第 30 章
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第 30 章
村裏人也將找到的知了猴拿過來賣。
別人還好說, 有一t個婦女過來時，張婆子臉色跟平時不一樣。
張希瑤察覺出有異，就問年紀小的秋花這嬸子是不是跟張婆子有過節。
秋花沒什麽心眼, 就小聲道，“阿奶昨天剛跟大伯娘吵架。今天她又過來賣知了猴, 臉皮夠厚的。”
張希瑤微怔, 這人一看就是成了親的婦人, 所以她肯定是大伯娘的兒媳婦。
大奶奶一共生了四女兩兒。至於這是大兒媳還是小兒媳，張希瑤從面相上看不出來。
這婦人似乎也覺得難為情, 但還是不舍得銀錢。
張婆子倒是沒有為難一個小輩，收了知了猴後, 讓張希瑤負責查數，算出金額後，她爽快付了錢。
婦人嘴裏道謝，忙不疊走了。
張希瑤朝張婆子翹了個大拇指, “阿奶大氣！”
張婆子得意地一笑。那是！她又不是大嫂，幹不出為難小輩的事情。
秋花很是不解, “為什麽每次來咱們家賣貨都是二伯娘？”
夏花幫著一起洗知了猴, “還能為什麽？大奶奶不喜歡二伯娘唄。”
大郎覺得夏花這話不靠譜, “怎麽可能不喜歡？二伯娘不是生了三個男娃嗎？”
張希瑤在邊上靜靜聽著, 也聽出一些名堂。
大奶奶有兩個兒子都已經娶妻。大伯娘姓文, 連生三個女兒, 至今也沒個男丁，但她嘴甜會哄人，將大奶奶哄得眉開眼笑。
二伯娘姓李, 連生三個兒子，卻在家裏當牛做馬, 大奶奶跟張婆子每隔幾天就吵一回架，但是過後她照樣讓李氏把雞蛋拿過來賣。
村裏人覺得大奶奶是個奇葩，大功臣李氏不喜歡，喜歡文氏這個不中用的婆娘。
張婆子臉都黑了，“我真是把你們慣壞了。居然編排起長輩。洗澡了嗎？明早還要下地拔草。還不快去睡覺。”
孩子們就怕她發火，麻溜去洗漱。
待村裏沒人過來賣知了猴，張希瑤開始再數一遍。
家裏沒有會數數的人，一般數到三十，他們就歇菜了。
一幫孩子圍在這兒，張希瑤有心教他們，就讓他們每人數出一百，然後交給她！
孩子們跟著她一起數。但他們速度沒她快，數著數著就迷糊了。
只有夏花跟著她數對了。張希瑤誇夏花聰慧，一學就會。
夏花臉上露出得意的笑容。
全部數出來後，包括他們自家人找的，總共有18688只知了猴。
兩斤的酒壇裝不下，張婆子就用家裏腌菜的壇子。
將壇子放到木箱子裏，許氏期期艾艾過來，要昨天賣知了猴的錢。
說好了一半交公中一半給他們自己。婆婆回來後就不提這事了。陸氏可以忍，許氏可不行。
張婆子付了錢，讓他們自己下去分。
許氏朝陸氏道，“大嫂，咱們一人一半吧？”
陸氏點點頭，算是答應了。
張婆子瞥了瞥嘴，二房孩子都比大房小，卻要跟大房平分。還真是占便宜沒夠！不過她一個當婆母的，也不可能摻和這事，就當不知道了。
扭頭，張婆子給張希瑤竈房櫃子的鑰匙，讓她餓了就自己做點好吃犒勞自己。
張希瑤收下鑰匙，這可是她奶的掌家大權，阿奶去鎮上擺攤都不肯把鑰匙給大伯娘和二伯娘。可卻舍得給她。
她朝張婆子甜甜一笑，拿著鑰匙回屋。
張希瑤這一覺睡到日上三竿才醒。張大伯、張二伯、張大郎和張婆子已經去鎮上賣貨了。
張老頭帶著家裏的女人們去地裏拔草，只有六歲的四郎站在院子裏的角落，給磨盤掃豆渣。在農村的孩子，六歲已經能幹不少農活。掃豆渣已經算是非常輕省的活計。
驢綁上架子後就一直圍著磨盤轉。但是得有人時不時撥磨眼，以防堵住，豆子下不去。還得把磨好的豆渣掃到木桶裏。有時候驢聽到周圍沒有人了，懶驢也就站著偷懶不走了。
