冷吃
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樓安第二日睡到日上三竿才起來，昨夜江岷不知為何興奮地厲害，非要他給講西游記，結果沒給人講睡著，反倒越講越精神，兩人折騰到了後半夜，還是樓安撐不住答應下次換個劇情才得以被放過。
好難受，他只看過八六版的電視劇，能記住只那幾個經典故事，上哪去給他講九九八十一難！以前糊弄著重覆講也就算了，沒想到這次江岷學精了，竟然會威脅人了！
收拾好自己，樓安拉上院子裏看螞蟻的江岷馬不停蹄往黃婆婆家趕。
趙宇正穿戴整齊在院子裏殺兔子，見著二人笑著朝屋內喊：“奶，小安他們來了。”
黃婆婆近日逢著喜事人都跟著精神不少，她拄著把新的漆木拐杖走到兩人跟前，給他們一人一個雞蛋，“好孩子，菜我都洗好了，調料辣椒還有配菜都備著。”
樓安剝了雞蛋咬一口，是鹽蛋！
這麽奢侈的東西定是黃婆婆拿來賣錢的東西，他把江岷手上的還給她，“阿岷染了風寒，不能吃雞蛋雞肉，我吃就行了，這個黃婆婆留著吧。”
黃婆婆不接，“咋的風寒就不能吃雞蛋了？好東西還不讓吃了。”
樓安好說歹說，黃婆婆才接過，嘀嘀咕咕又進了廚房。
趙宇好笑道：“我離家時就犟的很要人順著，這十年過去，老太太脾氣越發執拗了。”
“老小孩兒嘛，”樓安看一眼黃婆婆的方向，“可不就要哄著？”
兩人相視一笑，江岷委屈地蹲在地上，發小脾氣，“小安壞，雞蛋也不給阿岷吃！”
樓安給他細細解釋了其中厲害，並承諾明天給他做好吃的他才作罷，樓安心累地朝趙宇吐槽：“我家不也有一個？”
趙宇無奈搖頭，跟樓安說：“我這手上最後一只兔子了，你打算咋做？”
樓安指揮他把所有頭全部切下來，進廚房拿了菜板和刀就地開始切塊兒，這事兒趙宇也擅長，跟著一塊兒，切了快半個時辰才將所有的肉給切完，兔丁和雞肉裝了滿滿兩大盆。
他只打算做辣子雞丁和冷吃兔,麻辣兔頭需要鹵水，他家正好有，就托趙宇，“讓我娘給你舀些鹵水吧，用來鹵兔頭，現在鹵水放不了太長時間，也就不用你家重新熬了。”
趙宇拿了個大一些的鐵缽就出了門，樓安跟江岷把肉丁端回廚房，黃婆婆已經把鍋燒好了，他先把肉丁腌制好，而後滿滿熬油化糖，等到時間差不多又另起油鍋，直接放入腌好的肉丁鍋內過油炸。
黃婆婆看得心疼，“難怪小安做飯滋味兒好，這麽個倒油法，幾個人家經的住喲！”
樓安大氣一揮手，“您待會兒嘗嘗，賣不上價我給您買了！”對於吃食他向來大方，更何況還是他最愛的冷吃兔。
“小安這是賺大錢了？”黃婆婆開玩笑。她只是節儉慣了，有些舍不得，但人是自家宇兒請的，後果也不能讓人孩子承擔，這點道理她活了這許多年還是知道的，做人要講良心。
肉炒完，調料和配菜往鍋裏一放，香味兒就出來了，黃婆婆一直在廚房給樓安燒火，聞著味兒嗆得直咳嗽，樓內讓江岷給她盛了些水，她咕咚喝兩口，放下碗對樓安道：“這聞著香是香，會不會太過辣了？”
她們上了年歲的人平日都是吃得清淡，哪裏敢吃這麽辣喲！
趙宇把鹵水放在桌上，聞著味兒使勁吸了吸鼻子，看見樓安正將肉倒進鍋內，他走到竈臺邊同江岷站在一起，對樓安豎大拇指，“小安這手藝不開飯店真是可惜了，說句香飄十裏也不為過。”
