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今年雨水足大家收成都不錯,村裏稻谷割了幾日,還沒歡喜呢,衙役便挨家挨戶上門收羅稅收了。
樓安家佃農今日要來匯報收成,江大生沒跟著進城,江岷和許雲岸要在家看書,月底便要進學堂了,到時要考試,江岷不敢懈怠,每日做了活看書看到後半夜,樓安心疼他眼睛,書房燈燭都多添了幾盞。
大伯娘家中事務做完,稅收什麽交給了大伯來做,今日便和李陶背著水水一道來了城裏。
徐氏本打算只請大伯娘幫著做事,給開的工錢同三嬸她們一樣,結果大伯娘來了興致非得拉著李陶一起,徐氏原是想著李陶要在家帶孩子沒太多空閑,但既然大伯娘說了,她也不好拒絕,只能開出一半的工錢跟歲歲她們一樣。大伯娘一家欣然接受,白得來的好差事,價錢又高,不要是傻子。
當時徐氏跟樓安說得小心翼翼,一邊還觀察著樓安的反應,樓安被逗得發笑,安慰她:“能做事兒便成,大伯娘一家人品我還能信不過嘛?”他對李陶印象一直不錯,大伯娘除開小氣愛鉆牛角尖一些,沒什麽大毛病。
徐氏呼出口氣,這才放下心來,畢竟是樓安自己的鋪子,她這一下做了主怎麽著都說不過去,幸而樓安看得明白,不計較這些。
徐氏沒跟大伯娘透露這鋪面兒時買的,是以一進院子,大伯娘便驚到,“這小院兒這般大,租下來得不少銀錢吧。”都快趕上家中院子了,她撇撇嘴,“只是做個小食,忒浪費了些。”
徐氏笑著與她解釋,“小安當時跟岷兒看房,本意是為了岷兒讀書照顧他的吃食起居,這房間雖多了些,但卻是最合適了,小安咬牙便租了下來。”
樓安也說:“少掙一些沒啥,但人活一世就這麽短短幾十年,開心舒適最重要,這生不帶來死不帶去的,掙錢就得花不是?”
大伯娘板著臉不讚同,“這大手大腳的,以後有了孩子處處捉襟見肘就有得好受了呢。”
李陶看見徐氏臉色變化,扯扯她衣袖,笑道:“小安有本事,人家自己心中有成算的。”
徐氏心想著大姐近幾年越發小家子氣,說個話也不中聽,得虧兒媳懂事,知道看人眼色,她領著人參觀一圈後,跟著樓安把當日的小食擺放好,而後道:“我和你大伯娘去買肉和面粉,你和小陶在鋪子守著沒問題吧?”
“鋪子開了這麽久能有什麽問題,”樓安道,“您去吧,再買些雞翅雞腳什麽的,土豆生菜都買些,中午我來做飯。”
徐氏放下心,應下差事揣上銀錢同大伯娘出了院門往肉市而去。
過了前幾日做活動的生意,稻花魚收成後零零散散又迎來一波小高峰,現在生意趨於穩定,一日二十來斤的肉幹肉脯已經很夠了,令他沒想到的是,餅幹生意倒是一如既往的好,每天能賣出許多,樓安已經開始教徐氏用模具了,以後他負責看鋪子,徐氏幾人在後院做小食,他便能徹底脫手出來。
江清這幾日都會來店裏說說話,今日她來得遲些,樓安出門去買油紙,店中只有李陶一人看著鋪子,看見她驚喜到,“小姑怎麽來了?”
“忙不忙?我來幫幫手”江清道。
李陶連連擺手,“不忙不忙,小姑坐著便好。”
現在巳時過半,鋪子裏人雖不少但也不過分忙碌,一個人也能看顧過來,她伸手接過李陶手中的水水,“我來抱,樓安既請了你來打下手,正好借著機會把價格仔細記好。”
“小安讓我寫手上呢,”他攤開手給江清看,“不會忘的。”
“這小安鬼點子倒是多。”江清失笑,“來了縣城待著水水吃奶怎麽辦?”
