水晶蝦餃
關燈
小
中
大
水晶蝦餃
胡尚食的到來, 讓元司膳、潘典膳、郭掌膳再也無法安心在家睡大覺,匆匆趕來,和尚食女官一起, 緊張兮兮地看趙溪音做菜。
哪怕趙溪音一再強調, 這兩樣菜她做的已經很熟練,不會出任何差錯,女官們還是不敢擅離,全程為她保駕護航。
“需要取椰子水是吧?郭掌膳還不快去開椰子!”
“需要洗沙姜?郭掌膳, 快去清洗沙姜, 要最嫩的。”
“郭掌膳,還需要去冰窖取魚豆腐!”
“……”
郭掌膳心裏罵娘,真把老娘當雜役使喚啊。
可胡尚食說這是給皇上做的膳食, 當雜役也是殊榮,下次有這樣的殊榮還不知道要等到什麽時候呢。
廚娘們看得很是解氣, 誰讓郭掌膳拿著俸祿不幹活, 活該現在受累,就連婁娥都覺得找到了出氣口,看著心裏暢快。
終於在萬眾矚目下,趙溪音的麻辣香鍋和椰子雞做好了。
胡尚食摩拳擦掌:“本官來盛,盛好我親自給皇上送去。”
趙溪音瞇了瞇眼, 剛才在做菜時,就料到會是這樣,胡尚食把這次為皇上做禦菜看作是殊榮,一直在這兒盯著,肯定想以尚食局女官的身份親自送菜。
廚娘們也都詫異地看向胡尚食, 這不是明著搶人功勞嗎?末等廚娘就不是人?就活該為他人辛勞做嫁衣?
徐棠頭一個不服氣,站出來為好友打抱不平:“胡尚食, 這是皇上指明讓溪音做的,自然應該溪音去送膳。”
廚娘們倒吸口涼氣,敢跟胡尚食叫板,徐棠也是個猛人。
果不其然,胡尚食皺起眉:“本官總領整個尚食局,為何不能送膳?趙禦廚還年輕,到了禦前難免不穩重,若是行差踏錯一步,丟的可是整個尚食局的臉。”
她看向徐棠的眼神已經帶著挑剔,哪來的廚娘,敢跟五品女官叫板,不知道宮裏的規矩嗎?
趙溪音知道她們違逆不了胡尚食的意思,無官無品的廚娘,怎麽跟五品女官抗衡?於是把徐棠拉到身後。
但這啞巴虧也不是白吃的。
她道:“胡尚食是整個尚食局的女官,親自給皇上送膳是應該的。”
這話很合胡尚食的心思。
趙溪音笑了下,接著說:“我為尚食局爭取到給皇上做菜的殊榮,女官打算獎賞些什麽?”
胡尚食楞了,怎麽還有主動要賞賜的?這姑娘瞧著年齡不大,卻是個臉皮厚的。
但她話又沒說錯,這樣的殊榮,合該獎賞。
胡司膳想了想:“獎賞是肯定有的,本官就獎賞你不用和廚娘們一起經受考驗了,免試留在尚食局。”
這樣的獎賞對趙溪音來說無關緊要,她本來就不必擔心會被趕出宮,但在其他廚娘眼中,這可是極具吸引力的,尤其那些已經有一次或兩次“案底”的廚娘,簡直是致命誘惑。
趙溪音笑了:“尚食這個獎賞未免太過敷衍,我本就有做禦菜的殊榮,還會被趕出宮?”
沒人覺得這話狂妄自大,實事本來也是這樣,都給皇上做菜了,還被趕出宮,說明不是人家廚藝不行,而是你們尚食局選拔制度有問題。
胡尚食老臉一紅:“那你說怎麽樣?”
“再加一個徐棠吧。”趙溪音輕描淡寫。
“什麽?”
“免試名額,再加一個徐棠,她也可以直接留下。”
徐棠自己都楞了下,星星眼看向趙溪音,有人罩的感覺真好啊。
其他廚娘更是羨慕得兩眼放光,要說趙溪音的廚藝,那是沒人不服氣,徐棠嘛,還差點火候,就因為是趙溪音的好友,就能直接留下,這得多好的命啊。
其實有趙溪音指點,最後徐棠肯定不會被趕出宮,但她保證不了幾位女官生出齷齪心思,直接尋個旁的理由把人趕出去,畢竟這幾位女官,都不是好相與的。
尤其剛才徐棠似乎還得罪了胡司膳。
相比於能給皇上送膳,胡尚食根本不在乎提前留下一兩個廚娘,這躺送膳經歷能讓她在六局一司面前擡起頭,往後見到尚膳監的人再也無需怯懦,於是當場就答應了。
趙溪音做了個“請”的手勢,請胡尚食去盛菜。
胡尚食迫不及待來到竈臺前,盛得仿佛不是麻辣香鍋,而是珍奇珠寶,而後小心翼翼地捧著食盒,往乾清宮去了。
元司膳、潘典膳、郭掌膳急忙跟上去,哪怕不是捧膳的那個,當個跟班也是好的,親眼見見皇上的天顏,說出去也好聽不是?
