第850章 第八百四十九章只有甜的點心！
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第850章 第八百四十九章只有甜的點心！
“五小姐，這點心原不是我們府上的，是趙尚書府上送來的模子和用法，三夫人讓奴婢們試著做了一下之後，發現是真的好，就讓奴婢們今天現做出來，請今天到府的夫人、小姐們賞個鮮！”管事嬤嬤笑著解釋道。
邵宛如拿筷子夾了一塊糕點，嘗了一口，然後點頭：“的確不錯，味道不錯，樣子也不錯。”
“五小姐，聽說這方子還是趙大小姐自己配制出來的，趙府以往都不拿出來的，這一次也是因為趙大小姐要嫁過來，才把這方子送到我們的府上！”管事嬤嬤笑成了一團花，能得主子的稱讚自然是極好的一件事。
五小姐可不只是以往的那個五小姐了，該巴結還得好好巴結才是。
邵宛如點點頭，用了一塊點心之後，便站起來在廂房巡視了一番，這時候已經有女眷零星星的過來，邵宛如也沒出去，就在這個準備茶水的院子裏坐著，陪客的事情有邵彩玲和太夫人，自然也是輪不到自己的。
自己完全可以偷個閑，在這裏坐坐就是。
只是她這閑最終沒有偷成，才在院子裏坐了一會，就看到一個婆子急匆匆的跑了過來，看到邵宛如坐在院子裏，急忙過來行禮：“五小姐，太夫人讓您泡一些好的茶過去，再加一些點心，不必多加糖，年歲大的老夫人多吃甜的不太好！”
“去準備一些不太甜的點心送到太夫人那裏去！”邵宛如點頭，吩咐一直站在自己身邊的管事嬤嬤。
“五小姐……”管事嬤嬤的臉一苦。
“怎麽了？有什麽問題？”邵宛如挑了挑柳眉，悠然的放下手中的茶杯，問道。
“五小姐，那個糕點基本上都是甜的，趙府送來的方子更是甜香的很……”管事嬤嬤為難的道。
“那就是說你們沒備下不太甜的糕點了？”邵宛如細瞇起眼睛，眸色幽冷了下來。
宴會，自然要盡可以的多幾種口味，單一的口味只能得一部分人的喜歡，至於其他人大多數都是不喜歡的。
眾口難調向來都應當多備幾件的。
“趙尚書府上送來的糕點很好，奴婢們都覺得又新鮮的做出來，喜歡的人很多，沒想到……”管事嬤嬤糾結不已，吶吶的道。
“五小姐，您快一些吧，太夫人還等著呢！”太夫人派來的婆子不耐煩的道，扔下這麽一句話轉身就走。
“五小姐……這……這可怎麽辦？”管事嬤嬤傻眼了，結結巴巴的道。
邵宛如深深的吸了一口氣，平息了一下心頭翻起的燥意，站起身來，往當中最大的那間屋子走去，這間屋子主要就是做點心的。
裏面蒸點心蒸的熱氣騰騰的，空氣中都是白乎乎的水汽，進來就覺得有種迷了眼的感覺，看不清楚。
一股子甜點從裏面溢出來，很是好聞，但聞多了，的確有些膩歪！
年歲大的人，的確不應當多吃這種過甜的點心。
“我們府裏以往做的點心模子都沒了？”看了看屋內的情形，邵宛如道。
“以往的有，但眼下根本來不及了！”管事嬤嬤抖著手道。
一份糕點做起來，光揉粉也有一段時間，還有蒸的時候，以及其他的一些時間，照眼下的這種情形，恐怕到了中午也不一定能用上糕點。
太夫人那裏催的急，如果自己不快點送去，怕是一會兒又會來催的。
“那是什麽？”水眸滑過竈臺邊的幾個小的皮子問道。
“那是要做春卷的，是廚房那裏麻煩我們做的，還有一大盆豆沙，說是一會兒正式上菜的時候，我們這裏還算空，幫著準備這麽一道點心，也是甜的！”