樓安自來到這裏就被人誇手藝好，早已脫敏，“哦”一聲便繼續快速翻炒著鍋裏。
趙宇也幫不上忙，拉了江岷到屋外，“阿岷搭過雞窩沒？”
“沒搭過，”江岷老實說，“家裏雞窩都是好的。”
“那你來幫我遞竹子，我們一起撘好不好？”
“好呀，”江岷有些興奮，“阿岷幫你。”他其實一直都很喜歡參與到家庭的勞務中，只是先前沈迷游戲，近來沒了玩伴家中又沒什麽需要他的事兒，加上他腦袋受傷家裏做活兒都是避著他，他有些無聊了。
雞圈撘到一半，兩人配合正默契之時，樓安出來了。今兒天氣很熱，廚房燃著火更是像蒸籠一般，做完菜他整個人都像從水中撈出來一般，衣服濕的厲害。
他叫過趙宇，“快過來嘗嘗鹹淡，不合適我還能立馬補救。”
趙宇應了聲去到廚房，兩盆肉丁鮮艷明亮，色澤很是好看。他咽了口口水，而後在黃婆婆期待的眼神下夾了一塊放入口中，入口便是滿口的麻辣鮮香，兔肉嫩滑細膩，雖能看見盆中油光晶亮，但吃起來卻不過分油膩，往常兔肉最難除去的腥味也被處理地恰到好處。
他由衷讚道：“我恐這輩子吃過最好的兔肉就在這了。”
樓安聞言就知道這菜成了，他雞肉和兔都是一鍋調料，二者只有肉質口感的區別。
身上黏膩膩地很是難受，他交代到：“這兩道菜最重要的就是放涼吃，你們吆喝叫賣之前千萬不要加熱。”
看趙宇點頭認真記下，他拉著江岷提上自己的酬勞就準備回家了。
黃婆婆攔住他倆，“都到午飯點了，吃了飯再走，哪有光幹活不給飯吃的道理？”
樓安把手上處理好的兔子提起來朝她示意，“我可是領工錢的黃婆婆，出了一身汗我得回家換身兒衣裳，這天氣中暑就虧大發了。”
黃婆婆見狀終是不再攔著，她讓樓安停一下，拄著拐杖回屋給兩人盛了滿滿一碗肉丁才放人離開。
沒想到回家後徐氏竟給他燒了一鍋水。樓安驚喜又感動，半晌說不出話來。
徐氏接過他手上的東西，“趕緊兌水洗洗，洗完出來開飯了。”
說罷，她快速舀好熱水讓江岷提去了他倆房間。
樓安虛抱她一下，這才又拿了只桶去井邊打水。
江岷是看見樓安洗澡他必定鬧著要洗的，樓安不想耽擱，只能同意兩人一塊兒進浴桶洗個戰鬥澡。
出浴桶的時候，樓安察覺到身後視線有如實質帶著一股強烈的壓迫感，他登時回頭，卻見江岷正揉著腦袋小聲嗚咽著疼。
樓安被嚇到，退回桶內急切詢問：“怎麽了阿岷，是頭又痛了？”
許久不見回答，樓安擡起江岷腦袋，看他淚流滿面，他心疼不止，“阿岷乖，說話，是不是頭又疼了？”
時間一分一秒過去，江岷大概是過了勁兒，甩了甩腦袋，下巴搭上樓安肩膀，“阿岷剛剛頭突然好痛，現在又好了。”
“只是剛剛痛？”樓安猜想可能還是上回被打的後遺癥，所以想問仔細些。
江岷悶悶“嗯”一聲，“阿岷是不是吃不了小安做的好吃的了？”
這小吃貨，樓安咬牙，不過到底松了口氣，還想著吃就沒太大問題，只能挑個時間再去神醫那去看看了。
“起來吧，待會兒能少吃一點，不可貪心知道嗎？娘給你鹵了大豬蹄，全是你的。”
“好耶！”江岷歡呼一聲，高高興興起身穿衣服。
樓安：……回來路上逗他說太辣不能吃，都有些懷疑這小屁孩兒是裝的了。
這個澡兩人洗了許久，江大生已經在院兒裏喝起了小酒，樓安詫異，“爹怎麽中午喝了起來？”
