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第四十二章

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第四十二章

經過一天的忙碌和適應,陳星染她們也已經習慣了這樣的節奏,仿佛又回到了她們開面館的時候,雖然忙的不可開交,但是卻很充實。

“你們可以留下來了,明天起就正式開始吧,就先住在店裏吧,後面的院子裏是工人住的地方,你們三個住一間,還有什麽問題嗎?”

掌櫃的阿婆將陳星染她們三個先安頓在了後院的一間房裏,房子不大,但是挺幹凈整潔的,有一張大床,足夠三個小姑娘休息。

陳星染她們搖搖頭,表示都很滿意,沒有什麽別的問題。

“哦,你們以後叫我福婆婆就好了,不用喊我掌櫃的。”

福婆婆臨走前又轉過身來吩咐了一下,她慈祥的笑容很容易讓人產生好感。

“謝謝你,福婆婆。”

陳星染她們也跟福婆婆行了一禮,表達了感謝。

“果真是富婆啊,名字都很富婆。”

陳星染感慨,她何時才能成為這裏的富婆,明明已經開始了她的生意藍圖,現在又要從打工開始了。

“不過沒關系,我們還會將百味面館重新開張的。”

“嗯!老板的百味面館一定能再次開張,比以前更大更紅火!”

盼盼她們也堅信,陳星染一定能帶領她們再次將百味面館開起來,她們相信老板的能力,也相信老板的手藝。

雖然換了新的環境,但是這一晚她們三個人都睡的很好,經過長時間的徒步跋涉,在路上她們都沒有睡過一個整覺,現在終於安全了,一夜無眠。

第二天起來以後,陳星染還好一陣恍惚,在看到已經開始打水洗臉的兩個嬸子後,這才有了些真實的感覺。

“你們起來了?井裏的水有些不夠,得去東街的大井挑些水回來,還有,柴火也不夠了,趕緊劈一些,等會做飯著急用,你們都快著點!”

一個嬸子洗完臉,對著陳星染她們一通吩咐,然後將洗臉盆裏的水用力全部都潑在了陳星染她們的腳下。

見水潑過來,盼盼眼疾手快,拉著陳星染後退了兩步,可衣擺下面還是被濺上了泥點子。

原本還想和她們好好相處的陳星染見她們這樣子,原本想對她們友好的心也不想那麽友好了。

都是出來給別人打工的,生活已經都這麽艱難了,為什麽還要相互刁難,她陳星染可咽不下這口窩囊氣。

“不好意思,我們應聘的是廚娘,不是雜役,這些活可不歸我們管,盼盼,去打些洗臉水,收拾好了還要去和面呢,可別耽誤了開張。”

陳星染沒有理會她們,只是讓盼盼去打水,自己則挽起袖子帶著二丫在門口做起了廣播體操,大早上的活動活動筋骨還是很有用處的,一下就激活了沈睡一夜的身體,讓身體整天都充滿活力。

“你們不去是吧,好,那就看著,到時候沒有水沒有柴火,開不了門,看掌櫃的會找誰的麻煩。”

另一個嬸子嘴角抽了抽,轉而惡狠狠的翻了一個白眼,陰陽怪氣了幾句就扭頭進了她們住的房子。

“有病吧?”

陳星染無語的回擊,真是大千世界無奇不有,她們明明是廚娘,就算盼盼和二丫她們不做廚房裏的事情,也是去前面招呼客人,怎麽都輪不到她們兩個體格單薄的孩子去做挑水劈柴的力氣活。

再說了福婆婆沒有交代的事情,別人也沒有資格替她指揮店裏的人,除了掌櫃的,其他人都是一樣的。

“她們不會去跟福婆婆告狀吧?萬一真的開不了門,我們是新來的,肯定得先找我們的問題。”

盼盼打水回來,有些擔憂的詢問陳星染。

這個世界有一句話總是那麽的靈驗,就是閻王好見,小鬼難纏。

讓這些小鬼纏上,以後做起事情來就免不了要和她們磕磕碰碰,更嚴重的話可能就會時不時的給你使絆子。

“沒事,快點洗漱完去幹我們的活,我們把自己分內的活幹好幹漂亮,我想福婆婆也不會說我們什麽的。”

陳星染一邊洗臉一邊跟盼盼她們解釋,在她看來,福婆婆也不是那種是非不分的人,不然也不會開這麽大的店面。

而且她是這裏的掌櫃的,而不是掌櫃夫人,這就說明了,這家店就是福婆婆自己開的,她也算是這個時代的女強人。

盼盼和二丫覺得陳星染說的很有道理,她們首先得做好自己的分內事情,要是被她們指揮去做了其他的,反過來沒有做好自己分內的事情,這反而會讓福婆婆覺得她們沒有好好幹活。

得到陳星染支持的兩個人也沒有再去理會那兩個嬸子,她們跟著陳星染去做廚房裏的工作。

今天那個受了傷的王師傅果然沒有再來了,陳星染根據昨天看到的,還有自己的經驗,將今天要用的面團都和了出來,還有需要的配菜也都早早的讓盼盼她們給切了出來。

當廚房裏傳出來陳星染炒菜的香味時,那兩個嬸子才進了廚房,一進來就讓盼盼和二丫出去。

“切菜本來是我的活,你搶什麽!”

