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第199章 也想賣餡餅

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第199章 也想賣餡餅

徐大娘回到家,去廚房炒菜,碰上了隔壁錢穗兒。

錢穗兒知道徐大娘去蘇荷餡餅店上班了,對此錢穗兒心裏有點不對勁,蘇老師招洗碗工,怎麽沒找她呢

反倒找了徐大娘,徐大娘都六十歲了,都不年輕了,招工也找個年輕的吧,幹活麻利啊。

“大娘,你在那餡餅店幹的咋樣啊?”錢穗兒邊炒菜邊問。

發了工資徐大娘心情很不錯,她笑道

“挺好的啊,我就刷個碗,也不累挺。”

午飯還在店裏吃了,吃餡餅,還有炒菜,好的不得了。

錢穗兒湊過來,“大娘,那賣餡餅真有那麽掙錢嗎?”

錢穗兒估摸有半個月沒洗頭發了,都有味兒了,徐大娘被熏得想吐,她後退一步。

“不賺錢人家開拿幹嘛?做慈善啊?”

“穗兒啊,你這頭發是不是該洗了我看都有頭皮屑了。”

被熏到了徐大娘不客氣的說了一句。

錢穗兒抓抓頭發,“我這忙的也沒顧上,是該洗了。”

“大娘,你說蘇老師餡餅店每天差不多掙多少錢啊?”

徐大娘不咋樂意說這個,打聽人家存款,打聽人家工資,打聽人家營業額,多冒昧啊!

她隨口道,“兩三塊錢肯定是有了。”

錢穗兒震驚,“一天掙兩三塊”那一個月豈不是有八九十塊。

徐大娘嗯吶一聲,也沒多說。

錢穗兒炒完菜走後,徐大娘收拾了竈臺嘀咕,“這小媳婦咋這麽邋遢呢。”

她就不能像蘇老師一樣幹凈利索的,不僅頭發有味,說話嘴裏還有味,不知道幾天沒刷牙了,可熏死她了。

還有那身上衣服臟的,全是油汙。

既然沒有出去工作待在家裏,起碼把家裏,孩子們,以及自己拾掇幹凈啊。

邋裏邋遢的,人蘇老師身上都是香香的,那家裏更是特別幹凈。

錢穗兒幹不幹凈的先不說,她回到家後就尋思了,一天賣餡餅就賺兩三塊錢。

那一個月下來就是最少六十塊錢,多了就是九十塊。

這也太賺錢了吧。

晚飯時候,她跟她男人商量,“強子你說我要不明天開始,也去賣餡餅”

“那隔壁蘇老師家開的餡餅店每天最少賺兩三塊錢,那一個月下來有小一百塊錢了。”

“你工資的三倍。”

她男人李強說,“咱們咋賣啊?也開個店”

開店要錢家裏存款可不多。

錢穗兒想了一下,“先不開店,我烙了到街上去叫賣。”

李強,“行,你試試吧。”若他媳婦真賣成功了也好。

錢穗兒也是有點頭腦的,她先去蘇荷家餡餅店買了幾張餡餅,一張五分錢。

錢穗兒暗罵賣的太貴了,同樣都是肉餡,國營飯店一個包子就賣三分錢,蘇老師家餡餅咋就是要五分錢呢!

她很大方的買了十張餡餅,回家跟老公孩子們一起吃了。

她買的牛肉芹菜餡的,嘗了一口,還可以,烙的確實挺好吃。

就是收錢太貴。

她男人李強大概是沒吃過這麽好吃的餡餅,足足吃了三個才停下來,“蘇老師家餡餅味道不錯,挺好吃的 ”

錢穗兒,“一張五分錢可不就好吃。”她吃了兩個。

其餘五個三個孩子分了吃。

她道,“我烙的肯定比這還好吃。”餡餅嘛,誰不會烙。

她男人李強,“媳婦兒你加油。”

錢穗兒說幹就幹,當天就去菜市場買了肉和菜。

第二天一大早的剁餡做餡餅。

面皮全用白面錢穗兒有點心疼,不過也沒有替換的,她咬牙用了,餡是芹菜豬肉餡,芹菜多肉少。

第一天她烙的不多,總共烙了三十張。

把孩子送去學校就拎著菜籃子出去賣了,只是賣了一上午,只賣出去兩個。

錢穗兒著實不理解,她一張餡餅只收三分錢啊,比蘇老師家餡餅店還少收兩分。

為什麽沒人買她家餡餅。

錢穗兒很郁悶,她還想再賣一會兒,可是孩子們放學時間到了只能回來。

“媽媽烙的餡餅好吃嗎?”她問孩子們。

孩子們,“好吃啊。”對於孩子們來說白面肉餡餡餅肯定好吃啊。

平常他們吃的都是玉米面餑餑。

孩子們都說好吃,那怎麽沒有人買呢

下午時候錢穗兒又拎著剩的餡餅去賣了,這下午時間還不如上午,一張都沒賣出去。

無奈錢穗兒只能找徐大娘取取經,

“大娘我今天出去賣餡餅,就上午賣出去兩個。”

“你看我這餡餅跟蘇老師家店賣的也沒多大差別啊。”

徐大娘一看,心說差別大了,錢穗兒賣的餡餅,第一它不是剛出鍋的熱乎,第二那餡餅都糊了,人蘇老師家餡餅金黃的,她這餡餅上面皮有的是黑的。

一看就沒舍得放油,而且那餡餅也不圓,看著很沒食欲。

餡餅她不像包子饅頭,餡餅出鍋時間久了就蔫吧了,樣子就不好看了,況且她烙的那樣子賣出去才怪。

蘇老師家餡餅店,人家那婆婆烙餡餅,肉餡放好幾勺,皮子又薄,烙的時候油放的也多,那烙出來油潤油潤的,看著就有食欲。

徐大娘簡單跟她講了兩句,錢穗兒的意思,“那我油放多了不是虧了麽。”

徐大娘,“你不放油,你餡餅不好吃看著沒食欲,沒有人會買。”  。

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