後,隊裏給他們批了塊地修房子,寧富田這個親大伯平日裏也沒少照顧。
後來大隊要成立小學,於公於私,他都將寧海和文昕二人推薦了上去,寧家的日子這才稍微好過了起來。
寧海放下碗筷,親親熱熱地將寧富田迎了進來:“大伯,我正打算上隊裏尋你去,沒想到你竟先來了。”
雖然平日裏寧富田沒少照顧自家,但這麽早了上門還是頭一遭。
“我昨天去公社匯報徐家的事,回來聽說你們把徐夏接到家裏來了,就上門來看看,順便有些事和你商量一下。”
寧富田不愧能做支書的人,說話滴水不漏,半點沒提寧富國和他抱怨的事。
聽到寧富田提起徐夏家的事,文昕坐過去把徐夏摟進懷裏,又輕柔地撫摸了她的頭。
原來昨天寧富田得知徐家鬧出了人命,想著隱瞞得了一時,隱瞞不了一世,下午就一五一十地跑去匯報給了公社書記趙向前。
沒想到趙向前不僅沒怪罪他沒管理好隊員,還囑咐他一定要安置好徐夏。
寧富田見趙向前如此通情達理好說話,趁機把問題拋出來。
解放大隊一直只能用小舢板船出海,不僅危險系數大,近海捕撈產量還低,漁民們累死累活,全年無休地才堪堪能完成任務指標,希望公社能幫扶一條機帆船來。
聽完寧富田的問題,趙向前卻不像剛才那麽好說話了。
不是他不體諒解放大隊,可是公社也沒有多餘的錢,公社也窮啊!
勒緊褲腰帶倒是能買來一條機帆船,可是公社下屬的有十幾個大隊,給了解放大隊不給其他大隊,那些支書非把公社掀翻天。
不患寡,而患不均啊!
寧富田也是個通情達理的,沒有過多糾纏趙向前。
回解放大隊的路上,他卻沒有放棄要給隊裏買條機帆船的想法,越想越愁,便打算吃完晚飯就去找寧海和文昕商量商量。
三個諸葛亮頂個臭皮匠,他二人讀過書,文昕又是從大城市來的,寧富田喜歡來找這兩個小輩商量事。
誰知道還沒等他出門,弟弟寧富國就上門來了,將寧海一家三口好一頓抱怨,臨了還想逼著他施壓,讓寧海一家收下寧玉松。
寧富田當然不會同意,他耳根子軟可不軟,能一直穩坐解放大隊支書的位置,靠的就是以德服人。
教育完寧富國,已經是後半夜了,便收拾收拾洗洗睡了。
聽寧富田講完打算給隊裏買機帆船的事,寧海和文昕都沈默了。
一條機帆船,竟要上萬元!
現在隊裏家家戶戶堪堪能糊口,誰也沒有餘糧拿出t來啊,就算隊裏扣住錢不發,也湊不夠這筆巨款。
沒有這啟動資金,寸步難行啊。
三人重重地嘆了口氣,低頭沈思起來。
徐夏卻心生一計,在一旁搭話道:“大爺,如今正是農閑的時候,雖然叔叔伯伯們需要出海捕魚,但是可以發動嬸嬸嬢嬢們一起到隊部搓草繩啊!”
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倒出半麻袋的榆錢,擇去不新鮮的葉子,放進水盆清洗掉泥土和蟲子,放在菜板上剁碎。
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這時的雞蛋老金貴了,由於村民們除了工分再無進項,甚至孩子多的家庭每年還倒欠大隊錢,公社就允許大家養幾只雞,但不能超過3只,同在房前屋後種蔬菜一樣,不算是資本主義尾巴。
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徐夏將雞蛋液、魚泥、榆錢碎混合均勻,再偷偷撒了一把澱粉進去,順時針攪拌均勻後,便用手出了一個個魚丸。
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將翡翠魚丸湯和孟奶奶給的饅頭端上飯桌,四人顯然餓極了,一人分了一碗便“呼哧呼哧”地吃了起來。
正吃著,突然一陣急促的咳嗽聲響起
“咳!咳!咳!”
