紅油米皮（一更）
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紅油米皮（一更）
“你就告訴我, 趙禦廚這幾日為何沒來給我送膳？”
儲秀宮內，文才人質問孫宜。
已經有三日沒見到趙溪音了，雖說孫禦廚送來的膳食都合口味, 其中那羊肉泡饃更是美味, 但她把趙溪音當朋友而非普通廚娘，趙丫頭不來，她總是想念。
孫宜多少知道文理兩位嬪妃和魯婕妤之間的矛盾，趙溪音給魯婕妤侍膳的事, 實在不知道怎麽跟文才人交代。
“你老實說, 趙丫頭是不是攀了高枝，飛走了？”文才人酸溜溜道。
孫宜下意識反駁：“怎會？溪音不是這樣的人。”
“那你就實話實說。”
孫宜無奈，只好如實交代：“溪音不是攀了高枝, 是撿了低枝，這幾日都在給失寵的魯婕妤送膳呢。”
乍一聽到魯婕妤的名字, 文才人一時不知該做何感想。
自萬壽節後, 魯婕妤就徹底失寵了，再也沒出過永和宮東殿大門，對外稱病，連晨昏定省都省了。
宮中暗中傳起她在夜宴上當眾出虛恭的傳言，誰提到她都要心照不宣地笑兩聲。
這樣的境地如同落入冷宮, 趙丫頭竟然還規規矩矩去侍膳，還真是……
“傻。”
又傻又善良。
“冷落了我與麗美人，跑去給魯婕妤侍膳，這臭丫頭，我非去找她不可。”文才人現在是說風就是雨的性子, 當即站起身，就要往永和宮去。
孫宜攔都攔不住。
到了永和宮, 文才人先去了趟西偏殿，找麗美人。
趙丫頭撇下的可不只是她自己，還有麗美人呢，怎麽著也得拉個同盟。
麗美人剛用完午膳，聞言直接拒絕：“我不去。”
文才人不解：“為何？”
麗美人對趙溪音給魯婕妤做飯這件事，心裏也酸溜溜的，可她不是熱血上頭的人，只敢在心裏酸，不想找上門去。
“音音給誰侍膳都是她身為禦廚的職責，咱們去找，還是去魯婕妤宮裏，顯得多不大度啊。”
文才人“嘿”了聲：“你還‘大度’上了，大度能當飯吃，你不想吃趙丫頭親手做的飯了嗎？”
麗美人弱弱答：“想……”
“那就跟我走。”
兩位嬪妃風風火火出了西殿大門，往東殿去了。
遲來的孫宜和尚在西殿的徐棠對視一眼，皆是哭笑不得。
-
永和宮東殿，趙溪音尚不知道早已被人“惦記”了，正興沖沖地投身比試當中。【 】
這是她和孟禦廚的第二場比試，祭出的膳食分別是紅油米皮和饸饹面。
魯婕妤病怏怏的模樣已經全然不見了，雖說還沒勇氣走出宮門，但在自己宮殿時，已是恢覆如常。
見到今日的兩樣膳食，她的雙眸亮晶晶的，兩樣都是她的家鄉菜，都是她小時候所鐘愛的食物。
【最後一次吃紅油米皮，是八歲。】
【最後一次吃饸饹面，是十二歲。】
趙溪音聽著，覺得魯婕妤這些家鄉菜似乎都是小時候吃的，越長大吃的越少。
她十八歲被選進宮，之前一直沒離開過西安府，為何會吃不到這些食物了？難道又是像文才人和麗美人一樣，被家中改造的？
那邊孟禦廚還在“推銷”饸饹面：“這面是上好的高筋面粉揉醒而成，絕對筋道……”
想贏的心擋都擋不住啊。
魯婕妤果然心動，在兩樣食物面前糾結一會兒後，決定先嘗孟禦廚推薦的饸饹。
羊肉湯汁十分濃郁噴香，面果然如孟禦廚所說，十分筋道，的確算得是一碗好面。
【可怎麽就沒從前在西安府那個味兒呢？】
孟禦廚見魯婕妤先吃了自己的饸饹，但吃得並不很熱絡，心下涼了大半。
她多少是知道原因的，自己並沒有做饸饹的經驗，更沒嘗過西安府正宗的饸饹味道，做不出正宗的味道實屬正常。
