吃苦
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吃苦
瞿影大概還是沒有克服對魚的厭惡，所以雖然嘗試了數次，就在筷子即將落到鱸魚上的時候，她還是將筷子調轉方向去夾別的菜了。
“瞿姑娘，今日的魚很新鮮，不嘗嘗嗎？”丁兆蕙坐在瞿影旁邊，他眼睜睜看著瞿影一次次伸出筷子，又一次次與清蒸大鱸魚錯過，不免有些疑惑，“難道你不喜歡吃魚？”
“喜歡！”瞿影立刻回答道。
但是她回答得太快了，顯得有些可疑。
好在只有丁月華知道瞿影不喜歡吃魚，其他人忙著吃，所以除了她以外，別人都沒覺得瞿影的反應奇怪。
瞿影從魚肚子上夾了一小塊魚肉，放進自己碗裏。
丁兆蕙以為瞿影是因為初來乍到，不好意思，就說：“俗話說委屈什麽都不能委屈肚子，飯要吃飽也要吃好，姑娘千萬不必與我們客氣。我看這魚已經被某人吃得差不多了，不如我們再要一條吧？”
“夠了夠了，不用再點了！”
丁兆蕙雖然沒有點出名字，但白玉堂想都不用想就知道聽說丁兆蕙口中的“某人”指的就是自己，這種程度的挑釁根本不值得他生氣，所以白玉堂連筷子都沒停，他夾起了一塊苦瓜，說：“又不是只有我一個人吃，你也吃了不少。”
說完以後，白玉堂把夾著的苦瓜咬去一半，伴隨著嚼苦瓜時清脆的哢嚓聲，他的臉皺了起來：“好苦啊，二哥你怎麽喜歡吃這種東西？”
韓彰喜歡吃苦瓜，什麽苦瓜炒肉、苦瓜炒雞蛋、苦瓜燉排骨他都喜歡，但他最喜歡的還是涼拌苦瓜。
苦瓜洗凈之後從中間剖開，去掉裏面的籽和一部分瓜瓤，然後把苦瓜切成片，不用焯水，直接加一點鹽、醋和醬油就可以吃了。
韓彰認為這種做法保留了苦瓜本來的味道，清脆爽口，味道還苦，是夏日解暑必備的美味佳肴。
對此，丁月華表示不解，白玉堂表示不解，丁兆蕙也表示不解，因為白玉堂不喜歡吃苦瓜，瞿影也沒必要假裝自己喜歡，所以她也對韓彰喜歡吃苦瓜表示不解，除了白玉堂想挑戰一下自我、夾了一片苦瓜嘗了嘗以外，韓彰點的涼拌苦瓜只有他自己一個人吃，而他已經吃了大半盤。
“因為好吃啊。”韓彰的語氣十分理所當然，他夾了三片苦瓜放進嘴裏，淡定地吃了，甚至因為覺得好吃，嘴角還揚起了弧度。
有人喜歡吃肥肉，有人聞到肥肉的味道就惡心；有人喜歡吃香菜，有人提起香菜就皺眉；有人嗜辣如命，有人則是一點兒辣都不吃，所以像韓彰這樣喜歡吃苦瓜自然也不奇怪。
丁兆蕙向擺在自己面前的炒豆芽伸出了筷子，說：“喜歡吃苦瓜不奇怪，喜歡吃苦才奇怪。”
韓彰沒明白過來這話的意思，覺得奇怪，道：“可我喜歡吃苦啊，喜歡吃苦瓜不就是喜歡吃苦嗎？”
丁兆蕙夾了一筷子豆芽正要吃，聞言只好停下筷子先說話：“我說的吃苦是‘吃苦耐勞’的吃苦，不是喜歡吃苦的東西的那種吃苦。”
“不過二哥你也的確挺喜歡吃苦的，”白玉堂道，“很多時候你明明不用那麽辛苦，但你總能用最辛苦的辦法去做一件明明很簡單的事。”
正所謂當局者迷，韓彰對自己的認知不像白玉堂對他的認知那麽清晰，他一副求知的表情，真誠地說：“真的嗎？我真像你說的那樣嗎？”
“可不是嘛，就比如……”白玉堂皺了皺眉，想舉個例子來說明自家二哥總把簡單的事覆雜化，但一時半會他還真想不出什麽具體的例子。