竟然是寧海他爸寧富國上門來了,可真是稀客。
只見寧富國岣嶁著背,腰間別著一根長煙鬥,一只手背在身後,另一只手則牽著自家乖孫寧玉松,徑直朝著寧家堂屋走過來。
文昕和寧文對視一眼,原本上揚的嘴角都垂了下來,正所謂是無事不登三寶殿,這老爺子上門準沒好事。
寧富國大剌剌在飯桌邊坐下,從腰間拿出銅煙鬥,伸到煤油燈上點燃火,又在木桌上“鐺鐺”磕了兩下。
只見木桌瞬間出現了兩道凹痕,徐夏右眼皮配合地跳了兩下。
寧富國將煙鬥放進嘴裏深吸了一口,吐出幾圈煙霧說:“老大,今天我把玉松領來,是吩咐你個事兒。
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如今玉松眼見要上小學了,你們就把他收下,好好教育,將來老了家裏也有個男子漢支撐門戶。”
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眼見寧富國就要發火,寧文忙倒了杯熱水遞到他手裏,轉頭對著寧富國露出一個假笑:“爺爺,把玉松弟弟接來也可以,但是有一條要先說好,既然讓我爸媽教育,那就得按我家的規矩。
我不聽話的時候,那可都是要拿雞毛撣子往身上抽,別到時候玉松吃不了這個苦,再反悔,那可不成。”
寧玉松是寧海二弟寧湖的小兒子,從小調皮搗蛋,但在寧富國和他老婆馮盼兒眼裏,可是乖乖大寶貝,打不得,罵不得,沒得送來大兒子家裏就要挨打的道理。
寧玉松在家做慣了小霸王,正趴在桌邊,拿手指偷蘸他們吃剩下的翡翠魚丸湯,聽見堂姐說以後不聽話就要拿雞毛撣子抽自己,嚇得趕緊躲在了寧富國身後。
“爺爺,我不要待在這兒,咱們回家吧”
寧富國卻像是沒聽到他說話似的,將水杯“啪”的一聲放在桌上。
“大人說話哪有你個小丫頭插嘴的道理,難不成你竟能做了家裏的主,”想到寧玉松剛才的德行,他老臉一紅,“玉松如今漸漸大了,也不像小時候那麽不懂事,都知道幫我卷葉子煙了。”
寧海哪裏舍得女兒被吼,也顧不上許多,對著寧富國說:“爸,寧文說的就是我們的心裏話,她是我們唯一的孩子,當然能做家裏的主,要是你舍不得玉松挨打,還是領回去吧。”
“好哇,如今你翅膀硬了,有了老婆孩子,被教唆得不認我和你媽兩個了,平時也不回家看看,現在寧願養別人的女兒,也不願意照顧自家侄子了是吧。”寧富國漲紅了臉,顯然是氣急了。
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寧海沒想到父親竟能如此黑白顛倒,失望地閉上了眼。
雖然一家三口搬出來了,但他逢年過節也沒少往父母家提東西去,這可都是自家三口人舍不得吃舍不得穿節省出來的。
文昕和他結婚這麽多年,也沒往她家裏送過什麽,反倒是文家老兩口心疼他們,每每寧文去,都大包小包地讓她帶東西回來。
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寧海暗暗發誓,以後除了作為兒子應盡的本分,再也不會多帶什麽東西上門,一定事事以妻女為先,斷不能讓她們跟著自己再受委屈了。
四人收拾完碗筷,合計了一下,打算明早還是讓寧海去隊部同支書解釋清楚。
次日,四人正在吃早飯。
“阿海,文老師,都在家嗎?”
支書寧富田竟然先寧海一步找上門來了。
解放大隊超過七成的人都姓寧,這支書寧富田不是別人,正是寧海的親大伯,寧富國的親哥。
當初寧家三口子要從寧富國家搬出來,寧富田就不同意。
侄兒寧海是隊裏為數不多正經讀過書的,侄媳婦文昕不僅有文化,還是從大城市來的,放著城裏的好日子不過,自願到他們這窮鄉僻壤來參與鄉村建設,這是何等高尚的思想覺悟啊!
