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泡面宴(二)

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泡面宴(二)

湯岱手握兩道聖旨, 一道傳給尚食局趙溪音,一道傳給尚膳監王監令,王監令是禍非福, 要將他收押。

此時王監令還不知道錢將軍已經被押入大理寺, 仍舊興致勃勃地準備著慶功宴。

準備宮宴對他來說可是無上榮耀的事,尚食局沒有這個資格,想做宮宴,得使些手腕才能辦到, 不像他們, 天然就有這個權利。

還有那趙溪音,風光無限又如何?被後宮嬪妃寵著又如何,還不是個區區五品女官, 頂破天也比不上他的四品官職。

尚食局最高的官品也就五品,趙溪音的升官生涯到頭了, 永遠也不可能越過他去了。

王監令美滋滋地指揮禦廚幹著幹那, 自己懶洋洋地坐在藤椅上,享受著尚膳監一把手的特權。

“王監令接旨——”

湯岱從外面進來,就瞧見王監令沒骨頭的癱軟樣,他心中鄙視,都是禦廚官員, 趙溪音事必躬親,從不擺架子,再看王監令……尚膳監被尚食局超越,也是必然。

王監令一個翻身從藤椅上起來,瞧著湯岱來者不善, 身後還跟著幾個身強力壯的侍衛,緊張兮兮地問:“可是皇上對宮宴有其他要求?”

湯岱不答, 自顧說:“奉皇上口諭,王監令涉嫌勾結錢將軍,攪擾北境戰事,著,收押大理寺。”

王監令大驚,卻被侍衛反手按住,附在地上大呼“冤枉”。

湯岱說:“冤不冤枉的,監令去大理寺辯白吧,若真是冤枉,皇上必定不會錯殺。哦對,錢將軍也被關在大理寺,你們……商量著來。”

王監令面露驚恐,柱國……不,錢將軍都被押進了大理寺,看來北境的事已經暴露,他驚慌失措道:“慶功宴還在繼續,求皇上開恩,讓下官做完這場宮宴吧!”

爭取點時間,或許事情還有轉機。

湯岱笑了聲:“監令還真是操勞,不必你費心,宮宴自有尚食局接手。”

王監令還不死心:“尚食局沒有做宮宴的資格啊,況且尚食局人那麽少……”

“不勞費心。”湯岱打斷他,“皇上已經擡了整個尚食局的官職,往後宮宴,都是尚食局操辦。”

擡了整個尚食局的官職?那趙溪音的官職豈不是不比自己低了?皇上還給了尚食局做宮宴的資格,那以後他們尚膳監算什麽?

湯岱似乎看出了地上之人的想法:“監令還是先操心,自己頭上的烏紗帽還能不能保住吧。”

王監令被帶走了,湯岱繼續往尚食局去。

今兒嬪妃都去赴宴了,廚娘們倒是閑,圍在院中向趙溪音討教廚藝。

湯岱咳嗽兩聲,引起姑娘們的註意,笑瞇瞇道:“傳皇上口諭。”

趙溪音帶著眾廚娘前來接旨。

“趙尚食於北境戰事立下大功,皇上特提拔為四品尚食女官……”

趙溪音疑惑地擡起頭:“四品?”

廚娘們皆是不解,帶著疑惑的眼神紛紛對視。

湯岱笑呵呵解釋:“是四品,皇上擡了整個尚食局的官職,尚食女官系四品官,四司女官系五品官,典膳掌膳分別為六品和七品,就連普通禦廚也有官品了,系八品。”

所有人都驚呆了,皇上這是改了祖制啊!

從沒聽過六局一司的女官超過過五品,她們尚食局是第一個,也就是說連徐棠徐司膳的官職,都不比其他司局的一把手低,還有廚娘們也都有了官品,雖然低,但再也不是白丁,比外面的九品芝麻官還高了一級呢!

廚娘們連忙用激動萬分地謝恩,湯岱就知道會是這番場景,不自覺跟著笑起來。

“趙尚食。”他說,“王監令被收押了,但慶功宴還得繼續,皇上點名要吃梁軍所食的泡面,勞你們立刻準備。”

趙溪音還沒從驚喜中回過神,她知道自己於北境戰事有功,皇上肯定會有賞賜,卻不想是這麽大的賞賜,尚食局上上下下都得到了恩賞,這就意味著,往後尚食局在後宮的地位首屈一指,是六局一司中最重要的存在。

她“誒”了聲:“我這就帶人去做。”

-

乾清宮裏,每張食案上都放著一包方便面、一口碗和一壺開水。

拆開來看,那方便面包裏不過一塊面餅、三包簡簡單單的調料而已。

就這玩意兒,就是重振梁軍士氣的美食?究竟有什麽神奇之處?