管事嬤嬤極無奈的攤了手道。
“廚房那裏應當有肉末餡吧，去拿一盆來，裹點肉餡在這裏面，和原本的春卷一樣做！”邵宛如吩咐道。
“五……五小姐，這能吃嗎？”管事嬤嬤大睜著眼睛愕然的道，春卷向來是裹豆沙的，什麽時候還可以裹肉末的，她從來沒有聽說過。
“快去叫人拿肉末，動作快一些。”邵宛如淡淡的道。
這道點心在京城裏的確是一直是甜的，但其實在江洲的時候，還可以裹上其他的東西，做成鹹的來吃。
見邵宛如這麽果斷，管事嬤嬤也只能聽從她的話，吩咐人去拿點肉末過來，而且騰出幾個人手，在玉潔的帶領下，做起了鹹春卷，其實很簡單，動作也快，裹完放油鍋裏一炸，基本上就完成了。
裹的肉末很少，也就是調調，稍稍翻了幾下之後，就浮了起來，可以用了。
第一盆炸鹹春卷很快就好了，管事嬤嬤放下手中的筷子松了一口氣。
“五小姐，太夫人催您動作快一些！”門口，太夫人之前派來的婆子又來了，裏面霧氣太大，她一時找不到邵宛如，就站在門口對著裏面道。
邵宛如其實就站在門邊，聽到聲音，轉身出了正中的點心房，婆子沒想到邵宛如站的這麽近，楞了一下之後急忙又跟了出來：“五小姐……”
玉潔從裏面出來，把手中的盤子遞給婆子：“給，趕緊給太夫人送上去！”
“這……這不是甜的嗎？方才太夫人的意思連糕點都不能太甜，更何況裏面放了豆沙餡的！”
婆子不悅的瞪著玉潔道。
“你拿去就是，如果有什麽事我一力擔負！”邵宛如道，說著往院中走去，重新坐到了之前坐的位置。
見邵宛如這個樣子，再看看手中這份新炸出來的春卷，婆子無奈的跺 了跺 腳，轉身就走，既然五小姐說這事她負責，她一個下人當然不能真的跟這位五小姐頂上，等一會太夫人生氣，五小姐就等著太夫人斥責吧！
花廳裏，太夫人和幾位年紀大的老夫人、太夫人正在說說笑笑，談的很熱烈。
見婆子端來了一盤春卷，太夫人的臉色有些不好看，之前她已經吩咐過了，不要甜，看這樣子還是甜上加甜的。
“太夫人，這是五小姐讓奴婢特意送來的，說太夫人會喜歡的！”婆子不敢明著告狀，但暗中卻隱隱的點出這事是邵宛如的主意。
太夫人的臉色越發的難看起來，臉上的笑容都有些掛不住，方才吩咐的時候是當著一眾太夫人的面說的，而今邵宛如這麽呼延，很有一種被打了臉的感覺。
“聞起來倒是挺香的，我嘗一個！”邊上另一位太夫人提鼻子聞了一下，笑道。
她身後跟著的一個婆子急忙拿小碟子過來夾了一個放在她面前，這位太夫人拿起來咬了一口，先是愕然而後是驚喜，到最後是連連點頭，“好，真不錯，真香！”
說著三口兩口，居然把面前的春卷吃光了。
“真的好吃？不甜”另一位太夫人詫異的問道。
“不硬，有點松，有點鹹，味道很好！”這位太夫人笑道，一邊示意身邊的婆子再拿一個，然後津津有味的吃了起來，一邊吃一邊點頭。
見她吃的如此滿意，其他的太夫人也忍不住了，一個個夾了一個過來，嘗過之後，都點起頭，嘗慣了甜香的，這種鹹香的別有風味，而且才新做上來的，味道也極鮮美，又帶著些油炸的脆酥勁，上了歲數的也能吃。
太夫人臉上的怒氣緩緩退了下去，也讓郁嬤嬤夾了一個過來，輕輕的咬了一口，一股子讓她覺得極不錯的味道，很是誘人，當下不動聲色的點了點頭，算是對邵宛如這事的滿意。
“太夫人，你這個孫女倒是一個能幹的，居然做出這麽好的春卷來，回頭我也去自家府裏試試，年紀大了，多吃甜的也膩歪！”最早吃的太夫人放下了手中的筷子，滿臉的笑意，吃的很是滿意。
