第198章 婚前準備
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第198章 婚前準備
豆腐腸的餡料就是將白豆腐和生肉混合，再放入鹽、草果粉、味精、花椒粉等調料調味，最後加入豬血上色，主要用於灌大腸，小腸用來做純肉的臘腸。
“揣腸子”有專門的灌腸機，陸雲舒和聞珂沒見過這種器械，都圍在旁邊看，看到幾個婦人配合默契地將肉灌進腸子裏，她們手癢癢的想去試試，但又都按捺住了。
薄薄的腸子很脆弱，一不小心就破了，破了又沒辦法補，那一截腸子只能作廢，她們怕把主人家的豬大腸給玩廢了。
除了灌臘腸，下午還要煉油，這個活一般都是早上掌勺的人幹，所以李歲安負責煉油。
叔叔家的豬很肥，油很重，估計能煉很大一罐油。
豬油切成小塊，鍋中放小半鍋的水，把切好的油倒入鍋中慢慢的熬。
待水分熬幹，豬油塊才會開始慢慢出油，白花花的油逐漸變得焦黃，再慢慢變幹，變得酥脆。
熬油是個漫長又磨人的過程，因為濃郁的油香總會勾得人饞蟲大動，不停的流口水。
待油終於煉幹，剩下的油渣撒上點鹽調味，吃起來酥酥脆脆的，這種剛出鍋還帶著熱氣的最好吃了。
體驗了一天滇省的殺豬飯，聞老爺子等人都有些意猶未盡，下午的時候，聞老爺子和聞臻還在村民的帶領下去爬山找蘭花了。
蘭花找到了兩株，但不是什麽值錢的品相，不過這也讓父子倆高興不已，在山上扯了青苔、挖了土，按照村民教的，小心翼翼將蘭花給帶了回來。
等下午回家的時候，叔叔家還給李歲安拿了兩條肉，讓她帶回家吃，李歲安也不推辭，接下了，等自家殺豬的時候再送兩條回去。
......
雖是到年底了，但李歲安還是挺忙的，她先是拎著禮盒去找了村裏的先生幫忙挑一天結婚的好日子，先生看過她和聞祁的屬相以及生辰八字後，將時間定在了臘月二十六，離現在還剩不到一個月的時間。
訂好了時間，李歲安就開始忙碌的準備起來，各種結婚要用的東西，米面糧油、鋪床的枕頭被褥，這些能存放的就先買，至於菜類、肉類就等時間快到了再訂。
結婚還要拍婚紗照，李歲安現在揣著一兜錢，豪橫地選了市裏一家最貴的婚紗攝影店，結婚嘛，人生大事，她自己可以馬馬虎虎過，但聞祁不行，她要盡她所能，給他最好的。
兩人只拍婚紗照就拍了三天，嘗試了很多種風格，西式中式、覆古現代，攝影師難得看到這麽養眼的一對新人，每拍一張都很出圖，給他們後期省了不少麻煩。
他們開了那麽多年店，最累的不是拍照，而是後期P圖，誰都想要自己的婚紗照美美的，想要好身材、漂亮臉蛋的同時P圖痕跡又不能太嚴重，真是難死他們了。
要是每對客戶都長得這麽無可挑剔該多好，他們後期調個色就差不多完事兒了。
拍完了婚紗照，和攝影師選好了圖，定制了相框和相冊，李歲安他們就可以先回家了，等相冊做好，他們再來取。
不準備結婚事宜的時候，李歲安就上山去看她的地，今年天氣好，她種的麥子和豌豆都長得挺好，林特助這個半吊子農民看管得也挺好，地裏的雜草他都幫忙除了。
她去山裏的時候身後總是跟著一串尾巴，聞老爺子一行人都要跟著去，他們想看看她種的地，想更了解她的生活。
李歲安自然是不會拒絕的，就是她只有一輛三輪車，這麽一群人有些坐不下了，思考再三，她決定再入手一輛。
她現在開著的這輛陪伴她也好幾年了，爬過坡、跨過坎，身上傷痕累累，而且電瓶也有些老化，該換了，所以她想再買一輛，換著開，這樣等豐收時節她就不用擔心三輪車電量不夠了。
去鎮上的三輪車店挑了一輛比較紮實的，五牛牌，這個品牌的質量要比其他牌子的好，車身厚實，但就是價格也要貴上不少，同類車型其他品牌只六千來塊一輛，而它要賣八千多。
聞祁將新車開回家，聞臻的眼神亮了又亮，看兒子開車那樣子還挺威風的嘞，所以他也想試試。
有多年的開車經驗，聞臻上手很快，一天的功夫就已經開著三輪車溜達出溜達進了，陸雲舒看得連連搖頭，這幼稚男人是真沒救了！
新的三輪車到了，每次下地時李歲安和聞祁各開一輛，後面拉著一車人，陣仗還挺大的。
......