“就比如你每次往家裏寫信都是洋洋灑灑幾十頁，都快趕上一本書的量了。”丁兆蕙接過了話頭，舉了一個很合適的例子。
韓彰皺眉想了想，說：“幾十頁不算多吧？因為要寫的事很多，而且我寫信的時候已經盡量精簡了。”
“幾十頁還不多？丁兆蕙每次給家裏寫信只寫幾行字，報個平安就罷了，你寫一次抵得上他寫一年，”白玉堂無奈搖頭，沒留神筷子往旁邊一偏，又夾了塊苦瓜送進嘴裏，然後痛苦地皺起了臉，“真苦啊。”
雖然白玉堂和丁兆蕙在互相挖苦，但這是他們兩個相處的常態，所以目前飯桌上的氛圍是挺友好的，甚至稱得上是其樂融融。
只有丁月華知道在這看似溫馨的情形之下，瞿影正在做激烈的思想鬥爭。
瞿影看著碗裏的魚肉沈默，一副視死如歸的樣子。
丁月華湊過去低聲說：“不喜歡吃就算了，不要勉強。”
瞿影鄭重點頭，但她顯然不打算就此放棄，而是夾起碗裏的魚肉，像試毒一樣小心翼翼地放進了嘴裏。
“好吃。”她勉強扯出一個笑來，這個笑不能說是不好看，但跟“發自內心”是沒有任何關系。
“好吃吧？魚尾巴也好吃，就是刺有點多，吃的時候要小心。”丁兆蕙說著就要給瞿影夾魚尾巴。
瞿影只吃一小塊魚肉都十分勉強了，若是二哥把整條魚的尾巴都夾給她，她一定會露餡。
“我自己夾就好了！謝謝！”一想到要把整個魚尾巴都吃掉才能離開，瞿影感到胃裏一陣翻騰。
丁月華也幫忙解圍：“是啊是啊，你越是這樣，瞿姑娘越覺得不自在，你就別總盯著人家了。”她快速掃了一眼桌上的菜，對瞿影道：“瞿姑娘，這炸丸子不錯，你快嘗嘗！”
夏天吃肉會膩，所以他們點的炸丸子是用豆腐和蘿蔔絲做成的素丸子，裏面沒有肉，更沒有魚肉。
瞿影知道丁月華是在幫她，急忙笑著夾了個素丸子嘗了一口，連誇這丸子做的好吃，關於魚的話題也就告一段落了。
但一日三餐餐餐不少，晚飯吃完後睡一覺起來，沒幾個時辰就要吃午飯了，而午飯時白玉堂點了道紅燒鰱魚頭。
鰱魚最好吃的部位就是魚頭，鰱魚魚頭大，只要魚頭不要魚身，兩個鰱魚頭就占滿了一個大盤子。
魚端上來的時候，兩條魚的腦袋正巧沖著瞿影，瞿影看了一眼就忍不住捂住了嘴。
丁月華在她旁邊坐著，不免有些同情她。
在瞿影來之前，丁月華還沒覺得他們這夥人經常吃魚，瞿影來了以後她才意識到他們一直在吃魚，除了早飯，午飯和晚飯幾乎頓頓都有魚。
想到這裏，丁月華同情地看向瞿影。
每頓飯都要忍著惡心吃不喜歡吃的東西，還要裝出很喜歡吃的樣子，真不容易啊。
她往瞿影的方向歪了歪身子，低聲說：“你不喜歡就不要吃了，以後吃飯的時候也少不了魚的，煎魚、水煮魚、酸菜魚，光是做法就很多，你在這裏住一個月，怕是得把各種魚和魚的做法都嘗一遍。”
瞿影臉色都白了不少，她咬了咬下嘴唇，說：“沒關系的，我試試看。”
她第一個向紅燒鰱魚頭伸出了筷子，從魚頭上夾了一大塊帶著魚皮的魚肉放進了自己碗裏。
丁月華看著她仿佛給自己斷後路一樣一下子夾了那麽多，心裏按照感嘆這姑娘對自己可太狠了，怕是和韓大哥一樣，也是個特別能吃苦的人。
