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小年夜這天, 禦街上的百味齋終於趕在過年前開業了。
不同的是，百味齋這次選在了在晚上開業。
天色剛剛黑下去，木星合月, 清亮皎潔，家家戶戶才在屋裏剛把燈點上，這時只見原來那座沈寂已久的天下第一樓，店內店外忽然亮起了萬盞燈火，將這一方黑夜照得璀璨如白晝。
店門前那碩大的彩樓歡門更是吸引眼球的存在, 別家的多以竹竿搭建, 圍以紅色的彩帛裝飾即可。
但百味齋門前矗立在那兒的碩大歡門, 高達數丈, 此時已經被千盞萬盞的各式花燈裝點著, 宛如燈山彩樓，成串的花燈輝煌通明，灼灼生輝。
店裏店外都擺了不少用來裝飾的花燈，甚至都擺出了店外, 滿滿當當地擺了大半條街。
一陣喧騰的鼓鑼聲後，百味齋的酒旗一揚, 無不昭告著全城人百味齋今日開業了！
此時禦街上的游人皆被百味齋的突現的盛景所吸引，一時幾乎所有人都往那兒看著。
“花窗燈火，光華璀璨，這景象熠熠若天宮星市, 妙極, 妙極！”
“今日那兒怎這般熱鬧, 走, 去瞧瞧去！”
“早聽說了，一宋姓商人接手了之前的千福樓, 今日是重新開張啦！”
一時間人群湧動，朝著異常光亮的那處奔走，不多時，百味齋樓下已經觀者雲集，人頭攢。
恰在此時，又是一陣鑼鼓喧天，眩目震耳，響徹雲霄，宋明遠出現在了百味齋的二樓。
樓下的人自然不認識此人是誰，好奇之下只竊竊私語地議論著。
宋明遠眼見時間已經差不多，樓下的人群已經越擠越多，他擡手一揮，高聲道：
“今日是百味齋在禦街開張的日子，新店伊始，開門即迎八方來客，誠邀各位與本店同慶。”
話音剛落，樓下眾人只見空中洋洋灑灑地落下不少銀光閃閃的東西來，等掉落在地上才看清楚那竟是一個個有小指頭大小的銀角子。
這下人群裏是真真正正得沸騰起來了，聲浪陣陣、嘈雜一片。
“這樓上灑的是真錢！真闊氣！”
“哎？我先拿到的！別搶！”
“再來點，再來點！”
隨著一把一把的銀角子再次從樓上灑下來，人群已t經徹底陷入瘋狂，道路上被狂熱的人群擠得水洩不通，人聲鼎沸，喧鬧聲迅速蔓延開來。
熱鬧看得差不多了，也是時候進去瞧瞧這以前的千福樓，如今的百味齋現下是什麽光景了，今日竟搞出這麽大陣仗來。
顧客進店後，入眼便是講究的店肆裝演，無一處不講究細節與精致，還未細細品賞完，就有侍者立馬過來打招呼，安排座次，擺上餐具。
等侍者仔細問清客人所需酒菜，再去後廚傳喚，用餐之前，奉上熱巾帕作潔手之用。
自顧客進店再到送菜到桌．全部服務無一不秩序井然，無一不熨帖。
不僅裝演講究，招牌菜獨到，服務更是周到。
而百味齋大堂中部，歌舞百戲正在上演。
沈昭昭設置的離戲臺最近的vip座位早就被預定完。
現下這群食客們搖頭擺腦，眉飛色舞，妙音“佐餐”，有聲有色，飽腹而意得，一副饜足的姿態，享受極了。
一曲歌舞畢了，在食客們陶醉於這悠長連綿的樂聲之際，突然音樂聲一變，原本輕緩和暢的樂聲已經頃刻間變換成了激昂豪邁的鼓聲，那鼓聲急切而奔放，樂聲中隱隱還夾雜著刀劍鏗鳴之音，如千軍萬馬馳騁荒野。
隨著那鼓聲一陣又一陣直沖雲霄後，再慢慢落地，漸漸消逝。
一首鼓直聽得人心神激蕩，回味無窮。
“好！”
“好！”
臺下的食客們回過神來，隨即又是一陣興奮的歡呼聲。
還有那些未坐在座位上的，正穿梭流連於店內美食街的食客，面對著眼前這應有盡有、數不勝數的小吃美食，一時感覺都挑花了眼。
酒樓內笙歌曼舞，絲竹箜篌聲、吃酒的聲音混著嬉笑聲，還有店內時不時傳來的叫賣聲，胡亂交織，真是熱鬧異常，嘈雜十餘裏。
所謂臺前幕後，這後廚又是一番忙碌景象。
煙火繚繞，水汽蒸騰，人聲鼎沸。
“阿滿鐺頭，十二桌的水晶肴肉好了，您嘗一下。”
阿滿沒拿筷子嘗肉，只是點了點盤子邊上的醬汁嘗了嘗，濃郁的調味與微妙的辣味交織，他點點頭，手一揮，可以上菜了。
沈昭昭在邊上看著阿滿動作，他一把廚刀現在耍得如行雲流水，幹凈利落又有條不紊，瞧著很是賞心悅目。
阿滿自接了百味齋這掌勺的活兒後，百味齋臨近開業這幾天，阿滿是日日夜夜跟著沈昭昭學這學那，從認識那些不常見的食材開始，再到試菜嘗味，安排食單搭配......