哎，讀百本書不如行百裏路，終究是眼界限制了實力，又要輸給趙溪音了。
可話說回來，趙溪音也沒出過京城，怎麽能做出正宗的西安府風味？
魯婕妤的目光一直在瞄旁邊的紅油米皮，終於，還是擱下筷子，轉而去拿米皮碗。
“我再嘗嘗這個。”
趙溪音笑道：“這個可是很辣哦。”
“我能吃辣。”魯婕妤迫不及待重新拿起筷子，熟練地把紅油拌勻，抄起一筷子掛滿紅油的米皮，塞入口中。
頓時，油潑辣子的香味在口中炸開，濃厚的醬汁味包裹在每一根米皮上，挑釁著味蕾。
紅油看起來很紅，卻不十分辣，更多是香，魯婕妤只嘗一口，就知道味道錯不了，是正宗的西安府風味。
這一嘗，她抱著米皮的碗就不撒手了，接二連三地吃，每一筷子都要伴一下，以保證每根米皮上都要裹上料汁，這樣吃起來才香。
她的嘴唇沾上紅油，臉頰也因吃了辣子變得紅潤起來，瞧起來氣血充足。
碗見底兒，孟禦廚才死心地閉了閉眼：“這局我又輸了。”
趙溪音笑了下：“孟禦廚，我又贏了。”
魯婕妤還在抱著碗收尾，聞言好奇地問：“什麽輸了贏了？”
趙溪音解釋一番，魯婕妤還來了興致：“這麽說我是考官？第三場比試是什麽時候？”
趙溪音攤手：“沒有第三場了，三局兩勝，孟禦廚輸了兩場。”
孟禦廚對自己的廚藝很自信，沒想到在趙溪音這裏栽了跟頭，輸了兩場仍舊不服，仍舊覺得是意外：“五局三勝！”
趙溪音：“……”
還賴上了。
魯婕妤看熱鬧不嫌事大：“行啊，我繼續給你們當考官。”
【又能瞧熱鬧，又能吃美食，天底下沒有比這更舒坦的考官了。】
趙溪音無奈同意：“行吧，不過這是最後一場，再沒有七局四勝。”
“最後一場比試不如就定在明日午膳。”魯婕妤把碗底最後一口扒拉進口中，香得差點掉眼淚。
剛說完，就聽殿門處傳來聲音：“好啊，我還當魯婕妤病著，原來有兩位禦廚侍膳，玩得這麽歡。”
趙溪音回頭，果然瞧見是文才人和麗美人來了，後面跟著徐棠和孫宜。
徐孫兩人朝她聳聳肩，表示根本勸不住。
趙溪音苦笑：“文才人，麗美人，午膳……用過啦？”
文才人過去戳了下她的腦門：“臭丫頭，我說你這幾日都去哪了，原來是有了新歡，忘了舊愛。”
趙溪音訕訕：“用詞不當吧？”
魯婕妤到底是東殿的主人，自然不肯落了下乘，再加之趙溪音是為著給自己侍膳，必得護著，於是站起身道：“兩位闖入我宮中訓人，不合適吧？”
文才人和麗美人再見魯婕妤，見她面色紅潤，病顯然是好了，比起那日的破罐子破摔，心情似乎也好多了，就知道趙溪音做的膳食效果堪比神藥。
再看膳桌上，剩下半碗的饸饹面，只剩殘渣的紅油米皮……
誰不知道魯婕妤是出了名的飲□□致，竟然也會吃這些？
文麗二人先是詫異，而後笑起來，前者道：“你竟然也會吃饸饹面和紅油米皮？”
魯婕妤的飲食喜好頭一回被禦廚以外的人看到，臉頰意外紅了，幸虧沒瞧見自己吃紅油米皮的樣子，否則會更震驚。
已經這樣了，她反倒輕松起來：“對，那又怎麽樣？”
對大病初愈的病人，文麗兩人都無意挑釁，況且她們此次來，本就不是找茬兒。
“不怎麽樣。”文才人走過去攬住趙溪音的肩膀：“誰說我是訓人，我們跟趙丫頭的感情，可不是你能比的。”
麗美人也要抱抱，挽起趙溪音另一邊胳膊：“就是，音音最開始是我的侍膳禦廚，跟我最要好。”
丫頭……音音……
魯婕妤呆住了。
孟禦廚更呆住了。
趙溪音被一左一右架住，魯婕妤覺得下一秒人就會被帶走，不行，趙溪音做飯那麽合口味，她可不能失去。
“我的侍膳禦廚婁娥已然被趕出宮，你們已經分別有徐孫兩位禦廚，趙禦廚是我的。”