“的確是一個能幹的！”
“太後娘娘親自挑的宸王妃，怎麽會不好！”又有兩位太夫人打趣道。
太夫人雖然不喜歡邵宛如，但聽到邵宛如被人這麽表揚，還是很高興的，當下笑瞇了眼睛，謙虛的道：“她一個小孩子家也不懂什麽，就讓她去管管那邊的事情，以後總不能什麽也不會，總得慢慢的學起來。”
邵宛如是以後的宸王妃，等嫁進宸王妃就必然是在內院當家的，的確是應當學一些內院的管理手段，只是不管是太夫人還是邵靖似乎都沒有想起這件事，也沒有人想著要帶一下她，而今太夫人提出來，倒似乎很有這麽一回事似的。
“府上的幾位小姐都是聰明的，就連最小的邵五小姐都這麽聰慧，實在是讓人喜歡。”
“長的好不說，這品性也沒辦法說的。”
“這樣的法子，我的孫女們一個個也沒想出來過！”……太夫人們你一言我一語的奉迎著太夫人，說的太夫人的嘴笑的合不攏，連聲道，“你們府上的小姐們也一個個長的象朵花似的……”
這事就算是這麽過了，太夫人難得的還讓婆子傳了自己表揚的話給邵宛如。
既然她們喜歡，邵宛如就又讓茶水房那裏多做了一些，給其他的女眷們也送了過去。
兩碟子不同的點心是一起被送出去的，但據回來的丫環稟報，大家最喜歡的居然不是之前的那盤甜糯的糕點，而是邵宛如新想出來的鹹的這份春卷，甚至有別府的丫環還拉著茶水間的丫環，問問她們是怎麽做出來的，要準備什麽，註意什麽。
坐鎮在院子裏的邵宛如聽到這樣的傳話，冷笑一聲，這是有人算準了她會管著這事，故意在今天讓她壞了事，丟了面子，給她一個下馬威了……
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“五小姐，這點心原不是我們府上的，是趙尚書府上送來的模子和用法，三夫人讓奴婢們試著做了一下之後，發現是真的好，就讓奴婢們今天現做出來，請今天到府的夫人、小姐們賞個鮮！”管事嬤嬤笑著解釋道。
邵宛如拿筷子夾了一塊糕點，嘗了一口，然後點頭：“的確不錯，味道不錯，樣子也不錯。”
“五小姐，聽說這方子還是趙大小姐自己配制出來的，趙府以往都不拿出來的，這一次也是因為趙大小姐要嫁過來，才把這方子送到我們的府上！”管事嬤嬤笑成了一團花，能得主子的稱讚自然是極好的一件事。
五小姐可不只是以往的那個五小姐了，該巴結還得好好巴結才是。
邵宛如點點頭，用了一塊點心之後，便站起來在廂房巡視了一番，這時候已經有女眷零星星的過來，邵宛如也沒出去，就在這個準備茶水的院子裏坐著，陪客的事情有邵彩玲和太夫人，自然也是輪不到自己的。
自己完全可以偷個閑，在這裏坐坐就是。
只是她這閑最終沒有偷成，才在院子裏坐了一會，就看到一個婆子急匆匆的跑了過來，看到邵宛如坐在院子裏，急忙過來行禮：“五小姐，太夫人讓您泡一些好的茶過去，再加一些點心，不必多加糖，年歲大的老夫人多吃甜的不太好！”
“去準備一些不太甜的點心送到太夫人那裏去！”邵宛如點頭，吩咐一直站在自己身邊的管事嬤嬤。
“五小姐……”管事嬤嬤的臉一苦。
“怎麽了？有什麽問題？”邵宛如挑了挑柳眉，悠然的放下手中的茶杯，問道。
“五小姐，那個糕點基本上都是甜的，趙府送來的方子更是甜香的很……”管事嬤嬤為難的道。
