小說王耽美小說網

經營計劃

關燈
經營計劃

林欣悅化好了妝,坐在梳妝臺前將今天在招收都學的東西都給記下來。

已經快兩個星期了。

忙活一整天,終於有時間坐下來趁現在把一天學到的總結記錄下來。

今天店裏有客人定了墨魚丸,李老板借機教林欣悅做墨魚丸。

學到的東西有很多。

一個墨魚上有兩個墨魚蛋,老板教她怎麽做墨魚蛋粿。

林欣悅覺得墨魚蛋粿用來香煎,沾本地那種帶著鮮味的辣醬非常好吃。

在吃的時候,把老板做的墨魚蛋粿誇得自己都要都可以彈舌了。

李老板只說:“墨魚蛋粿在我們這還是那些開餐廳做廚子的做得好吃。下周你就不來了,周末我帶你去吃海鮮大排檔,讓你試試真正好吃的墨魚蛋粿是怎麽樣的!”

林欣悅成功獲得一頓大餐,對此很是期待。

以前沒有考慮做魚丸生意的時候,維納斯的工作就是她賺錢的一份工作。

現在反而變成了一種放松,畢竟維納斯的工作看起來反而是一天裏面最輕松的。

蕭謹辰站在林欣悅身後看著她做筆記,字體娟秀,整面筆記記得整整齊齊。

在文字邊上還畫了圖,雖然林欣悅畫畫不是很行,但是筆記整體看起來很有姑娘家的樣子。

就是這個內容……

“你記錄用了魚的數量對應搭配的調料數量,我倒是可以理解……你詳細到這個水溫是48.3度,你是測量過嗎?”

過於具體的數字,讓蕭謹辰有些想象,她不是在那裏學習,其實是站在一邊像一個質檢員一樣,拿著紙筆一點一點的測量細節。

林欣悅放下筆,從布包裏掏出一根水銀溫度計,嘴角牽到了前所未有的高度。

洋洋得意的笑容讓蕭謹辰也被影響,他低低笑了笑:“還挺專業。”

“想不到吧!我這可不是自己和老板憑空感覺亂說的,必須要精確測量,才能做出完美的作品。”

蕭謹辰笑了笑,這跟他們車間制作罐頭一樣,制作流程都是要細節化的。

“那以後制作的時候豈不是也需要這樣精確?”

林欣悅也就是在一開始認真而已,本就沒打算把做食品當作做實驗。

她笑笑說:“並沒有啦,現在是珍姐照著我的食譜在做。我這個筆記這麽記著,然後就抄一份給珍姐,這樣她能夠比較清楚知道細節。每天我就試試珍姐做出來的魚丸,要是一樣的,那麽就說明我學到手了。”

由於方姨的生意還不錯,蕭謹辰已經不需要幫忙消滅魚丸廚餘。

語氣恢覆一貫溫和:“怎麽?不是給你自己看的?”

林欣悅搖了搖頭,繼續低頭寫著:“不……畢竟我希望這個生意最後是珍姐在做,所以還是要珍姐掌握制作方法才是最重要的。”

她擡頭看著蕭謹辰:“而且我在學的過程不就會了嗎?”

“你們老板娘以後做這個生意,那你呢?”

蕭謹辰在沙發扶手上坐了下來,雙手垂放在腿間。腿微張伸長,西褲上的褲線使得腿十分修長,一腳抵著梳妝臺,一邊自然彎曲。

林欣悅端量這蕭謹辰,他看向自己的眼神帶著無奈的寵溺,眼角彎彎,嘴角也帶著淺淺的笑意。

沒有責怪,也不是叩問,只是純粹的關心好奇。

林欣悅覺得這個動作很好看,幹脆轉過身,正對著他說:“你這樣的姿勢很好看,以後可不可以多在這裏坐坐?”

蕭謹辰嘴上的弧度變大,伸手輕輕拍了拍她蓬松的頭發,才說“好”。

林欣悅楞了楞,她有種被當小孩的感覺。

但是想想在身份證上兩個人相差了足足九歲,被當作小孩好像也挺正常的。

被當作小孩有什麽關系!

反正只要他不要大男子主義,不要影響自己搞錢就好!

林欣悅跟他手牽著手,在那裏一左一右輕輕晃著,就像幼兒園的小姑娘小男孩一樣。

“我不是說我要跟你一樣做生開公司做老板嗎?”

蕭謹辰問:“你不是想把魚丸賣到其他地方去嗎?這不就是開公司做老板了?”

林欣悅停下手,一臉震驚,語氣誇張道:“蕭老板,沒想到你這麽膚淺!”

蕭謹辰並沒有被這句話冒犯,反而笑了笑:“哦?那請問林小姐有什麽宏偉的商業計劃?”

林欣悅回身在紙張的背面畫了一個粗獷的流程圖,蕭謹辰站在她身後看了看。

林欣悅解釋道:“你看,珍姐開魚丸店,我們魚丸店做出口碑。如果一直做魚丸店,那也只是魚丸店。這時候應該成立一家經銷公司,將這些產品進行包裝爭取銷往外地。”

蕭謹辰點點頭:“這不就是你一開始的計劃嗎?”