梁將軍成了在場唯一會做泡面的人,得了朱明哲的允許,他親自走到大殿中央教天子嬪妃、王公大臣泡泡面。

自給自足的宮宴形勢,哪朝哪代也沒有過,眾人覺得新奇,紛紛跟著學起來。

等時辰一到,蒙在碗口上的油紙紛紛掀開,泡面的香味一下子散發出來。

剛才還小瞧泡面的人此刻真香了,使勁嗅了嗅空氣中濃郁的味道,李國相甚至羨慕起梁將軍來,行軍還能吃到如此美味,也算是一種慰藉了。

他手中是一碗番茄濃湯面,吃面之前先喝口湯,鮮紅的湯汁入口又鮮又酸,黏稠濃郁,簡直是神仙滋味。

這些年隨著年齡增長他的胃口越發不好,但凡有一點葷腥都覺得油膩,可這碗西紅柿面酸度適中,十分開胃,神奇般打開了舌頭上的味蕾。

再吃一口面,這面條彎彎曲曲,十分掛湯,裹挾這肉粒和蔬菜吸溜進口中,小麥香氣瞬間撲了滿口……

朱明哲面前的則是碗酸菜面,論起酸味來,不比李國相面前的番茄湯差。

他幾口撈完泡泛的酸菜片,筋道的口感和酸鮮的口味讓人欲罷不能。

嬪妃這邊也吃得津津有味,文才人的香辣面、麗美人的小雞燉蘑菇、魯婕妤的紅油拌面、玉嬪的藤椒牛肉、宣妃的泡椒腐竹……連小朱遇都抱著一碗海鮮魷魚面吃得香。

只有貴妃愁容滿面,即使面前放著山珍海味也吃不下。

大殿上響起此起彼伏的嗦面聲,朱明哲竟然是最先吃完的,他感慨說:“趙尚食真乃奇人也。”

-

司膳司又在趙溪音的帶領下完成一場宮宴,恩賞照常而來,廚娘們激動的心隱藏在淡定的外表下,深藏功與名。

忙碌過後的司膳司逐漸回歸安靜,廚娘們紛紛回號舍歇息,趙溪音也在號舍中睡了片刻。

剛剛醒來,就聽到有敲門聲,來的人是涼依。

涼依帶著個包袱來的,她在桌上展開包袱,裏面竟是一些江南吃食。

“是你揚州的家人給你帶來的?”趙溪音問。

涼依點點頭:“師父,這些都是江南名點,京城買不到,我都給你留下了。”

趙溪音猛的捕捉到關鍵詞:“留給我?你要走了嗎?”

她這徒弟一開始就說過,待在京城只是暫時,總歸是要回揚州去的,只是沒想到這麽快。

涼依點點頭:“我爹爹來接我了,說揚州的祖父病重,師父,我得回去。”

趙溪音一時不知道該說什麽好,司膳司來了很多人,也離開很多人,來來去去好像也是尋常,可聽到涼依這麽說,她的心還是堵得難受。

最後,她露出一個微笑,說:“該回就回,聽說你是家中的長孫女,為祖父盡孝是應該的,等什麽時候有空了,就再回來。”

涼依點點頭,眼眶止不住微紅,她忙低下頭:“這、這是玲瓏酥、這是仙兒糕,都是我最喜歡的點心,我爹爹一路從江南帶來,以前我覺得這些點心都是極好的,可吃過師父做的,又覺得這些也就那樣……”

說著說著,還是沒忍住,一顆豆大的淚珠落在桌子上。

趙溪音拍拍她的肩膀,輕聲笑說:“都是女官了,怎麽還哭鼻子?”

涼依不是那種能把話暢快說出口的人,寧願忍著一鼻子的酸澀,可聽到趙溪音用哄小孩子的語氣哄她,再也忍不住了,帶著哭腔說:“可我舍不得這裏。”

趙溪音也覺得鼻頭酸酸的,仍舊笑著勸說:“馬上入冬了,京城冷得受不住,江南多好啊,四季如春。”

涼依自顧自說:“初到京城,我像個傻子一樣目中無人,若不是師父願意受我,廚娘們不會那麽快接納我,到現在,咱們像家人一樣相處,我在江南從未有過這樣的體會。”

情緒到了,一向寡言的涼依徹底打開了話匣子,仿佛要把這些日子沒說的話全都補上。

“我在這裏見證了司膳司越來越好,從墊底的司局一越成為後宮之首,大家為了爭一口氣,一起搶尚膳監做禦粽的活兒,一起做雪糕贏回年賞、第一次做接待洋使團的宴席、中秋宴席還有今日的慶功宴……師父你可能不知道,禦廚們私下說起這些事,都覺得熱血沸騰。”

她喃喃說:“這麽好的司膳司,我怎麽舍得離開。”

趙溪音刮了下眼角,輕聲說:“換做我,我也舍不得。”

但涼依再舍不得,也要離開了。

想到這兒,她轉身在床頭的櫃子裏取出一本書冊來,遞到涼依手上:“你給了我這麽多江南點心,臨走了,我也送你點小禮物。”

涼依低頭一看,是一本食譜,翻開大略一瞧,竟是趙溪音曾在司膳司做過的所有菜肴。

“每做一道菜,我都會把食譜寫下來,寫著寫著,竟然能裝訂成冊了。”趙溪音笑道,“昨兒剛托營造司的匠人裝訂好,你說巧不巧?”

涼依覺得手上的“小禮物”仿佛有千斤重,趙溪音可是四品尚食女官,做過那麽多好評如潮的美食,這樣一本食譜若是傳到市井,肯定能成為世人爭相搶奪的寶貝,肆廚只要學精一樣菜,就能一招鮮吃遍天,說是價值連城也不為過。

這哪是什麽小禮物,分明是送了個江南第一廚的名頭給她。

涼依喉頭發緊:“這是師父的畢生心血,就這麽給我了?”

趙溪音一下子笑了,神情自信:“這才不是你師父的畢生心血,頂多是小部分心血而已,你師父會做的美食還多著呢。”

涼依被逗得也笑了一下。

趙溪音輕聲說:“你叫我師父這麽多天,我也該盡一盡師父的職責。”

“師父已經教會我許多菜式了啊。”

“那些菜她們也都學了,不算師父對徒弟的。”

她們都叫她趙禦廚,只有涼依叫她師父。

涼依再沒有絲毫猶豫,把書冊放下,恭恭敬敬跪在地上,行了個標準的弟子大禮。

從前那是司膳司所謂的師父帶徒,做不得真,這一跪,她涼依打心底拜下趙溪音為師。

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