文才人和麗美人雙雙搖頭。
“不行，想都別想。”
“音音是我們的。”
這還搶起來了，孟禦廚看得目瞪口呆，嬪妃不是該搶皇上嗎？搶廚娘算怎麽回事？
沒見過，從來沒見過。
趙溪音也是頭大，站出來調停：“這樣吧，明日午膳我與孟禦廚比試，三位都來當考官？”
殿內安靜下來，當考官評菜品，這新奇啊！
“考題你們來出？”趙溪音再加一碼。
【出做菜的考題，那豈不是想吃什麽菜品就出什麽考題？這麽好玩？】
麗美人第一個歡呼出聲：“我願意我願意。”
文才人也道：“聽起來很不錯。”
只有魯婕妤撅嘴：【哼，本來我是唯一的考官，現在成了三個，為了能吃到趙禦廚做的菜，忍了。】
-
趙溪音和孟禦廚之間的廚藝比試，由最初的私下切磋，逐漸發展成由三位嬪妃做考官的正式規模。
消息傳到司膳司，廚娘們再次興奮起來，紛紛討論趙孟二人誰會贏。
“肯定是趙禦廚，雖然孟禦廚不承認，但趙禦廚就是已經贏兩次了。”
“孟禦廚也不差，先前是因為孟禦廚不清楚魯婕妤的口味，論實力，兩人都很厲害，最終的贏家是誰還不好說。”
“……”
翌日早膳後，趙溪音和孟禦廚算是正式開始了。
比試的規則是三位考官依次出題，把關鍵字寫在字條上，兩位禦廚根據字條上的關鍵字隨意發揮，最終呈上去的菜式采用“糊名制”品鑒，即考官在不知道誰做的情況下，選出更好吃的一道菜。
三位嬪妃早已在永和宮東殿入座，各自握著筆，斟酌出一道什麽樣的考題。
與此同時，司膳司的廚娘也都時刻關註著。
“來了來了，第一道考題送來了！”
紙條是徐棠拿來的，她將紙條展開，大聲念出第一張紙條上的字：“辣！”
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儲秀宮內，文才人質問孫宜。
已經有三日沒見到趙溪音了，雖說孫禦廚送來的膳食都合口味, 其中那羊肉泡饃更是美味, 但她把趙溪音當朋友而非普通廚娘，趙丫頭不來，她總是想念。
孫宜多少知道文理兩位嬪妃和魯婕妤之間的矛盾，趙溪音給魯婕妤侍膳的事, 實在不知道怎麽跟文才人交代。
“你老實說, 趙丫頭是不是攀了高枝，飛走了？”文才人酸溜溜道。
孫宜下意識反駁：“怎會？溪音不是這樣的人。”
“那你就實話實說。”
孫宜無奈，只好如實交代：“溪音不是攀了高枝, 是撿了低枝，這幾日都在給失寵的魯婕妤送膳呢。”
乍一聽到魯婕妤的名字, 文才人一時不知該做何感想。
自萬壽節後, 魯婕妤就徹底失寵了，再也沒出過永和宮東殿大門，對外稱病，連晨昏定省都省了。
宮中暗中傳起她在夜宴上當眾出虛恭的傳言，誰提到她都要心照不宣地笑兩聲。
這樣的境地如同落入冷宮, 趙丫頭竟然還規規矩矩去侍膳，還真是……
“傻。”
又傻又善良。
“冷落了我與麗美人，跑去給魯婕妤侍膳，這臭丫頭，我非去找她不可。”文才人現在是說風就是雨的性子, 當即站起身，就要往永和宮去。
孫宜攔都攔不住。
到了永和宮, 文才人先去了趟西偏殿，找麗美人。
趙丫頭撇下的可不只是她自己，還有麗美人呢，怎麽著也得拉個同盟。
麗美人剛用完午膳，聞言直接拒絕：“我不去。”
文才人不解：“為何？”
麗美人對趙溪音給魯婕妤做飯這件事，心裏也酸溜溜的，可她不是熱血上頭的人，只敢在心裏酸，不想找上門去。
“音音給誰侍膳都是她身為禦廚的職責，咱們去找，還是去魯婕妤宮裏，顯得多不大度啊。”
文才人“嘿”了聲：“你還‘大度’上了，大度能當飯吃，你不想吃趙丫頭親手做的飯了嗎？”