“早上提前擠好了羊奶,他餓了直接熱著喝就成。”
“那就沒有剛擠出來的好些了。”
“沒什麽大事兒,”李陶笑著說,“在家中也是這樣的,爹娘忙碌,我一個人看著他吃的時候再擠也趕不及。”
江清便沒說什麽,自顧自逗著孩子。
不一會兒,樓安回來,看見江清叫了聲小姑方道:“心兒和阿明怎麽沒過來?”
江清眉眼含笑,打趣道:“兩個好吃鬼,再叫過來遲早得給你吃空。”
“小姑也太看不起我了,兩個小孩子能吃多少?再說我可是聽心兒說她要控制食量保持身材的。”
聽到這事兒江清就犯愁,“也不知怎麽長的,突然就胖了這許多,去大夫那瞧過也沒什麽毛病,我和你姑夫急得嘴角都起了幾日燎泡。”
“小孩兒長身體是這般,這是許多人羨慕不來的福氣,這段時日過去便好了。”樓安出言安慰。
“就怕長成個大胖子嫁不出去,明年就要相看人家,哪裏敢由著她吃。”
倆人說了會話,懷中水水許是餓了,江清交還給李陶,“可要我幫你熱奶?”
李陶接過孩子,“不用,溫著吶。”說罷取到了後院兒。
店中人漸漸少下來,江清這才拉著樓安問:“前幾日我說的可考慮好了?”
“阿岷想了這幾日,還是想自己參加學校的入學考,勞小姑費心了。”
前幾日徐氏上門後江清便跟著來到了店裏,進門給幾人好一頓說,幾人硬著頭皮聽過後才聽江清說起,不日前書院一德高望重的夫子求人辦事求到了安府,江清便讓安明回話裏話外試探了一兩句,那夫子是個人精,沒明確說收學生,但卻留了絲話口表示有機會。
江清便問了江岷的想法,江岷說想想後,這一連就過去了幾天,今日她方才問起。
聽到樓安的回答,她有些不可置信,“為什麽,這麽好的機會。”
樓安也覺得機會難得,可在讀書一事上江岷一意孤行得很,“阿岷說他現在學藝不精,拜入夫子門下恐給您和姑父丟面子,想著再覆習幾日,到時候考個好成績再說不遲。”
“這孩子,”江清無奈,“跟大哥一樣倔。”
她今日來主要就是為了這事兒,也快晌午了,她打算告辭回家,樓安叫住她,“小姑留下用飯吧,爹把烤箱做好了,咱們正好吃烤肉。”
“我不愛吃那油膩又幹癟的玩意兒,”江清道,“家中已經做好飯食,下次再過來。”
樓安朝她眨眼,“您還不信我的手藝?”
想起樓安從進江家到現在的本事,江清遲疑著坐下,“那便試試?”
