第30章 清明殺豬
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第30章 清明殺豬
聞祁和大虎玩著，李歲安去廚房做飯。
今早買的排骨用冷水浸泡，泡去血水，之後下鍋焯水，撇去浮沫。
清洗幹凈的排骨下鍋開煮，加入姜片、草果、沙仁、鹽等調料。
排骨小火慢煮，等快熟的時候放入幾段清甜的玉米和粉糯的山藥。
等湯出鍋時，清澈的湯水上飄著油花，排骨香氣撲鼻。
今早她沒做其他菜，就這一大鍋排骨和幾樣腌辣小菜，兩人吃的都很滿足。
煮排骨的功夫，李歲安將今早買的床單被套扔進了洗衣機裏，簡單的洗一下。
聞祁現在還鋪著她給他拿的碎花小床單，這一套用作換洗。
這兩天太陽很曬，經過洗衣機脫水的床單被套沒一會兒就幹了，等聞祁要回家的時候，手裏拎上了這套花裏胡哨，充滿鄉村風情的東西。
……
時間很快就來到了清明節，今年的清明對於李歲安來說很重要。
他們當地風俗，清明節要殺火燒豬，一個家族殺一頭，每家每戶輪換承辦，今年剛好輪到了李歲安家。
殺豬那早上要宴請整個家族的人吃飯，吃過飯後豬肉均分給各家各戶，他們再按市場價掏錢給承辦殺豬的主人家。
紅谷村的李氏家族一共有二十二家，整個家族的人聚在一起，烏央烏央的很是熱鬧。
辦殺豬宴是個大工程，往往都是全家上下老老少少一起忙活，而李歲安卻只有一個人。
因為太忙，她果斷的拉上了聞祁。
雖然她一個人忙的跳腳也能辦好殺豬宴，可是聞祁總是冷冷清清的不和村民接觸，她想借此機會，讓聞祁好好感受農村的風土人情，融入他們的生活。
距離殺豬宴還有一個星期李歲安就開始準備了，宴請客人要吃的大米、飲料、瓜子花生等可以長時間存放的就提前買。
而放不久的新鮮蔬菜，就等殺豬宴前一天再到集市上買。
聞祁被李歲安拉來當勞動力，陪她到各條街上采買。
對此，聞祁樂此不疲。
比起天天在家睡覺、胡思亂想，他好像更喜歡跟著李歲安東奔西跑。
這樣能讓他感受到他還有生命力，他還是一個活著的人，而不是一具即將消逝的行屍走肉。
在殺豬的前一天晚上，李歲安做了一個大膽的決定，她要邀請聞祁來她家過夜。
火燒豬很費時間，所以天不亮村民們就會到家裏來幫忙，李歲安要提前燒好燙豬毛用的開水。
大鍋水燒的慢，大概淩晨四點就要起床開始燒水了，除了家裏的土竈外，她還搭了一個簡易竈，到時要燒兩大鍋水。
明早她肯定會忙的團團轉，所以讓聞祁來幫她看火。
聞祁接到小姑娘邀請時有些猶豫，他們兩個異性同處一室，傳出去對她的名聲不太好。
他打算第二天起早一點再過去他家就好，可李歲安軟磨硬泡，他實在受不了她那磨人的功夫，還是答應了。
李歲安家有三間正房，中間為堂屋，兩側是臥室，李歲安住在靠左邊的一間，剩下那間平時用作客房。
聞祁被安排在那間房裏，床鋪都是李歲安剛鋪的，被褥上還有清新的洗衣液香味。
因為第二天要早起，兩人都睡得很早，一夜倒也過得很安穩，沒有出現什麽尷尬情況。
淩晨四點的鬧鐘準時響起，李歲安一軲轆就從床上爬了起來，睡眼有些惺忪，但也沒有要賴床的意思。
她洗漱的功夫，聞祁也起床了，身上穿了件方便幹活的灰色衛衣外套，身下一條黑色長褲，腳踩白色運動鞋。
這一身打扮看得李歲安眼神一亮，小夥子這才像話嘛，看著終於有點年輕人該有的朝氣了。
他們紅谷村海拔高，淩晨的氣溫有些低，才十五六度。
李歲安看他身上的衛衣外套有些單薄，又進屋翻箱倒櫃，翻出她的壓箱底。
一件有些年代感的軍大衣，這還是她當年上初中的時候，學校來了一批舊衣捐獻，老師給他拿的。