瞿影夾完魚之後，勇氣似乎就用掉了一半，她只從碗裏夾了一小塊不帶魚皮的魚肉，握著筷子做了一小會兒心理準備之後，一副視死如歸的樣子把魚送進嘴裏，然後連嚼都不嚼就直接吞了。
瞿影把吃魚吃出了一副喝很苦的藥湯的架勢，丁月華忍不住出言提醒：“鰱魚雖然刺不多，但也有細碎的小骨頭，你吃的時候要當心啊。”
瞿影似乎已經被魚的味道沖擊得連話都說不了了，她只是緊閉著嘴，慢慢點了點頭，過了好一會兒，她才開口誇讚這魚的味道十分鮮美。
丁兆蕙信以為真，笑呵呵地說好吃你就多吃點。
到了晚上，客棧的夥計端上來一盤糖醋鯉魚的時候，瞿影臉上的表情可謂是十分豐富，震驚、疑惑、厭惡，緊接著就是舒展眉毛、揚起嘴角，假笑。
“這魚的樣子還真是稀奇。”瞿影看著面前擺出魚躍龍門動作的糖醋鯉魚，搜腸刮肚許久才想出這麽一句誇讚。
“這菜樣子好看，味道也很好，我們都吃過好幾回了，”丁兆蕙道，“肚子處的肉最好，外酥裏嫩，酸甜適中，夏天吃這個特別開胃。”
瞿影快速抿了抿嘴唇，笑道：“我嘗嘗看。”
她用筷子夾了一塊魚肉，也不知道是因為她被這魚的樣子嚇得沒了勇氣，還是因為她尤其不喜歡又酸又甜的魚肉的味道，瞿影只夾了一小塊。
丁兆蕙道：“瞿姑娘，你夾的那塊好像是面衣，不是魚肉。”
糖醋鯉魚下鍋油炸之前會在魚身上裹一層面衣，等炸至金黃後出鍋，再澆上濃稠的湯汁。瞿影夾的是裹在魚外面的面衣，而不是魚肉。
瞿影握著筷子的手一頓，繼而笑著說：“是我看錯了。”
她把面衣放進碗裏，又從魚肚子上夾了一塊貨真價實的魚肉，然後吞了，把丁月華看得心驚肉跳。
糖醋鯉魚外酥裏嫩，直接生吞會劃嗓子的呀！
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瞿影大概還是沒有克服對魚的厭惡，所以雖然嘗試了數次，就在筷子即將落到鱸魚上的時候，她還是將筷子調轉方向去夾別的菜了。
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“喜歡！”瞿影立刻回答道。
但是她回答得太快了，顯得有些可疑。
好在只有丁月華知道瞿影不喜歡吃魚，其他人忙著吃，所以除了她以外，別人都沒覺得瞿影的反應奇怪。
瞿影從魚肚子上夾了一小塊魚肉，放進自己碗裏。
丁兆蕙以為瞿影是因為初來乍到，不好意思，就說：“俗話說委屈什麽都不能委屈肚子，飯要吃飽也要吃好，姑娘千萬不必與我們客氣。我看這魚已經被某人吃得差不多了，不如我們再要一條吧？”
“夠了夠了，不用再點了！”
丁兆蕙雖然沒有點出名字，但白玉堂想都不用想就知道聽說丁兆蕙口中的“某人”指的就是自己，這種程度的挑釁根本不值得他生氣，所以白玉堂連筷子都沒停，他夾起了一塊苦瓜，說：“又不是只有我一個人吃，你也吃了不少。”
說完以後，白玉堂把夾著的苦瓜咬去一半，伴隨著嚼苦瓜時清脆的哢嚓聲，他的臉皺了起來：“好苦啊，二哥你怎麽喜歡吃這種東西？”
韓彰喜歡吃苦瓜，什麽苦瓜炒肉、苦瓜炒雞蛋、苦瓜燉排骨他都喜歡，但他最喜歡的還是涼拌苦瓜。
苦瓜洗凈之後從中間剖開，去掉裏面的籽和一部分瓜瓤，然後把苦瓜切成片，不用焯水，直接加一點鹽、醋和醬油就可以吃了。