林欣悅用筆戳了戳“經銷”的格子,又把畫了一個格子“生產”。

“別急啊!你看,有了經銷公司後,珍姐還能繼續做她的魚丸店,但是產量就會出現問題,到時候我們就可以找個地方專門生產外銷的魚丸,並且考慮內陸的消費不如我們廣東,還有運輸成本,要把價格往下壓。”

蕭謹辰微微瞇眼說:“還是原來的計劃。”

林欣悅在“生產”外面畫了一個大圈:“有了這個規模生產後,我們就可以進一步生產其他水產加工品啊!”

她在這個大圈中又補了幾樣產品的名字,“主要看到時候制作魚丸的生產設備還能制造其他什麽產品,生產流程還能夠如何擴容。反正最後我肯定是圍繞這個冰凍冷鏈產品進行生產的。”

蕭謹辰拿過筆,在“經銷”那個格子花了一條分支線,這條分線讓方向離開了後面的生產。

“你為什麽不考慮只做經銷呢?”

林欣悅擡眼看著蕭謹辰,蕭謹辰游刃有餘地解釋道:“你這個方式的發展路徑確實很順暢,但是你需要考慮你投入的成本。如果你要生產,你就需要找地方,招募員工,購買設備,甚至你如果想像我一樣規範化生產,你還需要投入更多的管理成本。”

他動筆在這個分出去的直線末端畫了個格子“代銷”。

“如果你只是利用銷售魚丸獲得的銷售渠道,采購其他人生產的產品進行包裝銷售,那麽你就能擺脫繁重的生產成本,也能更加專註的把精力花在拓展銷售渠道上。”

他放下筆站直,開誠布公道:“我是覺得,如果變成以生產為主的話,資產過重,後面你會變得很難。”

林欣悅快速腦內風暴了一下。

她並沒有順著蕭謹辰的思路,而是先回憶這個時代不利於做生意的時間節點。

掐指一算,1999年是亞洲金融風暴,而現在已經到了1993年的後期。

她突然覺得蕭謹辰其實說得有道理。

自己只想著怎麽做才是對的,是能一步一步擴大規模的。

但是沒有慎重的思考自己應該投入多少前期的成本,甚至在知道蕭謹辰投入五百萬建廠後,自己只是心急的想早點賺到第一桶金,早點進行原始積累打開局面。

但是萬一自己一步一步往前走,像蕭謹辰說的自己重資產時碰到了金融風暴,是不是到時候就會遇到困難呢?

她還記得自己剛到這裏的時候,在家裏把上輩子自己把所有社會大事都回憶了一遍。

1999年自己要買股票,買房子的。

如果錯過了世紀末的機會,就只能等到2008年了。

林欣悅擡頭對蕭謹辰彎著嘴角,微微一笑:“謹辰,你知道我喜歡你什麽嗎?”

“嗯?”蕭謹辰一楞,靜靜等著她的答案。

“很多年長的男性,在給其他年紀小的,尤其是女性提意見的時候,他們都喜歡說,我的建議就是這樣,你要聽不聽隨你!”

說這話的時候,林欣悅還模擬起了囂張的爹味語氣。

“但是他們轉頭就會在事後,或者當下就跟其他人說,她都不停我的意見,以後就等死吧。”

她又模仿了一次。

蕭謹辰笑了笑。

她說的確實很有既視感,讓他想到他那個古板的父親。

“他們所謂的建議,其實都是一種男權和父權的優越感,是強加在別人身上的要求。”林欣悅與蕭謹辰對視:“但你不一樣,你有仔細聽我的想法,真的在給我提建議。”

林欣悅雙手往前,伸了伸懶腰:“你說得對!一開始確實應該先從輕資產的方式開始。不過最後我還是想自己生產,畢竟我還要保障食品安全,免得跟我們市場上次登報一樣,要是有人給我供應有問題的貨,那我就被坑了。”

先經銷,攢夠錢等到經濟危機抄底買地建廠子,就這麽愉快的決定了!

蕭謹辰漫不經心笑一下,坦率說:“其實我的出發點真的是‘聽不聽隨你’,畢竟我不能強求。”

林欣悅起身無所謂道:“本來就是建議嘛~決定權在當事人,而不是建議者,因為所有的後果都需要我去負擔的。”

“其實如果你願意考慮我的意見的話,我倒是希望你可以給我參一股。”

蕭謹辰看著林欣悅戲謔的表情,笑說:“我是個商人,我也想多賺點錢,早點退休。”

“一旦賺到了錢哪裏有機會退休啊?錢這東西,怎麽賺都不夠的。”

林欣悅半抱著手臂,撲哧笑出聲,自以為自己拆穿了他的想法。

但是蕭謹辰搖搖頭說:“賺錢只是為了過好日子,給自己的人生找價值。只要差不多了,我想早點退休,畢竟生活也很重要。”

林欣悅擡眼看著蕭謹辰,沒想到她跟自己一樣。

她在努力,是為了讓父母早點可以放下生意退休,自己也是。

林欣悅有模有樣地給蕭謹辰鞠躬,彎腰擡眼看著他:“我會努力的,請蕭總務必投資我的公司。”

蕭謹辰雙手插兜,笑說:“這沒什麽,我比較關心另外一件事。”

林欣悅已經貓到人家跟前,疑惑道:“怎麽了?”

“剛才你說喜歡我是真的?”

林欣悅盈盈的笑著:“你說呢?”

並不是否認。

蕭謹辰已經很滿意這個答案了,他笑著抱住了林欣悅:“我覺得是。”

本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)