第135章 秋種準備
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第135章 秋種準備
李歲安聽上癮了，只聽一個故事哪兒夠，磨著聞祁多講些，聞祁搜腸刮肚，把自己小時候那點糗事都抖得一幹二凈了。
原本提起這些事應該會感到尷尬，可是聽隔壁的小姑娘笑得那麽開心，突然就理解了古人為何要彩衣娛親，能逗她一笑，他丟不丟臉又有什麽關系呢。
兩人一直聊到深夜，漸漸有了倦意，互道晚安後都進入了夢鄉。
蓋房的工人家裏離李歲安家都不算太遠，他們下工吃過飯都回家睡覺，第二天差不多七點就到李歲安家報到。
幫工人們做飯的是工頭木匠師傅的媳婦，他們夫妻倆來得最早，六點多就來了，來之後先生火煮早點。
工人們每天的早點是一大碗餌絲，吃過早點後，要到十二點左右才吃中午飯。
煮餌絲也方便，提前一個晚上將幹餌絲給泡好，第二天早上燒一鍋水，把泡好的餌絲放進鍋裏燙一會兒就好。
燙好的餌絲加上點煮熟的青菜，再來一大勺湯，之後就是放上肉醬和各種佐料，工人們呼哧呼哧的吃一大碗，然後就賣力幹活去了。
原來的廂房已經拆了，上面的建築垃圾已經被清理得差不多，只留下一個地基，地基還很牢固，不用重新砌，直接在上面搭鋼架就好。
師傅按照尺寸將鋼材給切割好，然後再拼裝焊接，兩三天的功夫，房屋的主體框架就已經成型了。
暫時不需要采買材料，李歲安和聞祁就繼續去收莊稼，工人們忙，他們也忙，每天早出晚歸，就連大虎也跟著一起忙。
李歲安用手掰包谷，掰一個大虎就過來叼走，然後就叼著一根包谷，大尾巴甩來甩去的跑回三輪車邊，將包谷放車鬥裏。
放好了再跑回來繼續叼，一趟接一趟，幹得很是賣力。
或許是李歲安速度太快了，它有點跟不上，它轉個腦袋就去找聞祁。
聞祁動作要慢很多，它甚至還可以蹲在他身邊當監工，時不時叫喚兩聲，好像在催促他速度快一點。
幾天的功夫下來，這一人一狗配合得還挺好，感情愈發的好了。
今年地裏的南瓜大豐收，李歲安種了一種新品種，不僅個大，結果率還很高，南瓜都用三輪車拉回去好幾車了都還沒摘完。
她留了一部分在地裏，讓它長成老南瓜，由綠皮變成黃皮的時候再摘回家，這樣的南瓜能儲存很久，等十冬臘月的時候吃，一個個又甜又面。
就是要提防老鼠，這種南瓜老鼠最愛了，一不小心就能把它摳一個洞。
地裏的豆角也幹得差不多了，摘回家去再曬一曬，等徹底曬幹，再用棍子敲敲打打，使得豆粒從豆莢中脫落。
這種豆子其實就是四季豆，只不過平時市場上見的是嫩豆角，這是讓豆角老化，只留種子。
四季豆的豆粒是白色的，曬幹後儲存好，一年四季都可以拿來煮火腿吃，這是他們這兒的人最喜歡的吃法。
幹豆子提前一晚用水浸泡，把壞掉的豆子和雜質去除，之後和火腿一起下鍋煮，等豆子煮熟的時候，已經被火腿香給滲透完了。
除了四季豆，她還種了花生豆、紅豆和白蕓豆，各種各樣的豆子擺在簸箕裏曬，還挺好看的。
看網上有的地方秋曬都是一種風景，他們這兒雖沒曬得那麽整齊好看，但家家戶戶院子裏也都曬滿了東西。
黃黃的玉米、白白的豆子、紅紅的辣椒，各種各樣的作物彰顯著這一年的勞動成果。
李歲安家還曬了不少的瓜子，直接把瓜子的整個圓盤給砍回來，丟在地上曬，曬幹後用棍子敲一敲，瓜子就會嘩啦啦從圓盤裏掉下來。
聞祁很是喜歡這個活，不僅可以抱著整個向日葵花盤嗑瓜子，還可以享受瓜子嘩嘩被敲出來的解壓時刻。