江大生看看天色，“一會兒就得下雨，反正哪也去不了。”
樓安感受著天空的艷陽高照，“沒跡象啊。”
恰逢徐氏端菜出來，只聽她笑著說：“你爹看天氣就沒錯過，都不知道怎麽那麽靈驗。”
樓安想想前幾次，好想確實每次都對，他有些好奇，“爹怎麽看的？”
江大生搖頭，“能聞到那種悶悶的潮濕味道，跟雨後太陽蒸發後的味道類似。”
樓安驚了……合著江大生還是有一點天賦能力在身上的！
樓安看著菜色，得，就一個冷吃有辣椒，因為江岷的風寒家中又恢覆了往日的清淡。
徐氏淺嘗一口，被辣的不行，忙喝口水沖江大生努嘴：“喏，這個下酒。”
江大生原看這菜色就不錯，此般聽徐氏這樣說，他知道這從未吃過的菜式指定不錯。
果然，他夾一筷放進嘴裏，除了過辣，哪哪都好。
飯畢，幾人還未來及收撿餐盤，豆大的雨滴便伴著雷鳴閃電密密麻麻落下來，四人趕緊端著菜盤進屋，不一會兒院子就積起片片水窪，樓安抱著小黃端來凳子坐在屋檐下觀看，“這雨也太大了些吧。”
“頂多下半個時辰，都一陣兒一陣兒的。”江大生端著酒杯坐在他旁邊。
江岷蹲坐在樓安腳邊，眼巴巴看著阿黃占據樓安的懷抱，“阿岷都不能在小安懷裏！”
樓安好笑，比了比他的身形，“你這麽大一只！”
“那你可以抱著阿岷腦袋！”江岷蠻不講理。
樓安不理他，他自覺討了沒趣，嘀嘀咕咕準備回房間，半道卻被徐氏叫住：“藥喝了再走。”
“阿岷好苦，一頓喝兩碗藥！”說完咕咚咕咚快速喝下，碗一扔就回了房。
“吃了二十來天藥，著實委屈了。”徐氏有些心疼。
“本來只喝一碗，結果自己貪涼能賴誰？”江岷說起這個就來氣。
徐氏便不再開口，跟著一道坐在屋檐下乘風納涼。
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好難受，他只看過八六版的電視劇，能記住只那幾個經典故事，上哪去給他講九九八十一難！以前糊弄著重覆講也就算了，沒想到這次江岷學精了，竟然會威脅人了！
收拾好自己，樓安拉上院子裏看螞蟻的江岷馬不停蹄往黃婆婆家趕。
趙宇正穿戴整齊在院子裏殺兔子，見著二人笑著朝屋內喊：“奶，小安他們來了。”
黃婆婆近日逢著喜事人都跟著精神不少，她拄著把新的漆木拐杖走到兩人跟前，給他們一人一個雞蛋，“好孩子，菜我都洗好了，調料辣椒還有配菜都備著。”
樓安剝了雞蛋咬一口，是鹽蛋！
這麽奢侈的東西定是黃婆婆拿來賣錢的東西，他把江岷手上的還給她，“阿岷染了風寒，不能吃雞蛋雞肉，我吃就行了，這個黃婆婆留著吧。”
黃婆婆不接，“咋的風寒就不能吃雞蛋了？好東西還不讓吃了。”
樓安好說歹說，黃婆婆才接過，嘀嘀咕咕又進了廚房。
趙宇好笑道：“我離家時就犟的很要人順著，這十年過去，老太太脾氣越發執拗了。”
“老小孩兒嘛，”樓安看一眼黃婆婆的方向，“可不就要哄著？”
兩人相視一笑，江岷委屈地蹲在地上，發小脾氣，“小安壞，雞蛋也不給阿岷吃！”
樓安給他細細解釋了其中厲害，並承諾明天給他做好吃的他才作罷，樓安心累地朝趙宇吐槽：“我家不也有一個？”
趙宇無奈搖頭，跟樓安說：“我這手上最後一只兔子了，你打算咋做？”