今日開業，也正是她驗收成果的時候。
雖說一開始阿滿緊張地感覺整個人都要化了，但隨著一道道菜品從後廚出去送到客人的桌上，得到的反饋都頗為不錯，另外店裏還有條美食街的存在，這同時也減輕了百味齋後廚不小的壓力。
再加上有沈昭昭在邊上坐鎮，阿滿心裏總算是安定下來了。
沈昭昭在一旁看著阿滿，現在是越來越有一店掌勺的範兒了，她會心一笑。
這時突然有了空暇的時間，阿滿突然問：“昭昭姐今日怎麽沒去跟宋老板一起開業？”
沈昭昭淡淡笑道：“怎麽了？我在後廚呆著不行了？”
阿滿立馬搖頭，“當然不是！”又咧嘴一笑，“自然是開心還來不及！”
沈昭昭沒多做解釋什麽，前頭有多熱鬧她自然知道。
而另一邊，教坊司的女藝人在完成了今日的工作後被帶到了百味齋的四樓。
柳如煙這下可太好奇了，那日沈掌櫃故作神秘地沒帶她們參觀，今日終於得見了。
侍者們在將女藝人們帶到四樓的房間內後，便道：“沈掌櫃說，今日多謝姐姐們了，姐姐們今日也辛苦了，這間房間可供大家使用，飲食歇息均可。”
柳如煙看著眼前這個大得有點不同尋常的房間，房內墻上掛名人字畫，花瓶裏插四時鮮花，另外除了見到桌上已經準備好的吃食外，入眼還看到了一個占據了房間大半空間的青石浴池。
“這裏有備好的幹凈的衣裳，沐浴泡湯的話可以替換，四樓的房間都是做了隔音處理的，姐姐們自可隨意說話，想泡湯多久即可多久。”侍者繼續道。
柳如煙湊近那浴池瞧，還能聽見汩汩的水流聲，浴池裏的水清澈見底，還冒著熱氣。
仔細瞧才發現那浴池末端處有著一銅管，水便是從那銅管處進來的。
“大家快來瞧！”柳如煙招呼其他姐妹。
“咦？是熱湯水？這是怎麽送到四樓的？”
柳如煙雖不知這是如何辦到的，但也知道這沈掌櫃是將這百味齋的四樓辦成了洗浴泡湯的地方。
她會心一笑，朝著幾個姐妹道：“那我們便來泡一泡吧，也算是沈掌櫃的一番好意。”
換衣後，整個身體泡在溫暖的熱水裏，給人以無限舒適的體驗，感覺身體的疲憊都被沖刷掉了。
湯池的水似乎還放了某種香料，是一股淡淡的茉莉花香。
柳如煙還能感覺到湯池裏的熱水不時地被加入，維持著溫度，怪不得那侍女說想泡多久就泡多久呢。
房間裏面留下的侍女們正圍爐煮茶。
侍女遞茶給她們的時候輕聲說道：“茶有下氣消食、輕身健體的功效，飯後飲一杯是有益身體的。”
泡湯品茗，簡直是人生一大享受。
這房裏雖說是做了隔音的處理，但還是能隱隱聽到這一樓大堂的絲竹歌笑之聲，聽在耳朵裏聲音悶悶的，柳如煙舒服得昏昏欲睡。
恰在此時，“砰”得一聲巨響，浴池裏的女子們皆是一驚，浴池裏水波蕩漾。
然後是接二連三的響聲，仔細辨認才發現是煙花炸開聲。
有姐妹放下心來，又大膽提議道：“不如開開窗，我們看看煙花吧。”
“我們光著身子泡湯呢，被外面的人看到了怎麽辦？”
又有人突然想到，“這裏是百味齋的四樓，可以說是城內最高處了，應該沒人能看到我們吧......”
“好像確實是這個道理......”