幾位女官一走,司膳司就熱鬧起來。
有的在激動:“趙禦廚真的做了禦菜,跟做夢一樣,這麽多年哪個廚娘有這樣的殊榮?”
有的還在紛紛不平:“胡尚食太能搶功了,萬一皇上要賞賜,豈不是都賞給了她?”
還有的在羨慕徐棠:“徐禦廚,你直接留下來了耶!從現在起,再也不用擔心被訓斥或者退菜了!”
徐棠捂著臉,止不住的笑意從指縫漏出來。
趙溪音笑了笑,準備去給麗美人送晚膳的椰子雞,轉頭發現婁娥正看著自己,眼神晦暗,神色陰沈,觸碰到她的目光,婁娥這回什麽陰陽怪氣的話都沒說出口,走了。
胡尚食等人回來的比趙溪音預計的還要快。
廚娘們甚至還沒出發去送晚膳,女官們就回來了,垂頭喪氣的,一副打了敗仗的模樣。
手裏的食盒倒是空了,想必是到了乾清宮,菜留下了,人連皇上的面都沒見著。
趙溪音猜的不錯,胡尚食等人滿心歡喜到了乾清宮,卻被湯岱告知皇上還在處理公務,飯菜放在東閣就行。
胡尚食還想在皇上面前露臉,要賞賜呢,哪甘心這就離開,笑著道:“不妨事不妨事,我就在這裏等著就成,等皇上不忙了,我再進去侍膳。”
“侍膳?”湯岱像聽到了天大的笑話,“你哪有資格給皇上侍膳,就是光祿寺卿親自來了,也沒這資格啊。”
胡司膳懵了。
正巧,尚膳監的人也來給皇上送晚膳。
王監令見到胡司膳,笑了笑:“湯公公,您別和胡尚食一般見識,她沒給皇上送過膳,不懂規矩。”
這話明著是給胡尚食解圍,其實是在暗諷,她哪會聽不出來。
於是只能和尚膳監的人一起,將膳食放在了東閣,還聽王監令好一通諷刺。
回到司膳司,胡尚食鼻子不是鼻子、眼不是眼,早知道連皇上的面都見不著,費這個功夫去送膳幹嘛?跟司膳司的雜役似的。
說起來,尚食局這幾位女官個個懶怠,這還是頭一回在司膳司待到這麽晚。
正要回家睡大覺去,突然聽到有道聲音唱道:“皇上賞賜到——”
胡尚食緊縮的眉頭瞬間舒展開了,連同司膳、典膳和掌膳都露出笑容,急急忙忙跑到門口,柳暗花明,原來賞賜在後邊啊!
來的不是湯岱,是他徒弟,也是個禦前的太監。
在胡尚食期待的目光中開口:“皇上賞賜今日做膳食的趙禦廚,一百兩紋銀。”
一群堵在門口的女官楞住了,不是賞賜她們。
偏偏身後不知是誰沒忍住笑,笑了兩聲,在沈默的間隙顯得格外刺耳。
跑那麽快幹嘛?送個膳,不會以為功勞就是自己的吧?
“趙禦廚呢?快來領賞謝恩啊。”
趙溪音落在人群後面,被人讓出一條道,才算走到前面,接住屬於自己的賞賜。
一百兩銀子不多也不少,畢竟文才人和麗美人隨便出手都是一百兩銀子,但這和前面的兩百兩不同,這是禦賜,是聖恩,是殊榮。
趙溪音捧著銀子謝了恩,那小太監完成任務,回去覆命。
胡尚食再也待不下去,轉身就走,後面幾個女官也沒了盼頭,紛紛離開司膳司。
這活兒,真是幹不了一點兒。
-
翌日清晨,趙溪音和徐棠一起,拎著食盒去給麗美人送早膳。
麗美人覆寵的勢頭已經顯露出來,昨晚來了一批送賞賜的太監,今早又來一批,連湯岱也親自過來,讓她得空了去乾清宮伴駕。
麗美人對這些賞賜反應淡淡,一副“本就該是本寶寶的”理所當然,還沒有趙溪音送早膳時激動。
見趙溪音來,迫不及待迎上去:“我等你很久啦,早膳是什麽?”