一個嬸子上前就要搶盼盼手裏的菜刀,但是盼盼將菜刀藏在身後,沒讓她得逞。

另一個嬸子去竈臺讓正在燒火的二丫起開,但是二丫也沒有讓出位置。

兩個人在廚房裏四處碰壁,最後將手伸到了面盆裏。

陳星染呵斥:“別動!面都已經和好了,正在醒面,你們別給面又揉死了。”

“又不是蒸饅頭,做面條的面本來就是死的,揉兩下怎麽了?”

一個嬸子很不服氣,依舊要不管不顧的將手往面盆裏伸。

“怎麽回事?”

福婆婆這個時候正好進廚房裏來,就看到了陳星染和一個嬸子正在面盆前拉扯。

“沒事沒事,我看小姑娘和面太辛苦了,想幫著她們揉一揉。”

那個嬸子見了福婆婆立馬收起了盛氣淩人的氣勢,笑容討好的跟福婆婆解釋。

“我們已經將面和好了,現在就是讓面好好醒一醒,等會做出來的面條才會更加好吃,可不能不停的揉動,這樣面就被揉死了,揉死的面就沒有那麽好的口感,香味也會打折扣的。”

陳星染將被掀開的面盆又重新用蓋子蓋好,解釋了一下為什麽現在不能隨意的揉捏已經在醒的面團。

福婆婆聽後也是不停的點頭:“對對,小陳說的對,已經和好的面不能再去時不時的揉捏,不然就把面揉死了。”

她沒有理會旁邊一臉不自然的嬸子,徑直走向了竈臺邊,將鍋蓋掀了起來。

“好香啊,這個是炒的三鮮面碼?”

福婆婆是被剛剛陳星染炒面碼的香氣給吸引過來的,現在看到鍋裏正在煮的面碼卻很驚訝。

這明明是她們店裏的最普通的三鮮面碼,可是味道卻很不一樣,要比之前的香很多。

“是的,我在面碼裏做了一點調整,您嘗一嘗,看看調整後的味道怎麽樣?”

陳星染說著,拿著一個碗就將鍋裏正在煮的面碼盛出來了一小勺,讓福婆婆品鑒一下,要是還有什麽需要調整的地方,現在也還來得及。

福婆婆接過碗,用筷子夾了一塊裏面的土豆放在嘴裏,看起來是塊狀的土豆,入口卻十分綿軟,土豆的香味交織著豆角和茄子的味道,還有一股淡淡的鹹香。

“嗯,好吃好吃,這樣綿軟的口感比之前硬一點的吃起來更有味道一些,還有這裏面怎麽還有一種形容不出來的香味,很熟悉,卻一時間想不起來是什麽,餘味還有一點點辛辣感,你在裏面加了些什麽?”

細細品嘗後的福婆婆給了陳星染做的面碼很高的評價,只是她這個做了很多年飲食的老手,卻一時間嘗不出來陳星染到底在裏面加了什麽東西。

明明還是和以前一樣的面碼,但是味道卻很不一樣,給人一種新鮮感,好像這個面碼是一個新發明出來的,福婆婆敢保證,今天吃三鮮面的人一定會有意想不到的收貨。

陳星染笑了笑:“我只是加了一些香料而已。”

“是什麽香料?”

福婆婆好奇的追問,可陳星染並不想這麽快就告訴她,只是調皮的眨了眨眼,湊近她的耳邊輕聲道:“這個暫時是秘密。”

“小丫頭鬼精鬼精的。”

福婆婆被陳星染給逗樂了,伸手點了點陳星染的額頭。

“這裏太熱了,您還是先出去涼快涼快,等會面碼都炒好以後再叫您來逐一品嘗。”

陳星染把福婆婆推出了廚房,這會雖然還是早上,溫度沒有那麽高,可是廚房裏已經在炒菜燒水了,熱不說,煙熏火燎的,對老年人的身體也不好。

“好好好,等會我再來嘗嘗別的,看能不能都給我驚喜。”

福婆婆也沒有惱,任由陳星染將她送出了廚房。

只是在走的時候伸手招呼那兩個嬸子也一起出去。

“你們兩個,以後就劈柴挑水吧,廚房裏有她們三個人就夠了。”

“掌櫃的……”

兩個嬸子還想說些什麽,但是福婆婆的臉色一下就陰沈了下來,她們怕被解雇,也就只好硬著頭皮答應了。

“福婆婆雖然人年紀大了,可眼睛還是雪亮雪亮的嘛!”

二丫開心的揮舞著手裏的柴火。

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