小村的旅游開發工程還在建設中，預計得明年下半年才能完工，現在已經可以初步看到完工後的雛形了。
聞老爺子對這個項目很看重，還特地叫了林特助過來詢問工程進度，林特助立馬穿上他的西裝皮鞋，來了個正兒八經的工作匯報，工作能力十分出色。
結婚要做的事情很多，除了置辦東西，還要去請客，同村人李歲安挨家挨戶去請，至於那些距離實在遠的親戚，她就打電話過去，像他們這種小山村，還沒有送請帖的習俗。
等日期快到了，她又和鎮上的批發超市訂了酒水飲料、紙巾紙杯這些消耗品。
他們這裏宴席大多數人家都會準備烤鴨這道菜，所以她又去請了一個烤鴨師傅，讓他在結婚當天直接帶著烤鴨工具上門來烤，這些年好多人家都是這麽做的。
雞鴨魚都要齊全，她去和養魚的人家初步訂了六十條，一桌一條，差不多是夠了，應該還會有剩餘的，讓他們臘月二十五送貨上門。
至於雞，她自己養的已經夠吃了，不用再花錢去買。
時間一天天過著，很快便到了李歲安和聞祁結婚的日子，他們這裏辦喜事要辦三天，所以臘月二十五村裏人就上門來了。
臘月二十五早上要殺豬，辦一場宴席，差不多要兩頭豬的豬肉，最後能剩下點豬頭豬腳豬尾巴之類的。
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“揣腸子”有專門的灌腸機，陸雲舒和聞珂沒見過這種器械，都圍在旁邊看，看到幾個婦人配合默契地將肉灌進腸子裏，她們手癢癢的想去試試，但又都按捺住了。
薄薄的腸子很脆弱，一不小心就破了，破了又沒辦法補，那一截腸子只能作廢，她們怕把主人家的豬大腸給玩廢了。
除了灌臘腸，下午還要煉油，這個活一般都是早上掌勺的人幹，所以李歲安負責煉油。
叔叔家的豬很肥，油很重，估計能煉很大一罐油。
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待水分熬幹，豬油塊才會開始慢慢出油，白花花的油逐漸變得焦黃，再慢慢變幹，變得酥脆。
熬油是個漫長又磨人的過程，因為濃郁的油香總會勾得人饞蟲大動，不停的流口水。
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蘭花找到了兩株，但不是什麽值錢的品相，不過這也讓父子倆高興不已，在山上扯了青苔、挖了土，按照村民教的，小心翼翼將蘭花給帶了回來。
等下午回家的時候，叔叔家還給李歲安拿了兩條肉，讓她帶回家吃，李歲安也不推辭，接下了，等自家殺豬的時候再送兩條回去。
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訂好了時間，李歲安就開始忙碌的準備起來，各種結婚要用的東西，米面糧油、鋪床的枕頭被褥，這些能存放的就先買，至於菜類、肉類就等時間快到了再訂。
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要是每對客戶都長得這麽無可挑剔該多好，他們後期調個色就差不多完事兒了。
拍完了婚紗照，和攝影師選好了圖，定制了相框和相冊，李歲安他們就可以先回家了，等相冊做好，他們再來取。
不準備結婚事宜的時候，李歲安就上山去看她的地，今年天氣好，她種的麥子和豌豆都長得挺好，林特助這個半吊子農民看管得也挺好，地裏的雜草他都幫忙除了。
她去山裏的時候身後總是跟著一串尾巴，聞老爺子一行人都要跟著去，他們想看看她種的地，想更了解她的生活。
李歲安自然是不會拒絕的，就是她只有一輛三輪車，這麽一群人有些坐不下了，思考再三，她決定再入手一輛。
她現在開著的這輛陪伴她也好幾年了，爬過坡、跨過坎，身上傷痕累累，而且電瓶也有些老化，該換了，所以她想再買一輛，換著開，這樣等豐收時節她就不用擔心三輪車電量不夠了。
去鎮上的三輪車店挑了一輛比較紮實的，五牛牌，這個品牌的質量要比其他牌子的好，車身厚實，但就是價格也要貴上不少，同類車型其他品牌只六千來塊一輛，而它要賣八千多。
聞祁將新車開回家，聞臻的眼神亮了又亮，看兒子開車那樣子還挺威風的嘞，所以他也想試試。
有多年的開車經驗，聞臻上手很快，一天的功夫就已經開著三輪車溜達出溜達進了，陸雲舒看得連連搖頭，這幼稚男人是真沒救了！
新的三輪車到了，每次下地時李歲安和聞祁各開一輛，後面拉著一車人，陣仗還挺大的。
......
小村的旅游開發工程還在建設中，預計得明年下半年才能完工，現在已經可以初步看到完工後的雛形了。
聞老爺子對這個項目很看重，還特地叫了林特助過來詢問工程進度，林特助立馬穿上他的西裝皮鞋，來了個正兒八經的工作匯報，工作能力十分出色。
結婚要做的事情很多，除了置辦東西，還要去請客，同村人李歲安挨家挨戶去請，至於那些距離實在遠的親戚，她就打電話過去，像他們這種小山村，還沒有送請帖的習俗。
等日期快到了，她又和鎮上的批發超市訂了酒水飲料、紙巾紙杯這些消耗品。
他們這裏宴席大多數人家都會準備烤鴨這道菜，所以她又去請了一個烤鴨師傅，讓他在結婚當天直接帶著烤鴨工具上門來烤，這些年好多人家都是這麽做的。
雞鴨魚都要齊全，她去和養魚的人家初步訂了六十條，一桌一條，差不多是夠了，應該還會有剩餘的，讓他們臘月二十五送貨上門。
至於雞，她自己養的已經夠吃了，不用再花錢去買。
時間一天天過著，很快便到了李歲安和聞祁結婚的日子，他們這裏辦喜事要辦三天，所以臘月二十五村裏人就上門來了。
臘月二十五早上要殺豬，辦一場宴席，差不多要兩頭豬的豬肉，最後能剩下點豬頭豬腳豬尾巴之類的。
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