麗美人弱弱答：“想……”
“那就跟我走。”
兩位嬪妃風風火火出了西殿大門，往東殿去了。
遲來的孫宜和尚在西殿的徐棠對視一眼，皆是哭笑不得。
-
永和宮東殿，趙溪音尚不知道早已被人“惦記”了，正興沖沖地投身比試當中。【 】
這是她和孟禦廚的第二場比試，祭出的膳食分別是紅油米皮和饸饹面。
魯婕妤病怏怏的模樣已經全然不見了，雖說還沒勇氣走出宮門，但在自己宮殿時，已是恢覆如常。
見到今日的兩樣膳食，她的雙眸亮晶晶的，兩樣都是她的家鄉菜，都是她小時候所鐘愛的食物。
【最後一次吃紅油米皮，是八歲。】
【最後一次吃饸饹面，是十二歲。】
趙溪音聽著，覺得魯婕妤這些家鄉菜似乎都是小時候吃的，越長大吃的越少。
她十八歲被選進宮，之前一直沒離開過西安府，為何會吃不到這些食物了？難道又是像文才人和麗美人一樣，被家中改造的？
那邊孟禦廚還在“推銷”饸饹面：“這面是上好的高筋面粉揉醒而成，絕對筋道……”
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魯婕妤果然心動，在兩樣食物面前糾結一會兒後，決定先嘗孟禦廚推薦的饸饹。
羊肉湯汁十分濃郁噴香，面果然如孟禦廚所說，十分筋道，的確算得是一碗好面。
【可怎麽就沒從前在西安府那個味兒呢？】
孟禦廚見魯婕妤先吃了自己的饸饹，但吃得並不很熱絡，心下涼了大半。
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哎，讀百本書不如行百裏路，終究是眼界限制了實力，又要輸給趙溪音了。
可話說回來，趙溪音也沒出過京城，怎麽能做出正宗的西安府風味？
魯婕妤的目光一直在瞄旁邊的紅油米皮，終於，還是擱下筷子，轉而去拿米皮碗。
“我再嘗嘗這個。”
趙溪音笑道：“這個可是很辣哦。”
“我能吃辣。”魯婕妤迫不及待重新拿起筷子，熟練地把紅油拌勻，抄起一筷子掛滿紅油的米皮，塞入口中。
頓時，油潑辣子的香味在口中炸開，濃厚的醬汁味包裹在每一根米皮上，挑釁著味蕾。
紅油看起來很紅，卻不十分辣，更多是香，魯婕妤只嘗一口，就知道味道錯不了，是正宗的西安府風味。
這一嘗，她抱著米皮的碗就不撒手了，接二連三地吃，每一筷子都要伴一下，以保證每根米皮上都要裹上料汁，這樣吃起來才香。
她的嘴唇沾上紅油，臉頰也因吃了辣子變得紅潤起來，瞧起來氣血充足。
碗見底兒，孟禦廚才死心地閉了閉眼：“這局我又輸了。”
趙溪音笑了下：“孟禦廚，我又贏了。”
魯婕妤還在抱著碗收尾，聞言好奇地問：“什麽輸了贏了？”
趙溪音解釋一番，魯婕妤還來了興致：“這麽說我是考官？第三場比試是什麽時候？”
趙溪音攤手：“沒有第三場了，三局兩勝，孟禦廚輸了兩場。”
孟禦廚對自己的廚藝很自信，沒想到在趙溪音這裏栽了跟頭，輸了兩場仍舊不服，仍舊覺得是意外：“五局三勝！”
趙溪音：“……”
還賴上了。
魯婕妤看熱鬧不嫌事大：“行啊，我繼續給你們當考官。”
【又能瞧熱鬧，又能吃美食，天底下沒有比這更舒坦的考官了。】
趙溪音無奈同意：“行吧，不過這是最後一場，再沒有七局四勝。”
“最後一場比試不如就定在明日午膳。”魯婕妤把碗底最後一口扒拉進口中，香得差點掉眼淚。
剛說完，就聽殿門處傳來聲音：“好啊，我還當魯婕妤病著，原來有兩位禦廚侍膳，玩得這麽歡。”