樓安指揮他把所有頭全部切下來，進廚房拿了菜板和刀就地開始切塊兒，這事兒趙宇也擅長，跟著一塊兒，切了快半個時辰才將所有的肉給切完，兔丁和雞肉裝了滿滿兩大盆。
他只打算做辣子雞丁和冷吃兔,麻辣兔頭需要鹵水，他家正好有，就托趙宇，“讓我娘給你舀些鹵水吧，用來鹵兔頭，現在鹵水放不了太長時間，也就不用你家重新熬了。”
趙宇拿了個大一些的鐵缽就出了門，樓安跟江岷把肉丁端回廚房，黃婆婆已經把鍋燒好了，他先把肉丁腌制好，而後滿滿熬油化糖，等到時間差不多又另起油鍋，直接放入腌好的肉丁鍋內過油炸。
黃婆婆看得心疼，“難怪小安做飯滋味兒好，這麽個倒油法，幾個人家經的住喲！”
樓安大氣一揮手，“您待會兒嘗嘗，賣不上價我給您買了！”對於吃食他向來大方，更何況還是他最愛的冷吃兔。
“小安這是賺大錢了？”黃婆婆開玩笑。她只是節儉慣了，有些舍不得，但人是自家宇兒請的，後果也不能讓人孩子承擔，這點道理她活了這許多年還是知道的，做人要講良心。
肉炒完，調料和配菜往鍋裏一放，香味兒就出來了，黃婆婆一直在廚房給樓安燒火，聞著味兒嗆得直咳嗽，樓內讓江岷給她盛了些水，她咕咚喝兩口，放下碗對樓安道：“這聞著香是香，會不會太過辣了？”
她們上了年歲的人平日都是吃得清淡，哪裏敢吃這麽辣喲！
趙宇把鹵水放在桌上，聞著味兒使勁吸了吸鼻子，看見樓安正將肉倒進鍋內，他走到竈臺邊同江岷站在一起，對樓安豎大拇指，“小安這手藝不開飯店真是可惜了，說句香飄十裏也不為過。”
樓安自來到這裏就被人誇手藝好，早已脫敏，“哦”一聲便繼續快速翻炒著鍋裏。
趙宇也幫不上忙，拉了江岷到屋外，“阿岷搭過雞窩沒？”
“沒搭過，”江岷老實說，“家裏雞窩都是好的。”
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“好呀，”江岷有些興奮，“阿岷幫你。”他其實一直都很喜歡參與到家庭的勞務中，只是先前沈迷游戲，近來沒了玩伴家中又沒什麽需要他的事兒，加上他腦袋受傷家裏做活兒都是避著他，他有些無聊了。
雞圈撘到一半，兩人配合正默契之時，樓安出來了。今兒天氣很熱，廚房燃著火更是像蒸籠一般，做完菜他整個人都像從水中撈出來一般，衣服濕的厲害。
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他由衷讚道：“我恐這輩子吃過最好的兔肉就在這了。”
樓安聞言就知道這菜成了，他雞肉和兔都是一鍋調料，二者只有肉質口感的區別。
身上黏膩膩地很是難受，他交代到：“這兩道菜最重要的就是放涼吃，你們吆喝叫賣之前千萬不要加熱。”
看趙宇點頭認真記下，他拉著江岷提上自己的酬勞就準備回家了。
黃婆婆攔住他倆，“都到午飯點了，吃了飯再走，哪有光幹活不給飯吃的道理？”
樓安把手上處理好的兔子提起來朝她示意，“我可是領工錢的黃婆婆，出了一身汗我得回家換身兒衣裳，這天氣中暑就虧大發了。”
黃婆婆見狀終是不再攔著，她讓樓安停一下，拄著拐杖回屋給兩人盛了滿滿一碗肉丁才放人離開。
沒想到回家後徐氏竟給他燒了一鍋水。樓安驚喜又感動，半晌說不出話來。