“那就是說你們沒備下不太甜的糕點了？”邵宛如細瞇起眼睛，眸色幽冷了下來。
宴會，自然要盡可以的多幾種口味，單一的口味只能得一部分人的喜歡，至於其他人大多數都是不喜歡的。
眾口難調向來都應當多備幾件的。
“趙尚書府上送來的糕點很好，奴婢們都覺得又新鮮的做出來，喜歡的人很多，沒想到……”管事嬤嬤糾結不已，吶吶的道。
“五小姐，您快一些吧，太夫人還等著呢！”太夫人派來的婆子不耐煩的道，扔下這麽一句話轉身就走。
“五小姐……這……這可怎麽辦？”管事嬤嬤傻眼了，結結巴巴的道。
邵宛如深深的吸了一口氣，平息了一下心頭翻起的燥意，站起身來，往當中最大的那間屋子走去，這間屋子主要就是做點心的。
裏面蒸點心蒸的熱氣騰騰的，空氣中都是白乎乎的水汽，進來就覺得有種迷了眼的感覺，看不清楚。
一股子甜點從裏面溢出來，很是好聞，但聞多了，的確有些膩歪！
年歲大的人，的確不應當多吃這種過甜的點心。
“我們府裏以往做的點心模子都沒了？”看了看屋內的情形，邵宛如道。
“以往的有，但眼下根本來不及了！”管事嬤嬤抖著手道。
一份糕點做起來，光揉粉也有一段時間，還有蒸的時候，以及其他的一些時間，照眼下的這種情形，恐怕到了中午也不一定能用上糕點。
太夫人那裏催的急，如果自己不快點送去，怕是一會兒又會來催的。
“那是什麽？”水眸滑過竈臺邊的幾個小的皮子問道。
“那是要做春卷的，是廚房那裏麻煩我們做的，還有一大盆豆沙，說是一會兒正式上菜的時候，我們這裏還算空，幫著準備這麽一道點心，也是甜的！”
管事嬤嬤極無奈的攤了手道。
“廚房那裏應當有肉末餡吧，去拿一盆來，裹點肉餡在這裏面，和原本的春卷一樣做！”邵宛如吩咐道。
“五……五小姐，這能吃嗎？”管事嬤嬤大睜著眼睛愕然的道，春卷向來是裹豆沙的，什麽時候還可以裹肉末的，她從來沒有聽說過。
“快去叫人拿肉末，動作快一些。”邵宛如淡淡的道。
這道點心在京城裏的確是一直是甜的，但其實在江洲的時候，還可以裹上其他的東西，做成鹹的來吃。
見邵宛如這麽果斷，管事嬤嬤也只能聽從她的話，吩咐人去拿點肉末過來，而且騰出幾個人手，在玉潔的帶領下，做起了鹹春卷，其實很簡單，動作也快，裹完放油鍋裏一炸，基本上就完成了。
裹的肉末很少，也就是調調，稍稍翻了幾下之後，就浮了起來，可以用了。
第一盆炸鹹春卷很快就好了，管事嬤嬤放下手中的筷子松了一口氣。
“五小姐，太夫人催您動作快一些！”門口，太夫人之前派來的婆子又來了，裏面霧氣太大，她一時找不到邵宛如，就站在門口對著裏面道。
邵宛如其實就站在門邊，聽到聲音，轉身出了正中的點心房，婆子沒想到邵宛如站的這麽近，楞了一下之後急忙又跟了出來：“五小姐……”
玉潔從裏面出來，把手中的盤子遞給婆子：“給，趕緊給太夫人送上去！”
“這……這不是甜的嗎？方才太夫人的意思連糕點都不能太甜，更何況裏面放了豆沙餡的！”
婆子不悅的瞪著玉潔道。
“你拿去就是，如果有什麽事我一力擔負！”邵宛如道，說著往院中走去，重新坐到了之前坐的位置。
見邵宛如這個樣子，再看看手中這份新炸出來的春卷，婆子無奈的跺 了跺 腳，轉身就走，既然五小姐說這事她負責，她一個下人當然不能真的跟這位五小姐頂上，等一會太夫人生氣，五小姐就等著太夫人斥責吧！