樓安先時已經把肉給腌好,他現在得回廚房處理蔬菜,於是道:“小姑您先看一下店,一會兒陶哥估計也出來了,我去做飯。”
“去吧,”江清揮手,“你這小食價格斤兩我比你娘還熟悉。”
這話說的,樓安暗笑,徐氏不知怎麽的,明明只有幾樣小食,只是買賣多了稍便宜一些她就死活記不住了,為此江大生笑話她還被揪著耳朵教訓了許久,樓安想起那日那般情形就想笑。
他做飯向來快,更何況肉又是腌制好的,蔬菜洗完切好也不過半個小時,徐氏和大伯娘還在吭哧吭哧剁肉餡,烤箱下午才會用,樓安生好火,重新拿了鐵制的餐盤放在烤箱上面,鋪上蔬菜,烤箱裏面兩層鋪上肉片雞翅,等到香味兒出來便開始招呼著徐氏兩人洗手,他則去前面叫了江清兩人,鋪面半掛上打烊的小旗,一行三人便來到了後院。
徐氏已經把烤肉端上了桌,江清聞著味兒驚喜,“跟你姑夫給我烤的完全不一樣,這不僅聞著香,看著更有食欲。”一層層雪花肉片在盤子裏滋滋冒油,雞翅外面被烤得焦焦的,上面刷著層蜂蜜,油光透亮的好不誘人。
幾人坐下桌,樓安遞給她一片生菜,“碗裏的調味料蘸上,包著肉吃就不會油了。”
江清嘗試著吃了一口,果然,蔬菜解膩又有爽口的脆感,肉片肥厚適中,肉香濃郁,樓安腌制的醬料也很香,吃起來全然沒了平日幹柴的感覺,雖然油多,但結合樓安的吃法卻能很好地解膩,真的一絕。
吃飽喝足,院中沒有男人,江清也放開了揉著肚皮,道:“可惜這頓好飯沒有美酒作陪。”
“家中今年釀了桃子酒,過幾月不忙了你回大河村兒,咱就酒吃。”徐氏高興道。
“那我可得帶上全家老小,當心給你吃窮啊。”江清開玩笑。
“今時不同往日,咱家有了頂梁柱,輕易哪裏吃得窮?”徐氏今兒心情好,明顯有些上頭,拉過樓安的手感慨,“還是我眼光好啊,一眼就相中了小安。”
樓安心下吐槽,分明只有我爹一個冤大頭願意嫁來小子伺候您兒子,娶親之前您都沒見過我呢,面上卻是笑呵呵地染上紅暈,一派被誇獎後的害羞模樣。
徐氏看得歡喜,又連連誇獎了好一陣兒。
下午做好明日的肉幹幾人就回了大河村,如今餅幹需要羊奶,必須每日回去的。
今日生意結束遲,回來的時候天已經有些黑了,徐氏把牛車放好,一進院兒就聽見江大生笑得好不開心,她驚訝道:“怎麽了?”
一旁迎出來的江岷笑著給她道明緣由,“今年收成極好,那些佃戶給咱家送來了近兩千斤水稻,爹今日一天嘴角就沒下來過,這下聽著您回來了,許是又開始興奮了。”
如江岷所說,江大生很快就出來給大家講了這件喜事,還說今晚他下廚,大家都不許搶。
樓安和徐氏對視一眼,這未免太興奮了些吧。
豐收是好事,沒想到半夜卻下起大雨來,院中堆著成山的稻谷,幾人忙到後半夜才全部蓋好,正準備睡覺,就見三嬸三叔打著火把找上了門,三嬸臉上不知雨水還是淚水,看起來濕漉漉慘兮兮的。
徐氏心裏一咯噔,“怎麽了?”
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大伯娘家中事務做完,稅收什麽交給了大伯來做,今日便和李陶背著水水一道來了城裏。
徐氏本打算只請大伯娘幫著做事,給開的工錢同三嬸她們一樣,結果大伯娘來了興致非得拉著李陶一起,徐氏原是想著李陶要在家帶孩子沒太多空閑,但既然大伯娘說了,她也不好拒絕,只能開出一半的工錢跟歲歲她們一樣。大伯娘一家欣然接受,白得來的好差事,價錢又高,不要是傻子。
當時徐氏跟樓安說得小心翼翼,一邊還觀察著樓安的反應,樓安被逗得發笑,安慰她:“能做事兒便成,大伯娘一家人品我還能信不過嘛?”他對李陶印象一直不錯,大伯娘除開小氣愛鉆牛角尖一些,沒什麽大毛病。
徐氏呼出口氣,這才放下心來,畢竟是樓安自己的鋪子,她這一下做了主怎麽著都說不過去,幸而樓安看得明白,不計較這些。
徐氏沒跟大伯娘透露這鋪面兒時買的,是以一進院子,大伯娘便驚到,“這小院兒這般大,租下來得不少銀錢吧。”都快趕上家中院子了,她撇撇嘴,“只是做個小食,忒浪費了些。”
徐氏笑著與她解釋,“小安當時跟岷兒看房,本意是為了岷兒讀書照顧他的吃食起居,這房間雖多了些,但卻是最合適了,小安咬牙便租了下來。”
樓安也說:“少掙一些沒啥,但人活一世就這麽短短幾十年,開心舒適最重要,這生不帶來死不帶去的,掙錢就得花不是?”