韓彰認為這種做法保留了苦瓜本來的味道，清脆爽口，味道還苦，是夏日解暑必備的美味佳肴。
對此，丁月華表示不解，白玉堂表示不解，丁兆蕙也表示不解，因為白玉堂不喜歡吃苦瓜，瞿影也沒必要假裝自己喜歡，所以她也對韓彰喜歡吃苦瓜表示不解，除了白玉堂想挑戰一下自我、夾了一片苦瓜嘗了嘗以外，韓彰點的涼拌苦瓜只有他自己一個人吃，而他已經吃了大半盤。
“因為好吃啊。”韓彰的語氣十分理所當然，他夾了三片苦瓜放進嘴裏，淡定地吃了，甚至因為覺得好吃，嘴角還揚起了弧度。
有人喜歡吃肥肉，有人聞到肥肉的味道就惡心；有人喜歡吃香菜，有人提起香菜就皺眉；有人嗜辣如命，有人則是一點兒辣都不吃，所以像韓彰這樣喜歡吃苦瓜自然也不奇怪。
丁兆蕙向擺在自己面前的炒豆芽伸出了筷子，說：“喜歡吃苦瓜不奇怪，喜歡吃苦才奇怪。”
韓彰沒明白過來這話的意思，覺得奇怪，道：“可我喜歡吃苦啊，喜歡吃苦瓜不就是喜歡吃苦嗎？”
丁兆蕙夾了一筷子豆芽正要吃，聞言只好停下筷子先說話：“我說的吃苦是‘吃苦耐勞’的吃苦，不是喜歡吃苦的東西的那種吃苦。”
“不過二哥你也的確挺喜歡吃苦的，”白玉堂道，“很多時候你明明不用那麽辛苦，但你總能用最辛苦的辦法去做一件明明很簡單的事。”
正所謂當局者迷，韓彰對自己的認知不像白玉堂對他的認知那麽清晰，他一副求知的表情，真誠地說：“真的嗎？我真像你說的那樣嗎？”
“可不是嘛，就比如……”白玉堂皺了皺眉，想舉個例子來說明自家二哥總把簡單的事覆雜化，但一時半會他還真想不出什麽具體的例子。
“就比如你每次往家裏寫信都是洋洋灑灑幾十頁，都快趕上一本書的量了。”丁兆蕙接過了話頭，舉了一個很合適的例子。
韓彰皺眉想了想，說：“幾十頁不算多吧？因為要寫的事很多，而且我寫信的時候已經盡量精簡了。”
“幾十頁還不多？丁兆蕙每次給家裏寫信只寫幾行字，報個平安就罷了，你寫一次抵得上他寫一年，”白玉堂無奈搖頭，沒留神筷子往旁邊一偏，又夾了塊苦瓜送進嘴裏，然後痛苦地皺起了臉，“真苦啊。”
雖然白玉堂和丁兆蕙在互相挖苦，但這是他們兩個相處的常態，所以目前飯桌上的氛圍是挺友好的，甚至稱得上是其樂融融。
只有丁月華知道在這看似溫馨的情形之下，瞿影正在做激烈的思想鬥爭。
瞿影看著碗裏的魚肉沈默，一副視死如歸的樣子。
丁月華湊過去低聲說：“不喜歡吃就算了，不要勉強。”
瞿影鄭重點頭，但她顯然不打算就此放棄，而是夾起碗裏的魚肉，像試毒一樣小心翼翼地放進了嘴裏。
“好吃。”她勉強扯出一個笑來，這個笑不能說是不好看，但跟“發自內心”是沒有任何關系。
“好吃吧？魚尾巴也好吃，就是刺有點多，吃的時候要小心。”丁兆蕙說著就要給瞿影夾魚尾巴。
瞿影只吃一小塊魚肉都十分勉強了，若是二哥把整條魚的尾巴都夾給她，她一定會露餡。
“我自己夾就好了！謝謝！”一想到要把整個魚尾巴都吃掉才能離開，瞿影感到胃裏一陣翻騰。
丁月華也幫忙解圍：“是啊是啊，你越是這樣，瞿姑娘越覺得不自在，你就別總盯著人家了。”她快速掃了一眼桌上的菜，對瞿影道：“瞿姑娘，這炸丸子不錯，你快嘗嘗！”