今兒的早膳是水晶蒸餃,包如蟬翼的面皮,裏面粉嫩的蝦肉清晰可見,整只蝦餃圓潤飽滿,像一個個胖娃娃。
麗美人喜歡得緊,吃一只進口中,新鮮的蝦仁味道十分鮮甜,口感爽彈無比。
她一連吃了小半籠,便開始蘸蘸料,水晶蝦餃浸泡在姜醋汁中,再撈出來身上掛滿了料汁,吃進嘴裏滋味十足,酸辣開胃。
趙溪音環視桌上桌下的賞賜,笑道:“皇上的賞賜都堆成山了。”
“不如一盤蝦餃讓我歡喜。”麗美人又叼起一只,含糊不清道,“有幾只飄花裴翠鐲子還不錯,你挑兩條去戴。”
趙溪音婉拒了,她要做飯,帶翡翠鐲子著實不方便。
食畢,趙溪音和徐棠出了西殿宮門時,瞧見相對而立的東殿,婁娥也剛出來。
婁娥是給魯婕妤侍膳的,魯婕妤住永和宮東偏殿,在這裏偶遇倒也不新鮮,她們起初並沒有多在意。
隨後,魯婕妤也出了宮門,走下石階在殿前的空地出踱來踱去,像在消食。
趙溪音和徐棠不得不福身行禮:“見過魯婕妤。”
魯婕妤年歲比麗美人還稍長些,打扮精致,可細看,很多細節像在模仿麗美人從前的習慣。
她上下打量著趙溪音和徐棠,似笑非笑道:“司膳司旁的禦廚都在經受考驗,你們倆倒是先拿到了‘免死金牌’。”
消息還挺靈通。
趙溪音道:“都是女官們的恩賞。”
【若是你們做的菜中有毒,不知道‘免死金牌’還能護著你們嗎?】
趙溪音都準備離開了,突然又頓住腳步。
本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)
胡尚食的到來, 讓元司膳、潘典膳、郭掌膳再也無法安心在家睡大覺,匆匆趕來,和尚食女官一起, 緊張兮兮地看趙溪音做菜。
哪怕趙溪音一再強調, 這兩樣菜她做的已經很熟練,不會出任何差錯,女官們還是不敢擅離,全程為她保駕護航。
“需要取椰子水是吧?郭掌膳還不快去開椰子!”
“需要洗沙姜?郭掌膳, 快去清洗沙姜, 要最嫩的。”
“郭掌膳,還需要去冰窖取魚豆腐!”
“……”
郭掌膳心裏罵娘,真把老娘當雜役使喚啊。
可胡尚食說這是給皇上做的膳食, 當雜役也是殊榮,下次有這樣的殊榮還不知道要等到什麽時候呢。
廚娘們看得很是解氣, 誰讓郭掌膳拿著俸祿不幹活, 活該現在受累,就連婁娥都覺得找到了出氣口,看著心裏暢快。
終於在萬眾矚目下,趙溪音的麻辣香鍋和椰子雞做好了。
胡尚食摩拳擦掌:“本官來盛,盛好我親自給皇上送去。”
趙溪音瞇了瞇眼, 剛才在做菜時,就料到會是這樣,胡尚食把這次為皇上做禦菜看作是殊榮,一直在這兒盯著,肯定想以尚食局女官的身份親自送菜。
廚娘們也都詫異地看向胡尚食, 這不是明著搶人功勞嗎?末等廚娘就不是人?就活該為他人辛勞做嫁衣?
徐棠頭一個不服氣,站出來為好友打抱不平:“胡尚食, 這是皇上指明讓溪音做的,自然應該溪音去送膳。”
廚娘們倒吸口涼氣,敢跟胡尚食叫板,徐棠也是個猛人。
果不其然,胡尚食皺起眉:“本官總領整個尚食局,為何不能送膳?趙禦廚還年輕,到了禦前難免不穩重,若是行差踏錯一步,丟的可是整個尚食局的臉。”
她看向徐棠的眼神已經帶著挑剔,哪來的廚娘,敢跟五品女官叫板,不知道宮裏的規矩嗎?