這衣服雖然年代久遠，但質量卻很好，嶄新的時候賣價肯定不便宜。
她將衣服披到聞祁身上，小臉嚴肅的開始絮叨:“早上比較冷，你多穿一點，等太陽出了再脫下來。”
她個子比聞祁矮太多，踮著腳尖才能將衣服披到他的肩上，那麽瘦小的她，卻像個愛嘮叨的小老太太，看著格外讓人忍俊不禁。
聞祁垂眸看著自己身上的軍大衣，繼上次的老頭裝之後，他再次穿上村口大爺同款。
雖然他並不覺得冷，可是看少女那嚴肅的神情，還是聽話的將手伸進了軍大衣的袖子裏，穿上，連扣子都扣的板板正正的。
李歲安打量著他的裝扮，突然就覺得這男人長得太過妖孽，穿個老頭軍大衣，都能被他穿出民國軍閥的感覺。
清明殺豬之後還要祭祖，是整個家族的大事，所以那些放了假的學生們也會來，那些正值青春期的小姑娘要是看到聞祁，不得被迷的五迷三道的！
李歲安突然就有些犯愁了，要是聞祁看上了比她有錢、比她長得好看的人怎麽辦？
哎，男人長得太好看也是愁人啊！
兩口大鐵鍋裏已經提前倒滿了水，李歲安將火引燃，讓聞祁搬了個凳子坐在竈門口，負責添柴火。
她則系著個大圍裙，搬了桌子又搬凳子，提前擺好待客用的瓜子花生、茶壺水杯。
等兩大鍋水要燒開的時候，家裏也陸續來人了。
家族裏的那些男人們拎著水壺、刮豬毛刀上門來，圍坐在桌前喝茶聊天，等人差不多到齊了就可以開始動手殺豬了。
人三三兩兩的來，進門後都被聞祁吸引了視線。
實在是他這樣的長相和他們山溝溝裏的大不相同，白的要發光，個子也高的要頂天。
這人誰呀？小安她找的對象？他們也沒聽說啊。
哦，對了，前段時間聽說小安和她家旁邊搬來的那個外省人好上了，還帶著人家到山上幹活，不會就是這小子吧？
農村的漢子們也愛八卦，這下有了討論話題，一個個嘴伸得老長，聊的唾沫星子橫飛。
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聞祁和大虎玩著，李歲安去廚房做飯。
今早買的排骨用冷水浸泡，泡去血水，之後下鍋焯水，撇去浮沫。
清洗幹凈的排骨下鍋開煮，加入姜片、草果、沙仁、鹽等調料。
排骨小火慢煮，等快熟的時候放入幾段清甜的玉米和粉糯的山藥。
等湯出鍋時，清澈的湯水上飄著油花，排骨香氣撲鼻。
今早她沒做其他菜，就這一大鍋排骨和幾樣腌辣小菜，兩人吃的都很滿足。
煮排骨的功夫，李歲安將今早買的床單被套扔進了洗衣機裏，簡單的洗一下。
聞祁現在還鋪著她給他拿的碎花小床單，這一套用作換洗。
這兩天太陽很曬，經過洗衣機脫水的床單被套沒一會兒就幹了，等聞祁要回家的時候，手裏拎上了這套花裏胡哨，充滿鄉村風情的東西。
……
時間很快就來到了清明節，今年的清明對於李歲安來說很重要。
他們當地風俗，清明節要殺火燒豬，一個家族殺一頭，每家每戶輪換承辦，今年剛好輪到了李歲安家。
殺豬那早上要宴請整個家族的人吃飯，吃過飯後豬肉均分給各家各戶，他們再按市場價掏錢給承辦殺豬的主人家。
紅谷村的李氏家族一共有二十二家，整個家族的人聚在一起，烏央烏央的很是熱鬧。
辦殺豬宴是個大工程，往往都是全家上下老老少少一起忙活，而李歲安卻只有一個人。
因為太忙，她果斷的拉上了聞祁。
雖然她一個人忙的跳腳也能辦好殺豬宴，可是聞祁總是冷冷清清的不和村民接觸，她想借此機會，讓聞祁好好感受農村的風土人情，融入他們的生活。
距離殺豬宴還有一個星期李歲安就開始準備了，宴請客人要吃的大米、飲料、瓜子花生等可以長時間存放的就提前買。
而放不久的新鮮蔬菜，就等殺豬宴前一天再到集市上買。