他突然就有點懂秋天時老鼠的快樂了，到處都是吃的，吃不完，根本吃不完！
玉米大多是同一批次熟的，但也有一部分還綠著，沒徹底熟透，這樣的玉米就暫時留在地上，等待下一茬的采收。
掰掉玉米的玉米稈子還留在地裏，李歲安又馬不停蹄的去砍玉米稈。
一年分春種和秋種，她秋種還要種不少的作物，最主要是種麥子，這是來年牛牛的口糧，然後還要種豌豆，這兩年豌豆好賣，一畝地的毛收入能到萬把塊錢。
她還要留一塊地出來種蘿蔔，等過年前後蘿蔔就可以豐收了，不僅豬愛吃，人也喜歡吃。
他們這邊種的都是大白蘿蔔，一個個又脆又水靈，煮湯吃甜甜的，生吃又脆又多汁，而且對身體好。
他們這裏還有句俗語叫“蘿蔔出，醫生哭”，有蘿蔔的季節，誰家孩子要是咳嗽，家長總會給他們拔個蘿蔔，削了皮蘸蜂蜜吃，這土方子還挺管用。
再或是孩子發燒退不下來，切幾片蘿蔔貼在肚子上，涼涼的可以去火氣。
這些法子李歲安小時候都試過，也不知道有啥依據，但都很管用。
除了種蘿蔔，蠶豆也要種一點，嫩蠶豆用來煮湯或是炒肉都很好吃，她自己種了，到時候就不用去街上買了。
李歲安一邊盤算著今年要種的東西，一邊飛速砍玉米桿，種豌豆的地將玉米桿留膝蓋高的長度，用來給豌豆拉攀爬繩。
這是他們這兒這兩年來流行的新種植方法，產量要比原來的好上不少。
豌豆也是藤狀的，之前都是放任其自由生長，等到摘豌豆的季節就在地裏四處翻找，而這兩年也不知是誰家先發現了這個種植方法。
收玉米後留膝蓋高的玉米稈，隨後將細繩繞在稈上，稈與稈之間被細繩相連，這樣等豌豆長出來後，就可以直立向上生長，攀爬在玉米桿之間的細繩上。
這種種植方法使得豌豆能夠更好的接受陽光的照射，從而提高產量。
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原本提起這些事應該會感到尷尬，可是聽隔壁的小姑娘笑得那麽開心，突然就理解了古人為何要彩衣娛親，能逗她一笑，他丟不丟臉又有什麽關系呢。
兩人一直聊到深夜，漸漸有了倦意，互道晚安後都進入了夢鄉。
蓋房的工人家裏離李歲安家都不算太遠，他們下工吃過飯都回家睡覺，第二天差不多七點就到李歲安家報到。
幫工人們做飯的是工頭木匠師傅的媳婦，他們夫妻倆來得最早，六點多就來了，來之後先生火煮早點。
工人們每天的早點是一大碗餌絲，吃過早點後，要到十二點左右才吃中午飯。
煮餌絲也方便，提前一個晚上將幹餌絲給泡好，第二天早上燒一鍋水，把泡好的餌絲放進鍋裏燙一會兒就好。
燙好的餌絲加上點煮熟的青菜，再來一大勺湯，之後就是放上肉醬和各種佐料，工人們呼哧呼哧的吃一大碗，然後就賣力幹活去了。
原來的廂房已經拆了，上面的建築垃圾已經被清理得差不多，只留下一個地基，地基還很牢固，不用重新砌，直接在上面搭鋼架就好。
師傅按照尺寸將鋼材給切割好，然後再拼裝焊接，兩三天的功夫，房屋的主體框架就已經成型了。
暫時不需要采買材料，李歲安和聞祁就繼續去收莊稼，工人們忙，他們也忙，每天早出晚歸，就連大虎也跟著一起忙。
李歲安用手掰包谷，掰一個大虎就過來叼走，然後就叼著一根包谷，大尾巴甩來甩去的跑回三輪車邊，將包谷放車鬥裏。
放好了再跑回來繼續叼，一趟接一趟，幹得很是賣力。
或許是李歲安速度太快了，它有點跟不上，它轉個腦袋就去找聞祁。