夏天吃肉會膩，所以他們點的炸丸子是用豆腐和蘿蔔絲做成的素丸子，裏面沒有肉，更沒有魚肉。
瞿影知道丁月華是在幫她，急忙笑著夾了個素丸子嘗了一口，連誇這丸子做的好吃，關於魚的話題也就告一段落了。
但一日三餐餐餐不少，晚飯吃完後睡一覺起來，沒幾個時辰就要吃午飯了，而午飯時白玉堂點了道紅燒鰱魚頭。
鰱魚最好吃的部位就是魚頭，鰱魚魚頭大，只要魚頭不要魚身，兩個鰱魚頭就占滿了一個大盤子。
魚端上來的時候，兩條魚的腦袋正巧沖著瞿影，瞿影看了一眼就忍不住捂住了嘴。
丁月華在她旁邊坐著，不免有些同情她。
在瞿影來之前，丁月華還沒覺得他們這夥人經常吃魚，瞿影來了以後她才意識到他們一直在吃魚，除了早飯，午飯和晚飯幾乎頓頓都有魚。
想到這裏，丁月華同情地看向瞿影。
每頓飯都要忍著惡心吃不喜歡吃的東西，還要裝出很喜歡吃的樣子，真不容易啊。
她往瞿影的方向歪了歪身子，低聲說：“你不喜歡就不要吃了，以後吃飯的時候也少不了魚的，煎魚、水煮魚、酸菜魚，光是做法就很多，你在這裏住一個月，怕是得把各種魚和魚的做法都嘗一遍。”
瞿影臉色都白了不少，她咬了咬下嘴唇，說：“沒關系的，我試試看。”
她第一個向紅燒鰱魚頭伸出了筷子，從魚頭上夾了一大塊帶著魚皮的魚肉放進了自己碗裏。
丁月華看著她仿佛給自己斷後路一樣一下子夾了那麽多，心裏按照感嘆這姑娘對自己可太狠了，怕是和韓大哥一樣，也是個特別能吃苦的人。
瞿影夾完魚之後，勇氣似乎就用掉了一半，她只從碗裏夾了一小塊不帶魚皮的魚肉，握著筷子做了一小會兒心理準備之後，一副視死如歸的樣子把魚送進嘴裏，然後連嚼都不嚼就直接吞了。
瞿影把吃魚吃出了一副喝很苦的藥湯的架勢，丁月華忍不住出言提醒：“鰱魚雖然刺不多，但也有細碎的小骨頭，你吃的時候要當心啊。”
瞿影似乎已經被魚的味道沖擊得連話都說不了了，她只是緊閉著嘴，慢慢點了點頭，過了好一會兒，她才開口誇讚這魚的味道十分鮮美。
丁兆蕙信以為真，笑呵呵地說好吃你就多吃點。
到了晚上，客棧的夥計端上來一盤糖醋鯉魚的時候，瞿影臉上的表情可謂是十分豐富，震驚、疑惑、厭惡，緊接著就是舒展眉毛、揚起嘴角，假笑。
“這魚的樣子還真是稀奇。”瞿影看著面前擺出魚躍龍門動作的糖醋鯉魚，搜腸刮肚許久才想出這麽一句誇讚。
“這菜樣子好看，味道也很好，我們都吃過好幾回了，”丁兆蕙道，“肚子處的肉最好，外酥裏嫩，酸甜適中，夏天吃這個特別開胃。”
瞿影快速抿了抿嘴唇，笑道：“我嘗嘗看。”
她用筷子夾了一塊魚肉，也不知道是因為她被這魚的樣子嚇得沒了勇氣，還是因為她尤其不喜歡又酸又甜的魚肉的味道，瞿影只夾了一小塊。
丁兆蕙道：“瞿姑娘，你夾的那塊好像是面衣，不是魚肉。”
糖醋鯉魚下鍋油炸之前會在魚身上裹一層面衣，等炸至金黃後出鍋，再澆上濃稠的湯汁。瞿影夾的是裹在魚外面的面衣，而不是魚肉。
瞿影握著筷子的手一頓，繼而笑著說：“是我看錯了。”
她把面衣放進碗裏，又從魚肚子上夾了一塊貨真價實的魚肉，然後吞了，把丁月華看得心驚肉跳。
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