趙溪音知道她們違逆不了胡尚食的意思,無官無品的廚娘,怎麽跟五品女官抗衡?於是把徐棠拉到身後。
但這啞巴虧也不是白吃的。
她道:“胡尚食是整個尚食局的女官,親自給皇上送膳是應該的。”
這話很合胡尚食的心思。
趙溪音笑了下,接著說:“我為尚食局爭取到給皇上做菜的殊榮,女官打算獎賞些什麽?”
胡尚食楞了,怎麽還有主動要賞賜的?這姑娘瞧著年齡不大,卻是個臉皮厚的。
但她話又沒說錯,這樣的殊榮,合該獎賞。
胡司膳想了想:“獎賞是肯定有的,本官就獎賞你不用和廚娘們一起經受考驗了,免試留在尚食局。”
這樣的獎賞對趙溪音來說無關緊要,她本來就不必擔心會被趕出宮,但在其他廚娘眼中,這可是極具吸引力的,尤其那些已經有一次或兩次“案底”的廚娘,簡直是致命誘惑。
趙溪音笑了:“尚食這個獎賞未免太過敷衍,我本就有做禦菜的殊榮,還會被趕出宮?”
沒人覺得這話狂妄自大,實事本來也是這樣,都給皇上做菜了,還被趕出宮,說明不是人家廚藝不行,而是你們尚食局選拔制度有問題。
胡尚食老臉一紅:“那你說怎麽樣?”
“再加一個徐棠吧。”趙溪音輕描淡寫。
“什麽?”
“免試名額,再加一個徐棠,她也可以直接留下。”
徐棠自己都楞了下,星星眼看向趙溪音,有人罩的感覺真好啊。
其他廚娘更是羨慕得兩眼放光,要說趙溪音的廚藝,那是沒人不服氣,徐棠嘛,還差點火候,就因為是趙溪音的好友,就能直接留下,這得多好的命啊。
其實有趙溪音指點,最後徐棠肯定不會被趕出宮,但她保證不了幾位女官生出齷齪心思,直接尋個旁的理由把人趕出去,畢竟這幾位女官,都不是好相與的。
尤其剛才徐棠似乎還得罪了胡司膳。
相比於能給皇上送膳,胡尚食根本不在乎提前留下一兩個廚娘,這躺送膳經歷能讓她在六局一司面前擡起頭,往後見到尚膳監的人再也無需怯懦,於是當場就答應了。
趙溪音做了個“請”的手勢,請胡尚食去盛菜。
胡尚食迫不及待來到竈臺前,盛得仿佛不是麻辣香鍋,而是珍奇珠寶,而後小心翼翼地捧著食盒,往乾清宮去了。
元司膳、潘典膳、郭掌膳急忙跟上去,哪怕不是捧膳的那個,當個跟班也是好的,親眼見見皇上的天顏,說出去也好聽不是?
幾位女官一走,司膳司就熱鬧起來。
有的在激動:“趙禦廚真的做了禦菜,跟做夢一樣,這麽多年哪個廚娘有這樣的殊榮?”
有的還在紛紛不平:“胡尚食太能搶功了,萬一皇上要賞賜,豈不是都賞給了她?”
還有的在羨慕徐棠:“徐禦廚,你直接留下來了耶!從現在起,再也不用擔心被訓斥或者退菜了!”
徐棠捂著臉,止不住的笑意從指縫漏出來。
趙溪音笑了笑,準備去給麗美人送晚膳的椰子雞,轉頭發現婁娥正看著自己,眼神晦暗,神色陰沈,觸碰到她的目光,婁娥這回什麽陰陽怪氣的話都沒說出口,走了。
胡尚食等人回來的比趙溪音預計的還要快。
廚娘們甚至還沒出發去送晚膳,女官們就回來了,垂頭喪氣的,一副打了敗仗的模樣。
手裏的食盒倒是空了,想必是到了乾清宮,菜留下了,人連皇上的面都沒見著。
趙溪音猜的不錯,胡尚食等人滿心歡喜到了乾清宮,卻被湯岱告知皇上還在處理公務,飯菜放在東閣就行。
胡尚食還想在皇上面前露臉,要賞賜呢,哪甘心這就離開,笑著道:“不妨事不妨事,我就在這裏等著就成,等皇上不忙了,我再進去侍膳。”
“侍膳?”湯岱像聽到了天大的笑話,“你哪有資格給皇上侍膳,就是光祿寺卿親自來了,也沒這資格啊。”
胡司膳懵了。
正巧,尚膳監的人也來給皇上送晚膳。
王監令見到胡司膳,笑了笑:“湯公公,您別和胡尚食一般見識,她沒給皇上送過膳,不懂規矩。”
這話明著是給胡尚食解圍,其實是在暗諷,她哪會聽不出來。
於是只能和尚膳監的人一起,將膳食放在了東閣,還聽王監令好一通諷刺。
回到司膳司,胡尚食鼻子不是鼻子、眼不是眼,早知道連皇上的面都見不著,費這個功夫去送膳幹嘛?跟司膳司的雜役似的。
說起來,尚食局這幾位女官個個懶怠,這還是頭一回在司膳司待到這麽晚。
正要回家睡大覺去,突然聽到有道聲音唱道:“皇上賞賜到——”
胡尚食緊縮的眉頭瞬間舒展開了,連同司膳、典膳和掌膳都露出笑容,急急忙忙跑到門口,柳暗花明,原來賞賜在後邊啊!