看到張希瑤醒來，四郎就跟她打招呼，“阿奶早上就走了，阿爺讓你起來把飯給做了。”
哪怕張希瑤病了，也得幹些力所能及的農活。
她倒是可以做飯，也很樂意，可她一個人怎麽又炒菜又燒火？
張希瑤琢磨半天，覺得還是做輕省點的吃食。
她實在不想省豆餅，就舀了一勺粗面，然後用篩子將裏面的麥麩篩掉。這篩子並不細，也只能篩出七成麥麩。但張希瑤已經滿足了。
她將篩下來的面放進盆揉成團。
外面豬在叫，四郎喊她先給豬餵了。張希瑤肚子餓得不成，她可不想去割豬草，就將剛剛篩出來的麥麩放進鍋裏，再加了些豆餅和水煮熟，然後倒進豬槽給豬吃。
豬有了吃的，不再叫喚，她才開始繼續琢磨她的餅。
她去菜地拔了些韭菜，又把之前炸好的油炸切碎，放進去，再把豆角也給切碎了，打了三個雞蛋進去，加入醬油、鹽。
又舀一勺豬油化開，再把它盛出來，攪拌好。
條件有限，只能放這些調味料。然後她就開始做餅。
古代發面時間很長，她只能做死面餅。
將餡料裹進面團，將它用搟面杖搟成餅，再竈膛添些麥桿，要小火小火地燒。
怕它糊了，張希瑤還倒了些油。
即便如此，四郎還是聞到香味，豆渣也不掃了，就趴在竈房門口張，“阿瑤姐，你做什麽好吃的？”
“餅啊。”張希瑤知道他饞得不行，讓他先過來幫忙燒火，“我一個人不好燒，火勢控不好。”
四郎原先還有些猶豫，聽了她的話立刻坐過來。
時不時就勾頭往鍋裏看，嘴邊哈喇子都流出來了，“好香啊。”
不過他還會擔心張希瑤，“阿奶要是知道，肯定會罵你的。”
“罵就罵吧。只要你們吃得開心，我挨幾句罵沒什麽！”張希瑤甜話張嘴就來，儼然把自己當成一心為大家吃好也甘之如飴的大姐姐。
四郎感動得稀裏嘩啦，“阿瑤姐真好。”
等一個餅出鍋，張希瑤掰了一小半給他。四郎接過來，燙得呲牙裂嘴也不舍得放手，咬了一口，那雙眼睛在火光的照耀下更亮了幾分，“真好吃！”
張希瑤就笑，“昨天你們找知了猴太辛苦了，讓你們吃頓好的。”
四郎讓她也吃。張希瑤肚子也餓，可是餅子太燙，她得等等。
這會兒不怎麽燙了，她咬了一口，說實話葉道只能算一般。
這粗鹽還是有點苦。再加上沒有味精，也沒有耗油，生抽，不怎麽好吃。可是當四郎那雙求認同的眼神看過來時，她只能笑著說“好吃。”
四郎嘿嘿笑，“我今天還要去抓知了猴，賣了錢，我就可以天天吃油餅。”
這願望真夠質樸的。張希瑤沒說什麽，繼續烙餅。
等他們烙了十來個餅子，外面突然傳來陸氏的大嗓門，“哎呀，這驢怎麽停下了？”
張希瑤一個咯噔，四郎已經從竈房沖出來，“我幫忙燒火去了。”
陸氏幫著撥磨眼，推著驢走，磨重新動起來，嘴裏還不忘嘮叨，“四郎還是太小了。”
許氏不樂意了，“你沒聽我家四郎說嘛，他是幫阿瑤燒火了。”
陸氏嗅了嗅鼻子，“做什麽好吃的？我怎麽聞到油味了？”
四郎抓抓頭發，得意一笑，“阿瑤姐姐說我們昨晚抓知了猴辛苦了，特地給我們做了油餅。”
陸氏瞪大眼睛，聲音拔高，“油餅？！”
張老頭扛著鋤頭進院，剛好聽到這聲叫喊，眉毛倒豎，“油餅？吃這麽好？！”
張希瑤將最後一個餅子盛出鍋，沖他們笑，“對啊！”
張老頭也沒說什麽。跟在他身後的孩子們三三兩兩全跑到竈房看油餅。
張希瑤讓他們先去洗漱。她則繼續燒鍋，給大家燒了一鍋開水。
沒辦法，她接受不了喝生水。雖然這時候的生水很甜很解渴。
當餅子和涼白開端上桌，許氏就開噴了，“燒的開水？你去撿柴禾啊？！”