徐氏接過他手上的東西，“趕緊兌水洗洗，洗完出來開飯了。”
說罷，她快速舀好熱水讓江岷提去了他倆房間。
樓安虛抱她一下，這才又拿了只桶去井邊打水。
江岷是看見樓安洗澡他必定鬧著要洗的，樓安不想耽擱，只能同意兩人一塊兒進浴桶洗個戰鬥澡。
出浴桶的時候，樓安察覺到身後視線有如實質帶著一股強烈的壓迫感，他登時回頭，卻見江岷正揉著腦袋小聲嗚咽著疼。
樓安被嚇到，退回桶內急切詢問：“怎麽了阿岷，是頭又痛了？”
許久不見回答，樓安擡起江岷腦袋，看他淚流滿面，他心疼不止，“阿岷乖，說話，是不是頭又疼了？”
時間一分一秒過去，江岷大概是過了勁兒，甩了甩腦袋，下巴搭上樓安肩膀，“阿岷剛剛頭突然好痛，現在又好了。”
“只是剛剛痛？”樓安猜想可能還是上回被打的後遺癥，所以想問仔細些。
江岷悶悶“嗯”一聲，“阿岷是不是吃不了小安做的好吃的了？”
這小吃貨，樓安咬牙，不過到底松了口氣，還想著吃就沒太大問題，只能挑個時間再去神醫那去看看了。
“起來吧，待會兒能少吃一點，不可貪心知道嗎？娘給你鹵了大豬蹄，全是你的。”
“好耶！”江岷歡呼一聲，高高興興起身穿衣服。
樓安：……回來路上逗他說太辣不能吃，都有些懷疑這小屁孩兒是裝的了。
這個澡兩人洗了許久，江大生已經在院兒裏喝起了小酒，樓安詫異，“爹怎麽中午喝了起來？”
江大生看看天色，“一會兒就得下雨，反正哪也去不了。”
樓安感受著天空的艷陽高照，“沒跡象啊。”
恰逢徐氏端菜出來，只聽她笑著說：“你爹看天氣就沒錯過，都不知道怎麽那麽靈驗。”
樓安想想前幾次，好想確實每次都對，他有些好奇，“爹怎麽看的？”
江大生搖頭，“能聞到那種悶悶的潮濕味道，跟雨後太陽蒸發後的味道類似。”
樓安驚了……合著江大生還是有一點天賦能力在身上的！
樓安看著菜色，得，就一個冷吃有辣椒，因為江岷的風寒家中又恢覆了往日的清淡。
徐氏淺嘗一口，被辣的不行，忙喝口水沖江大生努嘴：“喏，這個下酒。”
江大生原看這菜色就不錯，此般聽徐氏這樣說，他知道這從未吃過的菜式指定不錯。
果然，他夾一筷放進嘴裏，除了過辣，哪哪都好。
飯畢，幾人還未來及收撿餐盤，豆大的雨滴便伴著雷鳴閃電密密麻麻落下來，四人趕緊端著菜盤進屋，不一會兒院子就積起片片水窪，樓安抱著小黃端來凳子坐在屋檐下觀看，“這雨也太大了些吧。”
“頂多下半個時辰，都一陣兒一陣兒的。”江大生端著酒杯坐在他旁邊。
江岷蹲坐在樓安腳邊，眼巴巴看著阿黃占據樓安的懷抱，“阿岷都不能在小安懷裏！”
樓安好笑，比了比他的身形，“你這麽大一只！”
“那你可以抱著阿岷腦袋！”江岷蠻不講理。
樓安不理他，他自覺討了沒趣，嘀嘀咕咕準備回房間，半道卻被徐氏叫住：“藥喝了再走。”
“阿岷好苦，一頓喝兩碗藥！”說完咕咚咕咚快速喝下，碗一扔就回了房。
“吃了二十來天藥，著實委屈了。”徐氏有些心疼。
“本來只喝一碗，結果自己貪涼能賴誰？”江岷說起這個就來氣。
徐氏便不再開口，跟著一道坐在屋檐下乘風納涼。
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