花廳裏，太夫人和幾位年紀大的老夫人、太夫人正在說說笑笑，談的很熱烈。
見婆子端來了一盤春卷，太夫人的臉色有些不好看，之前她已經吩咐過了，不要甜，看這樣子還是甜上加甜的。
“太夫人，這是五小姐讓奴婢特意送來的，說太夫人會喜歡的！”婆子不敢明著告狀，但暗中卻隱隱的點出這事是邵宛如的主意。
太夫人的臉色越發的難看起來，臉上的笑容都有些掛不住，方才吩咐的時候是當著一眾太夫人的面說的，而今邵宛如這麽呼延，很有一種被打了臉的感覺。
“聞起來倒是挺香的，我嘗一個！”邊上另一位太夫人提鼻子聞了一下，笑道。
她身後跟著的一個婆子急忙拿小碟子過來夾了一個放在她面前，這位太夫人拿起來咬了一口，先是愕然而後是驚喜，到最後是連連點頭，“好，真不錯，真香！”
說著三口兩口，居然把面前的春卷吃光了。
“真的好吃？不甜”另一位太夫人詫異的問道。
“不硬，有點松，有點鹹，味道很好！”這位太夫人笑道，一邊示意身邊的婆子再拿一個，然後津津有味的吃了起來，一邊吃一邊點頭。
見她吃的如此滿意，其他的太夫人也忍不住了，一個個夾了一個過來，嘗過之後，都點起頭，嘗慣了甜香的，這種鹹香的別有風味，而且才新做上來的，味道也極鮮美，又帶著些油炸的脆酥勁，上了歲數的也能吃。
太夫人臉上的怒氣緩緩退了下去，也讓郁嬤嬤夾了一個過來，輕輕的咬了一口，一股子讓她覺得極不錯的味道，很是誘人，當下不動聲色的點了點頭，算是對邵宛如這事的滿意。
“太夫人，你這個孫女倒是一個能幹的，居然做出這麽好的春卷來，回頭我也去自家府裏試試，年紀大了，多吃甜的也膩歪！”最早吃的太夫人放下了手中的筷子，滿臉的笑意，吃的很是滿意。
“的確是一個能幹的！”
“太後娘娘親自挑的宸王妃，怎麽會不好！”又有兩位太夫人打趣道。
太夫人雖然不喜歡邵宛如，但聽到邵宛如被人這麽表揚，還是很高興的，當下笑瞇了眼睛，謙虛的道：“她一個小孩子家也不懂什麽，就讓她去管管那邊的事情，以後總不能什麽也不會，總得慢慢的學起來。”
邵宛如是以後的宸王妃，等嫁進宸王妃就必然是在內院當家的，的確是應當學一些內院的管理手段，只是不管是太夫人還是邵靖似乎都沒有想起這件事，也沒有人想著要帶一下她，而今太夫人提出來，倒似乎很有這麽一回事似的。
“府上的幾位小姐都是聰明的，就連最小的邵五小姐都這麽聰慧，實在是讓人喜歡。”
“長的好不說，這品性也沒辦法說的。”
“這樣的法子，我的孫女們一個個也沒想出來過！”……太夫人們你一言我一語的奉迎著太夫人，說的太夫人的嘴笑的合不攏，連聲道，“你們府上的小姐們也一個個長的象朵花似的……”
這事就算是這麽過了，太夫人難得的還讓婆子傳了自己表揚的話給邵宛如。
既然她們喜歡，邵宛如就又讓茶水房那裏多做了一些，給其他的女眷們也送了過去。
兩碟子不同的點心是一起被送出去的，但據回來的丫環稟報，大家最喜歡的居然不是之前的那盤甜糯的糕點，而是邵宛如新想出來的鹹的這份春卷，甚至有別府的丫環還拉著茶水間的丫環，問問她們是怎麽做出來的，要準備什麽，註意什麽。
坐鎮在院子裏的邵宛如聽到這樣的傳話，冷笑一聲，這是有人算準了她會管著這事，故意在今天讓她壞了事，丟了面子，給她一個下馬威了……
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