來的不是湯岱,是他徒弟,也是個禦前的太監。
在胡尚食期待的目光中開口:“皇上賞賜今日做膳食的趙禦廚,一百兩紋銀。”
一群堵在門口的女官楞住了,不是賞賜她們。
偏偏身後不知是誰沒忍住笑,笑了兩聲,在沈默的間隙顯得格外刺耳。
跑那麽快幹嘛?送個膳,不會以為功勞就是自己的吧?
“趙禦廚呢?快來領賞謝恩啊。”
趙溪音落在人群後面,被人讓出一條道,才算走到前面,接住屬於自己的賞賜。
一百兩銀子不多也不少,畢竟文才人和麗美人隨便出手都是一百兩銀子,但這和前面的兩百兩不同,這是禦賜,是聖恩,是殊榮。
趙溪音捧著銀子謝了恩,那小太監完成任務,回去覆命。
胡尚食再也待不下去,轉身就走,後面幾個女官也沒了盼頭,紛紛離開司膳司。
這活兒,真是幹不了一點兒。
-
翌日清晨,趙溪音和徐棠一起,拎著食盒去給麗美人送早膳。
麗美人覆寵的勢頭已經顯露出來,昨晚來了一批送賞賜的太監,今早又來一批,連湯岱也親自過來,讓她得空了去乾清宮伴駕。
麗美人對這些賞賜反應淡淡,一副“本就該是本寶寶的”理所當然,還沒有趙溪音送早膳時激動。
見趙溪音來,迫不及待迎上去:“我等你很久啦,早膳是什麽?”
今兒的早膳是水晶蒸餃,包如蟬翼的面皮,裏面粉嫩的蝦肉清晰可見,整只蝦餃圓潤飽滿,像一個個胖娃娃。
麗美人喜歡得緊,吃一只進口中,新鮮的蝦仁味道十分鮮甜,口感爽彈無比。
她一連吃了小半籠,便開始蘸蘸料,水晶蝦餃浸泡在姜醋汁中,再撈出來身上掛滿了料汁,吃進嘴裏滋味十足,酸辣開胃。
趙溪音環視桌上桌下的賞賜,笑道:“皇上的賞賜都堆成山了。”
“不如一盤蝦餃讓我歡喜。”麗美人又叼起一只,含糊不清道,“有幾只飄花裴翠鐲子還不錯,你挑兩條去戴。”
趙溪音婉拒了,她要做飯,帶翡翠鐲子著實不方便。
食畢,趙溪音和徐棠出了西殿宮門時,瞧見相對而立的東殿,婁娥也剛出來。
婁娥是給魯婕妤侍膳的,魯婕妤住永和宮東偏殿,在這裏偶遇倒也不新鮮,她們起初並沒有多在意。
隨後,魯婕妤也出了宮門,走下石階在殿前的空地出踱來踱去,像在消食。
趙溪音和徐棠不得不福身行禮:“見過魯婕妤。”
魯婕妤年歲比麗美人還稍長些,打扮精致,可細看,很多細節像在模仿麗美人從前的習慣。
她上下打量著趙溪音和徐棠,似笑非笑道:“司膳司旁的禦廚都在經受考驗,你們倆倒是先拿到了‘免死金牌’。”
消息還挺靈通。
趙溪音道:“都是女官們的恩賞。”
【若是你們做的菜中有毒,不知道‘免死金牌’還能護著你們嗎?】
趙溪音都準備離開了,突然又頓住腳步。
本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)