聞祁被李歲安拉來當勞動力，陪她到各條街上采買。
對此，聞祁樂此不疲。
比起天天在家睡覺、胡思亂想，他好像更喜歡跟著李歲安東奔西跑。
這樣能讓他感受到他還有生命力，他還是一個活著的人，而不是一具即將消逝的行屍走肉。
在殺豬的前一天晚上，李歲安做了一個大膽的決定，她要邀請聞祁來她家過夜。
火燒豬很費時間，所以天不亮村民們就會到家裏來幫忙，李歲安要提前燒好燙豬毛用的開水。
大鍋水燒的慢，大概淩晨四點就要起床開始燒水了，除了家裏的土竈外，她還搭了一個簡易竈，到時要燒兩大鍋水。
明早她肯定會忙的團團轉，所以讓聞祁來幫她看火。
聞祁接到小姑娘邀請時有些猶豫，他們兩個異性同處一室，傳出去對她的名聲不太好。
他打算第二天起早一點再過去他家就好，可李歲安軟磨硬泡，他實在受不了她那磨人的功夫，還是答應了。
李歲安家有三間正房，中間為堂屋，兩側是臥室，李歲安住在靠左邊的一間，剩下那間平時用作客房。
聞祁被安排在那間房裏，床鋪都是李歲安剛鋪的，被褥上還有清新的洗衣液香味。
因為第二天要早起，兩人都睡得很早，一夜倒也過得很安穩，沒有出現什麽尷尬情況。
淩晨四點的鬧鐘準時響起，李歲安一軲轆就從床上爬了起來，睡眼有些惺忪，但也沒有要賴床的意思。
她洗漱的功夫，聞祁也起床了，身上穿了件方便幹活的灰色衛衣外套，身下一條黑色長褲，腳踩白色運動鞋。
這一身打扮看得李歲安眼神一亮，小夥子這才像話嘛，看著終於有點年輕人該有的朝氣了。
他們紅谷村海拔高，淩晨的氣溫有些低，才十五六度。
李歲安看他身上的衛衣外套有些單薄，又進屋翻箱倒櫃，翻出她的壓箱底。
一件有些年代感的軍大衣，這還是她當年上初中的時候，學校來了一批舊衣捐獻，老師給他拿的。
這衣服雖然年代久遠，但質量卻很好，嶄新的時候賣價肯定不便宜。
她將衣服披到聞祁身上，小臉嚴肅的開始絮叨:“早上比較冷，你多穿一點，等太陽出了再脫下來。”
她個子比聞祁矮太多，踮著腳尖才能將衣服披到他的肩上，那麽瘦小的她，卻像個愛嘮叨的小老太太，看著格外讓人忍俊不禁。
聞祁垂眸看著自己身上的軍大衣，繼上次的老頭裝之後，他再次穿上村口大爺同款。
雖然他並不覺得冷，可是看少女那嚴肅的神情，還是聽話的將手伸進了軍大衣的袖子裏，穿上，連扣子都扣的板板正正的。
李歲安打量著他的裝扮，突然就覺得這男人長得太過妖孽，穿個老頭軍大衣，都能被他穿出民國軍閥的感覺。
清明殺豬之後還要祭祖，是整個家族的大事，所以那些放了假的學生們也會來，那些正值青春期的小姑娘要是看到聞祁，不得被迷的五迷三道的！
李歲安突然就有些犯愁了，要是聞祁看上了比她有錢、比她長得好看的人怎麽辦？
哎，男人長得太好看也是愁人啊！
兩口大鐵鍋裏已經提前倒滿了水，李歲安將火引燃，讓聞祁搬了個凳子坐在竈門口，負責添柴火。
她則系著個大圍裙，搬了桌子又搬凳子，提前擺好待客用的瓜子花生、茶壺水杯。
等兩大鍋水要燒開的時候，家裏也陸續來人了。
家族裏的那些男人們拎著水壺、刮豬毛刀上門來，圍坐在桌前喝茶聊天，等人差不多到齊了就可以開始動手殺豬了。
人三三兩兩的來，進門後都被聞祁吸引了視線。
實在是他這樣的長相和他們山溝溝裏的大不相同，白的要發光，個子也高的要頂天。
這人誰呀？小安她找的對象？他們也沒聽說啊。
哦，對了，前段時間聽說小安和她家旁邊搬來的那個外省人好上了，還帶著人家到山上幹活，不會就是這小子吧？
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