張婆子不在家，許氏就以為她是女主人了，張希瑤這性子能慣著她？！她冷了臉，絲毫沒給她留面子，“書上寫：人喝燒開的水不經常生病，肚子裏也不生蟲。如果二伯娘覺得你的命還沒有柴禾值錢，可以繼續喝生水。我們張家的孩子，從小被阿爺阿奶寵著養大，沒有你們許家姑娘皮糙肉厚，禁不起折騰。”
被一個小輩下了面子，許氏臉色當即就不好看了，她放下筷子剛要罵，被張老頭掃了一眼，她那氣焰當即就消下去了。
她看了一眼陸氏，想找同盟，卻發現幾句話的功夫，她這t妯娌已經吃下一張餅了，那眼睛還直勾勾盯著剩下的餅呢。
她也顧不上找回長輩的面子，立刻開始吃起來。
一開始張希瑤沒打算分食，可是眼瞅著大伯娘已經吃進去三張餅，而且沒有停下來的跡象，再這麽胡吃下，下午阿奶吃什麽？！她忙按住餅，“不能再吃了。得給阿奶，大伯，二伯和大郎哥留些。”
大伯娘意猶未盡舔了舔嘴唇，收回手，她摸了摸肚皮，“什麽時候能吃盡興就好了。”
張希瑤好奇問，“大伯娘，你吃這麽多，力氣怎麽不大？”
明明大伯娘正當盛年，可是她眼瞅著大伯娘的力氣還沒有阿奶大。
大伯娘一頭霧水，不明白力氣大和吃得多有什麽關聯。
張希瑤見她一副看傻子的表情，直接岔開話題，問二郎、夏花要不要跟她去山裏。她想去山裏看看有沒有其他可以賣錢的好東西。沒辦法，她暫時想不出物美價廉的吃食，自然要靠山吃山，靠水吃水。
二郎好奇，“天這麽熱，去山裏幹什麽？”
他一開口就被夏花懟了，“當然是挖知了猴了。我剛剛看到好多人拿著鏟子進山挖知了猴呢。咱們今晚估計摸不到多少了。”
他們沒有燈籠，山腳又那麽多人找。就想著趁白天去山裏挖。
張希瑤眼睛一亮，也可以啊，她點頭。
“行吧。那就去吧！”幾個孩子答應了。油餅還在手裏呢，他們當然想天天吃。
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村裏人也將找到的知了猴拿過來賣。
別人還好說, 有一t個婦女過來時，張婆子臉色跟平時不一樣。
張希瑤察覺出有異，就問年紀小的秋花這嬸子是不是跟張婆子有過節。
秋花沒什麽心眼, 就小聲道，“阿奶昨天剛跟大伯娘吵架。今天她又過來賣知了猴, 臉皮夠厚的。”
張希瑤微怔, 這人一看就是成了親的婦人, 所以她肯定是大伯娘的兒媳婦。
大奶奶一共生了四女兩兒。至於這是大兒媳還是小兒媳，張希瑤從面相上看不出來。
這婦人似乎也覺得難為情, 但還是不舍得銀錢。
張婆子倒是沒有為難一個小輩，收了知了猴後, 讓張希瑤負責查數，算出金額後，她爽快付了錢。
婦人嘴裏道謝，忙不疊走了。
張希瑤朝張婆子翹了個大拇指, “阿奶大氣！”
張婆子得意地一笑。那是！她又不是大嫂，幹不出為難小輩的事情。
秋花很是不解, “為什麽每次來咱們家賣貨都是二伯娘？”
夏花幫著一起洗知了猴, “還能為什麽？大奶奶不喜歡二伯娘唄。”
大郎覺得夏花這話不靠譜, “怎麽可能不喜歡？二伯娘不是生了三個男娃嗎？”
張希瑤在邊上靜靜聽著, 也聽出一些名堂。
大奶奶有兩個兒子都已經娶妻。大伯娘姓文, 連生三個女兒, 至今也沒個男丁，但她嘴甜會哄人，將大奶奶哄得眉開眼笑。
二伯娘姓李, 連生三個兒子，卻在家裏當牛做馬, 大奶奶跟張婆子每隔幾天就吵一回架，但是過後她照樣讓李氏把雞蛋拿過來賣。
村裏人覺得大奶奶是個奇葩，大功臣李氏不喜歡，喜歡文氏這個不中用的婆娘。
張婆子臉都黑了，“我真是把你們慣壞了。居然編排起長輩。洗澡了嗎？明早還要下地拔草。還不快去睡覺。”