“那就開一小扇窗，透個口子就好。”
“快快快......再磨蹭煙花就要放完了。”
半扇窗戶被慢慢打開，窗外熱鬧的人群聲、煙花聲通通傳入房內。
金燦燦的煙火直沖九霄，耀眼綻放，然後再四下墜落，美得簡直令人心顫。
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小年夜這天, 禦街上的百味齋終於趕在過年前開業了。
不同的是，百味齋這次選在了在晚上開業。
天色剛剛黑下去，木星合月, 清亮皎潔，家家戶戶才在屋裏剛把燈點上，這時只見原來那座沈寂已久的天下第一樓，店內店外忽然亮起了萬盞燈火，將這一方黑夜照得璀璨如白晝。
店門前那碩大的彩樓歡門更是吸引眼球的存在, 別家的多以竹竿搭建, 圍以紅色的彩帛裝飾即可。
但百味齋門前矗立在那兒的碩大歡門, 高達數丈, 此時已經被千盞萬盞的各式花燈裝點著, 宛如燈山彩樓，成串的花燈輝煌通明，灼灼生輝。
店裏店外都擺了不少用來裝飾的花燈，甚至都擺出了店外, 滿滿當當地擺了大半條街。
一陣喧騰的鼓鑼聲後，百味齋的酒旗一揚, 無不昭告著全城人百味齋今日開業了！
此時禦街上的游人皆被百味齋的突現的盛景所吸引，一時幾乎所有人都往那兒看著。
“花窗燈火，光華璀璨，這景象熠熠若天宮星市, 妙極, 妙極！”
“今日那兒怎這般熱鬧, 走, 去瞧瞧去！”
“早聽說了，一宋姓商人接手了之前的千福樓, 今日是重新開張啦！”
一時間人群湧動，朝著異常光亮的那處奔走，不多時，百味齋樓下已經觀者雲集，人頭攢。
恰在此時，又是一陣鑼鼓喧天，眩目震耳，響徹雲霄，宋明遠出現在了百味齋的二樓。
樓下的人自然不認識此人是誰，好奇之下只竊竊私語地議論著。
宋明遠眼見時間已經差不多，樓下的人群已經越擠越多，他擡手一揮，高聲道：
“今日是百味齋在禦街開張的日子，新店伊始，開門即迎八方來客，誠邀各位與本店同慶。”
話音剛落，樓下眾人只見空中洋洋灑灑地落下不少銀光閃閃的東西來，等掉落在地上才看清楚那竟是一個個有小指頭大小的銀角子。
這下人群裏是真真正正得沸騰起來了，聲浪陣陣、嘈雜一片。
“這樓上灑的是真錢！真闊氣！”
“哎？我先拿到的！別搶！”
“再來點，再來點！”
隨著一把一把的銀角子再次從樓上灑下來，人群已t經徹底陷入瘋狂，道路上被狂熱的人群擠得水洩不通，人聲鼎沸，喧鬧聲迅速蔓延開來。
熱鬧看得差不多了，也是時候進去瞧瞧這以前的千福樓，如今的百味齋現下是什麽光景了，今日竟搞出這麽大陣仗來。
顧客進店後，入眼便是講究的店肆裝演，無一處不講究細節與精致，還未細細品賞完，就有侍者立馬過來打招呼，安排座次，擺上餐具。
等侍者仔細問清客人所需酒菜，再去後廚傳喚，用餐之前，奉上熱巾帕作潔手之用。
自顧客進店再到送菜到桌．全部服務無一不秩序井然，無一不熨帖。
不僅裝演講究，招牌菜獨到，服務更是周到。
而百味齋大堂中部，歌舞百戲正在上演。
沈昭昭設置的離戲臺最近的vip座位早就被預定完。
現下這群食客們搖頭擺腦，眉飛色舞，妙音“佐餐”，有聲有色，飽腹而意得，一副饜足的姿態，享受極了。
一曲歌舞畢了，在食客們陶醉於這悠長連綿的樂聲之際，突然音樂聲一變，原本輕緩和暢的樂聲已經頃刻間變換成了激昂豪邁的鼓聲，那鼓聲急切而奔放，樂聲中隱隱還夾雜著刀劍鏗鳴之音，如千軍萬馬馳騁荒野。
隨著那鼓聲一陣又一陣直沖雲霄後，再慢慢落地，漸漸消逝。
一首鼓直聽得人心神激蕩，回味無窮。
“好！”
“好！”
臺下的食客們回過神來，隨即又是一陣興奮的歡呼聲。
還有那些未坐在座位上的，正穿梭流連於店內美食街的食客，面對著眼前這應有盡有、數不勝數的小吃美食，一時感覺都挑花了眼。
酒樓內笙歌曼舞，絲竹箜篌聲、吃酒的聲音混著嬉笑聲，還有店內時不時傳來的叫賣聲，胡亂交織，真是熱鬧異常，嘈雜十餘裏。
所謂臺前幕後，這後廚又是一番忙碌景象。
煙火繚繞，水汽蒸騰，人聲鼎沸。
“阿滿鐺頭，十二桌的水晶肴肉好了，您嘗一下。”
阿滿沒拿筷子嘗肉，只是點了點盤子邊上的醬汁嘗了嘗，濃郁的調味與微妙的辣味交織，他點點頭，手一揮，可以上菜了。
沈昭昭在邊上看著阿滿動作，他一把廚刀現在耍得如行雲流水，幹凈利落又有條不紊，瞧著很是賞心悅目。
阿滿自接了百味齋這掌勺的活兒後，百味齋臨近開業這幾天，阿滿是日日夜夜跟著沈昭昭學這學那，從認識那些不常見的食材開始，再到試菜嘗味，安排食單搭配......