趙溪音回頭，果然瞧見是文才人和麗美人來了，後面跟著徐棠和孫宜。
徐孫兩人朝她聳聳肩，表示根本勸不住。
趙溪音苦笑：“文才人，麗美人，午膳……用過啦？”
文才人過去戳了下她的腦門：“臭丫頭，我說你這幾日都去哪了，原來是有了新歡，忘了舊愛。”
趙溪音訕訕：“用詞不當吧？”
魯婕妤到底是東殿的主人，自然不肯落了下乘，再加之趙溪音是為著給自己侍膳，必得護著，於是站起身道：“兩位闖入我宮中訓人，不合適吧？”
文才人和麗美人再見魯婕妤，見她面色紅潤，病顯然是好了，比起那日的破罐子破摔，心情似乎也好多了，就知道趙溪音做的膳食效果堪比神藥。
再看膳桌上，剩下半碗的饸饹面，只剩殘渣的紅油米皮……
誰不知道魯婕妤是出了名的飲□□致，竟然也會吃這些？
文麗二人先是詫異，而後笑起來，前者道：“你竟然也會吃饸饹面和紅油米皮？”
魯婕妤的飲食喜好頭一回被禦廚以外的人看到，臉頰意外紅了，幸虧沒瞧見自己吃紅油米皮的樣子，否則會更震驚。
已經這樣了，她反倒輕松起來：“對，那又怎麽樣？”
對大病初愈的病人，文麗兩人都無意挑釁，況且她們此次來，本就不是找茬兒。
“不怎麽樣。”文才人走過去攬住趙溪音的肩膀：“誰說我是訓人，我們跟趙丫頭的感情，可不是你能比的。”
麗美人也要抱抱，挽起趙溪音另一邊胳膊：“就是，音音最開始是我的侍膳禦廚，跟我最要好。”
丫頭……音音……
魯婕妤呆住了。
孟禦廚更呆住了。
趙溪音被一左一右架住，魯婕妤覺得下一秒人就會被帶走，不行，趙溪音做飯那麽合口味，她可不能失去。
“我的侍膳禦廚婁娥已然被趕出宮，你們已經分別有徐孫兩位禦廚，趙禦廚是我的。”
文才人和麗美人雙雙搖頭。
“不行，想都別想。”
“音音是我們的。”
這還搶起來了，孟禦廚看得目瞪口呆，嬪妃不是該搶皇上嗎？搶廚娘算怎麽回事？
沒見過，從來沒見過。
趙溪音也是頭大，站出來調停：“這樣吧，明日午膳我與孟禦廚比試，三位都來當考官？”
殿內安靜下來，當考官評菜品，這新奇啊！
“考題你們來出？”趙溪音再加一碼。
【出做菜的考題，那豈不是想吃什麽菜品就出什麽考題？這麽好玩？】
麗美人第一個歡呼出聲：“我願意我願意。”
文才人也道：“聽起來很不錯。”
只有魯婕妤撅嘴：【哼，本來我是唯一的考官，現在成了三個，為了能吃到趙禦廚做的菜，忍了。】
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趙溪音和孟禦廚之間的廚藝比試，由最初的私下切磋，逐漸發展成由三位嬪妃做考官的正式規模。
消息傳到司膳司，廚娘們再次興奮起來，紛紛討論趙孟二人誰會贏。
“肯定是趙禦廚，雖然孟禦廚不承認，但趙禦廚就是已經贏兩次了。”
“孟禦廚也不差，先前是因為孟禦廚不清楚魯婕妤的口味，論實力，兩人都很厲害，最終的贏家是誰還不好說。”
“……”
翌日早膳後，趙溪音和孟禦廚算是正式開始了。
比試的規則是三位考官依次出題，把關鍵字寫在字條上，兩位禦廚根據字條上的關鍵字隨意發揮，最終呈上去的菜式采用“糊名制”品鑒，即考官在不知道誰做的情況下，選出更好吃的一道菜。
三位嬪妃早已在永和宮東殿入座，各自握著筆，斟酌出一道什麽樣的考題。
與此同時，司膳司的廚娘也都時刻關註著。
“來了來了，第一道考題送來了！”
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