孩子們就怕她發火，麻溜去洗漱。
待村裏沒人過來賣知了猴，張希瑤開始再數一遍。
家裏沒有會數數的人，一般數到三十，他們就歇菜了。
一幫孩子圍在這兒，張希瑤有心教他們，就讓他們每人數出一百，然後交給她！
孩子們跟著她一起數。但他們速度沒她快，數著數著就迷糊了。
只有夏花跟著她數對了。張希瑤誇夏花聰慧，一學就會。
夏花臉上露出得意的笑容。
全部數出來後，包括他們自家人找的，總共有18688只知了猴。
兩斤的酒壇裝不下，張婆子就用家裏腌菜的壇子。
將壇子放到木箱子裏，許氏期期艾艾過來，要昨天賣知了猴的錢。
說好了一半交公中一半給他們自己。婆婆回來後就不提這事了。陸氏可以忍，許氏可不行。
張婆子付了錢，讓他們自己下去分。
許氏朝陸氏道，“大嫂，咱們一人一半吧？”
陸氏點點頭，算是答應了。
張婆子瞥了瞥嘴，二房孩子都比大房小，卻要跟大房平分。還真是占便宜沒夠！不過她一個當婆母的，也不可能摻和這事，就當不知道了。
扭頭，張婆子給張希瑤竈房櫃子的鑰匙，讓她餓了就自己做點好吃犒勞自己。
張希瑤收下鑰匙，這可是她奶的掌家大權，阿奶去鎮上擺攤都不肯把鑰匙給大伯娘和二伯娘。可卻舍得給她。
她朝張婆子甜甜一笑，拿著鑰匙回屋。
張希瑤這一覺睡到日上三竿才醒。張大伯、張二伯、張大郎和張婆子已經去鎮上賣貨了。
張老頭帶著家裏的女人們去地裏拔草，只有六歲的四郎站在院子裏的角落，給磨盤掃豆渣。在農村的孩子，六歲已經能幹不少農活。掃豆渣已經算是非常輕省的活計。
驢綁上架子後就一直圍著磨盤轉。但是得有人時不時撥磨眼，以防堵住，豆子下不去。還得把磨好的豆渣掃到木桶裏。有時候驢聽到周圍沒有人了，懶驢也就站著偷懶不走了。
看到張希瑤醒來，四郎就跟她打招呼，“阿奶早上就走了，阿爺讓你起來把飯給做了。”
哪怕張希瑤病了，也得幹些力所能及的農活。
她倒是可以做飯，也很樂意，可她一個人怎麽又炒菜又燒火？
張希瑤琢磨半天，覺得還是做輕省點的吃食。
她實在不想省豆餅，就舀了一勺粗面，然後用篩子將裏面的麥麩篩掉。這篩子並不細，也只能篩出七成麥麩。但張希瑤已經滿足了。
她將篩下來的面放進盆揉成團。
外面豬在叫，四郎喊她先給豬餵了。張希瑤肚子餓得不成，她可不想去割豬草，就將剛剛篩出來的麥麩放進鍋裏，再加了些豆餅和水煮熟，然後倒進豬槽給豬吃。
豬有了吃的，不再叫喚，她才開始繼續琢磨她的餅。
她去菜地拔了些韭菜，又把之前炸好的油炸切碎，放進去，再把豆角也給切碎了，打了三個雞蛋進去，加入醬油、鹽。
又舀一勺豬油化開，再把它盛出來，攪拌好。
條件有限，只能放這些調味料。然後她就開始做餅。
古代發面時間很長，她只能做死面餅。
將餡料裹進面團，將它用搟面杖搟成餅，再竈膛添些麥桿，要小火小火地燒。
怕它糊了，張希瑤還倒了些油。
即便如此，四郎還是聞到香味，豆渣也不掃了，就趴在竈房門口張，“阿瑤姐，你做什麽好吃的？”
“餅啊。”張希瑤知道他饞得不行，讓他先過來幫忙燒火，“我一個人不好燒，火勢控不好。”
四郎原先還有些猶豫，聽了她的話立刻坐過來。
時不時就勾頭往鍋裏看，嘴邊哈喇子都流出來了，“好香啊。”
不過他還會擔心張希瑤，“阿奶要是知道，肯定會罵你的。”
“罵就罵吧。只要你們吃得開心，我挨幾句罵沒什麽！”張希瑤甜話張嘴就來，儼然把自己當成一心為大家吃好也甘之如飴的大姐姐。
四郎感動得稀裏嘩啦，“阿瑤姐真好。”