聞祁動作要慢很多，它甚至還可以蹲在他身邊當監工，時不時叫喚兩聲，好像在催促他速度快一點。
幾天的功夫下來，這一人一狗配合得還挺好，感情愈發的好了。
今年地裏的南瓜大豐收，李歲安種了一種新品種，不僅個大，結果率還很高，南瓜都用三輪車拉回去好幾車了都還沒摘完。
她留了一部分在地裏，讓它長成老南瓜，由綠皮變成黃皮的時候再摘回家，這樣的南瓜能儲存很久，等十冬臘月的時候吃，一個個又甜又面。
就是要提防老鼠，這種南瓜老鼠最愛了，一不小心就能把它摳一個洞。
地裏的豆角也幹得差不多了，摘回家去再曬一曬，等徹底曬幹，再用棍子敲敲打打，使得豆粒從豆莢中脫落。
這種豆子其實就是四季豆，只不過平時市場上見的是嫩豆角，這是讓豆角老化，只留種子。
四季豆的豆粒是白色的，曬幹後儲存好，一年四季都可以拿來煮火腿吃，這是他們這兒的人最喜歡的吃法。
幹豆子提前一晚用水浸泡，把壞掉的豆子和雜質去除，之後和火腿一起下鍋煮，等豆子煮熟的時候，已經被火腿香給滲透完了。
除了四季豆，她還種了花生豆、紅豆和白蕓豆，各種各樣的豆子擺在簸箕裏曬，還挺好看的。
看網上有的地方秋曬都是一種風景，他們這兒雖沒曬得那麽整齊好看，但家家戶戶院子裏也都曬滿了東西。
黃黃的玉米、白白的豆子、紅紅的辣椒，各種各樣的作物彰顯著這一年的勞動成果。
李歲安家還曬了不少的瓜子，直接把瓜子的整個圓盤給砍回來，丟在地上曬，曬幹後用棍子敲一敲，瓜子就會嘩啦啦從圓盤裏掉下來。
聞祁很是喜歡這個活，不僅可以抱著整個向日葵花盤嗑瓜子，還可以享受瓜子嘩嘩被敲出來的解壓時刻。
他突然就有點懂秋天時老鼠的快樂了，到處都是吃的，吃不完，根本吃不完！
玉米大多是同一批次熟的，但也有一部分還綠著，沒徹底熟透，這樣的玉米就暫時留在地上，等待下一茬的采收。
掰掉玉米的玉米稈子還留在地裏，李歲安又馬不停蹄的去砍玉米稈。
一年分春種和秋種，她秋種還要種不少的作物，最主要是種麥子，這是來年牛牛的口糧，然後還要種豌豆，這兩年豌豆好賣，一畝地的毛收入能到萬把塊錢。
她還要留一塊地出來種蘿蔔，等過年前後蘿蔔就可以豐收了，不僅豬愛吃，人也喜歡吃。
他們這邊種的都是大白蘿蔔，一個個又脆又水靈，煮湯吃甜甜的，生吃又脆又多汁，而且對身體好。
他們這裏還有句俗語叫“蘿蔔出，醫生哭”，有蘿蔔的季節，誰家孩子要是咳嗽，家長總會給他們拔個蘿蔔，削了皮蘸蜂蜜吃，這土方子還挺管用。
再或是孩子發燒退不下來，切幾片蘿蔔貼在肚子上，涼涼的可以去火氣。
這些法子李歲安小時候都試過，也不知道有啥依據，但都很管用。
除了種蘿蔔，蠶豆也要種一點，嫩蠶豆用來煮湯或是炒肉都很好吃，她自己種了，到時候就不用去街上買了。
李歲安一邊盤算著今年要種的東西，一邊飛速砍玉米桿，種豌豆的地將玉米桿留膝蓋高的長度，用來給豌豆拉攀爬繩。
這是他們這兒這兩年來流行的新種植方法，產量要比原來的好上不少。
豌豆也是藤狀的，之前都是放任其自由生長，等到摘豌豆的季節就在地裏四處翻找，而這兩年也不知是誰家先發現了這個種植方法。
收玉米後留膝蓋高的玉米稈，隨後將細繩繞在稈上，稈與稈之間被細繩相連，這樣等豌豆長出來後，就可以直立向上生長，攀爬在玉米桿之間的細繩上。
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