大伯娘板著臉不讚同,“這大手大腳的,以後有了孩子處處捉襟見肘就有得好受了呢。”
李陶看見徐氏臉色變化,扯扯她衣袖,笑道:“小安有本事,人家自己心中有成算的。”
徐氏心想著大姐近幾年越發小家子氣,說個話也不中聽,得虧兒媳懂事,知道看人眼色,她領著人參觀一圈後,跟著樓安把當日的小食擺放好,而後道:“我和你大伯娘去買肉和面粉,你和小陶在鋪子守著沒問題吧?”
“鋪子開了這麽久能有什麽問題,”樓安道,“您去吧,再買些雞翅雞腳什麽的,土豆生菜都買些,中午我來做飯。”
徐氏放下心,應下差事揣上銀錢同大伯娘出了院門往肉市而去。
過了前幾日做活動的生意,稻花魚收成後零零散散又迎來一波小高峰,現在生意趨於穩定,一日二十來斤的肉幹肉脯已經很夠了,令他沒想到的是,餅幹生意倒是一如既往的好,每天能賣出許多,樓安已經開始教徐氏用模具了,以後他負責看鋪子,徐氏幾人在後院做小食,他便能徹底脫手出來。
江清這幾日都會來店裏說說話,今日她來得遲些,樓安出門去買油紙,店中只有李陶一人看著鋪子,看見她驚喜到,“小姑怎麽來了?”
“忙不忙?我來幫幫手”江清道。
李陶連連擺手,“不忙不忙,小姑坐著便好。”
現在巳時過半,鋪子裏人雖不少但也不過分忙碌,一個人也能看顧過來,她伸手接過李陶手中的水水,“我來抱,樓安既請了你來打下手,正好借著機會把價格仔細記好。”
“小安讓我寫手上呢,”他攤開手給江清看,“不會忘的。”
“這小安鬼點子倒是多。”江清失笑,“來了縣城待著水水吃奶怎麽辦?”
“早上提前擠好了羊奶,他餓了直接熱著喝就成。”
“那就沒有剛擠出來的好些了。”
“沒什麽大事兒,”李陶笑著說,“在家中也是這樣的,爹娘忙碌,我一個人看著他吃的時候再擠也趕不及。”
江清便沒說什麽,自顧自逗著孩子。
不一會兒,樓安回來,看見江清叫了聲小姑方道:“心兒和阿明怎麽沒過來?”
江清眉眼含笑,打趣道:“兩個好吃鬼,再叫過來遲早得給你吃空。”
“小姑也太看不起我了,兩個小孩子能吃多少?再說我可是聽心兒說她要控制食量保持身材的。”
聽到這事兒江清就犯愁,“也不知怎麽長的,突然就胖了這許多,去大夫那瞧過也沒什麽毛病,我和你姑夫急得嘴角都起了幾日燎泡。”
“小孩兒長身體是這般,這是許多人羨慕不來的福氣,這段時日過去便好了。”樓安出言安慰。
“就怕長成個大胖子嫁不出去,明年就要相看人家,哪裏敢由著她吃。”
倆人說了會話,懷中水水許是餓了,江清交還給李陶,“可要我幫你熱奶?”
李陶接過孩子,“不用,溫著吶。”說罷取到了後院兒。
店中人漸漸少下來,江清這才拉著樓安問:“前幾日我說的可考慮好了?”