更別說後來寧海和文昕看對了眼,還生了文昕這麽個會讀書的好苗子。
可惜自家二弟和二弟媳做事實在難看,竟然因為寧文是個女孩,就苛待這一家三口。
連收音機裏的領導人都說了“婦女能頂半邊天”“男女是平等的,重男輕女這個風俗要改”,這頑固不化的老二兩口子,思想也太落後了,要不得。
更離譜的是,最後竟逼得這一家三口出來單過。
寧家三口搬出來後,隊裏給他們批了塊地修房子,寧富田這個親大伯平日裏也沒少照顧。
後來大隊要成立小學,於公於私,他都將寧海和文昕二人推薦了上去,寧家的日子這才稍微好過了起來。
寧海放下碗筷,親親熱熱地將寧富田迎了進來:“大伯,我正打算上隊裏尋你去,沒想到你竟先來了。”
雖然平日裏寧富田沒少照顧自家,但這麽早了上門還是頭一遭。
“我昨天去公社匯報徐家的事,回來聽說你們把徐夏接到家裏來了,就上門來看看,順便有些事和你商量一下。”
寧富田不愧能做支書的人,說話滴水不漏,半點沒提寧富國和他抱怨的事。
聽到寧富田提起徐夏家的事,文昕坐過去把徐夏摟進懷裏,又輕柔地撫摸了她的頭。
原來昨天寧富田得知徐家鬧出了人命,想著隱瞞得了一時,隱瞞不了一世,下午就一五一十地跑去匯報給了公社書記趙向前。
沒想到趙向前不僅沒怪罪他沒管理好隊員,還囑咐他一定要安置好徐夏。
寧富田見趙向前如此通情達理好說話,趁機把問題拋出來。
解放大隊一直只能用小舢板船出海,不僅危險系數大,近海捕撈產量還低,漁民們累死累活,全年無休地才堪堪能完成任務指標,希望公社能幫扶一條機帆船來。
聽完寧富田的問題,趙向前卻不像剛才那麽好說話了。
不是他不體諒解放大隊,可是公社也沒有多餘的錢,公社也窮啊!
勒緊褲腰帶倒是能買來一條機帆船,可是公社下屬的有十幾個大隊,給了解放大隊不給其他大隊,那些支書非把公社掀翻天。
不患寡,而患不均啊!
寧富田也是個通情達理的,沒有過多糾纏趙向前。
回解放大隊的路上,他卻沒有放棄要給隊裏買條機帆船的想法,越想越愁,便打算吃完晚飯就去找寧海和文昕商量商量。
三個諸葛亮頂個臭皮匠,他二人讀過書,文昕又是從大城市來的,寧富田喜歡來找這兩個小輩商量事。
誰知道還沒等他出門,弟弟寧富國就上門來了,將寧海一家三口好一頓抱怨,臨了還想逼著他施壓,讓寧海一家收下寧玉松。
寧富田當然不會同意,他耳根子軟可不軟,能一直穩坐解放大隊支書的位置,靠的就是以德服人。
教育完寧富國,已經是後半夜了,便收拾收拾洗洗睡了。
聽寧富田講完打算給隊裏買機帆船的事,寧海和文昕都沈默了。
一條機帆船,竟要上萬元!
現在隊裏家家戶戶堪堪能糊口,誰也沒有餘糧拿出t來啊,就算隊裏扣住錢不發,也湊不夠這筆巨款。
沒有這啟動資金,寸步難行啊。
三人重重地嘆了口氣,低頭沈思起來。
徐夏卻心生一計,在一旁搭話道:“大爺,如今正是農閑的時候,雖然叔叔伯伯們需要出海捕魚,但是可以發動嬸嬸嬢嬢們一起到隊部搓草繩啊!”
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