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雖說一開始阿滿緊張地感覺整個人都要化了，但隨著一道道菜品從後廚出去送到客人的桌上，得到的反饋都頗為不錯，另外店裏還有條美食街的存在，這同時也減輕了百味齋後廚不小的壓力。
再加上有沈昭昭在邊上坐鎮，阿滿心裏總算是安定下來了。
沈昭昭在一旁看著阿滿，現在是越來越有一店掌勺的範兒了，她會心一笑。
這時突然有了空暇的時間，阿滿突然問：“昭昭姐今日怎麽沒去跟宋老板一起開業？”
沈昭昭淡淡笑道：“怎麽了？我在後廚呆著不行了？”
阿滿立馬搖頭，“當然不是！”又咧嘴一笑，“自然是開心還來不及！”
沈昭昭沒多做解釋什麽，前頭有多熱鬧她自然知道。
而另一邊，教坊司的女藝人在完成了今日的工作後被帶到了百味齋的四樓。
柳如煙這下可太好奇了，那日沈掌櫃故作神秘地沒帶她們參觀，今日終於得見了。
侍者們在將女藝人們帶到四樓的房間內後，便道：“沈掌櫃說，今日多謝姐姐們了，姐姐們今日也辛苦了，這間房間可供大家使用，飲食歇息均可。”
柳如煙看著眼前這個大得有點不同尋常的房間，房內墻上掛名人字畫，花瓶裏插四時鮮花，另外除了見到桌上已經準備好的吃食外，入眼還看到了一個占據了房間大半空間的青石浴池。
“這裏有備好的幹凈的衣裳，沐浴泡湯的話可以替換，四樓的房間都是做了隔音處理的，姐姐們自可隨意說話，想泡湯多久即可多久。”侍者繼續道。
柳如煙湊近那浴池瞧，還能聽見汩汩的水流聲，浴池裏的水清澈見底，還冒著熱氣。
仔細瞧才發現那浴池末端處有著一銅管，水便是從那銅管處進來的。
“大家快來瞧！”柳如煙招呼其他姐妹。
“咦？是熱湯水？這是怎麽送到四樓的？”
柳如煙雖不知這是如何辦到的，但也知道這沈掌櫃是將這百味齋的四樓辦成了洗浴泡湯的地方。
她會心一笑，朝著幾個姐妹道：“那我們便來泡一泡吧，也算是沈掌櫃的一番好意。”
換衣後，整個身體泡在溫暖的熱水裏，給人以無限舒適的體驗，感覺身體的疲憊都被沖刷掉了。
湯池的水似乎還放了某種香料，是一股淡淡的茉莉花香。
柳如煙還能感覺到湯池裏的熱水不時地被加入，維持著溫度，怪不得那侍女說想泡多久就泡多久呢。
房間裏面留下的侍女們正圍爐煮茶。
侍女遞茶給她們的時候輕聲說道：“茶有下氣消食、輕身健體的功效，飯後飲一杯是有益身體的。”
泡湯品茗，簡直是人生一大享受。
這房裏雖說是做了隔音的處理，但還是能隱隱聽到這一樓大堂的絲竹歌笑之聲，聽在耳朵裏聲音悶悶的，柳如煙舒服得昏昏欲睡。
恰在此時，“砰”得一聲巨響，浴池裏的女子們皆是一驚，浴池裏水波蕩漾。
然後是接二連三的響聲，仔細辨認才發現是煙花炸開聲。
有姐妹放下心來，又大膽提議道：“不如開開窗，我們看看煙花吧。”
“我們光著身子泡湯呢，被外面的人看到了怎麽辦？”
又有人突然想到，“這裏是百味齋的四樓，可以說是城內最高處了，應該沒人能看到我們吧......”
“好像確實是這個道理......”
“那就開一小扇窗，透個口子就好。”
“快快快......再磨蹭煙花就要放完了。”
半扇窗戶被慢慢打開，窗外熱鬧的人群聲、煙花聲通通傳入房內。
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