“阿岷想了這幾日,還是想自己參加學校的入學考,勞小姑費心了。”
前幾日徐氏上門後江清便跟著來到了店裏,進門給幾人好一頓說,幾人硬著頭皮聽過後才聽江清說起,不日前書院一德高望重的夫子求人辦事求到了安府,江清便讓安明回話裏話外試探了一兩句,那夫子是個人精,沒明確說收學生,但卻留了絲話口表示有機會。
江清便問了江岷的想法,江岷說想想後,這一連就過去了幾天,今日她方才問起。
聽到樓安的回答,她有些不可置信,“為什麽,這麽好的機會。”
樓安也覺得機會難得,可在讀書一事上江岷一意孤行得很,“阿岷說他現在學藝不精,拜入夫子門下恐給您和姑父丟面子,想著再覆習幾日,到時候考個好成績再說不遲。”
“這孩子,”江清無奈,“跟大哥一樣倔。”
她今日來主要就是為了這事兒,也快晌午了,她打算告辭回家,樓安叫住她,“小姑留下用飯吧,爹把烤箱做好了,咱們正好吃烤肉。”
“我不愛吃那油膩又幹癟的玩意兒,”江清道,“家中已經做好飯食,下次再過來。”
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想起樓安從進江家到現在的本事,江清遲疑著坐下,“那便試試?”
樓安先時已經把肉給腌好,他現在得回廚房處理蔬菜,於是道:“小姑您先看一下店,一會兒陶哥估計也出來了,我去做飯。”
“去吧,”江清揮手,“你這小食價格斤兩我比你娘還熟悉。”
這話說的,樓安暗笑,徐氏不知怎麽的,明明只有幾樣小食,只是買賣多了稍便宜一些她就死活記不住了,為此江大生笑話她還被揪著耳朵教訓了許久,樓安想起那日那般情形就想笑。
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徐氏已經把烤肉端上了桌,江清聞著味兒驚喜,“跟你姑夫給我烤的完全不一樣,這不僅聞著香,看著更有食欲。”一層層雪花肉片在盤子裏滋滋冒油,雞翅外面被烤得焦焦的,上面刷著層蜂蜜,油光透亮的好不誘人。
幾人坐下桌,樓安遞給她一片生菜,“碗裏的調味料蘸上,包著肉吃就不會油了。”
江清嘗試著吃了一口,果然,蔬菜解膩又有爽口的脆感,肉片肥厚適中,肉香濃郁,樓安腌制的醬料也很香,吃起來全然沒了平日幹柴的感覺,雖然油多,但結合樓安的吃法卻能很好地解膩,真的一絕。
吃飽喝足,院中沒有男人,江清也放開了揉著肚皮,道:“可惜這頓好飯沒有美酒作陪。”
“家中今年釀了桃子酒,過幾月不忙了你回大河村兒,咱就酒吃。”徐氏高興道。
“那我可得帶上全家老小,當心給你吃窮啊。”江清開玩笑。
“今時不同往日,咱家有了頂梁柱,輕易哪裏吃得窮?”徐氏今兒心情好,明顯有些上頭,拉過樓安的手感慨,“還是我眼光好啊,一眼就相中了小安。”
樓安心下吐槽,分明只有我爹一個冤大頭願意嫁來小子伺候您兒子,娶親之前您都沒見過我呢,面上卻是笑呵呵地染上紅暈,一派被誇獎後的害羞模樣。
徐氏看得歡喜,又連連誇獎了好一陣兒。
下午做好明日的肉幹幾人就回了大河村,如今餅幹需要羊奶,必須每日回去的。
今日生意結束遲,回來的時候天已經有些黑了,徐氏把牛車放好,一進院兒就聽見江大生笑得好不開心,她驚訝道:“怎麽了?”
一旁迎出來的江岷笑著給她道明緣由,“今年收成極好,那些佃戶給咱家送來了近兩千斤水稻,爹今日一天嘴角就沒下來過,這下聽著您回來了,許是又開始興奮了。”
如江岷所說,江大生很快就出來給大家講了這件喜事,還說今晚他下廚,大家都不許搶。
樓安和徐氏對視一眼,這未免太興奮了些吧。
豐收是好事,沒想到半夜卻下起大雨來,院中堆著成山的稻谷,幾人忙到後半夜才全部蓋好,正準備睡覺,就見三嬸三叔打著火把找上了門,三嬸臉上不知雨水還是淚水,看起來濕漉漉慘兮兮的。
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