等一個餅出鍋，張希瑤掰了一小半給他。四郎接過來，燙得呲牙裂嘴也不舍得放手，咬了一口，那雙眼睛在火光的照耀下更亮了幾分，“真好吃！”
張希瑤就笑，“昨天你們找知了猴太辛苦了，讓你們吃頓好的。”
四郎讓她也吃。張希瑤肚子也餓，可是餅子太燙，她得等等。
這會兒不怎麽燙了，她咬了一口，說實話葉道只能算一般。
這粗鹽還是有點苦。再加上沒有味精，也沒有耗油，生抽，不怎麽好吃。可是當四郎那雙求認同的眼神看過來時，她只能笑著說“好吃。”
四郎嘿嘿笑，“我今天還要去抓知了猴，賣了錢，我就可以天天吃油餅。”
這願望真夠質樸的。張希瑤沒說什麽，繼續烙餅。
等他們烙了十來個餅子，外面突然傳來陸氏的大嗓門，“哎呀，這驢怎麽停下了？”
張希瑤一個咯噔，四郎已經從竈房沖出來，“我幫忙燒火去了。”
陸氏幫著撥磨眼，推著驢走，磨重新動起來，嘴裏還不忘嘮叨，“四郎還是太小了。”
許氏不樂意了，“你沒聽我家四郎說嘛，他是幫阿瑤燒火了。”
陸氏嗅了嗅鼻子，“做什麽好吃的？我怎麽聞到油味了？”
四郎抓抓頭發，得意一笑，“阿瑤姐姐說我們昨晚抓知了猴辛苦了，特地給我們做了油餅。”
陸氏瞪大眼睛，聲音拔高，“油餅？！”
張老頭扛著鋤頭進院，剛好聽到這聲叫喊，眉毛倒豎，“油餅？吃這麽好？！”
張希瑤將最後一個餅子盛出鍋，沖他們笑，“對啊！”
張老頭也沒說什麽。跟在他身後的孩子們三三兩兩全跑到竈房看油餅。
張希瑤讓他們先去洗漱。她則繼續燒鍋，給大家燒了一鍋開水。
沒辦法，她接受不了喝生水。雖然這時候的生水很甜很解渴。
當餅子和涼白開端上桌，許氏就開噴了，“燒的開水？你去撿柴禾啊？！”
張婆子不在家，許氏就以為她是女主人了，張希瑤這性子能慣著她？！她冷了臉，絲毫沒給她留面子，“書上寫：人喝燒開的水不經常生病，肚子裏也不生蟲。如果二伯娘覺得你的命還沒有柴禾值錢，可以繼續喝生水。我們張家的孩子，從小被阿爺阿奶寵著養大，沒有你們許家姑娘皮糙肉厚，禁不起折騰。”
被一個小輩下了面子，許氏臉色當即就不好看了，她放下筷子剛要罵，被張老頭掃了一眼，她那氣焰當即就消下去了。
她看了一眼陸氏，想找同盟，卻發現幾句話的功夫，她這t妯娌已經吃下一張餅了，那眼睛還直勾勾盯著剩下的餅呢。
她也顧不上找回長輩的面子，立刻開始吃起來。
一開始張希瑤沒打算分食，可是眼瞅著大伯娘已經吃進去三張餅，而且沒有停下來的跡象，再這麽胡吃下，下午阿奶吃什麽？！她忙按住餅，“不能再吃了。得給阿奶，大伯，二伯和大郎哥留些。”
大伯娘意猶未盡舔了舔嘴唇，收回手，她摸了摸肚皮，“什麽時候能吃盡興就好了。”
張希瑤好奇問，“大伯娘，你吃這麽多，力氣怎麽不大？”
明明大伯娘正當盛年，可是她眼瞅著大伯娘的力氣還沒有阿奶大。
大伯娘一頭霧水，不明白力氣大和吃得多有什麽關聯。
張希瑤見她一副看傻子的表情，直接岔開話題，問二郎、夏花要不要跟她去山裏。她想去山裏看看有沒有其他可以賣錢的好東西。沒辦法，她暫時想不出物美價廉的吃食，自然要靠山吃山，靠水吃水。
二郎好奇，“天這麽熱，去山裏幹什麽？”
他一開口就被夏花懟了，“當然是挖知了猴了。我剛剛看到好多人拿著鏟子進山挖知了猴呢。咱們今晚估計摸不到多少了。”
他們沒有燈籠，山腳又那麽多人找。就想著趁白天去山裏挖。
張希瑤眼睛一亮，也可以啊，她點頭。
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